Hoy además de poner una nueva receta, estreno nueva imagen de blog, ya hace un año que lo comencé y como creo que hay que renovarse o ... pues aquí está. Espero que os guste.
El "Parmentier" es cualquier plato que lleve puré de patatas, como uno de sus
Parmentier De Carne Picada
Hoy además de poner una nueva receta, estreno nueva imagen de blog, ya hace un año que lo comencé y como creo que hay que renovarse o ... pues aquí está. Espero que os guste.
El "Parmentier" es cualquier plato que lleve puré de patatas, como uno de sus
El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Su carne posee 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso; sin embargo, se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3. Ésta ayuda a disminuir los niveles de colesterol
Burritos Marineros
El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Su carne posee 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso; sin embargo, se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3. Ésta ayuda a disminuir los niveles de colesterol
Desde que empecé hacer esto de cocer los garbanzos y luego congelarlos, no he parado de hacerlo. Se acabo el comprar garbanzos de botes o garbanzos congelados, para hacer mis recetas, siempre tengo en el congelador y nunca me faltan, lo aconsejo todo el
Como Congelar Garbanzos Cocidos
Desde que empecé hacer esto de cocer los garbanzos y luego congelarlos, no he parado de hacerlo. Se acabo el comprar garbanzos de botes o garbanzos congelados, para hacer mis recetas, siempre tengo en el congelador y nunca me faltan, lo aconsejo todo el
Ingredientes:
500 grs. de harina común.
370 grs. de masa madre activa (Sino tienen masa madre, levadura instántanea de panadero disuelta en agua tibia, dejando levar por 2-3 minutos nos vale).
Sal, pimienta.
2 cuch. de aceite de oliva + para barni
Focaccia A Las Hierbas Provenzales Con Queso Y Champiñon
Ingredientes:
500 grs. de harina común.
370 grs. de masa madre activa (Sino tienen masa madre, levadura instántanea de panadero disuelta en agua tibia, dejando levar por 2-3 minutos nos vale).
Sal, pimienta.
2 cuch. de aceite de oliva + para barni
CREPES DE CHOCOLATE CON NATA
Ésta no es la tradicional receta de crepe de chocolate y nata. No... ¡tiene algo más! La masa es de chocolate lo que hace que añadiendo nata al relleno el crepe esté más que bueno!! Espero que os guste!!!!
Crepes De Chocolate Y Nata
CREPES DE CHOCOLATE CON NATA
Ésta no es la tradicional receta de crepe de chocolate y nata. No... ¡tiene algo más! La masa es de chocolate lo que hace que añadiendo nata al relleno el crepe esté más que bueno!! Espero que os guste!!!!
Estrellas de mazapán con sabor a lima. ¡Ricas y refrescantes!
Son fáciles de hacer y sorprenderás con ellas a todo el mundo...
INGREDIENTES
125 GR DE MARGARINA.
100 GR DE AZÚCAR.
2 YEMAS.
CÁSCARAS RALLADA DE 1 LIMA.
1 CUCHARA DE ZUMO
Estrellas De Galleta Y Mazapán
Estrellas de mazapán con sabor a lima. ¡Ricas y refrescantes!
Son fáciles de hacer y sorprenderás con ellas a todo el mundo...
INGREDIENTES
125 GR DE MARGARINA.
100 GR DE AZÚCAR.
2 YEMAS.
CÁSCARAS RALLADA DE 1 LIMA.
1 CUCHARA DE ZUMO
Bueno, aquí estoy otra vez. Presentando una nueva receta para el reto. Reconozco que los ingredientes que han elegido me ha facilitado presentar varias recetas. En casa se consume muchos cítricos cuando llega el invierno. También la repostería. Mi pareja
Muffins De Naranja Rellenos De Chocolate
Bueno, aquí estoy otra vez. Presentando una nueva receta para el reto. Reconozco que los ingredientes que han elegido me ha facilitado presentar varias recetas. En casa se consume muchos cítricos cuando llega el invierno. También la repostería. Mi pareja
Hoy os traigo un bizcocho de esos que haces con toda la ilusión y que luego no te salen las cosas como querías.....que si que no todo sale perfecto a la primera...ni a los mejores reposteros....quien no tiene un día malo?
Yo unos cuantos....peor en esta
Bocaditos De Fresa Y Dulce De Leche
Hoy os traigo un bizcocho de esos que haces con toda la ilusión y que luego no te salen las cosas como querías.....que si que no todo sale perfecto a la primera...ni a los mejores reposteros....quien no tiene un día malo?
Yo unos cuantos....peor en esta
Hoy de postre tenemos unas mini tatin de peras.
He adaptado la clásica tarta francesa usando peras, en vez de manzanas, que suele ser la fruta utilizada para este postre, y la he preparado en porciones individuales.
La tarta Tatín de manzana es d
Mini Tatin De Peras
Hoy de postre tenemos unas mini tatin de peras.
He adaptado la clásica tarta francesa usando peras, en vez de manzanas, que suele ser la fruta utilizada para este postre, y la he preparado en porciones individuales.
La tarta Tatín de manzana es d
Que conste que la receta no es para enseñaros a hacer huevos (que seguro que ya sabéis todos), sino para presentarlos de una forma diferente.
Para ello necesitaremos unos aros de pimiento que harán de molde para los huevos y unos trocitos de jamón
Huevos En Pimiento Al Jamón
Que conste que la receta no es para enseñaros a hacer huevos (que seguro que ya sabéis todos), sino para presentarlos de una forma diferente.
Para ello necesitaremos unos aros de pimiento que harán de molde para los huevos y unos trocitos de jamón
Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
Hojaldres De Espinacas Y Bacon
Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
¿Habéis oído hablar del "Movimiento slow"? Aunque es algo más complejo podría decirse que es una corriente cultural que promueve saborear despacio la vida, disfrutar del tiempo y no dejar que este nos tiranice. Este movimiento surgió como protesta
Arroz Con Leche Cremoso (estilo Asturiano)
¿Habéis oído hablar del "Movimiento slow"? Aunque es algo más complejo podría decirse que es una corriente cultural que promueve saborear despacio la vida, disfrutar del tiempo y no dejar que este nos tiranice. Este movimiento surgió como protesta
De nuevo hace algunos meses disfrutamos del tradicional encuentro entre amigos que hacemos en Valsequillo todos los veranos desde hace.... miles de años.... Para ese día se preparó este postre que servimos bien frío y decorado con unos tenedorcitos
Pastel Mágico De Chocolate
De nuevo hace algunos meses disfrutamos del tradicional encuentro entre amigos que hacemos en Valsequillo todos los veranos desde hace.... miles de años.... Para ese día se preparó este postre que servimos bien frío y decorado con unos tenedorcitos
Recien llegados de unos días de sol y playa en la Costa Brava, no podía dejar de preparar una deliciosa ensalada con productos del mar. Completa y fresquita para continuar saboreando estos días del verano que aún insiste en acompañarnos.
Ingredientes:
E
Ensalada Marinera
Recien llegados de unos días de sol y playa en la Costa Brava, no podía dejar de preparar una deliciosa ensalada con productos del mar. Completa y fresquita para continuar saboreando estos días del verano que aún insiste en acompañarnos.
Ingredientes:
E
Hola a tod@s,
Parece que vuelve el calor, así que es momento de tener a mano una bebida refrescante que lo alivie un poco. Por eso, hoy os traemos un lassi de melón, súper refrescante y además buenísimo para la piel. Suelen ser facilísimos, así que no o
Lassi De Melón
Hola a tod@s,
Parece que vuelve el calor, así que es momento de tener a mano una bebida refrescante que lo alivie un poco. Por eso, hoy os traemos un lassi de melón, súper refrescante y además buenísimo para la piel. Suelen ser facilísimos, así que no o
Hoy que es fiesta, he aprovechado para una tarta de queso en el microondas. Ésta tarta no tiene nada que envidiar a las que se hacen en horno y tan solo te llevara 9 minutos de cocción.
Ingredientes
200g de queso de untar.
3 huevos.
100gr de azúcar.
Tarta De Queso Con Relleno De Galleta (microondas)
Hoy que es fiesta, he aprovechado para una tarta de queso en el microondas. Ésta tarta no tiene nada que envidiar a las que se hacen en horno y tan solo te llevara 9 minutos de cocción.
Ingredientes
200g de queso de untar.
3 huevos.
100gr de azúcar.
Hace unos años, compré en la feria del libro antiguo de Castellón, un libro sobre la naranja, es un facsímil de un libro original del año 1930, se titula: NARANJAS EL ARTE DE PREPARARLAS Y COMERLAS. Tiene un estudio preliminar del Dr. Marañón y
Naranjas A La Raquel Meller.
Hace unos años, compré en la feria del libro antiguo de Castellón, un libro sobre la naranja, es un facsímil de un libro original del año 1930, se titula: NARANJAS EL ARTE DE PREPARARLAS Y COMERLAS. Tiene un estudio preliminar del Dr. Marañón y
SABOR A TOPE!!!
Esta es otra de mis propuestas para estas Navidades. Un mousse de chocolate con base y trocitos de merengue de chocolate alternado con frambuesas. Una delicia!!!
Para este postre he utilizado un molde de SilikoMart , Magic wood ,que de
Tronco De Navidad De Mousse De Chocolate, Merengue Y Frambuesas
SABOR A TOPE!!!
Esta es otra de mis propuestas para estas Navidades. Un mousse de chocolate con base y trocitos de merengue de chocolate alternado con frambuesas. Una delicia!!!
Para este postre he utilizado un molde de SilikoMart , Magic wood ,que de
NUGGETS DE POLLO CON ROSAS DE CALABACÍN
UNA CENA SENCILLA Y SALUDABLE!
Estos días , antes de Navidad, estoy intentando cuidar algo mi dieta. En breve será un festival y prefiero cuidarme un poquito ahora! jaja.
Este plato que os propongo es fácil, bue
Nuggets De Pollo Con Rosas De Calabacín
NUGGETS DE POLLO CON ROSAS DE CALABACÍN
UNA CENA SENCILLA Y SALUDABLE!
Estos días , antes de Navidad, estoy intentando cuidar algo mi dieta. En breve será un festival y prefiero cuidarme un poquito ahora! jaja.
Este plato que os propongo es fácil, bue
Este año me confundí y preparé una tarta para mi cumpleaños.
Y digo me confundí porque no suelo amenizar el día con tartas;prefiero agasajarme a mi a y a los míos y que me la den hecha.
En realidad no fue para el día de mi cumpleaños ,que es hoy, p
Tarta De Fresas Con Nata
Este año me confundí y preparé una tarta para mi cumpleaños.
Y digo me confundí porque no suelo amenizar el día con tartas;prefiero agasajarme a mi a y a los míos y que me la den hecha.
En realidad no fue para el día de mi cumpleaños ,que es hoy, p
Hay recetas que entran por los ojos y esta es una de ellas.
En cuanto se la vi a Alicia,ya la estaba haciendo;eso sí, cerciorándome bien de los ingredientes "prohibidos"antes.
Aunque llevaba cebolla, opté por pensar que muy muy picadita y frita no
Arroz Chino
Hay recetas que entran por los ojos y esta es una de ellas.
En cuanto se la vi a Alicia,ya la estaba haciendo;eso sí, cerciorándome bien de los ingredientes "prohibidos"antes.
Aunque llevaba cebolla, opté por pensar que muy muy picadita y frita no
Empezamos la andadura de un nuevo año en la vida y en el blog.Hoy cumplimos cuatro añitos y así, piano, piano ,si va lontano.
No encuentro una forma mejor de empezar que con un pan facilito y en panificadora.
Delicioso para desayunos.
Ingredi
Pan De Brioche (panificadora)
Empezamos la andadura de un nuevo año en la vida y en el blog.Hoy cumplimos cuatro añitos y así, piano, piano ,si va lontano.
No encuentro una forma mejor de empezar que con un pan facilito y en panificadora.
Delicioso para desayunos.
Ingredi
La Empana Light de Bego.- Arroz Jazmín con Pollo, Setas y Soja.-
Pues esta receta de Arroz Jazmín con Pollo,Setas, y Soja, es de ese tipo de recetas que me gustan tanto, pues son rápidas, fáciles y ligeras.
Esta receta está llena de matices exótico
Arroz Jazmín Con Pollo, Setas Y Soja
La Empana Light de Bego.- Arroz Jazmín con Pollo, Setas y Soja.-
Pues esta receta de Arroz Jazmín con Pollo,Setas, y Soja, es de ese tipo de recetas que me gustan tanto, pues son rápidas, fáciles y ligeras.
Esta receta está llena de matices exótico
El zarangollo es uno de los platos más conocidos en la gastronomía murciana y hoy le vamos a darle una merecida entrada en el blog. Si nunca has probado esta receta ahora es el momento. Aquí os dejo como preparar este zarangollo murciano, lo podéis hacer
Raviolis De Calabacín Rellenos De Zarangollo Y Morcilla
El zarangollo es uno de los platos más conocidos en la gastronomía murciana y hoy le vamos a darle una merecida entrada en el blog. Si nunca has probado esta receta ahora es el momento. Aquí os dejo como preparar este zarangollo murciano, lo podéis hacer
Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras.
Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te ocurra, cuando buscas en google resulta que ya tiene nombre. Aunque me di cuenta de que me
Tagliatelle Alla Boscaiola
Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras.
Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te ocurra, cuando buscas en google resulta que ya tiene nombre. Aunque me di cuenta de que me
En el año 2007, en Islandia, se descubrió una almeja viva con más de 400 años de vida. La llamaron Ming y se convirtió en el animal más viejo del mundo, pero parece que falleció en cuanto la recogieron. Se apuntó en el Libro Guinness de los Récords
Arroz Caldoso Con Verduras Y Almejas
En el año 2007, en Islandia, se descubrió una almeja viva con más de 400 años de vida. La llamaron Ming y se convirtió en el animal más viejo del mundo, pero parece que falleció en cuanto la recogieron. Se apuntó en el Libro Guinness de los Récords
Hola a tod@s! Empiezo la semana con algo fácil y resultón. Porque muchas veces nos complicamos mucho y un pequeño cambio de algún ingrediente o una presentación diferente es suficiente para sacarnos de la manga un plato especial.
Este es el cas
Pastel De Salmón Ahumado
Hola a tod@s! Empiezo la semana con algo fácil y resultón. Porque muchas veces nos complicamos mucho y un pequeño cambio de algún ingrediente o una presentación diferente es suficiente para sacarnos de la manga un plato especial.
Este es el cas
En mi blog pocas recetas veréis de queso. No me gusta nada nada, ninguna variedad, y eso que en mi casa son muy queseros y siempre hay varios tipos, pero yo no puedo con él, ni tierno ni fresco, vamos, ninguno!.
Este mes La cocina typical spanish,
Croquetas De Calabacín Y Queso
En mi blog pocas recetas veréis de queso. No me gusta nada nada, ninguna variedad, y eso que en mi casa son muy queseros y siempre hay varios tipos, pero yo no puedo con él, ni tierno ni fresco, vamos, ninguno!.
Este mes La cocina typical spanish,
Primera receta del año y qué mejor que comenzar con chocolate, uno de los mejores sabores del mundo mundial. Si no existiera habría que inventarlo.
De vez en cuando nos debemos dar un capricho. Por ser las fiestas que son, porque en unos días nos sen
Maltesers Christmas Cake. Bizcocho Navideño Con Maltesers.
Primera receta del año y qué mejor que comenzar con chocolate, uno de los mejores sabores del mundo mundial. Si no existiera habría que inventarlo.
De vez en cuando nos debemos dar un capricho. Por ser las fiestas que son, porque en unos días nos sen
Si hay algo que me relaja es hacer terrinas, de cualquier tipo de carne y rellenos.
Se pueden hacer de lo que más nos guste, de lo que tengamos en casa, o combinando carnes, con frutos secos, verduras o quesos, todo depende de nuestro paladar e
Terrina De Pollo Caramelizada Rellena De Queso De Cabra Y Arándanos
Si hay algo que me relaja es hacer terrinas, de cualquier tipo de carne y rellenos.
Se pueden hacer de lo que más nos guste, de lo que tengamos en casa, o combinando carnes, con frutos secos, verduras o quesos, todo depende de nuestro paladar e
