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Hace ya algo de tiempo cuando miraba blogs sin tener aún el mío, se me caía la baba viendo tartas y cupcakes de Nesquik de plátano y de fresa pero nunca veía por tiendas estos productos tan solo el Nesquik clásico de chocolate, el otro día vi el de fresa
Cupcakes De Nesquik De Fresa
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Para 4 personas Ingredientes: - 2 barras de pan de leña - 250 gr de mortadela siciliana - 1 tarina de sobrasada para untar - 1 paquete de queso para pizza - 250 gr de bacón Elaboración: Cortamos el bacón en trocitos y reservamos, c
Algo Rápido, Paninis Caseros
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Sabiendo que al hacer una pasta fresca al huevo, la ecuación, es de un huevo por cada 100 gramos de harina, pero, la cosa cambia si hacemos pasta de algún color o de un sabor especifico, como puede ser la pasta rossa al pomodoro hecha con concentrado de t
Pasta Fresca, Pappardelle Al Nero Di sepia
Pasta Fresca, Pappardelle Al Nero Di sepia
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Ingredientes: 1/2 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 100gr de champiñones laminados, 300gr de carne picada de cerdo,ternera o pollo, 4 cucharadas de tomate frito, 1K de patatas para cocer, queso en lonchas, 1 cucharada de orégano,
Pastel De Carne Y Patata
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Ingredientes para 6 creps: 1 huevo 75gr de harina 125gr de leche 1cucharada de aceite de oliva una pizca de sal perejil picado una cucharadita de mantequilla para la sarten PARA EL RELLENO 1 pechuga de pollo un poco de lechuga picada mayone
Creps Rellenos De Pollo
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Ingredientes para 6 creps: 1 huevo 75gr de harina 125gr de leche 1cucharada de aceite de oliva una pizca de sal perejil picado una cucharadita de mantequilla para la sarten PARA EL RELLENO 1 pechuga de pollo un poco de lechuga picada mayone
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Este Maxi-Sandwich se lo he visto a Ana de ANA EN LA COCINA y es muy parecido a la Tortilla Sandwich que publiqué AQUÍ. La diferencia es que no lleva huevo. Queda una presentación muy chula. En lugar de hacer cuatro sandwiches individuales, pues hace
Maxi-sandwich
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Este Maxi-Sandwich se lo he visto a Ana de ANA EN LA COCINA y es muy parecido a la Tortilla Sandwich que publiqué AQUÍ. La diferencia es que no lleva huevo. Queda una presentación muy chula. En lugar de hacer cuatro sandwiches individuales, pues hace
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Esta receta es una de las diez más populares de nuestro país y también la más sencilla de elaborar. No obstante la mayoría consumimos el pulpo a la gallega en restaurantes y marisquerías por temor a no saber lidiar con la dureza de su carne, temor inj
Pulpo A La Gallega
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Esta receta es una de las diez más populares de nuestro país y también la más sencilla de elaborar. No obstante la mayoría consumimos el pulpo a la gallega en restaurantes y marisquerías por temor a no saber lidiar con la dureza de su carne, temor inj
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Buenos días y fresquitos. Se notan las mañanas mas frías y húmedas, pero dentro de las casas se está bien. En la edad que tengo que son algunos años, nunca, nunca un 18 de noviembre he estado sin poner la copa, aquí en Sevilla al brasero ahora eléctric
Guardería Para Un Cumpleaños
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Buenos días y fresquitos. Se notan las mañanas mas frías y húmedas, pero dentro de las casas se está bien. En la edad que tengo que son algunos años, nunca, nunca un 18 de noviembre he estado sin poner la copa, aquí en Sevilla al brasero ahora eléctric
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Me encanta el salmón, mas que nada porque no tiene espinas. El salmón es un alimento rico en vitamina D ya que 100 g. de este pescado contienen 9,88 ug. de vitamina D. II CONCURSO DE RECETAS NARANJAS DEL TURIA INGREDIENTES PARA 2: 2 trozos de sal
Salmón A La Naranja
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Me encanta el salmón, mas que nada porque no tiene espinas. El salmón es un alimento rico en vitamina D ya que 100 g. de este pescado contienen 9,88 ug. de vitamina D. II CONCURSO DE RECETAS NARANJAS DEL TURIA INGREDIENTES PARA 2: 2 trozos de sal
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Hace poco me dio una clase magistral de cocina peruana mi amiga Delia Rebata (señora de Capuñay), y éste es el primer plato que os enseño. Se llama a la Huancaína porque se cree que el origen de la salsa es de la provincia peruana Huancayo. Poco a poc
Papa A La Huancaína
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Hace poco me dio una clase magistral de cocina peruana mi amiga Delia Rebata (señora de Capuñay), y éste es el primer plato que os enseño. Se llama a la Huancaína porque se cree que el origen de la salsa es de la provincia peruana Huancayo. Poco a poc
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Esta receta conlleva de necesidad, como seguramente habreís intuído, elaborar un bacalao a la vizcaína pero con pequeñas variantes para preparar el relleno de empanadillas. Ingredientes: 1 lomo de bacalao preparado a la vizcaína obleas para
Empanadillas Rellenas De Bacalao A La Vizcaína
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Ingredientes. Para personas. Arroz, 3 vasosAgua, 6 vasosCalamares, 6Pechuga de pollo, 300 gr.Gambas, 250 gr.Chirlas, 300 gr.Pimiento rojo picado ½Pimiento verdes, 1/2Cebolla picada, 2Ajos, 2Pastilla caldo de pescado, 2Pimiento morrón de lata, 2 Ac
Paella Mixta I
Paella Mixta I
Ingredientes. Para personas. Arroz, 3 vasosAgua, 6 vasosCalamares, 6Pechuga de pollo, 300 gr.Gambas, 250 gr.Chirlas, 300 gr.Pimiento rojo picado ½Pimiento verdes, 1/2Cebolla picada, 2Ajos, 2Pastilla caldo de pescado, 2Pimiento morrón de lata, 2 Ac
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Fácil, fácil, facilísimo Ingredientes 1 bandeja de endibias 1 paquete de bacon a dados Salsa de yogurt (yo compro la de "salsas asturianas" que son muy ricas) Pasas, avellanas tostadas y pipas peladas Ponemos a freír el bacon, mientras lavamos las
Ensalada De Endibias
Ensalada De Endibias
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Qué rabia, se me ha horneado demasiado el brioche!!! Aún así está super rico. Super esponjoso, super tierno... super todo. Cuando lo vuelva a hacer y me salga bien tostado por arriba pondré otra foto. En la receta original de Las recetas de mama
Brioche Relleno De Jamon Y Queso Azul
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Este verano está siendo una auténtica porquería. Me refiero al tiempo, y a las consecuencias que está habiendo por no tener un verano normal y corriente. En casa de mi suegra los melocotoneros estaban hasta arriba de melocotones. Tantos que le tuvimo
Flores De Calabaza Rellenas
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¡Últimamente me estoy haciendo "muy fan" de los bizcochos, no es que antes no lo fuera pero estos últimos meses les estoy cogiendo un gusto especial ¡Me parecen tan fáciles de hacer, tan ricos y hay tanta variedad! Hace poco ya publicamos
Bizcocho De Canela Marmolado
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Ya van varias veces que descubro que tengo un libro de caramelo sin usar. Ni una receta hice. Lo abro, lo ojeo un poco, y lo dejo. Pasa el tiempo. Hasta que lo descubro de nuevo. Un perfecto círculo vicioso. Pero siempre me queda la idea que algo ten
Buttercrunch Toffee De Chocolate, Avellanas, Maní Salado Y Nibs
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Ya van varias veces que descubro que tengo un libro de caramelo sin usar. Ni una receta hice. Lo abro, lo ojeo un poco, y lo dejo. Pasa el tiempo. Hasta que lo descubro de nuevo. Un perfecto círculo vicioso. Pero siempre me queda la idea que algo ten
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Comentario previo: Es de bien nacidos ser agradecido, dice el refrán y yo no quiero ser menos. Tengo que dar las gracias a la gente de Freshvana.com que me ha hecho llegar una cesta de frutas y verduras de cultivo ecológico para que la pruebe y les d

risotto De Romanesca E Hinojo
risotto De Romanesca E Hinojo
Comentario previo: Es de bien nacidos ser agradecido, dice el refrán y yo no quiero ser menos. Tengo que dar las gracias a la gente de Freshvana.com que me ha hecho llegar una cesta de frutas y verduras de cultivo ecológico para que la pruebe y les d

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Comentario previo: Se trata de una de las más famosas ensaladas del mundo y toma su nombre del Hotel Waldorf (más tarde conocido mundialmente como Waldorf-Astoria) de Nueva York. Curiosamente, se atribuye su autoría a Oscar Tschirky. Digo que curio

ensalada Waldorf
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Comentario previo: Fue mi sobrina Elena la que me habló de esta sopa fría típica de Polonia, que tiene un llamativo color debido al uso de remolacha en su elaboración. El chlodnik (pronúnciese jlodnik, con la jota algo aspirada) es a Polonia lo qu

chlodnik, Gazpacho Polaco
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Si! tal como lo lees, en vez de pasarte tiempo en la cocina preparando la base, lo dejas haciendo en la panificadora, que ella se encargue de cocinar y remover la crema.Esta vez lo voy a hacer sin la heladora, sino con el congelador que tenemos todos en
Helado Hecho En  La Maquina De Pan - Menta Y Chocolate
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Fuente: thermomix-cordoba.es Nos llevará prepararlo 10 minutos. Necesitaremos para seis personas 150 gramos de cornflakes (o galletas sin huevo como digestive) 200 gramos de agua 50 - 60 gramos de zumo de limón (son tres limones) 60 - 70 gramos de
Pastel De Limón
Pastel De Limón
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Vamos con este típico plato de Asturias. Bueno, bueno. Para cuatro raciones Necesitamos 1 botella de sidra de Asturias (750 gramos) 500 gramos de chorizo asturiano cortado en trozos de 3 cm. Y lo hacemos 1. Vertemos la sidra en el vaso, introducimos
Chorizos A La Sidra
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Cari fratelli.., Quizá muchos de vosotros conozcáis New York…, sabréis entonces de qué va esta historia de pan… ; los Bagels son unos panecillos redondos seguramente nacidos en alguna panadería de Kracovia algún frío invierno y toda
Bagels…, Aprovechando La Visita De Nuestra Hija Americana!!
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Muy buenas frates, que seguro que ya me echábais de menos… No os asustéis que hoy os prometo una receta de lo más sencillo y exquisito..., típico guiso marinero gallego que ha evolucionado muy poco en el tiempo …, aquí se pescan algunos de
Pulpo Guisado Con Patatas Y Aceite De Pimentón…., Con Mis Respetos!
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Muy buenas frates, que seguro que ya me echábais de menos… No os asustéis que hoy os prometo una receta de lo más sencillo y exquisito..., típico guiso marinero gallego que ha evolucionado muy poco en el tiempo …, aquí se pescan algunos de
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Hoy no tenía ganas de hacer la cena, que normalmente significa que, más que hambre, no me apetece luchar contra mi cocina lilliput. ¿Sabéis qué dimensiones tiene la superficie donde corto la verdura, estiro masas, etc, etc y etc? 60 x 32 cm. Añado el dato
Fusilli Con Pesto Alla Trapanese
Fusilli Con Pesto Alla Trapanese
Hoy no tenía ganas de hacer la cena, que normalmente significa que, más que hambre, no me apetece luchar contra mi cocina lilliput. ¿Sabéis qué dimensiones tiene la superficie donde corto la verdura, estiro masas, etc, etc y etc? 60 x 32 cm. Añado el dato
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Esta versión del pollo a la cazadora (pollo alla cacciatora en italiano) me encanta. Digo versión, porque de maneras diversas de preparar esta receta, no se sabe si típica de la Toscana o Umbria, se pueden encontrar unas cuantas. Hay quien inicia el sofri
Pollo A La Cazadora
Pollo A La Cazadora
Esta versión del pollo a la cazadora (pollo alla cacciatora en italiano) me encanta. Digo versión, porque de maneras diversas de preparar esta receta, no se sabe si típica de la Toscana o Umbria, se pueden encontrar unas cuantas. Hay quien inicia el sofri
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Todos sabéis que en casa tenemos la suerte de disfrutar de frutas y hortalizas del huerto de mi padre. Desde que se jubiló, y para mantenerse activo y ocupado, todos los veranos planta tomates, calabacines, calabazas (esto a insistencia mía) judías v
Brownie De Calabacín Y Chocolate Especiado. Receta Vegana
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Aquí os dejo uno de mis postres favoritos, el famoso bizcocho de chocolate americano sin levadura... Delicioso! Ingredientes: 4 huevos, 200grs de chocolate fondant, 250grs mantequilla, 120grs harina, 300grs azúcar, 100grs nueces peladas, sal. Fundimos 15
Brownie
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Si quieres tener listas unas pastas para el café estas navidades, prepara las hojaldrinas de naranja y verás que buenas! Aguantan perfectamente unas semanas si las conservas en un recipiente hermético o una lata para galletas. Yo las he preparado para par
Hojaldrinas De Naranja Con Thermomix
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