Esta receta es de un libro Thermomix ,se la dedico a mi nieto Marcos que me dejo su rata Remy para que su güeli la pusiese en la foto Ingredientes : 120 gr. de cebollas cortadas por la mitad 1 chalota 2 dientes de ajo 20 gr. de aceite de oliva 200 gr
Ratatouille
Esta receta es de un libro Thermomix ,se la dedico a mi nieto Marcos que me dejo su rata Remy para que su güeli la pusiese en la foto Ingredientes : 120 gr. de cebollas cortadas por la mitad 1 chalota 2 dientes de ajo 20 gr. de aceite de oliva 200 gr
Hoy nos vamos al mar, al recuerdo de las vacaciones de verano y del disfrute del sol porque la receta que os propongo son los chipirones en salsa. Aunque es un pescado que se encuentra fácilmente todo el año, se suelen pescar sobre todo en verano.
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Chipirones En Salsa
Hoy nos vamos al mar, al recuerdo de las vacaciones de verano y del disfrute del sol porque la receta que os propongo son los chipirones en salsa. Aunque es un pescado que se encuentra fácilmente todo el año, se suelen pescar sobre todo en verano.
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Como es domingo por la tarde, tengo más tiempo y os dejo aquí una receta "infalible". Siempre sale bien. No hay que ser un gran repostero. Solo hacerlo con buenos productos y que nadie os llame por teléfono al final de los minutos de horno! Lo digo, pu
Bizcocho De Chocolate (torta Soffice Di Cioccolato)
Como es domingo por la tarde, tengo más tiempo y os dejo aquí una receta "infalible". Siempre sale bien. No hay que ser un gran repostero. Solo hacerlo con buenos productos y que nadie os llame por teléfono al final de los minutos de horno! Lo digo, pu
Las lentejas al curry es un plato que viene muy bien contra
los síntomas catarrales.Los ingredientes como el curry, el ajo la pimienta el
clavo y la cebolla alivian y descongestionan
las vías respiratorias.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr
Lentejas Al Curry
Las lentejas al curry es un plato que viene muy bien contra
los síntomas catarrales.Los ingredientes como el curry, el ajo la pimienta el
clavo y la cebolla alivian y descongestionan
las vías respiratorias.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr
CREPES DE CHOCOLATE CON NATA
Ésta no es la tradicional receta de crepe de chocolate y nata. No... ¡tiene algo más! La masa es de chocolate lo que hace que añadiendo nata al relleno el crepe esté más que bueno!! Espero que os guste!!!!
Crepes De Chocolate Y Nata
CREPES DE CHOCOLATE CON NATA
Ésta no es la tradicional receta de crepe de chocolate y nata. No... ¡tiene algo más! La masa es de chocolate lo que hace que añadiendo nata al relleno el crepe esté más que bueno!! Espero que os guste!!!!
Ya febrero y en
Hermosillo al modo con clima loco, y con ganas de sacar los shorts y chanclas
no? Jajajaja ya con el frio que estábamos teniendo mis planes eran {siguen
siendo} que en este mes compartirles muchas recetas dulces, que hoy empiezo con
Banana Bread – Pan De Plátano, Con Harina De Pastel
Ya febrero y en
Hermosillo al modo con clima loco, y con ganas de sacar los shorts y chanclas
no? Jajajaja ya con el frio que estábamos teniendo mis planes eran {siguen
siendo} que en este mes compartirles muchas recetas dulces, que hoy empiezo con
¡Ya iba siendo hora de que publicase esta entrada!. Mi hijo mayor es celíaco y lo sabemos desde que era pequeñito. Cuando supimos la noticia compramos todo tipo de panes sin gluten, pero no había forma que se comiese ninguno. Me acuerdo incluso
Barras De Pan Sin Gluten
¡Ya iba siendo hora de que publicase esta entrada!. Mi hijo mayor es celíaco y lo sabemos desde que era pequeñito. Cuando supimos la noticia compramos todo tipo de panes sin gluten, pero no había forma que se comiese ninguno. Me acuerdo incluso
Se acaba el verano y empieza el cole... y con la vuelta al cole retomamos los desafíos de Desafío en la cocina. La desafiadora del mes es Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, a la que tocaba elegir salado y que finalmente nos ha desa
Coxhinas
Se acaba el verano y empieza el cole... y con la vuelta al cole retomamos los desafíos de Desafío en la cocina. La desafiadora del mes es Carolina del blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer, a la que tocaba elegir salado y que finalmente nos ha desa
¡Pero que despistada que estoy!
Hace unos días estaba hablando con mi amiga Iraya y para no variar hablábamos de comida, yo le contaba lo rico que quedaba el pan de papas en la panificadora y le preguntaba que si lo había preparado. Cuando me di
Pan De Papas (patatas) En Panificadora
¡Pero que despistada que estoy!
Hace unos días estaba hablando con mi amiga Iraya y para no variar hablábamos de comida, yo le contaba lo rico que quedaba el pan de papas en la panificadora y le preguntaba que si lo había preparado. Cuando me di
Empezamos una nueva temporada del reto Cooking the Chef con un gran Chef, como lo fue el desaparecido Dario Barrio.
De todas su recetas he elegido esta que el mismo prepara en su paso por un programa de Televisión llamado Todos contra el chef.
Ing
Quiché De Morcilla Y Pera, Dario Barrio ( Reto Cooking The Chef.)
Empezamos una nueva temporada del reto Cooking the Chef con un gran Chef, como lo fue el desaparecido Dario Barrio.
De todas su recetas he elegido esta que el mismo prepara en su paso por un programa de Televisión llamado Todos contra el chef.
Ing
Una receta que a parte de ser muy fácil, les encantara a todos. Yo la hago muy a menudo. Se hace rápido y podemos decir que es una receta para aprovechar el pan.
Ingredientes
5 huevos.
1 barra de pan de viena.
1 vaso de leche.
1 sobre de flan.
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Pudding "mi Dornillo"
Una receta que a parte de ser muy fácil, les encantara a todos. Yo la hago muy a menudo. Se hace rápido y podemos decir que es una receta para aprovechar el pan.
Ingredientes
5 huevos.
1 barra de pan de viena.
1 vaso de leche.
1 sobre de flan.
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Esta receta la aprendí en una clase hecha en la Delegación de Thermomix hace unos años. El tema era "recetas con cerveza Mahou". De todo lo que hicieron, lo que más me gustó fue esta pizza, por la combinación de sabores.
A mi no me gusta mucho la rúcu
Pizza Con Jamón Ibérico Y Rúcula
Esta receta la aprendí en una clase hecha en la Delegación de Thermomix hace unos años. El tema era "recetas con cerveza Mahou". De todo lo que hicieron, lo que más me gustó fue esta pizza, por la combinación de sabores.
A mi no me gusta mucho la rúcu
La yema pastelera que os muestro hoy, es la yema pastelera clara la que se utiliza como relleno y cobertura de infinidad de pasteles, siendo uno de los más conocidos la tarta de San Marcos. Se puede congelar y aguanta muchos días en la nevera debido al a
Yema Pastelera Blanda
La yema pastelera que os muestro hoy, es la yema pastelera clara la que se utiliza como relleno y cobertura de infinidad de pasteles, siendo uno de los más conocidos la tarta de San Marcos. Se puede congelar y aguanta muchos días en la nevera debido al a
Hoy que es fiesta, he aprovechado para una tarta de queso en el microondas. Ésta tarta no tiene nada que envidiar a las que se hacen en horno y tan solo te llevara 9 minutos de cocción.
Ingredientes
200g de queso de untar.
3 huevos.
100gr de azúcar.
Tarta De Queso Con Relleno De Galleta (microondas)
Hoy que es fiesta, he aprovechado para una tarta de queso en el microondas. Ésta tarta no tiene nada que envidiar a las que se hacen en horno y tan solo te llevara 9 minutos de cocción.
Ingredientes
200g de queso de untar.
3 huevos.
100gr de azúcar.
Estamos en temporada de fresones, suele extenderse desde marzo a julio y ahora están en un momento perfecto, esto me llevó a comprar una cantidad excesiva y hemos estado comiéndolos de postre de varias maneras. Para terminar con ellos antes de que se est
Ensalada Mezclum Con Fresones
Estamos en temporada de fresones, suele extenderse desde marzo a julio y ahora están en un momento perfecto, esto me llevó a comprar una cantidad excesiva y hemos estado comiéndolos de postre de varias maneras. Para terminar con ellos antes de que se est
ALIÑADA CON LIMÓN!!
Esta es una de las ensaladas que cocino más cuando tengo muchos invitados. Es novedosa y siempre, siempre triunfa.
Ahora después de las Navidades apetece un montón!!
La rúcula o también llamada ruca vesicaria, oruga, r
Ensalada De Pasta, Rucula, Calabacín, Queso Y Olivas Negras
ALIÑADA CON LIMÓN!!
Esta es una de las ensaladas que cocino más cuando tengo muchos invitados. Es novedosa y siempre, siempre triunfa.
Ahora después de las Navidades apetece un montón!!
La rúcula o también llamada ruca vesicaria, oruga, r
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más
tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.
Quería una receta especial y bonita para ti, Alicia, y algo que te gustara y creo que puedo haber acer
Cramique Para Alicia
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más
tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.
Quería una receta especial y bonita para ti, Alicia, y algo que te gustara y creo que puedo haber acer
En invierno también apetecen ensaladas.
Hay ensaladas que son un auténtico regalo para los ojos y para el paladar por la cantidad y variedad de ingredientes que llevan.
Aquí va una recopilación de alguna de ellas gracias a blogs amigos que formamos
Ensaladas De Invierno
En invierno también apetecen ensaladas.
Hay ensaladas que son un auténtico regalo para los ojos y para el paladar por la cantidad y variedad de ingredientes que llevan.
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Hoy cocinamos una receta de la que vamos a sacar tres recetas deliciosas como son la Sopa de Verduras, la Sopa Gratinada, y la C
3x1 Receta De Sopa De Verduras-sopa Gratinada Y Crema De Verduras
Hoy cocinamos una receta de la que vamos a sacar tres recetas deliciosas como son la Sopa de Verduras, la Sopa Gratinada, y la C
INGREDIENTES:
- 1/2 kg de manteca de cerdo
- 8 huevos
- 2 paquetes de levadura
- 3/4 kg de azúcar
- ralladura de 2 limones
- harina (la que admita la masa, en este caso 1kg y medio aproximadamente)
- yema de un huevo para pintar los roscos
ELABORACIÓN:
Roscos De Manteca
INGREDIENTES:
- 1/2 kg de manteca de cerdo
- 8 huevos
- 2 paquetes de levadura
- 3/4 kg de azúcar
- ralladura de 2 limones
- harina (la que admita la masa, en este caso 1kg y medio aproximadamente)
- yema de un huevo para pintar los roscos
ELABORACIÓN:
Es otra de las recetas que tenemos en casa siendo típica del campo de Cartagena. Se puede hacer de las dos maneras en la olla express o al modo tradicional. Si andas bien de tiempo hazlo de la ultima manera y veras como sale este platazo.
Esta receta
Estofado De Ternera Con Macarrones
Es otra de las recetas que tenemos en casa siendo típica del campo de Cartagena. Se puede hacer de las dos maneras en la olla express o al modo tradicional. Si andas bien de tiempo hazlo de la ultima manera y veras como sale este platazo.
Esta receta
Hoy os presento estos bizcochos en tarritos decorados con jengibre y chocolate. A veces tienes que hacer un regalo a alguien y no sabes que, o si vas a ver a alguien al hospital ... o te apetece llevarlo a la playa a la montaña, a donde quieras y por eso
Bizcocho De Jengibre Y Chocolate En Tarritos Decorados
Hoy os presento estos bizcochos en tarritos decorados con jengibre y chocolate. A veces tienes que hacer un regalo a alguien y no sabes que, o si vas a ver a alguien al hospital ... o te apetece llevarlo a la playa a la montaña, a donde quieras y por eso
He vivido en muchos lugares de España y alguno de fuera, lo que tiene muchas cosas buenas y algunas no tanto, por ejemplo, no tengo la suerte de conservar amistades de la niñez ni tampoco puedo decir que conozco la cocina tradicional de ningún sitio
Coca De Pimientos Asados. Coca De Pebres Torrats
He vivido en muchos lugares de España y alguno de fuera, lo que tiene muchas cosas buenas y algunas no tanto, por ejemplo, no tengo la suerte de conservar amistades de la niñez ni tampoco puedo decir que conozco la cocina tradicional de ningún sitio
Hace unos días recogimos ciruelas en casa de mi hermana. Como no tenemos medida nos liamos la manta a la cabeza y acabamos con 6 kilazos. Y como no hay tiempo material de que una persona normal consuma tantas ciruelas sin acabar en el hospital y par
Mermelada De Ciruelas Rojas
Hace unos días recogimos ciruelas en casa de mi hermana. Como no tenemos medida nos liamos la manta a la cabeza y acabamos con 6 kilazos. Y como no hay tiempo material de que una persona normal consuma tantas ciruelas sin acabar en el hospital y par
Una vez hecho los macarons del anterior desafío, hacer pasta fresca me ha parecido de lo más fácil, a si que mi querida bos ROCIO SAN has sido muy buena al mandar este reto. Hacer pasta me ha parecido muy gratificante, aunque ya he hecho más de una ve
Raviolis {desafio En La Cocina}
Una vez hecho los macarons del anterior desafío, hacer pasta fresca me ha parecido de lo más fácil, a si que mi querida bos ROCIO SAN has sido muy buena al mandar este reto. Hacer pasta me ha parecido muy gratificante, aunque ya he hecho más de una ve
Una receta que desde luego pienso hacer muchas veces, primero por la harina que he utilizado, la harina de avena y luego porque no lleva nada de azúcar, solo un poco de edulcorante.
Perfecto tanto para diabéticos, dietas de adelgazamiento o simplemen
Cake De Avena Y Manzana Sin Azúcar
Una receta que desde luego pienso hacer muchas veces, primero por la harina que he utilizado, la harina de avena y luego porque no lleva nada de azúcar, solo un poco de edulcorante.
Perfecto tanto para diabéticos, dietas de adelgazamiento o simplemen
Normal
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Ésta es otra receta que he
comido siempre en casa mi madre y yo la preparo tal cual me la enseño ella: es
muy simple y apenas lleva ingredientes pero esta buenísima.
Os cuento como la hacia mi
madre.
IN
"empedrao" De Judias Pintas
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Ésta es otra receta que he
comido siempre en casa mi madre y yo la preparo tal cual me la enseño ella: es
muy simple y apenas lleva ingredientes pero esta buenísima.
Os cuento como la hacia mi
madre.
IN
Andaba yo indecisa de si publicar o no esta receta. La receta mola mucho pero hay que mejorarla para que tenga ese aspecto sorprendente que se merece. Pero bueno, de momento os la enseño y ya habrá tiempo de mejorarla en el futuro.
Tenía por el congelado
Bizcocho Con Sorpresa De Colores
Andaba yo indecisa de si publicar o no esta receta. La receta mola mucho pero hay que mejorarla para que tenga ese aspecto sorprendente que se merece. Pero bueno, de momento os la enseño y ya habrá tiempo de mejorarla en el futuro.
Tenía por el congelado
Hoy os traigo un clásico entre los clásicos, seguramente la primera receta dulce que hice en mi vida y que no me he cansado de hacer en todos los años que llevo metido en faena, ya que siempre queda bien y como vais a ver no puede ser más fácil.
Bizcocho De Yogur
Hoy os traigo un clásico entre los clásicos, seguramente la primera receta dulce que hice en mi vida y que no me he cansado de hacer en todos los años que llevo metido en faena, ya que siempre queda bien y como vais a ver no puede ser más fácil.
