¿Cuanto tiempo llevaba sin escribir una receta??? Ni lo recuerdo.... He pasado una temporada dificil, perdí la ilusión por hacer todo lo que me gusta y me sentía incapaz tanto de cocinar como de escribir después y publicar lo que hago.... pero
Pastel Cordobés
¿Cuanto tiempo llevaba sin escribir una receta??? Ni lo recuerdo.... He pasado una temporada dificil, perdí la ilusión por hacer todo lo que me gusta y me sentía incapaz tanto de cocinar como de escribir después y publicar lo que hago.... pero
Preparar unas brochetas es tan sencillo como ir ensartando en una varilla trozos de los alimentos deseados. Cualquier combinación es válida: carne y verdura, pescado y marisco, marisco y verdura, distintos tipos de carne… O frutas variadas, oR
Brocheta De Langostinos Y Vieiras Al Brandy Con Rabanitos Asados.
Preparar unas brochetas es tan sencillo como ir ensartando en una varilla trozos de los alimentos deseados. Cualquier combinación es válida: carne y verdura, pescado y marisco, marisco y verdura, distintos tipos de carne… O frutas variadas, oR
Aquí donde lo veis, la receta se llama "redondo de ternera en salsa", pero al final, no fue un redondo lo que compré. Me dio por hacer esta receta a última hora y no tenían redondos de un kilo. Eran de 3 kilos... Me gusta comer, pero tanto, es demasia
Redondo De Ternera En Salsa
Aquí donde lo veis, la receta se llama "redondo de ternera en salsa", pero al final, no fue un redondo lo que compré. Me dio por hacer esta receta a última hora y no tenían redondos de un kilo. Eran de 3 kilos... Me gusta comer, pero tanto, es demasia
Ingredientes
2 entrecots, un limón, 6 dientes de ajo, un manojo de perejil, tomillo, romero, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Salpimentamos los entrecots y reservamos en una fuente.
Mientras pre-calentamos el horno
Entrecot En Adobo Al Horno
Ingredientes
2 entrecots, un limón, 6 dientes de ajo, un manojo de perejil, tomillo, romero, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Salpimentamos los entrecots y reservamos en una fuente.
Mientras pre-calentamos el horno
Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
Hojaldres De Espinacas Y Bacon
Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
Hace tiempo que vengo viendo diferentes versiones de magdalenas saladas y me picaba la curiosidad probarlas. Una está acostumbrada a oir "magdalena" y automáticamente pensar en algo dulce, pero gracias a esta receta y otras muchas de magdalenas saladas
Magdalenas "sin Huevo" De Calabacín Con Atún
Hace tiempo que vengo viendo diferentes versiones de magdalenas saladas y me picaba la curiosidad probarlas. Una está acostumbrada a oir "magdalena" y automáticamente pensar en algo dulce, pero gracias a esta receta y otras muchas de magdalenas saladas
Ingredientes para 4 personas:4 manzanas Golden o Reineta100 gr mantequilla o margarina1 cucharadita canela en polvo1 cucharadita de clavo en polvo1 cucharadita de nuez moscada
Apple Crips
Ingredientes para 4 personas:4 manzanas Golden o Reineta100 gr mantequilla o margarina1 cucharadita canela en polvo1 cucharadita de clavo en polvo1 cucharadita de nuez moscada
He hecho unas galletas a mi medida. Están pensadas para comerlas mojadas en la leche y son grandotas para que con una sola tenga suficiente para desayunar...aunque algunos días no puedo resistir la tentación y me como dos.
La primera vez que hice est
Galletas Integrales De Sésamo
He hecho unas galletas a mi medida. Están pensadas para comerlas mojadas en la leche y son grandotas para que con una sola tenga suficiente para desayunar...aunque algunos días no puedo resistir la tentación y me como dos.
La primera vez que hice est
Ingredientes:
- Espárragos trigueros
- 2 ó 3 huevos
- 2 ajos
- 10 gambas o langostinos
Preparación:
Cocer los espárragos con un poco de sal, escurrir y reservar. Laminar los ajos y rehogar con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas pel
Revuelto De Esparragos Y Gambas
Ingredientes:
- Espárragos trigueros
- 2 ó 3 huevos
- 2 ajos
- 10 gambas o langostinos
Preparación:
Cocer los espárragos con un poco de sal, escurrir y reservar. Laminar los ajos y rehogar con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas pel
Cuando vi este helado , sabia que era un helado hecho como a mi me gusta, ya que para los sabores de los helados soy un poco " Sibarita" no me gustan todos, ni cualquier helado. De los helados clásicos me encantan el helado de vainilla, el de tuti fru
Helado De Mantecado .( Marquesa De Parabere )
Cuando vi este helado , sabia que era un helado hecho como a mi me gusta, ya que para los sabores de los helados soy un poco " Sibarita" no me gustan todos, ni cualquier helado. De los helados clásicos me encantan el helado de vainilla, el de tuti fru
Una receta que a parte de ser muy fácil, les encantara a todos. Yo la hago muy a menudo. Se hace rápido y podemos decir que es una receta para aprovechar el pan.
Ingredientes
5 huevos.
1 barra de pan de viena.
1 vaso de leche.
1 sobre de flan.
1
Pudding "mi Dornillo"
Una receta que a parte de ser muy fácil, les encantara a todos. Yo la hago muy a menudo. Se hace rápido y podemos decir que es una receta para aprovechar el pan.
Ingredientes
5 huevos.
1 barra de pan de viena.
1 vaso de leche.
1 sobre de flan.
1
Penúltimo día y hoy os traemos una de las recién descubiertas recetas favoritas de la cayena chica, la que rebaña todos los platos y echa las mejores fotos del mundo mundial. Había probado los originales pero no éstos...y creo que ahora puedo controlar
Falafel De Habitas
Penúltimo día y hoy os traemos una de las recién descubiertas recetas favoritas de la cayena chica, la que rebaña todos los platos y echa las mejores fotos del mundo mundial. Había probado los originales pero no éstos...y creo que ahora puedo controlar
El martes de la semana que vienes es San Patricio, patrón de Irlanda, así que nada mejor para celebrarlo que un auténtico café irlandés. Y cuando digo auténtico, es AUTÉNTICO!!
Pensaréis que no será para tanto, que ya lo habéis hecho antes, que lo h
Café Irlandés
El martes de la semana que vienes es San Patricio, patrón de Irlanda, así que nada mejor para celebrarlo que un auténtico café irlandés. Y cuando digo auténtico, es AUTÉNTICO!!
Pensaréis que no será para tanto, que ya lo habéis hecho antes, que lo h
Comida familiar en el campo, y como no podía ser de otra manera, nada más divertido y rico que un entrante de calçots a la brasa, "calçotada".Hoy día son muchos los que compran esta salsa envasada, pero a mi me gusta hacerla en casa, pués los ingredient
Salsa "calçots"
Comida familiar en el campo, y como no podía ser de otra manera, nada más divertido y rico que un entrante de calçots a la brasa, "calçotada".Hoy día son muchos los que compran esta salsa envasada, pero a mi me gusta hacerla en casa, pués los ingredient
Espero que para las seguidoras que me piden recetas que se salgan del dulce y el pan, les guste la presentación y el contenido de esta receta. Esta semana prometo presentar más cositas saladas, pués estoy de vacaciones (en casita) para desconectar y des
Conchas De Viera Rellenas
Espero que para las seguidoras que me piden recetas que se salgan del dulce y el pan, les guste la presentación y el contenido de esta receta. Esta semana prometo presentar más cositas saladas, pués estoy de vacaciones (en casita) para desconectar y des
Recien llegados de unos días de sol y playa en la Costa Brava, no podía dejar de preparar una deliciosa ensalada con productos del mar. Completa y fresquita para continuar saboreando estos días del verano que aún insiste en acompañarnos.
Ingredientes:
E
Ensalada Marinera
Recien llegados de unos días de sol y playa en la Costa Brava, no podía dejar de preparar una deliciosa ensalada con productos del mar. Completa y fresquita para continuar saboreando estos días del verano que aún insiste en acompañarnos.
Ingredientes:
E
Mi primera empanada casera, no podía ser de otra bloguera que de Pilar "La Cocina de la Lechuza". En esta primera ocasión me he decantado por una masa y un relleno dulce. La masa riquisima y el relleno suave y nada empalagoso, como requería la ocasi
Empanada De Manzana
Mi primera empanada casera, no podía ser de otra bloguera que de Pilar "La Cocina de la Lechuza". En esta primera ocasión me he decantado por una masa y un relleno dulce. La masa riquisima y el relleno suave y nada empalagoso, como requería la ocasi
Las galletas de avena son muy saludables, ayudan al tránsito intestinal gracias a la fibra que nos aportan y la avena es beneficiosa para el control del colesterol. Por esos motivos han conseguido que no me sienta culpable al comerlas y cuando se trata d
Galletas De Yogur, Avena Y Coco, Sin Mantequilla, Bajas En Grasa
Las galletas de avena son muy saludables, ayudan al tránsito intestinal gracias a la fibra que nos aportan y la avena es beneficiosa para el control del colesterol. Por esos motivos han conseguido que no me sienta culpable al comerlas y cuando se trata d
Un aperitivo caliente siempre se agradece en estas fiestas navideñas.
El hándicap , es que tienes que freír las vieiras al momento, pero tampoco se tarda tanto,mientras se terminan los aperitivos fríos se hace la fritura.
Para acompañar la vieira
Vieiras En Tempura
Un aperitivo caliente siempre se agradece en estas fiestas navideñas.
El hándicap , es que tienes que freír las vieiras al momento, pero tampoco se tarda tanto,mientras se terminan los aperitivos fríos se hace la fritura.
Para acompañar la vieira
La Empana Light de Bego.- Timbal de Brócoli con Salteado de Jamón y Huevo Poché.
Desde que vi hacer a Arguiñano los huevos "flor" en otra receta, no pude contener la idea de hacer una receta diferente. Mi imaginación me llevó desbocada a una compos
Timbal De Brócoli Con Salteado De Jamón Y Huevo Poché
La Empana Light de Bego.- Timbal de Brócoli con Salteado de Jamón y Huevo Poché.
Desde que vi hacer a Arguiñano los huevos "flor" en otra receta, no pude contener la idea de hacer una receta diferente. Mi imaginación me llevó desbocada a una compos
El calzone, es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, suele estar relleno de queso (generalmente mozzarella y ricotta, pero algunas variedades contienen parmesano, provolone, o un queso local sustitutivo), carne mol
Calzone De Queso, Huevo Y Jamón York
El calzone, es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, suele estar relleno de queso (generalmente mozzarella y ricotta, pero algunas variedades contienen parmesano, provolone, o un queso local sustitutivo), carne mol
Crema de calabaza y calabacin con jengibre y cúrcuma
Hola hoy empiezo con los beneficios del jengibre y la cúrcuma, que
son muchos y seria bueno que los vayamos añadiendo a nuestros platos.
Si quieres seguir mi pagina de facebook veréis todas mis receta
Crema De Calabaza Y Calabacin Con Jengibre
Crema de calabaza y calabacin con jengibre y cúrcuma
Hola hoy empiezo con los beneficios del jengibre y la cúrcuma, que
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Si quieres seguir mi pagina de facebook veréis todas mis receta
Esta es una receta que no he hecho sola, mejor dicho he ayudado yo a mi querida amiga Inna Mariy.
Ella es de Ucrania y tanto esta receta como otras las he degustado en su casa y me ha enseñado a hacerlas.
Tengo otra en el blog, la ENSALADA DE AREN
Golubtsi, Receta De Ucrania.
Esta es una receta que no he hecho sola, mejor dicho he ayudado yo a mi querida amiga Inna Mariy.
Ella es de Ucrania y tanto esta receta como otras las he degustado en su casa y me ha enseñado a hacerlas.
Tengo otra en el blog, la ENSALADA DE AREN
El cerdo agridulce es uno de los platos típicos de la cocina china y de los que más gustan en muchas casas.
Si acertamos con la salsa adecuada, en las proporciones justas llegará a ser uno de los platos habituales en nuestra casa.
Por supuesto cada h
Cerdo Agridulce ¿cómo Se Hace?
El cerdo agridulce es uno de los platos típicos de la cocina china y de los que más gustan en muchas casas.
Si acertamos con la salsa adecuada, en las proporciones justas llegará a ser uno de los platos habituales en nuestra casa.
Por supuesto cada h
Cuando vi estas galletas en la pagina de recetas de Lidl me dije que las preparaba ya, con las ganas que tenía yo de pillar una galleta de la suerte y ver que me deparaba el futuro. Ojo que no leo el horóscopo y va y quiero una galleta de la fortuna.
Galletas De La Fortuna
Cuando vi estas galletas en la pagina de recetas de Lidl me dije que las preparaba ya, con las ganas que tenía yo de pillar una galleta de la suerte y ver que me deparaba el futuro. Ojo que no leo el horóscopo y va y quiero una galleta de la fortuna.
Ya casi estamos en San Valentín, por lo que necesitamos encontrar esa receta perfecta para una cena de lujo. Yo os propongo un rulo de lomo relleno de manzana, orejones y arándanos, una receta con la que triunfarás seguro. Así que todos manos a la obra,
Lomo Relleno De Manzana, Orejones Y Arándanos
Ya casi estamos en San Valentín, por lo que necesitamos encontrar esa receta perfecta para una cena de lujo. Yo os propongo un rulo de lomo relleno de manzana, orejones y arándanos, una receta con la que triunfarás seguro. Así que todos manos a la obra,
Vamos a empezar con un cuento... más abajo te cuento el por qué y mi opinión al respecto.
Había una vez un príncipe que quería casarse con una princesa, pero con una verdadera princesa de sangre real. Viajó por todo el mundo buscando una, pero era m
Trufas De Chocolate Blanco Y Té Matcha
Vamos a empezar con un cuento... más abajo te cuento el por qué y mi opinión al respecto.
Había una vez un príncipe que quería casarse con una princesa, pero con una verdadera princesa de sangre real. Viajó por todo el mundo buscando una, pero era m
Hemos entrado en el mes de septiembre y la rutina nos acecha, pero no nos debemos dejar vencer por ella (otra vez), por eso te traigo una receta (aprovechando que no se ha ido el calorcito) que nos transporta inmediatamente a las vacaciones, al relax, a
Tarta Helada De Chocolate
Hemos entrado en el mes de septiembre y la rutina nos acecha, pero no nos debemos dejar vencer por ella (otra vez), por eso te traigo una receta (aprovechando que no se ha ido el calorcito) que nos transporta inmediatamente a las vacaciones, al relax, a
La Navidad se aproxima a gran velocidad, por lo que no pueden faltar en mi recetario unos cupcakes de lo más navideños. Para ello me he basado en la irresistible combinación del chocolate con frambuesas ¿se te está empezando a antojar, verdad?
Cupcakes Papá Noel
La Navidad se aproxima a gran velocidad, por lo que no pueden faltar en mi recetario unos cupcakes de lo más navideños. Para ello me he basado en la irresistible combinación del chocolate con frambuesas ¿se te está empezando a antojar, verdad?
Hola!!!
Estamos en pleno verano, una época divertida que nos trae muchos buenos momentos, como el que yo pasé la semana pasada gracias a la cuenta de twitter de Popitas, las palomitas de Borges, así como lo prometido es deuda y gracias al
Pop Ups De Popitas
Hola!!!
Estamos en pleno verano, una época divertida que nos trae muchos buenos momentos, como el que yo pasé la semana pasada gracias a la cuenta de twitter de Popitas, las palomitas de Borges, así como lo prometido es deuda y gracias al
