¡Ya estamos en Diciembre! Parece que los días cada vez pasan más rápido y dentro de nada vamos a estar ya envueltos en espíritu navideño y cantando villancicos. ¡Que ganas!
Así que, como no podía ser de otra forma, toca ya a empezar a
Mantecados De Aceite De Oliva
¡Ya estamos en Diciembre! Parece que los días cada vez pasan más rápido y dentro de nada vamos a estar ya envueltos en espíritu navideño y cantando villancicos. ¡Que ganas!
Así que, como no podía ser de otra forma, toca ya a empezar a
"¡El último ingrediente que faltaba!" exclamó, para sí dentro de una tienda de abarrotes (supermercado con nombre francés). Estaba en vías de crear algo diferente (el huevo o la gallina...), y se topó con unas frutas extrañas para sus ojos. Y las
Budín De Limequats: Pócima Para Días Invernales
"¡El último ingrediente que faltaba!" exclamó, para sí dentro de una tienda de abarrotes (supermercado con nombre francés). Estaba en vías de crear algo diferente (el huevo o la gallina...), y se topó con unas frutas extrañas para sus ojos. Y las
Les voy a presentar los mejores muffins que puedan comer: muy sabrosos, muy húmedos, muy ricos y aromáticos.
¿Se los vendí? Ojalá sí! Porque es una de las mejores recetas que hice en los últimos tiempos.
Y si no tienen todo lo que dice la recet
Muffins De Ricota Y Pera
Les voy a presentar los mejores muffins que puedan comer: muy sabrosos, muy húmedos, muy ricos y aromáticos.
¿Se los vendí? Ojalá sí! Porque es una de las mejores recetas que hice en los últimos tiempos.
Y si no tienen todo lo que dice la recet
Cómo hacer Entraña a la brasa, Serie Barbacoa 01
Hola a todos...Como ya estamos en pleno verano, apetece hacer barbacoa al aire libre, siempre teniendo mucho cuidado y precaución donde las hacemos, solo debemos encender el fuego en lugares permitidos
cómo Hacer Entraña A La Brasa, Serie Barbacoa 01
Cómo hacer Entraña a la brasa, Serie Barbacoa 01
Hola a todos...Como ya estamos en pleno verano, apetece hacer barbacoa al aire libre, siempre teniendo mucho cuidado y precaución donde las hacemos, solo debemos encender el fuego en lugares permitidos
Chuletillas de cabrito con ajo negro y menta.
Hola a todos.... Hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cabrito, preparadas a la plancha y maceradas en ajo negro y hojas de menta que han quedado estupendas!! Estas chuletillas me las enviaron mis b
chuletillas De Cabrito Con Ajo Negro Y Menta.
Chuletillas de cabrito con ajo negro y menta.
Hola a todos.... Hoy os traigo unas deliciosas chuletillas de cabrito, preparadas a la plancha y maceradas en ajo negro y hojas de menta que han quedado estupendas!! Estas chuletillas me las enviaron mis b
Crema de calabaza y cilantro.
Hola a todos...
Esta receta que os traigo a continuación me ha encantado porque además de estar riquísima, es sana, gracias a ella me he reconciliado con la calabaza, que no era santa de mi devoción. No sé por qué me ne
crema De Calabaza Y Cilantro.
Crema de calabaza y cilantro.
Hola a todos...
Esta receta que os traigo a continuación me ha encantado porque además de estar riquísima, es sana, gracias a ella me he reconciliado con la calabaza, que no era santa de mi devoción. No sé por qué me ne
Estrenamos Cocotte¡¡¡¡¡¡
Para este fin de semana te propongo este sano,Arroz con Quinoa ,con verduritas de temporada para hacerlo lo más ligero posible,sin ningún tipo de grasas.
Al arroz integral,hoy le vamos a s
Arroz Integral Con Quinoa Y Verduras De Temporada En Cocotte
Estrenamos Cocotte¡¡¡¡¡¡
Para este fin de semana te propongo este sano,Arroz con Quinoa ,con verduritas de temporada para hacerlo lo más ligero posible,sin ningún tipo de grasas.
Al arroz integral,hoy le vamos a s
Hoy te muestro unas bolitas tipo mozzarella que se usan en ensaladas para hacer caprese, o minibrochetas, hechas a partir de un queso tierno cualquiera, que se derrita bien.
Con esta misma técnica, puedes hacer una lamina de queso como un pionono, y lo
Bolitas De Queso Para Ensaladas
Hoy te muestro unas bolitas tipo mozzarella que se usan en ensaladas para hacer caprese, o minibrochetas, hechas a partir de un queso tierno cualquiera, que se derrita bien.
Con esta misma técnica, puedes hacer una lamina de queso como un pionono, y lo
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, todos estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de coc
" Habas Enzapatás "
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, todos estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de coc
Si en verano no faltan en mi casa los gazpachos, en invierno no faltan las sopas y cremas.
Si bien para almorzar vienen muy bien como un primer plato, para cenar es siempre imprescindible.
A mí me alivia el trabajo en la cocina, pues las preparo por
Crema De Brócolis Y Calabacines Con Queso Fresco Batido
Si en verano no faltan en mi casa los gazpachos, en invierno no faltan las sopas y cremas.
Si bien para almorzar vienen muy bien como un primer plato, para cenar es siempre imprescindible.
A mí me alivia el trabajo en la cocina, pues las preparo por
Receta para preparar unas crepes de forma muy sencilla y sin grasa. Una idea genial para un desayuno o una merienda. Podéis acompañarlas de canela y azúcar glas o mermelada.
Ingredientes (para 4 crepes):
1 huevo
50 gr. azúcar
50 gr. harina
100
Crepes Sencillas
Receta para preparar unas crepes de forma muy sencilla y sin grasa. Una idea genial para un desayuno o una merienda. Podéis acompañarlas de canela y azúcar glas o mermelada.
Ingredientes (para 4 crepes):
1 huevo
50 gr. azúcar
50 gr. harina
100
Una idea estupenda para preparar una cena en 5 minutos para dos personas. Con unos pocos ingredientes podéis preparar una cena ligera o un entrante apetitoso.
Ingredientes:
1 bote de pimientos del piquillo
1 que
Ensalada De Piquillos Con Pesto De Nueces
Una idea estupenda para preparar una cena en 5 minutos para dos personas. Con unos pocos ingredientes podéis preparar una cena ligera o un entrante apetitoso.
Ingredientes:
1 bote de pimientos del piquillo
1 que
ENSALADILLA EN RULO
INGREDIENTES (4 Pers.)
4 Patatas Grandes
2 zanahorias pequeñas
guisantes
1 Lata Pimiento rojo
2 latas pequeñas de Bonito en aceite
2 hojas de lechuga
1/2 bote de aceitunas
2 Huevos cocidos
Mahonesa
25 gr de mantequilla
Ensaladilla En Rulo
ENSALADILLA EN RULO
INGREDIENTES (4 Pers.)
4 Patatas Grandes
2 zanahorias pequeñas
guisantes
1 Lata Pimiento rojo
2 latas pequeñas de Bonito en aceite
2 hojas de lechuga
1/2 bote de aceitunas
2 Huevos cocidos
Mahonesa
25 gr de mantequilla
La receta es de Comoju
Las trufas las hice para ir a casa de unos amigos, ni
que decir tiene que se quedaron encantados y no pararon hasta terminar la bandeja
Las reboce de coco rallado y
de chocolate en polvo sin azucar, y este poco a
Trufas De Baileys Y Galletas
La receta es de Comoju
Las trufas las hice para ir a casa de unos amigos, ni
que decir tiene que se quedaron encantados y no pararon hasta terminar la bandeja
Las reboce de coco rallado y
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Lo bueno de esta receta es que no tienes que remojar las chufas, y asi la puedes preparar casi en el momento de tomarla. Esta buenisima pá la caló que llega y que se resiste a llegar!!!!! jejejejeINGREDIENTES;* 250 g de chufas.* 250 g de azúcar o su equi
Horchata De Chufas, Sin Remojar
Lo bueno de esta receta es que no tienes que remojar las chufas, y asi la puedes preparar casi en el momento de tomarla. Esta buenisima pá la caló que llega y que se resiste a llegar!!!!! jejejejeINGREDIENTES;* 250 g de chufas.* 250 g de azúcar o su equi
Tu tarta de manzana perfecta en 10 minutos. Receta casera paso a paso.
Ingredientes para tu tarta rápida de manzana:
3 manzanas.
300g azúcar.(150g para la masa y 150g para hacer el caramelo)
250 ml leche (yo usé semidesnatada)
50g maicena (fécula de m
Tarta Rápida De Manzana, Receta Casera
Tu tarta de manzana perfecta en 10 minutos. Receta casera paso a paso.
Ingredientes para tu tarta rápida de manzana:
3 manzanas.
300g azúcar.(150g para la masa y 150g para hacer el caramelo)
250 ml leche (yo usé semidesnatada)
50g maicena (fécula de m
Recetas de postres:Magdalenas caseras o muffins
Receta casera fácil y rápida de magdalenas caseras o muffins caseros, sigue la receta paso a paso.
Ingredientes de Magdalenas caseras o muffins :
250g margarina.
250g azúcar.
250g harina
4 huevos.
1 sobre
Magdalenas Caseras O Muffins , Receta Casera
Recetas de postres:Magdalenas caseras o muffins
Receta casera fácil y rápida de magdalenas caseras o muffins caseros, sigue la receta paso a paso.
Ingredientes de Magdalenas caseras o muffins :
250g margarina.
250g azúcar.
250g harina
4 huevos.
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Recetas de postres: Receta casera muy fácil de Churros.
Receta casera paso a paso para la mejor merienda del mundo churros caseros.
Con esta receta casera conseguirás los churros perfectos.
Ingredientes de Churros caseros:
300g harina.
350ml de agua.
5
Churros
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de Churros.
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Con esta receta casera conseguirás los churros perfectos.
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300g harina.
350ml de agua.
5
Extraordianria tarta de limón.
Muy fácil receta de tarta de crema de limón.
Esta crema tipo lemon curd queda perfecta , le gusta a los amantes del limón y a los que no.
Sorprende a tus invitados con un postre diferente y delici
Tarta De Limón
Extraordianria tarta de limón.
Muy fácil receta de tarta de crema de limón.
Esta crema tipo lemon curd queda perfecta , le gusta a los amantes del limón y a los que no.
Sorprende a tus invitados con un postre diferente y delici
Galletas de naranja y chocolate
Hoy os traigo unas ricas galletas de naranja y chocolate. No suelo hacer galletas, me gustan pero no es una cosa que me llame mucho, pero con estar en casa y tener tiempo he querido hacer galletas y probar y el res
Galletas De Naranja Y Chocolate
Galletas de naranja y chocolate
Hoy os traigo unas ricas galletas de naranja y chocolate. No suelo hacer galletas, me gustan pero no es una cosa que me llame mucho, pero con estar en casa y tener tiempo he querido hacer galletas y probar y el res
De repente veo que se me juntan los días y no llego. Esto de tener un día de fiesta ahí en lunes, va muy bien sí. Si además te vas de fiesteo... mucho mejor. Pero se me va el oremus y de repente me doy cuenta de que se me pasan retos en los que q
Pollo En Salsa Harissa Y Agua De Rosas
De repente veo que se me juntan los días y no llego. Esto de tener un día de fiesta ahí en lunes, va muy bien sí. Si además te vas de fiesteo... mucho mejor. Pero se me va el oremus y de repente me doy cuenta de que se me pasan retos en los que q
INGREDIENTES:3 huevos375 ml. de leche condensada1/2 l. de leche100 gr. de coco rallado1 limón 100 grs. de azúcarAguaPREPARACION:Pon el azúcar y un poco de agua en un caldero al fuego. Cocínalo, removiéndolo continuamente para evitar que se pegue, hasta c
Flan De Coco
INGREDIENTES:3 huevos375 ml. de leche condensada1/2 l. de leche100 gr. de coco rallado1 limón 100 grs. de azúcarAguaPREPARACION:Pon el azúcar y un poco de agua en un caldero al fuego. Cocínalo, removiéndolo continuamente para evitar que se pegue, hasta c
El verano está a la vuelta de la esquina… Y una tarta de yogur con mermelada puede ser el postre perfecto.
Esta tarta de yogur con mermelada de endrinas ZOCO es mi propuesta para el reto que me propusieron hace unos días desde la propia marca. Ya sa
Tarta De Yogur Con Mermelada De Endrinas Zoco
El verano está a la vuelta de la esquina… Y una tarta de yogur con mermelada puede ser el postre perfecto.
Esta tarta de yogur con mermelada de endrinas ZOCO es mi propuesta para el reto que me propusieron hace unos días desde la propia marca. Ya sa
INGREDIENTES:
RAPE CORTADO EN RODAJAS
1 CEBOLLA
1 ZANAHORIA
1 TOMATE
HARINA
FUMET DE PESCADO
VINO BLANCO SECO
ALMENDRAS TOSTADAS
AJO (2 dientes)
PEREJIL
SAL
ACEITE
PIMIENTA NEGRA
1 PIZCA DE AZÚCAR
LIMÓN
PAN RALLADO O CREMA DE LECHE
PREPARACIÓN:
Rape A La Marinera
INGREDIENTES:
RAPE CORTADO EN RODAJAS
1 CEBOLLA
1 ZANAHORIA
1 TOMATE
HARINA
FUMET DE PESCADO
VINO BLANCO SECO
ALMENDRAS TOSTADAS
AJO (2 dientes)
PEREJIL
SAL
ACEITE
PIMIENTA NEGRA
1 PIZCA DE AZÚCAR
LIMÓN
PAN RALLADO O CREMA DE LECHE
PREPARACIÓN:
INGREDIENTES PARA 4 MUFFINS:
1 PLÁTANO
70 GRS DE ÁZUCAR
1 PIZCA DE SAL
40 GRS DE ACEITE
1 HUEVO
1 CHORRITO DE RON O BRANDY
85 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
4 GRS DE LEVADURA QUIMICA
2 CUCHARADITAS DE GOTAS DE CHOCOLATE
PREPARACIÓN:
Poner en un
Muffins De Plátano Y Chocolate
INGREDIENTES PARA 4 MUFFINS:
1 PLÁTANO
70 GRS DE ÁZUCAR
1 PIZCA DE SAL
40 GRS DE ACEITE
1 HUEVO
1 CHORRITO DE RON O BRANDY
85 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
4 GRS DE LEVADURA QUIMICA
2 CUCHARADITAS DE GOTAS DE CHOCOLATE
PREPARACIÓN:
Poner en un
Unas galletas con la misma masa de siempre que encontrareis en el blog en la etiqueta "fondant",la he puesto varias veces en masa corta (para unas 30 galletas) y masa larga (60 galletas).
Luego ya decoramos segùn nuestra imaginación,son un
Galletas Cumpleaños
Unas galletas con la misma masa de siempre que encontrareis en el blog en la etiqueta "fondant",la he puesto varias veces en masa corta (para unas 30 galletas) y masa larga (60 galletas).
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Para la tarde, como postre, con crema, con dulce de leche, solo, con mermeladas ácidas. tibio, natural, frío. Todas las opciones para saborear el budín de pan. Sobre todo cuando es tipo flan, bien tiernito y dulce. Una receta clásica pero que siempr
Budín De Pan Con Manzanas
Para la tarde, como postre, con crema, con dulce de leche, solo, con mermeladas ácidas. tibio, natural, frío. Todas las opciones para saborear el budín de pan. Sobre todo cuando es tipo flan, bien tiernito y dulce. Una receta clásica pero que siempr
Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que
Locro Criollo
Se acerca el 25 de Mayo y en Argentina se estila comer algo tradicional para celebrar el cumpleaños de la Patria. Empanadas, tamales, pastelitos, locro, etc.. El locro es uno de los platos fuertes de la tradición argentina. Les paso una receta que
Actualización de la entrada (9-02-2013):
* La
primera vez que hice esta receta el aceite en el que freí los filetes
quedó muy sucio. Esto se debió a dos errores, el primero utilizar el
fuego muy fuerte y el segundo pasar mucho la carne. Si haces l
Fricandó De Ternera Con Truco.
Actualización de la entrada (9-02-2013):
* La
primera vez que hice esta receta el aceite en el que freí los filetes
quedó muy sucio. Esto se debió a dos errores, el primero utilizar el
fuego muy fuerte y el segundo pasar mucho la carne. Si haces l
Tenia unas ganas enormes de hacer empanadillas con masa casera. Estan buenas las obleas del supermercado pero... no es lo mismo ¿verdad? la textura de la masa casera, la esponjosidad... todo.
Estas salieron riquisimas y creo que si no mejoro esta
Empanadillas De Marisco Con Masa Casera
Tenia unas ganas enormes de hacer empanadillas con masa casera. Estan buenas las obleas del supermercado pero... no es lo mismo ¿verdad? la textura de la masa casera, la esponjosidad... todo.
Estas salieron riquisimas y creo que si no mejoro esta
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