Ingredientes para dos tostas
2 rebanadas de pan grande (el que más les guste
Para la primera tosta:
1 pimiento rojo de asar,
1 lata de caballa, ventresca o atún,
comino molido, sal, pimienta molida,
mayonesa o alioli,
aceite de oliva,
Para la segu
Tostas
Ingredientes para dos tostas
2 rebanadas de pan grande (el que más les guste
Para la primera tosta:
1 pimiento rojo de asar,
1 lata de caballa, ventresca o atún,
comino molido, sal, pimienta molida,
mayonesa o alioli,
aceite de oliva,
Para la segu
Este arroz meloso con gambas va dedicado a Francisco Javier y Eva, a ellos les debo este espectacular regalo. Gracias chicos¡¡¡Gamba de Águilas, ummmmm quién no la haya probado no sabe lo que se pierde, he comido muchas y de diversas zonas del Mediterr
Arroz Meloso Con Gambas
Este arroz meloso con gambas va dedicado a Francisco Javier y Eva, a ellos les debo este espectacular regalo. Gracias chicos¡¡¡Gamba de Águilas, ummmmm quién no la haya probado no sabe lo que se pierde, he comido muchas y de diversas zonas del Mediterr
Ver una mesa como esta al llegar a una fiesta es una delicia de ahí el título de esta entrada, enseñaros unos bocados para los que no hace falta ni cubiertos ideal para cenas o celebraciones informales en las que no hay que sentarse a una mesa,
Delicias Para Una Fiesta
Ver una mesa como esta al llegar a una fiesta es una delicia de ahí el título de esta entrada, enseñaros unos bocados para los que no hace falta ni cubiertos ideal para cenas o celebraciones informales en las que no hay que sentarse a una mesa,
Buenos días, que es viernes, y ya esta aquí el fin de semana, y yo con curso de tarta de bodas que ganas tengo, ahora aprovechar a tope el curso, ya os pondré fotitos.
Hoy una tarta diferente, nada de Pepa pig, de Minies, un bonsai. Que disfrute ha
Tarta Bonsai Para Jesús
Buenos días, que es viernes, y ya esta aquí el fin de semana, y yo con curso de tarta de bodas que ganas tengo, ahora aprovechar a tope el curso, ya os pondré fotitos.
Hoy una tarta diferente, nada de Pepa pig, de Minies, un bonsai. Que disfrute ha
Me sobró un poco de salpicón de la comida de ayer y tenía tan pocas ganas de cocinar que preparé unos ricos sándwiches de bonito para almorzar. Así que hoy comparto una sencilla y deliciosa receta de aprovechamiento.
Cuando tengo restos de carn
Sándwich De Salpicón De Bonito
Me sobró un poco de salpicón de la comida de ayer y tenía tan pocas ganas de cocinar que preparé unos ricos sándwiches de bonito para almorzar. Así que hoy comparto una sencilla y deliciosa receta de aprovechamiento.
Cuando tengo restos de carn
Estamos de vacaciones y el calor es casi insoportable, pero en casa nos da por hacer pan. Y es que en esta ocasión y con mis hijos de vacaciones contaba con un fotógrafo de excepción. Se lo ha pasado muy bien y yo he disfrutado viendo como se sorprendia
Pan Trenzado De Pesto.
Estamos de vacaciones y el calor es casi insoportable, pero en casa nos da por hacer pan. Y es que en esta ocasión y con mis hijos de vacaciones contaba con un fotógrafo de excepción. Se lo ha pasado muy bien y yo he disfrutado viendo como se sorprendia
Reeditada el 15/06/15
En los últimos días no hay libro de recetas que mire o blog que visite que no tenga alguna receta con el lemon curd. En un principio no me llamo mucho la atención pero al final me anime a prepararlo. ¡Que gran acierto!
L
Orange Curd (crema De Naranja) En Microondas
Reeditada el 15/06/15
En los últimos días no hay libro de recetas que mire o blog que visite que no tenga alguna receta con el lemon curd. En un principio no me llamo mucho la atención pero al final me anime a prepararlo. ¡Que gran acierto!
L
Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá
Ingredientes de la ensalada:
100 gramos de salmón ahumado (normal o marinado)
6 surimis o palitos de cangrejo
1 mango maduro pequeño
6 ramitas de cebollino
Sal al gusto
Ingrdien
ensalada De Salmón Ahumado Y Surimi Con Mango Y Vinagreta De Maracuyá
Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá
Ingredientes de la ensalada:
100 gramos de salmón ahumado (normal o marinado)
6 surimis o palitos de cangrejo
1 mango maduro pequeño
6 ramitas de cebollino
Sal al gusto
Ingrdien
Fideuá de pollo.
Joan Batiste Pascual, es el inventor de la fideuá, plato que lejos de haberse gestado en restaurantes, se dice que es hija de la mar.
Este valenciano fue pescador y pasó toda su vida en la mar, los pescadores contaban con el plat
fideuá De Pollo.
Fideuá de pollo.
Joan Batiste Pascual, es el inventor de la fideuá, plato que lejos de haberse gestado en restaurantes, se dice que es hija de la mar.
Este valenciano fue pescador y pasó toda su vida en la mar, los pescadores contaban con el plat
Necesitamos
1-2 mangos maduros congelados en trozos
1-2 plátanos maduros congelados en trozos
Frutos rojas
Preparamos
1. Colocamos en el vaso los trozos de plátano y mango; hacemos 1 minuto / velocidad 7.
2. Servimos y terminamos decorando con fre
Crema Fría De Mango Y Plátano
Necesitamos
1-2 mangos maduros congelados en trozos
1-2 plátanos maduros congelados en trozos
Frutos rojas
Preparamos
1. Colocamos en el vaso los trozos de plátano y mango; hacemos 1 minuto / velocidad 7.
2. Servimos y terminamos decorando con fre
Necesitamos
50 gramos de queso parmesano
150 gramos de jamón en lonchas
350 gramos de requesón
1 cucharada de pan rallado
1 huevo
aceite de oliva virgen extra para los moldes
migas de pan para moldes.
Preparamos
1. Colocamos el queso parmesano en
Pastel De Requesón Y Jamón
Necesitamos
50 gramos de queso parmesano
150 gramos de jamón en lonchas
350 gramos de requesón
1 cucharada de pan rallado
1 huevo
aceite de oliva virgen extra para los moldes
migas de pan para moldes.
Preparamos
1. Colocamos el queso parmesano en
Imagen: www.chefanasilvia.com.br
Necesitamos
- Para la masa
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría cortada en trocitos
50 gramos de azúcar
40 gramos de agua
1 yema de huevo
- Para el relleno
2 hojas de gelatina
Agua
300 gramos de nata
Tartaletas De Chocolate Blanco Y Fresas
Imagen: www.chefanasilvia.com.br
Necesitamos
- Para la masa
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría cortada en trocitos
50 gramos de azúcar
40 gramos de agua
1 yema de huevo
- Para el relleno
2 hojas de gelatina
Agua
300 gramos de nata
Imagen: thermomixasturias.es
Preparamos para 5 raciones
Necesitamos
3 yogures griegos
50 gramos de queso cremoso
60 gramos de azúcar invertido
- Para la decoración
4 cucharaditas de muesli
4-8 nueces en mitades (opcional)
2 cucharadas de frutos se
Helado De Yogur Griego
Imagen: thermomixasturias.es
Preparamos para 5 raciones
Necesitamos
3 yogures griegos
50 gramos de queso cremoso
60 gramos de azúcar invertido
- Para la decoración
4 cucharaditas de muesli
4-8 nueces en mitades (opcional)
2 cucharadas de frutos se
Buona sera fratelli…,
Hoy vamos con un contrapunto interesante a mi parecer…dentro de lo que es un plato bien humilde …, de los que imagino que debieron ser protagonistas en muchos hogares de la costa … en los que había que agud
Berberechos Con Patatas Cocidas…, Y Un Toque Thai
Buona sera fratelli…,
Hoy vamos con un contrapunto interesante a mi parecer…dentro de lo que es un plato bien humilde …, de los que imagino que debieron ser protagonistas en muchos hogares de la costa … en los que había que agud
¿Qué traigo hoy?
Pues una receta buenísima, fresquita y que apetece mucho en
esta época del año. La verdad es que el mérito de esta receta es de mi novio,
es pescador de afición y el otro día llegó a casa con unos 20 jureles o chicharros, y
Jureles A La Vinagreta
¿Qué traigo hoy?
Pues una receta buenísima, fresquita y que apetece mucho en
esta época del año. La verdad es que el mérito de esta receta es de mi novio,
es pescador de afición y el otro día llegó a casa con unos 20 jureles o chicharros, y
Esta mañana he oído el bullicio de los niños que pasaban por mi ventana en su primer día de colegio.
Me ha hecho recordar mi primer día de clase cuando era pequeña. No sé vosotros, pero yo lo hacía con mucha ilusión. Recuerdo que días antes mi madre m
Chipirones A La Plancha Con Ajo Y Perejil
Esta mañana he oído el bullicio de los niños que pasaban por mi ventana en su primer día de colegio.
Me ha hecho recordar mi primer día de clase cuando era pequeña. No sé vosotros, pero yo lo hacía con mucha ilusión. Recuerdo que días antes mi madre m
La codorniz es el ave de caza más pequeña y apreciada. Hoy en día ha disminuido mucho su número y en algunas zonas se ha declarado como especie de caza restringida. Hoy en día ,la mayoría proceden de granjas avícolas.
Para mi gusto, su sabor es exquisi
Codornices A La Nata
La codorniz es el ave de caza más pequeña y apreciada. Hoy en día ha disminuido mucho su número y en algunas zonas se ha declarado como especie de caza restringida. Hoy en día ,la mayoría proceden de granjas avícolas.
Para mi gusto, su sabor es exquisi
A Elisa , mi hija mayor , no le gusta las comidas frías. ¡ Se calienta la ensaladilla y en verano el gazpacho !. Bueno, para gustos, los colores.
Así que quería hacer una receta de huevos rellenos que se pudiesen comer calientes. Este fue el resul
Huevos A La Crema
A Elisa , mi hija mayor , no le gusta las comidas frías. ¡ Se calienta la ensaladilla y en verano el gazpacho !. Bueno, para gustos, los colores.
Así que quería hacer una receta de huevos rellenos que se pudiesen comer calientes. Este fue el resul
¿Alguien no conoce esta delicia?
¡¡¡ Imposible !!!
Es uno de los postres populares de nuestra gastronomía, a casi todo el mundo conquista y sin embargo ¡no se prepara en casa con tanta frecuencia como otros postres tradic
Tocino De Cielo ¡una Tentación Divina!
¿Alguien no conoce esta delicia?
¡¡¡ Imposible !!!
Es uno de los postres populares de nuestra gastronomía, a casi todo el mundo conquista y sin embargo ¡no se prepara en casa con tanta frecuencia como otros postres tradic
Este sencillo y ligero sorbete podéis prepararlo en heladera o guardarlo en el congelador mezclándolo cada media hora hasta que se haya solidificado. Es muy refrescante y sin grasa. Yo lo he servido directamente de la heladera pero con una cuchara de hel
Sorbete De Limón
Este sencillo y ligero sorbete podéis prepararlo en heladera o guardarlo en el congelador mezclándolo cada media hora hasta que se haya solidificado. Es muy refrescante y sin grasa. Yo lo he servido directamente de la heladera pero con una cuchara de hel
Una preparación sencilla para aprovechar las ricas calabazas verdes redondas de temporada de verano. Estas calabazas se pelan más fácilmente que las de invierno y se hacen mucho más rápido, con lo que son ideales para cortar en láminas finas y hacer pre
Falsa Lasaña De Calabaza
Una preparación sencilla para aprovechar las ricas calabazas verdes redondas de temporada de verano. Estas calabazas se pelan más fácilmente que las de invierno y se hacen mucho más rápido, con lo que son ideales para cortar en láminas finas y hacer pre
Receta sencillísima y muy rápida de preparar. El toque de la flor de sal le da un sabor muy rico sin que queden excesivamente saladas.
Ingredientes:
500 gr de gambas frescas pequeñas
6 gr de flor de sal de Sal Costa
1 cucha
Gambas Con Flor De Sal
Receta sencillísima y muy rápida de preparar. El toque de la flor de sal le da un sabor muy rico sin que queden excesivamente saladas.
Ingredientes:
500 gr de gambas frescas pequeñas
6 gr de flor de sal de Sal Costa
1 cucha
TARTA MOUSSE DE TURRÓN
* Cantidades para molde desmoldable de 23 cm de diámetro aprox.
En este caso, me pareció buena idea hacerla en moldes individuales, aunque es un poco más complicado desmoldarlas
INGREDIENTES
Para la base:
200 gr G
Tarta Mousse De Turron
TARTA MOUSSE DE TURRÓN
* Cantidades para molde desmoldable de 23 cm de diámetro aprox.
En este caso, me pareció buena idea hacerla en moldes individuales, aunque es un poco más complicado desmoldarlas
INGREDIENTES
Para la base:
200 gr G
Bueno pues tenemos dos opciones dulces o salados, las dos opciones son estupendas, aunque la dulce es la más conocida.
Ingredientes para gofres dulces: (8)
- 3 huevos
- 410 ml leche
- 240 gr harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1/2 cucharad
Gofres
Bueno pues tenemos dos opciones dulces o salados, las dos opciones son estupendas, aunque la dulce es la más conocida.
Ingredientes para gofres dulces: (8)
- 3 huevos
- 410 ml leche
- 240 gr harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1/2 cucharad
Recetas de postres: Tartaletas de crema con manzana
Un postre individual diferente fácil y con la fruta que mas nos guste.
Tartaletas de crema con manzana caseras.
Ingredientes para 20/24 tartaletas:
Masa de las tartaletas:
250g de harina.
100g azúc
Tartaletas De Crema Con Manzana,receta Casera Paso A Paso
Recetas de postres: Tartaletas de crema con manzana
Un postre individual diferente fácil y con la fruta que mas nos guste.
Tartaletas de crema con manzana caseras.
Ingredientes para 20/24 tartaletas:
Masa de las tartaletas:
250g de harina.
100g azúc
Coliflor rebozada
Hoy os propongo coliflor rebozada, una verdura que gusta o la odias. Más bien la coliflor gusta poco, su olor no es muy agradable.
Me supongo que a much@s intentáis introducirla en casa preparándola de muchas maneras, haber
Coliflor Rebozada
Coliflor rebozada
Hoy os propongo coliflor rebozada, una verdura que gusta o la odias. Más bien la coliflor gusta poco, su olor no es muy agradable.
Me supongo que a much@s intentáis introducirla en casa preparándola de muchas maneras, haber
Receta de croquetas de jamón y huevo duro
Hoy os traigo una receta de croquetas caseras de jamón y huevo duro. Estas croquetas me traen muchos recuerdos de cuando era pequeña,en casa de mis tías, de mi madre, son mis favoritas, el contraste del
Croquetas De Jamón Y Huevo Duro
Receta de croquetas de jamón y huevo duro
Hoy os traigo una receta de croquetas caseras de jamón y huevo duro. Estas croquetas me traen muchos recuerdos de cuando era pequeña,en casa de mis tías, de mi madre, son mis favoritas, el contraste del
Comenzamos la semana, aunque en Holanda hoy es festivo ya que es el día del Rey. Ya os conté de qué iba este "sarao" el año pasado junto con la receta de Mermelada de fresa y ruibarbo.
Este año no vengo con receta dulce, pero sí con una receta i
Pastel De Coliflor
Comenzamos la semana, aunque en Holanda hoy es festivo ya que es el día del Rey. Ya os conté de qué iba este "sarao" el año pasado junto con la receta de Mermelada de fresa y ruibarbo.
Este año no vengo con receta dulce, pero sí con una receta i
Aunque el relleno sea simple, ya que son las patas y las aletas del mismo calamar, es una forma muy típica y sabrosa de hacerlo, aunque no lo parezca.
El acompañamiento es una salsa muy fácil de elaborar, pero muy sabrosa y con una textura inc
Receta De Calamares Rellenos En Salsa
Aunque el relleno sea simple, ya que son las patas y las aletas del mismo calamar, es una forma muy típica y sabrosa de hacerlo, aunque no lo parezca.
El acompañamiento es una salsa muy fácil de elaborar, pero muy sabrosa y con una textura inc
Hace tiempo que no hacía galletas y ya iba apeteciendo. Encima en casa no teníamos nada dulce por la despensa, así que nos iba que ni pintado.
Compré hace unas cuantas semanas una botella de agua de azahar, con la intención de usarla algún día con "
Galletas Marroquís Con Almendra Y Agua De Azahar
Hace tiempo que no hacía galletas y ya iba apeteciendo. Encima en casa no teníamos nada dulce por la despensa, así que nos iba que ni pintado.
Compré hace unas cuantas semanas una botella de agua de azahar, con la intención de usarla algún día con "