Ingredientes:
10 langostinos hermosos por persona
Un cogollo de Tudela
Salsa rosa
Vamos allá:
Picamos y lavamos el cogollo de Tudela, escurrimos bien y ponemos un poco en cada copa, lo mezclamos con salsa rosa, encima ponemos los langostinos p
Coctel De Langostinos
Ingredientes:
10 langostinos hermosos por persona
Un cogollo de Tudela
Salsa rosa
Vamos allá:
Picamos y lavamos el cogollo de Tudela, escurrimos bien y ponemos un poco en cada copa, lo mezclamos con salsa rosa, encima ponemos los langostinos p
Recetas de postres: galletas caseras, unas ricas lenguas de gato.
Receta fácil paso a paso para unas lenguas de gato perfectas.
La receta de cocina es muy sencilla, explicamos todo paso a paso.
Nadie se resistirá a una tentación como esta, las recetas
Lenguas De Gato,receta Casera
Recetas de postres: galletas caseras, unas ricas lenguas de gato.
Receta fácil paso a paso para unas lenguas de gato perfectas.
La receta de cocina es muy sencilla, explicamos todo paso a paso.
Nadie se resistirá a una tentación como esta, las recetas
Recetas Fáciles con productos ricos y baratos, platos económicos y sencillos. Recetas caseras y rápidas y que nos harán triunfar en la mesa. Hoy tenemos unas ricas salchichas frescas que vamos a elaborar con cerveza, sin más preámbulos
Salchichas Frescas Con Cerveza
Recetas Fáciles con productos ricos y baratos, platos económicos y sencillos. Recetas caseras y rápidas y que nos harán triunfar en la mesa. Hoy tenemos unas ricas salchichas frescas que vamos a elaborar con cerveza, sin más preámbulos
Os traigo una empanadilla al menos curiosa, no sé si ya la conocéis o qué pero al menos la primera vez que la hice me quedé así como diciendo... curiosa mezcla :-)
Durante el curso de Operaciones Básicas de Cocina, nos enseñaron unas cuantas recetas
Empanadillas De Higos Y Queso Azul
Os traigo una empanadilla al menos curiosa, no sé si ya la conocéis o qué pero al menos la primera vez que la hice me quedé así como diciendo... curiosa mezcla :-)
Durante el curso de Operaciones Básicas de Cocina, nos enseñaron unas cuantas recetas
Me encantan las ensaladas y encima son super ricar y muy rápidas de preparar. Bueno, está claro que depende de la elaboración que les quieras dar, pero si usamos ingredientes sin tener que cocinarlos, la cosa se agiliza bastante :-)
El otro día no te
Ensalada Fresca Para El Verano
Me encantan las ensaladas y encima son super ricar y muy rápidas de preparar. Bueno, está claro que depende de la elaboración que les quieras dar, pero si usamos ingredientes sin tener que cocinarlos, la cosa se agiliza bastante :-)
El otro día no te
1 comentario
Hoy domingo toca receta y aprovechando que ayer en el mercado las lubinas estaban de oferta, compré un par para la comida de hoy.
La receta de hoy es muy sencilla y fácil de preparar y el resultado es excelente. Se trata de una
Lubina Al Horno Con Patatas, Cebolla Y calabacín
1 comentario
Hoy domingo toca receta y aprovechando que ayer en el mercado las lubinas estaban de oferta, compré un par para la comida de hoy.
La receta de hoy es muy sencilla y fácil de preparar y el resultado es excelente. Se trata de una
Un postre con fruta que los nios adoran, son las fresas con yogur. En este caso, lo he presentado en vasitos de yogur, de forma muy simpe, alternando con yogur griego. Simple pero bonito...
Es, superfácil.... yo te lo explico:
Ingredientes para 4 va
Fresas Con Yogur Griego
Un postre con fruta que los nios adoran, son las fresas con yogur. En este caso, lo he presentado en vasitos de yogur, de forma muy simpe, alternando con yogur griego. Simple pero bonito...
Es, superfácil.... yo te lo explico:
Ingredientes para 4 va
Hoy os presentamos una nueva receta, tanto en el blog como en nuestra cocina, aprovechando el lote recibido de caldos Aneto (que podéis ver aquí).
Ingredientes:
1 calamar.
50 gr. de gambas peladas.
200 gr. de almejas.
50 gr. de mejillones sin cáscara
Fideuá Con Caldo Aneto.
Hoy os presentamos una nueva receta, tanto en el blog como en nuestra cocina, aprovechando el lote recibido de caldos Aneto (que podéis ver aquí).
Ingredientes:
1 calamar.
50 gr. de gambas peladas.
200 gr. de almejas.
50 gr. de mejillones sin cáscara
Aqui tenemos un nuevo reto, el del mes de agosto y he elegido mucho color, como el que da la remolacha.
Tenía unas ganas enormes de hacer este pan, me llamaba la atención el color y queria saber si estaban ricos y la verdad, no estan rico, estan delic
Panecillos De Remolacha {reto Color Y Sabor De Temporada}
Aqui tenemos un nuevo reto, el del mes de agosto y he elegido mucho color, como el que da la remolacha.
Tenía unas ganas enormes de hacer este pan, me llamaba la atención el color y queria saber si estaban ricos y la verdad, no estan rico, estan delic
La receta de Ternera Bourguignon o Buey a la Borgoña un guiso tradicional de la cocina francesa, es deliciosa, la tienes en vídeo si lo prefieres.
En este guiso de carne puedes utilizar ternera o buey, aunque la receta tradicional es con buey o Boeuf qu
Ternera Bourguignon O Buey A La Borgoña
La receta de Ternera Bourguignon o Buey a la Borgoña un guiso tradicional de la cocina francesa, es deliciosa, la tienes en vídeo si lo prefieres.
En este guiso de carne puedes utilizar ternera o buey, aunque la receta tradicional es con buey o Boeuf qu
INGREDIENTES
{{}}
2 zanahorias
1 cebolla
30 gr. de mantequilla
1 diente de ajo
medio vasito de vino blanco
medio vasito de zumo de naranja
medio vasito o algo mas , en mi caso de agua
un poco de canela molida
aceite , sal , pimienta mol
{{ Lomo A La Naranja Y Canela }}
INGREDIENTES
{{}}
2 zanahorias
1 cebolla
30 gr. de mantequilla
1 diente de ajo
medio vasito de vino blanco
medio vasito de zumo de naranja
medio vasito o algo mas , en mi caso de agua
un poco de canela molida
aceite , sal , pimienta mol
INGREDIENTES
[[]]
4 yemas
150 ml. de leche
200 ml. de nata de montar
60 gr. de azúcar
35 gr. de miel
ralladura de naranja
unas gotitas de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
[[]]
Batir las yemas con el azúcar hasta que este cremosa , a
[[[[[[[ Crema A La Miel ]]]]]]]
INGREDIENTES
[[]]
4 yemas
150 ml. de leche
200 ml. de nata de montar
60 gr. de azúcar
35 gr. de miel
ralladura de naranja
unas gotitas de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
[[]]
Batir las yemas con el azúcar hasta que este cremosa , a
INGREDIENTES
<*>
4 plátanos maduros
150 gr. de harina 20 gr. de azúcar
1 huevo
150 ml. de leche
pizca de sal
aceite girasol para freír
SALSA
<*>
50 gr. de miel
30 ml . de zumo de naranja
ELABORACIÓN
<*>
Mezcla
Brochetas De Buñuelos De Plátanos Con Salsa De Miel Y Naranja
INGREDIENTES
<*>
4 plátanos maduros
150 gr. de harina 20 gr. de azúcar
1 huevo
150 ml. de leche
pizca de sal
aceite girasol para freír
SALSA
<*>
50 gr. de miel
30 ml . de zumo de naranja
ELABORACIÓN
<*>
Mezcla
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Lasaña De Vegetales, Paté Y Frutas
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Esta
receta es consecuencia de una sugerencia de una seguidora de mi blog para
incluirla en la colección que he comenzado a preparar “Saboreando España” en la
que quiero recopilar platos de distintos lugares de España.
Tengo
ya incluida
Cordero Al Chilindrón De Navarra/lamb Chilindrón (pepper Sauce) From Navarre
Esta
receta es consecuencia de una sugerencia de una seguidora de mi blog para
incluirla en la colección que he comenzado a preparar “Saboreando España” en la
que quiero recopilar platos de distintos lugares de España.
Tengo
ya incluida
La panna cotta es un postre típico italiano de región de Piamonte, su aspecto se parece bastante al flan pero su sabor no tanto y la textura es más gelatinosa. Se pueden hacer las mismas variantes que con el flan utilizando frutos del bosque, queso, v
Panna Cotta
La panna cotta es un postre típico italiano de región de Piamonte, su aspecto se parece bastante al flan pero su sabor no tanto y la textura es más gelatinosa. Se pueden hacer las mismas variantes que con el flan utilizando frutos del bosque, queso, v
No os podeis imaginar lo que gusta ésta salsa en mi casa. La uso, sobre todo, para la pasta, porque le da un sabor... inexplicablemente delicioso.
Es, como otras muchas recetas que tengo, de esas que agregas un ingrediente tras otro, sin pensar, p
Salsa De Tomate Express
No os podeis imaginar lo que gusta ésta salsa en mi casa. La uso, sobre todo, para la pasta, porque le da un sabor... inexplicablemente delicioso.
Es, como otras muchas recetas que tengo, de esas que agregas un ingrediente tras otro, sin pensar, p
Ingredientes: 4 huevos1 Yogur de fresa3 vasos de azúcar1 vaso de aceite de oliva5 vasos de harina1 sobre de levadura en polvoRalladura de un limón125gr de chocolate con lechem&m (bolitas de chocolate con cacahuetes)Preparación:En un bol batimos los
Bizcocho De Chocolate Con M&m
Ingredientes: 4 huevos1 Yogur de fresa3 vasos de azúcar1 vaso de aceite de oliva5 vasos de harina1 sobre de levadura en polvoRalladura de un limón125gr de chocolate con lechem&m (bolitas de chocolate con cacahuetes)Preparación:En un bol batimos los
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo2 Papas (patatas)1/2 Pimiento rojo1/2 Cebolla2 Dientes de ajo
Medio vaso de vino blanco
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una fuente de cristal ponemos las papas lavadas y co
Pollo Al Horno (al Estilo De Mi Marido)
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo2 Papas (patatas)1/2 Pimiento rojo1/2 Cebolla2 Dientes de ajo
Medio vaso de vino blanco
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una fuente de cristal ponemos las papas lavadas y co
Necesitaremos:
para el bizcocho
6 huevos
100 gr. de azúcar
250 gr. de almendra molida
para la cobertura
125 gr. de mantequilla
125 de almendra en granillo
100 gr. de azúcar
50 de agua
separamos las claras de las yemas
añad
Bizcocho De Almendra (apto Para Celiacos)
Necesitaremos:
para el bizcocho
6 huevos
100 gr. de azúcar
250 gr. de almendra molida
para la cobertura
125 gr. de mantequilla
125 de almendra en granillo
100 gr. de azúcar
50 de agua
separamos las claras de las yemas
añad
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Mejillones Con Picadillo
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
La tradición dice que el Tarte Tatin fue creado por accidente en el 'Hotel Tatin' en Lamotte-Beuvron, Francia en 1889, lugar del que deriva el nombre. El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie Tatin y Caroline Tatin . Existen múltiples vers
Tatin De Beicon Y Patatas.
La tradición dice que el Tarte Tatin fue creado por accidente en el 'Hotel Tatin' en Lamotte-Beuvron, Francia en 1889, lugar del que deriva el nombre. El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie Tatin y Caroline Tatin . Existen múltiples vers
MAGDALENAS
DE NARANJA
SIN HUEVO
El
otro día no tenía huevos y me apetecia comer bizcocho. Solución
buscar por internet recetas, encotre uno salio muy bueno, un poco
demasiado dulce, otro día os pondre la receta. Este fin de semana ha
venid
Magdalenas De Naranja Sin Huevo
MAGDALENAS
DE NARANJA
SIN HUEVO
El
otro día no tenía huevos y me apetecia comer bizcocho. Solución
buscar por internet recetas, encotre uno salio muy bueno, un poco
demasiado dulce, otro día os pondre la receta. Este fin de semana ha
venid
HIGOS
Cómo estamos en plena época de higos y
se celebra este fin de semana la FIRA FIGA ALGUAIRE, vamos a buscar un poco de
información.
El higo es un «fruto» obtenido de la
higuera (Ficus ca
Higos
HIGOS
Cómo estamos en plena época de higos y
se celebra este fin de semana la FIRA FIGA ALGUAIRE, vamos a buscar un poco de
información.
El higo es un «fruto» obtenido de la
higuera (Ficus ca
¡¡¡ Cómo pasa el tiempo !!!
Y no digo la frase como el típico tópico, sino porque es cierto. Hace pocas semanas, en pleno mes de Julio, te enseñaba la receta de los Limones Encurtidos.
Parecía que la espera iba a ser demasiado la
Pollo Con Limón Encurtido & Aceitunas
¡¡¡ Cómo pasa el tiempo !!!
Y no digo la frase como el típico tópico, sino porque es cierto. Hace pocas semanas, en pleno mes de Julio, te enseñaba la receta de los Limones Encurtidos.
Parecía que la espera iba a ser demasiado la
Ingredientes:
500 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Miel.
5 grs. Sal rosada del Himalaya.
100 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Calabaza al vapor.
200 grs. Caldo de cocer la calabaza. (El agua que hemo
Pan Integral De Calabaza, Semillas De Amapola, Linaza, Girasol Y Pasas.
Ingredientes:
500 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Miel.
5 grs. Sal rosada del Himalaya.
100 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Calabaza al vapor.
200 grs. Caldo de cocer la calabaza. (El agua que hemo
Estas natillas son del libro imprescindible de thermomix, aunque yo he variado las cantidades y he añadido algun ingrediente.
Ingredientes para 6 personas:
150 grs. azúcar.
3 huevos enteros.
600 grs. Leche semidesnatada.
1 cucharadita de canela mol
Natillas.
Estas natillas son del libro imprescindible de thermomix, aunque yo he variado las cantidades y he añadido algun ingrediente.
Ingredientes para 6 personas:
150 grs. azúcar.
3 huevos enteros.
600 grs. Leche semidesnatada.
1 cucharadita de canela mol
CESTITAS DE CALABACÍN CON REVUELTO DE SETAS
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
Mira todas las recetas de Mi cocina y otras cosas por COMPARTO+
M
Cestitas De Calabacín Con Revuelto De Setas
CESTITAS DE CALABACÍN CON REVUELTO DE SETAS
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
Mira todas las recetas de Mi cocina y otras cosas por COMPARTO+
M
Receta:Caviar de berenjena con chutney de tomate
Autor de la receta:Jose Manuel Abad Manso
Visita su blog: Desserts Abad
Ingredientes:(4 raciones)Para el caviar de berenjena:4 berenjenas3 dientes de ajo3 cucharadas de pimentón dulce1 c
Caviar De Berenjena Con Chutney De Tomate
Receta:Caviar de berenjena con chutney de tomate
Autor de la receta:Jose Manuel Abad Manso
Visita su blog: Desserts Abad
Ingredientes:(4 raciones)Para el caviar de berenjena:4 berenjenas3 dientes de ajo3 cucharadas de pimentón dulce1 c
Hoy toca pan, así que os traigo esta BAGUETTE, típica barra de pan alargada y fina, típica de Francia, por eso también se le llama pan francés.
Os tengo que confesar que la ha hecho sin masa madre, pero como podéis ver en la foto, nada tiene que e
Baguette
Hoy toca pan, así que os traigo esta BAGUETTE, típica barra de pan alargada y fina, típica de Francia, por eso también se le llama pan francés.
Os tengo que confesar que la ha hecho sin masa madre, pero como podéis ver en la foto, nada tiene que e