(Turbot ´pichi´ with almond sauce)
(Turbot ´pichi´ à la sauce aux amandes)
(Steinbutt ´pichi´ mit Mandelsauce)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
4 lomos de rodaballo limpios
8 almejas
1 rebanada de pan de molde
25 almendras
Rodaballo Con Salsa De Almendras
(Turbot ´pichi´ with almond sauce)
(Turbot ´pichi´ à la sauce aux amandes)
(Steinbutt ´pichi´ mit Mandelsauce)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
4 lomos de rodaballo limpios
8 almejas
1 rebanada de pan de molde
25 almendras
(Prawn carpaccio with ham and cheese and avocado salad)
(Crevettes Carpaccio de jambon et de fromage et salade d'avocat)
(Garnelen-Carpaccio mit Schinken und Käse und Avocado-Salat)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
10 gambas de tamaño mediano
100 gr. de
Carpaccio De Gambas Con Jamón Serrano Y Ensalada De Queso Y Aguacate
(Prawn carpaccio with ham and cheese and avocado salad)
(Crevettes Carpaccio de jambon et de fromage et salade d'avocat)
(Garnelen-Carpaccio mit Schinken und Käse und Avocado-Salat)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
10 gambas de tamaño mediano
100 gr. de
(4 Personas)Ingredientes:4 tomates grandes, lavados200 gr de queso mozarella rallado200 gr de camarones frescos, desvenados y sin caparazón3 cucharadas de aceite de olivaSal y pimientaOréganoAceite de oliva para rociarPreparación:1. Pre-calentar el horno
Tomates Rellenos Asados Con Mozarella Y Camarones
(4 Personas)Ingredientes:4 tomates grandes, lavados200 gr de queso mozarella rallado200 gr de camarones frescos, desvenados y sin caparazón3 cucharadas de aceite de olivaSal y pimientaOréganoAceite de oliva para rociarPreparación:1. Pre-calentar el horno
Receta de Budín o Pudding de Pan light sin azúcar hecho con sucralosa y leche desnatada para que sea con menos calorías y apto para dietas. Receta paso a paso con fotos:
Si me lees en facebook sabrás que la semana pasada estuve en Madrid en la presentació
Receta De Budín De Pan Light Sin Azúcar
Receta de Budín o Pudding de Pan light sin azúcar hecho con sucralosa y leche desnatada para que sea con menos calorías y apto para dietas. Receta paso a paso con fotos:
Si me lees en facebook sabrás que la semana pasada estuve en Madrid en la presentació
Todos fuimos niños y es en éstas fechas en las que por fin me animo a escribir una nueva entrada, la primera del año 2021, coincidiendo con la noche más especial para la infancia, la noche en la que llega a los hogares los Reyes Magos desde Belén, es cua
Habichuelas Blancas Con Almejas Y Langostinos
Todos fuimos niños y es en éstas fechas en las que por fin me animo a escribir una nueva entrada, la primera del año 2021, coincidiendo con la noche más especial para la infancia, la noche en la que llega a los hogares los Reyes Magos desde Belén, es cua
Tal como prometí hace unos días, aquí te traigo el sandwich más popular entre los australianos, el Sandwich BLAT. Un simple y delicioso bocadillo con sólo 4 ingredientes: Bacon, Lechuga, Aguacate y Tomate.
En Australia el aguacate es un producto de gran
Sandwich Blat O Blt
Tal como prometí hace unos días, aquí te traigo el sandwich más popular entre los australianos, el Sandwich BLAT. Un simple y delicioso bocadillo con sólo 4 ingredientes: Bacon, Lechuga, Aguacate y Tomate.
En Australia el aguacate es un producto de gran
Este es el flan de mi madre, el que hace todas las navidades o en alguna ocasión especial..
Tiene un sabor espectacular, y no exagero, ehhh...!!
Yo no lo había echo nunca, porque me daba pereza hacerlo al baño María y tener que estar pendiente de q
* Flan De Huevo. La Receta De Mi Madre (olla Gm-e)
Este es el flan de mi madre, el que hace todas las navidades o en alguna ocasión especial..
Tiene un sabor espectacular, y no exagero, ehhh...!!
Yo no lo había echo nunca, porque me daba pereza hacerlo al baño María y tener que estar pendiente de q
"De atún con jamón y queso"
"De jamón y queso"
Esta receta es de mi amiga Loli Muñoz Escobar. Ella es
asidua a la romería del Rocío, y estos sándwich lo suele hacer para el camino.
A mi amiga Loli la conocí personalmente en este puente del P
* Sándwich Horneado (tradicional)
"De atún con jamón y queso"
"De jamón y queso"
Esta receta es de mi amiga Loli Muñoz Escobar. Ella es
asidua a la romería del Rocío, y estos sándwich lo suele hacer para el camino.
A mi amiga Loli la conocí personalmente en este puente del P
Ingredientes:
- Un chicharro grande
- Una Patata grande
- 3 Dientes de ajo
- 2 Limones
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos la patata y la pelamos, la hacemos rodajas y las colocamos en la ban
Chicharro Asado Al Limón
Ingredientes:
- Un chicharro grande
- Una Patata grande
- 3 Dientes de ajo
- 2 Limones
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos la patata y la pelamos, la hacemos rodajas y las colocamos en la ban
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce, que organiza Ana de Cook the cake y he sido elegida, junto a Magda de Dulces postres Magdalena, para seleccionar los ingredientes así que ella con la letra P optó por la piña y yo, con la letra M
Panna Cotta De Mango Y Piña
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce, que organiza Ana de Cook the cake y he sido elegida, junto a Magda de Dulces postres Magdalena, para seleccionar los ingredientes así que ella con la letra P optó por la piña y yo, con la letra M
En casa gustan mucho los sándwiches y esto en realidad se le parece bastante, así que nada mas lo vi en la revista lo marque para hacer. Es una receta fácil, sencilla y entra dentro de las que son consideradas rápidas. Yo lo que le hice es darle mi toq
Bocaditos De Jamón
En casa gustan mucho los sándwiches y esto en realidad se le parece bastante, así que nada mas lo vi en la revista lo marque para hacer. Es una receta fácil, sencilla y entra dentro de las que son consideradas rápidas. Yo lo que le hice es darle mi toq
Ya sabéis que los Viernes toca cena rápida y a veces los Domingos también. Pero la comida rápida no tiene por que no ser sana, y aveces aunque la llamemos rápida también puede ser un poquito mas elaborada. Estas tostas en sí son rapidez de hacer si algu
Tostas De Pimientos Asados Y Anchoas. Tosta De Setas Con Jamón Y Queso Picón
Ya sabéis que los Viernes toca cena rápida y a veces los Domingos también. Pero la comida rápida no tiene por que no ser sana, y aveces aunque la llamemos rápida también puede ser un poquito mas elaborada. Estas tostas en sí son rapidez de hacer si algu
Ya se que van dos de mejillones seguidos pero es que me gustan mucho los mejillones, a parte de que me vienen genial pues tienen mucho hiero y yo tiendo a tener los niveles algo bajos. Así que ya que me gustan procuro incluirlos a menudo en mi dieta. Y
Mejillones En Salsa Picante Al Cava
Ya se que van dos de mejillones seguidos pero es que me gustan mucho los mejillones, a parte de que me vienen genial pues tienen mucho hiero y yo tiendo a tener los niveles algo bajos. Así que ya que me gustan procuro incluirlos a menudo en mi dieta. Y
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
Canelones De Tortitas De Maiz Rellenos De Bechamel De Carne Guisada Gratinados
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
El pan indio por excelencia, no se sirve un plato sin este pan para acompañarlo, ls hacen con todos los sabores, a cuál más rico. Crujiente por fuera, pero esponjoso, lo convierte en el pan ideal para un buen paté o para dipear cualquier salsa..veré
Pan Naan De Ajo Y Perejil
El pan indio por excelencia, no se sirve un plato sin este pan para acompañarlo, ls hacen con todos los sabores, a cuál más rico. Crujiente por fuera, pero esponjoso, lo convierte en el pan ideal para un buen paté o para dipear cualquier salsa..veré
Esta torta por mi zona se hace con rinchos o griñispos, osea, de la parte que sale de derretir el tocino y grasas de los cerdos...es la parte seca que sale trás calentar y exprimir esas partes del cerdo. Se pican menuditos y agregando azúcar se me
Torta De Arándanos, Higos Pasos Y Almendra
Esta torta por mi zona se hace con rinchos o griñispos, osea, de la parte que sale de derretir el tocino y grasas de los cerdos...es la parte seca que sale trás calentar y exprimir esas partes del cerdo. Se pican menuditos y agregando azúcar se me
Ligeros , rapidos y nos arreglan la cena o comida en un santiamen Ingredientes : 500 gr. de agua para el vapor 4 filetes de lomo de cerdo adobado 4 lonchas de queso bajo en grasa 4 lonchas de pechuga de pavo
Mini Sanjacobos De Lomo
Ligeros , rapidos y nos arreglan la cena o comida en un santiamen Ingredientes : 500 gr. de agua para el vapor 4 filetes de lomo de cerdo adobado 4 lonchas de queso bajo en grasa 4 lonchas de pechuga de pavo
Parece mentira que siendo gallega y viviendo en un pueblo marinero donde los pescados y mariscos frescos abundan cada dia hiciera ya tanto tiempo que no preparara mejillones, estos son sin duda el marisco mas ecomico , y en casa como mas nos gustan
Mejillones A La Marinera
Parece mentira que siendo gallega y viviendo en un pueblo marinero donde los pescados y mariscos frescos abundan cada dia hiciera ya tanto tiempo que no preparara mejillones, estos son sin duda el marisco mas ecomico , y en casa como mas nos gustan
H ola chicos y chicas, lo prometido es deuda. Este fin de semana
quería publicaros una receta equilibrada y fácil y buscando en mi
recetario encontré los canelones de espinacas con piñones y pasas.
Mmmmm que buenos!!!!! me encantan. La receta es
Sorpréndeme Con Canelones De Espinacas,pasas Y Piñones.
H ola chicos y chicas, lo prometido es deuda. Este fin de semana
quería publicaros una receta equilibrada y fácil y buscando en mi
recetario encontré los canelones de espinacas con piñones y pasas.
Mmmmm que buenos!!!!! me encantan. La receta es
Necesitamos:
Calabacines
Queso en lonchas
Harina
Huevo
Sal
Aceite para freír
Cortamos los calabacines en lonchas muy finas, con una mandolina mejor, si son muy largas las partimos por la mitad, sobre una loncha ponemos queso, tapamos con otra lonch
Libritos De Calabacin Y Queso
Necesitamos:
Calabacines
Queso en lonchas
Harina
Huevo
Sal
Aceite para freír
Cortamos los calabacines en lonchas muy finas, con una mandolina mejor, si son muy largas las partimos por la mitad, sobre una loncha ponemos queso, tapamos con otra lonch
Ingredientes:
3 yogures naturales
200 ml de nata para montar
3 cucharadas soperas de azúcar
3 claras de huevo
Una pizca de sal
4 hojas de gelatina
Fresas
Ponemos a remojar las hojas de gelatina en agua fría unos 10 minutos, calentamos 100 ml de agu
Mousse De Yogur Con Fresas
Ingredientes:
3 yogures naturales
200 ml de nata para montar
3 cucharadas soperas de azúcar
3 claras de huevo
Una pizca de sal
4 hojas de gelatina
Fresas
Ponemos a remojar las hojas de gelatina en agua fría unos 10 minutos, calentamos 100 ml de agu
Vi la receta en el recetario de thermomix y no me pude resistir. Está basada en la de Ana Sevilla, pero lo he hecho una poca variación.
Con esta masa hice la galleta para corte de helado. Salió genial, hice la prueba para miniconos y también me gust
Barquillos Caseros
Vi la receta en el recetario de thermomix y no me pude resistir. Está basada en la de Ana Sevilla, pero lo he hecho una poca variación.
Con esta masa hice la galleta para corte de helado. Salió genial, hice la prueba para miniconos y también me gust
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta que ya había subido antes porque los morenitos no son más que los nevaditos pero con cobertura de chocolate en vez de azúcar glass y es que digo yo que si
Morenitos
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta que ya había subido antes porque los morenitos no son más que los nevaditos pero con cobertura de chocolate en vez de azúcar glass y es que digo yo que si
De vuelta al mundo de los helados que ya ha empezado el verano, se nota en las playas que ya están repletas de gente y en las casas, todas las ventanas abiertas para que corra el aire... Estos días que el termómetro empieza a pasar los 35 ºC no nos qu
Helado De Piña Colada Sin Heladera.
De vuelta al mundo de los helados que ya ha empezado el verano, se nota en las playas que ya están repletas de gente y en las casas, todas las ventanas abiertas para que corra el aire... Estos días que el termómetro empieza a pasar los 35 ºC no nos qu
Un Hojaldre Relleno de Calabacín y Atún al Estilo Asiático puede ser una muy buena manera de aprovechar una lámina de hojaldre atrincherada en nuestra nevera. Cómo me gustan las recetas de aprovechamiento. Tener un ingrediente que peligra su continuidad
Hojadre Relleno De Calabacín Y Atún Asiático Para Gordon Ramsay
Un Hojaldre Relleno de Calabacín y Atún al Estilo Asiático puede ser una muy buena manera de aprovechar una lámina de hojaldre atrincherada en nuestra nevera. Cómo me gustan las recetas de aprovechamiento. Tener un ingrediente que peligra su continuidad
Estos panecitos los he hecho para la comida de Navidad. Yo les quise llamar “Panecillos con Mantequilla Salada y Grasa de Pato” pero tengo a mis niños aquí, diciéndome que no, que se llaman “Muffins de Pan” porque los he hecho el m
Muffins De Pan Con Grasa De Pato Y Mantequilla Salada
Estos panecitos los he hecho para la comida de Navidad. Yo les quise llamar “Panecillos con Mantequilla Salada y Grasa de Pato” pero tengo a mis niños aquí, diciéndome que no, que se llaman “Muffins de Pan” porque los he hecho el m
Ingredientes para 2 personas:
300 gr. de agua templada, no de la nevera
150 gr. de tomate frito Hida (si no se tiene de esta marca, se puede usar de otra marca cualquiera)
150 gr. de macarrones
25 gr. de aceite
1 paquete de preparado para fajitas si
Macarrones Mexicanos
Ingredientes para 2 personas:
300 gr. de agua templada, no de la nevera
150 gr. de tomate frito Hida (si no se tiene de esta marca, se puede usar de otra marca cualquiera)
150 gr. de macarrones
25 gr. de aceite
1 paquete de preparado para fajitas si
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kilos aprox., un kilo de patatas, media cebolla, una cucharadita pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Preparamos la merluza, para ello, debemos escamar y limpiar bien el pescado, lo cortamos en
Caldeirada De Merluza
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kilos aprox., un kilo de patatas, media cebolla, una cucharadita pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Preparamos la merluza, para ello, debemos escamar y limpiar bien el pescado, lo cortamos en
De Marta Salvá
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas Golden
100 gr de azúcar moreno
50 gramos de almendras
50 gramos de avellanas
50 gramos de nueces
4 ciruelas pasas
4 cucharadas
Manzanas Al Horno Con Frutos Secos Al Ron
De Marta Salvá
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas Golden
100 gr de azúcar moreno
50 gramos de almendras
50 gramos de avellanas
50 gramos de nueces
4 ciruelas pasas
4 cucharadas
