INGREDIENTES
Para hacer la salsa
2 huevos
leche
sal
pimienta molida
PREPARACIÓN
En primer lugar freímos los huevos y los trituramos con la batidora hasta tener una crema , si esta muy espesa echar un chorrito de leche una pizca de pi
Lagrimitas De Pollo Con Salsa De Huevos Fritos
INGREDIENTES
Para hacer la salsa
2 huevos
leche
sal
pimienta molida
PREPARACIÓN
En primer lugar freímos los huevos y los trituramos con la batidora hasta tener una crema , si esta muy espesa echar un chorrito de leche una pizca de pi
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
Merluza Frita Y Rellena Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
Buenos días desde Andorra!
Sí llevo unos cuantos días aquí tramitando papeles y demás porque poooor fiiin he encontrado trabajo de pastelera en este país.
No está siendo fácil, para que mentir, más que nada por la nostalgia de estar algo
Magdalenas De Chocolate
Buenos días desde Andorra!
Sí llevo unos cuantos días aquí tramitando papeles y demás porque poooor fiiin he encontrado trabajo de pastelera en este país.
No está siendo fácil, para que mentir, más que nada por la nostalgia de estar algo
Este mes para el reto Cooking the Chef tenemos que preparar una receta de Elena Arzak, despues de buscar por las redes no encontré nada que me gustase así que decidí hacer una versión de su tortilla fea de chocolate.
Elena Arzak es hija del cocinero
Tortilla De Chocolate Con Fresas -elena Arzak
Este mes para el reto Cooking the Chef tenemos que preparar una receta de Elena Arzak, despues de buscar por las redes no encontré nada que me gustase así que decidí hacer una versión de su tortilla fea de chocolate.
Elena Arzak es hija del cocinero
Esta es la primera vez que participo en el reto #asaltablog y una buena manera de empezar es asaltar el blog de Marga,Azafranes y canelas al que voy conociendo poco a poco y sus recetas me parecen estupendas.
Como soy nueva en estas lides asaltadoras esp
Polos Cremosos De Naranja Y Clavo -reto #montinasaltablogs
Esta es la primera vez que participo en el reto #asaltablog y una buena manera de empezar es asaltar el blog de Marga,Azafranes y canelas al que voy conociendo poco a poco y sus recetas me parecen estupendas.
Como soy nueva en estas lides asaltadoras esp
Desde Zaragoza, Eva nos manda esta sabrosa receta. Guiso de patatas con setas. Fácil de preparar, y muy práctica en un día de frio con muchos comensales a la mesa. Fusionados están, el sabor del bosque finlandes con un plato de
Patatas Con Setas
Desde Zaragoza, Eva nos manda esta sabrosa receta. Guiso de patatas con setas. Fácil de preparar, y muy práctica en un día de frio con muchos comensales a la mesa. Fusionados están, el sabor del bosque finlandes con un plato de
Es importante consumir un aceite de calidad, ya que es una de las mayores riquezas que tenemos.
La OCU (Organización de consumidores y usuarios) ha denunciado que nueve marcas engañan al consumidor porque se venden como "extra" cuando sólo son "virg
El Aceite De Oliva, Oro Líquido Y Riqueza Nacional
Es importante consumir un aceite de calidad, ya que es una de las mayores riquezas que tenemos.
La OCU (Organización de consumidores y usuarios) ha denunciado que nueve marcas engañan al consumidor porque se venden como "extra" cuando sólo son "virg
Ingredientes:250gr de pechuga de pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla3 cayenaspimienta negra molidasalazafrán en polvotortillas de trigonachosqueso gouda aceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite,una vez calien
Fajitas Y Nachos Con Queso
Ingredientes:250gr de pechuga de pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla3 cayenaspimienta negra molidasalazafrán en polvotortillas de trigonachosqueso gouda aceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite,una vez calien
Recuerdo la primera vez que te vi, una pequeña niña de apenas 2,5 kgs con unos ojos bien abiertos y observando ya con curiosidad lo que había a su alrededor.
Me acuerdo lo que sentí en ese mágico momento, sentí FELICIDAD como nunca antes la había
Tarta Sacher Para Alba Y Sus 11 "añitos" ¡¡ Y Vacaciones !!
Recuerdo la primera vez que te vi, una pequeña niña de apenas 2,5 kgs con unos ojos bien abiertos y observando ya con curiosidad lo que había a su alrededor.
Me acuerdo lo que sentí en ese mágico momento, sentí FELICIDAD como nunca antes la había
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El finde semana para mí es perfecto para aprovechar y hacer recetas nuevas, me gustan las que puedo dejar preparadas con antelación y así aprovechar la mañana del domingo para pasear y más ahora que llega el buen tiempo y cualquiera tiene a los niños
Huevos Rellenos De Pate Gratinados
El finde semana para mí es perfecto para aprovechar y hacer recetas nuevas, me gustan las que puedo dejar preparadas con antelación y así aprovechar la mañana del domingo para pasear y más ahora que llega el buen tiempo y cualquiera tiene a los niños
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Venga venga a empezar otra semanita nueva y ésta con cambio de mes incluido. Esta semana no os hago la oooola al saludaros os hago el pino-puente que debo de estar de graciosa haciéndolo jajajajaja. Ayyyy los Lunes grrrrr!!!
Este año me ha dado p
Crema De Calabaza Con Peineta De Parmesano
Venga venga a empezar otra semanita nueva y ésta con cambio de mes incluido. Esta semana no os hago la oooola al saludaros os hago el pino-puente que debo de estar de graciosa haciéndolo jajajajaja. Ayyyy los Lunes grrrrr!!!
Este año me ha dado p
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Los días de Navidad nos volvemos literalmente locos, sisi se suele pensar que por gastarte mucho dinero en carnes o pescados supercaros vas a quedar mejor con tus invitados. Vale, soy de la opinión que cuanto más calidad tenga la materia prima mu
Pollo Relleno Para Navidad.
Los días de Navidad nos volvemos literalmente locos, sisi se suele pensar que por gastarte mucho dinero en carnes o pescados supercaros vas a quedar mejor con tus invitados. Vale, soy de la opinión que cuanto más calidad tenga la materia prima mu
OK.jpg)
Ingredientes:
50 grs. Puerro.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya.
500 grs. Calabacin.
500 grs. Agua.
Pimienta molida.
10 grs. Mantequilla.
40 grs. Preparado para cocinar.
Elaboración:
Poner el puerro y el diente de ajo en
Crema De Calabacin.
Ingredientes:
50 grs. Puerro.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya.
500 grs. Calabacin.
500 grs. Agua.
Pimienta molida.
10 grs. Mantequilla.
40 grs. Preparado para cocinar.
Elaboración:
Poner el puerro y el diente de ajo en
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
1 cucharada de aceite.
2 dientes de ajo.
4 lonchas de jamón serrano.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Agua.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel
Acelgas Salteadas Con Jamón En Olla Programable.
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
1 cucharada de aceite.
2 dientes de ajo.
4 lonchas de jamón serrano.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Agua.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel
Solomillo de cerdo con verduras y papas al horno
Esta receta resulta sencilla de elaborar, además de ofrecer una combinación de sabores deliciosa.
INGREDIENTES: En esta ocasión compré un solomillo de cerdo lo más pequeño que encontré pa
Solomillo De Cerdo Con Verduras Y Papas Al Horno
Solomillo de cerdo con verduras y papas al horno
Esta receta resulta sencilla de elaborar, además de ofrecer una combinación de sabores deliciosa.
INGREDIENTES: En esta ocasión compré un solomillo de cerdo lo más pequeño que encontré pa
2 o 3 tomates bien rojos y de buena calidad
Albahaca u orégano
Aceite de oliva y sal
Es importante que sean buenos tomates (estos en concreto son los tomates con corazón, jeje, pincha la foto si quieres saber su historia).
Cortamos nuestros toma
Tomates A La Plancha
2 o 3 tomates bien rojos y de buena calidad
Albahaca u orégano
Aceite de oliva y sal
Es importante que sean buenos tomates (estos en concreto son los tomates con corazón, jeje, pincha la foto si quieres saber su historia).
Cortamos nuestros toma
Pues, como se acercan las fechas, hoy os traigo estos riquísimos HOT CROSS BUNS, o BOLLOS DE PASCUA INGLESES, un dulce que se
Hot Cross Buns: Bollos De Pascua Ingleses
Pues, como se acercan las fechas, hoy os traigo estos riquísimos HOT CROSS BUNS, o BOLLOS DE PASCUA INGLESES, un dulce que se
Bueno, es hora de comenzar,Estas croquetitas están riquísimas, gracias a Ana Sevilla que con su blog estoy aprendiendo muchísimo. Espero que las hagáis y me digáis que os parecen.....Con estas cantidades me salieron unas 70 coquetitas pequeñas, que
Croquetas De Cebolla Frita Y Queso De Cabra
Bueno, es hora de comenzar,Estas croquetitas están riquísimas, gracias a Ana Sevilla que con su blog estoy aprendiendo muchísimo. Espero que las hagáis y me digáis que os parecen.....Con estas cantidades me salieron unas 70 coquetitas pequeñas, que
Ingredientes:
-calabacín
-zanahoría
-Puerro
-calabacín
-apio
-patata
-tomate cherry
Para la elaboración de esta crema de verduras: ponermos a hervir en una olla todos los ingredientes troceados, y cuando estén hechos, sacamos casi todo el cal
Crema Tutti Verduri
Ingredientes:
-calabacín
-zanahoría
-Puerro
-calabacín
-apio
-patata
-tomate cherry
Para la elaboración de esta crema de verduras: ponermos a hervir en una olla todos los ingredientes troceados, y cuando estén hechos, sacamos casi todo el cal
Receta tradicional donde las haya. No la tenía subida al blog, no sé por qué. Os cuentoIngredientes para 4 personas- 4 rodajas de Merluza- 125 gramos de Cebolla- 2 Dientes de ajo- 100 mililitros de Vino blanco- 200 mililitros de Caldo de pescado o fumet-
Merluza En Salsa Verde
Receta tradicional donde las haya. No la tenía subida al blog, no sé por qué. Os cuentoIngredientes para 4 personas- 4 rodajas de Merluza- 125 gramos de Cebolla- 2 Dientes de ajo- 100 mililitros de Vino blanco- 200 mililitros de Caldo de pescado o fumet-
¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
Almejas A La Marinera
¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
Una tarta delicada. Muy suave y cremosa con un delicado toque a cítricos. Me pareció muy complicada a simple vista pero os aseguro que para nada lo es. Da más trabajo escribirla que realizarla. Y como se me aparecía hasta en sueños ...
TARTA DE
Tarta Mousse De Vainilla Con Corazón De Crema De Mandarina
Una tarta delicada. Muy suave y cremosa con un delicado toque a cítricos. Me pareció muy complicada a simple vista pero os aseguro que para nada lo es. Da más trabajo escribirla que realizarla. Y como se me aparecía hasta en sueños ...
TARTA DE
No se si habréis visto en las noticias lo que está ocurriendo en el litoral cantábrico, ignoro si han hecho alguna mención a parte de Galicia y Euskadi (por norma general a Asturias y Cantabria nos ignoran, -cosa que nos molesta soberanamente- como
Trucha Con Calabacín Al Horno
No se si habréis visto en las noticias lo que está ocurriendo en el litoral cantábrico, ignoro si han hecho alguna mención a parte de Galicia y Euskadi (por norma general a Asturias y Cantabria nos ignoran, -cosa que nos molesta soberanamente- como
La receta de hoy me retrotrae a uno de mis viajes a una de mis ciudades preferidas de Italia, Florencia. Era el año 2008 y Sergio y yo acabábamos de casarnos. Aquel verano, tras los gastos de la boda y del viaje de novios, decidimos hacer un viajecito
Emperador Fresco A La Siciliana Con Cus Cus De Coliflor
La receta de hoy me retrotrae a uno de mis viajes a una de mis ciudades preferidas de Italia, Florencia. Era el año 2008 y Sergio y yo acabábamos de casarnos. Aquel verano, tras los gastos de la boda y del viaje de novios, decidimos hacer un viajecito
Quiero dejarte algunas sugerencias de como puedes presentar los profiteroles
1_Profiteroles para una mejor presentación y que sea diferentes Los rellene con CREMA PASTELERA de chocolate hice unos pequeños discos de merengue los cuales puse en
Petit Four Profiteroles
Quiero dejarte algunas sugerencias de como puedes presentar los profiteroles
1_Profiteroles para una mejor presentación y que sea diferentes Los rellene con CREMA PASTELERA de chocolate hice unos pequeños discos de merengue los cuales puse en
Ahora que se me ha pasado un poco la fiebre de halloween, empiezo a buscar recetas dulces y saladas para las fiestas de Navidad. Algunos de los días de fiesta, tocará comer en mi casa y me gusta hacer más bien, cosas de picar, pequeños entrantes que
Briwats De Pollo.
Ahora que se me ha pasado un poco la fiebre de halloween, empiezo a buscar recetas dulces y saladas para las fiestas de Navidad. Algunos de los días de fiesta, tocará comer en mi casa y me gusta hacer más bien, cosas de picar, pequeños entrantes que
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
Pastel Frío De Cangrejo
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
.JPG)
Llevaba tiempo viendo los famosos whoopie pies por todas partes, siempre me llamaban la atención, pero nunca me animaba a hacerlos. Pero, he de deciros que desde que los he probado, me falta tiempo para probar otras variedades y rellenos, y es que... es
Whoopies De Frambuesa Con Crema De Nubes
Llevaba tiempo viendo los famosos whoopie pies por todas partes, siempre me llamaban la atención, pero nunca me animaba a hacerlos. Pero, he de deciros que desde que los he probado, me falta tiempo para probar otras variedades y rellenos, y es que... es
Es emocionante para mí el volver a ver mis trabajos de costura, aquel álbum donde aún están pegadas las telas con los bordados, ojales, punto de cruz y vainicas, olvidados y guardados en un cajón junto con la ca
Fabada Asturiana
Es emocionante para mí el volver a ver mis trabajos de costura, aquel álbum donde aún están pegadas las telas con los bordados, ojales, punto de cruz y vainicas, olvidados y guardados en un cajón junto con la ca
