Pimientos rellenos de carne al horno
Hoy os traigo unos pimientos rellenos de carne al horno, riquísimos y sencillos de preparar. Estamos en época de pimientos, aunque tenemos todo el año la mejor temporada es la de verano, tienen muy buen sabor
Pimiento Rellenos De Carne Al Horno
Pimientos rellenos de carne al horno
Hoy os traigo unos pimientos rellenos de carne al horno, riquísimos y sencillos de preparar. Estamos en época de pimientos, aunque tenemos todo el año la mejor temporada es la de verano, tienen muy buen sabor
En verano sólo apetece comida ligera y fresca, ¿verdad? Y nos cansamos muy rápido de la ensalada mixta. ¿Qué tal una nueva versión? Aquí os presentamos una receta fácil para conseguir una ensalada con otros ingredientes y que esta súper
Ensalada Veraniega Con Pollo
En verano sólo apetece comida ligera y fresca, ¿verdad? Y nos cansamos muy rápido de la ensalada mixta. ¿Qué tal una nueva versión? Aquí os presentamos una receta fácil para conseguir una ensalada con otros ingredientes y que esta súper
Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la
Pechuga De Pollo Al Horno Rellena De Verduras Y Bacon
Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
Alcachofas Con Salsa De Mostaza Dijon, Avellanas Y Ciruelas-pasa
Alcachofas hervidas con salsa inventada :-)
Para la salsa
un poco de mostaza dijon
unas ciruelas-pasas
unas avellanas
un poco de aceite de oliva
sal
Otro invento mío que parece ser ha gustado en casa
Viva la imaginación!!!
INGREDIENTES:
Queso duro (1/2 kg.)
Ajos (4 dientes)
Pimiento dulce verde
Cominos
Sal
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Majamos en un mortero los ajos con el pimiento verde
(cortado muy chiquito), un poco de sal y un poco de comino.
Rallamos el
Mojo De Queso
INGREDIENTES:
Queso duro (1/2 kg.)
Ajos (4 dientes)
Pimiento dulce verde
Cominos
Sal
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Majamos en un mortero los ajos con el pimiento verde
(cortado muy chiquito), un poco de sal y un poco de comino.
Rallamos el
Buenos dias, hoy os traigo una receta realizada por una de mis maravillosas compañeras, JOSE MARTINEZ.
Ingredientes:
150 gr de chocolate a la taza
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de mantequilla temperatura ambiente
3 huevos
1 sobre de lev
Bizcocho Marmol By Jose Martinez
Buenos dias, hoy os traigo una receta realizada por una de mis maravillosas compañeras, JOSE MARTINEZ.
Ingredientes:
150 gr de chocolate a la taza
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de mantequilla temperatura ambiente
3 huevos
1 sobre de lev
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INGREDIENTES:125 grs de harina90 grs de harina integral o de centeno (yo pongo integral)125 grs de queso rallado20 grs de levadura prensadaagua tibiasalhuevo batidopara adornar semillas de sésamo,amapola,pipas peladas y oréganoPREPARACIÓN;mezclar las dos
Mini-panecitos
INGREDIENTES:125 grs de harina90 grs de harina integral o de centeno (yo pongo integral)125 grs de queso rallado20 grs de levadura prensadaagua tibiasalhuevo batidopara adornar semillas de sésamo,amapola,pipas peladas y oréganoPREPARACIÓN;mezclar las dos
Hacer una masa mezclando 300 gramos de harina común, 150 gramos de manteca y 100 gramos de azúcar. Con esto hacer un granulado y luego agregar una pizca de sal 2 huevos de a uno y 1 cucharada de esencia de vainilla. Unir bien todo sin amasar y estirar
Tarta De Frutillas Y Crema Pastelera
Hacer una masa mezclando 300 gramos de harina común, 150 gramos de manteca y 100 gramos de azúcar. Con esto hacer un granulado y luego agregar una pizca de sal 2 huevos de a uno y 1 cucharada de esencia de vainilla. Unir bien todo sin amasar y estirar
Hoy traemos una dulce y rica receta que hemos realizado aprovechando el delicioso sirope de Ágave recibido por parte de Sunny Via (lo podéis ver aquí); os recomendamos probar este sustitutivo natural del azúcar, nos encanta.
Ingredientes:
100 gr. de
Minimagdalenas Con Sirope De Ágave.
Hoy traemos una dulce y rica receta que hemos realizado aprovechando el delicioso sirope de Ágave recibido por parte de Sunny Via (lo podéis ver aquí); os recomendamos probar este sustitutivo natural del azúcar, nos encanta.
Ingredientes:
100 gr. de
Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo?
Hoy en dia no solo es un plato típico de l
Huevos Con Chorizo
Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo?
Hoy en dia no solo es un plato típico de l
La
receta que os explico hoy es de las fáciles fáciles, aunque muy
resultona si tenéis invitados, porque para estas ocasiones la
presentación cuenta mucho, y esta Mousse de Lima y Requesón además
de ser un postre muy fresco y ligero en copas o vasit
Mousse De Lima Con Requesón
La
receta que os explico hoy es de las fáciles fáciles, aunque muy
resultona si tenéis invitados, porque para estas ocasiones la
presentación cuenta mucho, y esta Mousse de Lima y Requesón además
de ser un postre muy fresco y ligero en copas o vasit
INGREDIENTES
&&&&&&&
Patatas
huevos
cilantro
1 lata de atún escurrido
sal
aceite
pizca de levadura
cebolla
ELABORACIÓN
&&&&&&&
Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos l
Tortilla De Patatas Con Cilantro Y Atún &&&
INGREDIENTES
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Patatas
huevos
cilantro
1 lata de atún escurrido
sal
aceite
pizca de levadura
cebolla
ELABORACIÓN
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Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos l
INGREDIENTES
º*º*º*º*º
500 gr, de nata
50 caramelos werther original
500 gr. de leche
10 hojas de gelatina
caramelo para el molde
PREPARACIÓN
º*º*º*º*º
Poner en el vaso la leche, nata , y los caramelos programar 8 minutos , 90º , vl 2, lo
Panna Cotta De Caramelos
INGREDIENTES
º*º*º*º*º
500 gr, de nata
50 caramelos werther original
500 gr. de leche
10 hojas de gelatina
caramelo para el molde
PREPARACIÓN
º*º*º*º*º
Poner en el vaso la leche, nata , y los caramelos programar 8 minutos , 90º , vl 2, lo
INGREDIENTES
//**\\
Para el bizcocho
6 huevos
150 gr. de azúcar
pizca de sal
150 gr. de harina
1 cta de vainilla
1 cta de levadura
CREMA PASTELERA
//**\\
500 gr. de leche
3 huevos
100 gr. de azúcar
50 gr. de maizena
1 cta de
//* Ponche Segoviano *\\
INGREDIENTES
//**\\
Para el bizcocho
6 huevos
150 gr. de azúcar
pizca de sal
150 gr. de harina
1 cta de vainilla
1 cta de levadura
CREMA PASTELERA
//**\\
500 gr. de leche
3 huevos
100 gr. de azúcar
50 gr. de maizena
1 cta de
No me lo puedo creer otro reto personal conseguido, es que estoy pletórica, eso si me queda mucho por aprender en el fabuloso mundo de los cupcakes, desde que conocí a Alma, de Objetivo Cupcake Perfecto empecé a interesarme por estos pasteles tan r
Cupcakes De Calabaza
No me lo puedo creer otro reto personal conseguido, es que estoy pletórica, eso si me queda mucho por aprender en el fabuloso mundo de los cupcakes, desde que conocí a Alma, de Objetivo Cupcake Perfecto empecé a interesarme por estos pasteles tan r
Hola amig@s, aun me estoy riendo de lo que vi que hice hace unos días.No se donde tengo la cabeza, bueno si encima de los hombros, pero valla que la tengo tan saturada que no soy consciente de lo que hago. Esta obra de cocina acaba conmigo, buenos mal qu
Coliflor Con Taquitos De Jamón Con Salsa Bechamel Gratinada Al Horno
Hola amig@s, aun me estoy riendo de lo que vi que hice hace unos días.No se donde tengo la cabeza, bueno si encima de los hombros, pero valla que la tengo tan saturada que no soy consciente de lo que hago. Esta obra de cocina acaba conmigo, buenos mal qu
Hoy publico una receta que tenia pendiente del verano, pero por una cosa o otra hay estaba aun sin publicar, bueno hasta hoy aquí la tenéis aun queda algún día de solecito como hoy y a lo mejor os apetece prepararla.
He de decir que no lo había pro
Salmorejo Con Virutas De Jamón Y Huevo
Hoy publico una receta que tenia pendiente del verano, pero por una cosa o otra hay estaba aun sin publicar, bueno hasta hoy aquí la tenéis aun queda algún día de solecito como hoy y a lo mejor os apetece prepararla.
He de decir que no lo había pro
Estas galletas están sacadas del libro 100 galletas de Linda Doeser .Como tengo avellanas caseras aproveche para hacerlas, están muy ricas ,crujientes por fuera y blanditas por dentro.Ingredientes:55gr de pasas125ml de zumo de naranja225 gr de mantequill
Galletas De Avena Con Pasas Y Avellanas
Estas galletas están sacadas del libro 100 galletas de Linda Doeser .Como tengo avellanas caseras aproveche para hacerlas, están muy ricas ,crujientes por fuera y blanditas por dentro.Ingredientes:55gr de pasas125ml de zumo de naranja225 gr de mantequill
Esta
receta es consecuencia de una sugerencia de una seguidora de mi blog para
incluirla en la colección que he comenzado a preparar “Saboreando España” en la
que quiero recopilar platos de distintos lugares de España.
Tengo
ya incluida
Cordero Al Chilindrón De Navarra/lamb Chilindrón (pepper Sauce) From Navarre
Esta
receta es consecuencia de una sugerencia de una seguidora de mi blog para
incluirla en la colección que he comenzado a preparar “Saboreando España” en la
que quiero recopilar platos de distintos lugares de España.
Tengo
ya incluida
La lactonesa es una receta sencilla y de sabor muy suave, que da juego a realizar con ella diferentes salsas.Como próximamente voy a publicar recetas en las que uso lactonesa, les dejo aquí la como la elaboro
Ingredientes:
Pondremos la leche y el do
Lactonesa
La lactonesa es una receta sencilla y de sabor muy suave, que da juego a realizar con ella diferentes salsas.Como próximamente voy a publicar recetas en las que uso lactonesa, les dejo aquí la como la elaboro
Ingredientes:
Pondremos la leche y el do
" El chocolate no es un alimento sino un medicamento"
Esto lo leí el otro día por ahí y me gustó. No sé si será o no un medicamento, evidentemente no cura muchas cosas, pero a mí comer un poco de chocolate me levanta el ánimo y ya solo por eso voy
Supercookies De Chocolateeeee!!!
" El chocolate no es un alimento sino un medicamento"
Esto lo leí el otro día por ahí y me gustó. No sé si será o no un medicamento, evidentemente no cura muchas cosas, pero a mí comer un poco de chocolate me levanta el ánimo y ya solo por eso voy
Que buenos están los dulces de goma!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año seré cuarentañera (grrrrr) bueno centremónos en los dulces de goma
Dulces de goma-de-fresa
Que buenos están los dulces de goma!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año seré cuarentañera (grrrrr) bueno centremónos en los dulces de goma
OK.jpg)
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. azúcar.
La piel de 1 limón sin parte blanca.
La piel de 1 naranja sin parte blanca.
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
20 grs. azúcar.
130 grs. Harina de fuerza.
Para l
Monas Con Chocolate A La Taza.
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. azúcar.
La piel de 1 limón sin parte blanca.
La piel de 1 naranja sin parte blanca.
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
20 grs. azúcar.
130 grs. Harina de fuerza.
Para l
Ingredientes:
Con estas medidas he tenido para dos empanadas.
Para la masa:
50 ml. Nata cocinar.
50 ml. Aceite de oliva.
50 ml. Champan.
90 grs. Mantequilla.
1 huevo.
30 grs. Levadura fresca.
450 grs. Harina.
1 cucharadita de sal.
Empanada De Pisto, Huevo Y Atún.
Ingredientes:
Con estas medidas he tenido para dos empanadas.
Para la masa:
50 ml. Nata cocinar.
50 ml. Aceite de oliva.
50 ml. Champan.
90 grs. Mantequilla.
1 huevo.
30 grs. Levadura fresca.
450 grs. Harina.
1 cucharadita de sal.
Ingredientes:
6 Manzanas reineta.
6 cucharaditas de las de café de azúcar.
6 trocitos de canela en rama.
6 trocitos de mantequilla, pondremos el tamaño de una nuez.
Elaboración:
Lavamos y secamos las manzanas.
Les quitamos la parte
Manzanas Asadas En Olla Programable.
Ingredientes:
6 Manzanas reineta.
6 cucharaditas de las de café de azúcar.
6 trocitos de canela en rama.
6 trocitos de mantequilla, pondremos el tamaño de una nuez.
Elaboración:
Lavamos y secamos las manzanas.
Les quitamos la parte
Ingredientes:
1/3 taza de vinagre blanco.
2/3 taza de agua templada.
3/4 taza de azúcar blanco.
3 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharada de ketchup.
1 cucharada de almidón de maíz o maicena.
Preparación:
Ponemos en una cacerola el vinagre,
Salsa Agridulce China
Ingredientes:
1/3 taza de vinagre blanco.
2/3 taza de agua templada.
3/4 taza de azúcar blanco.
3 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharada de ketchup.
1 cucharada de almidón de maíz o maicena.
Preparación:
Ponemos en una cacerola el vinagre,
RECETA Arroz caldoso con bogavante
DE Ana Palomares Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO : Vainilla y Azahar
Ingredientes
500 g. de arroz bomba.
2 bogavantes.
250 gr. de gambas.
1,7 l. caldo de pescado, (cabezas y patas del los bogavantes, cab
Arroz Caldoso Con Bogavante
RECETA Arroz caldoso con bogavante
DE Ana Palomares Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO : Vainilla y Azahar
Ingredientes
500 g. de arroz bomba.
2 bogavantes.
250 gr. de gambas.
1,7 l. caldo de pescado, (cabezas y patas del los bogavantes, cab
(para 2 personas)
2 hamburguesas de ternera (de carnicería)
2 bollos (de panadería)
Un trozo de lechuga
Un tomate cortado en rodajas
Una cebolla cortada en juliana
Mayonesa o alioli casero
Aceite de oliva
En una sartén ponemos el aceite y pochamos un
Hamburguesa Campera
(para 2 personas)
2 hamburguesas de ternera (de carnicería)
2 bollos (de panadería)
Un trozo de lechuga
Un tomate cortado en rodajas
Una cebolla cortada en juliana
Mayonesa o alioli casero
Aceite de oliva
En una sartén ponemos el aceite y pochamos un
2 manzanas
1 cebolla grande
1/2 vaso vino blanco
Una cucharada de mantequilla
Una pizca de curry (opcional, apenas se aprecia, pero potencia el sabor)
sal
En una sartén a fuego medio, ponemos la mantequilla y cuando empiece a
fundirse, echamos
Puré De Manzana
2 manzanas
1 cebolla grande
1/2 vaso vino blanco
Una cucharada de mantequilla
Una pizca de curry (opcional, apenas se aprecia, pero potencia el sabor)
sal
En una sartén a fuego medio, ponemos la mantequilla y cuando empiece a
fundirse, echamos
Esta semana me ha dado por las verduras, así que aquí os traigo otra de las especialidades de Doña Carmen, mi madre. Unos ROLLITOS DE COLES, que son una maravilla.
Ya se que a muchos no les gustan las coles o repollos, pero es que están tan rico
Rollitos De Coles
Esta semana me ha dado por las verduras, así que aquí os traigo otra de las especialidades de Doña Carmen, mi madre. Unos ROLLITOS DE COLES, que son una maravilla.
Ya se que a muchos no les gustan las coles o repollos, pero es que están tan rico
