Ingredientes:
- 225 gr. de mantequilla.
- 180 ml. de leche.
- 1 limón.
- 2 huevos.
- 200 gr. de azúcar blanco.
- 150 gr. de arándanos.
- 290 gr. de harina.
- 2 cucharaditas pequeñas de levadura en polvo Royal.
- Una pizca de sal.
- 1 cucharadita pequ
Muffins De Arándanos Y Limón
Ingredientes:
- 225 gr. de mantequilla.
- 180 ml. de leche.
- 1 limón.
- 2 huevos.
- 200 gr. de azúcar blanco.
- 150 gr. de arándanos.
- 290 gr. de harina.
- 2 cucharaditas pequeñas de levadura en polvo Royal.
- Una pizca de sal.
- 1 cucharadita pequ
¿Qué tal el fin de semana?
Yo sigo a lo mio con mi obsesión con la calabaza, pero en esta ocasión no utilizo puré de calabaza sino la calabaza triturada.
Aunque el bizcocho en sí estaba bueno, para mí pierde la gracia de las recetas que sí que
Bizcocho De Calabaza Y Arándanos
¿Qué tal el fin de semana?
Yo sigo a lo mio con mi obsesión con la calabaza, pero en esta ocasión no utilizo puré de calabaza sino la calabaza triturada.
Aunque el bizcocho en sí estaba bueno, para mí pierde la gracia de las recetas que sí que
Esta es una tarta especial. Especial porque la hice pensando en dos personas especiales y especial porque lleva ingredientes poco habituales en nuestra despensa.
Tengo dos amigas, Irene y Susana, con problemas de alergias alimentarias. Sus restric
Tarta De Chocolate Y Agar Agar (sin Azúcar Y Sin Lactosa)
Esta es una tarta especial. Especial porque la hice pensando en dos personas especiales y especial porque lleva ingredientes poco habituales en nuestra despensa.
Tengo dos amigas, Irene y Susana, con problemas de alergias alimentarias. Sus restric
Ya os he hablado en alguna ocasión de mis amigas Irene y Susana y de sus problemas de alergias alimentarias. Hay que tener mucho cuidado con las comidas que toman porque sus alimentos prohibidos son muchos y a veces andan "ocultos" en otros alimento
Helado De Turrón Con Crocanti De Almendras (sin Azúcar Y Sin Lactosa).
Ya os he hablado en alguna ocasión de mis amigas Irene y Susana y de sus problemas de alergias alimentarias. Hay que tener mucho cuidado con las comidas que toman porque sus alimentos prohibidos son muchos y a veces andan "ocultos" en otros alimento
Estos pennoni o macarrones gigantes nos están dando un juego tremendo a Manu y a mi sobre todo, como nos gustan...
Con sabor a pasta de verdad, absorben los sabores y, los hagas como los hagas, quedan riquísimos.
En este caso, preparando un plato de r
Pennoni O Macarrones Gigantes Con Verduras
Estos pennoni o macarrones gigantes nos están dando un juego tremendo a Manu y a mi sobre todo, como nos gustan...
Con sabor a pasta de verdad, absorben los sabores y, los hagas como los hagas, quedan riquísimos.
En este caso, preparando un plato de r
Generalmente nos toca hacer dulces para eventos infantiles (cumpleaños, comuniones, nacimientos...) pero también nos encanta hacer felices a nuestros mayores. Esta tarta ha sido muy muy especial porque ha conseguido sacar una sonrisa muy auténtica en el
Tarta Huerto Y Bizcocho De Chocolate Húmedo
Generalmente nos toca hacer dulces para eventos infantiles (cumpleaños, comuniones, nacimientos...) pero también nos encanta hacer felices a nuestros mayores. Esta tarta ha sido muy muy especial porque ha conseguido sacar una sonrisa muy auténtica en el
El día de Nochebuena por la mañana me dediqué a hacer galletas de
jengibre, era la primera vez que las hacía, otras veces había hecho las
típicas de mantequilla, con cacao o con almendras pero estas las tenia
pendientes desde hace mucho tiempo.
Así
Galletas De Jengibre Y Canela
El día de Nochebuena por la mañana me dediqué a hacer galletas de
jengibre, era la primera vez que las hacía, otras veces había hecho las
típicas de mantequilla, con cacao o con almendras pero estas las tenia
pendientes desde hace mucho tiempo.
Así
La verdad es que ahora que lo recuerdo, mi madre nunca nos preparó
galletas en casa…Ella era más de bizcochos y flanes…Mmmmm, una delicia que
preparaba con mucho amor, para nosotros y nuestro padre. Si que recuerdo
galletas caseras
Galletas De Coco Y Vainilla Fáciles Y Rápidas
La verdad es que ahora que lo recuerdo, mi madre nunca nos preparó
galletas en casa…Ella era más de bizcochos y flanes…Mmmmm, una delicia que
preparaba con mucho amor, para nosotros y nuestro padre. Si que recuerdo
galletas caseras
Cuando aun se realizaba el "San Martín" en casa esta era una pieza del cerdo que se picaba para los chorizos. Hoy es una de las piezas mas apreciadas del cerdo y como no es muy grande también las primeras que se acaban en las carnicerías. Bueno en las
Secreto Marinado
Cuando aun se realizaba el "San Martín" en casa esta era una pieza del cerdo que se picaba para los chorizos. Hoy es una de las piezas mas apreciadas del cerdo y como no es muy grande también las primeras que se acaban en las carnicerías. Bueno en las
Sigo con mi serie de platos sencillos. Pero ricos, sabrosos y sanos. Este no vos llevará mucho tiempo, de hecho me lo encontré en un libro de cocina sana en 20 minutos. Yo le daría un toque especial pero ese a toro pasado claro............y es que el b
Boquerones Sobre Rodajas De Patata
Sigo con mi serie de platos sencillos. Pero ricos, sabrosos y sanos. Este no vos llevará mucho tiempo, de hecho me lo encontré en un libro de cocina sana en 20 minutos. Yo le daría un toque especial pero ese a toro pasado claro............y es que el b
Esta ensalada templada me la enseñó Meryxixón, es una paisana que tiene un canal den youtube. No soy mucho de ensaladas templadas, pero tengo que decir que esta me encantó. La he repetido un montón de veces. Lo ideal es hacerla con setas de otoño, pero
Ensalada Templada Con Beicon Y Champiñones
Esta ensalada templada me la enseñó Meryxixón, es una paisana que tiene un canal den youtube. No soy mucho de ensaladas templadas, pero tengo que decir que esta me encantó. La he repetido un montón de veces. Lo ideal es hacerla con setas de otoño, pero
Aunque el arroz es un plato que en caliente se consume todo el año y sino basta ver la oferta de paellas en los chiringuitos y bares cerca de las playas.............en verano en casa nos gusta mas en frío. recetas y formas de hacerlo hay muchas, yo iré
Ensaladilla De Arroz
Aunque el arroz es un plato que en caliente se consume todo el año y sino basta ver la oferta de paellas en los chiringuitos y bares cerca de las playas.............en verano en casa nos gusta mas en frío. recetas y formas de hacerlo hay muchas, yo iré
Para que luego digan que la comida rápida no es sana!!!!!!!!!!!!!. Esta es una de esas recetas super rápidas, pero que de grasa llevan poca con el consiguiente beneficio que tienen las berenjenas. A parte de tener tan solo 17 Kcal por cada 100 gr, es u
Rollitos De Berenjena, Pavo Y Mozzarella
Para que luego digan que la comida rápida no es sana!!!!!!!!!!!!!. Esta es una de esas recetas super rápidas, pero que de grasa llevan poca con el consiguiente beneficio que tienen las berenjenas. A parte de tener tan solo 17 Kcal por cada 100 gr, es u
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Helado De Galletas Digestive
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Buenos días!!!
Queda alguien aún que no esté de vacaciones???Yo aún os acompañaré dos días y luego desaparezco, apagaré el ordenador y abandonaré mi escondite para disfrutarlas con mi familia,que ya tengo ganas,eh?
Pero mientras llega el jueves os
Pechugas De Pollo Al Marsala
Buenos días!!!
Queda alguien aún que no esté de vacaciones???Yo aún os acompañaré dos días y luego desaparezco, apagaré el ordenador y abandonaré mi escondite para disfrutarlas con mi familia,que ya tengo ganas,eh?
Pero mientras llega el jueves os
Curiosamente no es una receta muy antigua, ya que el famoso libro de cocina italiana "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien" de Pellegrino Artusi publicado en 1891, ni siquiera la menciona. Es un plato de los años 50, que dicen tiene su origen
Tiramisú Italiano
Curiosamente no es una receta muy antigua, ya que el famoso libro de cocina italiana "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien" de Pellegrino Artusi publicado en 1891, ni siquiera la menciona. Es un plato de los años 50, que dicen tiene su origen
Ingredientes: - 3 huevos.
- 1 yogur natural.
- 3 medidas de yogur de harina.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 1/2 medida de yogur de aceite de girasol.
- La ralladura de 1 limón.
- 1 sobre de levadura.
- 1 pizca de sal.
- 1 cuchara
Bizcocho De Yogur Y Nata
Ingredientes: - 3 huevos.
- 1 yogur natural.
- 3 medidas de yogur de harina.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 1/2 medida de yogur de aceite de girasol.
- La ralladura de 1 limón.
- 1 sobre de levadura.
- 1 pizca de sal.
- 1 cuchara
Ingredientes (para 2 personas): - 3 huevos.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 tomate.
- Salsa de tomate casera.
- 8 lonchas de jamón.
- Migas para acompañar.
Cocemos los huevos en abundante agua durante unos 10 o 12 minutos. Dejamos enfri
Huevos Rellenos De Jamón
Ingredientes (para 2 personas): - 3 huevos.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 tomate.
- Salsa de tomate casera.
- 8 lonchas de jamón.
- Migas para acompañar.
Cocemos los huevos en abundante agua durante unos 10 o 12 minutos. Dejamos enfri
Ingredientes: -2 rodajas de salmón.
- Harina.
- Sal
- 400 ml. de aceite VICOLIVA
- 100 ml de vinagre de manzana.
- 100 ml de agua.
- 1 cebolla.
- 1 cucharada de pimentón.
Pelamos y partimos la cebolla en juliana. Reservamos.
Sazon
Salmón En Escabeche
Ingredientes: -2 rodajas de salmón.
- Harina.
- Sal
- 400 ml. de aceite VICOLIVA
- 100 ml de vinagre de manzana.
- 100 ml de agua.
- 1 cebolla.
- 1 cucharada de pimentón.
Pelamos y partimos la cebolla en juliana. Reservamos.
Sazon
Hace tiempo que no os ponía ningún bizcocho y también hace mucho que tenía pendiente adaptar a la Chef esta receta que antes hacía en el horno; así que aquí la tenéis. En cuanto lo probéis os aseguro que no podréis dejar de comer, así que os aconsejo
Bizcocho De Cabello De Ángel Y Chocolate
Hace tiempo que no os ponía ningún bizcocho y también hace mucho que tenía pendiente adaptar a la Chef esta receta que antes hacía en el horno; así que aquí la tenéis. En cuanto lo probéis os aseguro que no podréis dejar de comer, así que os aconsejo
En mi familia hemos conocido y disfrutado lo bueno que sabe el pan cuando se hace en casa, que no solo se disfruta comiéndolo sino también haciéndolo. Ya publiqué unos panecillos que hicimos en noviembre: https://lafritada.wordpress.com/2012/11/10/pan-ca
Chapata Casera
En mi familia hemos conocido y disfrutado lo bueno que sabe el pan cuando se hace en casa, que no solo se disfruta comiéndolo sino también haciéndolo. Ya publiqué unos panecillos que hicimos en noviembre: https://lafritada.wordpress.com/2012/11/10/pan-ca
Buenos días lectores del blog, ayer estuve en el huerto de mi amigo Enrique y me obsequio con unas habas que tenia cogidas
Pues nada después de ayudar a Enrique con mas cosa de su huerto, me las lleve a casa y me las prepara para la comida del día.
Ing
Habas Rehogadas
Buenos días lectores del blog, ayer estuve en el huerto de mi amigo Enrique y me obsequio con unas habas que tenia cogidas
Pues nada después de ayudar a Enrique con mas cosa de su huerto, me las lleve a casa y me las prepara para la comida del día.
Ing
Una buena paella vienen bien en cualquier época del año. Aunque no lo parezca se acerca la primavera y la llegada de la Semana Santa. Por esta fecha el bacalao
Paella De Bacalao Con Verduras
Una buena paella vienen bien en cualquier época del año. Aunque no lo parezca se acerca la primavera y la llegada de la Semana Santa. Por esta fecha el bacalao
Hoy os invito a preparar una tapa muy original que acompañada de una ensalada puede servir también como entrante: unos rollitos de salmón ahumado rellenos de crema de aguacate. Tanto el salmón como el aguacate son ricos en vitaminas del grupo B y en
Rollitos De Salmón Ahumado Rellenos De Crema De Aguacate
Hoy os invito a preparar una tapa muy original que acompañada de una ensalada puede servir también como entrante: unos rollitos de salmón ahumado rellenos de crema de aguacate. Tanto el salmón como el aguacate son ricos en vitaminas del grupo B y en
Un plato sencillo y muy fácil de preparar , ya sea como aperitivo o guarnición de cualquier plato,
son estos champiñones rellenos de sobrasada
INGREDIENTES:
15 champiñones
1 Cebolla
ajos
perejil
pan rallado
sobrasada de Menorca
Champiñones A La Menorquina
Un plato sencillo y muy fácil de preparar , ya sea como aperitivo o guarnición de cualquier plato,
son estos champiñones rellenos de sobrasada
INGREDIENTES:
15 champiñones
1 Cebolla
ajos
perejil
pan rallado
sobrasada de Menorca
Es verdad que no se debe hacer un plato, así de primeras sin haberlo "probado - ensayado" antes para una ocasión especial. Para mí las cenas de los viernes son todas ocasiones especiales, pero también es donde, con mi particular conejillo de indias llama
Solomillo De Pavo Con Níscalos Y Vermut
Es verdad que no se debe hacer un plato, así de primeras sin haberlo "probado - ensayado" antes para una ocasión especial. Para mí las cenas de los viernes son todas ocasiones especiales, pero también es donde, con mi particular conejillo de indias llama
Llevo más de un mes sin colgar nada pero resulta que he ido encadenando una serie de fracasos culinarios. Fracasos que no merecían foto pero que han ido a parar a mis michelines. También he estado haciendo manualidades no gastronómicas. El tiempo da par
Polvorones De Harina De Maíz Y Nueces
Llevo más de un mes sin colgar nada pero resulta que he ido encadenando una serie de fracasos culinarios. Fracasos que no merecían foto pero que han ido a parar a mis michelines. También he estado haciendo manualidades no gastronómicas. El tiempo da par
Esta es una de esas recetas super super sencillas que no cuestan nada de tiempo de hacer y quedas MUY BIEN.
Esta receta nos valdrá para salir de más de un apuro ... ya me
entendéis siempre se presena una visita inesperada, o viene alguien a
cen
145º Receta: Trenzas De Chorizo!!!
Esta es una de esas recetas super super sencillas que no cuestan nada de tiempo de hacer y quedas MUY BIEN.
Esta receta nos valdrá para salir de más de un apuro ... ya me
entendéis siempre se presena una visita inesperada, o viene alguien a
cen
Este mes en el reto Asaltablog, tenemos que arrasar las cocinas del Blog Dulys Kitchen, tiene numerosas recetas y yo he elegido esta Crema de Calabaza, por su suavidad y porque es estupenda para el tiempo del otoño.
Obdulia, hace esta crema en la oll
Crema De Calabaza Con Un Toque De Curry.
Este mes en el reto Asaltablog, tenemos que arrasar las cocinas del Blog Dulys Kitchen, tiene numerosas recetas y yo he elegido esta Crema de Calabaza, por su suavidad y porque es estupenda para el tiempo del otoño.
Obdulia, hace esta crema en la oll
Mi cuñada Dolors y mi sobrina Laura cumplen años con un día de diferencia, Laura ayer y mi cuñada hoy. Nos han invitado a toda la family a una merienda y además de unos regalitos pensé hacerle alguna cosita en mi laboratorio, unas galletas, a mi sobrin
Tarta De Galletas, Nocilla Y Almendras
Mi cuñada Dolors y mi sobrina Laura cumplen años con un día de diferencia, Laura ayer y mi cuñada hoy. Nos han invitado a toda la family a una merienda y además de unos regalitos pensé hacerle alguna cosita en mi laboratorio, unas galletas, a mi sobrin
