Un buen día en casa decidieron al unisono, que ya no les gustaban las alitas ni los jamoncitos de pollo. De esto hace ya dos años.
Y a mí que me gusta chupar un hueso más que a un niño una chuche de colores, me quedé con cara de pues-estamos-apañao
Jamoncitos De Pollo En Mojo Rojo
Un buen día en casa decidieron al unisono, que ya no les gustaban las alitas ni los jamoncitos de pollo. De esto hace ya dos años.
Y a mí que me gusta chupar un hueso más que a un niño una chuche de colores, me quedé con cara de pues-estamos-apañao
Lo cierto es que donde vivo no hace mucho frío, y llevaba unos días viendo potajes por los blog y yo con unas ganas que pa qué, pero conteniéndome al máximo, hasta ayer que muy decidida pregunté en casa si lo querían de garbanzos o chícharos. Ganando
Potaje De Garbanzos.
Lo cierto es que donde vivo no hace mucho frío, y llevaba unos días viendo potajes por los blog y yo con unas ganas que pa qué, pero conteniéndome al máximo, hasta ayer que muy decidida pregunté en casa si lo querían de garbanzos o chícharos. Ganando
Esta receta me la dijo una amiga que es de Alcoy, no se si es un plato típico de allí, yo la he adaptado a como nos gusta a nosotros.
Ingredientes para 4 personas:
4 pimientos.
80 grs. Arroz por persona. (320 grs.).
250 grs. Carne picada.Pin
Pimientos Rellenos De Arroz.
Esta receta me la dijo una amiga que es de Alcoy, no se si es un plato típico de allí, yo la he adaptado a como nos gusta a nosotros.
Ingredientes para 4 personas:
4 pimientos.
80 grs. Arroz por persona. (320 grs.).
250 grs. Carne picada.Pin
Pato a la naranja
¡Sí que hacía días que no publicaba nada! Lo cierto es que no me da el tiempo y me faltan horas pero aquí estoy con una rica receta, el plato principal de la cena de Navidad, pato a la naranja. Mis disculpas por las fot
Pato A La Naranja
Pato a la naranja
¡Sí que hacía días que no publicaba nada! Lo cierto es que no me da el tiempo y me faltan horas pero aquí estoy con una rica receta, el plato principal de la cena de Navidad, pato a la naranja. Mis disculpas por las fot
Ingredientes
500 gr Harina1 Sobre de levadura de panadero2 Cucharaditas de sal300 ml Agua templadaOréganoAceite de olivaElaboración
Deshacer la levadura en el agua templada. Mezclar bien la harina, el sal y el agua con la levadura.Amasar du
Focaccia De Oregano
Ingredientes
500 gr Harina1 Sobre de levadura de panadero2 Cucharaditas de sal300 ml Agua templadaOréganoAceite de olivaElaboración
Deshacer la levadura en el agua templada. Mezclar bien la harina, el sal y el agua con la levadura.Amasar du
Ésta receta hay que hacerla con varillas electricas, se puede hacer con el brazo pero es un esfuerzo grande. Ese día no tenía mis varillas, así que tardé el doble de tiempo en hacerla. Espero que no sea vuestro caso!!!
La receta del bizcocho es de un
Tarta De Chocolate Y Nata
Ésta receta hay que hacerla con varillas electricas, se puede hacer con el brazo pero es un esfuerzo grande. Ese día no tenía mis varillas, así que tardé el doble de tiempo en hacerla. Espero que no sea vuestro caso!!!
La receta del bizcocho es de un
Hoy voy a sorprenderos con una empanada que es la caña, el nombre es de un compañero, David, que el otro día, en una reunión, me comentó que la probara. Por supuesto que le pedí permiso para publicarla y rebautizarla con su nombre, así que aquí v
Empanada David
Hoy voy a sorprenderos con una empanada que es la caña, el nombre es de un compañero, David, que el otro día, en una reunión, me comentó que la probara. Por supuesto que le pedí permiso para publicarla y rebautizarla con su nombre, así que aquí v
Este arroz me
lo contó mi prima Carmen y creo que ella lo conoció a través de su abuela “La tía Carmen”, como se la conocía
en el pueblo, una persona cariñosa, generosa y buena. Y dejó en herencia a su
nieta esta personalidad y también
Arroz De Haragana
Este arroz me
lo contó mi prima Carmen y creo que ella lo conoció a través de su abuela “La tía Carmen”, como se la conocía
en el pueblo, una persona cariñosa, generosa y buena. Y dejó en herencia a su
nieta esta personalidad y también
"Un pastelito de origen francés de principios del siglo XIX"
Una receta clásica de la repostería francesa.
Su nombre significa "relámpago" ya que cuando se glasea adquiere un brillo muy especial.
Una verdadera delicia elaborada con pasta choux (la m
Eclairs Rellenos De Crema Pastelera
"Un pastelito de origen francés de principios del siglo XIX"
Una receta clásica de la repostería francesa.
Su nombre significa "relámpago" ya que cuando se glasea adquiere un brillo muy especial.
Una verdadera delicia elaborada con pasta choux (la m
Sano, rápido, fácil y rico, ¿Que más se puede pedir?
Con este calor que hace yo tengo pocas ganas de comer, por lo menos hasta la noche, cuando el fresco vuelve y parece que una ya no se siente tan pesada. Por eso el verano suele ser época de e
Chuleta A La Plancha Con Patatas Y Fréjoles.
Sano, rápido, fácil y rico, ¿Que más se puede pedir?
Con este calor que hace yo tengo pocas ganas de comer, por lo menos hasta la noche, cuando el fresco vuelve y parece que una ya no se siente tan pesada. Por eso el verano suele ser época de e
Hola aquí quiero publicar un postre con las tres B Bueno Bonito Barato jiji es que es un postre ideal para las celebraciones de fin de año
Este mouse se puede hacer con cualquier frutas
Ingredientes
400 gr de frutas frambuesas frutillas
200 gr de
Mousse De ..... Frutas
Hola aquí quiero publicar un postre con las tres B Bueno Bonito Barato jiji es que es un postre ideal para las celebraciones de fin de año
Este mouse se puede hacer con cualquier frutas
Ingredientes
400 gr de frutas frambuesas frutillas
200 gr de
Croquetas de atún o jurel ,acompañados de un salteado de verduras
Croquetas de atún
Ingredientes
2 tarros lomitos atún de 120 gr neto cada uno
1 huevo
1 cebolla mediana picada (120 gr)
1 zanahoria chica picada (40 gr)
50 gr de miga d
Croquetas De Atún Con Salteado De Verduras
Croquetas de atún o jurel ,acompañados de un salteado de verduras
Croquetas de atún
Ingredientes
2 tarros lomitos atún de 120 gr neto cada uno
1 huevo
1 cebolla mediana picada (120 gr)
1 zanahoria chica picada (40 gr)
50 gr de miga d
El próximo domingo celebramos el dia del padre
Te dejo sugerencia para su celebración
Haz clic sobre la foto para ver la receta
Preparemos un almuerzo con sabores .para padres
Filete de vacuno
Cancato de salmón
Cerdo al hor
Menú Día Del Padre
El próximo domingo celebramos el dia del padre
Te dejo sugerencia para su celebración
Haz clic sobre la foto para ver la receta
Preparemos un almuerzo con sabores .para padres
Filete de vacuno
Cancato de salmón
Cerdo al hor
Guiso de setas con butifarrón
Ingredientes:
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
3 tomates.
6 salchichas de carne.
400 gr. de costilla de cerdo.
2 butifarrones.
1 Kg. de setas.
Una cucharadita de pimentón.
Elaboración:
En una cazuela, sofreñimos la ce
Guiso De Setas Con Butifarrón
Guiso de setas con butifarrón
Ingredientes:
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
3 tomates.
6 salchichas de carne.
400 gr. de costilla de cerdo.
2 butifarrones.
1 Kg. de setas.
Una cucharadita de pimentón.
Elaboración:
En una cazuela, sofreñimos la ce
Flan de coco en microondas
Ingredientes:
6 huevos
400 gr. de leche condensada
800 ml. de leche
100 gr. de coco rallado
100 gr. de azúcar para el caramelo
Puedes ver la videoreceta en 90 segundos aquí:
Elaboración:
En un cazo, ponemos el
Flan De Coco En Microondas
Flan de coco en microondas
Ingredientes:
6 huevos
400 gr. de leche condensada
800 ml. de leche
100 gr. de coco rallado
100 gr. de azúcar para el caramelo
Puedes ver la videoreceta en 90 segundos aquí:
Elaboración:
En un cazo, ponemos el
Ingredientes para dos personas
2 patata medianas
1 remolacha cocida y aliñada
1 lechuga
1 tomate rosa, no muy grade
1 cebolleta roja, pequeña
3 dientes de ajos
24 vieiras (eran pequeñas y congeladas) no las encontré frescas
2 huevos
2 aros de cebolla
Ensalada Con Vieiras Y Huevo A La Plancha
Ingredientes para dos personas
2 patata medianas
1 remolacha cocida y aliñada
1 lechuga
1 tomate rosa, no muy grade
1 cebolleta roja, pequeña
3 dientes de ajos
24 vieiras (eran pequeñas y congeladas) no las encontré frescas
2 huevos
2 aros de cebolla
En casa no son de sabores exóticos. la verdad es que es una lucha diaria hacer que los menús sean mas variados, porque, mis hijos, aunque ya son mayores son aún muy delicados para comer.
Pero el mayor de ellos, con eso de que le gusta viajar (
Albóndigas En Salsa De Curry
En casa no son de sabores exóticos. la verdad es que es una lucha diaria hacer que los menús sean mas variados, porque, mis hijos, aunque ya son mayores son aún muy delicados para comer.
Pero el mayor de ellos, con eso de que le gusta viajar (
Receta de Berenjenas a la Parmesana, Parmigiana di melanzane o Pastel de Berenjenas:
Hoy os traigo este fabuloso Pastel de Berenjenas o como muchos lo llaman Parmigiana di melanzane o Berenjenas a la Parmesana que he aprendido a hacer de mi cuñada Verónic
Berenjenas A La Parmesana {parmigiana Di Melanzane}
Receta de Berenjenas a la Parmesana, Parmigiana di melanzane o Pastel de Berenjenas:
Hoy os traigo este fabuloso Pastel de Berenjenas o como muchos lo llaman Parmigiana di melanzane o Berenjenas a la Parmesana que he aprendido a hacer de mi cuñada Verónic
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-Necesitamos:
3 calamares ( 300 gr aproximadamente )
1 tomate maduro mediano
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
1 patata pequeña
50 gr de guisantes congelados
100 gr de fideos grue
Fideos Con Calamares
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-Necesitamos:
3 calamares ( 300 gr aproximadamente )
1 tomate maduro mediano
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
1 patata pequeña
50 gr de guisantes congelados
100 gr de fideos grue
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-Necesitamos:
1 vaso de guisantes congelados
2 chorizos picantes
huevos de codorniz ( las unidades que querais )
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano
1 cucharada de aceite de
Huevos De Codorniz Con Chorizo Y Guisantes
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-Necesitamos:
1 vaso de guisantes congelados
2 chorizos picantes
huevos de codorniz ( las unidades que querais )
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano
1 cucharada de aceite de
Hoy vamos a explicar la elaboración de una de mis salsas favoritas, la salsa barbacoa. Es verdad que hay personas que tienen en secreto su propia salsa …en verdad es una mezcla ,que tu misma vas añadiendo lo que crees y consigue tu propia salsa barb
Salsa Barbacoa
Hoy vamos a explicar la elaboración de una de mis salsas favoritas, la salsa barbacoa. Es verdad que hay personas que tienen en secreto su propia salsa …en verdad es una mezcla ,que tu misma vas añadiendo lo que crees y consigue tu propia salsa barb
Hoy sigo un poco con la onda refrescante y si es fácil,
mejor que mejor, ¿verdad? Diréis pero una entrada de una ensaladita, jajajaja….si…una
deliciosa y sencilla ensaladita, lo que tiene de especial es su aderezo. Así
es, como
Ensalada De Bonito Al Toque De Vainilla
Hoy sigo un poco con la onda refrescante y si es fácil,
mejor que mejor, ¿verdad? Diréis pero una entrada de una ensaladita, jajajaja….si…una
deliciosa y sencilla ensaladita, lo que tiene de especial es su aderezo. Así
es, como
Ingredientes:
- 3 Huevos
- 750Gr de harina
- 1/2 Limón (zumo y ralladura)
- Una cucharita de bicarbonato
- 125Gr de azúcar
- 65Gr de manteca de cerdo
- 1/2 Copa de anís
- Una cucharita de sésamo
- Aceite de girasol
Modo: Mezclar las yem
Rosquillas Caseras
Ingredientes:
- 3 Huevos
- 750Gr de harina
- 1/2 Limón (zumo y ralladura)
- Una cucharita de bicarbonato
- 125Gr de azúcar
- 65Gr de manteca de cerdo
- 1/2 Copa de anís
- Una cucharita de sésamo
- Aceite de girasol
Modo: Mezclar las yem
Hoy uno de nuestros lectores más generosos nos ha vuelto a enviar al correo del blog una sencilla receta. Muy rica en cuanto a mezcla de sabores, dulces con ácidos y salados, con frutos secos. Y lo mejor de todo que te cuesta muy poco tiempo prepararl
Dulce De Membrillo Con Quesitos Y Nueces
Hoy uno de nuestros lectores más generosos nos ha vuelto a enviar al correo del blog una sencilla receta. Muy rica en cuanto a mezcla de sabores, dulces con ácidos y salados, con frutos secos. Y lo mejor de todo que te cuesta muy poco tiempo prepararl
Este tipo de pasta no la conocía hasta que no la ví en el Mercadona. Detrás del paquete hay una receta que te da una idea de cómo con un par de ingredientes, puedes hacerla.
Como funciono a base de 'prontos culinarios' se me ocurrió hacerla el día q
Gigli Con Gambitas
Este tipo de pasta no la conocía hasta que no la ví en el Mercadona. Detrás del paquete hay una receta que te da una idea de cómo con un par de ingredientes, puedes hacerla.
Como funciono a base de 'prontos culinarios' se me ocurrió hacerla el día q
Hoy es San Valentín y por poco me pilla el toro, así que para no perder la costumbre, y porque estos bizcochos siempre se dejan hacer de tó.....
Un BIZCOCHO DE YOGURT
recubierto de CHOCOLATE delicioso para desayunar ♥
(vamos! tengo un ingenio
Bizcocho Con Cobertura De Chocolate
Hoy es San Valentín y por poco me pilla el toro, así que para no perder la costumbre, y porque estos bizcochos siempre se dejan hacer de tó.....
Un BIZCOCHO DE YOGURT
recubierto de CHOCOLATE delicioso para desayunar ♥
(vamos! tengo un ingenio
Todas las recetas de hojaldre me encantan. Sobre todo desde que descubrí el hojaldre del Lidl. Antes lo utilizaba congelado pero no me daba tan buen resultado. Cuando descubrí el fresco me gustó mucho mas, pero claro el precio no era muy apañao. En cam
Hojaldre De Sardinas
Todas las recetas de hojaldre me encantan. Sobre todo desde que descubrí el hojaldre del Lidl. Antes lo utilizaba congelado pero no me daba tan buen resultado. Cuando descubrí el fresco me gustó mucho mas, pero claro el precio no era muy apañao. En cam
En casa gustan mucho los sándwiches y esto en realidad se le parece bastante, así que nada mas lo vi en la revista lo marque para hacer. Es una receta fácil, sencilla y entra dentro de las que son consideradas rápidas. Yo lo que le hice es darle mi toq
Bocaditos De Jamón
En casa gustan mucho los sándwiches y esto en realidad se le parece bastante, así que nada mas lo vi en la revista lo marque para hacer. Es una receta fácil, sencilla y entra dentro de las que son consideradas rápidas. Yo lo que le hice es darle mi toq
De nuevo he tenido la oportunidad de disfrutar de leche fresca, y no quiero decir ni que este limpia (que lo está) ni que este fría, sino que llega de la vaca a mi casa sin procesamiento ninguno jajaja. No hacía mucho que hiciera arroz con leche, así q
Croquetas De Picadillo Y Queso Roxu
De nuevo he tenido la oportunidad de disfrutar de leche fresca, y no quiero decir ni que este limpia (que lo está) ni que este fría, sino que llega de la vaca a mi casa sin procesamiento ninguno jajaja. No hacía mucho que hiciera arroz con leche, así q