Amig@s hoy os traigo una nueva entrega de mis trucos de cocina. Como siempre espero que os sean útiles y os ayuden a que la tarea en la cocina sea más sencilla.
Mis Trucos De Cocina Vol. 14
Amig@s hoy os traigo una nueva entrega de mis trucos de cocina. Como siempre espero que os sean útiles y os ayuden a que la tarea en la cocina sea más sencilla.
Ingredientes: (para dos personas)
100 g de pechuga de pollo o de muslos.
Dos rebanadas de pan duro y otras cuatro o seis rebanadas más finas para echar en el plato, por persona.
4 dientes de ajo
Una cucharada colmada de taquitos de jamón
Una hojita
Sopa De Ajo Con Pollo Y Jamón
Ingredientes: (para dos personas)
100 g de pechuga de pollo o de muslos.
Dos rebanadas de pan duro y otras cuatro o seis rebanadas más finas para echar en el plato, por persona.
4 dientes de ajo
Una cucharada colmada de taquitos de jamón
Una hojita
Hola Amig@s!
Como ya sabéis los que me leéis a menudo tengo una debilidad con los batidos!! Me pirran, me vuelven loca!!
Hoy os muestro este que es mmmmmmmmm espectacular!!!!
Sabéis las barritas de chocolate de Kinder Bueno? Pues de eso esta echo!! Si os
Batido De Kinder Bueno
Hola Amig@s!
Como ya sabéis los que me leéis a menudo tengo una debilidad con los batidos!! Me pirran, me vuelven loca!!
Hoy os muestro este que es mmmmmmmmm espectacular!!!!
Sabéis las barritas de chocolate de Kinder Bueno? Pues de eso esta echo!! Si os
Se dice que la mejor cocina es la cocina de recuerdos y hoy esta receta me recuerda a olores y sabores de hace mucho tiempo. Ademas de estar riquísima es muy sana ya que la hemos acompañado con unas verduras con un toque diferente.
La protagonis
Trucha Con Jamón Y Verduras Al "wok"
Se dice que la mejor cocina es la cocina de recuerdos y hoy esta receta me recuerda a olores y sabores de hace mucho tiempo. Ademas de estar riquísima es muy sana ya que la hemos acompañado con unas verduras con un toque diferente.
La protagonis
Que os parece si para hoy hacemos una receta de pasta que va a gustar a toda la familia y que ademas es muy saludable porque tienen muchos tipos de verduras y pechuga de pavo, una carne muy rica y ademas con prácticamente nada de grasa. Recordad q
Canelones De Verdura Y Pavo
Que os parece si para hoy hacemos una receta de pasta que va a gustar a toda la familia y que ademas es muy saludable porque tienen muchos tipos de verduras y pechuga de pavo, una carne muy rica y ademas con prácticamente nada de grasa. Recordad q
Parece que las horas no pasan, que el reloj paró las agujas y éstas se niegan a continuar. Hemos contado los días desde que La Xagarda, el barco, llegó a Raos y después de medo verano yendo y viniendo a montarnos en él "en seco", por fin llegó la ho
Ensalada De Tofu Y Aguacate
Parece que las horas no pasan, que el reloj paró las agujas y éstas se niegan a continuar. Hemos contado los días desde que La Xagarda, el barco, llegó a Raos y después de medo verano yendo y viniendo a montarnos en él "en seco", por fin llegó la ho
Hola a tod@s!
Hoy os voy a explicar como hacer un bizcocho bicolor, muy divertido, con una receta muy sencillita.
Ingredientes:
2 huevos
125 g harina
125 g de azúcar
60 ml aceite
60 ml leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
8 g de levadura en polvo
Bizcocho Marmolado
Hola a tod@s!
Hoy os voy a explicar como hacer un bizcocho bicolor, muy divertido, con una receta muy sencillita.
Ingredientes:
2 huevos
125 g harina
125 g de azúcar
60 ml aceite
60 ml leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
8 g de levadura en polvo
De vez en cuando nos apetece hacer postres extravagantes para impresionar a familiares, amigos etc. Vamos a preparar una tartaleta de helado y merengue. Este postre es sorprendente por unir frío y calor al mismo tiempo. Por otra parte, el sabor de l
Tartaleta De Helado Y Merengue
De vez en cuando nos apetece hacer postres extravagantes para impresionar a familiares, amigos etc. Vamos a preparar una tartaleta de helado y merengue. Este postre es sorprendente por unir frío y calor al mismo tiempo. Por otra parte, el sabor de l
El caldo casero de pescado es la base para una innumerable platos de pescado; arroz a banda, xuquet de pescado, fideuà marinera, àrros negre, sopa de pescado... Estas y otras muchas recetas las iremos subiendo al blog poco a poco.
Pero hoy n
Caldo Casero De Pescado
El caldo casero de pescado es la base para una innumerable platos de pescado; arroz a banda, xuquet de pescado, fideuà marinera, àrros negre, sopa de pescado... Estas y otras muchas recetas las iremos subiendo al blog poco a poco.
Pero hoy n
Me declaro fan absoluta de la leche condensada. Pero fan de esas que se la toma ¡a cucharadas!
Sé que no es nada recomendable ni para la operación bikini y mucho menos para nuestra salud dental, pero no lo puedo remediar, ,me encanta.
T
Leche Condensada
Me declaro fan absoluta de la leche condensada. Pero fan de esas que se la toma ¡a cucharadas!
Sé que no es nada recomendable ni para la operación bikini y mucho menos para nuestra salud dental, pero no lo puedo remediar, ,me encanta.
T
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
2 patatas
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír )
Ketchup ( al gusto )
Mahonesa envasada ( al gusto )
El plato preferido de casi tod@s !! A
Patatas Fritas Con Ketchup Y Mahonesa
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-Necesitamos:
2 patatas
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír )
Ketchup ( al gusto )
Mahonesa envasada ( al gusto )
El plato preferido de casi tod@s !! A
Llevaba tiempo viendo los famosos whoopie pies por todas partes, siempre me llamaban la atención, pero nunca me animaba a hacerlos. Pero, he de deciros que desde que los he probado, me falta tiempo para probar otras variedades y rellenos, y es que... es
Whoopies De Frambuesa Con Crema De Nubes
Llevaba tiempo viendo los famosos whoopie pies por todas partes, siempre me llamaban la atención, pero nunca me animaba a hacerlos. Pero, he de deciros que desde que los he probado, me falta tiempo para probar otras variedades y rellenos, y es que... es
“Mi cocina” hoy no es “Mi cocina”…..es la cocina de Estefania. Hoy hace 22 años llegó al mundo a las 3 horas y 15 minutos exactamente una niña preciosa, con unos grandes y rajados ojos negros, de sonrosados
Brownie De Avellanas (22 Cumpleaños De Estefania)
“Mi cocina” hoy no es “Mi cocina”…..es la cocina de Estefania. Hoy hace 22 años llegó al mundo a las 3 horas y 15 minutos exactamente una niña preciosa, con unos grandes y rajados ojos negros, de sonrosados
Ya estamos en tiempo de galeras, este marisco es un crustáceo que no es gastronómicamente muy valorado, a pesar de su excelente salor , por que tiene muy poca carne, eso si, cuando están llenas de coral, dice ''echate p'allá'' a cualquier otro.
Bueno
Galeras Cocidas
Ya estamos en tiempo de galeras, este marisco es un crustáceo que no es gastronómicamente muy valorado, a pesar de su excelente salor , por que tiene muy poca carne, eso si, cuando están llenas de coral, dice ''echate p'allá'' a cualquier otro.
Bueno
Como bien sabéis hace tiempo que vengo cambiando ciertos hábitos
alimenticios. Controlo todo lo que como durante la semana y un día a la semana
me doy permiso para comer lo que me apetece.
Lo hago así ya que soy una persona que le encanta come
Bizcocho De Calabacín
Como bien sabéis hace tiempo que vengo cambiando ciertos hábitos
alimenticios. Controlo todo lo que como durante la semana y un día a la semana
me doy permiso para comer lo que me apetece.
Lo hago así ya que soy una persona que le encanta come
Quién ha dicho que un flan sólo puede ser de huevo.....??
Pos no, también hay flan de calabacín, y e aquí la prueba.
Está riquísimo, pruébalo y ya me comentas
Ingredientes:
800 gr. calabacín (con o sin piel)
100 gr. cebolla
2 dientes ajo
25 gr
*flan De Calabacín (thermomix)
Quién ha dicho que un flan sólo puede ser de huevo.....??
Pos no, también hay flan de calabacín, y e aquí la prueba.
Está riquísimo, pruébalo y ya me comentas
Ingredientes:
800 gr. calabacín (con o sin piel)
100 gr. cebolla
2 dientes ajo
25 gr
Uno de los platos más típicos que se pueden comer en la República Checa son estos filetes.
El “prosciutto di Praga” es una especialidad gastronómica del país, es jamón de cerdo asado que se vende en puestos callejeros. Asan el jamón
Prosciutto Di Praga (filetes De Jamón De Cerdo Asado)
Uno de los platos más típicos que se pueden comer en la República Checa son estos filetes.
El “prosciutto di Praga” es una especialidad gastronómica del país, es jamón de cerdo asado que se vende en puestos callejeros. Asan el jamón
Cuando aprietan los calores no hay nada mejor que buscar recetas fresquinas y ligeras. Bueno..........en realidad son recetas que se pueden comer todo el año; pro aquí en el norte y a mi particularmente cuando hace frío no me apetecen, la verdad.
Vo
Ensalada De Tomates
Cuando aprietan los calores no hay nada mejor que buscar recetas fresquinas y ligeras. Bueno..........en realidad son recetas que se pueden comer todo el año; pro aquí en el norte y a mi particularmente cuando hace frío no me apetecen, la verdad.
Vo
Una receta sencillísima de hacer y que queda de maravilla. También podemos substituir el cerdo por ternera y queda buenísimo...es servirlo y visto y no visto!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 solomillo de cerdo cortado a rodajas o en cubos (lo que prefi
Solomillo De Cerdo Guisado
Una receta sencillísima de hacer y que queda de maravilla. También podemos substituir el cerdo por ternera y queda buenísimo...es servirlo y visto y no visto!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 solomillo de cerdo cortado a rodajas o en cubos (lo que prefi
Ingredientes:
600 grs de patatas
400-500 grs de judias verdes
1 lata de atun en aceite
5 huevos
aceite de oliva
vinagre
sal
Preparacion:
Cocemos las papatas con piel en agua y sal , escurrimos ,dejamos enfriar y pelamos
Cocemos las judias y
Ensalada De Judias Verdes
Ingredientes:
600 grs de patatas
400-500 grs de judias verdes
1 lata de atun en aceite
5 huevos
aceite de oliva
vinagre
sal
Preparacion:
Cocemos las papatas con piel en agua y sal , escurrimos ,dejamos enfriar y pelamos
Cocemos las judias y
Hola, muy buenas y calurosas tardes, hoy traigo receta dulce, este bizcocho lleva una naranja entera ademas de la ralladura y queda super rico, ademas de esponjoso y con una jugosidad y un sabor increible,¿os apuntais a la merienda?.
Ingredient
Bizcocho De Naranja
Hola, muy buenas y calurosas tardes, hoy traigo receta dulce, este bizcocho lleva una naranja entera ademas de la ralladura y queda super rico, ademas de esponjoso y con una jugosidad y un sabor increible,¿os apuntais a la merienda?.
Ingredient
Unos mantecados donde todos sus ingredientes
son de origen vegetal para que los que son veganos puedan disfrutar de ellos y
celebrar la Navidad.
INGREDIENTES
100 gr de aceite de oliva suave,
200 gr de harina, 100 gr de almendra en po
Mantecados Veganos De Cacao Y Almendra
Unos mantecados donde todos sus ingredientes
son de origen vegetal para que los que son veganos puedan disfrutar de ellos y
celebrar la Navidad.
INGREDIENTES
100 gr de aceite de oliva suave,
200 gr de harina, 100 gr de almendra en po
Este es un bizcocho muy colorista, tanto para la vista como el paladar. Parece uno normal. Pero se me ocurrió vaciarlo y rellanarlo con esta rica crema de tres colores. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 6 huevos, 250
Pastel Relleno De Colorido
Este es un bizcocho muy colorista, tanto para la vista como el paladar. Parece uno normal. Pero se me ocurrió vaciarlo y rellanarlo con esta rica crema de tres colores. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 6 huevos, 250
Los que vivimos en las islas canarias tenemos la
suerte, porque durante todo el año las temperaturas suelen ser suaves y podemos
permitirnos el lujo de comernos un helado en pleno invierno.
Esta Navidades el turrón viene a mi casa con este
formato y p
Tronco Helado De Turrón
Los que vivimos en las islas canarias tenemos la
suerte, porque durante todo el año las temperaturas suelen ser suaves y podemos
permitirnos el lujo de comernos un helado en pleno invierno.
Esta Navidades el turrón viene a mi casa con este
formato y p
Ingredientes para 4 personas
400 gr de macarrones, yo he utilizado rústicos, los venden en mercadona
3 o 4 salchichas frescas
1 cebolla
350 gr de tomate frito
Medio vaso de leche
Aceite
Sal
Queso rallado
Hervimos los macarrones.
En una cazuela so
Macarrones Rústicos Con Tomate Y Salchicha
Ingredientes para 4 personas
400 gr de macarrones, yo he utilizado rústicos, los venden en mercadona
3 o 4 salchichas frescas
1 cebolla
350 gr de tomate frito
Medio vaso de leche
Aceite
Sal
Queso rallado
Hervimos los macarrones.
En una cazuela so
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes
350 gr de carne picada, la que más nos guste o si tenemos algún resto.
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate
1 huevo duro
Aceite
Pimienta
Sal
1 huevo par
Empanadillas De Carne
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes
350 gr de carne picada, la que más nos guste o si tenemos algún resto.
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate
1 huevo duro
Aceite
Pimienta
Sal
1 huevo par
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Una de las imágenes que tengo de la infancia cuando ibamos al pueblo en Navidad es la de mi padre preparando un caldero de migas para desayunar. Eso junto a las sopas de tomate o
Migas Con Pimiento En Thermomix
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Buenos días!!!
Una de las imágenes que tengo de la infancia cuando ibamos al pueblo en Navidad es la de mi padre preparando un caldero de migas para desayunar. Eso junto a las sopas de tomate o
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de las recetas que se ha convertido en una de mis favoritas, una de las de "Juan Palomo, yo me lo guiso ,yo me lo como"...
El yogur de limón es mi preferido... hasta hace poco no encontraba los yogures de limón en nin
Yogur De Limón Con O Sin Yogurtera
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de las recetas que se ha convertido en una de mis favoritas, una de las de "Juan Palomo, yo me lo guiso ,yo me lo como"...
El yogur de limón es mi preferido... hasta hace poco no encontraba los yogures de limón en nin
