Los detinatarios de esta tarta querian que aparecieran todos los miembros de la familia y sus oficios o aficiones, tambien sus mascotas ,de ahi el overbooking de la superficie.
El bizcocho es de piña colada y va rellana de ganaché de chocolate bl
Tarta "familia"
Los detinatarios de esta tarta querian que aparecieran todos los miembros de la familia y sus oficios o aficiones, tambien sus mascotas ,de ahi el overbooking de la superficie.
El bizcocho es de piña colada y va rellana de ganaché de chocolate bl
Vamos a empezar a ir preparando recetas para las fechas Navideñas:
HOJALDRINAS CASERAS
INGREDIENTES:
6OO GRS DE HARINA NORMAL
400 GRS DE MANTECA DE CERDO DE BUENA CALIDAD
50 ML DE ZUMO DE NARANJA
50 ML DE VINO MISTELA
RALLADURA DE N
Hojaldrinas Caseras
Vamos a empezar a ir preparando recetas para las fechas Navideñas:
HOJALDRINAS CASERAS
INGREDIENTES:
6OO GRS DE HARINA NORMAL
400 GRS DE MANTECA DE CERDO DE BUENA CALIDAD
50 ML DE ZUMO DE NARANJA
50 ML DE VINO MISTELA
RALLADURA DE N
Las mamis, papis, abuelas yodos aquellos que están en contacto con un ser pequeñito, quiere que prospere, y esto es que se alimente, que coma, que se ponga fuerte, que tenga anticuerpos, que tenga una alimentación equilibrada para no engordar pero si
Postre Infantil Super Nutritivo!!!!! Bien Completo!
Las mamis, papis, abuelas yodos aquellos que están en contacto con un ser pequeñito, quiere que prospere, y esto es que se alimente, que coma, que se ponga fuerte, que tenga anticuerpos, que tenga una alimentación equilibrada para no engordar pero si
Una salsa típica para acompañar pastas, arroces y papas, con mayor cantidad de carne puede ser usada como relleno. Fácil de hacer, de bajo costo y deleite de paladares variados.
Por supuesto cada uno tiene su modo de hacerla y sobre todo de condiment
Salsa Bolognesa
Una salsa típica para acompañar pastas, arroces y papas, con mayor cantidad de carne puede ser usada como relleno. Fácil de hacer, de bajo costo y deleite de paladares variados.
Por supuesto cada uno tiene su modo de hacerla y sobre todo de condiment
Esta receta es el resultado de varias practicas hasta conseguir un buen resultado.
Creo que esta receta se puede disfrutar después de varios intentos porque aunque os explique el paso a paso habrá que tener en cuenta varias cosas, conocer bien como res
Macarons
Esta receta es el resultado de varias practicas hasta conseguir un buen resultado.
Creo que esta receta se puede disfrutar después de varios intentos porque aunque os explique el paso a paso habrá que tener en cuenta varias cosas, conocer bien como res
Quesada Cántabra original sin queso o cómo hacer la autentica Quesada Pasiega en 4 sencillos pasos.
Esta Quesada Cántabra original sin queso en un delicioso postre, al cortarlo en raciones quedan pequeños pasteles, que puedes degustar solos o bien acompa
Quesada Cantábra Original Sin Queso
Quesada Cántabra original sin queso o cómo hacer la autentica Quesada Pasiega en 4 sencillos pasos.
Esta Quesada Cántabra original sin queso en un delicioso postre, al cortarlo en raciones quedan pequeños pasteles, que puedes degustar solos o bien acompa
INGREDIENTES
Y*Y
1 kl. de atún
3 cebollas
orégano
2 cucharadas de vinagre
1/2 de pimentón dulce
3 dientes de ajo
sal , aceite
agua , yo le puse caldo de pescado casero
unas hojas de laurel
PREPARACIÓN
Y*Y
Cortamos en dados el at
Y*y Atún Encebollado Y*y
INGREDIENTES
Y*Y
1 kl. de atún
3 cebollas
orégano
2 cucharadas de vinagre
1/2 de pimentón dulce
3 dientes de ajo
sal , aceite
agua , yo le puse caldo de pescado casero
unas hojas de laurel
PREPARACIÓN
Y*Y
Cortamos en dados el at
INGREDIENTES
1.000 gr. de leche entera
200 gr. de nata cocinar
ralladura de 1 limón
2 palos de canela
120 gr. de azúcar
75 gr. de maizena
canela en polvo para decorar
ELABORACIÓN
Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , na
** Natillas De Leche Merengada **
INGREDIENTES
1.000 gr. de leche entera
200 gr. de nata cocinar
ralladura de 1 limón
2 palos de canela
120 gr. de azúcar
75 gr. de maizena
canela en polvo para decorar
ELABORACIÓN
Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , na
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!
6 yemas de huevos, 1 huevo entero, 1litro de leche , 175gr de azúcar , 1 cucharilla de esencia de azahar, caramelo líquido
ELABORACIÓN
!!!¡¡¡!!!¡
Flan De Azahar
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!
6 yemas de huevos, 1 huevo entero, 1litro de leche , 175gr de azúcar , 1 cucharilla de esencia de azahar, caramelo líquido
ELABORACIÓN
!!!¡¡¡!!!¡
INGREDIENTES
}}{{
1 kl. de patatas
1oo gr. de atún en aceite
3 huevos cocidos
1 vaso de salsa de tomate
aceite , pan rallado , huevo , perejil , sal
pimienta molida
PARA ACOMPAÑAR EL PLATO
}}{{
Escarola
granada
PREPARACIÓN
}}{{
Rollitos De Patatas Rellenos
INGREDIENTES
}}{{
1 kl. de patatas
1oo gr. de atún en aceite
3 huevos cocidos
1 vaso de salsa de tomate
aceite , pan rallado , huevo , perejil , sal
pimienta molida
PARA ACOMPAÑAR EL PLATO
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Escarola
granada
PREPARACIÓN
}}{{
Hello!!!!
Envidio mucho a todos aquellos que podéis hacer vacaciones en Semana Santa ??, y le doy muchos ánimos a todos los que trabajáis en hostelería (como yo) y siempre nos toca pringar en fechas así ??.
Hoy os traigo un receta fácil y
Cupcakes De Vainilla Para Pascua
Hello!!!!
Envidio mucho a todos aquellos que podéis hacer vacaciones en Semana Santa ??, y le doy muchos ánimos a todos los que trabajáis en hostelería (como yo) y siempre nos toca pringar en fechas así ??.
Hoy os traigo un receta fácil y
Buenos días desde Andorra!
Sí llevo unos cuantos días aquí tramitando papeles y demás porque poooor fiiin he encontrado trabajo de pastelera en este país.
No está siendo fácil, para que mentir, más que nada por la nostalgia de estar algo
Magdalenas De Chocolate
Buenos días desde Andorra!
Sí llevo unos cuantos días aquí tramitando papeles y demás porque poooor fiiin he encontrado trabajo de pastelera en este país.
No está siendo fácil, para que mentir, más que nada por la nostalgia de estar algo
Hoy os traigo esta tarta tan bonita de origen francés que hicimos ayer en clase.
Se compone simplemente de melindros, una crema bávara muy fácil y frambuesas para decorar y darle un gusto a fruta ácida muy bueno.
Es muy sencilla de hacer, no e
Charlota De Frambuesas
Hoy os traigo esta tarta tan bonita de origen francés que hicimos ayer en clase.
Se compone simplemente de melindros, una crema bávara muy fácil y frambuesas para decorar y darle un gusto a fruta ácida muy bueno.
Es muy sencilla de hacer, no e
Llevamos días en clase hablando del mundo del chocolate, como temperar, su composición, etc... y esta misma mañana he creado este precioso pastel básicamente hecho con cobertura del 70%.
Brutal no seria la palabra adecuada para decir como esta... u
Brownie Y Crema De Chocolate Con Baño "sacher"
Llevamos días en clase hablando del mundo del chocolate, como temperar, su composición, etc... y esta misma mañana he creado este precioso pastel básicamente hecho con cobertura del 70%.
Brutal no seria la palabra adecuada para decir como esta... u
Hacía mucho tiempo que andaba buscando una receta de crema catalana y de todas las que he estado ojeando he decidido quedarme con esta. Es del blog Salseando en mi cocina. La crema catalana no necesita presentación ya que desde hace ya tiempo es c
Crema Catalana
Hacía mucho tiempo que andaba buscando una receta de crema catalana y de todas las que he estado ojeando he decidido quedarme con esta. Es del blog Salseando en mi cocina. La crema catalana no necesita presentación ya que desde hace ya tiempo es c
Ingredientes para la base
400 gr de harina
240 gr de mantequilla sin sal fría
65 gr de azúcar
1 cucharadita de sal
1 huevo grande, ligeramente batido
3 cucharas de agua muy fría
Ingredientes para el relleno
Apple Pie
Ingredientes para la base
400 gr de harina
240 gr de mantequilla sin sal fría
65 gr de azúcar
1 cucharadita de sal
1 huevo grande, ligeramente batido
3 cucharas de agua muy fría
Ingredientes para el relleno
Después de las vacaciones volvemos con el Reto Cooking de Chef y no me costó mucho elegir ya que tenia guardado un recorte de una revista con una tapa que me gustaba y aun no había preparado, así que aproveché que tenia pimientos caseros y preparé esta r
Lasaña De Pimientos Asados Y Boquerones De Dani Garcia
Después de las vacaciones volvemos con el Reto Cooking de Chef y no me costó mucho elegir ya que tenia guardado un recorte de una revista con una tapa que me gustaba y aun no había preparado, así que aproveché que tenia pimientos caseros y preparé esta r
Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y
Orejas De Carnaval
Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y
Un postre universal que todos
conocemos muy habitual en nuestras casas que deleita a pequeños y mayores.
Aporto esta receta que incluye el
chocolate en su elaboración y que aromatizamos con naranja. No es nada nuevo,
pero pensando en la cena de Noche
Natillas De Chocolate / Chocolate Nustard
Un postre universal que todos
conocemos muy habitual en nuestras casas que deleita a pequeños y mayores.
Aporto esta receta que incluye el
chocolate en su elaboración y que aromatizamos con naranja. No es nada nuevo,
pero pensando en la cena de Noche
No os podeis imaginar lo que me gusta éste pan. Y a fuerza de hacerlo, he descubierto que cambiando un par de cosas, sale una barra de pan perfecta (al menos para mí).
Y sabéis qué es lo que más me gusta? que no tiene tiempos de levado ni na
Pan De Soda (2 Versiones)
No os podeis imaginar lo que me gusta éste pan. Y a fuerza de hacerlo, he descubierto que cambiando un par de cosas, sale una barra de pan perfecta (al menos para mí).
Y sabéis qué es lo que más me gusta? que no tiene tiempos de levado ni na
La tradición dice que el Tarte Tatin fue creado por accidente en el 'Hotel Tatin' en Lamotte-Beuvron, Francia en 1889, lugar del que deriva el nombre. El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie Tatin y Caroline Tatin . Existen múltiples vers
Tatin De Beicon Y Patatas.
La tradición dice que el Tarte Tatin fue creado por accidente en el 'Hotel Tatin' en Lamotte-Beuvron, Francia en 1889, lugar del que deriva el nombre. El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie Tatin y Caroline Tatin . Existen múltiples vers
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Con el frío que hace hoy toca tarde de peli, mantica y palomitas.
Ingredientes:
50 grs. Maíz para palomitas.
Aceite de oliva o mantequilla para pincelar el recipiente.
Sal.
Elaboración:
Poner el maíz de palomitas en el recipiente apto para microo
Palomitas En El Microondas.
Con el frío que hace hoy toca tarde de peli, mantica y palomitas.
Ingredientes:
50 grs. Maíz para palomitas.
Aceite de oliva o mantequilla para pincelar el recipiente.
Sal.
Elaboración:
Poner el maíz de palomitas en el recipiente apto para microo
Entrantes refrescantes para el verano
En verano apetecen platos suaves y que aporten la sensación de que estamos comiendo algo fresco. De forma habitual, solemos recurrir a ensaladas, aunque existen más platos que pueden cumplir esas expectativas
Entrantes Refrescantes Para El Verano
Entrantes refrescantes para el verano
En verano apetecen platos suaves y que aporten la sensación de que estamos comiendo algo fresco. De forma habitual, solemos recurrir a ensaladas, aunque existen más platos que pueden cumplir esas expectativas
Ya sé que estamos en enero y que uno de mis propósitos era poner recetas ligeras, que después de los excesos de las Navidades, ya se sabe...pero no he podido resistirme a hacer esta tarta. Además se prepara en dos minutos, aunque lleva una hora de coc
Tarta De Queso Manchego
Ya sé que estamos en enero y que uno de mis propósitos era poner recetas ligeras, que después de los excesos de las Navidades, ya se sabe...pero no he podido resistirme a hacer esta tarta. Además se prepara en dos minutos, aunque lleva una hora de coc
Pues ya estamos a viernes, y como siempre, recetas dulces, en esta ocasión, y continuando las entradas de esta semana del World Sherry Day, dos propuestas, con Moscatel y con Cream.
Con otro gran admirador de los vinos de Jerez , Charles Dic
Recetas Con Jerez: Cream Y Moscatel
Pues ya estamos a viernes, y como siempre, recetas dulces, en esta ocasión, y continuando las entradas de esta semana del World Sherry Day, dos propuestas, con Moscatel y con Cream.
Con otro gran admirador de los vinos de Jerez , Charles Dic
Vamos a comenzar la semana con una receta muy fácil y riquísima, unos Chicharrones de Pollo, creo que es receta de origen dominicano, aunque esto no lo puedo asegurar......
Esta receta es muy fácil de preparar, y se puede tener hecha con antelación,
Chicharrones De Pollo
Vamos a comenzar la semana con una receta muy fácil y riquísima, unos Chicharrones de Pollo, creo que es receta de origen dominicano, aunque esto no lo puedo asegurar......
Esta receta es muy fácil de preparar, y se puede tener hecha con antelación,
Esta semana me ha dado por las verduras, así que aquí os traigo otra de las especialidades de Doña Carmen, mi madre. Unos ROLLITOS DE COLES, que son una maravilla.
Ya se que a muchos no les gustan las coles o repollos, pero es que están tan rico
Rollitos De Coles
Esta semana me ha dado por las verduras, así que aquí os traigo otra de las especialidades de Doña Carmen, mi madre. Unos ROLLITOS DE COLES, que son una maravilla.
Ya se que a muchos no les gustan las coles o repollos, pero es que están tan rico
Este es un plato inventado en su totalidad por mí para participar en el reto de Alfabeto salado. ??En este reto cada mes Elena del blog Miss Pimienta hace un sorteo en el que salen elegidas dos personas y dos letras. Las dos personas se tienen que p
Wok De Verduras
Este es un plato inventado en su totalidad por mí para participar en el reto de Alfabeto salado. ??En este reto cada mes Elena del blog Miss Pimienta hace un sorteo en el que salen elegidas dos personas y dos letras. Las dos personas se tienen que p
Plums in red wine with mango in white wine and vanilla ice cream
Prunes dans le vin rouge à la mangue dans le vin blanc et la crème glacée à la vanille
Susine al vino rosso con mango in vino bianco e gelato alla vaniglia
Pflaumen in Rotwein mit Mango in
Ciruelas Al Vino Tinto Con Mango Al Vino Blanco Y Helado De Vainilla
Plums in red wine with mango in white wine and vanilla ice cream
Prunes dans le vin rouge à la mangue dans le vin blanc et la crème glacée à la vanille
Susine al vino rosso con mango in vino bianco e gelato alla vaniglia
Pflaumen in Rotwein mit Mango in
Hoy tenía pensado hacer un risotto de alcachofas, pues mi suegro nos trajo otras tantas del huerto, pero, como me he salido pronto del trabajo, me he dejado llevar por el vicio y me he ido de compras, por lo tanto, he llegado a casa un pelín tarde para
Conecta2
Hoy tenía pensado hacer un risotto de alcachofas, pues mi suegro nos trajo otras tantas del huerto, pero, como me he salido pronto del trabajo, me he dejado llevar por el vicio y me he ido de compras, por lo tanto, he llegado a casa un pelín tarde para
