Después de ver que la primera parte de de aperitivos con queso os ha gustado tanto he decidido hacer una segunda parte ¡Y si hace falta haré una tercera!
Así que, como os dije la otra vez ( y veo que me muchos me habéis hecho caso) tomad nota
Aperitivos Con Queso Fáciles Y Deliciosos (2º Parte!!)
Después de ver que la primera parte de de aperitivos con queso os ha gustado tanto he decidido hacer una segunda parte ¡Y si hace falta haré una tercera!
Así que, como os dije la otra vez ( y veo que me muchos me habéis hecho caso) tomad nota
Paleta de cerdo asada al horno.
Hola a todos... Aquí os traigo una paleta de cerdo asada al horno, el aliño que lleva es riquísimo y muy sencillo de preparar, este es una receta de tradición familiar, por lo que es un orgullo para mi cada vez que la pr
paleta De Cerdo Asada Al Horno.
Paleta de cerdo asada al horno.
Hola a todos... Aquí os traigo una paleta de cerdo asada al horno, el aliño que lleva es riquísimo y muy sencillo de preparar, este es una receta de tradición familiar, por lo que es un orgullo para mi cada vez que la pr
Comentario previo:
Es de bien nacidos ser agradecido, dice el refrán y yo no quiero ser menos. Tengo que dar las gracias a la gente de Freshvana.com que me ha hecho llegar una cesta de frutas y verduras de cultivo ecológico para que la pruebe y les d
risotto De Romanesca E Hinojo
Comentario previo:
Es de bien nacidos ser agradecido, dice el refrán y yo no quiero ser menos. Tengo que dar las gracias a la gente de Freshvana.com que me ha hecho llegar una cesta de frutas y verduras de cultivo ecológico para que la pruebe y les d
Comentario previo:
Esto sería un plato combinado, pero con poca carga calórica. Uno anda siempre peleándose con la báscula y este tipo de recetas son las que le vienen a ayudar para hacer unas cenas más saludables y "ligeras". Cambiar el huevo y l
huevo Poché Con Alcachofas A La Romana Y Patatas Al Vapor
Comentario previo:
Esto sería un plato combinado, pero con poca carga calórica. Uno anda siempre peleándose con la báscula y este tipo de recetas son las que le vienen a ayudar para hacer unas cenas más saludables y "ligeras". Cambiar el huevo y l
Una forma de comer membrillos, es hacerlos en dulce. Todos los secretos para lograr un buen dulce compacto, suave y delicioso.
Para saber que son los membrillos, son una fruta de forma parecida a una pera, pero gigante y muy dura. Fíjate en es
Dulce De Membrillo Casero En Barra (con O Sin Thermomix)
Una forma de comer membrillos, es hacerlos en dulce. Todos los secretos para lograr un buen dulce compacto, suave y delicioso.
Para saber que son los membrillos, son una fruta de forma parecida a una pera, pero gigante y muy dura. Fíjate en es
Desde que vivo en Dinamarca me he reconciliado con ciertos ingredientes y he descubierto otros nuevos. Es el caso concreto de muchos tubérculos y otras hortalizas, de invierno principalmente, que aquí abundan y se encuentran de forma habitual en lo
Muslos De Pollo Asados Con Chirivías Y Alcachofas De Jerusalén
Desde que vivo en Dinamarca me he reconciliado con ciertos ingredientes y he descubierto otros nuevos. Es el caso concreto de muchos tubérculos y otras hortalizas, de invierno principalmente, que aquí abundan y se encuentran de forma habitual en lo
Imagen: www.elsobrino.es
Necesitamos
- Crujiente de jamón ibérico
6-8 lonchas de jamón ibérico
- Salmorejo con almendras
80 gramos de almendras crudas sin piel
1-2 dientes de ajo
1.000 gramos de tomate maduro
30 gramos de vinagre
1 cucharadita de
Salmorejo Con Almendras
Imagen: www.elsobrino.es
Necesitamos
- Crujiente de jamón ibérico
6-8 lonchas de jamón ibérico
- Salmorejo con almendras
80 gramos de almendras crudas sin piel
1-2 dientes de ajo
1.000 gramos de tomate maduro
30 gramos de vinagre
1 cucharadita de
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
Mantequilla para engrasar el molde
4 huevos
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 gramos de harina
1 pellizco de sal (opcional)
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos un mo
Bizcocho Genoves
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
Mantequilla para engrasar el molde
4 huevos
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 gramos de harina
1 pellizco de sal (opcional)
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos un mo
Fuente: smartmoneyguide.blogspot.com
Necesitamos
1 naranja cortada en cuartos
225 gramos de mantequilla
3 huevos
200 gramos de azúcar
300 gramos de harina con levadura
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180 º
2. Ponemos en el vaso la naranja y
Cake De Naranja
Fuente: smartmoneyguide.blogspot.com
Necesitamos
1 naranja cortada en cuartos
225 gramos de mantequilla
3 huevos
200 gramos de azúcar
300 gramos de harina con levadura
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180 º
2. Ponemos en el vaso la naranja y
Fuente: www.mirobotcocinadetodo.com
Preparamos esta tarta para 10 personas
Necesitaremos
Caramelo líquido para untar el molde
Trocitos de fruta confitada para decorar
1000 gramos de agua para cuajar la tarta
Para el bizcocho
4 huevos
110 gramos de
Tarta De Tocinillo Con Bizcocho De Chocolate Al Aroma De Ron Negro
Fuente: www.mirobotcocinadetodo.com
Preparamos esta tarta para 10 personas
Necesitaremos
Caramelo líquido para untar el molde
Trocitos de fruta confitada para decorar
1000 gramos de agua para cuajar la tarta
Para el bizcocho
4 huevos
110 gramos de
Thermomix ®
Para cuatro personas
Necesitamos
2 dientes de ajo
100 gramos de cebolla en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de vino albariño
200 gramos de caldo de pescado
8 patatas pequeñas peladas
50 gramos de guisante
Rape Al Albariño
Thermomix ®
Para cuatro personas
Necesitamos
2 dientes de ajo
100 gramos de cebolla en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de vino albariño
200 gramos de caldo de pescado
8 patatas pequeñas peladas
50 gramos de guisante
Fuente: thermomix-cordoba.es
Nos llevará prepararlo 10 minutos.
Necesitaremos para seis personas
150 gramos de cornflakes (o galletas sin huevo como digestive)
200 gramos de agua
50 - 60 gramos de zumo de limón (son tres limones)
60 - 70 gramos de
Pastel De Limón
Fuente: thermomix-cordoba.es
Nos llevará prepararlo 10 minutos.
Necesitaremos para seis personas
150 gramos de cornflakes (o galletas sin huevo como digestive)
200 gramos de agua
50 - 60 gramos de zumo de limón (son tres limones)
60 - 70 gramos de
Cari fratelli….
Ya tocaba algo con coliflor que es una de las verduras con más concentración de minerales y antioxidantes y menos de grasas y de hidratos de carbono …, tiene poder antiinflamatorio, buenas dosis deVitamina K y ácidos gras
Coliflor Gratinada Con Pavo Y Almendras…., Intentando Convencer Al 40%.
Cari fratelli….
Ya tocaba algo con coliflor que es una de las verduras con más concentración de minerales y antioxidantes y menos de grasas y de hidratos de carbono …, tiene poder antiinflamatorio, buenas dosis deVitamina K y ácidos gras
Si estáis hartos del lomo a la plancha y el rebozado, la receta de hoy os alegrará el día. La frescura y dulzor de la naranja y toque picantón hacen que unos filetes de lomo, una de las carnes más baratas del mercado, apetezcan, incluso el día más caluros
Lomo De Cerdo A La Naranja (receta Versión Picante)
Si estáis hartos del lomo a la plancha y el rebozado, la receta de hoy os alegrará el día. La frescura y dulzor de la naranja y toque picantón hacen que unos filetes de lomo, una de las carnes más baratas del mercado, apetezcan, incluso el día más caluros
Estos mini croissants son una delicia. Nosotros los comemos como si fueran pipas . Son estupendos para una merienda o para un desayuno y sobre todo a los niños les encanta .
INGREDIENTES
- 2 bases redondas de hojaldre.
-1 tableta de choc
Croissants Rellenos De Chocolate
Estos mini croissants son una delicia. Nosotros los comemos como si fueran pipas . Son estupendos para una merienda o para un desayuno y sobre todo a los niños les encanta .
INGREDIENTES
- 2 bases redondas de hojaldre.
-1 tableta de choc
¡Día del reto Reposteras por Europa!
Sí, lo sé, hoy no es día diez que es cuando publicamos, pero en abril nos hemos tomado un pequeño respiro para pasar las vacaciones de semana santa como mejor nos apeteciera y que no nos pillase en plena búsq
Bread And Butter Pudding
¡Día del reto Reposteras por Europa!
Sí, lo sé, hoy no es día diez que es cuando publicamos, pero en abril nos hemos tomado un pequeño respiro para pasar las vacaciones de semana santa como mejor nos apeteciera y que no nos pillase en plena búsq
Hace mucho tiempo que no publicaba recetas, así que en las próximas semanas os voy a intentar poner al día de los platos que he ido descubriendo. Espero que os gusten, ¡¡ya me contaréis vuestras impresiones!!!
Retomamos el blog con esta versió
Cinnamon Rolls (rollitos De Canela)
Hace mucho tiempo que no publicaba recetas, así que en las próximas semanas os voy a intentar poner al día de los platos que he ido descubriendo. Espero que os gusten, ¡¡ya me contaréis vuestras impresiones!!!
Retomamos el blog con esta versió
Una refrescante ensalada para después de tanta celebración. Muy sencilla y diferente que no te llevará más de 5 minutos prepararla.
Ingredientes:
- 1 bolsa de canónigos
- 1 paquete de frambuesas (125 gr)
- 1 puñado de nueces
- 1 bola de moz
Ensalada De Canónigos, Frambuesas, Nueces Y Mozzarella
Una refrescante ensalada para después de tanta celebración. Muy sencilla y diferente que no te llevará más de 5 minutos prepararla.
Ingredientes:
- 1 bolsa de canónigos
- 1 paquete de frambuesas (125 gr)
- 1 puñado de nueces
- 1 bola de moz
Bueno pues tenemos dos opciones dulces o salados, las dos opciones son estupendas, aunque la dulce es la más conocida.
Ingredientes para gofres dulces: (8)
- 3 huevos
- 410 ml leche
- 240 gr harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1/2 cucharad
Gofres
Bueno pues tenemos dos opciones dulces o salados, las dos opciones son estupendas, aunque la dulce es la más conocida.
Ingredientes para gofres dulces: (8)
- 3 huevos
- 410 ml leche
- 240 gr harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1/2 cucharad
ALIÑO PARA ENSALADAS OFRECIDO POR ROSA MEJÍA
Posted on 14/07/2014
INGREDIENTES:
2/3 de aceite
1/3 de vinagre
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de azúcar
Sal
Pimienta
PREPARA
Aliño Para Ensaladas Ofrecido Por Rosa mejía
ALIÑO PARA ENSALADAS OFRECIDO POR ROSA MEJÍA
Posted on 14/07/2014
INGREDIENTES:
2/3 de aceite
1/3 de vinagre
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de azúcar
Sal
Pimienta
PREPARA
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
El brownie es originario de Estados Unidos y es conocido en todo el mundo. Debe su nombre al característico color que tiene ( marrón, brown ), ya que en su elaboración interviene en gran medida el chocolate.
Es
Brownie De Chocolate Y Nueces
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
El brownie es originario de Estados Unidos y es conocido en todo el mundo. Debe su nombre al característico color que tiene ( marrón, brown ), ya que en su elaboración interviene en gran medida el chocolate.
Es
Es la misma receta que el mus de fresas
Nunca lo había probado, es más pensaba que solo se podía hacer con fresas... Tonta de mi....
Pues no, se hace con toda clase de frutas siempre que esten congeladas
El otro día en casa de un cliente l
Mus De Piña
Es la misma receta que el mus de fresas
Nunca lo había probado, es más pensaba que solo se podía hacer con fresas... Tonta de mi....
Pues no, se hace con toda clase de frutas siempre que esten congeladas
El otro día en casa de un cliente l
Una vez ya hice el atún adobado en el varoma
Ahora lo hice en la cacerola de AMC
INGREDIENTES
* 1 kilo de atún en trozos
EL EMBARRADO:
* 4 ó 6 ajos pelados
* Una cucharadita pequeña de cominos
* Sal, orégano
* 1/2 cucharada de pimentón
Atún En Adobo Con Papas Arrugadas (en El Micro)
Una vez ya hice el atún adobado en el varoma
Ahora lo hice en la cacerola de AMC
INGREDIENTES
* 1 kilo de atún en trozos
EL EMBARRADO:
* 4 ó 6 ajos pelados
* Una cucharadita pequeña de cominos
* Sal, orégano
* 1/2 cucharada de pimentón
Unas deliciosas galletas muy facilitas de hacer.
Ingredientes:
150 gr de harina de trigo
40 gr de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr de azúcar
100 gr de dátiles deshuesados y picados muy pequeñitos
1 huevo
1 y 1/2 c/s de leche
2 c/s de agua de
Galletas De Dátiles
Unas deliciosas galletas muy facilitas de hacer.
Ingredientes:
150 gr de harina de trigo
40 gr de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr de azúcar
100 gr de dátiles deshuesados y picados muy pequeñitos
1 huevo
1 y 1/2 c/s de leche
2 c/s de agua de
Qué tal ha ido el fin de semana? Mucho frío? En Rotterdam estamos teniendo frío, aunque comparado con años atrás, es mucho menos de lo que sería normal. En un principio había pensado en traer una ensalada, pero como apetecen cosas calientes pensé
Quiche De Kale Y Tomatitos Cherry {sin Gluten}
Qué tal ha ido el fin de semana? Mucho frío? En Rotterdam estamos teniendo frío, aunque comparado con años atrás, es mucho menos de lo que sería normal. En un principio había pensado en traer una ensalada, pero como apetecen cosas calientes pensé
Buen momento para reciclar los restos de nuestras comidas, esas ollas que a veces se llenan y no se llegan a consumir. En cierto modo muchas veces es hasta interesante proceder esta manera y poder obtener unos guisos que son de muy fáci
Cocido Madrileño Frito
Buen momento para reciclar los restos de nuestras comidas, esas ollas que a veces se llenan y no se llegan a consumir. En cierto modo muchas veces es hasta interesante proceder esta manera y poder obtener unos guisos que son de muy fáci
Hoy nos toca pollo, es un producto que admite multitud de recetas, está rico y sabroso, y es de los que menos calorías tiene, aunque le acompañemos con unos ingredientes que le hagan ser un plato más potente, lo que vamos a elaborar son
Muslos De Pollo Con Tomate Y Patatas
Hoy nos toca pollo, es un producto que admite multitud de recetas, está rico y sabroso, y es de los que menos calorías tiene, aunque le acompañemos con unos ingredientes que le hagan ser un plato más potente, lo que vamos a elaborar son
Hay mil tipos de sandwich y no siempre tienen porque ser fríos. Los sandwich calientes bien ricos que están también y hay mil más variedades.
El otro día me apetecía algo caliente para comer pero sin que tuviera que ser un plato, más bien algo más p
Sandwich Caliente Con Berenjena, Cebolla, Pechuga De Pavo Y Queso Con Crujiente
Hay mil tipos de sandwich y no siempre tienen porque ser fríos. Los sandwich calientes bien ricos que están también y hay mil más variedades.
El otro día me apetecía algo caliente para comer pero sin que tuviera que ser un plato, más bien algo más p
INGREDIENTES:
Papas
Carne molida
Tomates
Cebollas
Zanahorias
Ajos
Pimiento dulce
Pimentón
Sal
Vino blanco
Colorante
Orégano
PREPARACIÓN:
Se hace una friturita con los tomates, las cebollas, las
zanahorias, los ajos (2 ó 3 dientes), y
Papas Viudas Con Carne En Salsa
INGREDIENTES:
Papas
Carne molida
Tomates
Cebollas
Zanahorias
Ajos
Pimiento dulce
Pimentón
Sal
Vino blanco
Colorante
Orégano
PREPARACIÓN:
Se hace una friturita con los tomates, las cebollas, las
zanahorias, los ajos (2 ó 3 dientes), y
INGREDIENTES:
PARA LA PASTA CHOUX:
150 GRS DE HARINA
250 ML DE AGUA
100 GRS DE MANTEQUILLA
3 HUEVOS GRANDES
1 YEMA
5 GRS DE AZÚCAR
1 PIZCA DE SAL
PARA LA CREMA:
1/2 LITRO DE LECHE
CANELA EN RAMA
VAINILLA EN POLVO
CÁSCARA DE LIMÓN
2 HUEVOS
Bocaditos De Pasta Choux Rellenos De Crema
INGREDIENTES:
PARA LA PASTA CHOUX:
150 GRS DE HARINA
250 ML DE AGUA
100 GRS DE MANTEQUILLA
3 HUEVOS GRANDES
1 YEMA
5 GRS DE AZÚCAR
1 PIZCA DE SAL
PARA LA CREMA:
1/2 LITRO DE LECHE
CANELA EN RAMA
VAINILLA EN POLVO
CÁSCARA DE LIMÓN
2 HUEVOS