Acaban de salir del horno, están calientes...esto los salva!!!.
Para hacer este delicioso manjar que procede de la gastronomía vasca necesitamos:1/4 kilo de mantequilla1/4 kilo de azúcar1/4 kilo de harina de almendra...almendra cruda molida muy fin
Katis
Acaban de salir del horno, están calientes...esto los salva!!!.
Para hacer este delicioso manjar que procede de la gastronomía vasca necesitamos:1/4 kilo de mantequilla1/4 kilo de azúcar1/4 kilo de harina de almendra...almendra cruda molida muy fin
Suaves y exquisitas natillas de naranja que saque del blog de Pinky, ya hacia tiempo que no hacia natillas y fue ver estas y no poder resistirme, asi que esa misma noche las hice , nos las comimos como postre al dia siguiente y estaban de muerteeeee
Natillas De Naranja
Suaves y exquisitas natillas de naranja que saque del blog de Pinky, ya hacia tiempo que no hacia natillas y fue ver estas y no poder resistirme, asi que esa misma noche las hice , nos las comimos como postre al dia siguiente y estaban de muerteeeee
Hoy un guiso tradicional, de los de casa, de toda la vida, de los que hacia mi querida madre y que tanto gustaban a todos, este con unas tiernas y gelatinosas carrilleras de ternera pero que tambien puede hacerse con cualquier otro tipo de carne,
Carrilleras De Ternera Estofadas Con Patatas Y Verduras
Hoy un guiso tradicional, de los de casa, de toda la vida, de los que hacia mi querida madre y que tanto gustaban a todos, este con unas tiernas y gelatinosas carrilleras de ternera pero que tambien puede hacerse con cualquier otro tipo de carne,
Cookies sin gluten
Algunos piensan que es una estrategia comercial, pero la verdad es que cada día nos llegan más pedidos a la tienda de pastelería sin...sin gluten, sin lactosa, sin huevo...
Más de una madre se ha emocionado al ver la tarta por
Cookies De Chocolate Sin Gluten
Cookies sin gluten
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Más de una madre se ha emocionado al ver la tarta por
En Navidad nunca pueden faltar las galletas para los
más pequeños. Pero como las típicas de árboles y motivos navideños ya las he
hecho en más de una ocasión, preferí convertirlas en estos trineos, que a simple
vista parecen que son de madera.
Trineos De Galleta
En Navidad nunca pueden faltar las galletas para los
más pequeños. Pero como las típicas de árboles y motivos navideños ya las he
hecho en más de una ocasión, preferí convertirlas en estos trineos, que a simple
vista parecen que son de madera.
Ingredientes:
8 filetes de abadejo
8 gambas grandes
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa:
1 bote de tiras de pimiento del piquillo al ajillo
1 cucharada de harina
1/2 l de caldo de pescado
100 ml de nata para cocinar
Sal y pimienta..
Limpiamo
Popietas De Abadejo Con Gambas Y Salsa De Pimientos Del Piquillo
Ingredientes:
8 filetes de abadejo
8 gambas grandes
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Para la salsa:
1 bote de tiras de pimiento del piquillo al ajillo
1 cucharada de harina
1/2 l de caldo de pescado
100 ml de nata para cocinar
Sal y pimienta..
Limpiamo
Ingredientes:
200 g de harina especial para bizcochos, ya lleva levadura
200 g de azúcar
200 g de requesón
4 huevos medianos
Una pizca de sal
Nutella
Precalentamos el horno a 180º
Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y doblen el
Magdalenas De Requesón Y Nutella
Ingredientes:
200 g de harina especial para bizcochos, ya lleva levadura
200 g de azúcar
200 g de requesón
4 huevos medianos
Una pizca de sal
Nutella
Precalentamos el horno a 180º
Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y doblen el
Verduras Rellenas de Bechamel de Carne
bechamel
La bechamel es una de esas salsas que gustan a todo el mundo. Tiene infinidad de posibilidades y variantes, con lo que es difícil aburrirse de ella.
Su origen esta ligado a la his
Verduras Gratinadas, Rellenas De Bechamel De Carne
Verduras Rellenas de Bechamel de Carne
bechamel
La bechamel es una de esas salsas que gustan a todo el mundo. Tiene infinidad de posibilidades y variantes, con lo que es difícil aburrirse de ella.
Su origen esta ligado a la his
Esta receta de solomillo de ternera con salsa de Cabrales está especialmente dedicada a los amantes del queso de Cabrales. Verán qué fácil es de hacer y qué resultado tan espectacular.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos
Solomillo De Ternera Con Salsa De Cabrales
Esta receta de solomillo de ternera con salsa de Cabrales está especialmente dedicada a los amantes del queso de Cabrales. Verán qué fácil es de hacer y qué resultado tan espectacular.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos
Esta ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo es muy simple y fácil de hacer, pero el resultado es buenísimo. Anímate a volver a disfrutar de las ensaladas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista
Ensalada Con Tomate, Huevos, Queso, Col Y Palitos De Cangrejo
Esta ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo es muy simple y fácil de hacer, pero el resultado es buenísimo. Anímate a volver a disfrutar de las ensaladas.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista
Si te gusta el queso mascarpone, el post de hoy te va a encantar. Te traigo 5 postres con queso mascarpone y todos muy fáciles y rápidos de hacer, para que puedas disfrutar en casa de un postre de 10, hecho por ti.
¿Te vienes conmigo a ver los
5 Postres Con Queso Mascarpone
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Si os gusta el arroz negro y hasta ahora no lo habíais preparado en la Chef o Matic Pro, pues aquí tenéis mi receta que seguro os encantará. A mí personalmente casi me gusta más hecho en la Chef que en el fuego tradicional. Este es uno de esos plat
Arroz Negro Con Calamar Y Gambas
Si os gusta el arroz negro y hasta ahora no lo habíais preparado en la Chef o Matic Pro, pues aquí tenéis mi receta que seguro os encantará. A mí personalmente casi me gusta más hecho en la Chef que en el fuego tradicional. Este es uno de esos plat
Hablando de solomillo, aprovecho para dar a conocer este juego que, sobre las partes del cerdo, ha elaborado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El solomillo del cerdo es una de las piezas de carne más apreciadas para la cocina, e
Solomillo De Cerdo Al oloroso
Hablando de solomillo, aprovecho para dar a conocer este juego que, sobre las partes del cerdo, ha elaborado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
El solomillo del cerdo es una de las piezas de carne más apreciadas para la cocina, e
Ingredientes:
1/2 cebolla grande
3 ó 4 cucharadas de tomate triturado
3 latas de atún
1 huevo duro
Gambas o Langostinos
Aceite
Sal
Azúcar
Preparación:
Cueza el huevo en un cazo lleno de agua durante unos 10 minutos.
Trocee el huevo duro 5
Empanadillas De Gambas Y Atún
Ingredientes:
1/2 cebolla grande
3 ó 4 cucharadas de tomate triturado
3 latas de atún
1 huevo duro
Gambas o Langostinos
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Sal
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Preparación:
Cueza el huevo en un cazo lleno de agua durante unos 10 minutos.
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Como ya había explicado en otra entrada anterior, en el blog voy a publicar recetas con platos de otros países.
Con este guacamole viajamos al país de México. Lo típico es comerlo con unos nachos, pero yo te los ofrezco con unos cucuruchos hechos con
Cucuruchos De Guacamole
Como ya había explicado en otra entrada anterior, en el blog voy a publicar recetas con platos de otros países.
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Esta es otra receta que tenia ganas de hacer, me encantan los flanes, y esta es facilisima, sale estupenda, con un minimo de tiempo en la cocina, eso si, hacedla el dia de antes para que pase la noche enfriando en la nevera. Se convertira en el post
Flan De Queso Y Dulce De Leche
Esta es otra receta que tenia ganas de hacer, me encantan los flanes, y esta es facilisima, sale estupenda, con un minimo de tiempo en la cocina, eso si, hacedla el dia de antes para que pase la noche enfriando en la nevera. Se convertira en el post
Mi hijo Ivan, nacio la noche de Halloween, por este motivo, celebramos su cumpleaños decorando la casa, disfrazandonos y dias antes, vaciamos la calabaza y preparamos galletas para los niños que vienen haciendo el "truco o trato". Por este motivo he eleg
Galletas De Mantequilla
Mi hijo Ivan, nacio la noche de Halloween, por este motivo, celebramos su cumpleaños decorando la casa, disfrazandonos y dias antes, vaciamos la calabaza y preparamos galletas para los niños que vienen haciendo el "truco o trato". Por este motivo he eleg
Receta 100% Sonorense compartida por y aprendida de mi Nana Irene y Nana Vicky, una delicia y fácil de hacer para tenerla siempre a la mano.
Chile Colorado . . . Sonora Querida!
Porciones: 1 litro de salsa
Ingredientes:
20 chiles colorados
Chile Colorado . . . Sonora Querida!
Receta 100% Sonorense compartida por y aprendida de mi Nana Irene y Nana Vicky, una delicia y fácil de hacer para tenerla siempre a la mano.
Chile Colorado . . . Sonora Querida!
Porciones: 1 litro de salsa
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20 chiles colorados
Cucharas de chocolate. Aroma de chocolate
El pasado 14 de Febrero Pamplona olía rico, rico. David Pallás y su maravillosa Masterclass en chocolate tuvieron la culpa. 6 horas intensas e increibles en las que aprendimos, disfrutamos y supo transmitirnos to
Cucharas De Chocolate
Cucharas de chocolate. Aroma de chocolate
El pasado 14 de Febrero Pamplona olía rico, rico. David Pallás y su maravillosa Masterclass en chocolate tuvieron la culpa. 6 horas intensas e increibles en las que aprendimos, disfrutamos y supo transmitirnos to
Preparar unas brochetas es tan sencillo como ir ensartando en una varilla trozos de los alimentos deseados. Cualquier combinación es válida: carne y verdura, pescado y marisco, marisco y verdura, distintos tipos de carne… O frutas variadas, oR
Brocheta De Langostinos Y Vieiras Al Brandy Con Rabanitos Asados.
Preparar unas brochetas es tan sencillo como ir ensartando en una varilla trozos de los alimentos deseados. Cualquier combinación es válida: carne y verdura, pescado y marisco, marisco y verdura, distintos tipos de carne… O frutas variadas, oR
Las cremas de verdura, cualquiera que sea la verdura utilizada, son siempre un buen recurso para preparar un plato sabroso y suculento, no dan mucho trabajo ya que por lo general se trata de hervir y luego triturar
Crema De Espárragos
Las cremas de verdura, cualquiera que sea la verdura utilizada, son siempre un buen recurso para preparar un plato sabroso y suculento, no dan mucho trabajo ya que por lo general se trata de hervir y luego triturar
La propuesta del mes de marzo de La Cocina TS, #teconozcobacalaoTS, nos invitaba a cocinar platos "typical spanish" con uno de mis pescados favoritos: el bacalao.
Los que conocéis el blog, sabéis que tengo muchas recetas publicadas con este pesc
Brandada De Bacalao #teconozcobacalaots
La propuesta del mes de marzo de La Cocina TS, #teconozcobacalaoTS, nos invitaba a cocinar platos "typical spanish" con uno de mis pescados favoritos: el bacalao.
Los que conocéis el blog, sabéis que tengo muchas recetas publicadas con este pesc
La Cocina Typical Spanish ha decidido dedicar este día a un animalito, con muy mala reputación, pero que es una delicia en nuestras mesas. Por las pistas ya sabréis que se trata del cerdo.
Y es que a nadie le gusta que le llamen cerdo... pero si no
Codillos Asados Al Horno
La Cocina Typical Spanish ha decidido dedicar este día a un animalito, con muy mala reputación, pero que es una delicia en nuestras mesas. Por las pistas ya sabréis que se trata del cerdo.
Y es que a nadie le gusta que le llamen cerdo... pero si no
En menos de una semana pondré rumbo a Madrid para pasar allí las Navidades junto a mi catador, y tengo unas ganas!!
No sé qué tiene esta ciudad pero yo le veo un encanto especial. Desde que mi chico encontró trabajo allí, se ha convertido en mi
Canelones De Espinacas, Pasas Y Nueces
En menos de una semana pondré rumbo a Madrid para pasar allí las Navidades junto a mi catador, y tengo unas ganas!!
No sé qué tiene esta ciudad pero yo le veo un encanto especial. Desde que mi chico encontró trabajo allí, se ha convertido en mi
HELADO CASERO DE COCO Y MELOCOTON, CON BASE DE YOGUR
(CON Y SIN HELADERA)
helado de yogur con melocoton y coco.
Hoy os traigo una nueva receta de helado esta vez con base de yogur. Este helado de coco y melocoton lo preparo todos los veranos porque
396° Receta: Helado Casero De Coco Y Melocoton, Con Base De Yogur (con Y Sin Heladera)
HELADO CASERO DE COCO Y MELOCOTON, CON BASE DE YOGUR
(CON Y SIN HELADERA)
helado de yogur con melocoton y coco.
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Buenos días amigos, ¿que tal lleváis el verano?, yo la verdad es que bastante desorganizado, lo que ocurre es que he parado en seco un ritmo muy desenfrenado y ahora pues me cuesta volver a la rutina, pero no os preocupéis porque siempre llevo en
Bizcocho De Plátano En Panificadora
Buenos días amigos, ¿que tal lleváis el verano?, yo la verdad es que bastante desorganizado, lo que ocurre es que he parado en seco un ritmo muy desenfrenado y ahora pues me cuesta volver a la rutina, pero no os preocupéis porque siempre llevo en
Esta receta es de mi suegra, y me encanta hacerla por los fácil y sana que es en este tiempo de frió.
La Esparragadas debe su nombre a los espárragos, se hace con espárragos, targarninas o cardillos, y espinacas, ya que es un plato muy típico en Andal
Esparragada De Acelgas Con Garbanzos.
Esta receta es de mi suegra, y me encanta hacerla por los fácil y sana que es en este tiempo de frió.
La Esparragadas debe su nombre a los espárragos, se hace con espárragos, targarninas o cardillos, y espinacas, ya que es un plato muy típico en Andal
PARA FRANDO, OTRA VEZ,
Sigue creciendo el mayor de nuestros niños madrileños, a la velocidad de un rayo. Esta fue la tarta que hicimos para su sexto cumpleaños, hace unos meses. Está en esa adorable edad en la que los dientes de delante, las paletas nue
Tarta Juguete De Zanahoria Y Chocolate (chocolate Carrot Cake)
PARA FRANDO, OTRA VEZ,
Sigue creciendo el mayor de nuestros niños madrileños, a la velocidad de un rayo. Esta fue la tarta que hicimos para su sexto cumpleaños, hace unos meses. Está en esa adorable edad en la que los dientes de delante, las paletas nue
No me tuve que complicar buscando que tarta hacer para la Cecilia, ya que ella me mandó una foto de una tarta grande de 4 pisos que le había encantado y que tenía claro que se tenía que parecer a esa. Solo tenía que seguir las instrucciones del dise
Tarta De Fondant Con Bizcocho Cebra Y Chocolate
No me tuve que complicar buscando que tarta hacer para la Cecilia, ya que ella me mandó una foto de una tarta grande de 4 pisos que le había encantado y que tenía claro que se tenía que parecer a esa. Solo tenía que seguir las instrucciones del dise
Receta hecha con cangrejos del río Alberche a su paso por la provincia de Toledo (Escalona).
Ingredientes (para 6 personas):
- Cangrejos de río.
- Sepia.
- 1 ñora.
- Arroz Sivaris Redondo (1 tacita de café por persona).
- 1 litro de cald
Arroz Caldoso Con Cangrejo De Río Y Sepia
Receta hecha con cangrejos del río Alberche a su paso por la provincia de Toledo (Escalona).
Ingredientes (para 6 personas):
- Cangrejos de río.
- Sepia.
- 1 ñora.
- Arroz Sivaris Redondo (1 tacita de café por persona).
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