White wine, fresh mussels, shelled broad beans, peas, garlic, onions, red pepper, ripe tomatoes, chicken thighs boneless, paella rice, chorizo and Smoked Paprika Powder are some of the main ingredients of this Paella Valenciana made by Lucybee on his cook
Paella Valencia / Valencian Paella
White wine, fresh mussels, shelled broad beans, peas, garlic, onions, red pepper, ripe tomatoes, chicken thighs boneless, paella rice, chorizo and Smoked Paprika Powder are some of the main ingredients of this Paella Valenciana made by Lucybee on his cook
Como cada viernes, lanzamos una nueva propuesta para aprovechar las sobras de las comidas. Hoy, patatas. Y es que con esto de la crisis cada vez los guisos llevan más patatas y menos carne... Pero a grandes males, grandes remedios. Prueba estas patatas
Patatas Bravas Perfectas. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Como cada viernes, lanzamos una nueva propuesta para aprovechar las sobras de las comidas. Hoy, patatas. Y es que con esto de la crisis cada vez los guisos llevan más patatas y menos carne... Pero a grandes males, grandes remedios. Prueba estas patatas
Esta tarta de queso, chocolate banco y oreo, además se ser muy fresquita y apropiada para esta época de calores, tiene la ventaja de que se puede hacer en poco tiempo y sin encender el horno.
En cuanto al sabor, no hay mucho que decir, los ingredien
Cheesecake De Chocolate Blanco Y Oreo
Esta tarta de queso, chocolate banco y oreo, además se ser muy fresquita y apropiada para esta época de calores, tiene la ventaja de que se puede hacer en poco tiempo y sin encender el horno.
En cuanto al sabor, no hay mucho que decir, los ingredien
PALETILLA DE LECHAZO CON PATATA PANADERA
INGREDIENTES
1 Paletilla de cordero lechal
4 dientes de ajo
2 ajos para el majado
4 chalotas
manteca de cerdo
perejil
3 o 4 hojas de laurel
1 vaso de agua
un chorreton de vinagre
Sal
PREPA
Paletilla De Lechazo Con Patata Panadera
PALETILLA DE LECHAZO CON PATATA PANADERA
INGREDIENTES
1 Paletilla de cordero lechal
4 dientes de ajo
2 ajos para el majado
4 chalotas
manteca de cerdo
perejil
3 o 4 hojas de laurel
1 vaso de agua
un chorreton de vinagre
Sal
PREPA
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Bizcocho De Calabacion Con Harina De Espelta Y Algarroba
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Hace tiempo que tenía la carne comprada, quería hacer albondigas y no sabia como.
MIrando el libro "Imprescidible" vi esta receta, las albóndigas
iban al horno pero no me apetecia estar encendieno el horno y las hice en el varoma, aumente la
Albondigas Con Salsa (en El Varoma)
Hace tiempo que tenía la carne comprada, quería hacer albondigas y no sabia como.
MIrando el libro "Imprescidible" vi esta receta, las albóndigas
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Tarta de fresas, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bombones tiramisú
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Tarta De Fresas
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Vamos hoy a por un rico pescado, fuimos a comprar y vimos unos ejemplares de lenguados fabulosos, así recordamos esa buena receta de lenguado meunière y no lo pensam
Lenguado Meunière Con Almejas Al Vapor
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Vamos hoy a por un rico pescado, fuimos a comprar y vimos unos ejemplares de lenguados fabulosos, así recordamos esa buena receta de lenguado meunière y no lo pensam
Una receta fácil, sana y rica. Hoy nos hemos decidido por unos filetes de merluza, los cuales vamos a rebozar y acompañar con una rica y saludable ensalada de espinacas frescas , tomate y pepino que le aportarán frescura. Un plato bajo
Merluza Rebozada Con Espinacas
Una receta fácil, sana y rica. Hoy nos hemos decidido por unos filetes de merluza, los cuales vamos a rebozar y acompañar con una rica y saludable ensalada de espinacas frescas , tomate y pepino que le aportarán frescura. Un plato bajo
Qué mejor que acompañar una sopa, un guisado... con un poco de pan!!!
Panes hay mil y de mil formas, es cuestión nuestra en escoger uno u otro, dependiendo de lo que nos guste o de la intención con la que lo vayamos a usar...
¿Tiráis el pan duro
Pan Tostado Con Especias
Qué mejor que acompañar una sopa, un guisado... con un poco de pan!!!
Panes hay mil y de mil formas, es cuestión nuestra en escoger uno u otro, dependiendo de lo que nos guste o de la intención con la que lo vayamos a usar...
¿Tiráis el pan duro
INGREDIENTES:
Queso duro (1/2 kg.)
Ajos (4 dientes)
Pimiento dulce verde
Cominos
Sal
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Majamos en un mortero los ajos con el pimiento verde
(cortado muy chiquito), un poco de sal y un poco de comino.
Rallamos el
Mojo De Queso
INGREDIENTES:
Queso duro (1/2 kg.)
Ajos (4 dientes)
Pimiento dulce verde
Cominos
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PREPARACIÓN:
Majamos en un mortero los ajos con el pimiento verde
(cortado muy chiquito), un poco de sal y un poco de comino.
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Las mismas galletas,esta vez decoradas con papel de azùcar decorado con motivos Navideños.
INGREDIENTES
115 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA (IMPORTANTE)
250 GRS DE HARINA (SI VEMOS QUE LA MASA AÚN SE NOS PEGA DEMASIADO A LAS
MANOS ,
Galletas Navideñas "vintage"
Las mismas galletas,esta vez decoradas con papel de azùcar decorado con motivos Navideños.
INGREDIENTES
115 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA (IMPORTANTE)
250 GRS DE HARINA (SI VEMOS QUE LA MASA AÚN SE NOS PEGA DEMASIADO A LAS
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El plato de hoy, es una de esas preparacionesque tenemos listas en cinco minutos, son fresquitas y nos vienen bien para acompañar cualquier menú o para alegrar una cena a base de bocadillos. Y cómo no se trata de una ensalada.
Y es que ya la primaver
Ensalada De Tomate, Atún Y Cebolla
El plato de hoy, es una de esas preparacionesque tenemos listas en cinco minutos, son fresquitas y nos vienen bien para acompañar cualquier menú o para alegrar una cena a base de bocadillos. Y cómo no se trata de una ensalada.
Y es que ya la primaver
Esta receta tiene su origen en Jaén donde la llaman "Patatas en adobillo". Me ha hecho gracia ver la receta por Internet con ese nombre y conforme la veía e iba leyendo me daba cuenta que son las patatas al ajillo que se hacen aquí de siempre, así que i
Patatas Al Ajillo
Esta receta tiene su origen en Jaén donde la llaman "Patatas en adobillo". Me ha hecho gracia ver la receta por Internet con ese nombre y conforme la veía e iba leyendo me daba cuenta que son las patatas al ajillo que se hacen aquí de siempre, así que i
Esta forma de tomar puerros es algo divertida y entretenida aunque no cuesta trabajo hacerlos.
El relleno siempre podrá ser al gusto pero este concretamente está delicioso.
Para el reto Color y sabor de temporada del mes de diciembre podía elegir co
Canelones De Puerro
Esta forma de tomar puerros es algo divertida y entretenida aunque no cuesta trabajo hacerlos.
El relleno siempre podrá ser al gusto pero este concretamente está delicioso.
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Aqui os dejo un colaborativo de lo mas sano, no solo para celiacos, probad y vereis que bien sienta:
Panes y masas sin glutén
(function(d, s, id) {
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if (d.getElementById(id)) return;
Panes Y Masas Sin Glutén
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Esta receta de Albaricoques con Hojaldre y Nata, es de las que no te cansas de repetir, ya que el hojaldre y la Mermelada de Albaricoques la tienes todo el año, aunque en esta receta yo he puesto la mía propia.
El Hojaldre y las Mermeladas con l
Albaricoques En Hojaldre Con Nata Y Ron
Esta receta de Albaricoques con Hojaldre y Nata, es de las que no te cansas de repetir, ya que el hojaldre y la Mermelada de Albaricoques la tienes todo el año, aunque en esta receta yo he puesto la mía propia.
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Esta receta de Morcillo de Ternera adobado asado en Bolsa de horno, a sido una de las experiencias mas satisfactorias de los experimentos en el horno.
Si bien se ha puesto de moda el Asar en bolsas de horno, este Morcillo de Ternera Adobado, estaba
Morcillo De Ternera Adobado Asado En Bolsa De Horno
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Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate, una receta para que tu familia coma de película!
Cuando hago Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate casero, siempre me viene a la mente la imagen de la Dama y el Vagabundo de la película de Di
Tallarines O Tagliatelle Con Albóndigas Y Tomate
Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate, una receta para que tu familia coma de película!
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INGREDIENTES
♪♪
2 lomos de bacalao en su punto de sal
10 gambas
un puñado de almejas
10 mejillones
2 cucharadas de crema de marisco
1 copita de Brandy
aceite , pimienta negra molida
sal , agua
PREPARACIÓN
♪♪
♪♪ Bacalao En Salsa De Mariscos ♪♪
INGREDIENTES
♪♪
2 lomos de bacalao en su punto de sal
10 gambas
un puñado de almejas
10 mejillones
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1 copita de Brandy
aceite , pimienta negra molida
sal , agua
PREPARACIÓN
♪♪
INGREDIENTES
1 solomillo
1 cebolla
250 ml. de caldo de ave , el mio casero
2 dientes de ajos
unas hojas de laurel
100 ml. de vino blanco
70 gr. de miel
pimienta negra
tomillo
6 gr. de harina
aceite , sal
ELABORACIÓN
Salpimenta
Solomillo A La Miel
INGREDIENTES
1 solomillo
1 cebolla
250 ml. de caldo de ave , el mio casero
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6 gr. de harina
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ELABORACIÓN
Salpimenta
Esta es una creación mía para el día del santo de mi hija Rocio, después de estar pensando que le podría hacer nuevo para su santo y que no fuera tarta , pues le hice estos pastelitos que me salieron muy apetecibles y aquí les pongo la receta de com
Pasteles De Crema Y Glasea De Cerezas
Esta es una creación mía para el día del santo de mi hija Rocio, después de estar pensando que le podría hacer nuevo para su santo y que no fuera tarta , pues le hice estos pastelitos que me salieron muy apetecibles y aquí les pongo la receta de com
No se que tiene esta tarta que entra tanto por los ojos... será porque queda muy sofisticada con el merengue tan blanquito! Eso si... cada vez que la hago acabo comiéndome casi la mitad del merengue! menos esta vez que he podido con la tentación...
Pavlova Con Crema De Cacao Y Cerezas
No se que tiene esta tarta que entra tanto por los ojos... será porque queda muy sofisticada con el merengue tan blanquito! Eso si... cada vez que la hago acabo comiéndome casi la mitad del merengue! menos esta vez que he podido con la tentación...
Estas vacaciones hemos estado en Cerdeña y he aquí nuestro gran descubrimiento, la pasta con mariscos, buenísima. Me he traído unas cuantas ideas, aquí va la primera. Los espaguetis con almejas, cuando mi hija los pidió,no sabía lo que pedía, ja ja ja, p
Spaguetti Alla Vongole
Estas vacaciones hemos estado en Cerdeña y he aquí nuestro gran descubrimiento, la pasta con mariscos, buenísima. Me he traído unas cuantas ideas, aquí va la primera. Los espaguetis con almejas, cuando mi hija los pidió,no sabía lo que pedía, ja ja ja, p
Si hay una tarta que le gusta a mi marido es la Tarta de Manzanas... cual? Pues cualquiera! Le gustan las tartas de manzanas en general, las que llevan mucho bizcocho, las que llevan hojaldre, las que llevan crema pastelera, en fin que si fuera por él,
Tarta De Manzanas Fácil Y Rápida!
Si hay una tarta que le gusta a mi marido es la Tarta de Manzanas... cual? Pues cualquiera! Le gustan las tartas de manzanas en general, las que llevan mucho bizcocho, las que llevan hojaldre, las que llevan crema pastelera, en fin que si fuera por él,
Quien dice que las hamburguesas son malas, eso se suele decir cuando nos referimos a esas hamburguesas,que parecen una suela de zapato, de alguna hamburgueserias famosas, que no voy a decir aqui.Pero cuando preparamos una buena hamburguesa en casa, puede
Hamburguesas Con Rovellons (niscalos)
Quien dice que las hamburguesas son malas, eso se suele decir cuando nos referimos a esas hamburguesas,que parecen una suela de zapato, de alguna hamburgueserias famosas, que no voy a decir aqui.Pero cuando preparamos una buena hamburguesa en casa, puede
La receta de hoy es un clásico de la repostería española, se compone de dos partes, una fina lamina de bizcocho enrollado formando un cilindro y relleno de crema, podemos encontrar diferentes versiones y con distintos rellenos, cremas, mermeladas, dulce
Pionono Relleno De Crema De The Matcha - Veo Veo
La receta de hoy es un clásico de la repostería española, se compone de dos partes, una fina lamina de bizcocho enrollado formando un cilindro y relleno de crema, podemos encontrar diferentes versiones y con distintos rellenos, cremas, mermeladas, dulce
Llevo unos días que no publico nada ,pero hoy vengo con varias recetas para estos días festivos que se nos avecinan,se hacen rápido y el resultado es muy rico.
Como se ve en la foto ,hice mazapanes,yemas,trufas,bolas de avellana,almendras rellenas ,pol
Postres Navideños
Llevo unos días que no publico nada ,pero hoy vengo con varias recetas para estos días festivos que se nos avecinan,se hacen rápido y el resultado es muy rico.
Como se ve en la foto ,hice mazapanes,yemas,trufas,bolas de avellana,almendras rellenas ,pol
Si,
me gusta la pasta, por todas las posibilidades que nos ofrece en la cocina, por
su variedad, por su sabor, porque se disfruta preparándola, por sus cualidades
nutritivas y……….bueno por muchas cosas más.
La
idea de esta receta l
Penne Mezzane Con Langostinos, Atún Y Champiñon (i Love Pasta)/ Penne Mezzane With Prawns, Tuna And Mushroom (i Love Pasta)
Si,
me gusta la pasta, por todas las posibilidades que nos ofrece en la cocina, por
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idea de esta receta l
Ingredientes
2 ó 3 berenjenas
3 salchichas de pollo
2 pechugas de pollo
4 o 5 quesos en lonchas
1 cebolla grandecita
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
½ vaso tomate frito casero
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Puré de patatas (copos)
Que
Pastel De Berenjenas Al Microondas
Ingredientes
2 ó 3 berenjenas
3 salchichas de pollo
2 pechugas de pollo
4 o 5 quesos en lonchas
1 cebolla grandecita
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
½ vaso tomate frito casero
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Puré de patatas (copos)
Que
