Recetas más visitadas | Receta por Día

Lentejas Guisadas

Un plato tan clásico de la cocina española, y aún no lo tenía publicado en mi blog. Aprovechando el concurso que han organizado Las chachas (Cocinando con las chachas) para celebrar su segundo cumpleblog, y dedicado a la cocina tradicional, aquí os en

Paella Valenciana

- Para 4 personas: Calentar un buen chorro de Aove (unos 100 ml) en la paella y dorar 1 kg de pollo de corral troceado y con sal (se puede poner mitad de pollo y mitad de conejo). - Cuando esté dorado, retirar la carne hacia la parte exterior de

Pimientos Asados.

Hola a todos!!! Vamos a hacer hoy una receta sencilla y económica, y no por ello menos deliciosa. Los pimientos asados son una de esas recetas de verano (tengo que decir que yo los como durante todo el año) que vienen de maravilla para acompañar a c

Ensalada De Escarola, Granadas Y Frutos Secos.

Buenos días!!! Hoy otra receta perfecta para la dieta, sanísima y con fruta de temporada, se trata de una ensalada de escarola con granadas, frutos secos y vinagreta de perejil. Vi la receta en la revista de cocina de Lecturas pero he hecho algunos

Arroz Con Bacalao Y Huevas De Erizo De Mar.

Reconozco que esta receta es un poco especial, como especial para mí es la persona a la cual va dedicada, es una buna amiga, María José. Ha de mas es bloguera y una excelente cocinera-repostera, os dejo el enlace de su estupendo blog por si no la conocé

sopa Italiana De Boda

Fuente: America's Test Kitchen Esta sopa era un reconstituyente para los novios en su noche de bodas. Puede que a primera vista esta sopa no parezca muy apetecible. Las albóndigas no tienen un color que llame mucho la atención ya que están

Calamares Rebozados En Panko Con Alioli De Mango

¡No sabéis la cantidad de ingredientes "raros" que acumulamos los bloggers! La historia viene porque este fin de semana he aprovechado para organizar el armario donde voy guardando todas esas ingredientes que compro "para el blog": algas, espec

Lentejas Con Verduras (olla exprés)

Otra forma de preparar las lentejas, esta opción no lleva chorizo, sustituimos el tomate natural por tomate frito y sustituimos el pimiento verde por un calabacín. Las notarás más suaves. INGREDIENTES: - 300 gr. lentejas pardinas - agua - 1/2 cebolla -

Tarta De Turrón Suchard Y Crocanti De Almendras

Empecemos la semana con Chocolate.......Que te parece? Ya se que todos estamos " intentando" con mayor o menor éxito el bajar el kilito que hemos cogido durante este mes de Diciembre,porque no nos podemos olvidar que empezamos con comidas,salidas,

Galletas De Queso

Imagen: www.finecooking.com Necesitamos 100 gramos de mantequilla fría 100 gramos de harina 1/2 cucharadita de cayena 100 gramos de queso rallado Prepramos 1. Añadimos al vaso la mantequilla, la harina y la cayena. Hacemos 15 segundos / velocidad

Queso Fresco

Imagen: lacocinadealejandro.blogspot.com Vamos a preparar 800 gramos de este queso Necesitamos 50 gramos de vinagre de vino blanco 1000 gramos de leche entera 200 gramos de nata con un 35% de materia grasa 2 cucharaditas de sal Preparamos 1. Pesam

Arroz Con Salchichas Y Soja

Fuente: lasrecetasdepepejo.blogspot.com Preparamos para cuatro personas Necesitamos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajo ligeramente aplastados 75 gramos de salsa de soja 800 gramos de agua 2 cucharadas de tomate frito 1 past

Vasilopita, Pan Dulce De Año Nuevo Griego O Pan De San Basilio

Un mes más llega el día diez y con él las participantes en el reto Reposteras por Europa hacemos las maletas y salimos de viaje reposteril por el país elegido que este mes de Octubre es Grecia y que lo ha elegido una servidora que ha tenido el gran hono

Crema De Frutos Rojos

Esta es una de esas recetas que surgen de repente cuando ya te has dado por vencida y piensas que tu creatividad se ha ido de vacaciones ¡y sin avisar! Llevaba un par de semanas pensando qué receta preparar para hacer una nueva colaboración con

Peras Al Vino

Este postre tan popular en España suele sorprender a todos por ser tan delicioso. Es muy fácil de preparar, el único secreto... Un buen vino. Ingredientes: 8 peras, 1 botella de vino tinto, 250grs de azúcar, 1 cucaradita de canela, 1 cucharadita de esenc

Volovanes Con Crema De Queso Tetilla

De textura cremosa y sabor suave, el queso de tetilla, es uno de los más representativos de la gastronomía de Galicia. Cuenta con denominación de origen y en su elaboración se utiliza leche de vaca de razas gallegas. Es ideal tanto para recetas dulces c

Bocadito De Marisco

BOCADITO DE MARISCO Ingredientes (4 personas) 1 Calabacin mediano 200 grs de gamba pelada 4 bocas de mar (surimi) 2 latas pequeñas de bonito al natural o en aceite 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 Cs de tomate con

Gelatina De Chocolate

¿QUE ME HACE FALTA?:* 250 g de leche* 70 g de azúcar* 60 g de cacao en polvo* 6 hojas de gelatina¿COMO LO HAGO?1º Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten2º Pon en el vaso del Th, todos los ingredientes, excepto l

Caramelos De Toffee

Estos caramelos son para mi hijo que ha vuelto a casa por Navidad,como el turrón!!! Se los tenía prometidos desde hace tiempo y como lo prometido es deuda pues aquí están para que pueda disfrutarlos. Tenía ganas de hacerlos desde que los vi en El gr

Patatas Aromatizadas Con Distintas Hierbas Y Vino Tinto, Un Perfecto Acompañamiento

Hace tiempo que no pongo ninguna receta con patata como ingrediente principal y esta la tenía guardada desde años mil jejejeje así que ya le toca el turno, que la pobre se ha cansado de esperar a que la saquen al mundo virtual :-) La receta, como pod

Baba Ghannuj (nutribaby)

Lavamos bien las berenjenas (en mi caso, las maravillas que me enviaron de Disfruta y Verdura gracias al programa #NutribabyParaTodaLaFamilia), las secamos y las pinchamos con un tenedor o una brocheta varias veces, cuidando de no destrozarlas. Las pelamo

Tarta Frozen (otra)

Tarta rellena de ganaché de chocolate con leche y bizcocho sabor a vainilla.

Peras De San Juan Al Chocolate

Esta receta es de peras normales,la saque de la revista "Cocina Fácil" de LECTURAS Estuve esperando que llegaran las peras de San Juan para hacerla a modo de tapita dulce INGREDIENTES: PERAS 40 GRS DE ÁZUCAR 1 TROZO DE CORTEZA DE LIMÓN 1/2 R

Puddig De Chocolate

INGREDIENTES: UNOS BIZCOCHOS DE SOLETILLA SECOS,O MAGDALENAS,PAN,ETC (YO UTILICÈ UNOS BRIOXES QUE TENIA DURILLOS)EN TOTAL UNOS 300 GRS 1 TAZA Y MEDIA DE LECHE TRES HUEVOS 100 GRS DE AZÙCAR 1 CUCHARADA DE AZÙCAR AZAINILLADO 3 CUCHARAS DE

Tarta De Crema De Limòn Con Merengue

La receta de esta tarta la busquè por internet entre los mil y un blogs que hay rondando por ahi. La verdad tengo que decir que mirè tantas y tantas opciones que al final apunte los ingredientes y luego buscando y tratando de encontrar de donde l

Musaka.

Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c

Filete De Canguro Con Salsa De Setas Y Brandy

Hacer una receta con Carne de Canguro, era una experiencia nueva, así que lo probamos en filete. Y como nunca hay que decir “no me gusta” antes de probar las cosas, que es lo que yo digo ¿si no lo has probado, como sabes que no te gusta? pu

Hamburguesa Francesa Con Patatas Paja

Y por que francesa? así la llamábamos en el restaurant “Dominique” en la Manga del Mar Menor; he estado mirando por la globosfera y no he encontrado nada parecido con este nombre. Esta receta me la enseño un chef Noruego “KloompenR

;; Lomo En Salsa De Mango ;;

INGREDIENTES ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 1 pechuga de pollo grandecita 3 dientes de ajos caldo de pollo , el mio casero 1 pimiento rojo 1 mango un puñado de uvas pasas sal , pimienta molida un poco de curry al gusto de una, yo media cucharada

# Azúcar Invertido #

INGREDIENTES ### 150 gr. agua mineral embotellada 350 gr, de azúcar gasificante 1 sobre blanco y otro morado PREPARACIÓN EN THERMOMIX ##### Ponemos en el vaso el agua azúcar y sobre blanco , 7 min. 100º vl. 3 , cuando termine el tie