No podían faltar mis galletas para Navidad. Esta vez, unas ventanas donde a través de sus cristales podemos ver motivos navideños.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y
colorantes alimenticios.
Medio minuto para
Galletas Ventanas De Navidad
No podían faltar mis galletas para Navidad. Esta vez, unas ventanas donde a través de sus cristales podemos ver motivos navideños.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y
colorantes alimenticios.
Medio minuto para
El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae
enormemente.
No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado,
me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un
helado, con yogur griego y algo de chocolate...
Helado De Frambuesas Con Fideos De Chocolate
El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae
enormemente.
No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado,
me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un
helado, con yogur griego y algo de chocolate...
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de fideos yo suelo utilizar este redondo
350 gr de costilla de cerdo cortada a trozos pequeños
1 cebolla
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
4 o 5 cucharadas de tomate frito, si es casero mejor
1/2 vaso de
Fideos A La Cazuela Con Costilla
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de fideos yo suelo utilizar este redondo
350 gr de costilla de cerdo cortada a trozos pequeños
1 cebolla
1 pimiento verde pequeño
1 diente de ajo
4 o 5 cucharadas de tomate frito, si es casero mejor
1/2 vaso de
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta de aprovechamiento,tenía unos restos de codillo y como tirar la comida es "pecado"( eso fue lo que me enseñaron en casa y es una de las cosas que quiero qu
Empanada De Codillo Y Grelos
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta de aprovechamiento,tenía unos restos de codillo y como tirar la comida es "pecado"( eso fue lo que me enseñaron en casa y es una de las cosas que quiero qu
Las frikadellen son un tipo de hamburguesas alemanas con especias que están riquísimas. Además, son muy fáciles de hacer, ya que manchas bien poco. Anímate a sorprender a los tuyos preparándolas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción:
Frikadellen, Hamburguesas Alemanas Especiadas
Las frikadellen son un tipo de hamburguesas alemanas con especias que están riquísimas. Además, son muy fáciles de hacer, ya que manchas bien poco. Anímate a sorprender a los tuyos preparándolas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción:
El bizcocho se puede preparar de muchas formas distintas. Esta receta de bizcocho que te traigo hoy, un bizcocho de chocolate esponjoso, es espectacular e ideal para los amantes del chocolate ya que va recubierto de una ganache de chocolate.Ficha: Tiempo
Bizcocho De Chocolate Esponjoso
El bizcocho se puede preparar de muchas formas distintas. Esta receta de bizcocho que te traigo hoy, un bizcocho de chocolate esponjoso, es espectacular e ideal para los amantes del chocolate ya que va recubierto de una ganache de chocolate.Ficha: Tiempo
Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, el hornazo. Está hecho de masa parecida al pan, relleno de carne (chorizo, jamón y lomo) y a veces también de huevo. El hornazo se come el Lunes de aguas (el lunes siguiente al Lunes de Pascua) y toda l
Hornazo Salmantino
Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, el hornazo. Está hecho de masa parecida al pan, relleno de carne (chorizo, jamón y lomo) y a veces también de huevo. El hornazo se come el Lunes de aguas (el lunes siguiente al Lunes de Pascua) y toda l
Espero que hayáis tenido todos un gran fin de semana. El mío lo he dedicado a los amigos y a la familia y también os confieso que he tenido que trabajar, pero vamos eso últimamente, desde que he vuelto de vacaciones, ya viene siendo habitual. De todos m
Solomillo De Pavo Con Salsa Roquefort Con Chef O Matic Pro
Espero que hayáis tenido todos un gran fin de semana. El mío lo he dedicado a los amigos y a la familia y también os confieso que he tenido que trabajar, pero vamos eso últimamente, desde que he vuelto de vacaciones, ya viene siendo habitual. De todos m
Uno de los mariscos que hemos usado para hacer este plato de pasta es el mejillón. En la producción acuícola de moluscos que tenemos en España el mejillón ocupa uno de los puestos más importantes. Desde tiempos remotos ha estado ligado a los pobladores de
Espaguetis Con Marisco
Uno de los mariscos que hemos usado para hacer este plato de pasta es el mejillón. En la producción acuícola de moluscos que tenemos en España el mejillón ocupa uno de los puestos más importantes. Desde tiempos remotos ha estado ligado a los pobladores de
Hacer pizza en casa es muy fácil, y más recomendable que comprarla ya hecha. En anterior post os conté cómo la hacemos en casa, pizza al volo, le llaman en Italia, es decir que se hace volando.
Pues una vez que tengamos la masa podemos cubrirla con una va
Pizza Con Rúcula, Queso Azul, Higos Caramelizados Y nueces
Hacer pizza en casa es muy fácil, y más recomendable que comprarla ya hecha. En anterior post os conté cómo la hacemos en casa, pizza al volo, le llaman en Italia, es decir que se hace volando.
Pues una vez que tengamos la masa podemos cubrirla con una va
Ya tenemos aquí, y ya era hora, un poco de fresquito. Las cremas de verduras son una opción perfecta para completar nuestras comidas o cenas y calentarnos un poquito el cuerpo. Además con los pequeños de la casa nos facilitan el que vayan comiendo determ
Crema De Champiñones
Ya tenemos aquí, y ya era hora, un poco de fresquito. Las cremas de verduras son una opción perfecta para completar nuestras comidas o cenas y calentarnos un poquito el cuerpo. Además con los pequeños de la casa nos facilitan el que vayan comiendo determ
Ésta debe ser una de las recetas de pollo más buenas que he probado. Tiene un sabor espectacular y salsa para dar y toma... Es una receta estupenda para dejar hecha de un día para otro si coméis en el trabajo de tupper. También es ideal para hacer un do
Pollo A La Importancia
Ésta debe ser una de las recetas de pollo más buenas que he probado. Tiene un sabor espectacular y salsa para dar y toma... Es una receta estupenda para dejar hecha de un día para otro si coméis en el trabajo de tupper. También es ideal para hacer un do
La empresa Lékué, tuvo la amabilidad de enviarme unos estupendos moldes de silicona de la colección Escribà, ideales para celebraciones y fiestas. Y la fecha para usarlos llegó hace unos días cuando nos reunimos 25 familiares para una comida de pri
Buffet De Postres Comida Familiar
La empresa Lékué, tuvo la amabilidad de enviarme unos estupendos moldes de silicona de la colección Escribà, ideales para celebraciones y fiestas. Y la fecha para usarlos llegó hace unos días cuando nos reunimos 25 familiares para una comida de pri
Hoy hace un año que participo en el Reto Cocinillas, había oido hablar de la chef Lorraine Pascale, pero no conocía ninguna receta de ella, con el tiempo, me he vuelto una más del grupo #locasporLorraine. Por aquel entonces hicimos una focaccia
Pizza Extrafina De Queso De Cabra Con Pesto De Espinacas.
Hoy hace un año que participo en el Reto Cocinillas, había oido hablar de la chef Lorraine Pascale, pero no conocía ninguna receta de ella, con el tiempo, me he vuelto una más del grupo #locasporLorraine. Por aquel entonces hicimos una focaccia
El caso es que cuando yo tenía mi salpicón ya hecho y enfriando me llama mi hija y me dice:"mamá ,mira que receta están haciendo en la tele"
Casi me da un yu-yu cuando veo mi salpicón en la tele, serán copiones!
Vaya, que hoy estoy orgullosa de mi i
Salpicón De Garbanzos Y Marisco Con Vinagreta De Tomate
El caso es que cuando yo tenía mi salpicón ya hecho y enfriando me llama mi hija y me dice:"mamá ,mira que receta están haciendo en la tele"
Casi me da un yu-yu cuando veo mi salpicón en la tele, serán copiones!
Vaya, que hoy estoy orgullosa de mi i
Este mes para el asaltablog he elegido una receta con verduras. Nunca la había cocinado de esta forma y la verdad es que nos ha sorprendido mucho. ¡Está riquísima! El blog que hemos asaltado ha sido Cuadernos de cocina y la receta elegida es Coliflo
Coliflor Con Bechamel Y Bacon
Este mes para el asaltablog he elegido una receta con verduras. Nunca la había cocinado de esta forma y la verdad es que nos ha sorprendido mucho. ¡Está riquísima! El blog que hemos asaltado ha sido Cuadernos de cocina y la receta elegida es Coliflo
Waouuu esto es de peccato divino !No os podéis imaginar el olor que había en mi casa a naranja es que inundaba toda la cocina y toda la casa me encanta este olor a naranja y chocolate. Y es que me dije estamos siempre con los moldes dichosos co
Brownie De Chocolate, En Una Naranja
Waouuu esto es de peccato divino !No os podéis imaginar el olor que había en mi casa a naranja es que inundaba toda la cocina y toda la casa me encanta este olor a naranja y chocolate. Y es que me dije estamos siempre con los moldes dichosos co
¡¡¡Muy buenos días!!!!
Por fin terminé mis exámenes...¿y que significa eso?
Que voy a hacer un montón de recetas, ya que no tenía tiempo de hacer nada, si es que tenía un exámen detrás de otro.
Pero por fín a descansar...
Bueno l
Mini Empanadas De Carne
¡¡¡Muy buenos días!!!!
Por fin terminé mis exámenes...¿y que significa eso?
Que voy a hacer un montón de recetas, ya que no tenía tiempo de hacer nada, si es que tenía un exámen detrás de otro.
Pero por fín a descansar...
Bueno l
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Ni soy andaluza ni tengo ahora mismo un cuerpo serrano que digamos, pero con esta receta sevillana casi me caen los lagrimones mientras veía como se la comían en casa. Huevos, chorizo, jamón serrano, guisantes, patatas fritas, tomate frito... to
Huevos A La Flamenca
Ni soy andaluza ni tengo ahora mismo un cuerpo serrano que digamos, pero con esta receta sevillana casi me caen los lagrimones mientras veía como se la comían en casa. Huevos, chorizo, jamón serrano, guisantes, patatas fritas, tomate frito... to
En este mundillo de los blogs de cocina hay de todo, la mayoría gente normal que cocinamos, más o menos, sin pensar en dar lecciones a nadie. También hay los que parece que te hacen el honor, incluso a regañadientes, de mostrarte sus "maravill
Pastelitos De Atún
En este mundillo de los blogs de cocina hay de todo, la mayoría gente normal que cocinamos, más o menos, sin pensar en dar lecciones a nadie. También hay los que parece que te hacen el honor, incluso a regañadientes, de mostrarte sus "maravill
Al cerdo le encantan las manzanas. A las manzanas les encanta el vino. Y a mi me encanta esta receta porque reúne las dos cosas para convertirlo en un plato de fiesta que se hace en el horno sin ninguna complicación.
Lo único que tienes que prever
Solomillo De Cerdo Con Manzanas
Al cerdo le encantan las manzanas. A las manzanas les encanta el vino. Y a mi me encanta esta receta porque reúne las dos cosas para convertirlo en un plato de fiesta que se hace en el horno sin ninguna complicación.
Lo único que tienes que prever
Hace un par de sábados unas compañeras bloggers de Castellón y servidora fuimos invitadas a conocer el puesto en el Mercado Central de Castellón de la empresa Manjaral.
Fue un sábado muy entretenido y en el cual aprendimos los distintos métodos de c
Pulpo Asado Acompañado De Salsa De Azafrán {sin Lactosa}
Hace un par de sábados unas compañeras bloggers de Castellón y servidora fuimos invitadas a conocer el puesto en el Mercado Central de Castellón de la empresa Manjaral.
Fue un sábado muy entretenido y en el cual aprendimos los distintos métodos de c
Hay platos que nacen de no saber que hacer con las sobras, otras por querer probar algo nuevo y luego están los que aparecen porque quieres estrenar los moldes de acero que te has comprado para hacer los Cannoli (pendientes quedan) y claro como tam
"cannoli" De Ensalada De Pollo
Hay platos que nacen de no saber que hacer con las sobras, otras por querer probar algo nuevo y luego están los que aparecen porque quieres estrenar los moldes de acero que te has comprado para hacer los Cannoli (pendientes quedan) y claro como tam
Vamos a preparar un rico
RILLETTES de pato, es una receta francesa que vi curioseando en San Goggel, me
encantó y no dudé en prepararla.
Es muy fácil de hacer y
también de puede preparar con cerdo, pollo, ternera, etc,
Pero la receta original es
co
Rillettes De Pato
Vamos a preparar un rico
RILLETTES de pato, es una receta francesa que vi curioseando en San Goggel, me
encantó y no dudé en prepararla.
Es muy fácil de hacer y
también de puede preparar con cerdo, pollo, ternera, etc,
Pero la receta original es
co
Me tope con esta receta buscando
alguna salsa diferente para acompañar un bacalao fresco que tenia en casa, la vi
y no lo dude ni un momento, esta era la salsa, la encontré en el blog El saber culinario
Os cuento como la prepare.
INGREDIENTES.
Bacalao Al Horno Con Salsa De Mostaza Y Miel
Me tope con esta receta buscando
alguna salsa diferente para acompañar un bacalao fresco que tenia en casa, la vi
y no lo dude ni un momento, esta era la salsa, la encontré en el blog El saber culinario
Os cuento como la prepare.
INGREDIENTES.
Esta es una salsa ideal para pescados, la qual podemos utiltizarla con pescados, mariscos o por ejemplo con las crêpes de gambas
Ingredientes
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
sal y pimienta
Preparación
1.
Salsa Para Pescados
Esta es una salsa ideal para pescados, la qual podemos utiltizarla con pescados, mariscos o por ejemplo con las crêpes de gambas
Ingredientes
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
sal y pimienta
Preparación
1.
Todavía me quedaban algunas manzanas de las que utilicé para hacer dulce y para el chutney, y las he aprovechado para hacer esta receta que tanto me ha llamado la atención.
La verdad es que queda riquísima y muy suave a pesar del vino, ya que
Jalea De Vino Tinto
Todavía me quedaban algunas manzanas de las que utilicé para hacer dulce y para el chutney, y las he aprovechado para hacer esta receta que tanto me ha llamado la atención.
La verdad es que queda riquísima y muy suave a pesar del vino, ya que
Me encanta la tarta de queso y siempre la suelo hacer con mermelada de fresa o de frambuesa, pero el otro día pensé que podía darle un toque diferente y se me ocurrió "deconstruir" el típico postre de sidrería: queso, membrillo y nueces... Así que
Tarta De Queso Y Membrillo
Me encanta la tarta de queso y siempre la suelo hacer con mermelada de fresa o de frambuesa, pero el otro día pensé que podía darle un toque diferente y se me ocurrió "deconstruir" el típico postre de sidrería: queso, membrillo y nueces... Así que
INGREDIENTES:
- 180 gr. de harina
- 150 gr. de mantequilla a temp. ambiente
- 150 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 8 gr. de levadura tipo royal
- 8 gr. de bicarbonato
- 100 gr. de dulce de leche diluído en un poco de leche que quede líquido.
- 60 c.c. de
Magdalenas De Limonetto Y Dulce De Leche
INGREDIENTES:
- 180 gr. de harina
- 150 gr. de mantequilla a temp. ambiente
- 150 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 8 gr. de levadura tipo royal
- 8 gr. de bicarbonato
- 100 gr. de dulce de leche diluído en un poco de leche que quede líquido.
- 60 c.c. de
