los ingredientes son:
.3 kg de tomates de pera mejor
.sal
.pimienta
.hierbas provenzales
.azúcar
.aceite
.Rallamos todos los tomates.
.Colamos el tomate rallado, separando su jugo, dejando solo la pulpa. (Con el jugo hacemos un zumo de
Salsa De Tomate O Tomate Frito
los ingredientes son:
.3 kg de tomates de pera mejor
.sal
.pimienta
.hierbas provenzales
.azúcar
.aceite
.Rallamos todos los tomates.
.Colamos el tomate rallado, separando su jugo, dejando solo la pulpa. (Con el jugo hacemos un zumo de
Para hacer este riquísimo
plato se necesita:
-3caballas medianas
-1cebolla
-5dientes de ajos
-1zanahoria
-1vaso de vinagre
-2hojas de laurel
-granos de pimienta
-sal
-aceite
-pimientón
Limpiamos, cortamos en trozos, salazamos y enharinamos el pescado.
Pescado En Escabeche
Para hacer este riquísimo
plato se necesita:
-3caballas medianas
-1cebolla
-5dientes de ajos
-1zanahoria
-1vaso de vinagre
-2hojas de laurel
-granos de pimienta
-sal
-aceite
-pimientón
Limpiamos, cortamos en trozos, salazamos y enharinamos el pescado.
En plenas fiestas de Primavera,
mi chico y yo comimos en una barraca típica murciana con mis suegros.
Probé la famosa ensalada
murciana, las patatas cocidas con ajo y como no, los michirones.
Me gustó tanto como estaban
preparadas estas habas, que u
Michirones (o Bichirones En Ciudad De Tim Burton)
En plenas fiestas de Primavera,
mi chico y yo comimos en una barraca típica murciana con mis suegros.
Probé la famosa ensalada
murciana, las patatas cocidas con ajo y como no, los michirones.
Me gustó tanto como estaban
preparadas estas habas, que u
Hoy vamos a preparar una deliciosa fideuá de verduras y marisco, con un sabor muy suave y especial que se consigue gracias a las verduras y la convierte en una receta perfecta para cualquier ocasión. Además, como veis en las imágenes, casi no se aprecia
Fideuá De Verdura Y Marisco
Hoy vamos a preparar una deliciosa fideuá de verduras y marisco, con un sabor muy suave y especial que se consigue gracias a las verduras y la convierte en una receta perfecta para cualquier ocasión. Además, como veis en las imágenes, casi no se aprecia
Hoy os traigo una receta muy sencilla, que está ya muy vista en la red pero que admite diversidad de variantes. En cada ocasión se puede hacer de forma diferente según lo que se tenga en la nevera y que a casi todos gusta. Yo os pongo el que he hecho en
Sandwichon
Hoy os traigo una receta muy sencilla, que está ya muy vista en la red pero que admite diversidad de variantes. En cada ocasión se puede hacer de forma diferente según lo que se tenga en la nevera y que a casi todos gusta. Yo os pongo el que he hecho en
Esta receta es tradicional mexicana, y es una delicia, aunque repleta de calorías, pero vale la pena de vez en cuando darse el gusto, el chicharrón se puede preparar con múltiples salsas, pero hoy se las presento con salsa verde, espero que les guste,
Chicharrón En Salsa Verde
Esta receta es tradicional mexicana, y es una delicia, aunque repleta de calorías, pero vale la pena de vez en cuando darse el gusto, el chicharrón se puede preparar con múltiples salsas, pero hoy se las presento con salsa verde, espero que les guste,
Ya que el clima ha mejorado mucho, por lo menos en el lugar en donde vivo, y aprovechando que mi México Mágico nos ofrece gran variedad de alimentos, prepararemos una rica agua de tamarindo, tan refrescante y deliciosa!!
Ingredientes:
8 Tama
Agua De Tamarindo
Ya que el clima ha mejorado mucho, por lo menos en el lugar en donde vivo, y aprovechando que mi México Mágico nos ofrece gran variedad de alimentos, prepararemos una rica agua de tamarindo, tan refrescante y deliciosa!!
Ingredientes:
8 Tama
Ya hemos hecho algunas cosas con masa de hojaldre, en realidad no me he animado a compartirles la receta para hacer la masa de hojaldre porque creo que podemos conseguir masa muy rica y a muy buen precio, hay recetas que en ocasiones resultan más cost
Salchichas Envueltas En Hojaldre Y Panecillos De Queso
Ya hemos hecho algunas cosas con masa de hojaldre, en realidad no me he animado a compartirles la receta para hacer la masa de hojaldre porque creo que podemos conseguir masa muy rica y a muy buen precio, hay recetas que en ocasiones resultan más cost
Una receta sumamente tradicional en mi México Mágico, un pan con un sabor rico a naranja, recetas, hay muchas, a mi me gusta prepararlo de esta manera, resulta un pan muy esponjoso, que en verdad no necesita nada más, sólo una deliciosa taza de espumo
Pan De Muerto
Una receta sumamente tradicional en mi México Mágico, un pan con un sabor rico a naranja, recetas, hay muchas, a mi me gusta prepararlo de esta manera, resulta un pan muy esponjoso, que en verdad no necesita nada más, sólo una deliciosa taza de espumo
INGREDIENTES:
Unos trozos de bacalao salado
brócoli
un poco de nata para cocinar ( sobre 200 ml. Tiene que quedar una textura cremosa. Asi que la cantidad dependerá de la cantidad de brócoli que vayamos a usar)
2 cebolletas
nuez moscada
sal
pimienta
a
Bacalao Con Brócoli Gratinado
INGREDIENTES:
Unos trozos de bacalao salado
brócoli
un poco de nata para cocinar ( sobre 200 ml. Tiene que quedar una textura cremosa. Asi que la cantidad dependerá de la cantidad de brócoli que vayamos a usar)
2 cebolletas
nuez moscada
sal
pimienta
a
Muy buenas... se que llevo otro tiempo desaparecida, no estoy ni al corriente con todos los blog de mis compañeras, debo muchas visitas, pero que queréis que os diga, ya sabéis como va esto, hay veces que se puede ir al corriente con todo y otras en las
Pastel De Manzana Y Mascarpone.
Muy buenas... se que llevo otro tiempo desaparecida, no estoy ni al corriente con todos los blog de mis compañeras, debo muchas visitas, pero que queréis que os diga, ya sabéis como va esto, hay veces que se puede ir al corriente con todo y otras en las
Bueno, prácticamente con los mismos ingredientes
del último Curry que hicimos la última vez, preparamos hoy este pero totalmente
diferente.
Para
unas 4 criaturas:
150-200
g de fideos de arroz
3
cuartos traseros de pollo deshuesados y mace
Nidos Crujientes De Fideos De Arroz Con Curry De Verduras Y Pollo A La Plancha
Bueno, prácticamente con los mismos ingredientes
del último Curry que hicimos la última vez, preparamos hoy este pero totalmente
diferente.
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150-200
g de fideos de arroz
3
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Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer este bizcocho y no me ha decepcionado, es una delicia con una textura muy tierna y jugosa además de un sabor delicado. No hay que preocuparse por la cantidad de alcohol que pueda tener puesto que al hor
Bizcocho De Vino Tinto Dulce
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer este bizcocho y no me ha decepcionado, es una delicia con una textura muy tierna y jugosa además de un sabor delicado. No hay que preocuparse por la cantidad de alcohol que pueda tener puesto que al hor
Decir que me pierde el chocolate seguramente sea quedarme corta, es que mi pasión por el dulce llega muy lejos, por eso hacer unas trufas de chocolate con especias tan sencillas, fáciles de preparar y tan ricas era algo que no podía dejar de hacer.
Trufas De Chocolate Con Especias
Decir que me pierde el chocolate seguramente sea quedarme corta, es que mi pasión por el dulce llega muy lejos, por eso hacer unas trufas de chocolate con especias tan sencillas, fáciles de preparar y tan ricas era algo que no podía dejar de hacer.
A veces nos cuesta comer verdura, hay a quien no le hace mucha gracia o, sencillamente, nos apetece prepararla de forma diferente para variar. Lo que hemos hecho es preparar un plato de verdura que va fenomenal como guarnición, aunque también la p
Guarnición De Berenjena Con Manzana
A veces nos cuesta comer verdura, hay a quien no le hace mucha gracia o, sencillamente, nos apetece prepararla de forma diferente para variar. Lo que hemos hecho es preparar un plato de verdura que va fenomenal como guarnición, aunque también la p
A veces apetece comer comer algo rico pero sin complicaciones, que se prepare muy rápidamente y de forma fácil y sencilla. Si, además, es un plato rico pues muchísimo mejor. Por eso, una forma muy rápida de cocinar es en el microondas, aunque lo utilic
Pastel De Merluza En El Microondas
A veces apetece comer comer algo rico pero sin complicaciones, que se prepare muy rápidamente y de forma fácil y sencilla. Si, además, es un plato rico pues muchísimo mejor. Por eso, una forma muy rápida de cocinar es en el microondas, aunque lo utilic
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 huevo
50 g de miga de pan
1/2 diente de ajo
harina
75 ml de leche
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil
- Para la salsa
1 cebollas
1 zanahoria (yo no la puse se me olvidó da igual)
1/2 dientes de ajo
Albóndigas En Salsa
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 huevo
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75 ml de leche
aceite de oliva virgen extra
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- Para la salsa
1 cebollas
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1/2 dientes de ajo
Ingredientes
1/2 litro de leche
3 cucharadas de mantequilla
200 gramos de harina
250 de azúcar
1 corteza de limón
canela en polvo
Aceite oliva
3 yemas
Preparación:
Poner a hervir la leche con la corteza de limón unos minutos.
Aparte fundir la mantequil
Leche Frita
Ingredientes
1/2 litro de leche
3 cucharadas de mantequilla
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1 corteza de limón
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3 yemas
Preparación:
Poner a hervir la leche con la corteza de limón unos minutos.
Aparte fundir la mantequil
Esta receta es más bien para el verano, aunque es deliciosa en cualquier época del año.
La hace mucho mi suegra y de ella me lo he enseñado.. Está muy bueno y es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
6 Lonchas de jamón de york, 5 patatas medianas,3 salc
Canelones De Verano
Esta receta es más bien para el verano, aunque es deliciosa en cualquier época del año.
La hace mucho mi suegra y de ella me lo he enseñado.. Está muy bueno y es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
6 Lonchas de jamón de york, 5 patatas medianas,3 salc
Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
menos en mi casa el salmón ahumado y el huevo hilado es síntoma de que ya
estamos cerquita de las navidades.
Estos canapés son muy fáciles y están buenísimos, así que os
invito a que preparéis u
Canapés De Salmón Con Mayonesa Y Huevo Hilado
Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
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Foto : wikipedia
El gazpachuelo es un caldo - puede ser de marisco o pescado - al cual se le añade un alimento "base" (pan, patatas o arroz) y finalmente se mezcla con mahonesa. Se llama gazpachuelo porque contiene los ingredientes básicos del gazpac
Gazpachuelo De Lujo
Foto : wikipedia
El gazpachuelo es un caldo - puede ser de marisco o pescado - al cual se le añade un alimento "base" (pan, patatas o arroz) y finalmente se mezcla con mahonesa. Se llama gazpachuelo porque contiene los ingredientes básicos del gazpac
Entrantes
Picoteo de conservas de pescado : gambas saladas, berberechos, navajas, mejillones en escabeche etc...
Huevos gratinados con bechamel
Plato principal
Paletilla de cochinillo al horno con patatas a lo pobre
Sugerencia De Menú Para Esta Navidad Para 6 Personas
Entrantes
Picoteo de conservas de pescado : gambas saladas, berberechos, navajas, mejillones en escabeche etc...
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Plato principal
Paletilla de cochinillo al horno con patatas a lo pobre
English below
Una receta que repetiréis más de una vez por el sabor y el aroma, además de por la fácil que son de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
8 patatas grandes
4 pimientos verdes para freír
Sal
Aceite virgen extra de oliva
En prime
Patatas Fritas Con Pimiento Verde .:. Fried Potatoes With Green Pepper
English below
Una receta que repetiréis más de una vez por el sabor y el aroma, además de por la fácil que son de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
8 patatas grandes
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Sal
Aceite virgen extra de oliva
En prime
Fideos fritos chinos, receta de Kwan Homsai.
- Para 2 personas: Cortar 200 grs. de ternera en tiras finas y marinarla con ½ cuch. de salsa de soja ligera, 1 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de maicena, un chorrito de vino de arroz chino, &
Lo Mein De Ternera
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Mi amiga y compi Almudena es muy aficionada a cocinar en el microondas, y yo me resisto bastante; creo que todo sabe más rico en el horno. Me animó a preparar la lubina a la sal en el micro, y debo decir que tengo que darle la razón. Quedó buenísima y
Lubina A La Sal Exprés
Mi amiga y compi Almudena es muy aficionada a cocinar en el microondas, y yo me resisto bastante; creo que todo sabe más rico en el horno. Me animó a preparar la lubina a la sal en el micro, y debo decir que tengo que darle la razón. Quedó buenísima y
¿Aún pensando en la cena....?
Esta es una de esas recetas que casi da cosa ponerla en un blog por la sencillez de su elaboración, pero no he podido resistirme porque me parecen unos bocados perfectos para tomar como tentempié en cualquier momen
Hojaldritos Rellenos De Roquefort Con Dátiles Y Nueces
¿Aún pensando en la cena....?
Esta es una de esas recetas que casi da cosa ponerla en un blog por la sencillez de su elaboración, pero no he podido resistirme porque me parecen unos bocados perfectos para tomar como tentempié en cualquier momen
Fuente: Nigella Kitchen
Una receta ideal para hacer rápidamente y con la que se queda fenomenal. Yo no encontré tortillas de maíz por lo que usé de trigo.
Ingredientes:
1 cebolla cortada en brunoise
1 pimiento rojo pequeño cortado t
Lasaña Mejicana, Rápida Y Fácil
Fuente: Nigella Kitchen
Una receta ideal para hacer rápidamente y con la que se queda fenomenal. Yo no encontré tortillas de maíz por lo que usé de trigo.
Ingredientes:
1 cebolla cortada en brunoise
1 pimiento rojo pequeño cortado t
Pues este guacamole no puede ser más sencillo y más para manos torpes. Una vez la foto es una porquería porque más bien parece crema de calabacín que guacamole. Tenía que haberlo triturado menos. En internet vienen cientos de recetas, cada cual diferen
Guacamole
Pues este guacamole no puede ser más sencillo y más para manos torpes. Una vez la foto es una porquería porque más bien parece crema de calabacín que guacamole. Tenía que haberlo triturado menos. En internet vienen cientos de recetas, cada cual diferen
¡Por fin nos hemos atrevido! Hace un tiempo ya os enseñe por nuestro Instagram que nos habíamos comprado en el Lidl un molde de bundt cake ( Lo que toda la vida se ha llamado un molde de corona XD) pero aún no habíamos tenido ocasión de estrenar
Bundt Cake De Nutella
¡Por fin nos hemos atrevido! Hace un tiempo ya os enseñe por nuestro Instagram que nos habíamos comprado en el Lidl un molde de bundt cake ( Lo que toda la vida se ha llamado un molde de corona XD) pero aún no habíamos tenido ocasión de estrenar
Para la receta he seguido las instrucciones del libro de Alma Obregón. Objetivo: Cupcake Perfecto. Página 25. He hecho algún cambio en cantidades, pero siempre siguiendo las instrucciones del libro.
Las cantidades de ingredientes dan para 12 cupcakes
Cupcakes De Chocolate
Para la receta he seguido las instrucciones del libro de Alma Obregón. Objetivo: Cupcake Perfecto. Página 25. He hecho algún cambio en cantidades, pero siempre siguiendo las instrucciones del libro.
Las cantidades de ingredientes dan para 12 cupcakes