Pues ya llegó otro viernes más......y qué toca????? Receta dulce!!!!!! estos PIONONOS son otro ejemplo de dulce típico, en esta ocasión de Granada. Los conocéis????
Cada vez que voy por Granada o alrededores, no puedo volver sin una caja de estos du
Piononos
Pues ya llegó otro viernes más......y qué toca????? Receta dulce!!!!!! estos PIONONOS son otro ejemplo de dulce típico, en esta ocasión de Granada. Los conocéis????
Cada vez que voy por Granada o alrededores, no puedo volver sin una caja de estos du
Os dejo estás hamburguesas de verdura, sin nada de carne, que quedan muy buenas, por lo menos a mi me gustan mucho, con estas cantidades que pongo, salen 7, son sanas y es otra manera para que los críos coman verdura.
Ingredientes:
1 Brócoli, cortado
Hamburguesas De Brócoli Y Zanahoria, Con Thermomix, Paso A Paso
Os dejo estás hamburguesas de verdura, sin nada de carne, que quedan muy buenas, por lo menos a mi me gustan mucho, con estas cantidades que pongo, salen 7, son sanas y es otra manera para que los críos coman verdura.
Ingredientes:
1 Brócoli, cortado
Bueno, ya en una entrada anterior compartí la receta del BIZCOCHO DE YOGUR y os preguntareis ¿por qué se repite?... pues simplemente porque la receta con medidas de yogur siempre es la simple, es decir, la de un yogur y para las casas en los que som
Bizcocho De Yogur Xl
Bueno, ya en una entrada anterior compartí la receta del BIZCOCHO DE YOGUR y os preguntareis ¿por qué se repite?... pues simplemente porque la receta con medidas de yogur siempre es la simple, es decir, la de un yogur y para las casas en los que som
La torrexa es sinónimo de antroxu "carnaval" y Cuaresma, plato que en su día era de pobres y que servía para aprovechar los sobrantes de pan en días que no se comía carne.
En mi casa cuando sobra pan de hogaza se hace PAN RALLADO y si sobra pan de barra
Torrexas
La torrexa es sinónimo de antroxu "carnaval" y Cuaresma, plato que en su día era de pobres y que servía para aprovechar los sobrantes de pan en días que no se comía carne.
En mi casa cuando sobra pan de hogaza se hace PAN RALLADO y si sobra pan de barra
¿Quieres que tus aves –pollo, pavo…- estén tiernas y jugosas? Aquí te explico cómo conseguirlo.
Como expliqué en la receta de pechuga de gallina asada, esta técnica proviene de Heston Blumenthal, el 3 estrellas michelín británico.
Básicamente, se trata d
Salmuera Para Aves
¿Quieres que tus aves –pollo, pavo…- estén tiernas y jugosas? Aquí te explico cómo conseguirlo.
Como expliqué en la receta de pechuga de gallina asada, esta técnica proviene de Heston Blumenthal, el 3 estrellas michelín británico.
Básicamente, se trata d
Tierna y sabrosa sepia hecha tradicionalmente a la plancha.
En esta receta te cuento un par de truquitos para que te quede siempre una sepia tierna y vistosa. Es muy sencillo.
Te va a dar más trabajo limpiar y trocear la sepia que cocinarla. Y eso que p
Sepia A La Plancha
Tierna y sabrosa sepia hecha tradicionalmente a la plancha.
En esta receta te cuento un par de truquitos para que te quede siempre una sepia tierna y vistosa. Es muy sencillo.
Te va a dar más trabajo limpiar y trocear la sepia que cocinarla. Y eso que p
Como ayer fue domingo podemos permitirnos un capricho y hacernos un estupendo postre o desayuno, dependiendo de la hora a la que lo vayamos a consumir, así que hoy toca receta de bizcocho marmolado de yogur y cacao. Con huevos de casa, harina de trigo y
Receta: Bizcocho Marmolado Como Postre O Desayuno.
Como ayer fue domingo podemos permitirnos un capricho y hacernos un estupendo postre o desayuno, dependiendo de la hora a la que lo vayamos a consumir, así que hoy toca receta de bizcocho marmolado de yogur y cacao. Con huevos de casa, harina de trigo y
La semana pasada fue el cumpleaños de mi hijo mayor, veintitres años ya.. ¡como pasa el tiempo! Ha estado en Polonia de Erasmus seis meses y no pudimos celebrar su cumple en fecha. Pero ya llegó ayer y hoy nos reunimos con la familia para celeb
Tarta De Regaliz Rojo.
La semana pasada fue el cumpleaños de mi hijo mayor, veintitres años ya.. ¡como pasa el tiempo! Ha estado en Polonia de Erasmus seis meses y no pudimos celebrar su cumple en fecha. Pero ya llegó ayer y hoy nos reunimos con la familia para celeb
Receta de Helado Casero de Cheesecake sin máquina paso a paso:
En este post te explico paso a paso cómo hacer Helado Casero de Cheesecake que es un postre riquísimo con mucho alimento y fácil de hacer.
Si tienes niños les va a encantar!! es un postre que
Helado De Cheesecake {sin Máquina}
Receta de Helado Casero de Cheesecake sin máquina paso a paso:
En este post te explico paso a paso cómo hacer Helado Casero de Cheesecake que es un postre riquísimo con mucho alimento y fácil de hacer.
Si tienes niños les va a encantar!! es un postre que
Si queréis sorprender con una receta de pescado para chuparse los dedos, no dudéis ni un segundo en preparar este rico salmón. :)
Ingredientes
2 toros de salmón.
40 gramos de avellanas tostadas sin sal (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de tomillo.
Salmón Con Costra De avellanas
Si queréis sorprender con una receta de pescado para chuparse los dedos, no dudéis ni un segundo en preparar este rico salmón. :)
Ingredientes
2 toros de salmón.
40 gramos de avellanas tostadas sin sal (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de tomillo.
Prepárate un buen montadito de caballa con pimientos de piquillo, al estilo de los bares de tapas!
En España tenemos la sana costumbre de salir a tapear con cualquier excusa, todo vale cuando de lo que se trata es de disfrutar con los amigos o la familia
Montadito De Caballa Con Pimientos De Piquillo
Prepárate un buen montadito de caballa con pimientos de piquillo, al estilo de los bares de tapas!
En España tenemos la sana costumbre de salir a tapear con cualquier excusa, todo vale cuando de lo que se trata es de disfrutar con los amigos o la familia
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche entera.
- 6 Huevos
- 8-10 Cucharadas de azúcar
- Caramelo
Modo: Batir todos los ingredientes con la batidora (leche, huevos y azúcar), caramelizar la flanera, verter todo en la flanera, cerrar e introducir
Flan Casero
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche entera.
- 6 Huevos
- 8-10 Cucharadas de azúcar
- Caramelo
Modo: Batir todos los ingredientes con la batidora (leche, huevos y azúcar), caramelizar la flanera, verter todo en la flanera, cerrar e introducir
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
Tortilla De Calabaza Rellena
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
No deja de parecerse a una tatín, aunque la verdadera sea de manzanas. Pero como está tan buena y es tan fácil se me hace irresistible no hacerla con otras frutas. Podremos emplear las que tengamos en esos momentos en casa; tanto con un solo tipo como
Tarta Volcada De Piña, Kiwi Y Platano
No deja de parecerse a una tatín, aunque la verdadera sea de manzanas. Pero como está tan buena y es tan fácil se me hace irresistible no hacerla con otras frutas. Podremos emplear las que tengamos en esos momentos en casa; tanto con un solo tipo como
Una receta económica, fácil de hacer y que es otra forma diferente de comer el lomo de cerdo. A los niños les suele encantar este tipo de platos, aunque los habrá que con el pimiento y el esparrago pongan mala cara; bueno pues si os pasa esto intentar
Flamenquines Con Pimientos
Una receta económica, fácil de hacer y que es otra forma diferente de comer el lomo de cerdo. A los niños les suele encantar este tipo de platos, aunque los habrá que con el pimiento y el esparrago pongan mala cara; bueno pues si os pasa esto intentar
Una receta del genial Jamie Oliver, que no podía dejar de probar y que me ha encantado, como todo lo que pruebo de este hombre. Que máquina de tio!!
Una mezcla de verduras riquísimas con un arroz sorprendente...ya lo veréis...
TRADICIONAL
Ingrediente
Ratatouille Con Arroz De Azafrán
Una receta del genial Jamie Oliver, que no podía dejar de probar y que me ha encantado, como todo lo que pruebo de este hombre. Que máquina de tio!!
Una mezcla de verduras riquísimas con un arroz sorprendente...ya lo veréis...
TRADICIONAL
Ingrediente
El repollo es una de las verduras que me gusta: cocida, guisada, ensalada, etc.Esta vez le tocó terminar encima de la mesa, lista para comer, en forma de pastel o tarta. La hice con masa de cerveza.Ingredientes y receta:MASA de CERVEZA:- 1/4 kilo de hari
Pastel De Repollo
El repollo es una de las verduras que me gusta: cocida, guisada, ensalada, etc.Esta vez le tocó terminar encima de la mesa, lista para comer, en forma de pastel o tarta. La hice con masa de cerveza.Ingredientes y receta:MASA de CERVEZA:- 1/4 kilo de hari
Ingredientes : 300 ml.de zumo de mandarinas 200 ml.de leche 100 gr. de azucar 1 sobre de flanin El Niño Caramelo liquido para el molde Preparacion : Echamos todos los ingredientes menos el caramelo liquido en el vaso .
Flan De Mandarinas
Ingredientes : 300 ml.de zumo de mandarinas 200 ml.de leche 100 gr. de azucar 1 sobre de flanin El Niño Caramelo liquido para el molde Preparacion : Echamos todos los ingredientes menos el caramelo liquido en el vaso .
Ingredientes : 150 ml. de agua 125 gr. de yogurt natural 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azucar invertido o miel 200 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina integral 25 gr. de copos de avena 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca
Pan Integral Con Yogurt
Ingredientes : 150 ml. de agua 125 gr. de yogurt natural 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azucar invertido o miel 200 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina integral 25 gr. de copos de avena 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca
Hoy os traigo una sencillisima y facil tarta de melocotón que esta para chuparse los dedos, se hace enseguida, 45 minutos en el horno y lista, si quereis un postre rapido, sin complicaciones , fresquita y deliciosa esta es vuestra tarta, os invito ha
Tarta De Melocotón:
Hoy os traigo una sencillisima y facil tarta de melocotón que esta para chuparse los dedos, se hace enseguida, 45 minutos en el horno y lista, si quereis un postre rapido, sin complicaciones , fresquita y deliciosa esta es vuestra tarta, os invito ha
Hoy traigo una tarta fresquita, suave muy rica,fácil de hacer y aún más de comer, ideal para rematar la comida familiar de un caluroso dia de verano, ahora que ya podemos reunirnos con la familia este postre es perfecto, no da apenas curro, se puede h
Tarta Facil De Limón
Hoy traigo una tarta fresquita, suave muy rica,fácil de hacer y aún más de comer, ideal para rematar la comida familiar de un caluroso dia de verano, ahora que ya podemos reunirnos con la familia este postre es perfecto, no da apenas curro, se puede h
Hola amig@s, hoy llego tarde, pensaba publicar a mediodia pero el tiempo no me dio para mas y ya casi es la hora de la cena , y aqui vengo yo con una propuesta de lo mas vistosa , hacia tiempo habia visto este pastel en un video de youtube, y cada
Tarta Espiral De Verduras
Hola amig@s, hoy llego tarde, pensaba publicar a mediodia pero el tiempo no me dio para mas y ya casi es la hora de la cena , y aqui vengo yo con una propuesta de lo mas vistosa , hacia tiempo habia visto este pastel en un video de youtube, y cada
Ingredientes
1 KG de masa para tortillas
1 taza de frijol negro cocido
2 cucharadas soperas de manteca
1 cucharada sopera de harina de trigo
aceite para freír
salsa picante
sal
Pasos
Mezcle la masa con la manteca, la harina y la sal.
Licué y fr
Gorditas De Frijol
Ingredientes
1 KG de masa para tortillas
1 taza de frijol negro cocido
2 cucharadas soperas de manteca
1 cucharada sopera de harina de trigo
aceite para freír
salsa picante
sal
Pasos
Mezcle la masa con la manteca, la harina y la sal.
Licué y fr
De vacaciones?? … que harán? A dónde
irán?
Disfruten muchísimo sus días de
descanso y si viajan en familia o amigos disfrútenlo mucho más!
Por acá estaremos en casa unos días
y luego nos escaparemos la playa, me tiene emocionada ya que
Pescado Cayena Con Calabacitas
De vacaciones?? … que harán? A dónde
irán?
Disfruten muchísimo sus días de
descanso y si viajan en familia o amigos disfrútenlo mucho más!
Por acá estaremos en casa unos días
y luego nos escaparemos la playa, me tiene emocionada ya que
INGREDIENTES
Un kg. brócoli, 150 gr. queso, 2 patatas medianas, un pimiento rojo, una cebolla, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, pan rallado, aceite de oliva, sal.
Bechamel: 500 ml. leche, 50 gr. harina, 50 gr. mantequilla, nuez moscada.
Bróloli Al Horno Con Bechamel Y Queso
INGREDIENTES
Un kg. brócoli, 150 gr. queso, 2 patatas medianas, un pimiento rojo, una cebolla, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, pan rallado, aceite de oliva, sal.
Bechamel: 500 ml. leche, 50 gr. harina, 50 gr. mantequilla, nuez moscada.
Los tomates nos ayudan en verano a preparar platos rápidos, frescos y fáciles. Las múltiples combinaciones que podemos hacer con ellos nos dan un amplio abanico de opciones para ir cambiando y probando cosas nuevas. Una combinación estrella que se ha que
Tartar De Tomate Con Caballa Y Picatostes
Los tomates nos ayudan en verano a preparar platos rápidos, frescos y fáciles. Las múltiples combinaciones que podemos hacer con ellos nos dan un amplio abanico de opciones para ir cambiando y probando cosas nuevas. Una combinación estrella que se ha que
Sucumbí... Y es que me encanta el pan hecho en casa, y gracias a "ella" voy a poder hacer tantos como quiera, casi sin despeinarme. "Ella" es mi panificadora.
Quienes me conocéis sabéis que llevaba tiempo con ella en mente y que estaba sopesando
Pan De Aceitunas Y Pimientos De Piquillo {panificadora}
Sucumbí... Y es que me encanta el pan hecho en casa, y gracias a "ella" voy a poder hacer tantos como quiera, casi sin despeinarme. "Ella" es mi panificadora.
Quienes me conocéis sabéis que llevaba tiempo con ella en mente y que estaba sopesando
Llevo más de un mes sin colgar nada pero resulta que he ido encadenando una serie de fracasos culinarios. Fracasos que no merecían foto pero que han ido a parar a mis michelines. También he estado haciendo manualidades no gastronómicas. El tiempo da par
Polvorones De Harina De Maíz Y Nueces
Llevo más de un mes sin colgar nada pero resulta que he ido encadenando una serie de fracasos culinarios. Fracasos que no merecían foto pero que han ido a parar a mis michelines. También he estado haciendo manualidades no gastronómicas. El tiempo da par
PUDING DE FRUTOS DEL BOSQUE RAPIDO Y SIN HORNO
hoy os traigo un delicioso y sencillo postre con frutas del bosque que esta dentro de "mis postres preferidos" desde ya mismo
INGREDIENTES:
1 Bote de frutos del bosque de 400g (en almibar no vale)
(nos
388º Receta: Puding De Frutos Del Bosque Rapido Y Sin Horno
PUDING DE FRUTOS DEL BOSQUE RAPIDO Y SIN HORNO
hoy os traigo un delicioso y sencillo postre con frutas del bosque que esta dentro de "mis postres preferidos" desde ya mismo
INGREDIENTES:
1 Bote de frutos del bosque de 400g (en almibar no vale)
(nos
Esta es una típica tarta de aprovechamiento. Había hecho una tarta grande, que todavía no ha asomado por aquí, para mi sobrino Néstor y sus compañeros de la Universidad y me sobró bastante crema de relleno, un falso mousse de dulce de leche. En la tar
Tarta De Merengue Tostado Al Café
Esta es una típica tarta de aprovechamiento. Había hecho una tarta grande, que todavía no ha asomado por aquí, para mi sobrino Néstor y sus compañeros de la Universidad y me sobró bastante crema de relleno, un falso mousse de dulce de leche. En la tar