Este era un plato típico en los días de matanza, sobre todo el día que tocaba embutir los chorizos puesto que el picadillo del que estamos hablando es picadillo de chorizo; ese día se comía arroz con picadillo, que se probaba ya bien temprano por la ma
Arroz Con Picadillo
Este era un plato típico en los días de matanza, sobre todo el día que tocaba embutir los chorizos puesto que el picadillo del que estamos hablando es picadillo de chorizo; ese día se comía arroz con picadillo, que se probaba ya bien temprano por la ma
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. tomates
200g. carne de ternera
1
Harira (sopa Marroquí)
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. tomates
200g. carne de ternera
1
En casa una o dos veces por semana toca pasta,la pasta es sin duda uno de los ingredientes mas sencillos y populares en la cocina, ya que ademas de ser una una buena fuente de hidratos de carbono, es rica en proteinas,nos aporta fibra, minerales y vita
Tallarines Con Lomo Y Verduras Al Estilo Oriental
En casa una o dos veces por semana toca pasta,la pasta es sin duda uno de los ingredientes mas sencillos y populares en la cocina, ya que ademas de ser una una buena fuente de hidratos de carbono, es rica en proteinas,nos aporta fibra, minerales y vita
Moisés me pidió que le hiciera algo con pasta choux ya
que junto con el hojaldre son unos de sus dulces favoritos.
Pensé que con este pastel mataría su antojo.
INGREDIENTES
Pasta choux: 125 ml de leche desnatada, 50 gr
de m
París Brest Chocolate Y Cerezas
Moisés me pidió que le hiciera algo con pasta choux ya
que junto con el hojaldre son unos de sus dulces favoritos.
Pensé que con este pastel mataría su antojo.
INGREDIENTES
Pasta choux: 125 ml de leche desnatada, 50 gr
de m
No podían faltar mis galletas para Navidad. Esta vez, unas ventanas donde a través de sus cristales podemos ver motivos navideños.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y
colorantes alimenticios.
Medio minuto para
Galletas Ventanas De Navidad
No podían faltar mis galletas para Navidad. Esta vez, unas ventanas donde a través de sus cristales podemos ver motivos navideños.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y
colorantes alimenticios.
Medio minuto para
Hoy he pensado que podía hacer un picoteo por si de repente alguien se presenta en mi casa. Yo la verdad lo suelo hacer cuando vamos a cenar con los amigos a una bodega. Solemos hacer asado y yo llevo un poco de picoteo, un amigo mio lleva los pimientos
Como Hacer Un Picoteo Rápido!!
Hoy he pensado que podía hacer un picoteo por si de repente alguien se presenta en mi casa. Yo la verdad lo suelo hacer cuando vamos a cenar con los amigos a una bodega. Solemos hacer asado y yo llevo un poco de picoteo, un amigo mio lleva los pimientos
Me pasó algo inesperado con esta receta. Mi asignatura pendiente es conocer el mundo de los vinos, reconozco que como no consumo, no tengo nada educado el paladar. Pero las cosas de la vida, que no tenía vino para cocinar y fue una bendición, porque ab
Bacalao En Salsa “de Barro”
Me pasó algo inesperado con esta receta. Mi asignatura pendiente es conocer el mundo de los vinos, reconozco que como no consumo, no tengo nada educado el paladar. Pero las cosas de la vida, que no tenía vino para cocinar y fue una bendición, porque ab
La morcilla de arroz o de Burgos
tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la
morcilla es un producto muy tradicional dentro de la cultura española. En
concreto la de Burgos es muy especial porque tiene un dulzor muy pa
Empanada De Morcilla De Arroz
La morcilla de arroz o de Burgos
tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la
morcilla es un producto muy tradicional dentro de la cultura española. En
concreto la de Burgos es muy especial porque tiene un dulzor muy pa
Ya, adiós mayo hola junio… que impresión ya mitad
del año como van con sus metas de este 2014?? Han podido tachar alguna? pero
tachar por haberla cumplida eh no hay que hacernos jajajajjaja lo bueno que
quedan 6 meses más para seguir gozando y
Carne Con Papas Cambray Y Coliflor Con Chile Verde, Elote Y Crema
Ya, adiós mayo hola junio… que impresión ya mitad
del año como van con sus metas de este 2014?? Han podido tachar alguna? pero
tachar por haberla cumplida eh no hay que hacernos jajajajjaja lo bueno que
quedan 6 meses más para seguir gozando y
Cuando me siento a la mesa el
pretexto es la receta, el verdadero motivo es compartir con los que más quiero
y disfrutar de un espacio cálido, amoroso y motivador, un espacio de Hogar.
Cuando hablo de hogar me refiero a eso que no
existe en el
receta Del Día: Sopa De Tortilla
Cuando me siento a la mesa el
pretexto es la receta, el verdadero motivo es compartir con los que más quiero
y disfrutar de un espacio cálido, amoroso y motivador, un espacio de Hogar.
Cuando hablo de hogar me refiero a eso que no
existe en el
Los smoothies, tan de moda ahora y recuerdo cuando era pequeña mi madre que nos hacia batidos con leche o yogur y platano, manzana ... como son las cosas jejeje
Un smoothie es un batido de fruta, una bebida cremosa no alcohólica preparada a base
Al Famoso Smoothie
Los smoothies, tan de moda ahora y recuerdo cuando era pequeña mi madre que nos hacia batidos con leche o yogur y platano, manzana ... como son las cosas jejeje
Un smoothie es un batido de fruta, una bebida cremosa no alcohólica preparada a base
Buenos días!!! Os dejo una entrada exprés porque aunque tenía muchas expectativas para estos 4 días de fiesta en los que iba a hacer y publicar varias cosas, al final me han volado...eso sí como los he disfrutado!!
Hace unos días vi un vídeo por in
Como Teñir Huevos De Pascua
Buenos días!!! Os dejo una entrada exprés porque aunque tenía muchas expectativas para estos 4 días de fiesta en los que iba a hacer y publicar varias cosas, al final me han volado...eso sí como los he disfrutado!!
Hace unos días vi un vídeo por in
La primera vez que vi esta tarta fue en un quiosco que se encuentra justo delante de mi lugar de trabajo. Siempre me paro a ver qué hay en las revistas de cocina, y me llamó mucho la atención. Justamente era la portada de la revista Thermomix Magazin
Tarta Rayada
La primera vez que vi esta tarta fue en un quiosco que se encuentra justo delante de mi lugar de trabajo. Siempre me paro a ver qué hay en las revistas de cocina, y me llamó mucho la atención. Justamente era la portada de la revista Thermomix Magazin
Seguimos preparando más pastas para servir en Navidad.Esta vez le toca el turno a los Mantecados
Los podemos preparar con unos días de antelación ya que aguantan perfectamente durante una
semana.
INGREDIENTES:
200 GR.AZUCAR
200 GR.GRA
Mantecados
Seguimos preparando más pastas para servir en Navidad.Esta vez le toca el turno a los Mantecados
Los podemos preparar con unos días de antelación ya que aguantan perfectamente durante una
semana.
INGREDIENTES:
200 GR.AZUCAR
200 GR.GRA
INGREDIENTES
Un kg. brócoli, 150 gr. queso, 2 patatas medianas, un pimiento rojo, una cebolla, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, pan rallado, aceite de oliva, sal.
Bechamel: 500 ml. leche, 50 gr. harina, 50 gr. mantequilla, nuez moscada.
Bróloli Al Horno Con Bechamel Y Queso
INGREDIENTES
Un kg. brócoli, 150 gr. queso, 2 patatas medianas, un pimiento rojo, una cebolla, 4 dientes de ajo, un manojo de perejil, pan rallado, aceite de oliva, sal.
Bechamel: 500 ml. leche, 50 gr. harina, 50 gr. mantequilla, nuez moscada.
Las lasañas son una forma fantástica de darle verdura a los más peques o a los que no nos muy fans de "verdurear". Para los que no tenemos problemas con la verdura, las lasañas son también un manjar. Así que todos contentos.
La calabaza es de las ver
Lasaña De Calabaza
Las lasañas son una forma fantástica de darle verdura a los más peques o a los que no nos muy fans de "verdurear". Para los que no tenemos problemas con la verdura, las lasañas son también un manjar. Así que todos contentos.
La calabaza es de las ver
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Albóndigas De Salmón
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Otra receta tradicional de Semana Santa (yo creo que en toda España) son las rosquillas caseras. Os voy a enseñar una receta que me gusta muy especialmente porque son las de mejor sabor que he probado (y eso que he hecho muchas versiones de rosquillas).
Rosquillas Caseras
Otra receta tradicional de Semana Santa (yo creo que en toda España) son las rosquillas caseras. Os voy a enseñar una receta que me gusta muy especialmente porque son las de mejor sabor que he probado (y eso que he hecho muchas versiones de rosquillas).
Este reto de la Cocina Typical Spanish para mi ha sido un reto difícil, ya que como anfitriona de este mes, quería hacer una receta típica de mi zona y poco conocida. A mi me encanta hacer arroz y lo hago con lo que sea, de ese tipo y del el estilo ma
Arroz Meloso Con "volaó" De Estepona. #arrocitodemividats
Este reto de la Cocina Typical Spanish para mi ha sido un reto difícil, ya que como anfitriona de este mes, quería hacer una receta típica de mi zona y poco conocida. A mi me encanta hacer arroz y lo hago con lo que sea, de ese tipo y del el estilo ma
Savarín o Babás, no se cual es la diferencia, pero en ambos casos estamos hablando de un pastelito muy esponjoso que lleva siempre un agujero en medio y empapado en licor, en este caso en Ron.
Tengo que reconocer que no soy aficionada al alcohol y q
Savarín Con Ron Y Manzana
Savarín o Babás, no se cual es la diferencia, pero en ambos casos estamos hablando de un pastelito muy esponjoso que lleva siempre un agujero en medio y empapado en licor, en este caso en Ron.
Tengo que reconocer que no soy aficionada al alcohol y q
Ingredientes para 6 brochetas
3 rodajas de piña en almibar
Una cucharada de azúcar
30 g de mantequilla
150 g de mojama
Ron
Salsa de yogur
1 yogur blanco natural
Zumo de limón
Cebollino picado
Una cucharada de alcaparras
Preparac
Brochetas De Mojama Con Piña Caramelizada Y Salsa De Yogur
Ingredientes para 6 brochetas
3 rodajas de piña en almibar
Una cucharada de azúcar
30 g de mantequilla
150 g de mojama
Ron
Salsa de yogur
1 yogur blanco natural
Zumo de limón
Cebollino picado
Una cucharada de alcaparras
Preparac
Ésta debe ser una de las recetas de pollo más buenas que he probado. Tiene un sabor espectacular y salsa para dar y toma... Es una receta estupenda para dejar hecha de un día para otro si coméis en el trabajo de tupper. También es ideal para hacer un do
Pollo A La Importancia
Ésta debe ser una de las recetas de pollo más buenas que he probado. Tiene un sabor espectacular y salsa para dar y toma... Es una receta estupenda para dejar hecha de un día para otro si coméis en el trabajo de tupper. También es ideal para hacer un do
Mi cuñada Dolors y mi sobrina Laura cumplen años con un día de diferencia, Laura ayer y mi cuñada hoy. Nos han invitado a toda la family a una merienda y además de unos regalitos pensé hacerle alguna cosita en mi laboratorio, unas galletas, a mi sobrin
Tarta De Galletas, Nocilla Y Almendras
Mi cuñada Dolors y mi sobrina Laura cumplen años con un día de diferencia, Laura ayer y mi cuñada hoy. Nos han invitado a toda la family a una merienda y además de unos regalitos pensé hacerle alguna cosita en mi laboratorio, unas galletas, a mi sobrin
A tod@s los amig@s del blog
Feliz Navidad - Bon Nadal - Eguberri - Bo Nadal - Merry Christmas - Joyeux Nöel - Buon Natale - ? ??????????
Feliz Navidad - Bon Nadal - Merry Christmas
A tod@s los amig@s del blog
Feliz Navidad - Bon Nadal - Eguberri - Bo Nadal - Merry Christmas - Joyeux Nöel - Buon Natale - ? ??????????
La salsa De Luxe es una de las salsa prefabricadas que acompañan las hamburguesas y patatas fritas de la famosa hamburguesería cuyo nombre no dudo en que os saldrá a la primera.
Nos gusta copiar en casa esas cosas que tomamos por ahí así que, u
Salsa De Luxe
La salsa De Luxe es una de las salsa prefabricadas que acompañan las hamburguesas y patatas fritas de la famosa hamburguesería cuyo nombre no dudo en que os saldrá a la primera.
Nos gusta copiar en casa esas cosas que tomamos por ahí así que, u
Este año me confundí y preparé una tarta para mi cumpleaños.
Y digo me confundí porque no suelo amenizar el día con tartas;prefiero agasajarme a mi a y a los míos y que me la den hecha.
En realidad no fue para el día de mi cumpleaños ,que es hoy, p
Tarta De Fresas Con Nata
Este año me confundí y preparé una tarta para mi cumpleaños.
Y digo me confundí porque no suelo amenizar el día con tartas;prefiero agasajarme a mi a y a los míos y que me la den hecha.
En realidad no fue para el día de mi cumpleaños ,que es hoy, p
Hoy quiero rescatar una receta que por nada del mundo quiero que se me olvide.
Regalíz la dió a conocer en el foro mundorecetas. Si la conocéis sabéis que es una gran "experimentadora" en el mundo de la leche, quesos, yogures ,pan...
Un día nos enseñó qu
Lactozumo - Mantequilla Casera
Hoy quiero rescatar una receta que por nada del mundo quiero que se me olvide.
Regalíz la dió a conocer en el foro mundorecetas. Si la conocéis sabéis que es una gran "experimentadora" en el mundo de la leche, quesos, yogures ,pan...
Un día nos enseñó qu
Este mes para el asaltablog he elegido una receta con verduras. Nunca la había cocinado de esta forma y la verdad es que nos ha sorprendido mucho. ¡Está riquísima! El blog que hemos asaltado ha sido Cuadernos de cocina y la receta elegida es Coliflo
Coliflor Con Bechamel Y Bacon
Este mes para el asaltablog he elegido una receta con verduras. Nunca la había cocinado de esta forma y la verdad es que nos ha sorprendido mucho. ¡Está riquísima! El blog que hemos asaltado ha sido Cuadernos de cocina y la receta elegida es Coliflo
Es otra de las recetas que tenemos en casa siendo típica del campo de Cartagena. Se puede hacer de las dos maneras en la olla express o al modo tradicional. Si andas bien de tiempo hazlo de la ultima manera y veras como sale este platazo.
Esta receta
Estofado De Ternera Con Macarrones
Es otra de las recetas que tenemos en casa siendo típica del campo de Cartagena. Se puede hacer de las dos maneras en la olla express o al modo tradicional. Si andas bien de tiempo hazlo de la ultima manera y veras como sale este platazo.
Esta receta
Me encanta el brocoli, para mi es una delicia de todas las maneras y de esta, me encanta, ademas de ser una verdura muy sana y saludable y con muy pocas calorías.Hace unos días que he visto en el blog de Laura una receta que me llamo la atención, era un
Paté De Brocoli Y Langostinos
Me encanta el brocoli, para mi es una delicia de todas las maneras y de esta, me encanta, ademas de ser una verdura muy sana y saludable y con muy pocas calorías.Hace unos días que he visto en el blog de Laura una receta que me llamo la atención, era un
