Hoy vamos a preparar una deliciosa fideuá de verduras y marisco, con un sabor muy suave y especial que se consigue gracias a las verduras y la convierte en una receta perfecta para cualquier ocasión. Además, como veis en las imágenes, casi no se aprecia
Fideuá De Verdura Y Marisco
Hoy vamos a preparar una deliciosa fideuá de verduras y marisco, con un sabor muy suave y especial que se consigue gracias a las verduras y la convierte en una receta perfecta para cualquier ocasión. Además, como veis en las imágenes, casi no se aprecia
Lo ideal es utilizar la parte del muslo que es más jugosa, y que venden ya troceada con el nombre de "estofado de pavo". Si no la encuentras puedes usar la parte de pechuga o solomillo, pero quedará algo más seca.
Una vez tengamos la carne la preparamos h
Pinchos Morunos De Pavo
Lo ideal es utilizar la parte del muslo que es más jugosa, y que venden ya troceada con el nombre de "estofado de pavo". Si no la encuentras puedes usar la parte de pechuga o solomillo, pero quedará algo más seca.
Una vez tengamos la carne la preparamos h
El mazapán es, al menos para mi, un manjar, sencillo de hacer, con muy pocos ingredientes, pero muy rico. La masa se puede moldear fácilmente por lo que se moldean figurillas sin ningún problema con las formas que se deseen.
En algunos casos se usa
Figuritas De Mazapán
El mazapán es, al menos para mi, un manjar, sencillo de hacer, con muy pocos ingredientes, pero muy rico. La masa se puede moldear fácilmente por lo que se moldean figurillas sin ningún problema con las formas que se deseen.
En algunos casos se usa
Ya que el clima ha mejorado mucho, por lo menos en el lugar en donde vivo, y aprovechando que mi México Mágico nos ofrece gran variedad de alimentos, prepararemos una rica agua de tamarindo, tan refrescante y deliciosa!!
Ingredientes:
8 Tama
Agua De Tamarindo
Ya que el clima ha mejorado mucho, por lo menos en el lugar en donde vivo, y aprovechando que mi México Mágico nos ofrece gran variedad de alimentos, prepararemos una rica agua de tamarindo, tan refrescante y deliciosa!!
Ingredientes:
8 Tama
Esta receta es ideal como dip con tus botanas favoritas, o como mayonesa en un emparedado, en sincronizadas, es perfecta para comer mariscos y pescado, en fin en todo lo que se te antoje, me la han pasado y no pude resistir en probarla, se las recomie
Aderezo De Chile Chipotle
Esta receta es ideal como dip con tus botanas favoritas, o como mayonesa en un emparedado, en sincronizadas, es perfecta para comer mariscos y pescado, en fin en todo lo que se te antoje, me la han pasado y no pude resistir en probarla, se las recomie
Qué les parece el tradicional Pozole Rojo, es una verdadera delicia, es uno de los platillos principales que utilizamos para celebrar nuestras fiestas mexicanas, aunque cuando hace mucho frío es muy reconfortante y bueno, qué les puedo decir, si ya s
Pozole Rojo
Qué les parece el tradicional Pozole Rojo, es una verdadera delicia, es uno de los platillos principales que utilizamos para celebrar nuestras fiestas mexicanas, aunque cuando hace mucho frío es muy reconfortante y bueno, qué les puedo decir, si ya s
INGREDIENTES ( 4 personas)
medio kilo de carne picada . ( yo suelo mezclar mitad ternera y mitad de cerdo)
1 diente de ajo
1 cebolla
1 tomate
1 calabacín
2 zanahorias medianas
1 puerro ( sólo la parte blanca)
150 gr de champiñones
75 gr de guisantes
Pastel De Carne Y Verduras
INGREDIENTES ( 4 personas)
medio kilo de carne picada . ( yo suelo mezclar mitad ternera y mitad de cerdo)
1 diente de ajo
1 cebolla
1 tomate
1 calabacín
2 zanahorias medianas
1 puerro ( sólo la parte blanca)
150 gr de champiñones
75 gr de guisantes
INGREDIENTES:
- 500 c.c. de leche
- 4 huevos L- 120 gr. azúcar- Caramelo líquido para el molde
PREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la leche, los huevos y el azúcar y mezclar 10 segundos, vel.5.- A continuación programar 5 minutos, 90º y v
Flanes De Huevo Al Microondas
INGREDIENTES:
- 500 c.c. de leche
- 4 huevos L- 120 gr. azúcar- Caramelo líquido para el molde
PREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la leche, los huevos y el azúcar y mezclar 10 segundos, vel.5.- A continuación programar 5 minutos, 90º y v
Esta receta está dando vueltas por la red porque es que es una Sra. tarta apetitosa y deliciosa. La vi en el blog Mi toque en la cocina y ella a su vez en Lola en la cocina y ahora la veis en el mio y...en mi casa en más de una ocasión se verá porque ha
Tarta De Queso Y Toffee (caramelo)
Esta receta está dando vueltas por la red porque es que es una Sra. tarta apetitosa y deliciosa. La vi en el blog Mi toque en la cocina y ella a su vez en Lola en la cocina y ahora la veis en el mio y...en mi casa en más de una ocasión se verá porque ha
Tradicional receta de tortilla de patatas, orientada a
aquellos que nunca la han hecho y les pueda servir de ayuda.
Ingredientes:
Vaso de aceite virgen extra – 1
Patatas ya peladas – 1200 gr.
Huevos grandes – 6
Sal &
Tortilla De Patatas
Tradicional receta de tortilla de patatas, orientada a
aquellos que nunca la han hecho y les pueda servir de ayuda.
Ingredientes:
Vaso de aceite virgen extra – 1
Patatas ya peladas – 1200 gr.
Huevos grandes – 6
Sal &
Para 6 personas Ingredientes: - 500 gr de harina de fuerza - 250 de agua - 40 gr de levadura prensada - 1 pimiento verde grande - 2 tomates grandes - 2 cebollas - 100 gr de chorizo ibérico - 100 gr de salchichón ibérico - 100 gr de Bacón ahumado ibérico -
Coca De Ibéricos
Para 6 personas Ingredientes: - 500 gr de harina de fuerza - 250 de agua - 40 gr de levadura prensada - 1 pimiento verde grande - 2 tomates grandes - 2 cebollas - 100 gr de chorizo ibérico - 100 gr de salchichón ibérico - 100 gr de Bacón ahumado ibérico -
Esta receta la he sacado de http://www.fussioncook.com/, donde Auro la distribuidora de esta divina maquinita nos enseña sus múltiples funciones.
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo cortado a rodajitas gruesas, mantequilla, 200 ml. nata, 1 yogur n
Solomillo Con Salsa De Gorgonzola
Esta receta la he sacado de http://www.fussioncook.com/, donde Auro la distribuidora de esta divina maquinita nos enseña sus múltiples funciones.
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo cortado a rodajitas gruesas, mantequilla, 200 ml. nata, 1 yogur n
Esta receta la he visto en el blog de Ana recetas faciles, una estupenda bloguera y mejor cocinera.
Ingredientes para un molde de 24x10cm:
8 rebanadas de pan de molde sin corteza,
150gr de palitos de cangrejo,
80 gr de gambas cocidas y pelad
Pastel De Marisco
Esta receta la he visto en el blog de Ana recetas faciles, una estupenda bloguera y mejor cocinera.
Ingredientes para un molde de 24x10cm:
8 rebanadas de pan de molde sin corteza,
150gr de palitos de cangrejo,
80 gr de gambas cocidas y pelad
Un menú de recetas francesas que se pueden hacer por poco dinero y quedar muy bien ante los invitados.
ENTRANTES
Consomé de pollo
Steak Tartare
Plato Principal
Pollo Gaston Gerard
Postre
Selección de quesos franceses :
Menú De Navidad "francés" , Ligero Y Barato
Un menú de recetas francesas que se pueden hacer por poco dinero y quedar muy bien ante los invitados.
ENTRANTES
Consomé de pollo
Steak Tartare
Plato Principal
Pollo Gaston Gerard
Postre
Selección de quesos franceses :
Pommes fondant ya finalizadas
A la hora de presentar nuestros platos navideños es preciso que cuidemos también sus acompañantes. Estos deben ser complementarios, que no interfieran en el sabor del manjar principal y sobretodo sean fáciles de hacer. A
Pommes Fondant
Pommes fondant ya finalizadas
A la hora de presentar nuestros platos navideños es preciso que cuidemos también sus acompañantes. Estos deben ser complementarios, que no interfieran en el sabor del manjar principal y sobretodo sean fáciles de hacer. A
Hace poco me compre un libro de recetas sin gluten y venia esta receta, me pareció tan fácil y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra. ¿Antes de navidad? Pues si porque no, así voy practicando para la navidad, además a nosotros
Mantecados De Vino Dulce, Sin Gluten
Hace poco me compre un libro de recetas sin gluten y venia esta receta, me pareció tan fácil y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra. ¿Antes de navidad? Pues si porque no, así voy practicando para la navidad, además a nosotros
Fideos fritos chinos, receta de Kwan Homsai.
- Para 2 personas: Cortar 200 grs. de ternera en tiras finas y marinarla con ½ cuch. de salsa de soja ligera, 1 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de maicena, un chorrito de vino de arroz chino, &
Lo Mein De Ternera
Fideos fritos chinos, receta de Kwan Homsai.
- Para 2 personas: Cortar 200 grs. de ternera en tiras finas y marinarla con ½ cuch. de salsa de soja ligera, 1 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de maicena, un chorrito de vino de arroz chino, &
Más que una receta es una idea de un plato rápido y muy bueno que hice el otro día con un paquete de delicias de morcilla Ríos. Le voy a dedicar este plato a Dulce (Dulces Dulzuras) por el premio Sunshine que me otorgó el otro día, gracias, Dulce! E
Lentejas Con Arroz Y Morcilla
Más que una receta es una idea de un plato rápido y muy bueno que hice el otro día con un paquete de delicias de morcilla Ríos. Le voy a dedicar este plato a Dulce (Dulces Dulzuras) por el premio Sunshine que me otorgó el otro día, gracias, Dulce! E
La verdad es que me costó hacer esta masa a pesar de que en el vídeo parecía muy fácil. El blog De uvas a peras me encanta. Ella parece hacerlo todo de un modo tan fácil... Yo ya había hecho la chapata de ella y me salió genial pero esta masa me ha
Empanada De Carne Con Masa Sin Levadura
La verdad es que me costó hacer esta masa a pesar de que en el vídeo parecía muy fácil. El blog De uvas a peras me encanta. Ella parece hacerlo todo de un modo tan fácil... Yo ya había hecho la chapata de ella y me salió genial pero esta masa me ha
Un plato de cuchara siempre apetece ¿A qué sí? Y más estos días que el frío ya ha llegado definitivamente.
Hoy, entre la gran cantidad de recetas que hay, nos hemos quedado con esas deliciosas lentejas con costillas. ¡Vamos a comer de lujo
Lentejas Guisadas Con Costillas
Un plato de cuchara siempre apetece ¿A qué sí? Y más estos días que el frío ya ha llegado definitivamente.
Hoy, entre la gran cantidad de recetas que hay, nos hemos quedado con esas deliciosas lentejas con costillas. ¡Vamos a comer de lujo
Hola de nuevo.
Otro rico plato sin lactosa y que hemos podido disfrutar con la familia.
Desde aquí quiero dar las gracias a Orielo, su blog es de mucha ayuda en estos dias de buscar recetas que gusten a todos.
La receta es muy sencilla pero lleva s
Albóndigas Con Salsa Sin Lactosa
Hola de nuevo.
Otro rico plato sin lactosa y que hemos podido disfrutar con la familia.
Desde aquí quiero dar las gracias a Orielo, su blog es de mucha ayuda en estos dias de buscar recetas que gusten a todos.
La receta es muy sencilla pero lleva s
Panini
El panini es un trozo de pan con tomate, queso y embutidos o vegetales, originario de Italia, cuyas primeras referencias datan del siglo XVI, se sirve caliente y es un plato sencillo y delicioso, es ideal para resolver una comida o cena inespera
panini
Panini
El panini es un trozo de pan con tomate, queso y embutidos o vegetales, originario de Italia, cuyas primeras referencias datan del siglo XVI, se sirve caliente y es un plato sencillo y delicioso, es ideal para resolver una comida o cena inespera
Ensalada burrata.
Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y
ensalada Burrata.
Ensalada burrata.
Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y
Las almejas son un alimento muy completo porque son ricas en calcio, tienen un alto contenido en hierro, refuerzan el sistema inmunitario gracias a su alto contenido en zinc y tienen un bajo contenido en grasas.
Las almejas a la marinera es una de las fo
Almejas A La marinera
Las almejas son un alimento muy completo porque son ricas en calcio, tienen un alto contenido en hierro, refuerzan el sistema inmunitario gracias a su alto contenido en zinc y tienen un bajo contenido en grasas.
Las almejas a la marinera es una de las fo
Hoy tocaba verdura para comer; aquí os dejamos nuestro primero, es otra opción para comer unas sanas judías verdes.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de judías verdes planas o un bote de judías verdes planas ya cocidas aptas (Manero)
- 1 cebolla
- 50 gr. de jamón se
Judías Verdes Con Tomate (olla exprés)
Hoy tocaba verdura para comer; aquí os dejamos nuestro primero, es otra opción para comer unas sanas judías verdes.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de judías verdes planas o un bote de judías verdes planas ya cocidas aptas (Manero)
- 1 cebolla
- 50 gr. de jamón se
Ya estamos de Vuelta ¡¡¡¡
Y llego la normalidad a nuestras vidas,después de las Navidades.......
Lo primero y más importante,es que espero que hayáis tenido tod@s unas Navidades maravillosas y que sus Majestades los Reyes Mago
Sopa De Verduras Con Yema Y Jamón
Ya estamos de Vuelta ¡¡¡¡
Y llego la normalidad a nuestras vidas,después de las Navidades.......
Lo primero y más importante,es que espero que hayáis tenido tod@s unas Navidades maravillosas y que sus Majestades los Reyes Mago
El poeta Lu Tung (733-804) ya hablaba de la armonía en la ceremonia de la preparación del té. Los honores del poeta le corresponden hoy en dia a la BSI (British Standards Institution) para indicar como debe ser la ceremonia para buscar la perfección
Decálogo Para Un Té Perfecto
El poeta Lu Tung (733-804) ya hablaba de la armonía en la ceremonia de la preparación del té. Los honores del poeta le corresponden hoy en dia a la BSI (British Standards Institution) para indicar como debe ser la ceremonia para buscar la perfección
Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos /
Espaguetis Carbonara Para Dos
Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos /
Imagen: Youtube
Vamos a preparar para cinco personas
Vamos a necesitar
Sobre kilo y medio de solomillo de cerdo150 gramos de queso azulUna copa de vino moscatelUna cebolla
Dos dientes de ajo
Patatas (la cantidad dependerá de lo que nos gusten)Caldo
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Queso
Imagen: Youtube
Vamos a preparar para cinco personas
Vamos a necesitar
Sobre kilo y medio de solomillo de cerdo150 gramos de queso azulUna copa de vino moscatelUna cebolla
Dos dientes de ajo
Patatas (la cantidad dependerá de lo que nos gusten)Caldo
Imagen: www.tartasaraceli.es
Necesitamos para 30 unidades
60 gramos de almendras molidas
140 gramos de azúcar glas
2 claras de huevo
1 cucharada de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas de colorante
Preparamos
1. Preparamos dos bandejas de horno forrada
Macarons
Imagen: www.tartasaraceli.es
Necesitamos para 30 unidades
60 gramos de almendras molidas
140 gramos de azúcar glas
2 claras de huevo
1 cucharada de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas de colorante
Preparamos
1. Preparamos dos bandejas de horno forrada
