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Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia
Magdalenas De Dulce De Leche
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Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia
Este verano asistí a un taller de thermomix donde, entre otras, nos enseñaron a preparar esta receta. Es un pan dulce relleno. En el taller lo hacían con tres clases distintas: chorizo, jamón y queso y dulce de membrillo.
Yo lo he hecho sólo con ja
Pan Picnic
Este verano asistí a un taller de thermomix donde, entre otras, nos enseñaron a preparar esta receta. Es un pan dulce relleno. En el taller lo hacían con tres clases distintas: chorizo, jamón y queso y dulce de membrillo.
Yo lo he hecho sólo con ja
¡Feliz Día de la Madre! Hoy es un día especial y aunque deberíamos celebrarlo todo el año, el afán consumista nos lleva a regalar solo este día. Si no habéis pensado qué regalar a vuestras mamás o queréis preparar con los niños un detalle especi
Rosas De Gominolas.
¡Feliz Día de la Madre! Hoy es un día especial y aunque deberíamos celebrarlo todo el año, el afán consumista nos lleva a regalar solo este día. Si no habéis pensado qué regalar a vuestras mamás o queréis preparar con los niños un detalle especi
Receta de Masa Sablé, Shortbread o Pasta Frolla. una masa arenosa y delicada básica en pastelería e ideal para tartas dulces.
A diferencia de la mas quebrada, brisa o brisée, la masa sablé o pâte a sablée no lleva nada de agua y es más blanda, tierna, are
Receta De Masa Sablé, Shortbread O Pasta Frolla
Receta de Masa Sablé, Shortbread o Pasta Frolla. una masa arenosa y delicada básica en pastelería e ideal para tartas dulces.
A diferencia de la mas quebrada, brisa o brisée, la masa sablé o pâte a sablée no lleva nada de agua y es más blanda, tierna, are
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
Pastel Frío De Cangrejo
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
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Holaaaa, me encanta Jamie... lo conocéis?? Es un cocinero que hace sencillo el placer de cocinar. La comida más sencilla tiene buena pinta si pasa por sus manos, ya que con su manera de presentarla y sus juegos con colores y sabores, hacen que le apetezc
Empanada Estilo "jamie Oliver"
Holaaaa, me encanta Jamie... lo conocéis?? Es un cocinero que hace sencillo el placer de cocinar. La comida más sencilla tiene buena pinta si pasa por sus manos, ya que con su manera de presentarla y sus juegos con colores y sabores, hacen que le apetezc
En el Bar Donosti de Logroño.
Ingredientes:
- Una tosta de pan
- Jamón Ibérico
- Boletus
Modo: Se tuesta el pan, se le pone el jamón ibérico y encima se añaden los boletus previamente guisados con su punto de sal y ajito. Y listo para degustar.
Pintxo De Boletus Con Jamón
En el Bar Donosti de Logroño.
Ingredientes:
- Una tosta de pan
- Jamón Ibérico
- Boletus
Modo: Se tuesta el pan, se le pone el jamón ibérico y encima se añaden los boletus previamente guisados con su punto de sal y ajito. Y listo para degustar.
Intento experimentar con platos de pasta, aunque antes tenga que reducir el número de ingredientes. Quiero decir el de raciones, porque en casa son tan clásicos que de tres como muchos cuatro recetas no salen. Y en cambio a mi la pasta me gusta mucho y
Lacitos Con Verduras A La Sartén
Intento experimentar con platos de pasta, aunque antes tenga que reducir el número de ingredientes. Quiero decir el de raciones, porque en casa son tan clásicos que de tres como muchos cuatro recetas no salen. Y en cambio a mi la pasta me gusta mucho y
Para las que os gustó el turrón de barquillos no os podéis perder éste....que delicia madre míaaaaa, esto es pecado fijo! se hace en un ratillo ennn? si os ponéis ahora está listo en una hora máximo...así que....no tenéis excusa!
TRADICIONAL
Ingredi
Turrón De Chocolate Y Jengibre
Para las que os gustó el turrón de barquillos no os podéis perder éste....que delicia madre míaaaaa, esto es pecado fijo! se hace en un ratillo ennn? si os ponéis ahora está listo en una hora máximo...así que....no tenéis excusa!
TRADICIONAL
Ingredi
Un plato muy sencillo y de los que te permiten, ir haciendo cositas mientras se hace...
riquísimo y sano, ahhh! y ligerito..jeje
Ingredientes:
1 conejo cortado
patatas
sal, ajo, perejil, hierbas provenzales
vino blanco
Preparación:
- Encender el h
Conejo Al Horno
Un plato muy sencillo y de los que te permiten, ir haciendo cositas mientras se hace...
riquísimo y sano, ahhh! y ligerito..jeje
Ingredientes:
1 conejo cortado
patatas
sal, ajo, perejil, hierbas provenzales
vino blanco
Preparación:
- Encender el h
Buen Lunes a tod@s,hoy terminamos Octubre con un rico guiso de pescado, la corvina es un pescado que me encanta aunque dificil de conseguir donde yo vivo, pero siempre que voy a Portugal y la encuentro me hago con una o dos , es un pescado ,muy sabro
Cazuela De Corvina Con Almejas Y Guisantes
Buen Lunes a tod@s,hoy terminamos Octubre con un rico guiso de pescado, la corvina es un pescado que me encanta aunque dificil de conseguir donde yo vivo, pero siempre que voy a Portugal y la encuentro me hago con una o dos , es un pescado ,muy sabro
La gastronomía colombiana es tan rica y variada por la
diversidad de su cultura que en ella podemos encontrar sabrosos platos en
cualquier parte de la región.
Los dulces son sumamente gustosos convirtiéndose en el broche de
oro en cada com
Natilla Colombiana: Un Postre Que No Debes Dejar De Probar
La gastronomía colombiana es tan rica y variada por la
diversidad de su cultura que en ella podemos encontrar sabrosos platos en
cualquier parte de la región.
Los dulces son sumamente gustosos convirtiéndose en el broche de
oro en cada com
Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora
con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?
INGREDIENTES
Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla
sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata p
Pastel Oreo Helado
Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora
con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?
INGREDIENTES
Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla
sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata p
Este
pastel lleva el nombre de mi gran amiga y compañera de profesión Mayte Martínez
Zuloaga.
Te lo dedico
a ti, por ser como eres; generosa, amiga de tus amig@s, cariñosa, entrañable,
madraza, gran profesional... y podría decirte muchos más buenos ca
Pastel Zuloaga
Este
pastel lleva el nombre de mi gran amiga y compañera de profesión Mayte Martínez
Zuloaga.
Te lo dedico
a ti, por ser como eres; generosa, amiga de tus amig@s, cariñosa, entrañable,
madraza, gran profesional... y podría decirte muchos más buenos ca
El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae
enormemente.
No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado,
me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un
helado, con yogur griego y algo de chocolate...
Helado De Frambuesas Con Fideos De Chocolate
El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae
enormemente.
No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado,
me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un
helado, con yogur griego y algo de chocolate...
Ingredientes:
3 yogures naturales
200 ml de nata para montar
3 cucharadas soperas de azúcar
3 claras de huevo
Una pizca de sal
4 hojas de gelatina
Fresas
Ponemos a remojar las hojas de gelatina en agua fría unos 10 minutos, calentamos 100 ml de agu
Mousse De Yogur Con Fresas
Ingredientes:
3 yogures naturales
200 ml de nata para montar
3 cucharadas soperas de azúcar
3 claras de huevo
Una pizca de sal
4 hojas de gelatina
Fresas
Ponemos a remojar las hojas de gelatina en agua fría unos 10 minutos, calentamos 100 ml de agu
Buenos días!!!
No me lo puedo creer , dos entradas "light" seguidas y eso que ésta es dulce... a ver si al final voy a cumplir mis "propósitos de enmienda"...
Ni de coña, sólo en el papel, porque me sigo hartando de todo, eso sí, con más cargo de c
Pomelo Caramelizado Con Especias
Buenos días!!!
No me lo puedo creer , dos entradas "light" seguidas y eso que ésta es dulce... a ver si al final voy a cumplir mis "propósitos de enmienda"...
Ni de coña, sólo en el papel, porque me sigo hartando de todo, eso sí, con más cargo de c
Buenos días!!!
Jejejeje, hoy es mi último buenos días hasta Septiembre y además llego tarde...pero entre que se estropeó el aire de la habitacion y no dormí bien para variar, que me lío con cualquier cosa y que ya no tengo cabeza para nada, no est
Tarta De Chocolate Y Frambuesas
Buenos días!!!
Jejejeje, hoy es mi último buenos días hasta Septiembre y además llego tarde...pero entre que se estropeó el aire de la habitacion y no dormí bien para variar, que me lío con cualquier cosa y que ya no tengo cabeza para nada, no est
El post de hoy más dulce no puede ser, 6 tartas con hojaldre, bueno mejor dicho 5 tartas y unos croissants caseros, que nos enseña a preparar Gloria del blog Cocinar con amigos. El hojaldre como todos sabéis es de esos ingredientes que no suelen faltar
6 Tartas Con Hojaldre
El post de hoy más dulce no puede ser, 6 tartas con hojaldre, bueno mejor dicho 5 tartas y unos croissants caseros, que nos enseña a preparar Gloria del blog Cocinar con amigos. El hojaldre como todos sabéis es de esos ingredientes que no suelen faltar
Las vieiras esán emparentadas con las almejas y ostras. La concha es el símbolo del peregrino en el Camino de Santiago, al ser típico de las costas de Santiago antiguamente los peregrinos la llevaban de vuelta tras hacer el camino como prueba de que había
Vieiras Al Ajillo
Las vieiras esán emparentadas con las almejas y ostras. La concha es el símbolo del peregrino en el Camino de Santiago, al ser típico de las costas de Santiago antiguamente los peregrinos la llevaban de vuelta tras hacer el camino como prueba de que había
Las gambas al ajillo son fáciles de hacer y están buenísimas, se suelen tomar en las mismas cazuelitas en las que se hacen, con su ajito, su guindilla…Pero en esta ocasión les he incorporado dos novedades, por una parte las he cubierto con bechamel
Gambas Al Ajillo Con bechamel
Las gambas al ajillo son fáciles de hacer y están buenísimas, se suelen tomar en las mismas cazuelitas en las que se hacen, con su ajito, su guindilla…Pero en esta ocasión les he incorporado dos novedades, por una parte las he cubierto con bechamel
Deliciosa guarnición donde
con pocos pasos podrás sacar lo mejor de una gran verdura, el betabel!
Espero les guste!
Porciones: 2 – 3 personas
Ingredientes:
2 betabeles, pelados
Sal + pimienta
½ cucharada de aceite de
o
Betabel Balsámico, Al Horno
Deliciosa guarnición donde
con pocos pasos podrás sacar lo mejor de una gran verdura, el betabel!
Espero les guste!
Porciones: 2 – 3 personas
Ingredientes:
2 betabeles, pelados
Sal + pimienta
½ cucharada de aceite de
o
Que delicia son los
desayunos no?
Yo me tomo muy enserio de
que es la comida más importante del día, si tengo el tiempo desayuno en grande
y lo disfruto bastante.
La receta de hoy me la
compartió una muy querida amiga que se la paso su hermana quie
Banana Pancake
Que delicia son los
desayunos no?
Yo me tomo muy enserio de
que es la comida más importante del día, si tengo el tiempo desayuno en grande
y lo disfruto bastante.
La receta de hoy me la
compartió una muy querida amiga que se la paso su hermana quie
De vacaciones?? … que harán? A dónde
irán?
Disfruten muchísimo sus días de
descanso y si viajan en familia o amigos disfrútenlo mucho más!
Por acá estaremos en casa unos días
y luego nos escaparemos la playa, me tiene emocionada ya que
Pescado Cayena Con Calabacitas
De vacaciones?? … que harán? A dónde
irán?
Disfruten muchísimo sus días de
descanso y si viajan en familia o amigos disfrútenlo mucho más!
Por acá estaremos en casa unos días
y luego nos escaparemos la playa, me tiene emocionada ya que
Ingredientes
1,5 kg. cordero, 300 gr. cous-cous, un calabacín, una cebolla, 2 zanahorias, 4 dientes de ajo, perejil, albahaca, Ras el hanout, una rama de canela, uvas pasas y dátiles (opcional), pimienta negra molida, aceite de oliva, 100 ml. agua
Cous Cous Marroquí
Ingredientes
1,5 kg. cordero, 300 gr. cous-cous, un calabacín, una cebolla, 2 zanahorias, 4 dientes de ajo, perejil, albahaca, Ras el hanout, una rama de canela, uvas pasas y dátiles (opcional), pimienta negra molida, aceite de oliva, 100 ml. agua
ENSALADA DE PASTA TRICOLOR CON ATUN
Hoy os traigo otra de esas recetas que tanto gustan y apetecen ahora con estas calores que nos hacen, una rica y sencilla ensalada de pasta tricolor con atun.
La puedes preparar el dia antes y tenerla guardada
511° Receta: Ensalada De Pasta Tricolor Con Atun
ENSALADA DE PASTA TRICOLOR CON ATUN
Hoy os traigo otra de esas recetas que tanto gustan y apetecen ahora con estas calores que nos hacen, una rica y sencilla ensalada de pasta tricolor con atun.
La puedes preparar el dia antes y tenerla guardada
Pues sí, adiós Navidad, y bienvenido un nuevo año siempre con ilusión y con ganas, Este 2016 promete grandísimas cosas para mi familia. Queremos que la próxima Navidad estemos todos aquí y que se cumplan nuestros sueños. Y mis mejores deseos también
Mousse De Piña Con Piña Caramelizada Y... Adiós Navidad...
Pues sí, adiós Navidad, y bienvenido un nuevo año siempre con ilusión y con ganas, Este 2016 promete grandísimas cosas para mi familia. Queremos que la próxima Navidad estemos todos aquí y que se cumplan nuestros sueños. Y mis mejores deseos también
Aquí os dejo una idea sencilla para tener siempre queso preparado en casa y con el sabor que más nos guste. Para esas noches de verano en las que que uno no sabe qué cenar o para sorprender a nuestras visitas con algo sencillo, de fácil preparación y
Queso Macerado
Aquí os dejo una idea sencilla para tener siempre queso preparado en casa y con el sabor que más nos guste. Para esas noches de verano en las que que uno no sabe qué cenar o para sorprender a nuestras visitas con algo sencillo, de fácil preparación y
Esta sopa de marisco resulta fácil de hacer en comparación con otras,con la que hace mi madre, por ejemplo.
Ahora comercializan los huesos del rape ,de manera que resulta muy cómodo ya que se cuecen tan cual vienen para hacer el fumet y no cuesta nada
Sopa Fácil De Marisco
Esta sopa de marisco resulta fácil de hacer en comparación con otras,con la que hace mi madre, por ejemplo.
Ahora comercializan los huesos del rape ,de manera que resulta muy cómodo ya que se cuecen tan cual vienen para hacer el fumet y no cuesta nada
No había manera de dar salida a esta empanada y es por culpa de las fotos:nunca quedan a mi gusto.
La empanada no es fotogénica y es una pena porque no será porque no esté buena.
Así que, de hoy no pasa.
Metidos ya en tiempo de carnaval y del des
Empanada Gallega De Carne
No había manera de dar salida a esta empanada y es por culpa de las fotos:nunca quedan a mi gusto.
La empanada no es fotogénica y es una pena porque no será porque no esté buena.
Así que, de hoy no pasa.
Metidos ya en tiempo de carnaval y del des
