Ingredientes
1 kilo de habas
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 tomates grande o cuatro medianos maduros
1 chorrito de un buen vinagre de jerez (1 cucharada y media)
Una cucharada de harina
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua o cald
Habas Con Abrigo
Ingredientes
1 kilo de habas
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 tomates grande o cuatro medianos maduros
1 chorrito de un buen vinagre de jerez (1 cucharada y media)
Una cucharada de harina
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua o cald
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El poké es un plato de la gastronomía nativa hawaiana. Es una fuente saludable de proteína, ( langostinos, salmón ó atún crudo) como de vegetales (algas, verduras, legumbres).Con una base de arroz es un plato completo. He preparado dos diferentes
Poke Bowl
El poké es un plato de la gastronomía nativa hawaiana. Es una fuente saludable de proteína, ( langostinos, salmón ó atún crudo) como de vegetales (algas, verduras, legumbres).Con una base de arroz es un plato completo. He preparado dos diferentes
Postre fácil, rápido y aprovechando que las granadas están riquísimas, ahora es temporada y tiene un montón de propiedades.
Ingredientes:
2 granadas.
El zumo de 2 mandarinas.
2 cucharadas de azúcar moreno.
2 cucharadas de ron.
Canela molida.
Flo
Copas De Granadas, Zumo De Mandarina, Azúcar Moreno Y Ron.
Postre fácil, rápido y aprovechando que las granadas están riquísimas, ahora es temporada y tiene un montón de propiedades.
Ingredientes:
2 granadas.
El zumo de 2 mandarinas.
2 cucharadas de azúcar moreno.
2 cucharadas de ron.
Canela molida.
Flo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de pasta.
3 cucharadas de aceitunas negras sin hueso.
50 gr. de jamón serrano en lonchas.
4 tomates pera maduros.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Albahaca (mejor fresca).
Queso parmesano
Pasta Tiburón Con Tomate, Jamón Serrano Y Aceitunas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de pasta.
3 cucharadas de aceitunas negras sin hueso.
50 gr. de jamón serrano en lonchas.
4 tomates pera maduros.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Albahaca (mejor fresca).
Queso parmesano
Hoy os traigo una receta saludable, que apenas engorda, que esta riquísima e ideal para tomar fresquita en esta época del año. La piña rellena es una forma de comer fruta muy divertida sobre todo para los mas peques de la casa. La podéis rellenar de la
Piña Rellena De Frutas Con Salsa De Yogur
Hoy os traigo una receta saludable, que apenas engorda, que esta riquísima e ideal para tomar fresquita en esta época del año. La piña rellena es una forma de comer fruta muy divertida sobre todo para los mas peques de la casa. La podéis rellenar de la
Es una salsa muy ligera y sabrosa, es sencilla de hacer y no tiene demasiadas complicaciones.
Me gusta terminar el plato con un toque de curry que le viene que ni pintado. Espero que os gusten tanto como gustan en casa!!
Para las albóndiga
Albóndigas En Salsa De Manzana
Es una salsa muy ligera y sabrosa, es sencilla de hacer y no tiene demasiadas complicaciones.
Me gusta terminar el plato con un toque de curry que le viene que ni pintado. Espero que os gusten tanto como gustan en casa!!
Para las albóndiga
Bueno, pues ya es viernes de Dolores, o lo que es lo mismo...el domingo empieza la Semana Santa, así que qué mejor receta para publicar que una Torrijas????
Receta tradicional donde las haya, unas con miel, otras con azúcar, otras con canela.
Torrijas Con Jerez Oloroso
Bueno, pues ya es viernes de Dolores, o lo que es lo mismo...el domingo empieza la Semana Santa, así que qué mejor receta para publicar que una Torrijas????
Receta tradicional donde las haya, unas con miel, otras con azúcar, otras con canela.
Este mes en el reto de Cooking the chef nos toca un cocinero español. Lo prefiero porque muchas veces me toca traducir recetas y no me encuentro nada cómoda. Es un problema adicional a las recetas. Aunque esto también tiene su encanto. El reto lo admi
Sepietas Sobre Cama De Crema De Alubias
Este mes en el reto de Cooking the chef nos toca un cocinero español. Lo prefiero porque muchas veces me toca traducir recetas y no me encuentro nada cómoda. Es un problema adicional a las recetas. Aunque esto también tiene su encanto. El reto lo admi
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 800 gramos de pierna de cordero deshuesada y cortada en dadosØ 600 gramos de cebollitas francesasØ ½ vaso de vino tintoØ 1 diente de ajoØ 2 ramitas de romeroØ 1 hoja de laurelØ 1 cucharadita de maic
Cordero Guisado Con Cebollitas
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 800 gramos de pierna de cordero deshuesada y cortada en dadosØ 600 gramos de cebollitas francesasØ ½ vaso de vino tintoØ 1 diente de ajoØ 2 ramitas de romeroØ 1 hoja de laurelØ 1 cucharadita de maic
Esta ensalada la probamos una vez en casa de una amiga de mi madre un caluroso día de verano. A mi madre y a mi nos encantó y la repetimos durante muchos veranos, porque además de ser una receta sencilla, es fresca y muy sabrosa.
Los ingrediente
Receta: Ensalada Fresca De Verano Muy Sencilla
Esta ensalada la probamos una vez en casa de una amiga de mi madre un caluroso día de verano. A mi madre y a mi nos encantó y la repetimos durante muchos veranos, porque además de ser una receta sencilla, es fresca y muy sabrosa.
Los ingrediente
Ayer me pusieron mi última dosis de hierro intravenoso, dos meses después del comienzo del tratamiento ya por fin puedo descansar hasta dentro de año y medio o dos años. Sin embargo, debo seguir cuidando mi alimentación, más que nada para que los de
Revuelto De Morcilla Con Gambas
Ayer me pusieron mi última dosis de hierro intravenoso, dos meses después del comienzo del tratamiento ya por fin puedo descansar hasta dentro de año y medio o dos años. Sin embargo, debo seguir cuidando mi alimentación, más que nada para que los de
Ingredientes:3/4 kilo de mote2 cucharadas de cebolla en cubos1 taza de crema1/2 taza de nueces molidas4 cucharadas de aceite1/2 taza de caldo de aveSal y pimientaHuevos fritos o duros para acompañarPreparación:1. Lave el mote, póngalo en una olla con agu
Guiso De Trigo Mote Y Nueces
Ingredientes:3/4 kilo de mote2 cucharadas de cebolla en cubos1 taza de crema1/2 taza de nueces molidas4 cucharadas de aceite1/2 taza de caldo de aveSal y pimientaHuevos fritos o duros para acompañarPreparación:1. Lave el mote, póngalo en una olla con agu
No hay tapa más típica española que las patatas bravas! ¡Mira que están ricas! Lo malo es que no todo el mundo tolera el picante de la salsa. Por eso lo mejor es hacer tu propia salsa en casa y degustar esta tapita con comodidad.
He preparado l
Patatas Brava.
No hay tapa más típica española que las patatas bravas! ¡Mira que están ricas! Lo malo es que no todo el mundo tolera el picante de la salsa. Por eso lo mejor es hacer tu propia salsa en casa y degustar esta tapita con comodidad.
He preparado l
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
Pastel Frío De Cangrejo
Curiosamente no tenía subido ningún pastel frío al blog.
De esas cosas raras que por un motivo u otro, no haces foto.
Que sí, que hay veces que vas tan rápido que no le haces retrato a la comida, parece mentira pero aseguro que es cierto.
Y de los me
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Receta paso a paso de bizcocho de nueces y limón.
Para preparar el bizcocho de nueces y limón añadimos todos los ingredientes en un bol y lo batimos asta que este todo bien mezclado , lo metemos al horno a 180g unos 40 m , cuando lo pinchemos con una aguj
Bizcocho De Nueces Y Limón
Receta paso a paso de bizcocho de nueces y limón.
Para preparar el bizcocho de nueces y limón añadimos todos los ingredientes en un bol y lo batimos asta que este todo bien mezclado , lo metemos al horno a 180g unos 40 m , cuando lo pinchemos con una aguj
Aquí estoy una vez poniendo recetitas al día, ya os conté
que tengo montones de recetas con fotografías esperando a ver la luz…algunas
las tengo ya publicadas en mi canal y otras ni eso. Pero ya llevo varias
semanas publicando recetitas así
Mug Cake De Galletas
Aquí estoy una vez poniendo recetitas al día, ya os conté
que tengo montones de recetas con fotografías esperando a ver la luz…algunas
las tengo ya publicadas en mi canal y otras ni eso. Pero ya llevo varias
semanas publicando recetitas así
Un plato de pasta consistente y muy rico para degustar en familia o para alardear ante tus invitados, unos canelones caseros rellenos de carne que serán la delicia de cualquiera, niños incluidos!
Los canelones son muy versátiles y admiten casi cualquier
Canelones Caseros Rellenos De Carne
Un plato de pasta consistente y muy rico para degustar en familia o para alardear ante tus invitados, unos canelones caseros rellenos de carne que serán la delicia de cualquiera, niños incluidos!
Los canelones son muy versátiles y admiten casi cualquier
Ingredientes:
- Un paquete de laminas de pan tostado
- Una bandeja de 250 gr de Queso Philadelphia
- 250 gr de champiñones
-1/4 Cebolla picada
- Una copita de vino blanco
- Sal
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Modo: Lavamos y pelamo
Pincho De Champiñon Y Queso Philadelphia
Ingredientes:
- Un paquete de laminas de pan tostado
- Una bandeja de 250 gr de Queso Philadelphia
- 250 gr de champiñones
-1/4 Cebolla picada
- Una copita de vino blanco
- Sal
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Modo: Lavamos y pelamo
¡Hola!
Hoy traigo este postre de crema de limón que es tan fácil de hacer y tan rico que merece la pena disfrutarlo. Resulta que Almudena del blog Cupcakes de nata y avellana decidió organizar un "cocurjuego" para celebrar su primer cumpleblog y p
Lemon Curd Trifle
¡Hola!
Hoy traigo este postre de crema de limón que es tan fácil de hacer y tan rico que merece la pena disfrutarlo. Resulta que Almudena del blog Cupcakes de nata y avellana decidió organizar un "cocurjuego" para celebrar su primer cumpleblog y p
Intento experimentar con platos de pasta, aunque antes tenga que reducir el número de ingredientes. Quiero decir el de raciones, porque en casa son tan clásicos que de tres como muchos cuatro recetas no salen. Y en cambio a mi la pasta me gusta mucho y
Lacitos Con Verduras A La Sartén
Intento experimentar con platos de pasta, aunque antes tenga que reducir el número de ingredientes. Quiero decir el de raciones, porque en casa son tan clásicos que de tres como muchos cuatro recetas no salen. Y en cambio a mi la pasta me gusta mucho y
En casa gustan mucho los sándwiches y esto en realidad se le parece bastante, así que nada mas lo vi en la revista lo marque para hacer. Es una receta fácil, sencilla y entra dentro de las que son consideradas rápidas. Yo lo que le hice es darle mi toq
Bocaditos De Jamón
En casa gustan mucho los sándwiches y esto en realidad se le parece bastante, así que nada mas lo vi en la revista lo marque para hacer. Es una receta fácil, sencilla y entra dentro de las que son consideradas rápidas. Yo lo que le hice es darle mi toq
Estamos en plena temporada de fresas, bueno ya pronto terminará, pero luego vendran las mias que este año van con retraso aunque ya empiezan a pintar ,asi que no tardare mucho en recoger las primeras, es una de mis frutas preferidas, me encanta su sab
Brazo De Chocolate,crema De Queso Y Fresas
Estamos en plena temporada de fresas, bueno ya pronto terminará, pero luego vendran las mias que este año van con retraso aunque ya empiezan a pintar ,asi que no tardare mucho en recoger las primeras, es una de mis frutas preferidas, me encanta su sab
Esta es la primera receta del mes de Mayo y vamos a comenzarlo con galletas, estas las hice una aburrida y lluviosa tarde de Sabado como la que tenemos hoy, y cuando yo me aburro que hago_?, pues meterme en la cocina y preparar algo rico, y esa tard
Pastas Danesas
Esta es la primera receta del mes de Mayo y vamos a comenzarlo con galletas, estas las hice una aburrida y lluviosa tarde de Sabado como la que tenemos hoy, y cuando yo me aburro que hago_?, pues meterme en la cocina y preparar algo rico, y esa tard
La gastronomía colombiana es tan rica y variada por la
diversidad de su cultura que en ella podemos encontrar sabrosos platos en
cualquier parte de la región.
Los dulces son sumamente gustosos convirtiéndose en el broche de
oro en cada com
Natilla Colombiana: Un Postre Que No Debes Dejar De Probar
La gastronomía colombiana es tan rica y variada por la
diversidad de su cultura que en ella podemos encontrar sabrosos platos en
cualquier parte de la región.
Los dulces son sumamente gustosos convirtiéndose en el broche de
oro en cada com
El sábado me invitó mi tía María a comer a su casa y no sabía que hacer para llevarle de postre.
Me acordé que tenía esta receta desde hace bastante tiempo y que quería hacer; es de un recorte de una revista que vi y me gustó mucho por su sencillez, rapi
Budín De Croissant O Suizos Con Manzana
El sábado me invitó mi tía María a comer a su casa y no sabía que hacer para llevarle de postre.
Me acordé que tenía esta receta desde hace bastante tiempo y que quería hacer; es de un recorte de una revista que vi y me gustó mucho por su sencillez, rapi
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Ingredientes
1 Pollo
1 Cebolla grande
1 Pimiento rojo grande
2 Pimientos verdes grandes tipo italiano
1 Berenjena grande o dos si son pequeñas
2 Dientes de ajo
5 o 6 Tomates grandecitos maduros
Un chorrito de coñac
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Tomill
Pollo Con Sanfaina
Ingredientes
1 Pollo
1 Cebolla grande
1 Pimiento rojo grande
2 Pimientos verdes grandes tipo italiano
1 Berenjena grande o dos si son pequeñas
2 Dientes de ajo
5 o 6 Tomates grandecitos maduros
Un chorrito de coñac
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Tomill
No se como llamar a esta receta, así que a mi manera!!
Las chuletas de cerdo suelen ser un poco secas, cocinadas así, quedan más jugosas.
Ingredientes: Os pongo las cantidades para 6 chuletas.
6 Chuletas de cerdo
2 dientes de ajo y un puñado de pe
Chuletas De Cerdo A Mi Manera
No se como llamar a esta receta, así que a mi manera!!
Las chuletas de cerdo suelen ser un poco secas, cocinadas así, quedan más jugosas.
Ingredientes: Os pongo las cantidades para 6 chuletas.
6 Chuletas de cerdo
2 dientes de ajo y un puñado de pe
Ingredientes para 2 kebabs:
2 tortitas para kebabs
1 pechuga de pollo
1 cucharada de Ras el Hanout
Sal
Aceite de oliva
Lechuga
Tomate
1 cebolla roja o 1 cebolleta
Queso rallado que funda
Salsa para Kebabs AQUI
Preparacion:
Partimos la pechuga por l
Dürüm Kebab Casero De Pollo
Ingredientes para 2 kebabs:
2 tortitas para kebabs
1 pechuga de pollo
1 cucharada de Ras el Hanout
Sal
Aceite de oliva
Lechuga
Tomate
1 cebolla roja o 1 cebolleta
Queso rallado que funda
Salsa para Kebabs AQUI
Preparacion:
Partimos la pechuga por l
Ingredientes:
3 huevos
1 naranja y su ralladura
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina de arroz
30 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada rasa de levadura
química sin gluten
70 mil. de aceite de maiz o
vegetal
Azúcar glasé para de
Bizcocho Con Naranja Entera Al Microondas Sin Gluten
Ingredientes:
3 huevos
1 naranja y su ralladura
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina de arroz
30 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada rasa de levadura
química sin gluten
70 mil. de aceite de maiz o
vegetal
Azúcar glasé para de
Ingredientes: - Alubias.
- 12 Almejas.
- Caldo de verdura.
- 1 Zanahoria.
- 1/2 Cebolla.
- 1/2 Tomate.
- 1 puerro.
- Un chorro de vino blanco.
- 1 cucharada de pimentón dulce.
- 1 cucharada de harina.
- 1 cayena.
Alubias Con Almejas
Ingredientes: - Alubias.
- 12 Almejas.
- Caldo de verdura.
- 1 Zanahoria.
- 1/2 Cebolla.
- 1/2 Tomate.
- 1 puerro.
- Un chorro de vino blanco.
- 1 cucharada de pimentón dulce.
- 1 cucharada de harina.
- 1 cayena.
