¿Saben cuál es uno de mis planes perfectos para una mañana de sábado? Levantarme temprano, tomar un rico desayuno (mi comida principal del día; por eso, me gusta disfrutarlo con calma, aunque para ello deba levantarme un rato antes) y partir rumbo
Tarta De Tomates Cherry Amarillos
¿Saben cuál es uno de mis planes perfectos para una mañana de sábado? Levantarme temprano, tomar un rico desayuno (mi comida principal del día; por eso, me gusta disfrutarlo con calma, aunque para ello deba levantarme un rato antes) y partir rumbo
Los bombones son esos diminutos (o no tanto) pecadillos que, muy de vez en cuando, nos permitimos. Pequeños y deliciosos gustitos que nos damos para alegrar nuestro corazón, levantarnos el ánimo, quitar penas o aportar energías.
Como el propósito de
Bombones De Avena Y Cacao
Los bombones son esos diminutos (o no tanto) pecadillos que, muy de vez en cuando, nos permitimos. Pequeños y deliciosos gustitos que nos damos para alegrar nuestro corazón, levantarnos el ánimo, quitar penas o aportar energías.
Como el propósito de
Hoy os traigo mi segunda aportación al Recetario Mañoso. El ingrediente elegido es la miel y ya conocéis a la anfitriona : Julia Romero del blog "Julia y sus recetas". Y a su tutora Pilar Gil del blog "Y a la luna se le ve el ombligo".
Para la segunda
Rosas De Miel
Hoy os traigo mi segunda aportación al Recetario Mañoso. El ingrediente elegido es la miel y ya conocéis a la anfitriona : Julia Romero del blog "Julia y sus recetas". Y a su tutora Pilar Gil del blog "Y a la luna se le ve el ombligo".
Para la segunda
Hace tiempo, Katy Sánchez ( katy-parahincareldiente ) publicó una crema de alubias que había hecho a sus nietos con un resto de potaje.
Ya sabéis que las recetas de aprovechamiento me encantan y que siempre digo, que aprovechar los restos en la cocina
Crema De Alubias Blancas
Hace tiempo, Katy Sánchez ( katy-parahincareldiente ) publicó una crema de alubias que había hecho a sus nietos con un resto de potaje.
Ya sabéis que las recetas de aprovechamiento me encantan y que siempre digo, que aprovechar los restos en la cocina
Un mes más llega el día diez y con él las participantes en el reto Reposteras por Europa hacemos las maletas y salimos de viaje reposteril por el país elegido que este mes de Octubre es Grecia y que lo ha elegido una servidora que ha tenido el gran hono
Vasilopita, Pan Dulce De Año Nuevo Griego O Pan De San Basilio
Un mes más llega el día diez y con él las participantes en el reto Reposteras por Europa hacemos las maletas y salimos de viaje reposteril por el país elegido que este mes de Octubre es Grecia y que lo ha elegido una servidora que ha tenido el gran hono
Son muy fáciles de hacer y muy resultones, ideales para picar, para una fiesta, para llevar al campo,... ¡Vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre fresco
- 1 chistorra
- 1 huevo batido
Elaboración:
1. Precalentamos
Rollitos De Chistorra
Son muy fáciles de hacer y muy resultones, ideales para picar, para una fiesta, para llevar al campo,... ¡Vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre fresco
- 1 chistorra
- 1 huevo batido
Elaboración:
1. Precalentamos
Hoy quiero dar respuesta a alguna de las reguntas que me han llegado a través del correo. En concreto, una relativa a como elaborar unas patatas a lo pobre y que no se rompan, es decir que queden enteras, pero en su punto. Pues bien, solo hay que
Patatas A Lo Pobre Con Pechuga De Pollo.
Hoy quiero dar respuesta a alguna de las reguntas que me han llegado a través del correo. En concreto, una relativa a como elaborar unas patatas a lo pobre y que no se rompan, es decir que queden enteras, pero en su punto. Pues bien, solo hay que
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Bizcocho De Calabacion Con Harina De Espelta Y Algarroba
Un día vi una receta parecida a esta que llevaba Algarroba,
y senti curiosidad para ver que era pense que era chocolate.
y efectivamente se usa como sustituto
El bizcocho quedo diferente a otros, no esta malo
La harina de espelta Puedes ha
Tu tarta de manzana perfecta en 10 minutos. Receta casera paso a paso.
Ingredientes para tu tarta rápida de manzana:
3 manzanas.
300g azúcar.(150g para la masa y 150g para hacer el caramelo)
250 ml leche (yo usé semidesnatada)
50g maicena (fécula de m
Tarta Rápida De Manzana, Receta Casera
Tu tarta de manzana perfecta en 10 minutos. Receta casera paso a paso.
Ingredientes para tu tarta rápida de manzana:
3 manzanas.
300g azúcar.(150g para la masa y 150g para hacer el caramelo)
250 ml leche (yo usé semidesnatada)
50g maicena (fécula de m
Dulces de navidad: Mantecadas
Unos dulces de navidad perfectos y muy fáciles, las mantecadas.
Existen muchas receta caseras de dulces de navidad pero este está muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante.
La presentación obviamente es opc
Mantecadas
Dulces de navidad: Mantecadas
Unos dulces de navidad perfectos y muy fáciles, las mantecadas.
Existen muchas receta caseras de dulces de navidad pero este está muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante.
La presentación obviamente es opc
Que variedad de pasta tenemos en nuestros mercados para realizar unos platos estupendos, hoy hemos escogido las margaritas vegetales para hacer una rica ensalada, admiten cantidad de productos y os decimos a continuación cuales hemos
Ensalada De Pasta Margarita Y Langostinos
Que variedad de pasta tenemos en nuestros mercados para realizar unos platos estupendos, hoy hemos escogido las margaritas vegetales para hacer una rica ensalada, admiten cantidad de productos y os decimos a continuación cuales hemos
Este dulce, bueno o mejor llamarlo tarta, recibe diferentes nombres lo tradicional es llamarla monjavena, almoxàvena o monjavina, aunque yo la conocía por tarta montaña, por su forma tan original y diferente.
Este dulce de origen Árabe es típic
Receta Casera De La Monjavena Explicada Paso A Paso
Este dulce, bueno o mejor llamarlo tarta, recibe diferentes nombres lo tradicional es llamarla monjavena, almoxàvena o monjavina, aunque yo la conocía por tarta montaña, por su forma tan original y diferente.
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Sin duda el turrón es el dulce estrella de las navidades, por eso no podía faltar, en este tu recetario tradicional, una receta de turrón, se trata de la receta de turrón de chocolate con avellanas y almendras, una receta fácil para que elabores
Receta De Turrón De Chocolate Con Avellanas Y Almendras
Sin duda el turrón es el dulce estrella de las navidades, por eso no podía faltar, en este tu recetario tradicional, una receta de turrón, se trata de la receta de turrón de chocolate con avellanas y almendras, una receta fácil para que elabores
Una cheesecake de frutos del bosque que, como la semana pasada, será un básico para este verano.
Porque la cheesecake de frutos del bosque que verás a continuación, además de refrescante, es bonita, es sencilla de preparar, es una tarta sin horno y que po
Cheesecake De Frutos Del Bosque
Una cheesecake de frutos del bosque que, como la semana pasada, será un básico para este verano.
Porque la cheesecake de frutos del bosque que verás a continuación, además de refrescante, es bonita, es sencilla de preparar, es una tarta sin horno y que po
INGREDIENTES:
410 GRS DE HARINA NORMAL
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
120 ML DE AGUA
90 ML DE LECHE
50 ML DE ACEITE
10 GRS DE ÁZUCAR
8 GRS DE SAL
OPCIONAL:
TIRITAS DE BEICON FRITO
TROCITOS DE CHORIZO
QUESO RALLADO
ETC,SEGÚN ELSABOR QUE LES QUERAM
"ochos" Saladitos De Pan
INGREDIENTES:
410 GRS DE HARINA NORMAL
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
120 ML DE AGUA
90 ML DE LECHE
50 ML DE ACEITE
10 GRS DE ÁZUCAR
8 GRS DE SAL
OPCIONAL:
TIRITAS DE BEICON FRITO
TROCITOS DE CHORIZO
QUESO RALLADO
ETC,SEGÚN ELSABOR QUE LES QUERAM
INGREDIENTES:
1 MERLUZA MEDIANA CORTADA A RODAJAS
3 o 4 PATATAS
50 GRS DE ALMENDRAS PELADAS CRUDAS
15 GRS DE PAN
75 CL.VINO BLANCO
150 GRS DE TOMATE
½ LITRO DE CALDO DE PESCADO
1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE
PIMIENTA NEGRA
3 DIE
Merluza En Salsa De Almendras
INGREDIENTES:
1 MERLUZA MEDIANA CORTADA A RODAJAS
3 o 4 PATATAS
50 GRS DE ALMENDRAS PELADAS CRUDAS
15 GRS DE PAN
75 CL.VINO BLANCO
150 GRS DE TOMATE
½ LITRO DE CALDO DE PESCADO
1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE
PIMIENTA NEGRA
3 DIE
Que no falten las patatas. Es la guarnición base con mas variantes y recetas del mundo. Tiene tantas combinaciones que creo que nadie se atreveria a contarlas y mas cuando tiene influencias tanto nacionales como internacionales y como fécula queda bien
Patatas, Guarnición Con Mil Caras
Que no falten las patatas. Es la guarnición base con mas variantes y recetas del mundo. Tiene tantas combinaciones que creo que nadie se atreveria a contarlas y mas cuando tiene influencias tanto nacionales como internacionales y como fécula queda bien
Para hacer este Milhojas de Piquillos, Ventresca y Anchoas del Cantábrico, he utilizado la pasta Brick que le tenia ganas hace tiempo, y resulta que es muy fácil de utilizar.
En este tapa tan vasca la sustitución a sido perfecta y creo que con este Milho
Milhojas De Piquillos, Ventresca Y Anchoas Del Cantábrico
Para hacer este Milhojas de Piquillos, Ventresca y Anchoas del Cantábrico, he utilizado la pasta Brick que le tenia ganas hace tiempo, y resulta que es muy fácil de utilizar.
En este tapa tan vasca la sustitución a sido perfecta y creo que con este Milho
Hacer un Batido de Chocolate y Cerezas, puede ser una de las mejores maneras de darle otra nueva textura y también sabor a un helado que hemos hecho o comprado,reciclando un helado que tenemos en el congelador, cuando apetece una bebida fresca a medi
Batido De Chocolate Y Cerezas
Hacer un Batido de Chocolate y Cerezas, puede ser una de las mejores maneras de darle otra nueva textura y también sabor a un helado que hemos hecho o comprado,reciclando un helado que tenemos en el congelador, cuando apetece una bebida fresca a medi
Me encanta el Risotto, no lo voy a negar, y hacer este Risotto de Rovellons (Níscalos) con puerro ha sido un acierto, ya que quería que fuera muy suave en el gusto y el puerro es la verdura ideal para sustituir a la cebolla en los sofritos, dándole al
Risotto De Rovellons Con Puerro
Me encanta el Risotto, no lo voy a negar, y hacer este Risotto de Rovellons (Níscalos) con puerro ha sido un acierto, ya que quería que fuera muy suave en el gusto y el puerro es la verdura ideal para sustituir a la cebolla en los sofritos, dándole al
Vaya tarde que llevo, intentando cuadrar esto del blog. Bueno, poco a poco, que ya quedara mejor, por cierto admito todo tipo de sugerencias.
Asi que vamos hoy con una simple receta de una vinagreta que da mucho juego, y realza el sabor de las ensaladas
Vinagreta De Miel Con Modena
Vaya tarde que llevo, intentando cuadrar esto del blog. Bueno, poco a poco, que ya quedara mejor, por cierto admito todo tipo de sugerencias.
Asi que vamos hoy con una simple receta de una vinagreta que da mucho juego, y realza el sabor de las ensaladas
INGREDIENTES
(☻)
1 dorada
aceite de oliva ,sal
pimentón dulce
cominos
orégano
tomates cherry
hojas de lechuga
pan rallado con sabor a ajos
ELABORACIÓN
(☻)
Le decimos al pescadero que no saque los lomos de la dorada y n
(☻) Taquitos De Doradas Adoba En Su Espina (☻)
INGREDIENTES
(☻)
1 dorada
aceite de oliva ,sal
pimentón dulce
cominos
orégano
tomates cherry
hojas de lechuga
pan rallado con sabor a ajos
ELABORACIÓN
(☻)
Le decimos al pescadero que no saque los lomos de la dorada y n
INGREDIENTES
(,,)-(,,)
300 ml. de leche
7 cucharadas de azúcar
2 cucharadas soperas de maizena
3 yemas de huevo
zumo de 1 limón , la receta lleva dos , me gusta mas con uno
1 rama de canela
harina y huevo para rebozar
aceite para freír
(,,)-(,,) Pastelitos De Leche Merengada (,,)-(,,)
INGREDIENTES
(,,)-(,,)
300 ml. de leche
7 cucharadas de azúcar
2 cucharadas soperas de maizena
3 yemas de huevo
zumo de 1 limón , la receta lleva dos , me gusta mas con uno
1 rama de canela
harina y huevo para rebozar
aceite para freír
INGREDIENTES
%%
300 gr. de cereza sin el hueso
100 ml . de leche
30 gr. de azúcar
4 yemas de huevo
15 gr. de maizena
80 gr. para cocer las cerezas
PREPARACIÓN
%%
En un cazo ponemos los 80 gr. de azúcar con las cerezas picadas y dejam
% Crema De Cereza %
INGREDIENTES
%%
300 gr. de cereza sin el hueso
100 ml . de leche
30 gr. de azúcar
4 yemas de huevo
15 gr. de maizena
80 gr. para cocer las cerezas
PREPARACIÓN
%%
En un cazo ponemos los 80 gr. de azúcar con las cerezas picadas y dejam
INGREDIENTES
#############
Galletas hojaldrada maría
leche , anís ( licor ) para mojar las galletas
para la base 50 gr. de mantequilla
80 gr. de galletas molidas
PARA LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
######################################
Tarta De Galletas Con Crema Pastelera De Chocolate
INGREDIENTES
#############
Galletas hojaldrada maría
leche , anís ( licor ) para mojar las galletas
para la base 50 gr. de mantequilla
80 gr. de galletas molidas
PARA LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
######################################
INGREDIENTES
/\/\/\/\/\
2 pechugas de pollo
1/2 vasito medidor de salsa de soja
1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez
1/4 vasito medidor de vino blanco
1/4 vasito medidor de azúcar moreno
2 pellizco de jengibre molido
1/2 cebolla
acei
/\/\ Pollo Teriyaki A La Española /\/\
INGREDIENTES
/\/\/\/\/\
2 pechugas de pollo
1/2 vasito medidor de salsa de soja
1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez
1/4 vasito medidor de vino blanco
1/4 vasito medidor de azúcar moreno
2 pellizco de jengibre molido
1/2 cebolla
acei
Las carrilleras de cerdo nos gustan muchísimo en casa, así que de vez en cuando las preparo guisadas o asadas. No es una carne especialmente cara y guisadas quedan tiernas y muy sabrosas. Acompañadas de una buena salsa y de una guarnición son el pla
Carrilleras De Cerdo Guisadas Con Miel
Las carrilleras de cerdo nos gustan muchísimo en casa, así que de vez en cuando las preparo guisadas o asadas. No es una carne especialmente cara y guisadas quedan tiernas y muy sabrosas. Acompañadas de una buena salsa y de una guarnición son el pla
Receta tradicinal de los buñuelos de cuaresma típicos de l'Ampurdà adaptada por Thermomix, estos buñuelos están buenos no, lo siguiente.
Ingredientes
60 g de azúcar
Cuatro tiras de piel de limón
50 g de mantequilla
50 g de leche
10 g de sal
1 cuchar
Buñuelos De Cuaresma Thermomix
Receta tradicinal de los buñuelos de cuaresma típicos de l'Ampurdà adaptada por Thermomix, estos buñuelos están buenos no, lo siguiente.
Ingredientes
60 g de azúcar
Cuatro tiras de piel de limón
50 g de mantequilla
50 g de leche
10 g de sal
1 cuchar
