2 porciones
Ingredientes
6 tomates sin piel ni semillas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo machacados
½ pimentón
Sal, pimienta, orégano, aceite
4 o 5 huevos
Cilantro (opcional)
Queso rallado a gusto
Preparación
1. Cortar la cebol
Huevos A La Ranchera
2 porciones
Ingredientes
6 tomates sin piel ni semillas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo machacados
½ pimentón
Sal, pimienta, orégano, aceite
4 o 5 huevos
Cilantro (opcional)
Queso rallado a gusto
Preparación
1. Cortar la cebol
Si sois de los que apuestan por lo sabores fuertes os va a encantar la propuesta de hoy, una quiche con queso Roquefort. Pero si sois más de sabores suaves solo tenéis que cambiar este queso por el que más os guste.
Ingredientes:
-1 lámina de masa
Quiche De Queso Roquefort
Si sois de los que apuestan por lo sabores fuertes os va a encantar la propuesta de hoy, una quiche con queso Roquefort. Pero si sois más de sabores suaves solo tenéis que cambiar este queso por el que más os guste.
Ingredientes:
-1 lámina de masa
Le he llamado así a esta receta, en homenaje a nuestra huerta que nos da ,tantos y excelentes productos y que debemos aprovechar al máximo. No hay nada más rico, por ejemplo, que un bocado de uno de estos tomates, de la huerta de mis padres.. Son un m
Ensalada De La Huerta
Le he llamado así a esta receta, en homenaje a nuestra huerta que nos da ,tantos y excelentes productos y que debemos aprovechar al máximo. No hay nada más rico, por ejemplo, que un bocado de uno de estos tomates, de la huerta de mis padres.. Son un m
El pimiento del piquillo ,es para mi , uno de los mejores. Se dan en Lodosa, una localidad de Navarra y sus alrededores. Podemos cocinarlos de mil maneras, rellenos, en salsa , caramelizados , y disfrutar así de todo su sabor.
INGREDIENTES:
1 lata de
Pimientos Del Piquillo Con Gambas Al Ajillo
El pimiento del piquillo ,es para mi , uno de los mejores. Se dan en Lodosa, una localidad de Navarra y sus alrededores. Podemos cocinarlos de mil maneras, rellenos, en salsa , caramelizados , y disfrutar así de todo su sabor.
INGREDIENTES:
1 lata de
Es una de estas recetas del final
de la primavera y el verano, que recuerdo con mucha añoranza. Hacerlos con mi
madre. Yo los lavaba y ella los cocinaba, y de ahí lo aprendí.
Para hacer caracoles necesitamos
los siguientes ingredientes:
1 kg de
Caracoles
Es una de estas recetas del final
de la primavera y el verano, que recuerdo con mucha añoranza. Hacerlos con mi
madre. Yo los lavaba y ella los cocinaba, y de ahí lo aprendí.
Para hacer caracoles necesitamos
los siguientes ingredientes:
1 kg de
No os voy a decir que es fácil y
sencilla, ni rápida. Al que vaya la marcha de las masas y dedicarle tiempo, aquí
tiene una oportunidad de oro. He hecho mucho pan y, aunque estaba bueno,
siempre tenían un algo por mi parte. He estado mirando algunas re
Receta De Pan Blanco Casero
No os voy a decir que es fácil y
sencilla, ni rápida. Al que vaya la marcha de las masas y dedicarle tiempo, aquí
tiene una oportunidad de oro. He hecho mucho pan y, aunque estaba bueno,
siempre tenían un algo por mi parte. He estado mirando algunas re
Para los amantes del chocolate por su intenso sabor
Esta receta quiero dedicársela a Adolfo Valle. Tiene recetas fabulosas que os va a gustar, hace poco empezó a crear con ellas su blog de cocina que me gustaría que conocierais. Os dejo su enla
Panna Cotta De Chocolate
Para los amantes del chocolate por su intenso sabor
Esta receta quiero dedicársela a Adolfo Valle. Tiene recetas fabulosas que os va a gustar, hace poco empezó a crear con ellas su blog de cocina que me gustaría que conocierais. Os dejo su enla
Con esta receta tengo el gusto de participar en el Sorteo de "Nuestra querida, muy joven y popular Esmeralda de Recelandia" Quien no la conozca (cosa que se me hace raro creer) que la visite y vea lo generosa que es con la cantidad de productos ricos y &
Tallarines Caseros A La Boloñesa
Con esta receta tengo el gusto de participar en el Sorteo de "Nuestra querida, muy joven y popular Esmeralda de Recelandia" Quien no la conozca (cosa que se me hace raro creer) que la visite y vea lo generosa que es con la cantidad de productos ricos y &
Los tallarines un primer plato ligero que hará las delicias
de los amantes de las setas o la pasta.
Ingredientes:
Tallarines – 200 gr.
Sal – ½ cucharada sopera (Para el agua de los tallarines)
Filetes pequeños de pechuga
Tallarines Con Setas Y Pollo
Los tallarines un primer plato ligero que hará las delicias
de los amantes de las setas o la pasta.
Ingredientes:
Tallarines – 200 gr.
Sal – ½ cucharada sopera (Para el agua de los tallarines)
Filetes pequeños de pechuga
Ingredientes:
250gr de azúcar,
250gr de harina,
1/2 vaso de aceite de girasol,
1/2 vaso de leche,
2 cucharadas de esencia de vainilla,
30gr de almendra molida,
3 huevos,
1 sobre de levadura,
almendra laminada.
Precalentar el horno a 180º con c
Bizcocho Con Almendras
Ingredientes:
250gr de azúcar,
250gr de harina,
1/2 vaso de aceite de girasol,
1/2 vaso de leche,
2 cucharadas de esencia de vainilla,
30gr de almendra molida,
3 huevos,
1 sobre de levadura,
almendra laminada.
Precalentar el horno a 180º con c
Con este lomo de conejo relleno triunfaréis en cualquier celebración, es un plato super fácil y sin apenas elaboración , se cocina en el horno y además de sano es económico ¿ se puede pedir algo más?El conejo por si alguno no lo sabe todavía es una carne
Lomo De Conejo Relleno
Con este lomo de conejo relleno triunfaréis en cualquier celebración, es un plato super fácil y sin apenas elaboración , se cocina en el horno y además de sano es económico ¿ se puede pedir algo más?El conejo por si alguno no lo sabe todavía es una carne
Ver una mesa como esta al llegar a una fiesta es una delicia de ahí el título de esta entrada, enseñaros unos bocados para los que no hace falta ni cubiertos ideal para cenas o celebraciones informales en las que no hay que sentarse a una mesa,
Delicias Para Una Fiesta
Ver una mesa como esta al llegar a una fiesta es una delicia de ahí el título de esta entrada, enseñaros unos bocados para los que no hace falta ni cubiertos ideal para cenas o celebraciones informales en las que no hay que sentarse a una mesa,
Estoy totalmente segura, que si todo el mundo conociera lo fácil y rápido de preparar que es la "Pasta Choux", sin duda alguna, sería un dulce que se prepararía mucho más a menudo. Además les podemos dar diferentes formas y acompañar y rellenar con
Pasta Choux - Bocaditos De Nata - Profiteroles - Petisús - Buñuelos - Fácil - 25 Min.
Estoy totalmente segura, que si todo el mundo conociera lo fácil y rápido de preparar que es la "Pasta Choux", sin duda alguna, sería un dulce que se prepararía mucho más a menudo. Además les podemos dar diferentes formas y acompañar y rellenar con
Hoy me anime a hacer este batido y con el producto de Dayelet, que para mi que soy diabetica es ideal. Mi marido me dijo que él no quería hasta que me vio preparar los ingredientes y dijo que hiciera otro para él, así que hice 2. Estaban de vicio madre
Batido De Plátano, Yogur Y Cacao
Hoy me anime a hacer este batido y con el producto de Dayelet, que para mi que soy diabetica es ideal. Mi marido me dijo que él no quería hasta que me vio preparar los ingredientes y dijo que hiciera otro para él, así que hice 2. Estaban de vicio madre
La entrada de hoy es especial o tiene un aire diferente, ya que está dedicada a mi compañera Bea la autora del blog "Tengo un plan B". Veréis, Bea dentro de un mes se va a vivir a EEUU, concretamente a Houston, Texas, con su familia. Aunque se va
Cherry Almond Crumble (crumble De Cerezas Y Almendra)
La entrada de hoy es especial o tiene un aire diferente, ya que está dedicada a mi compañera Bea la autora del blog "Tengo un plan B". Veréis, Bea dentro de un mes se va a vivir a EEUU, concretamente a Houston, Texas, con su familia. Aunque se va
Esta receta me la recomendó mi amiga Carolina y nos gustó mucho. Lo saqué de la panificadora a los 40 minutos y estaba ligeramente tostado por fuera, pero muy tierno el interior. Gracias, Carol!
- Enchufar la panificadora en el programa 12 de horne
Bizcocho De Yogur En Panificadora
Esta receta me la recomendó mi amiga Carolina y nos gustó mucho. Lo saqué de la panificadora a los 40 minutos y estaba ligeramente tostado por fuera, pero muy tierno el interior. Gracias, Carol!
- Enchufar la panificadora en el programa 12 de horne
Y por fin viernes!!! Muy buenos días!!!
Vamos a preparar un clásico de la repostería, "Tiramisú". Un postre delicioso para dar la bienvenida al fin de semana!
A cocinar...
INGREDIENTES:
- 4 huevos.
- 100 gr. de azúcar.
- 500 gr. de queso masc
Tiramisú.
Y por fin viernes!!! Muy buenos días!!!
Vamos a preparar un clásico de la repostería, "Tiramisú". Un postre delicioso para dar la bienvenida al fin de semana!
A cocinar...
INGREDIENTES:
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Después de probar varias recetas de Empanada de Bacalao, que no me convencían, por fin he encontrado esta.
La ví en el blog Mercado Calabajio y me pareció que tenía muy buena pinta.
El relleno está muy bueno y la masa queda ligera y crujiente por
Empanada De Bacalao Y Pasas
Después de probar varias recetas de Empanada de Bacalao, que no me convencían, por fin he encontrado esta.
La ví en el blog Mercado Calabajio y me pareció que tenía muy buena pinta.
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El hojaldre es de esos productos que igual te sirve para un roto que para un descosido: Dulce, salado, para picar, con chocolate, con carne, con verduras, en tartaletas, trenzas, quiches ¡Todo le va genial! Siempre deberíais tener una lamina de h
Hojaldre Relleno De Pollo Y Queso. Videoreceta
El hojaldre es de esos productos que igual te sirve para un roto que para un descosido: Dulce, salado, para picar, con chocolate, con carne, con verduras, en tartaletas, trenzas, quiches ¡Todo le va genial! Siempre deberíais tener una lamina de h
¿Alguna vez os habéis parado a mirar los ingredientes de los mantecados que compramos? En la mayoría de casos están llenos de aromas y un montón de componentes que nada tienen que ver con los que llevaría un mantecado casero. Por eso hoy os tr
Mantecados De Limón Caseros
¿Alguna vez os habéis parado a mirar los ingredientes de los mantecados que compramos? En la mayoría de casos están llenos de aromas y un montón de componentes que nada tienen que ver con los que llevaría un mantecado casero. Por eso hoy os tr
Fuente: miscelaneaculinaria.blogspot.com
Necesitaremos
500 gramos de buey (preferible solomillo), sin nervios y en dados de unos 4 cm
3 cebolletas en mitades
100 gramos de pepinillos en vinagre escurridos
2 huevos duros
1 cebolla en cuartos
2 ramas d
Steak Tartare
Fuente: miscelaneaculinaria.blogspot.com
Necesitaremos
500 gramos de buey (preferible solomillo), sin nervios y en dados de unos 4 cm
3 cebolletas en mitades
100 gramos de pepinillos en vinagre escurridos
2 huevos duros
1 cebolla en cuartos
2 ramas d
recetasmellizas.blogspot.com
Vamos a preparar 24 croquetas
Necesitamos
100 gramos de queso emmental (o el que quieras) en 2 o 3 trozos
60 gramos de mantequilla
60 gramos de harina de repostería
250 gramos de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1
Croquetas De Queso
recetasmellizas.blogspot.com
Vamos a preparar 24 croquetas
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100 gramos de queso emmental (o el que quieras) en 2 o 3 trozos
60 gramos de mantequilla
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250 gramos de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1
Imagen: thecocktaildrink.com
Preparamos 4 cócteles
Necesitamos
100 gramos de vodka
100 gramos de licor de naranja (Cointreau)
250 gramos de zumo de arándano
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharadas de almíbar
200 gramos de cubitos de hielo
- Decor
Cóctel Cosmopolitan
Imagen: thecocktaildrink.com
Preparamos 4 cócteles
Necesitamos
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100 gramos de licor de naranja (Cointreau)
250 gramos de zumo de arándano
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharadas de almíbar
200 gramos de cubitos de hielo
- Decor
Fuente: isabelysusrecetas.blogspot.com
Haremos 20 bombones.
Necesitaremos
100 gramos de almendras tostadas
100 gramos de avellanas tostadas
75 gramos de chocolate con leche en trozos
35 gramos de chocolate fondant en trozos
50 gramos de azúcar glas
Bombones De Avellana, Almendra Y Chocolate
Fuente: isabelysusrecetas.blogspot.com
Haremos 20 bombones.
Necesitaremos
100 gramos de almendras tostadas
100 gramos de avellanas tostadas
75 gramos de chocolate con leche en trozos
35 gramos de chocolate fondant en trozos
50 gramos de azúcar glas
Hola fratelli
Si me dicen de pequeño que iba a comer algas del mar, o flores en una ensalada … pensaría que se cachondeaban…, recuerdo que nos embadurnábamos el cuerpo con ellas para ponernos morenos...
Si los japoneses han sobrev
Empanada De Pulpo Y Algas Wakame …, El Mar Entero En Un Solo Bocado.
Hola fratelli
Si me dicen de pequeño que iba a comer algas del mar, o flores en una ensalada … pensaría que se cachondeaban…, recuerdo que nos embadurnábamos el cuerpo con ellas para ponernos morenos...
Si los japoneses han sobrev
A la hora de acompañar una pasta, siempre caemos en las clásicas salsas: fileto, boloñesa (saben que no es mi caso, pero puede ser el suyo) o blanca...
Bueno, te propongo preparar una deliciosa salsa de brócoli para acompañar tu próximo plato de pastas
Hoy: Pasta Con Salsa De Brócoli
A la hora de acompañar una pasta, siempre caemos en las clásicas salsas: fileto, boloñesa (saben que no es mi caso, pero puede ser el suyo) o blanca...
Bueno, te propongo preparar una deliciosa salsa de brócoli para acompañar tu próximo plato de pastas
Los domingos...¡ Día del aperitivo! No sé si me gusta más el aperitivo o la propia comida.
Con cualquier cosa podemos preparar uno delicioso. Me gusta más hacerlos, que tirar de latas de conserva, sin más, o el típico fiambre. Eso mismo, pero dand
Aperitivo: Tostaditas De Caballa, Tomate Y Queso Fresco
Los domingos...¡ Día del aperitivo! No sé si me gusta más el aperitivo o la propia comida.
Con cualquier cosa podemos preparar uno delicioso. Me gusta más hacerlos, que tirar de latas de conserva, sin más, o el típico fiambre. Eso mismo, pero dand
Deliciosas como ninguna y muy fáciles de preparar. Las cantidades, nunca se olvidan...
Ingredientes: 50grs de mantequilla, 50grs azúcar, 100grs harina.
Las cantidades son muy fáciles de recordar: una parte de mantequilla, otra de azúcar y el doble de har
Pastas De Té Express
Deliciosas como ninguna y muy fáciles de preparar. Las cantidades, nunca se olvidan...
Ingredientes: 50grs de mantequilla, 50grs azúcar, 100grs harina.
Las cantidades son muy fáciles de recordar: una parte de mantequilla, otra de azúcar y el doble de har
Esta masa de origen francés se encuentra a caballo entre una galleta y un bizcocho. Crujiente por fuera y esponjosa en su interior, se utiliza como base para tartas, o en este caso, untada con una rica crema...
Ingredientes: para la pasta sablé: 475grs h
Sablé Bretón Con Crema De Chocolate Y Avellanas
Esta masa de origen francés se encuentra a caballo entre una galleta y un bizcocho. Crujiente por fuera y esponjosa en su interior, se utiliza como base para tartas, o en este caso, untada con una rica crema...
Ingredientes: para la pasta sablé: 475grs h
Ingredientes (para 4 rollitos medianos):
4 obleas de arroz
8 langostinos cocidos
1 zanahoria cortada a tiras muy finas
lechuga cortada en juliana
salsa china o agridulce
Humedecer las obleas el agua. Cuando ya estén suficientemente flexibles, l
Rollitos Frios Thai
Ingredientes (para 4 rollitos medianos):
4 obleas de arroz
8 langostinos cocidos
1 zanahoria cortada a tiras muy finas
lechuga cortada en juliana
salsa china o agridulce
Humedecer las obleas el agua. Cuando ya estén suficientemente flexibles, l
