Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
Croquetas De Bacalao
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
COBERTURA DE YEMA TOSTADA
Ingredientes
. 8 yemas. 125gr. de agua. 375gr. de azúcar. 15gr. de maizena. Zumo de medio limón. Vainilla el polvo. 30gr. de mantequilla. 2 cucharadas de leche
Preparación
Ponemos a fuego lento en un recipiente el agua, el
Cobertura De Yema Tostada
COBERTURA DE YEMA TOSTADA
Ingredientes
. 8 yemas. 125gr. de agua. 375gr. de azúcar. 15gr. de maizena. Zumo de medio limón. Vainilla el polvo. 30gr. de mantequilla. 2 cucharadas de leche
Preparación
Ponemos a fuego lento en un recipiente el agua, el
Según la RAE, un trampantojo es: (De trampa ante ojo). 1. m. coloq.
Trampa o ilusión con que se engaña a alguien haciéndole ver lo que no
es.
Elaboraciones que a primera vista parecen una cosa, pero que al
probarlos, nada tienen que ver con lo que
Trampantojo De Coquitos
Según la RAE, un trampantojo es: (De trampa ante ojo). 1. m. coloq.
Trampa o ilusión con que se engaña a alguien haciéndole ver lo que no
es.
Elaboraciones que a primera vista parecen una cosa, pero que al
probarlos, nada tienen que ver con lo que
Supongo que los que sois amantes de las setas y boletaires como yo estaréis ya con el mono de ir al monte a buscar setas, cuento los días ya, para el fin de semana y poder recolectarlas, no os podéis imaginar como disfruto, pero claro haber si ayuda e
Nidos Al Huevo Con Gambas Y Robellons
Supongo que los que sois amantes de las setas y boletaires como yo estaréis ya con el mono de ir al monte a buscar setas, cuento los días ya, para el fin de semana y poder recolectarlas, no os podéis imaginar como disfruto, pero claro haber si ayuda e
Es la primera vez que tengo en el huerto espinacas como ya os dije el otro día y como no, hoy toca cocinarlas esta es una receta típica de la zona en la que vivo, bueno ya lo dice clarito el titulo, pero lo curioso es que nunca las he cocinado así l
Espinacas A La Catalana
Es la primera vez que tengo en el huerto espinacas como ya os dije el otro día y como no, hoy toca cocinarlas esta es una receta típica de la zona en la que vivo, bueno ya lo dice clarito el titulo, pero lo curioso es que nunca las he cocinado así l
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No hay nada más refrescante, cuando hace calor, que un buen sorbete y si es de fruta fresca mucho mejor por las vitaminas que lleva.
Es otra receta de las fresas de nuestro huerto, de ahí el color tan intenso que tiene y el sabor ni os cuento.
Sorbete De Fresa
No hay nada más refrescante, cuando hace calor, que un buen sorbete y si es de fruta fresca mucho mejor por las vitaminas que lleva.
Es otra receta de las fresas de nuestro huerto, de ahí el color tan intenso que tiene y el sabor ni os cuento.
Este arroz pobre nos demuestra que con poquitos ingredientes podemos conseguir un arroz de primera (para mi gusto). Os invito a probarlo, no os vais arrepentir!!
INGREDIENTES Para 4 Personas
1/2kg de almejas o chirlas
Un chorrito de v
Arroz Caldoso Pobre Con Almejas
Este arroz pobre nos demuestra que con poquitos ingredientes podemos conseguir un arroz de primera (para mi gusto). Os invito a probarlo, no os vais arrepentir!!
INGREDIENTES Para 4 Personas
1/2kg de almejas o chirlas
Un chorrito de v
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Tarta Guinness Sin Lactosa
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Ingredientes:1 Coliflor1/2 Cebolla
BaconMantequillaHarinaLeche
Quesos variados ralladosSalPimienta negra molidaNuez Moscada
Aceite de Oliva virgenPreparación:
Ponemos un caldero con agua y sal a calentar, cuando empiece a hervir añadimos la coli
Coliflor Con Bechamel
Ingredientes:1 Coliflor1/2 Cebolla
BaconMantequillaHarinaLeche
Quesos variados ralladosSalPimienta negra molidaNuez Moscada
Aceite de Oliva virgenPreparación:
Ponemos un caldero con agua y sal a calentar, cuando empiece a hervir añadimos la coli
Ingredientes:
Tortillas de trigo
250gr de Pechuga de PolloPimientos asados1 cebollaGuindillas
Queso en loncha
1 TomatePimienta negra molidasalAceite de oliva
Preparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite,una vez caliente ponemos l
Fajitas De Pollo
Ingredientes:
Tortillas de trigo
250gr de Pechuga de PolloPimientos asados1 cebollaGuindillas
Queso en loncha
1 TomatePimienta negra molidasalAceite de oliva
Preparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite,una vez caliente ponemos l
Esta es una de esas recetas refrescantes para días especiales, como por ejemplo, hoy mismo ya que todos los días son tan especiales como nosotros queramos que sean, así que para celebrarlo que mejor que una espuma de Sandia.
Espero que os guste
Espuma De Sandía Con Dados De Gelatina
Esta es una de esas recetas refrescantes para días especiales, como por ejemplo, hoy mismo ya que todos los días son tan especiales como nosotros queramos que sean, así que para celebrarlo que mejor que una espuma de Sandia.
Espero que os guste
Necesitaremos:
750 gr. de pechuga de pollo picada
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
40 gr. de piñones
miga de pan
una ramita de perejil
una cucharadita de mostaza a la antigua
Pondremos los piñones en una sartén antiadherente sin nada d
Hamburguesas De Pollo
Necesitaremos:
750 gr. de pechuga de pollo picada
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
40 gr. de piñones
miga de pan
una ramita de perejil
una cucharadita de mostaza a la antigua
Pondremos los piñones en una sartén antiadherente sin nada d
La anterior receta dulce fueron unas tortas. La de hoy es bien diferente, y también se llama así.
Sin proponérmelo, he descubierto de un tiempo a esta parte, que las Tortas se hornean a lo largo y ancho de nuestra geografía, pero guardan diferenci
Torta De Nata
La anterior receta dulce fueron unas tortas. La de hoy es bien diferente, y también se llama así.
Sin proponérmelo, he descubierto de un tiempo a esta parte, que las Tortas se hornean a lo largo y ancho de nuestra geografía, pero guardan diferenci
La última vez que hice un asadero en casa había entre los invitados,dos dentaduras postizas y tres niños.
Digo esto porque a la hora de comer los pinchitos ,tuvieron cierta dificultad, así que pensé que podía ser una buena idea para la próxima reunión
Kofta, Kefta, Kufta, Keftes.....o Pinchos De Carne Molida
La última vez que hice un asadero en casa había entre los invitados,dos dentaduras postizas y tres niños.
Digo esto porque a la hora de comer los pinchitos ,tuvieron cierta dificultad, así que pensé que podía ser una buena idea para la próxima reunión
Para no hacerlas fritas, así estarán más ligeras y las podemos comer si estamos a dieta.
Ingredientes para 4 personas:
4 patatas medianas.
Sal, pimienta, ajo en polvo.
1 cucharada de aceite de oliva.
Elaboración:
Pelar y cortar las patat
Patatas Para Guarnición En Microondas.
Para no hacerlas fritas, así estarán más ligeras y las podemos comer si estamos a dieta.
Ingredientes para 4 personas:
4 patatas medianas.
Sal, pimienta, ajo en polvo.
1 cucharada de aceite de oliva.
Elaboración:
Pelar y cortar las patat
Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas
Ensalada Alemana.
Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas
Ingredientes:
(para 4 vasos).
4 naranjas.
4 mandarinas.
2 limones.
Hojas de hierbabuena fresca.
2 cucharadas de azúcar o miel.
Preparación:
Cortamos las naranjas, los limones y las mandarinas por la mitad y les sacamos el jugo con un exprimido
Zumo De Cítricos. Bebida Refrescante
Ingredientes:
(para 4 vasos).
4 naranjas.
4 mandarinas.
2 limones.
Hojas de hierbabuena fresca.
2 cucharadas de azúcar o miel.
Preparación:
Cortamos las naranjas, los limones y las mandarinas por la mitad y les sacamos el jugo con un exprimido
Hoy os dejo un menú que me encanta!!, y si os soy sincera lo utilizo mucho para cuando tengo visitas en casa. Lo bueno de la quiche Lorreine es que lo puedes dejar preparado con antelación y la ensalada se hace en un periquete y con los ingredientes que
Menú Del Día...
Hoy os dejo un menú que me encanta!!, y si os soy sincera lo utilizo mucho para cuando tengo visitas en casa. Lo bueno de la quiche Lorreine es que lo puedes dejar preparado con antelación y la ensalada se hace en un periquete y con los ingredientes que
Me encantan los filetes empanados, ¿y a quién no? Es una receta sencilla que gusta a todo el mundo, en casa cuando mi madre los hacía hacíamos fiesta!!
Además son perfectos para meterlos en la fiambrera y llevarlos al campo o a la playa. Siempre ha
Filetes Empanados
Me encantan los filetes empanados, ¿y a quién no? Es una receta sencilla que gusta a todo el mundo, en casa cuando mi madre los hacía hacíamos fiesta!!
Además son perfectos para meterlos en la fiambrera y llevarlos al campo o a la playa. Siempre ha
Hay días es los que apetece un plato así para subir los ánimos, y últimamente como los días son tan grises entre la lluvia, el frío y la crisis... que mejor que huevos rotos con patatas, fácil, económico, más bueno que to' las cosas!!
Pero además est
Huevos Rotos Con Jamón Serrano
Hay días es los que apetece un plato así para subir los ánimos, y últimamente como los días son tan grises entre la lluvia, el frío y la crisis... que mejor que huevos rotos con patatas, fácil, económico, más bueno que to' las cosas!!
Pero además est
Si la semana pasada vine con un plato típico de Castilla, como era la Sopa de Ajo, hoy os traigo un plato típico de La Mancha, como es el PISTO, otro plato sano y delicioso.
La verdad es que es bastante sencillo de hacer, aunque entretenido, ya
Pisto Manchego O Ratatouille
Si la semana pasada vine con un plato típico de Castilla, como era la Sopa de Ajo, hoy os traigo un plato típico de La Mancha, como es el PISTO, otro plato sano y delicioso.
La verdad es que es bastante sencillo de hacer, aunque entretenido, ya
Tengo una hija que se ha vuelto fan number one de la comida japonesa. Y, aunque parezca extraño, es mi hija triqui, ??????la que en cualquier comida se pone a escarbar quitando los pequeños trocitos de verduras que pudiesen haber o apartando los garba
Sopa Miso
Tengo una hija que se ha vuelto fan number one de la comida japonesa. Y, aunque parezca extraño, es mi hija triqui, ??????la que en cualquier comida se pone a escarbar quitando los pequeños trocitos de verduras que pudiesen haber o apartando los garba
Ultimamente estoy muy quesera!! Y estos buñuelos me vuelven loca!! Que ricos están!! Y que fáciles de hacer madre mía!!
Ingredientes:
100 gr de queso rallado
5 claras de huevo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Batimos las claras a punto de n
Buñuelos De Queso
Ultimamente estoy muy quesera!! Y estos buñuelos me vuelven loca!! Que ricos están!! Y que fáciles de hacer madre mía!!
Ingredientes:
100 gr de queso rallado
5 claras de huevo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Batimos las claras a punto de n
A quien no le gusta el Dulce de leche?
Pues con esta forma de hacerlo tan sencilla podréis tenerlo siempre a mano para rellenar lo que queráis , para hacer coberturas , decorar o incluso para comerlo a cucharadas, por que lo difícil es resistirse a lo
Dulce De Leche Hecho En Olla Exprés
A quien no le gusta el Dulce de leche?
Pues con esta forma de hacerlo tan sencilla podréis tenerlo siempre a mano para rellenar lo que queráis , para hacer coberturas , decorar o incluso para comerlo a cucharadas, por que lo difícil es resistirse a lo
Halloween se acerca y por eso os traigo mi primera propuesta. Búhos Asesinos, que no son ni más ni menos que unos Huevos rellenos tuneados. Os pongo un relleno muy facilito, pero también podéis usar el relleno de la receta de Huevos rellenos de Atún qu
Búhos Asesinos -huevos Rellenos- Halloween
Halloween se acerca y por eso os traigo mi primera propuesta. Búhos Asesinos, que no son ni más ni menos que unos Huevos rellenos tuneados. Os pongo un relleno muy facilito, pero también podéis usar el relleno de la receta de Huevos rellenos de Atún qu
Asado alemán En Chile le llamamos de esa forma
Budín de carne ,pastel de carne son los otros nombres que recibe este plato
Aquí va como hacerlo
Ingredientes para 6 porciones
750 gr de carne molida
3 rebanadas de pan de molde
3 huevos cr
Asado Aleman
Asado alemán En Chile le llamamos de esa forma
Budín de carne ,pastel de carne son los otros nombres que recibe este plato
Aquí va como hacerlo
Ingredientes para 6 porciones
750 gr de carne molida
3 rebanadas de pan de molde
3 huevos cr
En La huella (J.L.Mankiewicz, 1972) los grandísimos actores británicos Lawrence Olivier y Michael Caine se pasan toda la película jugando un cruel juego de equívocos, sorprendiéndose mutuamente y al espectador de forma constante a través de un magní
Palmeritas De Queso
En La huella (J.L.Mankiewicz, 1972) los grandísimos actores británicos Lawrence Olivier y Michael Caine se pasan toda la película jugando un cruel juego de equívocos, sorprendiéndose mutuamente y al espectador de forma constante a través de un magní
No hay nada más refrescante en un día caluroso, como tomar un gazpacho andaluz bien fresquito. Su origen es imposible situarlo en el tiempo, pero se sabe que era una de las comidas que preparaban los campesinos en el sur de la península Ibérica. De e
Gazpacho Andaluz
No hay nada más refrescante en un día caluroso, como tomar un gazpacho andaluz bien fresquito. Su origen es imposible situarlo en el tiempo, pero se sabe que era una de las comidas que preparaban los campesinos en el sur de la península Ibérica. De e
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Me encantan las conservas de pescado.
El atún, las sardinas, los mejillones.. estos último me gustan especialmente, ¡soy una
Mejillones En Escabeche
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Me encantan las conservas de pescado.
El atún, las sardinas, los mejillones.. estos último me gustan especialmente, ¡soy una
Hoy os traigo una rica pizza para la cena. Hay que coger fuerzas para el fin de semana ¿no os parece?.
Se hace en un momento y, con estos ingredientes, a los niños los tenemos contentos.
Ingredientes:
- pa
Pizza Vesubio
Hoy os traigo una rica pizza para la cena. Hay que coger fuerzas para el fin de semana ¿no os parece?.
Se hace en un momento y, con estos ingredientes, a los niños los tenemos contentos.
Ingredientes:
- pa
