Ingredientes:
1 Sepia
Aceite de Oliva
Sal
Ajo
Perejil
Medio Limón (opcional)
Preparación:
Compramos una sepia ya preparada y pelada, si no es así pídesela a tu pescadero que te la limpie.
Cortar la Sepia en trozos menos la parte central.
Poner la
Sepia A La Plancha Con Salsa
Ingredientes:
1 Sepia
Aceite de Oliva
Sal
Ajo
Perejil
Medio Limón (opcional)
Preparación:
Compramos una sepia ya preparada y pelada, si no es así pídesela a tu pescadero que te la limpie.
Cortar la Sepia en trozos menos la parte central.
Poner la
Un antojo de mi flaco
que se lo debía hace meses, se acuerdan de unos diitas fríos que tuvimos hace
meses? Ahí fue cuando me pidió que le hiciera gallina pinta y se me pasaron los
días (como se pudieron dar cuenta, ya que la prepare uno de los días
Gallina Pinta, La Lola Dice
Un antojo de mi flaco
que se lo debía hace meses, se acuerdan de unos diitas fríos que tuvimos hace
meses? Ahí fue cuando me pidió que le hiciera gallina pinta y se me pasaron los
días (como se pudieron dar cuenta, ya que la prepare uno de los días
Pasta Rotini con Pollo y Almendras
Porciones:
6 personas
Ingredientes:
1
paquete de pasta rotini
4
pechugas de pollo
4
rebanadas de jamón de pavo
½
pimiento morrón amarillo
½
pimiento morrón rojo
¼
tza de almendras rebanad
Pasta Rotini Con Pollo Y Almendras
Pasta Rotini con Pollo y Almendras
Porciones:
6 personas
Ingredientes:
1
paquete de pasta rotini
4
pechugas de pollo
4
rebanadas de jamón de pavo
½
pimiento morrón amarillo
½
pimiento morrón rojo
¼
tza de almendras rebanad
Les dejo una receta
practiquísima, facilísima y muuuy rica… con dos opciones para servir y más para
la cena que es un momento donde el hámster está cansado y siempre estamos
preguntándonos ¿QUE CENAMOS? Espero les guste!
Aaahh también
Pizzetas
Les dejo una receta
practiquísima, facilísima y muuuy rica… con dos opciones para servir y más para
la cena que es un momento donde el hámster está cansado y siempre estamos
preguntándonos ¿QUE CENAMOS? Espero les guste!
Aaahh también
Este año nuestro limonero del huerto ha sido muy generoso, nos ha dado un montón de limones, así que para aprovechar la fruta he preparado unos limones helados.
A parte de dejar ya preparados y congelados unos cuantos litros de limonada para tomar
Limones Helados
Este año nuestro limonero del huerto ha sido muy generoso, nos ha dado un montón de limones, así que para aprovechar la fruta he preparado unos limones helados.
A parte de dejar ya preparados y congelados unos cuantos litros de limonada para tomar
Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
Congelar Verduras Para Sofrito
Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
La mousse tiene origen francés y significa "espuma". Ese nombre se debe a la textura esponjosa que le dan las claras o la nata montada, base de su elaboración.
Según la wikipedia la mousse aparece por primera vez en un recetario de 1755, "Le soupers
Mousse De Chocolate
La mousse tiene origen francés y significa "espuma". Ese nombre se debe a la textura esponjosa que le dan las claras o la nata montada, base de su elaboración.
Según la wikipedia la mousse aparece por primera vez en un recetario de 1755, "Le soupers
Hoy hace un año que participo en el Reto Cocinillas, había oido hablar de la chef Lorraine Pascale, pero no conocía ninguna receta de ella, con el tiempo, me he vuelto una más del grupo #locasporLorraine. Por aquel entonces hicimos una focaccia
Pizza Extrafina De Queso De Cabra Con Pesto De Espinacas.
Hoy hace un año que participo en el Reto Cocinillas, había oido hablar de la chef Lorraine Pascale, pero no conocía ninguna receta de ella, con el tiempo, me he vuelto una más del grupo #locasporLorraine. Por aquel entonces hicimos una focaccia
Los huevos rotos son un plato típico que solemos pedir cuando salimos a cenar, pero yo de vez en cuando los hago en casa. Es muy fácil de preparar y están buenísimos.
Las cantidades que os pongo son orientativas ya que depende de si lo hacé
Huevos Rotos Con Jamón
Los huevos rotos son un plato típico que solemos pedir cuando salimos a cenar, pero yo de vez en cuando los hago en casa. Es muy fácil de preparar y están buenísimos.
Las cantidades que os pongo son orientativas ya que depende de si lo hacé
Esta receta es una de las más características de los pescadores y por lo tanto, también lo es en los restaurantes del Grao de Castellón.
El Grao de Castellón es la puerta que abre la ciudad al mar, es el barrio marítimo
Suquet De Peix.
Esta receta es una de las más características de los pescadores y por lo tanto, también lo es en los restaurantes del Grao de Castellón.
El Grao de Castellón es la puerta que abre la ciudad al mar, es el barrio marítimo
UNA MERIENDA PARA LOS MUY CHOCOLATEROS
En Navidad solemos tener muchas visitas o antojos más frecuentes. Esta es una merienda fácil y buena que podéis preparar rápidamente, que es lo que estos días necesitamos! jajaja
Los churros son rellenos de choco
Churros Rellenos De Chocolate Con Chocolate Blanco A La Taza
UNA MERIENDA PARA LOS MUY CHOCOLATEROS
En Navidad solemos tener muchas visitas o antojos más frecuentes. Esta es una merienda fácil y buena que podéis preparar rápidamente, que es lo que estos días necesitamos! jajaja
Los churros son rellenos de choco
Hoy me va a dar por glosar nuestras recetas tradicionales.
Tenemos una gastronomía maravillosa, con recetas ancestrales con las que chuparnos los dedos.
La verdad es que estoy un poco harta del sushi,las gyozas ,el pan bao y los cebiches.
Están de
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Hoy me va a dar por glosar nuestras recetas tradicionales.
Tenemos una gastronomía maravillosa, con recetas ancestrales con las que chuparnos los dedos.
La verdad es que estoy un poco harta del sushi,las gyozas ,el pan bao y los cebiches.
Están de
Como decíamos ayer o hace unos días,quedaba pendiente la terminación del magret de pato.
Más que la terminación, el acompañamiento,la guarnición o cómo quieras llamarlo.
Posibilidades hay muchas ,claro.En casa nos gusta el puré de patata y pensé e
Magret De Pato Con Dos Cremas (patata Y Naranja)
Como decíamos ayer o hace unos días,quedaba pendiente la terminación del magret de pato.
Más que la terminación, el acompañamiento,la guarnición o cómo quieras llamarlo.
Posibilidades hay muchas ,claro.En casa nos gusta el puré de patata y pensé e
Otro maravilloso bizcocho de los que se quedan a vivir en mi casa.
Si os digo que no lleva materia grasa y sólo 80 gr de harina,¿qué? A mi me sigue pareciendo milagroso que la textura final quede tan esponjosa y tan estupenda.
Por supu
Bundt Cake De Zanahoria Y Almendra ( Sin Grasa)
Otro maravilloso bizcocho de los que se quedan a vivir en mi casa.
Si os digo que no lleva materia grasa y sólo 80 gr de harina,¿qué? A mi me sigue pareciendo milagroso que la textura final quede tan esponjosa y tan estupenda.
Por supu
Es amplio el surtido de sopas frías tradicionales que tenemos en nuestro país y , aunque tradicionalmente del sur, por aquí por el norte también son muy de agradecer en verano.
Su sabor refrescante y ese toque del vinagre hacen que se conviertan en
Ajoblanco (thermomix)
Es amplio el surtido de sopas frías tradicionales que tenemos en nuestro país y , aunque tradicionalmente del sur, por aquí por el norte también son muy de agradecer en verano.
Su sabor refrescante y ese toque del vinagre hacen que se conviertan en
Apetecibles los platos de cuchara, ¿verdad? .
Y las cremas se hacen tan rápido y son tan cómodas que cada día están en nuestras mesas en gran cantidad de variaciones.
Hoy os dejo esta.
Ingredientes
Un calabacín
Una manzana
Una pata
Crema De Calabacín Y Manzana Con Queso De Cabra
Apetecibles los platos de cuchara, ¿verdad? .
Y las cremas se hacen tan rápido y son tan cómodas que cada día están en nuestras mesas en gran cantidad de variaciones.
Hoy os dejo esta.
Ingredientes
Un calabacín
Una manzana
Una pata
Un plato de carne ligero y que se puede comer perfectemente en frío de un día para otro , de echo es mejor hacerlo así para saborear el escabeche.
Ingredientes
Un kilo de conejo troceado o 4 muslos de conejo.
3 dientes de ajo
100 ml de vinagre blanc
Conejo Escabechado
Un plato de carne ligero y que se puede comer perfectemente en frío de un día para otro , de echo es mejor hacerlo así para saborear el escabeche.
Ingredientes
Un kilo de conejo troceado o 4 muslos de conejo.
3 dientes de ajo
100 ml de vinagre blanc
Parrochinas es el nombre que en Asturias empleamos para denominar a las sardinas pequeñas.
Ya que la receta de hoy no tiene ninguna complicación ,a no ser controlar la temperatura del aceite, me permito añadir algunos datos sobre los beneficios del pes
Parrochinas Fritas
Parrochinas es el nombre que en Asturias empleamos para denominar a las sardinas pequeñas.
Ya que la receta de hoy no tiene ninguna complicación ,a no ser controlar la temperatura del aceite, me permito añadir algunos datos sobre los beneficios del pes
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Hoy cocinamos Berenjenas Rellenas de Carne. Una receta fácil y ligera, que además está deliciosa.
La receta de estas Berenjenas
Berenjenas Rellenas De Carne Fáciles Y Ligeras
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Hoy cocinamos Berenjenas Rellenas de Carne. Una receta fácil y ligera, que además está deliciosa.
La receta de estas Berenjenas
Rosquillas tradicionales Toscanas
Estas rosquillas la he sacado de una revista y me han encantado su sabor, es delicioso la patata le aporta un sabor suave y delicioso.
Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El toque de Belén
Rosquillas Tradicionales Toscanas
Rosquillas tradicionales Toscanas
Estas rosquillas la he sacado de una revista y me han encantado su sabor, es delicioso la patata le aporta un sabor suave y delicioso.
Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El toque de Belén
Ni soy andaluza ni tengo ahora mismo un cuerpo serrano que digamos, pero con esta receta sevillana casi me caen los lagrimones mientras veía como se la comían en casa. Huevos, chorizo, jamón serrano, guisantes, patatas fritas, tomate frito... to
Huevos A La Flamenca
Ni soy andaluza ni tengo ahora mismo un cuerpo serrano que digamos, pero con esta receta sevillana casi me caen los lagrimones mientras veía como se la comían en casa. Huevos, chorizo, jamón serrano, guisantes, patatas fritas, tomate frito... to
Ya es repetitivo lo de que las ensaladas apetecen con el tiempo que hace, pero es que es la verdad porque si pienso en comida lo primero que se me pasa por la cabeza es eso. Lo bueno que tiene esto del blog es que me obliga, por así decirlo, a bus
Ensalada Con Pollo Frito
Ya es repetitivo lo de que las ensaladas apetecen con el tiempo que hace, pero es que es la verdad porque si pienso en comida lo primero que se me pasa por la cabeza es eso. Lo bueno que tiene esto del blog es que me obliga, por así decirlo, a bus
Otra recetilla pensando en los vegetarianos pero que todos podemos disfrutar igualmente porque merece la pena.
Esta crema de untar (yo los llamo patés porque es más corto) además de los champiñones lleva queso y nueces por lo que es más completo que u
Paté De Champiñones
Otra recetilla pensando en los vegetarianos pero que todos podemos disfrutar igualmente porque merece la pena.
Esta crema de untar (yo los llamo patés porque es más corto) además de los champiñones lleva queso y nueces por lo que es más completo que u
Como ya estamos a viernes y nos preparamos para el finde, te traigo un hummus para el aperitivo.
Es una de las recetas de la cocina árabe más internacionales y consumidas en todo el mundo. El hummus (??ٌ? ) es básicamente una pasta o crema de g
Hummus
Como ya estamos a viernes y nos preparamos para el finde, te traigo un hummus para el aperitivo.
Es una de las recetas de la cocina árabe más internacionales y consumidas en todo el mundo. El hummus (??ٌ? ) es básicamente una pasta o crema de g
En una olla hacemos un sofrito con la cebolla, ajos y tomate.
cuando está terminado añadimos agua y dejamos hervir. Mientras
en una sartén con aceite hacemos un MAJADO, con dos rebanadas de pan, dos ajos , un puñado de almendras peladas, una ñora y sal.
Potaje De Acelgas Y Garbanzos
En una olla hacemos un sofrito con la cebolla, ajos y tomate.
cuando está terminado añadimos agua y dejamos hervir. Mientras
en una sartén con aceite hacemos un MAJADO, con dos rebanadas de pan, dos ajos , un puñado de almendras peladas, una ñora y sal.
FORMA DE HACER LAZOS DE HOJALDRE.Hacemos un hojaldre normal. Una vez hecho hacemos un rectángulo como el de la fotografia con un grosor de 1 cm Cortamos con un cuchillo por la mitad a lo largo. Luego vamos cortando tiras de unos 3 cm de ancho y damos la
Lazos De Hojaldre
FORMA DE HACER LAZOS DE HOJALDRE.Hacemos un hojaldre normal. Una vez hecho hacemos un rectángulo como el de la fotografia con un grosor de 1 cm Cortamos con un cuchillo por la mitad a lo largo. Luego vamos cortando tiras de unos 3 cm de ancho y damos la
Hay postres que te enamoran desde el primer bocado y es lo que me paso a mí con estos pastelitos de hojaldre y fruta. Si lo piensas bien lleva todo lo necesario para ser perfecto.
Hojaldre, chocolate negro, crema pastelera y para acallar la c
Pastelitos De Hojaldre Y Fruta {sin Lactosa}
Hay postres que te enamoran desde el primer bocado y es lo que me paso a mí con estos pastelitos de hojaldre y fruta. Si lo piensas bien lleva todo lo necesario para ser perfecto.
Hojaldre, chocolate negro, crema pastelera y para acallar la c
Esta coca de almendra la preparaba mi abuela Dolores y siempre me ha encantado, es un postre tradicional de Castellón que seguramente como ocurre con casi todo con distinto nombre se cocinara en casi toda España pero esta es la de mi abuela y para mi...
Coca Celestial
Esta coca de almendra la preparaba mi abuela Dolores y siempre me ha encantado, es un postre tradicional de Castellón que seguramente como ocurre con casi todo con distinto nombre se cocinara en casi toda España pero esta es la de mi abuela y para mi...
El año pasado el huerto fue extraordinariamente productivo en lo que a berenjenas se refiere y creo que este año esta siendo aún mas. Tengo tantisimas que las estoy congelando, regalando, haciendo mermelada y pronto preparare paté y humus de berenj
Libritos De Berenjenas
El año pasado el huerto fue extraordinariamente productivo en lo que a berenjenas se refiere y creo que este año esta siendo aún mas. Tengo tantisimas que las estoy congelando, regalando, haciendo mermelada y pronto preparare paté y humus de berenj
...Meringue baskets with kiwi and strawberries - English recipe at the end of the post...
Hoy publicación doble, la cosa va de retos, y es que ha llegado el momento del reto alfabeto dulce!! El ingrediente seleccionado para este mes ha sido el kiwi, po
Cestas De Merengue Con Kiwi Y Fresas
...Meringue baskets with kiwi and strawberries - English recipe at the end of the post...
Hoy publicación doble, la cosa va de retos, y es que ha llegado el momento del reto alfabeto dulce!! El ingrediente seleccionado para este mes ha sido el kiwi, po
