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Ooootra variante del gazpacho, esta vez con langostinos, ya veréis que rico y fresquito queda!! Y lo poco que apetece encender un fogón, verdad? Con THERMOMIX Ingredientes: 500g. de tomates maduros 70g. de cebolla 70g. de pimiento verde 70g. de pe
Gazpacho De Langostinos
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Hoy toca pescado, una sencilla , sana y rica merluza en el horno que espero os guste. Ingredientes: 4 lomos de merluza o 8 segun tamaño 1 cebolla 4 patatas grandes 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta zumo de limon Preparac
Merluza Al Horno Con Patatas
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Buenos días!!! Que tal? yo ya estoy atacá, mi marido llega de madrugada y aun no le preparé la tarta de cumple y mi hermano y la tropa llegan pasado y aun no preparé ninguna comida que le guste a los niños...desastre total...así que hoy me pongo
Churros "porras"
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Esta receta de pollo al horno con puré de batata o boniatos de Lorraine Pascale es excelente para un día especial por lo fácil que es de preparar y por lo que te va a sorprender. Además, sirve como excusa para variar los habituales muslos de pollo al hor
Pollo Al Horno Con Puré De Batata O Boniatos De Lorraine Pascale
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Esta tarde estaba acompañada de mis nietos y decidimos preparar unas galletas para merendar. Estas galletas para el café son facilísimas de hacer e ideales tanto para adultos como para niños.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20
Galletas Para El Café
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Estas empanadas las hice hace unos días. Hay veces que la hago grande y otras individuales. Quedan muy bien de esta manera. Se acompañan con una buena ensalada fresca y no hace falta más. El relleno de estas empanadas es parecido al de las empanadas cri
Empanadas De Hojaldre & Carne
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Ingredientes: 1 Sepia Aceite de Oliva Sal Ajo Perejil Medio Limón (opcional) Preparación: Compramos una sepia ya preparada y pelada, si no es así pídesela a tu pescadero que te la limpie. Cortar la Sepia en trozos menos la parte central. Poner la
Sepia A La Plancha Con Salsa
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Este fin de semana, carnaval en Montilla, vamos a preparar nuestras mesas para estos días de risas, colores, brillantinas...... Como buena gaditana me encantan los carnavales, los pitos, las chirigotas y como no, los disfraces. Me he disfrazado de casi d
Máscaras Dulces Y Saladas
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Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar! Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Flor De Calabacin Crujiente
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Vuelta con las torrijas,... bueno, en realidad, ésta es una forma de dar una segunda oportunidad a esas dos o tres torrijas que se quedan solitas mirándonos desde el plato, aprovechándolas así para realizar otro rico postre. Se trata de un pudin o
Pudin De Torrijas
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Todos sabemos como se hace un buen pollo al horno, ¿verdad?. Creo que es una de las primeras recetas que aprendemos cuando empezamos a cocinar. Es fácil y admite muchas modificaciones. Además, lo metemos en el horno y nos olvidamos. Es un clásico
Pollo Asado Con Patata Y Zanahoria
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El otro día estaba pensando que soy una gran fanática del chocolate, una apasionada... creo que rozo la adicción, jajaja... Y me di cuenta de que casi no he subido ninguna receta de chocolate. Claro, haciendo dieta, es mucho más fácil hacer otro tipo de
Mousse De Chocolate
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Tengo calabazas de todos los tamaños y colores. Así que no dejo de preparar dulces y salados con este producto. En esta ocasión para estrenar estos nuevos moldes que estan vendiendo en Caprabo con el 50% de descuento, preparo este exquisito y sobret
Bizcocho De Calabaza
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No todas las cremas de setas son iguales, sin ir más lejos yo tengo varias versiones publicadas hasta ahora y no descarto probar alguna más. Todas tienen la misma base que son las setas, pero el sabor de las mismas influye en el resultado final así como
Crema De Setas Variadas Con Caldo De Pollo - Normal Y Thermomix
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Cocinar en el horno me encanta, no se ensucia casi nada la cocina y la comida queda sana y sabrosa, yo lo utilizo bastante para todo tipo de carne, pescado y verduras, además me permite mientras se cuece, hacer otras cosas. Junto al pollo y el con
Chuletas De Cerdo Al Horno.
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La carne de cerdo es muy agradecida a la hora de combinar con otros ingredientes. Cocinada con frutas, queda muy sabrosa, aunque te tiene que gustar la combinación dulce-salado. En mi casa, de vez en cuando, si que nos gusta
Lomo De Cerdo Con Mermelada De Naranja.
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La Empana Light de Bego.- Tostadas de Aceite, Ajo y Perejil Crujientes. Pues hacia tiempo que no subía ningún truco, y el de hoy es fácil, fácil y desde luego muy resultón. Estas Tostadas de Aceite, Ajo y Perejil Crujientes son de lo más fácil y rico
Truco De Cómo Hacer Tostadas De Aceite Ajo Y Perejil Crujientes
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Yo siempre asocio los filetes empanados a la comida de la playa de cuando era niña, con la tortilla de patatas, la sombrilla y los cubos y palas para hacer castillos de arena. Nunca me han sabido tan buenos como entonces, será porque la memoria tiene
Filetes Empanados Con Salsa De Champiñones
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Ya sabe todo el mundo que algunos miembros de mi familia son vegetarianos. Desde que se pasaron "al otro lado" me tienen frita cuando vienen a comer a casa. Y como tengo alma carnívora, por mucho que me digan lo contrario, me da la impresión de que no
Boloñesa De Soja Texturizada
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Por fin llegó el finde! Esta semana se me ha complicado de la manera más tonta con las recetas y pensaba hacer algo dulce como todas las semanas pero al final no me ha dado tiempo, así que te dejo un aperitivo o un entrante que te va a gustar si te g
Navajas En Salsa De Tomate
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Muy buenas a tod@s! Enhorabuena a los amantes del calor porque ya estamos oficialmente en verano!! A los que sois como yo nos espera un verano interminable, por lo menos aquí y además con la fabulosa noticia de que va a ser extremadamente caluroso.
Spaguetti  All' Amatriciana
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Como ya estamos a viernes y nos preparamos para el finde, te traigo un hummus para el aperitivo. Es una de las recetas de la cocina árabe más internacionales y consumidas en todo el mundo. El hummus (??ٌ? ) es básicamente una pasta o crema de g
Hummus
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los ingredientes para el hummus son: .1 tarro de garbanzos ya cocidos .6 pimientos del piquillo en conserva .1 diente de ajo .1cucharada de tahini .zumo de un limón .1cucharadita de comino en grano .4 cucharadas de aceite de oliva .sal PARA
Dip De Hummus De Pimiento Del Piquillo Con Snaps De Avena
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El cerdo agridulce es uno de los platos típicos de la cocina china y de los que más gustan en muchas casas. Si acertamos con la salsa adecuada, en las proporciones justas llegará a ser uno de los platos habituales en nuestra casa. Por supuesto cada h
Cerdo Agridulce ¿cómo Se Hace?
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Esta coca de almendra la preparaba mi abuela Dolores y siempre me ha encantado, es un postre tradicional de Castellón que seguramente como ocurre con casi todo con distinto nombre se cocinara en casi toda España pero esta es la de mi abuela y para mi...
Coca Celestial
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No soy mucho de comer ternera, pero me encantan esas recetas en las que la carne se deshace en la boca y eso es lo que pasa con la receta de hoy. Tal vez lo que la hace tan irresistible es el marinado, que no solo potencia el sabor del plato, sino que n
Ternera Con Brócoli Y Arroz
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Éste mes la receta del desafío es un poco especial: como podréis comprobar hay cinco tipos de recetas distintas, una por cada continente (estas BOSS son tremendas, la que han liado este mes y todo con la excusa de que nos dan dos meses de vacaciones
Gyoza (empanadillas Chinas)
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Como ya comenté en la receta de los chiko rolls, este mes en Desafío en la cocina hemos elaborado 5 platos, cada uno típico de un continente. Mis compañeras que del desafío de África, han elaborado una receta de Pastela moruna. Cuando la vi tenía claro q
Pastela Moruna
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El origen del Tocino del Cielo se remonta al año 1.324 en la ciudad de Jerez de la Frontera, se debe a que, como los productores de vino utilizaban las claras para la clarificación del vino, les regalaban a las monjas del Convento del Espíritu Santo las
Tocino De Cielo
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Este plato me encanta y aunque es un clásico no pasa de moda. Esta receta se puede hacer con buey de mar pero para mi gusto queda mucho más fino con centollo o mejor si encontramos centolla (que tiene más carne). Es una receta fácil de hacer pero
Txangurro (centollo) A La Donostiarra
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