Hoy toca verduras, a mi me encanta la coliflor, aunque se hay gente que no la soporta, pero para los que nos les guste la coliflor, les recomiendo hagan esta receta, seguro cuando la prueben cambiaran de opinion, esta muy rica asi preparada, a mi me
Coliflor Gratinada Con Atun
Hoy toca verduras, a mi me encanta la coliflor, aunque se hay gente que no la soporta, pero para los que nos les guste la coliflor, les recomiendo hagan esta receta, seguro cuando la prueben cambiaran de opinion, esta muy rica asi preparada, a mi me
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Helado De Galletas Digestive
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Hoy nos vamos al mar, al recuerdo de las vacaciones de verano y del disfrute del sol porque la receta que os propongo son los chipirones en salsa. Aunque es un pescado que se encuentra fácilmente todo el año, se suelen pescar sobre todo en verano.
&
Chipirones En Salsa
Hoy nos vamos al mar, al recuerdo de las vacaciones de verano y del disfrute del sol porque la receta que os propongo son los chipirones en salsa. Aunque es un pescado que se encuentra fácilmente todo el año, se suelen pescar sobre todo en verano.
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Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta que ya había subido antes porque los morenitos no son más que los nevaditos pero con cobertura de chocolate en vez de azúcar glass y es que digo yo que si
Morenitos
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta que ya había subido antes porque los morenitos no son más que los nevaditos pero con cobertura de chocolate en vez de azúcar glass y es que digo yo que si
Cocochas de Bacalao al Pil Pil, es nombrarlas y comenzar a percibir un montón de sensaciones; suavidad, untuosidad, sabor y mareo… Mareo? je je je, el que las ha hecho con el sistema tradicional, sabe de lo que hablo. Ant
Cocochas De Bacalao Al Pil Pil En Tres Pasos
Cocochas de Bacalao al Pil Pil, es nombrarlas y comenzar a percibir un montón de sensaciones; suavidad, untuosidad, sabor y mareo… Mareo? je je je, el que las ha hecho con el sistema tradicional, sabe de lo que hablo. Ant
La jardinera es un tipo de corte de vegetales ampliamente utilizado y la receta de pollo a la jardinera es muy conocida y con muchos tipos de preparación. Yo he elegido esta forma porque me parecía fácil y riquísima.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minut
Pollo A La Jardinera
La jardinera es un tipo de corte de vegetales ampliamente utilizado y la receta de pollo a la jardinera es muy conocida y con muchos tipos de preparación. Yo he elegido esta forma porque me parecía fácil y riquísima.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minut
Hoy presentamos un postre delicioso endulzado con frutos secos naturales y hojas secas de stevia, sin azúcar ni endulzantes químicos. Además de ser un endulzante acalórico (0 calorías), es un producto ideal para los diabéticos, ya que regula los niveles
Cheesecake De Fresa Con Stevia
Hoy presentamos un postre delicioso endulzado con frutos secos naturales y hojas secas de stevia, sin azúcar ni endulzantes químicos. Además de ser un endulzante acalórico (0 calorías), es un producto ideal para los diabéticos, ya que regula los niveles
La cocina se ha revolucionado en los últimos años, sobre todo en la reposteria. Desde Estados Unidos y otros países nos ha llegado los cupcake, muffins, las galletas y tartas hechos con pasta fondant. Todas han tenido mucha aceptación por todos nosotro
4 Recetas De Rosquillas Caseras
La cocina se ha revolucionado en los últimos años, sobre todo en la reposteria. Desde Estados Unidos y otros países nos ha llegado los cupcake, muffins, las galletas y tartas hechos con pasta fondant. Todas han tenido mucha aceptación por todos nosotro
Era un momento importante. Anna, compañera de la universidad y amiga venía a hacer los dos últimos exámenes para su especialización. Estaban llegando los primeros higos, y violetas, que son mis favoritos. Y ella, que es el agradecimiento en persona, disfr
Pastel De Higos Violetas Con Almíbar De Naranja
Era un momento importante. Anna, compañera de la universidad y amiga venía a hacer los dos últimos exámenes para su especialización. Estaban llegando los primeros higos, y violetas, que son mis favoritos. Y ella, que es el agradecimiento en persona, disfr
Porciones: 8-10 personas
Ingredientes:
Carne de puerco:
500 gr espaldilla
500 gr costillitas para pozole, cortadas en
cubos (así pídelas al carnicero)
500 gr cabeza de lomo
½ cebolla blanca
2 dientes de ajo grandes
¾ kg de ni
Pozole, Chile Colorado
Porciones: 8-10 personas
Ingredientes:
Carne de puerco:
500 gr espaldilla
500 gr costillitas para pozole, cortadas en
cubos (así pídelas al carnicero)
500 gr cabeza de lomo
½ cebolla blanca
2 dientes de ajo grandes
¾ kg de ni
Echo de menos el blog, pero hay veces que la vida no da para más, que cambia y que hay que establecer prioridades y esto que es un hobby no puede suponer un agobio. Por eso es mejor parar...
Abril fue mi última entrada y hoy vuelvo, no prometo na
Bizcocho De Chocolate
Echo de menos el blog, pero hay veces que la vida no da para más, que cambia y que hay que establecer prioridades y esto que es un hobby no puede suponer un agobio. Por eso es mejor parar...
Abril fue mi última entrada y hoy vuelvo, no prometo na
Un pastelito que me recuerda mi infancia y me transporta a esas tardes de viernes cuando mi madre me decía,después de terminar el cole, hoy puedes ir a comprar la merienda y como no, salía corriendo hacia el horno, que tenía cerca de casa, a co
Recordando Mi Infancia, Phoskitos Caseros
Un pastelito que me recuerda mi infancia y me transporta a esas tardes de viernes cuando mi madre me decía,después de terminar el cole, hoy puedes ir a comprar la merienda y como no, salía corriendo hacia el horno, que tenía cerca de casa, a co
Es de todos sabido que en casa de un bloguero cocinero no se repite plato... Bueno en realidad, eso lo sabemos los que nos dedicamos a ello y los que nos rodean. Éstos últimos sufren nuestros "extraños comportamientos", como el de fotografiar la c
Albóndigas Rellenas De Queso Con Manzana
Es de todos sabido que en casa de un bloguero cocinero no se repite plato... Bueno en realidad, eso lo sabemos los que nos dedicamos a ello y los que nos rodean. Éstos últimos sufren nuestros "extraños comportamientos", como el de fotografiar la c
A pesar de los cambios de estación no suelo cambiar mis hábitos en el desayuno y mi café y mi magdalena no me los quita nadie ( si son caseras mucho mejor). Como veis no pido mucho, soy bastante tradicional.
Incluso ahora que estoy intentando quitarme
Magdalenas De Horchata
A pesar de los cambios de estación no suelo cambiar mis hábitos en el desayuno y mi café y mi magdalena no me los quita nadie ( si son caseras mucho mejor). Como veis no pido mucho, soy bastante tradicional.
Incluso ahora que estoy intentando quitarme
Como por arte de magia, es pensarlo y hacerlo. Porque no hay excusas para disfrutar de algo tan reconfortante como un bizcocho casero y porque con la ayuda del microondas lo tenemos listo en unos minutos.
Una tarde lluviosa, fría y con niebla com
Bizcocho De Café, Ron Y Pasas Con Chocolate {en Microondas}
Como por arte de magia, es pensarlo y hacerlo. Porque no hay excusas para disfrutar de algo tan reconfortante como un bizcocho casero y porque con la ayuda del microondas lo tenemos listo en unos minutos.
Una tarde lluviosa, fría y con niebla com
Porción de tarta
Hoy os traigo una tarta - bizcocho con bastante sabor a naranja y toque a canela, sencilla, que está deliciosa y es bastante fácil de hacer, perfecta para merendar o desayunar acompañada, por ejemplo, de un café con leche.
La
Tarta Sencilla De Naranja Y Canela
Porción de tarta
Hoy os traigo una tarta - bizcocho con bastante sabor a naranja y toque a canela, sencilla, que está deliciosa y es bastante fácil de hacer, perfecta para merendar o desayunar acompañada, por ejemplo, de un café con leche.
La
¡Hola, hola!
Por fin, por fin he preparado el bizcocho de plátano o como a mí me gusta llamarlo queque, en Gran Canaria a los bizcochos les llamamos queques yo supongo que es una palabra que conservamos de aquellos años en los que nuestro Puerto d
Queque De Plátano
¡Hola, hola!
Por fin, por fin he preparado el bizcocho de plátano o como a mí me gusta llamarlo queque, en Gran Canaria a los bizcochos les llamamos queques yo supongo que es una palabra que conservamos de aquellos años en los que nuestro Puerto d
No todas las cremas de setas son iguales, sin ir más lejos yo tengo varias versiones publicadas hasta ahora y no descarto probar alguna más.
Todas tienen la misma base que son las setas, pero el sabor de las mismas influye en el resultado final así como
Crema De Setas Variadas Con Caldo De Pollo - Normal Y Thermomix
No todas las cremas de setas son iguales, sin ir más lejos yo tengo varias versiones publicadas hasta ahora y no descarto probar alguna más.
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Las habas son un ingrediente de temporada que no dura mucho tiempo, por eso siempre intento aprovecharlas al máximo y aunque congeladas están buenas, me encanta su sabor y textura cuando son frescas. Se cocinan de muchas maneras, a mi me encantan a la c
Choco Con Habas Al Estilo De Huelva - Habas Con Sepia
Las habas son un ingrediente de temporada que no dura mucho tiempo, por eso siempre intento aprovecharlas al máximo y aunque congeladas están buenas, me encanta su sabor y textura cuando son frescas. Se cocinan de muchas maneras, a mi me encantan a la c
Aunque con un día de retraso, por problemas médicos familiares, que me han tenido unas semanas separada del ordenador, no he querido dejar de participar en el reto de la Señora Marquesa; un día que pude, lo compré todo, prep
Rizos De Lenguado A La Bretona.
Aunque con un día de retraso, por problemas médicos familiares, que me han tenido unas semanas separada del ordenador, no he querido dejar de participar en el reto de la Señora Marquesa; un día que pude, lo compré todo, prep
Esta semana va empezando el cole en unos lugares y en otros.
Ahora sí que toca la vuelta a la normalidad y a las rutinas durante muchos meses.
Como todo lo que se empieza lo vamos a tomar con ilusión y pensamiento positivo, no puede ser de ot
Galletas Rellenas De Nocilla
Esta semana va empezando el cole en unos lugares y en otros.
Ahora sí que toca la vuelta a la normalidad y a las rutinas durante muchos meses.
Como todo lo que se empieza lo vamos a tomar con ilusión y pensamiento positivo, no puede ser de ot
O rollo de pavo con longaniza, picadillo espinacas y queso.
Como el nombre sería muy largo le puse el título hortera que viene en la revista , además de laberinto no tiene nada.
Cambié ingredientes y "asturianicé" la receta pero os pongo también lo
Laberinto De Pavo
O rollo de pavo con longaniza, picadillo espinacas y queso.
Como el nombre sería muy largo le puse el título hortera que viene en la revista , además de laberinto no tiene nada.
Cambié ingredientes y "asturianicé" la receta pero os pongo también lo
¡Bienvenido! Si no lo has notado aún, has entrado en mi cocina. Y te parecerá en un principio como muchas tantas cocinas, como la tuya, la de tu madre, la de tu abuela y eso es lo que tiene de especial, que te sentirás como en casa
Bizcocho Terciopelo Rojo (red Velvet)
¡Bienvenido! Si no lo has notado aún, has entrado en mi cocina. Y te parecerá en un principio como muchas tantas cocinas, como la tuya, la de tu madre, la de tu abuela y eso es lo que tiene de especial, que te sentirás como en casa
Como sabéis jamas tiro el pan duro siempre lo voy dejando en una bolsita y después hago una tarta que en casa nos encanta, pues tenia pan duro y en este caso unas cerezas otras veces lo hago con manzanas, melocoton, fresas.. sirve la fruta que tengas m
Tarta De Pan Duro Y Cerezas
Como sabéis jamas tiro el pan duro siempre lo voy dejando en una bolsita y después hago una tarta que en casa nos encanta, pues tenia pan duro y en este caso unas cerezas otras veces lo hago con manzanas, melocoton, fresas.. sirve la fruta que tengas m
¡Feliz, feliz miércoles!, yo estoy más que emocionada este día. Hoy es mi primer cumple blog, el tiempo ha pasado tan rápido, parece que fue ayer cuando emprendí esta aventura...
Si me preguntaran como fue que me decidí a abrir el blog, la
Paris-brest Con Crema Pastelera (muy Fácil) De Café {mi Primer Cumple Blog}
¡Feliz, feliz miércoles!, yo estoy más que emocionada este día. Hoy es mi primer cumple blog, el tiempo ha pasado tan rápido, parece que fue ayer cuando emprendí esta aventura...
Si me preguntaran como fue que me decidí a abrir el blog, la
Les cuento que hace aproximadamente 3 años hice mi primer pastel y fue de zanahoria! Todo empezó con una receta de pan de zanahoria baja en calorías que vi en TV. Era delicioso pero decidí que quería convertirlo en un pastel de zanahoria, no sólo
Pastel De Zanahoria Con Cream-cheese Frosting (carrot Cake)
Les cuento que hace aproximadamente 3 años hice mi primer pastel y fue de zanahoria! Todo empezó con una receta de pan de zanahoria baja en calorías que vi en TV. Era delicioso pero decidí que quería convertirlo en un pastel de zanahoria, no sólo
Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras.
Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te ocurra, cuando buscas en google resulta que ya tiene nombre. Aunque me di cuenta de que me
Tagliatelle Alla Boscaiola
Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras.
Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te ocurra, cuando buscas en google resulta que ya tiene nombre. Aunque me di cuenta de que me
Me encanta el dulce pero no soy una repostera experta ni mucho menos. Cada uno tiene que aceptar sus limitaciones y reconozco que se me da mejor comer tartas que cocinarlas. Sigo muchos blogs de cocina y repostería y veo recetas de tartas y pasteles i
Pudin De Chocolate
Me encanta el dulce pero no soy una repostera experta ni mucho menos. Cada uno tiene que aceptar sus limitaciones y reconozco que se me da mejor comer tartas que cocinarlas. Sigo muchos blogs de cocina y repostería y veo recetas de tartas y pasteles i
He vivido en muchos lugares de España y alguno de fuera, lo que tiene muchas cosas buenas y algunas no tanto, por ejemplo, no tengo la suerte de conservar amistades de la niñez ni tampoco puedo decir que conozco la cocina tradicional de ningún sitio
Coca De Pimientos Asados. Coca De Pebres Torrats
He vivido en muchos lugares de España y alguno de fuera, lo que tiene muchas cosas buenas y algunas no tanto, por ejemplo, no tengo la suerte de conservar amistades de la niñez ni tampoco puedo decir que conozco la cocina tradicional de ningún sitio
Este mes en Cooking the chef, hacemos un homenaje al gran chef Paul Bocuse, francés y considerado padre de la nouvelle cuisine.
Tiene muchos premios en su haber, así como su restaurante de Lyon, tiene 3 estrellas Michelin.
La verdad es que yo no lo co
Champiñones A La Crema Con Bacon
Este mes en Cooking the chef, hacemos un homenaje al gran chef Paul Bocuse, francés y considerado padre de la nouvelle cuisine.
Tiene muchos premios en su haber, así como su restaurante de Lyon, tiene 3 estrellas Michelin.
La verdad es que yo no lo co
