Recetas más visitadas | Receta por Día

Hoy vamos con una receta de pescado y con una salsa americana bastante buena, es ideal para acompañar platos de pescado o de marisco. Su sabor es bastante característico y sabe a marisco... si a eso le poner una guarnición de pimientos de padrón con huev

Sopa De Pollo Y Verduras

De vez en cuando se necesitan platos desintoxicantes, ya sea porque no te encuentres bien o porque te hayas pasado la semana comiendo como si no hubiera un mañana, y creo que nada mejor que una sopa para dejarte como nueva y entonar el cuerpo, sobr

Michirones

LOS MICHIRONES SON UNA RECETA TIPICA DE LA GASTRONOMIA MURCIANA,Y SU ELAVORACION ES MUY SENCILLA.LOS MICHIRONES SON HABAS SECAS O HABAS GRANAS,CUANDO LAS HACES SECAS LAS TIENES QUE PONER A REMOJO UNAS 24 HORAS ANTES DE COCERLAS,YO UTILICE HABAS GRANAS,SO

Pastel De Carne {sin Lactosa}

Es curioso que no tengo mucha afición a preparar pasteles salados, pero he de reconocer que acompañandolos de una buena ensalada resultan un plato muy completo. Da, entre comillas, un poco mas de trabajo pero en realidad te lo facilita, así que vo

Fideuá De Verdura Y Marisco

Hoy vamos a preparar una deliciosa fideuá de verduras y marisco, con un sabor muy suave y especial que se consigue gracias a las verduras y la convierte en una receta perfecta para cualquier ocasión. Además, como veis en las imágenes, casi no se aprecia

Portobellos Al Pesto

Otra vez haremos unos ricos Hongos Portobello, pero ahora los rellenaremos con un pesto muy especial, es con el mismo relleno de la Braciola http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2013/12/braciola-un-plato-tipico-italiano-lleno.html es muy sencillo

Macarrones A Los Cuatro Quesos

Hoy iba a preparar unos espaguetis a la Carbonara pero me he encontrado con que no tenía nata así que, como ya era tarde y no me daba tiempo de ir al super, pues he tenido que improvisar. El resultado son estos macarrones a los cuatro quesos con beico

Bizcocho De Castañas Y Mango

Nueva receta para el grupo Desafío en la cocina. Este mes nos ha tocado hacer un bizcocho...En este blog, podeis ver varias recetas de bizcochos, y es porque en casa nos encantan.. Es raro el fin de semana que no hago uno . El bizcocho clásico del vas

Roscón De Reyes

Ya llegan Los Reyes!!!!!!,,pero ¿Sabéis por qué comemos el roscón de Reyes? Y no lo confundamos con la Rosca de Pascua, que aunque son iguales,, en el fondo no se parecen en nada. Esta costumbre aparece en el siglo XI aunque en España habría que

Bollitos Preñados (bollinos Preñaos)

La primera vez que probé estos bollitos fué una total sorpresa. Habíamos ido con mis suegros al Santuario de Nuestra Señora de Covadonga en Asturias. Era el día de la Virgen y llevamos la comida de casa para comer cerca del Santuario.. A la hora de co

Tortilla De Habas Con Hojas De Cebolleta.

Ya se que no estamos en temporada de habas, aunque si queremos usarlas las encontramos congeladas o en conservas. Esta receta de hoy la tenía traspapelada con otras y ya que voy como voy con el tiempo y las recetas, la verdad es que me ha venido como di

Pizza Funghi

Hace tiempo, mi amiga Eva me dijo algo así como que yo transformaba donaciones en maravillas, y esta es una de esas ocasiones, no sé si una maravilla pero si he intentado hacer una propuesta sencilla y diferente. Las donaciones, a excepción de los Bolet

Galletas Integrales Sin Azúcar

Cuando haces unas galletas integrales y además sin azúcar no piensas que vayan a estar tan buenas. Y mira que tenía ganas de prepararlas, aunque en un principio había pensado solo en hacerlas integrales pero vaya, si te pones a hacerlas mas li

Carrillada Ibérica De Cerdo

¿Os gusta la carrilada? La verdad que tan tierna y sabrosa y acompañada de unas patatas fritas es una delicia. La hago mucho y por lo jugosa que queda es un clásico en mi cocina que mojando un poquito de pan en la salsa se convierte en pecado, pero

Pastel De Patatas, Coles De Bruselas, Tomate Y Queso.

¿Para qué poner la receta si ya en el título lo digo todo? Si, soy de las que no menosprecia ningún ingrediente y hasta 4 tienen su lugar en el título porque todos son importantes, 4 sacan una sonrisa, ya más haría risa. Este pastel salado es amargo

Bizcocho De Peras

¡¡Estupendo y delicioso bizcocho!! Muy jugoso y súper esponjoso que hará las delicias de una merienda o un estupendo postre. Ingredientes: 1 yogur griego (El vasito del yogur nos servirá de medida) 1 Aceite de oliva virgen e

Tarta De Queso

Ingredientes Para un molde de 28 cm - 500 gr de queso fresco - 150 gr de azúcar - 1 huevo - 75 gr de harina de repostería - 75 gr de mantequilla - ½ cucharadita de canela en polvo - La piel de un limón - 1 pellizco de sa

Canelones De Calabacín

Estos canelones de calabacín están hechos por mi hija Laura, una enamorada de esta verdura y de este tipo de preparación, no le falta razón cuando dice que por poco dinero se puede hacer un plato exquisito que te haga quedar como un “chef” del

Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (25-26 Febrero 2017)

SÁBADO ALMUERZO Entrante Ensalada de lentejas Plato principal Tortilla de butifarra de huevo Postre Fruta del tiempo ----------------------- CENA Entrante Pastel griego de calabacín Plato principal Merluza a la

Pommes Fondant

Pommes fondant ya finalizadas A la hora de presentar nuestros platos navideños es preciso que cuidemos también sus acompañantes. Estos deben ser complementarios, que no interfieran en el sabor del manjar principal y sobretodo sean fáciles de hacer. A

Tarta Selva Negra

Hola, de nuevo !!! Llevo unos días sin aparecer por aquí. La verdad estas dos semanas he estado muy ocupada y no he tenido tiempo para nada, y hoy por fin vuelvo y además con una entrada muy completita. Os traigo la receta de esta tarta la Selva N

Tarta De Mousse De Naranja

Es bueno y es normal formar parte de un grupo, es bueno hacer cosas juntos y más bueno es hacer cosas que nos apasionan , como es la cocina. Un poco menos común es pertenecer a un grupo cuando ninguno de sus miembros se ha visto nunca y probablemente nun

Culetas De Cerdo Picantonas Al Orégano.

Ingredientes: Para dos personas. Chuletas de cerdo 4 Orégano 2 cucharadas Tomate frito 4 cucharadas Agua ½ vasito Pimienta molida al gusto Ajos 2 Sal al gusto Aceite al gusto. Gindillas picantes, 2. Preparación paso a paso. 1º En una sartén

Empanada De Bacalao Y Pasas

Después de probar varias recetas de Empanada de Bacalao, que no me convencían, por fin he encontrado esta. La ví en el blog Mercado Calabajio y me pareció que tenía muy buena pinta. El relleno está muy bueno y la masa queda ligera y crujiente por

Arroz Caldoso Con Judias Y Acelgas

Ingredientes 4 personas: 200 gr. de arroz bomba 1 bote de judias blancas cocidas o 200 gr. de judiás puestas en remojo la noche anterior. 1 k. de acelgas frescas 8 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo Perejil 2 cucharadas de

Rollo De Patata Rellena De Atún. Videoreceta

Hoy vengo con una receta de las de toda la vida, por lo menos en mi familia. No hay reunión familiar en verano en la que alguien no traiga uno de estos rollos de patata. La verdad es que es un plato muy fácil de preparar y que tiene mil versiones pe

Polpette Di Melanzane (albóndigas De Berenjena Italianas)

¡Por fin vuelvo! Después de más de 10 días de reformas en casa (y por tanto de sequía de recetas) por fin vuelvo a la normalidad. Esta receta la hice ya hace unos días. Volvía del trabajo y pase por delante de un restaurante Italiano que ha

Arroz Con Leche

¡Anabel, el arroz con leche! Me regañó por no actualizar el blog más seguido... Y no ha sido la única persona. Como sorpresa adicional, éstas mismas personas me dijeron que hiciese arroz con leche. Dicho y hecho. Sé que hay muchas formas

Judías Verdes Con Tomate (olla exprés)

Hoy tocaba verdura para comer; aquí os dejamos nuestro primero, es otra opción para comer unas sanas judías verdes. INGREDIENTES: - 1 kg. de judías verdes planas o un bote de judías verdes planas ya cocidas aptas (Manero) - 1 cebolla - 50 gr. de jamón se

Corvina En Tacos A La Plancha Con Tomates Del Terreno

Uno de los Reyes del Mar.........La CORVINA¡¡¡¡ No se a vosotros, pero se me ha pasado la semana volando,ya a jueves y llega otro Fin de Semana¡¡¡¡¡ Como sigo una semana de lo más light,para compens