Muy buenas... se que llevo otro tiempo desaparecida, no estoy ni al corriente con todos los blog de mis compañeras, debo muchas visitas, pero que queréis que os diga, ya sabéis como va esto, hay veces que se puede ir al corriente con todo y otras en las
Pastel De Manzana Y Mascarpone.
Muy buenas... se que llevo otro tiempo desaparecida, no estoy ni al corriente con todos los blog de mis compañeras, debo muchas visitas, pero que queréis que os diga, ya sabéis como va esto, hay veces que se puede ir al corriente con todo y otras en las
¿Qué decir sobre este plato tan típicamente italiano y que ha sido exportado a todo el mundo con un éxito más allá de toda duda? Favorito de la mayoría de los niños y jóvenes de hoy en día, al igual que la empanada gallega hay mil y una formas de e
Pizza Con Cantharellus Tubaeformis
¿Qué decir sobre este plato tan típicamente italiano y que ha sido exportado a todo el mundo con un éxito más allá de toda duda? Favorito de la mayoría de los niños y jóvenes de hoy en día, al igual que la empanada gallega hay mil y una formas de e
INGREDIENTES:
- 6-8 láminas masa filo
- 60 gr. de mantequilla en pomada
- 150 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 300 ml. de leche
- 40 gr. de cacao en polvo
- 70 ml. de nata líquida
- Azúcar glass para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Precalenta
Mini Tartas Flor De Chocolate
INGREDIENTES:
- 6-8 láminas masa filo
- 60 gr. de mantequilla en pomada
- 150 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 300 ml. de leche
- 40 gr. de cacao en polvo
- 70 ml. de nata líquida
- Azúcar glass para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Precalenta
Lo que en principio iba a ser un bizcocho se convirtió en una tarta jajá.
Pues como el bizcocho de colacao salió tan bien al micro se me ocurrió hacer otro de chocolate, pero me sabía a poco para comerlo solo, mojado está muy rico y lo convertí en
Bizco-tarta De Chocolate Y Almendras Al Microondas
Lo que en principio iba a ser un bizcocho se convirtió en una tarta jajá.
Pues como el bizcocho de colacao salió tan bien al micro se me ocurrió hacer otro de chocolate, pero me sabía a poco para comerlo solo, mojado está muy rico y lo convertí en
¿Os gusta la carrilada? La verdad que tan tierna y sabrosa y acompañada de unas patatas fritas es una delicia.
La hago mucho y por lo jugosa que queda es un clásico en mi cocina que mojando un poquito de pan en la salsa se convierte en pecado, pero
Carrillada Ibérica De Cerdo
¿Os gusta la carrilada? La verdad que tan tierna y sabrosa y acompañada de unas patatas fritas es una delicia.
La hago mucho y por lo jugosa que queda es un clásico en mi cocina que mojando un poquito de pan en la salsa se convierte en pecado, pero
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Hoy tengo un nuevo seguidor en mi blog. Le dedico esta entrada que, espero sea de su gusto. Gracias Ricard.
Ingredientes:
1 taza de guisantes congelados
1 zanahoria
1 patata mediana ( cortar en trozos muy pequeñitos para que quede más bonito al present
Pastel De Verduras Con Salsa De Calabacín Y Queso
Hoy tengo un nuevo seguidor en mi blog. Le dedico esta entrada que, espero sea de su gusto. Gracias Ricard.
Ingredientes:
1 taza de guisantes congelados
1 zanahoria
1 patata mediana ( cortar en trozos muy pequeñitos para que quede más bonito al present
Esta es una de las recetas que tenía mas ganas de encontrar, de ver que realmente es natural sin elaborarla a partir de levaduras químicas y de que me daría el resultado que buscaba. Con esta levadura natural ya he hecho tres hogazas de pan que publicaré
Levadura Natural 100%100 - Masa Madre
Esta es una de las recetas que tenía mas ganas de encontrar, de ver que realmente es natural sin elaborarla a partir de levaduras químicas y de que me daría el resultado que buscaba. Con esta levadura natural ya he hecho tres hogazas de pan que publicaré
Seguimos recibiendo recetas ¡Que no falte la tuya! para el Concurso de Recetas con Naranja, dulces o saladas en este mismo blog Pincha aquí y Recetas con Limón en el blog de Chary Serrano patrocinado por La fruta en casa
Este pan podéis hacerlo tod
Pan Sencillo Sin Máquinas Y Muy Fácil
Seguimos recibiendo recetas ¡Que no falte la tuya! para el Concurso de Recetas con Naranja, dulces o saladas en este mismo blog Pincha aquí y Recetas con Limón en el blog de Chary Serrano patrocinado por La fruta en casa
Este pan podéis hacerlo tod
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Ver el video de esta receta
Una receta familiar con un resultado riquísimo ya que el pollo y las setas combinan muy bien y la salsa con el toque de almendra convierte este guiso en un plato delicioso, sorprende a tus invitados o familia con esta
Pollo A La Cazadora
Ver el video de esta receta
Una receta familiar con un resultado riquísimo ya que el pollo y las setas combinan muy bien y la salsa con el toque de almendra convierte este guiso en un plato delicioso, sorprende a tus invitados o familia con esta
Tradicional receta de tortilla de patatas, orientada a
aquellos que nunca la han hecho y les pueda servir de ayuda.
Ingredientes:
Vaso de aceite virgen extra – 1
Patatas ya peladas – 1200 gr.
Huevos grandes – 6
Sal &
Tortilla De Patatas
Tradicional receta de tortilla de patatas, orientada a
aquellos que nunca la han hecho y les pueda servir de ayuda.
Ingredientes:
Vaso de aceite virgen extra – 1
Patatas ya peladas – 1200 gr.
Huevos grandes – 6
Sal &
(function(d, s, id) {
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Panecillos De Aceitunas Negras
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Chuletones domingueros
Ingredientes (para 3 comensales)
3 Chuletones de ternera
3 Papas medianas
150 Gramos de setas de bote
3 Dientes de ajos
Aceite de oliv
Chuletones Domingueros
Chuletones domingueros
Ingredientes (para 3 comensales)
3 Chuletones de ternera
3 Papas medianas
150 Gramos de setas de bote
3 Dientes de ajos
Aceite de oliv
Un postre muy fácil de hacer pero con el que debéis tener cuidado en la preparación. Aunque parezca obvio, NUNCA debéis flambear los plátanos bajo la campana extractora ni bajo ningún mueble de cocina, o de lo contrario corréis el peligro de flambearos
Banana Flambeadas
Un postre muy fácil de hacer pero con el que debéis tener cuidado en la preparación. Aunque parezca obvio, NUNCA debéis flambear los plátanos bajo la campana extractora ni bajo ningún mueble de cocina, o de lo contrario corréis el peligro de flambearos
Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii también jajaja
ING
Salmón Al Vermut
Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii también jajaja
ING
Una receta muy buena para cenar, sobre todo si hay niños. Las crepes se pueden rellenar de muchas cosas. Ésta es una de las recetas que yo hago. Espero que os guste.
- Masa: Batir 200 grs. de harina, 1/4 litro de leche, 30 grs. de mantequilla, 3 h
Crepes De Champiñones Y Jamón
Una receta muy buena para cenar, sobre todo si hay niños. Las crepes se pueden rellenar de muchas cosas. Ésta es una de las recetas que yo hago. Espero que os guste.
- Masa: Batir 200 grs. de harina, 1/4 litro de leche, 30 grs. de mantequilla, 3 h
- Desalar 4 lomos de bacalao en agua durante 36 horas, cambiando el agua 3 veces, cada 8 horas.
- Cortar en láminas tres dientes de ajo y poner en la sartén con abundante aceite de oliva, junto con 1 cayena entera, a fuego suave.
- Escurri
Bacalao Al Pil-pil
- Desalar 4 lomos de bacalao en agua durante 36 horas, cambiando el agua 3 veces, cada 8 horas.
- Cortar en láminas tres dientes de ajo y poner en la sartén con abundante aceite de oliva, junto con 1 cayena entera, a fuego suave.
- Escurri
No recuerdo cuando probé por primera vez el pesto pero siendo un fanático de Italia y su gastronomía, como comprenderás ¡Esta salsa tenia que estar si o si en el blog!
Pero comencemos primero que todo por el nombre. Pesto viene del verbo italia
Pesto Genovese Casero
No recuerdo cuando probé por primera vez el pesto pero siendo un fanático de Italia y su gastronomía, como comprenderás ¡Esta salsa tenia que estar si o si en el blog!
Pero comencemos primero que todo por el nombre. Pesto viene del verbo italia
Hoy ya no como más... Me he liado a hacer napolitanas, y a medida que acababa de hacerlas me las iba comiendo... Así que hoy, sí o sí, a coger la bici. No me queda otra.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco
crema de cacao
azúcar glas
Napolitanas De Chocolate
Hoy ya no como más... Me he liado a hacer napolitanas, y a medida que acababa de hacerlas me las iba comiendo... Así que hoy, sí o sí, a coger la bici. No me queda otra.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco
crema de cacao
azúcar glas
Comentario previo:
Los vegetarianos sabemos muy bien que la mezcla de legumbres y cereales nos proporciona proteínas de gran calidad. Por eso estas hamburguesas de lentejas y arroz son una gran solución para comer esta mezcla proteica tan necesari
hamburguesas De Lentejas Y Arroz
Comentario previo:
Los vegetarianos sabemos muy bien que la mezcla de legumbres y cereales nos proporciona proteínas de gran calidad. Por eso estas hamburguesas de lentejas y arroz son una gran solución para comer esta mezcla proteica tan necesari
Esta es una tarta de coco diferente, es muy húmeda y delicada. Tiene una base de masa frola, luego una capa de dulce de leche, y finalmente la capa de coco hecha con una receta especial.
Cuando era chica, aunque me encantaba el coco, a veces no me gu
Tarta De Coco Y Dulce De Leche
Esta es una tarta de coco diferente, es muy húmeda y delicada. Tiene una base de masa frola, luego una capa de dulce de leche, y finalmente la capa de coco hecha con una receta especial.
Cuando era chica, aunque me encantaba el coco, a veces no me gu
Necesitamos
- Para la masa
2 yemas de huevo
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
200 gramos de harina
- Para la crema de limón
1 cáscara de limón
50 gramos de azúcar
250 gramos de leche
1 huevo
25 gramos de harina
- Para la decoración
Tarta De Fresas Con Crema De Limón
Necesitamos
- Para la masa
2 yemas de huevo
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
200 gramos de harina
- Para la crema de limón
1 cáscara de limón
50 gramos de azúcar
250 gramos de leche
1 huevo
25 gramos de harina
- Para la decoración
Necesitamos
30 gramos de aceite de oliva suave
1 mango grande muy maduro (sobre 400 gramos gramos de pulpa)
20 gramos de jengibre
40 gramos de azúcar
1 cucharada de vinagre de vino
Una pizca de guindilla molida
Una pizca de sal fina
Preparamos
1.
Chutney De Mango
Necesitamos
30 gramos de aceite de oliva suave
1 mango grande muy maduro (sobre 400 gramos gramos de pulpa)
20 gramos de jengibre
40 gramos de azúcar
1 cucharada de vinagre de vino
Una pizca de guindilla molida
Una pizca de sal fina
Preparamos
1.
Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos /
Espaguetis Carbonara Para Dos
Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos /
Imagen: Youtube
Vamos a preparar para cinco personas
Vamos a necesitar
Sobre kilo y medio de solomillo de cerdo150 gramos de queso azulUna copa de vino moscatelUna cebolla
Dos dientes de ajo
Patatas (la cantidad dependerá de lo que nos gusten)Caldo
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Queso
Imagen: Youtube
Vamos a preparar para cinco personas
Vamos a necesitar
Sobre kilo y medio de solomillo de cerdo150 gramos de queso azulUna copa de vino moscatelUna cebolla
Dos dientes de ajo
Patatas (la cantidad dependerá de lo que nos gusten)Caldo
Imagen: foroparalelo.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
100 - 150 gramos de jamón de York, en un trozo
2 zanahorias peladas y cortadas en 2 o 3 trozos
3 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite
Arroz Tres Delicias
Imagen: foroparalelo.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
100 - 150 gramos de jamón de York, en un trozo
2 zanahorias peladas y cortadas en 2 o 3 trozos
3 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite
Hay que tamizar el harina antes de utilizarla, siempre, nunca sabes lo que ha podido caer en ella y pasar desapercibido a simple vista. Además, el tamizado...
Masa Para Empanadas
Hay que tamizar el harina antes de utilizarla, siempre, nunca sabes lo que ha podido caer en ella y pasar desapercibido a simple vista. Además, el tamizado...
Que no, que no, que no voy a debatir que si celebrar Halloween está bien o no, que si debemos celebrar el Día de Todos los Santos, los Difuntos... Lo que sí tengo claro, es que nuestra gastronomía es lo suficientemente rica como para disfrutar de las jo
Huesos De Santo Y Panellets
Que no, que no, que no voy a debatir que si celebrar Halloween está bien o no, que si debemos celebrar el Día de Todos los Santos, los Difuntos... Lo que sí tengo claro, es que nuestra gastronomía es lo suficientemente rica como para disfrutar de las jo
La semana pasada con motivo del día de los enamorados me cansé de ver recetas super romanticonas (corazones de hojaldre, cupcakes de enamorados, etc), pero la receta definitiva fueron unas galletas decoradas con distintos mensajes: "I love you", "You &a
Peanut Butter Mug Cake
La semana pasada con motivo del día de los enamorados me cansé de ver recetas super romanticonas (corazones de hojaldre, cupcakes de enamorados, etc), pero la receta definitiva fueron unas galletas decoradas con distintos mensajes: "I love you", "You &a
Hoy os presentamos este original postre que, servido bien fresquito, es ideal para verano.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 plátanos maduros
- 2 cucharadas de margarina
- 6 caramelos de miel y azafrán de La Melguiza
- 8 cucharadas de leche
Crema De Plátano Frito Con Caramelos De Miel Y Azafrán
Hoy os presentamos este original postre que, servido bien fresquito, es ideal para verano.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 plátanos maduros
- 2 cucharadas de margarina
- 6 caramelos de miel y azafrán de La Melguiza
- 8 cucharadas de leche
Con un precioso molde de juego de café he preparado estos ricos bombones de chocolate blanco.
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate blanco de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de pasta de
Bombones De Chocolate Blanco Rellenos De Fresa
Con un precioso molde de juego de café he preparado estos ricos bombones de chocolate blanco.
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate blanco de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de pasta de
