Hojaldre de verduras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 plancha de hojaldre ya preparado
1 calabacín
1 cebolla grande
1 puerro
1 carlota
2 huevos
Queso rallado
Orégano (opcional)
Aceite, pimienta negra y sal
INGREDIENTES:
Cortar las verduras en
Hojaldre De Verduras
Hojaldre de verduras
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 plancha de hojaldre ya preparado
1 calabacín
1 cebolla grande
1 puerro
1 carlota
2 huevos
Queso rallado
Orégano (opcional)
Aceite, pimienta negra y sal
INGREDIENTES:
Cortar las verduras en
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Paella Vegetal Con Arroz Integral
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Fuente: America's Test Kitchen
Estas patatas resultan cremosas en su interior y crujientes en su exterior y el sabor del vinagre de Malta te transporta a esas patatas inglesas que te ponen con las "Fish and chips". Podrías usar otro tipo de v
patatas Asadas Con Vinagre De Malta
Fuente: America's Test Kitchen
Estas patatas resultan cremosas en su interior y crujientes en su exterior y el sabor del vinagre de Malta te transporta a esas patatas inglesas que te ponen con las "Fish and chips". Podrías usar otro tipo de v
La primera vez que hago este tipo de receta que es una receta de toda la vida. Sin complicaciones, sencilla y riquísisisima. Y sana.
Ingredientes:
1 k de pechuga de pavo metida en una malla. Yo creo que la mia pesaba algo más de 1 kilo
1
Redondo De Pavo En Salsa
La primera vez que hago este tipo de receta que es una receta de toda la vida. Sin complicaciones, sencilla y riquísisisima. Y sana.
Ingredientes:
1 k de pechuga de pavo metida en una malla. Yo creo que la mia pesaba algo más de 1 kilo
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¡Estoy seguro que este bizcocho de zanahoria y coco os va a encantar! Queda realmente jugoso y super tierno y, lo mejor, ¡Es super fácil de hacer!
Es perfecto como postre pero también puede ser genial para la merienda o el desayuno. ¿Q
Bizcocho De Zanahoria Y Coco
¡Estoy seguro que este bizcocho de zanahoria y coco os va a encantar! Queda realmente jugoso y super tierno y, lo mejor, ¡Es super fácil de hacer!
Es perfecto como postre pero también puede ser genial para la merienda o el desayuno. ¿Q
¡La verdad es que estos palitos de calabacín son una autentica adicción! Desde que los descubrimos cada vez que encendemos el horno para preparar alguna otra receta, ya sea un asado, un bizcocho o lo que sea siempre provechamos para hacer unos c
Palitos De Calabacín Al Horno Con Parmesano
¡La verdad es que estos palitos de calabacín son una autentica adicción! Desde que los descubrimos cada vez que encendemos el horno para preparar alguna otra receta, ya sea un asado, un bizcocho o lo que sea siempre provechamos para hacer unos c
Deditos de masa y queso (Tequeños).
Hola a todos...La receta que hoy es originaria de Venezuela, se dice que data del siglo XIX, de la ciudad de Caracas. Se cree que su nombre proviene de la vecina población cercana a Caracas llamada Los Teques. E
deditos De Masa Y Queso (tequeños).
Deditos de masa y queso (Tequeños).
Hola a todos...La receta que hoy es originaria de Venezuela, se dice que data del siglo XIX, de la ciudad de Caracas. Se cree que su nombre proviene de la vecina población cercana a Caracas llamada Los Teques. E
Si! tal como lo lees, en vez de pasarte tiempo en la cocina preparando la base, lo dejas haciendo en la panificadora, que ella se encargue de cocinar y remover la crema.Esta vez lo voy a hacer sin la heladora, sino con el congelador que tenemos todos en
Helado Hecho En La Maquina De Pan - Menta Y Chocolate
Si! tal como lo lees, en vez de pasarte tiempo en la cocina preparando la base, lo dejas haciendo en la panificadora, que ella se encargue de cocinar y remover la crema.Esta vez lo voy a hacer sin la heladora, sino con el congelador que tenemos todos en
Fuente: lauracocinillas.blogspot.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
- Para la salsa
200 gramos de mango maduro
100-120 gramos de mayonesa
1 pellizco de sal
- Para la pasta
100 gramos de cebolla en trozos
100 gramos de pimiento rojo en tr
Tallarines De Mar Templados Con Salsa De Mango
Fuente: lauracocinillas.blogspot.com
Preparamos para 4 personas
Necesitamos
- Para la salsa
200 gramos de mango maduro
100-120 gramos de mayonesa
1 pellizco de sal
- Para la pasta
100 gramos de cebolla en trozos
100 gramos de pimiento rojo en tr
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
50 gramos de cebolla
1 diente de ajo
2-3 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
50 gramos de miga de pan
40 gramos de leche
400 gramos de filetes merluza en trozos
100 de gambones pelados
1 cucharadita de
Hamburguesa De Merluza Y Gambón
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
50 gramos de cebolla
1 diente de ajo
2-3 ramitas de perejil fresco - solo las hojas -
50 gramos de miga de pan
40 gramos de leche
400 gramos de filetes merluza en trozos
100 de gambones pelados
1 cucharadita de
Cari fratelli…,
Pocos momentos tan esperados como las primeras lluvias otoñales …, para un setero este es el verdadero Adviento… tras la penitencia del verano… tanto sol y tanta playa…, por fin algo de humedad que libere e
Filloas De Harina De Castaña Rellenas De Setas Silvestres…., Manjar!!
Cari fratelli…,
Pocos momentos tan esperados como las primeras lluvias otoñales …, para un setero este es el verdadero Adviento… tras la penitencia del verano… tanto sol y tanta playa…, por fin algo de humedad que libere e
Andaluzas, chapatas , pepitos, vienas, pan de pico, chulitos, roscas, bollos, bollitos, pistolas, barras, baguettes, molletes, pitas, pan de molde, de centeno, de avena, integral, payés, cateto, pan de pueblo, candeal ...
No sigo porque la lista es int
Bollitos
Andaluzas, chapatas , pepitos, vienas, pan de pico, chulitos, roscas, bollos, bollitos, pistolas, barras, baguettes, molletes, pitas, pan de molde, de centeno, de avena, integral, payés, cateto, pan de pueblo, candeal ...
No sigo porque la lista es int
BUDÍN DE FRESA Y LECHE
INGREDIENTES
400 ml de batido de fresa
250 gr de yogur griego (2 yogures)
6 CS de edulcorante
3 Cc de agar agar
400 ml de leche desnatada
PREPARACIÓN
Vertemos los 400 ml de batido en un cazo y lo ponemos al fuego
Budin De Fresa Y Leche
BUDÍN DE FRESA Y LECHE
INGREDIENTES
400 ml de batido de fresa
250 gr de yogur griego (2 yogures)
6 CS de edulcorante
3 Cc de agar agar
400 ml de leche desnatada
PREPARACIÓN
Vertemos los 400 ml de batido en un cazo y lo ponemos al fuego
LASCAS DE BACALAO A LA RIOJANA CON SU PIEL COMO CRUJIENTE
Ingredientes (2 personas)
2 trozos de Bacalao (Lomos o colas)
1 Pimiento rojo
2 pimientos verdes Italianos
1 cebolla grande
1 tomate natural
3 dientes de ajo
2 Cucharadas de tomate
Lascas De Bacalao A La Riojana Con Su Piel Como Crujiente
LASCAS DE BACALAO A LA RIOJANA CON SU PIEL COMO CRUJIENTE
Ingredientes (2 personas)
2 trozos de Bacalao (Lomos o colas)
1 Pimiento rojo
2 pimientos verdes Italianos
1 cebolla grande
1 tomate natural
3 dientes de ajo
2 Cucharadas de tomate
Pues aquí os traigo otra propuesta para comer pasta. En esta ocasión salteada en la sartén. Muy facilita como siempre y muy sabrosa.
Ingredientes:
- 400 gr espirales
- 2 latitas de atún en aceite
- 1 latita de maíz
- 2 puñados de guisantes
Espirales Con Atún Y Maíz
Pues aquí os traigo otra propuesta para comer pasta. En esta ocasión salteada en la sartén. Muy facilita como siempre y muy sabrosa.
Ingredientes:
- 400 gr espirales
- 2 latitas de atún en aceite
- 1 latita de maíz
- 2 puñados de guisantes
Turrón de coco, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Galletas de navidad
Turrón de jijona
Tarta de naranj
Turrón De Coco
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Brownie cheescake
Hoy os traigo un brownie cheescake, una mezcla de dos postres que juntos son espectaculares, riquísimos, ya que el sabor fuerte de chocolate con el contraste de la tarta de queso que es mas suave es espectacular. Una delicia de
Brownie Cheescake
Brownie cheescake
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Esta receta la saqué de una revista llamada "Every day with Rachael Ray". Es en papel y no sé si hay versión on-line.
Ha resultado una receta muy rica y que volveré a repetir. También he de confesar que soy una fan del sabor de la lima y que me encant
Gambas Al Estilo Vietnamita
Esta receta la saqué de una revista llamada "Every day with Rachael Ray". Es en papel y no sé si hay versión on-line.
Ha resultado una receta muy rica y que volveré a repetir. También he de confesar que soy una fan del sabor de la lima y que me encant
Qué rápido pasan los días... Ya estamos a 19 y en nada y menos se nos acaba el mes de enero. Y como los días vuelan, y en nada tendremos el calorcito encima, he escogido hoy una ligera y rica crema de apio con picatostes y hierbas provenza.
Es u
Crema De Apio Con Picatostes Y Hierbas Provenza
Qué rápido pasan los días... Ya estamos a 19 y en nada y menos se nos acaba el mes de enero. Y como los días vuelan, y en nada tendremos el calorcito encima, he escogido hoy una ligera y rica crema de apio con picatostes y hierbas provenza.
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Hoy os presentamos una receta fácil y sabrosa, unos maravillosos chipirones a la plancha que están exquisitos, un plato muy fácil de realizar y de un resultado estupendo, con una rica guarnición tendréis encima de la mesa un plato de lu
Chipirones A La Plancha
Hoy os presentamos una receta fácil y sabrosa, unos maravillosos chipirones a la plancha que están exquisitos, un plato muy fácil de realizar y de un resultado estupendo, con una rica guarnición tendréis encima de la mesa un plato de lu
Esta es una tarta que hace siglos tenía ganas de hacer. La primera vez que la probé fue en mis años universitarios. Entonces vivía en un piso compartido y uno de mis compañeros era gallego y para mi cumpleaños me regaló una tarta de Santiago. Era la pri
Tarta De Santiago
Esta es una tarta que hace siglos tenía ganas de hacer. La primera vez que la probé fue en mis años universitarios. Entonces vivía en un piso compartido y uno de mis compañeros era gallego y para mi cumpleaños me regaló una tarta de Santiago. Era la pri
1 comentario
Hoy domingo toca receta y aprovechando que ayer en el mercado las lubinas estaban de oferta, compré un par para la comida de hoy.
La receta de hoy es muy sencilla y fácil de preparar y el resultado es excelente. Se trata de una
Lubina Al Horno Con Patatas, Cebolla Y calabacín
1 comentario
Hoy domingo toca receta y aprovechando que ayer en el mercado las lubinas estaban de oferta, compré un par para la comida de hoy.
La receta de hoy es muy sencilla y fácil de preparar y el resultado es excelente. Se trata de una
Los detinatarios de esta tarta querian que aparecieran todos los miembros de la familia y sus oficios o aficiones, tambien sus mascotas ,de ahi el overbooking de la superficie.
El bizcocho es de piña colada y va rellana de ganaché de chocolate bl
Tarta "familia"
Los detinatarios de esta tarta querian que aparecieran todos los miembros de la familia y sus oficios o aficiones, tambien sus mascotas ,de ahi el overbooking de la superficie.
El bizcocho es de piña colada y va rellana de ganaché de chocolate bl
Seguimos con las verduras.... porque ahora, además de sanas, apetecen más verdad?
En esta ocasión, se me ha ocurrido hacerlas a "la milanesa"... y encima ha salido una buena cantidad... y los niños se las han comido tan agusto jejejeje (menos mal...).
Calabacines A La Milanesa
Seguimos con las verduras.... porque ahora, además de sanas, apetecen más verdad?
En esta ocasión, se me ha ocurrido hacerlas a "la milanesa"... y encima ha salido una buena cantidad... y los niños se las han comido tan agusto jejejeje (menos mal...).
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Que bien huele toda la cocina a Madalenas Caseras..!!
Por fin es sábado, que larga se ha hecho esta semana… que algunos curramos los “festivos” y ademas más… y tal y como estamos !encantada! así que os dejo la sencillez personi
Madalenas Caseras
Que bien huele toda la cocina a Madalenas Caseras..!!
Por fin es sábado, que larga se ha hecho esta semana… que algunos curramos los “festivos” y ademas más… y tal y como estamos !encantada! así que os dejo la sencillez personi
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno veran
Fabes Con Codornices Vs Pochas Con Codornices
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno veran
Coca de ciruelas, el mejor bizcocho de las recetas de repostería casera de Levante, un postre o merienda ideal.
Las Cocas, tanto dulces como saladas, son una tradición a lo largo de toda la costa mediterránea, desde Cataluña, pasando por las Islas Balear
Coca De Ciruelas
Coca de ciruelas, el mejor bizcocho de las recetas de repostería casera de Levante, un postre o merienda ideal.
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Es verdad que cada día nos gusta mas el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de mil maneras y este Guiso de Merluza con Patatas queda con tanto sabor y con muy po
Guiso De Merluza Con Patatas
Es verdad que cada día nos gusta mas el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de mil maneras y este Guiso de Merluza con Patatas queda con tanto sabor y con muy po
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
=*= Charlota Bavarois De Peras Y Fresas =*=
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
Merluza Frita Y Rellena Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
