Y continuamos aprovechando y ahorrando.Se que es un plato muy típico en Cataluña, los "canelons nadal" , pero yo creo que son un típico ya en muchos hogares por estas fechas, o por fechas de fiestas. Son un plato ideal para aprovechar restos, un plato
Canelones De Navidad - Reciclando
Y continuamos aprovechando y ahorrando.Se que es un plato muy típico en Cataluña, los "canelons nadal" , pero yo creo que son un típico ya en muchos hogares por estas fechas, o por fechas de fiestas. Son un plato ideal para aprovechar restos, un plato
Las albóndigas son un plato que gusta a casi todo el mundo. Como mas las hago son de ternera y con la receta de mi madre, la que toda la vida nos ha hecho, pero aveces hay que variarlas y esta vez tocaba carne de pollo. Para no hacer el típico filete,
Albondigas De Pollo Con Salsa De Calabaza
Las albóndigas son un plato que gusta a casi todo el mundo. Como mas las hago son de ternera y con la receta de mi madre, la que toda la vida nos ha hecho, pero aveces hay que variarlas y esta vez tocaba carne de pollo. Para no hacer el típico filete,
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. tomates
200g. carne de ternera
1
Harira (sopa Marroquí)
Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. tomates
200g. carne de ternera
1
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Sopa De Garbanzos Y Grelos
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Hoy os presento un plato de arroz, esta vez con congrio, , nunca antes lo habia preparado asi, y hay que ver el sabor que este pescado aporta al arroz, no sera la ultima vez que lo haga porque resulto francamente bueno y nos gusto mucho.
Es un plato senc
Arroz Con Congrio
Hoy os presento un plato de arroz, esta vez con congrio, , nunca antes lo habia preparado asi, y hay que ver el sabor que este pescado aporta al arroz, no sera la ultima vez que lo haga porque resulto francamente bueno y nos gusto mucho.
Es un plato senc
Este helado es tan cremoso que se ha convertido en otro de mis
preferidos.
INGREDIENTES
Praliné
de pistachos
50 gr de pistachos sin sal
50 gr de azúcar
2 cucharadas de aceite
Crema
de pistachos
45 gr de azúcar
2 yemas de
Helado De Praliné De Pistachos
Este helado es tan cremoso que se ha convertido en otro de mis
preferidos.
INGREDIENTES
Praliné
de pistachos
50 gr de pistachos sin sal
50 gr de azúcar
2 cucharadas de aceite
Crema
de pistachos
45 gr de azúcar
2 yemas de
¿Tienes un poco de pechuga de pollo y bacon de sobra? Entonces prepara esta ensalada con vegetales, pollo, bacon y queso y los dejarás a todos boquiabiertos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocin
Ensalada Con Vegetales, Pollo, Bacon Y Queso
¿Tienes un poco de pechuga de pollo y bacon de sobra? Entonces prepara esta ensalada con vegetales, pollo, bacon y queso y los dejarás a todos boquiabiertos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocin
Ingredientes: - 1 paquete de fideos chinos al huevo.
- 8 gambones.
- 1 zanahoria.
- 1 puerro.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- Caldo de verduras.
- Salsa de soja.
- Aceite de girasol.
Lo primero que haremos será cortar la ver
Sopa China Con Verduras Y Gambas
Ingredientes: - 1 paquete de fideos chinos al huevo.
- 8 gambones.
- 1 zanahoria.
- 1 puerro.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- Caldo de verduras.
- Salsa de soja.
- Aceite de girasol.
Lo primero que haremos será cortar la ver
Si te gusta la gelatina hoy estás de suerte, porque te traigo 6 estupendos postres con gelatina, y es que la verdad que con un poco de gelatina y poca cosa más se pueden hacer magníficos postres en un momento y sin muchas complicaciones.
¿Te
6 Postres Con Gelatina
Si te gusta la gelatina hoy estás de suerte, porque te traigo 6 estupendos postres con gelatina, y es que la verdad que con un poco de gelatina y poca cosa más se pueden hacer magníficos postres en un momento y sin muchas complicaciones.
¿Te
[
Que pasa estáis trabajando o comprando los regalos de ultima hora y no os has dado tiempo de comprar o hacer el roscón de reyes, no os preocupéis, como el propio titulo dice os traigo un rosc
Roscon De Reyes Rapido Y Facil
[
Que pasa estáis trabajando o comprando los regalos de ultima hora y no os has dado tiempo de comprar o hacer el roscón de reyes, no os preocupéis, como el propio titulo dice os traigo un rosc
¿Qué les parece darle un toque oriental a nuestro postre tradicional “arroz con leche“? En esta ocasión les propongo hacer un Sushi dulce en el que sustituiremos el alga Nori por una capa de mango sencillísima de elaborar, el arroz nacional por un
Sushi De Arroz Con Leche Y Mango
¿Qué les parece darle un toque oriental a nuestro postre tradicional “arroz con leche“? En esta ocasión les propongo hacer un Sushi dulce en el que sustituiremos el alga Nori por una capa de mango sencillísima de elaborar, el arroz nacional por un
Reconozco que hay días que no me complico con la cocina, y aunque lo parezca, este plato muy, muy fácil de cocinar.
Simplemente, cocine los fideos y las gulas, todo lo demás que hice fue picar y calentar en el Wok.
INGREDIENTES
200 GR DE FIDEOS
Fideos De Arroz Con Gulas Al Estilo Oriental.
Reconozco que hay días que no me complico con la cocina, y aunque lo parezca, este plato muy, muy fácil de cocinar.
Simplemente, cocine los fideos y las gulas, todo lo demás que hice fue picar y calentar en el Wok.
INGREDIENTES
200 GR DE FIDEOS
Muffin de… Chorizo, Tocino & Queso, etc.
Es impresionante la cantidad de blogs con los que uno se topa en internet, cada uno con su toque especial e información muy interesante. Gracias al desarrollo de este eh aprendido nuevas técnicas y
Muffin De… Chorizo, Tocino & Queso, Etc.
Muffin de… Chorizo, Tocino & Queso, etc.
Es impresionante la cantidad de blogs con los que uno se topa en internet, cada uno con su toque especial e información muy interesante. Gracias al desarrollo de este eh aprendido nuevas técnicas y
Papas al horno con queso y tocino
Porciones:
2-4 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
2
papas, lavadas y a la mitad
3
tiras de tocino, fritas y en pedacitos
1
cola de cebollín, picado finamente
1
taza de queso cheddar (queso amaril
Papas Al Horno Con Queso Y Tocino
Papas al horno con queso y tocino
Porciones:
2-4 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
2
papas, lavadas y a la mitad
3
tiras de tocino, fritas y en pedacitos
1
cola de cebollín, picado finamente
1
taza de queso cheddar (queso amaril
Para algunos ya han empezado las vacaciones… con este calor lo que más apetece en veranito es un Gazpacho, te propongo que seas creativo investigues sobre diferentes variantes de gazpacho este verano y me envíes tu sugerencias, en unos días saldrá u
Gazpacho Andaluz
Para algunos ya han empezado las vacaciones… con este calor lo que más apetece en veranito es un Gazpacho, te propongo que seas creativo investigues sobre diferentes variantes de gazpacho este verano y me envíes tu sugerencias, en unos días saldrá u
Hola!! Qué tal os va? Por aquí todo igual...deseando ver el sol, que sale tímidamente una vez por semana, por eso de que nos conformemos y se nos escape una sonrisilla. Pero vuelta a las andadas, frío,lluvia y muchas nubes...
Deseando que llegue la prima
Galletas Escolares
Hola!! Qué tal os va? Por aquí todo igual...deseando ver el sol, que sale tímidamente una vez por semana, por eso de que nos conformemos y se nos escape una sonrisilla. Pero vuelta a las andadas, frío,lluvia y muchas nubes...
Deseando que llegue la prima
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Galletas Rellenas De Chocolate (las Galletas De La Yaya Julia)
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Realmente tengo dudas de si llamarle bizcocho o tarta de
chocolate, porque la cobertura que lleva por encima la convierte casi mas en
una tarta. Pero si no se la ponemos, tenemos un jugoso, intenso y esponjoso
bizcocho de chocolate.
Había leíd
Pastel De Chocolate Y Cola
Realmente tengo dudas de si llamarle bizcocho o tarta de
chocolate, porque la cobertura que lleva por encima la convierte casi mas en
una tarta. Pero si no se la ponemos, tenemos un jugoso, intenso y esponjoso
bizcocho de chocolate.
Había leíd
Esta
es una tradicional tarta de trufa y frambuesas que tuve que decorar con fondant
porque era para regalar a una buena amiga que acaba de graduarse en enfermería,
y quería darle un toque muy personal y algo naif.
A
mi las tartas de fondant trad
Tarta De Trufa Y Frambuesas. Decorada Con Fondant.
Esta
es una tradicional tarta de trufa y frambuesas que tuve que decorar con fondant
porque era para regalar a una buena amiga que acaba de graduarse en enfermería,
y quería darle un toque muy personal y algo naif.
A
mi las tartas de fondant trad
Hoy os dejo un plato muy veraniego. Una ensaladilla muy, muy sencilla, con pocos ingredientes pero que está riquísima. Perfecta para llevar a la playa, de excursión y para acompañar unos filetes empanados.
De estos platos que le gustan a todo el mundo;
Ensaladilla A Mi Manera
Hoy os dejo un plato muy veraniego. Una ensaladilla muy, muy sencilla, con pocos ingredientes pero que está riquísima. Perfecta para llevar a la playa, de excursión y para acompañar unos filetes empanados.
De estos platos que le gustan a todo el mundo;
Por norma general intento que los platos de diario no me lleven más de 25-30 minutos de elaboración porque entre semana no tengo demasiado tiempo para cocinar. El fin de semana es cuando uno ya puede dedicarle tiempo a la cocina y hacer esos guisos más
Alubias A La Marinera (6pp/ración)
Por norma general intento que los platos de diario no me lleven más de 25-30 minutos de elaboración porque entre semana no tengo demasiado tiempo para cocinar. El fin de semana es cuando uno ya puede dedicarle tiempo a la cocina y hacer esos guisos más
Parece que la ola de calor que azota nuestro país no está dispuesta a darnos una tregua, así que yo he declarado la guerra a mi horno y he decidido hacer recetas propiamente veraniegas que me ayuden a aliviar estos calores. La heladera y los moldes de po
Polos De Limón Y Leche Condensada
Parece que la ola de calor que azota nuestro país no está dispuesta a darnos una tregua, así que yo he declarado la guerra a mi horno y he decidido hacer recetas propiamente veraniegas que me ayuden a aliviar estos calores. La heladera y los moldes de po
De aspecto se parece al tartar de atún, pero no lo es, aunque tienen en común los mismos ingredientes base, este marinado le da un sabor muy distinto.
Precisamente por ser una fan del atún crudo, se me ocurrió mezclar otros aliños para dar un toque difer
Atún Marinado En Cítricos, Soja Y Miel Sobre Ensalada De Aguacate
De aspecto se parece al tartar de atún, pero no lo es, aunque tienen en común los mismos ingredientes base, este marinado le da un sabor muy distinto.
Precisamente por ser una fan del atún crudo, se me ocurrió mezclar otros aliños para dar un toque difer
A LA RICA SALSA!
Me encantan todos los guisos y sobretodo los que tienen mucha salsa y se convierten en una fiesta acompañados de pan.
Esta receta es del libro de Mireia Carbó " La cuina que no amoïna". , con algunas modificaciones...jaja
El
Guiso De Rape Y Calamares
A LA RICA SALSA!
Me encantan todos los guisos y sobretodo los que tienen mucha salsa y se convierten en una fiesta acompañados de pan.
Esta receta es del libro de Mireia Carbó " La cuina que no amoïna". , con algunas modificaciones...jaja
El
Esta mañana se ruló en Avilés la primera costera de bonito del Norte
Parece ser que ha llegado antes que otros años, que suele ser en Junio.Nosotros, que por estos lares, disfrutamos del bonito del Norte , estamos encantados de que se adelante su ll
Fritos De Bonito Del Norte
Esta mañana se ruló en Avilés la primera costera de bonito del Norte
Parece ser que ha llegado antes que otros años, que suele ser en Junio.Nosotros, que por estos lares, disfrutamos del bonito del Norte , estamos encantados de que se adelante su ll
El caso es que cuando yo tenía mi salpicón ya hecho y enfriando me llama mi hija y me dice:"mamá ,mira que receta están haciendo en la tele"
Casi me da un yu-yu cuando veo mi salpicón en la tele, serán copiones!
Vaya, que hoy estoy orgullosa de mi i
Salpicón De Garbanzos Y Marisco Con Vinagreta De Tomate
El caso es que cuando yo tenía mi salpicón ya hecho y enfriando me llama mi hija y me dice:"mamá ,mira que receta están haciendo en la tele"
Casi me da un yu-yu cuando veo mi salpicón en la tele, serán copiones!
Vaya, que hoy estoy orgullosa de mi i
La Empana Light de Bego.- Arroz Jazmín con Pollo, Setas y Soja.-
Pues esta receta de Arroz Jazmín con Pollo,Setas, y Soja, es de ese tipo de recetas que me gustan tanto, pues son rápidas, fáciles y ligeras.
Esta receta está llena de matices exótico
Arroz Jazmín Con Pollo, Setas Y Soja
La Empana Light de Bego.- Arroz Jazmín con Pollo, Setas y Soja.-
Pues esta receta de Arroz Jazmín con Pollo,Setas, y Soja, es de ese tipo de recetas que me gustan tanto, pues son rápidas, fáciles y ligeras.
Esta receta está llena de matices exótico
Reciclamos el pan
Seguro que si en vuestras casas consumís pan de molde para las meriendas u otras comidas, siempre acaban en la bolsa al final las dos puntas, parece que todos las vayamos rehuyendo de estas rebanadas, quizás estan mas duritas, no tien
Pan De Calatrava
Reciclamos el pan
Seguro que si en vuestras casas consumís pan de molde para las meriendas u otras comidas, siempre acaban en la bolsa al final las dos puntas, parece que todos las vayamos rehuyendo de estas rebanadas, quizás estan mas duritas, no tien
Pues nada, una semana más que empieza y una semana menos que queda para Navidad y siguiendo con las recetas navideñas hoy te traigo una crema ABSOLUTAMENTE deliciosa. Esta crema de langostinos es la preferida de casa y por votación popular será un
Crema De Langostinos
Pues nada, una semana más que empieza y una semana menos que queda para Navidad y siguiendo con las recetas navideñas hoy te traigo una crema ABSOLUTAMENTE deliciosa. Esta crema de langostinos es la preferida de casa y por votación popular será un
LOS INGREDIENTES SON:
-En una cacerola
con aceite caliente freímos los ajos y cebolla picados.
-A continuación las zanahorias y las setas troceadas.
-Echamos sal y pimienta.
-Rehogamos el frito.
-Añadimos el vino blanco y cubrimos de agua.
Salsa De Ternera
LOS INGREDIENTES SON:
-En una cacerola
con aceite caliente freímos los ajos y cebolla picados.
-A continuación las zanahorias y las setas troceadas.
-Echamos sal y pimienta.
-Rehogamos el frito.
-Añadimos el vino blanco y cubrimos de agua.
