Empezamos nuevo mes!!
Seguramente empezarán a llegar los fríos, las lluvias, y las ganas de quedarse en casa calentitos. Ya podemos volver a encender el horno sin miedo a morir abrasados, y eso quiere decir que tocan bizcochos, pasteles y pan!! En cua
Menú De Noviembre
Empezamos nuevo mes!!
Seguramente empezarán a llegar los fríos, las lluvias, y las ganas de quedarse en casa calentitos. Ya podemos volver a encender el horno sin miedo a morir abrasados, y eso quiere decir que tocan bizcochos, pasteles y pan!! En cua
Estamos necesitados de azúcar y colesterol y todo lo demás que no debieramos necesitar. Pero ""tenemos que darnos el gusto"", no?
Hoy un TOCINILLO DE CIELO, típico de Asturias. Creo que siempre fueron muy famosos los tocinillos de Grado.
Ingrediente
Tocinillo De Cielo (asturias)
Estamos necesitados de azúcar y colesterol y todo lo demás que no debieramos necesitar. Pero ""tenemos que darnos el gusto"", no?
Hoy un TOCINILLO DE CIELO, típico de Asturias. Creo que siempre fueron muy famosos los tocinillos de Grado.
Ingrediente
La receta de estos roscos es de aprovechamiento , para dar salida a esos mazapanes que nos quedan rodando por casa después de las fiestas de Navidad Ingredientes : 75 gr. de mantequilla en pomada 60 gr. de mazapanes 1 sobre de azúcar vainillado 1
Roscos De Mazapan
La receta de estos roscos es de aprovechamiento , para dar salida a esos mazapanes que nos quedan rodando por casa después de las fiestas de Navidad Ingredientes : 75 gr. de mantequilla en pomada 60 gr. de mazapanes 1 sobre de azúcar vainillado 1
Hola chic@s, buenas tardes, aunque ya estamos en primavera aun no esta el tiempo muy caluroso, al menos aqui por el Norte ,asi que podemos seguir disfrutando del cuchareo al menos hasta que empiece a apretar el calor ,que entonces si que no apetece
Lentejas Estofadas Con Patata Y Arroz
Hola chic@s, buenas tardes, aunque ya estamos en primavera aun no esta el tiempo muy caluroso, al menos aqui por el Norte ,asi que podemos seguir disfrutando del cuchareo al menos hasta que empiece a apretar el calor ,que entonces si que no apetece
Con este Robot
de Cocina GOURMET 5000 te será tan fácil realizar este Cake, que a ti mismo
te sorprenderá lo rápido y cómodo que es usarlo.
Te saldrán unos postres excelentes, así como todo tipo de platos, que podrás elaborar usando sus diferentes
coc
Cake De Almendra, Canela Y Miel
Con este Robot
de Cocina GOURMET 5000 te será tan fácil realizar este Cake, que a ti mismo
te sorprenderá lo rápido y cómodo que es usarlo.
Te saldrán unos postres excelentes, así como todo tipo de platos, que podrás elaborar usando sus diferentes
coc
No podían faltar mis galletas para Navidad. Esta vez, unas ventanas donde a través de sus cristales podemos ver motivos navideños.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y
colorantes alimenticios.
Medio minuto para
Galletas Ventanas De Navidad
No podían faltar mis galletas para Navidad. Esta vez, unas ventanas donde a través de sus cristales podemos ver motivos navideños.
Las pueden hacer con cualquier masa de galleta y
colorantes alimenticios.
Medio minuto para
Queriéndole dar otra vista al cortar un bizcocho, me
propuse invertir el brazo de gitano partido por la mitad. Independientemente de su
forma, el sabor es lo mejor.
INGREDIENTES
Brazo de gitano: 3 huevos, 75 gr de harina
Bizcocho De Moras Con Brazo De Gitano
Queriéndole dar otra vista al cortar un bizcocho, me
propuse invertir el brazo de gitano partido por la mitad. Independientemente de su
forma, el sabor es lo mejor.
INGREDIENTES
Brazo de gitano: 3 huevos, 75 gr de harina
[
Ingredientes:
25 g de algas espaguetis de mar
2 zanahorias
1 cebolla
200 g de champiñones
1 trozo de col
2 cucharadas de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal
Sésamo tostado (Ajonjolí)
(a
Salteado De Verduras Con Espaguetis De Mar
[
Ingredientes:
25 g de algas espaguetis de mar
2 zanahorias
1 cebolla
200 g de champiñones
1 trozo de col
2 cucharadas de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal
Sésamo tostado (Ajonjolí)
(a
Ingredientes:
300 g de pasta, (Coditos, tiburones)
300 g de guisantes congelados
200 g de beicón en dados
1 cebolla mediana
Queso emmental
125 ml de crema de leche agria, (se prepara añadiendo unas gotas de limón a la crema de leche)
2 huevos
100 ml
Gratín De Pasta Con Beicón
Ingredientes:
300 g de pasta, (Coditos, tiburones)
300 g de guisantes congelados
200 g de beicón en dados
1 cebolla mediana
Queso emmental
125 ml de crema de leche agria, (se prepara añadiendo unas gotas de limón a la crema de leche)
2 huevos
100 ml
De vez en cuando gusta cenar un bocata verdad?
No os pongo cantidades, sólo os dejo una idea para prepararlo..
Ingredientes:
Panecillos a vuestro gusto, este es de cereales
Mayonesa
Atún en aceite
Anchoas
Tomate
Olivas negras sin hueso.
Untamos el
Bocadillo De Atún Y Anchoas
De vez en cuando gusta cenar un bocata verdad?
No os pongo cantidades, sólo os dejo una idea para prepararlo..
Ingredientes:
Panecillos a vuestro gusto, este es de cereales
Mayonesa
Atún en aceite
Anchoas
Tomate
Olivas negras sin hueso.
Untamos el
Cocochas de Bacalao al Pil Pil, es nombrarlas y comenzar a percibir un montón de sensaciones; suavidad, untuosidad, sabor y mareo… Mareo? je je je, el que las ha hecho con el sistema tradicional, sabe de lo que hablo. Ant
Cocochas De Bacalao Al Pil Pil En Tres Pasos
Cocochas de Bacalao al Pil Pil, es nombrarlas y comenzar a percibir un montón de sensaciones; suavidad, untuosidad, sabor y mareo… Mareo? je je je, el que las ha hecho con el sistema tradicional, sabe de lo que hablo. Ant
El conejo es una carne muy sana y económica, así que con esta receta de conejo a la cerveza tienes otra idea más para prepararlo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato
Conejo A La Cerveza
El conejo es una carne muy sana y económica, así que con esta receta de conejo a la cerveza tienes otra idea más para prepararlo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato
Ingredientes (para 2 personas): - 500 gr. de carne picada.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento amarillo.
- 3 cucharadas de salsa perrins.
- 2 cucharadas de ketchup.
- 1/2 cebolla.
- Ajo y perejil en polvo
Pastel De Carne Relleno De Huevo
Ingredientes (para 2 personas): - 500 gr. de carne picada.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento amarillo.
- 3 cucharadas de salsa perrins.
- 2 cucharadas de ketchup.
- 1/2 cebolla.
- Ajo y perejil en polvo
Los profiteroles o petit choux son dulces elaborados con pasta choux. Según la forma como se hagan pueden llamarse de otras maneras. Si se hacen con forma alargada pueden llevar el nombre de relámpagos o eclairs. Se pueden realizar con diferentes rell
Profiteroles
Los profiteroles o petit choux son dulces elaborados con pasta choux. Según la forma como se hagan pueden llamarse de otras maneras. Si se hacen con forma alargada pueden llevar el nombre de relámpagos o eclairs. Se pueden realizar con diferentes rell
Ingredientes
4 docenas de ostiones (de frasco)
1 jitomate
2 papas cortadas en cuadritos
2 zanahorias cortadas en cuadritos
1 diente de ajo
1 cucharada sopera de harina
1/2 vaso de vino blanco
2 rebanadas de pan de caja en cuadritos
aceite y sal
Pa
Sopa De Ostiones
Ingredientes
4 docenas de ostiones (de frasco)
1 jitomate
2 papas cortadas en cuadritos
2 zanahorias cortadas en cuadritos
1 diente de ajo
1 cucharada sopera de harina
1/2 vaso de vino blanco
2 rebanadas de pan de caja en cuadritos
aceite y sal
Pa
Una curiosa versión del tradicional bistec con patatas fritas que causa furor en los comedores populares en Lima desde principios del siglo XX. La propuesta no puede ser más sencilla :carne frita cortada en tiras ,patatas fritas … y un salteado de c
Lomo Saltado
Una curiosa versión del tradicional bistec con patatas fritas que causa furor en los comedores populares en Lima desde principios del siglo XX. La propuesta no puede ser más sencilla :carne frita cortada en tiras ,patatas fritas … y un salteado de c
De vez en cuando me doy cuenta de que publico muy poco postre y muy poco dulce. Así que en esta ocasión me propuse que la siguiente receta que iba a elaborar debía ser un postre. Con estos calores tampoco es que apetezca complicarse mucho la vida en la c
Gelatina De Horchata Con Cerezas
De vez en cuando me doy cuenta de que publico muy poco postre y muy poco dulce. Así que en esta ocasión me propuse que la siguiente receta que iba a elaborar debía ser un postre. Con estos calores tampoco es que apetezca complicarse mucho la vida en la c
Pues si, es cierto me gusta el Gin Tonic, lo he descubierto tarde pero la verdad que después de una buena comida, una buena compañía y una buena conversación... ¡me encanta tomarme un gin tonic.!
Y la verdad que una buena amiga me regalo una selecci
Salmón A La Plancha Con "gelatina De Gin Tonic."
Pues si, es cierto me gusta el Gin Tonic, lo he descubierto tarde pero la verdad que después de una buena comida, una buena compañía y una buena conversación... ¡me encanta tomarme un gin tonic.!
Y la verdad que una buena amiga me regalo una selecci
Cuando hice este postre lo que yo quería realmente era practicar esa técnica tan chula que había visto en algunos blog de dos cremas colocadas oblicuamente. El mousse de fresa ya lo había hecho hace algún tiempo, es una receta que ví publicada en The S
Mousse De Nata Y Fresa
Cuando hice este postre lo que yo quería realmente era practicar esa técnica tan chula que había visto en algunos blog de dos cremas colocadas oblicuamente. El mousse de fresa ya lo había hecho hace algún tiempo, es una receta que ví publicada en The S
Las alcachofas me encantan y esta receta que os traigo hoy es una de mis preferidas, simple, sabrosa y muy sana, lo que en esta época del año es muy conveniente después de tanta fiesta, además nos da la ventaja de aprovechar el tiempo mientras el horno c
Alcachofas Al Horno Con Ajos Tiernos
Las alcachofas me encantan y esta receta que os traigo hoy es una de mis preferidas, simple, sabrosa y muy sana, lo que en esta época del año es muy conveniente después de tanta fiesta, además nos da la ventaja de aprovechar el tiempo mientras el horno c
Esta mañana se ruló en Avilés la primera costera de bonito del Norte
Parece ser que ha llegado antes que otros años, que suele ser en Junio.Nosotros, que por estos lares, disfrutamos del bonito del Norte , estamos encantados de que se adelante su ll
Fritos De Bonito Del Norte
Esta mañana se ruló en Avilés la primera costera de bonito del Norte
Parece ser que ha llegado antes que otros años, que suele ser en Junio.Nosotros, que por estos lares, disfrutamos del bonito del Norte , estamos encantados de que se adelante su ll
La Empana Light de Bego.- Flan de Mascarpone con Sirope de Fresa (Sin huevo ni horno)
Este flan de mascarpone con sirope de fresa, se hace sin huevo ni horno, en realidad se le llama Flan por la textura muy parecida a éste, aunque hecho con cuajad
Flan De Mascarpone Con Sirope De Fresa (sin Huevo Ni Horno)
La Empana Light de Bego.- Flan de Mascarpone con Sirope de Fresa (Sin huevo ni horno)
Este flan de mascarpone con sirope de fresa, se hace sin huevo ni horno, en realidad se le llama Flan por la textura muy parecida a éste, aunque hecho con cuajad
La Empana Light de Bego.- Agua de Valencia Elaboración Paso a Paso.
Pues éste Cóctel o combinado tan famoso llamado Agua de Valencia, es el primero para inaugurar el apartado de Cócteles/Combinados que todavía no tenía en el Blog, y como no, tenía
Agua De Valencia Elaboración Paso A Paso
La Empana Light de Bego.- Agua de Valencia Elaboración Paso a Paso.
Pues éste Cóctel o combinado tan famoso llamado Agua de Valencia, es el primero para inaugurar el apartado de Cócteles/Combinados que todavía no tenía en el Blog, y como no, tenía
INGREDIENTES:
- Atún
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Ponemos en una sartén 1 cucharada de aceite de oliva y el filete de atún. Agregamos una pizca de sal y lo cocinamos por ambas caras, con cuidado de no dejarlo demasiado tiempo al fuego, p
Atún A La Plancha Con Salsa Verde
INGREDIENTES:
- Atún
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Ponemos en una sartén 1 cucharada de aceite de oliva y el filete de atún. Agregamos una pizca de sal y lo cocinamos por ambas caras, con cuidado de no dejarlo demasiado tiempo al fuego, p
INGREDIENTES: (4 personas)
- 2 rodajas de merluza o pescadilla por persona
- 1/4 kg de almejas
- 1 cebolla
- harina
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- perejil
- caldo de pescado o agua
ELABORACIÓN:
Primero salamos el pescado y dejamos un ratito que tome l
Merluza Con Almejas
INGREDIENTES: (4 personas)
- 2 rodajas de merluza o pescadilla por persona
- 1/4 kg de almejas
- 1 cebolla
- harina
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- perejil
- caldo de pescado o agua
ELABORACIÓN:
Primero salamos el pescado y dejamos un ratito que tome l
Hola, hoy os traigo una receta fácil y queda muy bien y en casa nos ha encantado la he sacado de una revista de hace tiempo.
Ideal para el fin de semana.Es un postre muy rico que le gustara a todos y ademas tiene muchas vitaminas sobre todo vitamina C d
Crema De Naranjas
Hola, hoy os traigo una receta fácil y queda muy bien y en casa nos ha encantado la he sacado de una revista de hace tiempo.
Ideal para el fin de semana.Es un postre muy rico que le gustara a todos y ademas tiene muchas vitaminas sobre todo vitamina C d
Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de lavanda ya son mis favoritos, ya ni los de chocolate le ganan.
Ya se imaginarán lo ricos que están para
Cupcakes De Lavanda Con Frosting Ligero De Queso Crema
Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de lavanda ya son mis favoritos, ya ni los de chocolate le ganan.
Ya se imaginarán lo ricos que están para
Otro plato que no está nada mal tanto para dieta como para los peques, ya que su apariencia no es la típica de un plato de verduras.
Ingredientes ( la cantidad y variedad depende del gusto)
Calabacines
Berenjenas
Cebolletas
Limón
Un poco de aceite
At
Salteado De Verduras Ralladitas-los Platos De Mi Dieta
Otro plato que no está nada mal tanto para dieta como para los peques, ya que su apariencia no es la típica de un plato de verduras.
Ingredientes ( la cantidad y variedad depende del gusto)
Calabacines
Berenjenas
Cebolletas
Limón
Un poco de aceite
At
