Un año más han pasado las vacaciones de Semana Santa, vividas cada uno como acostumbra. Nos hemos librado de la lluvia en Huelva y, afortunadamente, hemos podido disfrutar de todas las cofradías en la calle. Pero no así del frío, que nos ha acompañado t
Pollo A La Miel Y Limón En Microondas
Un año más han pasado las vacaciones de Semana Santa, vividas cada uno como acostumbra. Nos hemos librado de la lluvia en Huelva y, afortunadamente, hemos podido disfrutar de todas las cofradías en la calle. Pero no así del frío, que nos ha acompañado t
Con el tiempo que hace, no apetece más que comidas calentitas, cremas, cocidos, potajes... En resumen, platos de cuchareo. Entre ellos, las cremas y sopas son una excelente opción.
Me he dado cuenta, revisando las recetas del blog, que no he publicad
Crema De Nabo, Remolacha Y Manzana
Con el tiempo que hace, no apetece más que comidas calentitas, cremas, cocidos, potajes... En resumen, platos de cuchareo. Entre ellos, las cremas y sopas son una excelente opción.
Me he dado cuenta, revisando las recetas del blog, que no he publicad
Si no queréis cometer excesos durante estas fiestas, considerad esta receta como una buena opción para un entrante. Llena de color, equilibrada, sana y baja en calorias.
Ingredientes:
1/2 pulpo mediano
12 langostinos cocidos
1 kg de mejillones fresc
Salpicón De Pulpo
Si no queréis cometer excesos durante estas fiestas, considerad esta receta como una buena opción para un entrante. Llena de color, equilibrada, sana y baja en calorias.
Ingredientes:
1/2 pulpo mediano
12 langostinos cocidos
1 kg de mejillones fresc
Rápidamente podéis preparar una cena o un aperitivo con esta idea.
Ingredientes:
200 gr de salmón ahumado
1 manojo de espárragos trigueros
1 latita pequeña de caviar (o sucedáneo)
sal
aceite de oliva
Troceamos los espárragos y los salte
Rollitos De Salmón Ahumado Y Trigueros
Rápidamente podéis preparar una cena o un aperitivo con esta idea.
Ingredientes:
200 gr de salmón ahumado
1 manojo de espárragos trigueros
1 latita pequeña de caviar (o sucedáneo)
sal
aceite de oliva
Troceamos los espárragos y los salte
COMO AHUMAR SALMÓN SIN HUMO
* Decir que hay personas que solo lo hacen con el preparado, yo en este caso me gusta mezclarlo con la sal y el azúcar para que el sabor sea mas suave.
* Con este preparado podéis dar el sabor ahumado a toda clase de
Como Ahumar Salmón Sin Humo
COMO AHUMAR SALMÓN SIN HUMO
* Decir que hay personas que solo lo hacen con el preparado, yo en este caso me gusta mezclarlo con la sal y el azúcar para que el sabor sea mas suave.
* Con este preparado podéis dar el sabor ahumado a toda clase de
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico escocés,scones.
Vengo corriendo a poner esta entrada. Se me había olvidado completamente que era hoy el día de publicación de la propuesta dulce,pero
Scones De Devon
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico escocés,scones.
Vengo corriendo a poner esta entrada. Se me había olvidado completamente que era hoy el día de publicación de la propuesta dulce,pero
Hoy os presentamos una receta fácil y sabrosa, unos maravillosos chipirones a la plancha que están exquisitos, un plato muy fácil de realizar y de un resultado estupendo, con una rica guarnición tendréis encima de la mesa un plato de lu
Chipirones A La Plancha
Hoy os presentamos una receta fácil y sabrosa, unos maravillosos chipirones a la plancha que están exquisitos, un plato muy fácil de realizar y de un resultado estupendo, con una rica guarnición tendréis encima de la mesa un plato de lu
INGREDIENTES:
Manzanas
Azúcar moreno
Licor, vino, etc.
Canela molida
Azúcar.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, lavamos las
manzanas y con un cuchillo o un descorazonador, les vamos quitando las semillas
y el corazón, dejando la base para pode
Manzanas Asadas Al Horno
INGREDIENTES:
Manzanas
Azúcar moreno
Licor, vino, etc.
Canela molida
Azúcar.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, lavamos las
manzanas y con un cuchillo o un descorazonador, les vamos quitando las semillas
y el corazón, dejando la base para pode
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
RALLADURA DE NARANJA Y LIMÓN
1 CHUPITO DE ANIS
100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
LA HARINA QUE ADMITA
PREPARARACIÓN:
Mezclar y amasar todos los ingredientes ha
Orejitas De Carnaval
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
RALLADURA DE NARANJA Y LIMÓN
1 CHUPITO DE ANIS
100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
LA HARINA QUE ADMITA
PREPARARACIÓN:
Mezclar y amasar todos los ingredientes ha
Siempre digo lo mismo, los que me siguen lo saben. Cada vez que hay un cumpleaños en la familia, yo hago la torta. Y cada homenajeado elige los sabores. En esta ocasión fue el cumpleaños de mi madre y ella eligió un bizcochuelo de vainilla, relleno
Torta Con Duraznos Y Pastelera (de Cumpleaños?)
Siempre digo lo mismo, los que me siguen lo saben. Cada vez que hay un cumpleaños en la familia, yo hago la torta. Y cada homenajeado elige los sabores. En esta ocasión fue el cumpleaños de mi madre y ella eligió un bizcochuelo de vainilla, relleno
Me encanta la pasta en general, pero este plato es uno que me gusta especialmente y por eso he decidido compartirlo con todos vosotros.Ingredientes:250 gr. de tortellini rellenos de carne.1/2 cebolla.150 gr. de champiñones en lata.200 gr. de bacon.200 ml
Tortellinis De Carne En Salsa De Tomate Y Nata.
Me encanta la pasta en general, pero este plato es uno que me gusta especialmente y por eso he decidido compartirlo con todos vosotros.Ingredientes:250 gr. de tortellini rellenos de carne.1/2 cebolla.150 gr. de champiñones en lata.200 gr. de bacon.200 ml
¿Quien no conoce esta helado tan clásico? en algunos lugares lo llaman Vienetta por ser un helado de origen Italiano concretamente de Viena pero es el mismo, el Contessa de siempre.
Este delicioso helado se ha servido mucho como postre de ceremonia
Contessa
¿Quien no conoce esta helado tan clásico? en algunos lugares lo llaman Vienetta por ser un helado de origen Italiano concretamente de Viena pero es el mismo, el Contessa de siempre.
Este delicioso helado se ha servido mucho como postre de ceremonia
Para hacer este Milhojas de Piquillos, Ventresca y Anchoas del Cantábrico, he utilizado la pasta Brick que le tenia ganas hace tiempo, y resulta que es muy fácil de utilizar.
En este tapa tan vasca la sustitución a sido perfecta y creo que con este Milho
Milhojas De Piquillos, Ventresca Y Anchoas Del Cantábrico
Para hacer este Milhojas de Piquillos, Ventresca y Anchoas del Cantábrico, he utilizado la pasta Brick que le tenia ganas hace tiempo, y resulta que es muy fácil de utilizar.
En este tapa tan vasca la sustitución a sido perfecta y creo que con este Milho
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son sua
Pochas A La Riojana En Invierno
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son sua
Sorprende a tus amigos con este rápido aperitivo, Patatas en Cinco Minutos con Queso de Oveja, queda fundido con un sabor extraordinario!
Las cosas han cambiado mucho de cuando yo era pequeña, pero eso no impide que los recuerdos afloren con una simple
Patatas En Cinco Minutos Con Queso De Oveja
Sorprende a tus amigos con este rápido aperitivo, Patatas en Cinco Minutos con Queso de Oveja, queda fundido con un sabor extraordinario!
Las cosas han cambiado mucho de cuando yo era pequeña, pero eso no impide que los recuerdos afloren con una simple
Hoy solo traigo una receta, de uno de los bollos que mas me gusta desde pequeño. Aun recuerdo el sabor de un plumcake de pasas, rectangular alargado, que venia precortado, de Bimbo y que hace años yo creo que dejaron de hacerlo, era insuperable.
Plum Cake De Pasas, Arandanos Y Fresas.
Hoy solo traigo una receta, de uno de los bollos que mas me gusta desde pequeño. Aun recuerdo el sabor de un plumcake de pasas, rectangular alargado, que venia precortado, de Bimbo y que hace años yo creo que dejaron de hacerlo, era insuperable.
INGREDIENTES
*-*-*-*-*-*-*-*-*
250 gr. de leche
250 gr. de nata de cocinar
50 gr. de harina o maizena
150 gr. de azúcar glasé
5 yemas de huevo
1 rama de vainilla o canela
piel de limón
1 plancha de masa de hojaldre
PREPARACIÓN
*-*-*-*-*-*
Pasteles De Belén
INGREDIENTES
*-*-*-*-*-*-*-*-*
250 gr. de leche
250 gr. de nata de cocinar
50 gr. de harina o maizena
150 gr. de azúcar glasé
5 yemas de huevo
1 rama de vainilla o canela
piel de limón
1 plancha de masa de hojaldre
PREPARACIÓN
*-*-*-*-*-*
Este plato no tiene presentación. ¿Qué puedo decir delas pochas que no sepáis? están muy ricas, son baratas, son fáciles de preparar, ideales para comer en invierno y son una buena fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas de origen vegetal..
Pochas A La Navarra
Este plato no tiene presentación. ¿Qué puedo decir delas pochas que no sepáis? están muy ricas, son baratas, son fáciles de preparar, ideales para comer en invierno y son una buena fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas de origen vegetal..
Hola, vuelvo con mis pizzas de viernes, supongo que alguno de vosotr@s ya las echabais de menos, me equivoco?
En esta ocasión os traigo una
con mucho verde como son los brotes tiernos y una capa abundante de salmón
ahumado y queso de cabra, vam
Pizza De Brotes Tiernos Con Queso De Cabra Y Salmón Ahumado
Hola, vuelvo con mis pizzas de viernes, supongo que alguno de vosotr@s ya las echabais de menos, me equivoco?
En esta ocasión os traigo una
con mucho verde como son los brotes tiernos y una capa abundante de salmón
ahumado y queso de cabra, vam
Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible.
Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un
Arroz Con Pisto
Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible.
Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un
Un mes mas aquí estamos con el reto Tia Alia ,este mes la receta nos la propone Luz del blog Cocinando... en un abril encantado ,como estamos en tiempo de fresa y ya se acerca el buen tiempo vamos a hacer un helado de fresas,facil y rico.
Esta es la re
Helado De Fresa -reto Tia Alia Marzo
Un mes mas aquí estamos con el reto Tia Alia ,este mes la receta nos la propone Luz del blog Cocinando... en un abril encantado ,como estamos en tiempo de fresa y ya se acerca el buen tiempo vamos a hacer un helado de fresas,facil y rico.
Esta es la re
Hola!!!! Ya estoy de vuelta!!! Después de unas semanas de "descanso" no de vacaciones....snif.....os traigo esta rica receta de uno de los cursos de la thermomix.
Os cuento, yo quisiera preparar ricos platos y variedad de recetas pero no puedo!!! Aquí
Pan De Carne Al Vapor Con Verduras Y Salsa De Champiñones
Hola!!!! Ya estoy de vuelta!!! Después de unas semanas de "descanso" no de vacaciones....snif.....os traigo esta rica receta de uno de los cursos de la thermomix.
Os cuento, yo quisiera preparar ricos platos y variedad de recetas pero no puedo!!! Aquí
Ingredientes
250 gr. de salmón ahumado
½ tarrina de queso para untar
100 gr. de nueces picadas
Preparación
Cortamos el salmón en tiras. Trituramos la nueces.
Mezclamos las nueces con el queso de untar elegido y formamos las bolitas.
Env
Queso Cremoso Con Nueces Y Salmón
Ingredientes
250 gr. de salmón ahumado
½ tarrina de queso para untar
100 gr. de nueces picadas
Preparación
Cortamos el salmón en tiras. Trituramos la nueces.
Mezclamos las nueces con el queso de untar elegido y formamos las bolitas.
Env
Ingredientes
Para el fondo de la tarta
1 paquete de galletas María (150 grs
100 grs de nueces
2 cucharadas de margarina
2 cucharadas de leche
Fundimos la margarina en el microondas 30 segundos.
Trituramos las galletas y las nueces con una picadora.
Tarta De Compota De Manzana Al Microondas
Ingredientes
Para el fondo de la tarta
1 paquete de galletas María (150 grs
100 grs de nueces
2 cucharadas de margarina
2 cucharadas de leche
Fundimos la margarina en el microondas 30 segundos.
Trituramos las galletas y las nueces con una picadora.
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo2 Papas (patatas)1/2 Pimiento rojo1/2 Cebolla2 Dientes de ajo
Medio vaso de vino blanco
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una fuente de cristal ponemos las papas lavadas y co
Pollo Al Horno (al Estilo De Mi Marido)
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo2 Papas (patatas)1/2 Pimiento rojo1/2 Cebolla2 Dientes de ajo
Medio vaso de vino blanco
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una fuente de cristal ponemos las papas lavadas y co
Esta tarta la había visto en muchos blog, al final decidí hacerla con la receta de Cuatro especias, blog del que soy seguidora y les invito a entrar en él, ya que puedes aprender ricos platos de la mano de Elena Zulueta. Es muy sencilla de hacer, en v
Tarta De Queso Y Fresas
Esta tarta la había visto en muchos blog, al final decidí hacerla con la receta de Cuatro especias, blog del que soy seguidora y les invito a entrar en él, ya que puedes aprender ricos platos de la mano de Elena Zulueta. Es muy sencilla de hacer, en v
Una ensalada tan fácil de realizar, que cuando la realices no te vas a creer lo buena que es de sabor...
Ingredientes:
1/2 col
1 zanahoria
salsa rosa( mahonesa, tomate frito, 1/2 naranja grande,pimienta)
sobras de pollo asado
Queso goulda
Pimentón
Ensalada De Col Y Pollo
Una ensalada tan fácil de realizar, que cuando la realices no te vas a creer lo buena que es de sabor...
Ingredientes:
1/2 col
1 zanahoria
salsa rosa( mahonesa, tomate frito, 1/2 naranja grande,pimienta)
sobras de pollo asado
Queso goulda
Pimentón
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Salpicon De Pulpo.
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Mi último día de vacaciones, mañana vuelta al trabajo, en los tiempos que corren sabe hasta mal quejarse pero es que se está tan bien sin horarios ni prisas...
Que tendrá el veranito que nos apetece tanto tapear, a mí me encanta en una terracita c
Choricitos Al Vino Blanco
Mi último día de vacaciones, mañana vuelta al trabajo, en los tiempos que corren sabe hasta mal quejarse pero es que se está tan bien sin horarios ni prisas...
Que tendrá el veranito que nos apetece tanto tapear, a mí me encanta en una terracita c
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Ingredientes:
Para hacer el brazo de gitano:
150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas.
4 huevos.
25 grs. Mantequilla.
3 grs. Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Unas gotas de zumo de limón.
Para el relleno:
100 grs. Queso rallado.
200 grs. Ques
Brazo De Gitano De Espinacas, Queso Y Salmón Ahumado.
Ingredientes:
Para hacer el brazo de gitano:
150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas.
4 huevos.
25 grs. Mantequilla.
3 grs. Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Unas gotas de zumo de limón.
Para el relleno:
100 grs. Queso rallado.
200 grs. Ques
