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[ Sopa de pez burro Ingredientes (para 4 comensales) 2 Cabezas de pez burro pequeños (si es grande puede servir 1) Litro y medio de agua ½ Cebolla 50 Gramos
Sopa De Pez Burro
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Estoy como loca con esta crema de puerros y bacalao , era la primera vez que la hacía y me quedó impresionante, os la recomiendo encarecidamente, os aseguro que yo la haré más veces, su delicadez  y su textura me hizo quedarme con ganas de comer más. La p
Crema De Puerros Y Bacalao
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A partir de esta entrada voy a empezar a introducir recetas destinadas a las mesas navideñas. Hemos rebasado el meridiano de noviembre y si la crisis os ha dejado, habréis podido observar que muchos escaparates ya lucen temas navideños. No estamos pasand
Pastel De Arroz Con Fruta Glaseada (receta Navidad)
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Los roscos de vino son un dulce típico de la Navidad junto a los turrones, alfajores, polvorones y otros muchos ejemplos de la repostería española. Hay diversas recetas de los roscos de vino pero esta que os muestro es la que suelo realizar por su sen
Receta Fácil De Roscos De Vino
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El calzone es una pizza cerrada, como una gran empanadilla. Hice una con jamón y queso, y la otra con un sofrito de cebolla, champiñones y taquitos de jamón. A ver qué os parece. - Preparar la masa con 250 grs. de harina, 15 grs. de levadura prens
Calzone
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Como el comer sin vino es muy triste, aunque haya quien le ponga Fanta naranja, y por si alguien no cata el jugo de Baco bien por prescripción facultativa, porque tiene "mala bebida" o simplemente porque no le apetece, he recurrido a este man
Mantecadito De Solomillo Sobre Crema De Oloroso
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Un plato de cuchara siempre apetece ¿A qué sí? Y más estos días que el frío ya ha llegado definitivamente. Hoy, entre la gran cantidad de recetas que hay, nos hemos quedado con esas deliciosas lentejas con costillas. ¡Vamos a comer de lujo
Lentejas Guisadas Con Costillas
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Alcachofas al vino Este delicioso plato con muy bajo aporte calórico es ideal como cena ligera o como entrante en la comida Ingredientes: 6 alcachofas pequeñas y tiernas 3 dientes de ajo 10 o 12 ramos de perejil 1/2 taza de vino tinto 1 limón 1/2

alcachofas Al Vino
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Comentario previo: Buscando entre mis recetas pendientes, rescaté esta ensaladilla que vi preparar a Bruno Oteiza en su programa de Hogar Útil. Quería una receta original para preparar con calabacín ecológico de Freshvana y no pude encontrar una r

ensaladilla De Calabacín
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Sí solamente y sin huevo, sin cocción, sin máquina, sin trabajo ¿que mas se puede pedir? no... eso no, porque light, sí que no es... Este helado lo estoy haciendo seguido en casa, mezclo y a congelar, sale super cremoso, y voy variando los sabores,
Helado Veloz - Sólo  2 Ingredientes
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Me encantan estos bizcochitos o mini magdalenas. Lo tienen todo: son sanos, ligeros y están deliciosos. Además son facilísimos de hacer. Muy suaves y esponjosos, espolvoreados con canela quedan superiores. Ideales para el desayuno o la merienda con
Bizcochitos Ligeros De Avena Y Manzana
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Cari fratelli…, A veces la combinación de dos productos que nos gustan por separado no tiene porqué resultar en algo doblemente rico…, pero hay días que estás aburrido y se te da por mezclar… y creo que en este caso fue un acierto&#
Gamba Momia …, Tutankámon Estaría Orgulloso De Esto...
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Almendras, mandarinas, canela, vinito dulce... ¿ Qué celebramos ? Pues nada y todo. Podemos elaborar una buena receta con estos ingredientes, para darnos un gusto a la hora de comer con una deliciosa salsa, para sorprender a la familia con una rece
Pavo Con Almendras, Mandarinas Y Canela
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Creo que este fin de semana vamos a tomar de postre algo dulce y fresquito porque aunque hoy en Sevilla ha diluviado , hace calor y un poco de bochorno. Uno de los postres que más me gusta es la pannacota , postre italiano , cuya base es la nata y a la
Pannacotta De Chocolate Blanco Y Mermelada De Mayuelos
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Soy consciente de que esta semana la blogosfera se está llenando de ideas para celebrar Halloween. Sí, esa fiesta importada que cada vez suma un mayor número de adeptos en nuestro país y que tiene pintas de ir a más conforme vaya pasando el tiempo porq
Tarta De Manzana Americana. American Apple Pie.
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Llegó el domingo y con él la última receta del Ciclo de Recetas de Aprovechamiento. Esta vez para dedicarla al aprovechamiento más clásico y tradicional... Los huesecitos de carne, que tanto sabor acaban dando a nuestros platos. Pero ésta vez no vamos
Cubitos De Caldo Concentrado Caseros. Craxv... Huesos De Carne.
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Me he inventado esta receta que se me ha antojado llamar magdalenas sicilianas por el tomate seco y el orégano. Han quedado tiernas y llenas de sabor. Os adjunto la receta porque os solucionará un aperitivo. Ingredientes (para 12 unidades): 100
Magdalenas Sicilianas
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Una idea estupenda para preparar una cena en 5 minutos para dos personas. Con unos pocos ingredientes podéis preparar una cena ligera o un entrante apetitoso. Ingredientes: 1 bote de pimientos del piquillo 1 que
Ensalada De Piquillos Con Pesto De Nueces
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MERLUZA AL VAPOR CON ENELDO INGREDIENTES (2 Per.) 4 rodajas de Merluza Eneldo Fresco perejil pimienta laurel 1 cascara de cebolla Sal PREPARACIÓN Ponemos agua a hervir junto con la sal, una hoja de laurel, una cascara de cebol
Merluza Al Vapor Con Eneldo
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Estupenda receta que gusta tanto a niños como a mayores. Se hace en la thermomix por lo que resulta muy cómoda y apenas se mancha. Imprescindible pan para la salsa. Ingredientes: - 5 ó 6 dientes de ajo - 1/2 cucharadita de jengibre molido -
Alitas De Pollo Con Soja, Miel Y Limón (thermomix)
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Estas pasadas Navidades los patés han sido protagonistas en las reuniones, pero sin duda el paté estrella ha sido éste. La receta está adaptada para Thermomix (del blog Thermorecetas) aunque con una buena batidora o picadora podéis hacerlo también. Os a
Paté De Dátiles Y Queso Azul
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Esta salsa, nos servirá para diversas elaboraciones, o como acompañamiento para el marisco. Te aconsejo que pruebes a hacerla, ya que ninguna de bote, se puede comparar siquiera. Forma tradicional: Poner en el vaso de la batidora, un huevo
Salsa Rosa ( Receta Original Y Forma Rápida )
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Como continuación a la receta de mermelada de calabaza a la canela que os deje en días pasados, donde os adelantaba que daba a la misma una textura muy ligera, con la idea de usarla como ingrediente en otras recetas, hoy os dejo
Bizcocho Integral De Calabaza
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Recetas de postres: Receta de mantecadas , en este caso de nueces y chocolate. Receta casera paso a paso para unas mantecadas caseras perfectas, puedes ponerle los tropezones que prefieras, las nueces y chocolate han tenido un gran éxito. La receta es m
Mantecadas
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Dulces de navidad: Mantecadas Unos dulces de navidad perfectos y muy fáciles, las mantecadas. Existen muchas receta caseras de dulces de navidad pero este está muy bueno, con mucho sabor y muchos matices, impresionante. La presentación obviamente es opc
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Este licor de cerezas casero es de los más ricos que he probado. El dulzor de la fruta casa muy bien con la intensidad y la fragancia del aguardiente. Esta es una receta realmente fácil de preparar, pero es muy importante utilizar materia prima de la mejo
Licor De Cerezas
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Estamos a día 10 de septiembre y por fin vuelve el reto Food Bloggers Trotamundos. Ya tenía ganas de retomar el reto que hasta ahora he llevado junto a Mara del blog Mara en Gredos, y a Eli del blog Coulís de limón. Por cuestiones personales Mara
Soufflé De Patatas Con Queso
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Nos vamos a dar un capricho y hoy teníamos ganas de dulce, por eso vamos a presentaros una receta fácil de rosquillas de anís, unas rosquillas muy tradicionales, así que no podían faltan en un nuestro recetario. Os pasamos nuestra ver
Rosquillas De Anís
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INGREDIENTES: Gofio (2 cucharadas) Harina (4 cucharadas) Huevo Azúcar (4 cucharadas) Aceite (3 cucharadas) Leche (3 cucharadas) Plátano Azúcar glass PREPARACIÓN: Cogemos una taza apta para el microondas, y vamos echando los ingredient
Bizcocho Rápido Canario A La Taza
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La receta de los cupcakes de Red Velved la he tomado de www.hogarutil.com Después he decorado unos napando con ganaché de chocolate ,y cubiertos con fondant blanco ,satinado en dorado, y decoradas con unos arbolitos y hojas de acebo de
Cupcakes "red Velved" Navideños
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