INGREDIENTES (4 personas)
4-5 hojas de pasta filo
1 limón
4 cucharadas de mantequilla sin sal
3 manzanas medianas (tipo fuji o golden)
200 gramos de azúcar
300 ml de nata para montar
200 ml de leche entera
1 rama de vainilla
8 hojas de gelatina (o el
Postre Ayshe
INGREDIENTES (4 personas)
4-5 hojas de pasta filo
1 limón
4 cucharadas de mantequilla sin sal
3 manzanas medianas (tipo fuji o golden)
200 gramos de azúcar
300 ml de nata para montar
200 ml de leche entera
1 rama de vainilla
8 hojas de gelatina (o el
- En una cacerola amplia con un chorrito de aceite vegetal saltear verduras: 1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 3 zanahorias, 2 calabacines, 1 puerro y 250 grs. de champiñones, todo troceado al gusto.
- Cuando empiecen a abla
Curry De Verduras
- En una cacerola amplia con un chorrito de aceite vegetal saltear verduras: 1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 3 zanahorias, 2 calabacines, 1 puerro y 250 grs. de champiñones, todo troceado al gusto.
- Cuando empiecen a abla
Cóctel de langostinos. Aunque crecí en una ciudad costera, confieso que no soy muy aficionada a los mariscos, en mi familia a todos les encantan y yo soy el bicho raro porque solo los tomo en algunas preparaciones. En el caso de los langostinos y cama
Cóctel De Langostinos
Cóctel de langostinos. Aunque crecí en una ciudad costera, confieso que no soy muy aficionada a los mariscos, en mi familia a todos les encantan y yo soy el bicho raro porque solo los tomo en algunas preparaciones. En el caso de los langostinos y cama
Pescado frito. Soy feliz cuando voy a la pescadería y veo que tienen pargo fresco a buen precio, quizá ustedes encuentren exagerado que mi felicidad esté vinculada con la posibilidad de hallar determinado pescado en el mercado; pero es que el pargo m
Pargo Especiado Frito
Pescado frito. Soy feliz cuando voy a la pescadería y veo que tienen pargo fresco a buen precio, quizá ustedes encuentren exagerado que mi felicidad esté vinculada con la posibilidad de hallar determinado pescado en el mercado; pero es que el pargo m
Ensalada de rape y langostinos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de rape limpio (yo he usado congelado)
10 langostinos (también congelados y cocidos)
60 gr. de pimiento rojo asado (1 lata pequeña)
100 gr. de maíz dulce cocido
2 huevos cocidos
Le
Ensalada De Rape Y Langostinos
Ensalada de rape y langostinos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de rape limpio (yo he usado congelado)
10 langostinos (también congelados y cocidos)
60 gr. de pimiento rojo asado (1 lata pequeña)
100 gr. de maíz dulce cocido
2 huevos cocidos
Le
Una de las elaboraciones de pescado mas antiguas que se preparan en la Costa del Mediterráneo español, el Suquet, que en el valenciano proviene de la palabra "mojar o sucar con pan" y de eso se trata de acabar esta elaboración rebañando la salsa con
Suquet De Cabracho (scorpion Fish Stew With Potatoes)
Una de las elaboraciones de pescado mas antiguas que se preparan en la Costa del Mediterráneo español, el Suquet, que en el valenciano proviene de la palabra "mojar o sucar con pan" y de eso se trata de acabar esta elaboración rebañando la salsa con
Fuente: Isasaweis
En cuanto ví esta receta me enamoré. Todo el proceso es muy fácil y rápido, como todo lo que hace Isasaweis. Sin embargo, tengo una gran pega: la carne queda seca y apelmazada. Solución? Muy sencillo. La próxima vez que la haga
Pastel De Carne Picada Y Tortilla De Patata
Fuente: Isasaweis
En cuanto ví esta receta me enamoré. Todo el proceso es muy fácil y rápido, como todo lo que hace Isasaweis. Sin embargo, tengo una gran pega: la carne queda seca y apelmazada. Solución? Muy sencillo. La próxima vez que la haga
Un
plato muy de otoño, aprovechando la temporada de setas… bueno casi, porque gran
parte de los ingredientes son setas congeladas.
Ingredientes:
20
canelones precocidos (eran 24 pero el relleno no dá para tanto o dejar 24 y
echarle algo má
Canelones De Setas
Un
plato muy de otoño, aprovechando la temporada de setas… bueno casi, porque gran
parte de los ingredientes son setas congeladas.
Ingredientes:
20
canelones precocidos (eran 24 pero el relleno no dá para tanto o dejar 24 y
echarle algo má
¡Menuda receta más sencilla y rica traigo hoy! Si juntamos pan, ajo, perejil y queso ¡No puede salir nada malo! y si además queda así de bonito ¿Te vas a poder resistir a prepararlo? Creo que no...
Esta idea, como tanta otras la vi en
Pan Relleno De Queso, Ajo Y Perejil ¡fácil Y Delicioso!
¡Menuda receta más sencilla y rica traigo hoy! Si juntamos pan, ajo, perejil y queso ¡No puede salir nada malo! y si además queda así de bonito ¿Te vas a poder resistir a prepararlo? Creo que no...
Esta idea, como tanta otras la vi en
Hoy vengo con una receta de aprovechamiento fácil ¡Y riquísima! Este pudin de naranja es perfecto para aprovechar aquellos trozos de pan o bollería que se nos has quedado perdidos por la cocina. Porque no se a ti pero a mi me da mucha pena tirar
Pudin De Naranja Fácil
Hoy vengo con una receta de aprovechamiento fácil ¡Y riquísima! Este pudin de naranja es perfecto para aprovechar aquellos trozos de pan o bollería que se nos has quedado perdidos por la cocina. Porque no se a ti pero a mi me da mucha pena tirar
¿Arroz con leche quemado? No, no os preocupéis. No es que la receta me haya salido mal, es que este es el nombre con el que mi abuela llama al arroz con leche caramelizado al estilo asturiano.
Como habréis podido adivinar por el hastag que acom
Arroz Con Leche Quemado #arrocitodemividats
¿Arroz con leche quemado? No, no os preocupéis. No es que la receta me haya salido mal, es que este es el nombre con el que mi abuela llama al arroz con leche caramelizado al estilo asturiano.
Como habréis podido adivinar por el hastag que acom
Hace tiempo que tenia ganas de comer unos aros de cebolla como los de Fast Food, pero hechos en casa, y al final este fin de semana me decidí a prepararlos y, claro, a contároslo. La verdad es que como entrante o como guarnición son una autentica delicia
Aros De Cebolla Con Salsa Chantilly
Hace tiempo que tenia ganas de comer unos aros de cebolla como los de Fast Food, pero hechos en casa, y al final este fin de semana me decidí a prepararlos y, claro, a contároslo. La verdad es que como entrante o como guarnición son una autentica delicia
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Comentario previo:
Me preguntan con frecuencia sobre cuál es la fuente de proteínas para los vegetarianos. Se tiene la idea de que es la carne la fuente casi exclusiva de proteínas, pero hay muchas más formas de conseguirlas en nuestra alimentación
filete Ruso Vegano De Lenteja Roja Y Arroz
Comentario previo:
Me preguntan con frecuencia sobre cuál es la fuente de proteínas para los vegetarianos. Se tiene la idea de que es la carne la fuente casi exclusiva de proteínas, pero hay muchas más formas de conseguirlas en nuestra alimentación
Muy fáciles para hacer ya que se hace con todo comprado, solamente tenemos que armarlos.
Lleva Nutella, avellanas y chocolate
Las avellanas están tostadas, y la Nutella, la saque del frigo, para que esté espesa.
paso las avellanas por la Nutella,
Bombones De Avellanas Tipo Ferrero Rocher
Muy fáciles para hacer ya que se hace con todo comprado, solamente tenemos que armarlos.
Lleva Nutella, avellanas y chocolate
Las avellanas están tostadas, y la Nutella, la saque del frigo, para que esté espesa.
paso las avellanas por la Nutella,
De todas las aves de corral el pavo es el que adquiere mayor tamaño. Para muchas familias suelen ser demasiado grande, por lo que ahora podemos encontrarlos en el mercado troceados, nos afrecen sólo las pechugas, muslos e incluso los solomillos.
En
Solomillos De Pavo En Salsa
De todas las aves de corral el pavo es el que adquiere mayor tamaño. Para muchas familias suelen ser demasiado grande, por lo que ahora podemos encontrarlos en el mercado troceados, nos afrecen sólo las pechugas, muslos e incluso los solomillos.
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Un cocktail de langostinos diferente, elegante y delicioso. La gran cocinera Diana Cabrera hace unos platos de fiesta sencillos y riquísimos, me encanta su programa y yo he hecho un poco a mi manera este estupendo plato, espero que os guste tanto como a
Cocktail De Langostinos Con Mango
Un cocktail de langostinos diferente, elegante y delicioso. La gran cocinera Diana Cabrera hace unos platos de fiesta sencillos y riquísimos, me encanta su programa y yo he hecho un poco a mi manera este estupendo plato, espero que os guste tanto como a
Esta tarta de unos 30cm de alto, fue algo complicada a la hora colocar el fondant amarillo! menos mal que tiene un buen peto azul cubre desperfecto.
Aprovechando que tenía que hacer varios bizcochos para conseguir tal altura, intente haces l
Tarta Minion Arcoiris
Esta tarta de unos 30cm de alto, fue algo complicada a la hora colocar el fondant amarillo! menos mal que tiene un buen peto azul cubre desperfecto.
Aprovechando que tenía que hacer varios bizcochos para conseguir tal altura, intente haces l
Consolacion Ruiz Montoro
Grupo Adict@s a las ollas GM
BIZCOCHO DE CHOCOLATE220g. Chocolate de cobertura225g. Azúcar190g. Mantequilla95g. Harina5 Huevos1 Sobre de levaduraDeshacer el chocolate con la mantequilla al baño maría y mezclar bien. Bat
Bizcocho De Chocolate En Olla Gm
Consolacion Ruiz Montoro
Grupo Adict@s a las ollas GM
BIZCOCHO DE CHOCOLATE220g. Chocolate de cobertura225g. Azúcar190g. Mantequilla95g. Harina5 Huevos1 Sobre de levaduraDeshacer el chocolate con la mantequilla al baño maría y mezclar bien. Bat
Esta receta es tan sencilla y rápida de hacer como rica.
Ingredientes:
10 gambas gordas por persona
1 ó 2 dientes de ajo por persona
1 ó 2 cayenas (opcional)
Vamos allá:
Este plato es tan sencillo de preparar como pelar las gambas, p
Gambas Al Ajillo
Esta receta es tan sencilla y rápida de hacer como rica.
Ingredientes:
10 gambas gordas por persona
1 ó 2 dientes de ajo por persona
1 ó 2 cayenas (opcional)
Vamos allá:
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Una sencilla y colorida tarta con la que obsequiar a los tuyos
Disfruta del sabor y cualidades de kiwi, plátano, melocotón, .. o de la fruta que elijas; ... y prepara de una forma muy fácil, un excelente postre o merienda.
Puedes hacerlo también c
Tarta De Frutas
Una sencilla y colorida tarta con la que obsequiar a los tuyos
Disfruta del sabor y cualidades de kiwi, plátano, melocotón, .. o de la fruta que elijas; ... y prepara de una forma muy fácil, un excelente postre o merienda.
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Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas
Como entrante, guarnición, .. o una cena muy completa; ... las alcachofas preparadas así, tienen un encanto especial.
Aprovecha cuando es la temporada para comprarlas fresc
Alcachofas Con Anchoas A La Vinagreta
Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas
Como entrante, guarnición, .. o una cena muy completa; ... las alcachofas preparadas así, tienen un encanto especial.
Aprovecha cuando es la temporada para comprarlas fresc
! Que fácil darse todo un "homenaje" !
Igual hay alguien a quien no le gusten los huevos con patatas ..., ( no digo que no ), ... pero seguro que somos muchos más los que sucumbimos ante un "platito" de estos, que empiezan de manera improvisada, y
Huevos Revueltos Con Patatas Y Jamón
! Que fácil darse todo un "homenaje" !
Igual hay alguien a quien no le gusten los huevos con patatas ..., ( no digo que no ), ... pero seguro que somos muchos más los que sucumbimos ante un "platito" de estos, que empiezan de manera improvisada, y
Más simple y rica imposible.
Disfruta de esta estupenda y sencilla brocheta para cocinar a la plancha o a la parrilla, que se prepara en minutos, y no tiene apenas elaboración.
Sana y nutritiva, queda crujiente por fuera y jugosa en su interior...
Brocheta De Salmón Y Langostinos
Más simple y rica imposible.
Disfruta de esta estupenda y sencilla brocheta para cocinar a la plancha o a la parrilla, que se prepara en minutos, y no tiene apenas elaboración.
Sana y nutritiva, queda crujiente por fuera y jugosa en su interior...
Bacalao gratinado con patatas y alioli
Bacalao gratinado con alioli y patatas, una super receta, para mi un plato extraordinario, me encanta.
Semana Santa una semana especial también para la cocina ya que se preparan platos riquísimos y dulces
Bacalao Gratinado Con Alioli
Bacalao gratinado con patatas y alioli
Bacalao gratinado con alioli y patatas, una super receta, para mi un plato extraordinario, me encanta.
Semana Santa una semana especial también para la cocina ya que se preparan platos riquísimos y dulces
Hola!! Como supongo que seguís con ganas de poco cocinar, hoy vengo con una receta rápida y muy rica... Unas albóndigas de pollo tandoori, que más fáciles de hacer no pueden ser y resultan deliciosas.
El tandoori es una forma de marinar el pollo
Albóndigas De Pollo Tandoori
Hola!! Como supongo que seguís con ganas de poco cocinar, hoy vengo con una receta rápida y muy rica... Unas albóndigas de pollo tandoori, que más fáciles de hacer no pueden ser y resultan deliciosas.
El tandoori es una forma de marinar el pollo
Nuestra Receta Fácil de hoy va a ser una de las más sencillas, ya que su elaboración tanto en tiempo como manipulación en la cocina es mínima, pero su resultado es espectacular. Vamos a preparar un Gambón cocido.
Diremos de este animal
Gambón Cocido
Nuestra Receta Fácil de hoy va a ser una de las más sencillas, ya que su elaboración tanto en tiempo como manipulación en la cocina es mínima, pero su resultado es espectacular. Vamos a preparar un Gambón cocido.
Diremos de este animal
Una Receta que suelo preparar cuando quiero quedar bien con mis comensales es esta Receta de Solomillo Ibérico al hojaldre una receta un poco laboriosa pero que vale la pena.
El solomillo Ibérico es una carne muy sabrosa y tierna, aunque si l
Receta De Solomillo Ibérico Al Hojaldre
Una Receta que suelo preparar cuando quiero quedar bien con mis comensales es esta Receta de Solomillo Ibérico al hojaldre una receta un poco laboriosa pero que vale la pena.
El solomillo Ibérico es una carne muy sabrosa y tierna, aunque si l
Hace tiempo que no publicaba ninguna receta de pan y eso que esta la tengo hecha desde hace ya bastante tiempo, pero como tengo tantas recetas de tanto tipo por publicar... se van acumulando... pero con la "cosa" que tengo yo con el pan... ya tocaba una
Scottish Morning Rolls (panecillos Escoceses Para Desayunar)
Hace tiempo que no publicaba ninguna receta de pan y eso que esta la tengo hecha desde hace ya bastante tiempo, pero como tengo tantas recetas de tanto tipo por publicar... se van acumulando... pero con la "cosa" que tengo yo con el pan... ya tocaba una
