Pues esta semana comenzamos con una empanada... el por qué le he puesto de nombre divina? Muy fácil, porque está hecha con cabello de ángel, y como se supone que el ángel es una criatura divina....y además con jamón ibérico.....pues eso, empana
Empanada Divina
Pues esta semana comenzamos con una empanada... el por qué le he puesto de nombre divina? Muy fácil, porque está hecha con cabello de ángel, y como se supone que el ángel es una criatura divina....y además con jamón ibérico.....pues eso, empana
Yo no sé para vosotros, pero para mí comer coquinas es como comer pipas, empiezas y ya no puedes parar...... Y este tipo de coquinas, aquí las llamamos de huelva, son mis favoritas.
Hay otro tipo, de concha fina y gris oscuro, pero estas que os
Coquinas Al Fino
Yo no sé para vosotros, pero para mí comer coquinas es como comer pipas, empiezas y ya no puedes parar...... Y este tipo de coquinas, aquí las llamamos de huelva, son mis favoritas.
Hay otro tipo, de concha fina y gris oscuro, pero estas que os
Nueva semana y nueva receta, y hoy, con otro plato clásico de la comida china, un CERDO AGRIDULCE, con todas sus verduras, muy fácil y con un resultado estupendo.
Es uno de mis platos favoritos, eso si, el rebozado de la carne hay que hacerlo en el
Cerdo Agridulce
Nueva semana y nueva receta, y hoy, con otro plato clásico de la comida china, un CERDO AGRIDULCE, con todas sus verduras, muy fácil y con un resultado estupendo.
Es uno de mis platos favoritos, eso si, el rebozado de la carne hay que hacerlo en el
La propuesta de hoy es perfecta para preparar con antelación, un LOMO RELLENO, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, ya veréis.....
A mi me encanta esta receta, queda como un fiambre, y la salsa, ella solita, está para coger una "te
Lomo De Cerdo Relleno
La propuesta de hoy es perfecta para preparar con antelación, un LOMO RELLENO, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, ya veréis.....
A mi me encanta esta receta, queda como un fiambre, y la salsa, ella solita, está para coger una "te
En el Reto de Blogueros 2.0. de este mes nos toca un ingrediente muy apropiado para las fiestas que tenemos encima. La Navidad. Hay cantidad de dulces que llevan avellanas. Ricas ricas.
Pero yo no me he decidido por uno de esos dulces, y quizás es
Crema De Cacao Blogueros 2.0.
En el Reto de Blogueros 2.0. de este mes nos toca un ingrediente muy apropiado para las fiestas que tenemos encima. La Navidad. Hay cantidad de dulces que llevan avellanas. Ricas ricas.
Pero yo no me he decidido por uno de esos dulces, y quizás es
En las comidas “especiales” con nuestros amigos los niños han sido
sistemáticamente excluidos. Pero, han ido pasando los años y los niños han ido creciendo. De hecho, de los
cinco niños asiduos, la más pequeña es Paola que
Trampantojos De Helados
En las comidas “especiales” con nuestros amigos los niños han sido
sistemáticamente excluidos. Pero, han ido pasando los años y los niños han ido creciendo. De hecho, de los
cinco niños asiduos, la más pequeña es Paola que
Ingredientes
1 masa quebrada (ya precocida)
50 gr jamón serrano en dados
50 gr de bacán ahumado en dados
200 gr jamón dulce en dados
150 gr queso
3 huevos
200 ml leche
pimienta negra
sal
orégano
nuez moscada
Procedimiento
Repartiremos unas 3 ó 4
Quiche De Jamón Y Queso
Ingredientes
1 masa quebrada (ya precocida)
50 gr jamón serrano en dados
50 gr de bacán ahumado en dados
200 gr jamón dulce en dados
150 gr queso
3 huevos
200 ml leche
pimienta negra
sal
orégano
nuez moscada
Procedimiento
Repartiremos unas 3 ó 4
La torrexa es sinónimo de antroxu "carnaval" y Cuaresma, plato que en su día era de pobres y que servía para aprovechar los sobrantes de pan en días que no se comía carne.
En mi casa cuando sobra pan de hogaza se hace PAN RALLADO y si sobra pan de barra
Torrexas
La torrexa es sinónimo de antroxu "carnaval" y Cuaresma, plato que en su día era de pobres y que servía para aprovechar los sobrantes de pan en días que no se comía carne.
En mi casa cuando sobra pan de hogaza se hace PAN RALLADO y si sobra pan de barra
Cocina al vacío a baja temperatura, utilizando medios caseros. Obtenemos un delicado y gustoso pescado que gusta a niños y mayores.
Hoy vamos a probar la técnica de cocina al vacío (o cocción a baja temperatura) que tan popular ha hecho Joan Roca, nuestr
Panga A Baja Temperatura
Cocina al vacío a baja temperatura, utilizando medios caseros. Obtenemos un delicado y gustoso pescado que gusta a niños y mayores.
Hoy vamos a probar la técnica de cocina al vacío (o cocción a baja temperatura) que tan popular ha hecho Joan Roca, nuestr
Nuestras fricandelas al horno
Ricas sanas y económicas
Son nuestras hamburguesas
Ingredientes
Para ==== 8 hamburguesas o fricandelas
500 gr de carne molida
1 (150 g)cebolla picada en cuadritos
1/2 pimiento rojo (optativo)
1 cucharad de cilantr
Fricandelas
Nuestras fricandelas al horno
Ricas sanas y económicas
Son nuestras hamburguesas
Ingredientes
Para ==== 8 hamburguesas o fricandelas
500 gr de carne molida
1 (150 g)cebolla picada en cuadritos
1/2 pimiento rojo (optativo)
1 cucharad de cilantr
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Tengo que confesaros una cosa, este mes cuando salió el kiwi como ingrediente principal en #juegodeblogueros, pensé en no participar
Juego De Blogueros 2.0: Helado De Kiwi
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Tengo que confesaros una cosa, este mes cuando salió el kiwi como ingrediente principal en #juegodeblogueros, pensé en no participar
Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.
Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro q
Brocheta De Langostinos
Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.
Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro q
Hoy os traigo una entrada especial, una serie de
aperitivos o entrantes que os van a servir de ayuda para confeccionar vuestros
menús de fiestas.
Ahora que se acerca la Navidad es importante tener en
mente algunas cositas que podamos preparar
Aperitivos De Fiesta
Hoy os traigo una entrada especial, una serie de
aperitivos o entrantes que os van a servir de ayuda para confeccionar vuestros
menús de fiestas.
Ahora que se acerca la Navidad es importante tener en
mente algunas cositas que podamos preparar
Con este calor sólo apetecen cosas ligeras y fresquitas, por eso este plato es ideal ¡incluso para llevarse en el tupper a la playa! :P
Ingredientes
2 patatas medianas.
2 zanahorias medianas.
Maíz en grano.
Aceitunas verdes.
Guisantes.
Aguacate trocead
Ensaladilla Rusa Vegana
Con este calor sólo apetecen cosas ligeras y fresquitas, por eso este plato es ideal ¡incluso para llevarse en el tupper a la playa! :P
Ingredientes
2 patatas medianas.
2 zanahorias medianas.
Maíz en grano.
Aceitunas verdes.
Guisantes.
Aguacate trocead
Las tres de la tarde y sin comer, y lo que es peor, sin saber qué cocinar...!! jajajaEsa es la tónica casi diaria que tengo en casa... Mi niño come en el cole y mi hija, casi todos los días come en la facultad..Así que, me da muuuuuucha pereza cocin
* Cous Cous Con Gamba Y Mejillones (tradicional)
Las tres de la tarde y sin comer, y lo que es peor, sin saber qué cocinar...!! jajajaEsa es la tónica casi diaria que tengo en casa... Mi niño come en el cole y mi hija, casi todos los días come en la facultad..Así que, me da muuuuuucha pereza cocin
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake. Los ingredientes elegidos son hojaldre y plátano por lo que preparé este milhojas de plátano caramelizado que ha quedado de muerte lentaaaaa...
Elena de Miss
Milhojas De Plátano Caramelizado
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake. Los ingredientes elegidos son hojaldre y plátano por lo que preparé este milhojas de plátano caramelizado que ha quedado de muerte lentaaaaa...
Elena de Miss
Que ganas tenía de subir esta receta y por una cosa u otra ni terminaba de hacerla en condiciones, bueno lo que no terminaba de hacer en condiciones era la foto y esta aun así, no me gusta mucho. Pienso que ha habido marmitakos que me han salido mucho
Marmitako
Que ganas tenía de subir esta receta y por una cosa u otra ni terminaba de hacerla en condiciones, bueno lo que no terminaba de hacer en condiciones era la foto y esta aun así, no me gusta mucho. Pienso que ha habido marmitakos que me han salido mucho
Un arroz sencillo pero completo. Para mi sería un plato único tanto para la comida como para la cena. En casa fue parte de un plato de aprovechamiento. Me había sobrado como un bol de arroz que por supuesto no daba para todos. Y no quería tirarlo sino
Arroz Con Espinacas Y Huevo Escalfado
Un arroz sencillo pero completo. Para mi sería un plato único tanto para la comida como para la cena. En casa fue parte de un plato de aprovechamiento. Me había sobrado como un bol de arroz que por supuesto no daba para todos. Y no quería tirarlo sino
Un plato muy sencillo y de los que te permiten, ir haciendo cositas mientras se hace...
riquísimo y sano, ahhh! y ligerito..jeje
Ingredientes:
1 conejo cortado
patatas
sal, ajo, perejil, hierbas provenzales
vino blanco
Preparación:
- Encender el h
Conejo Al Horno
Un plato muy sencillo y de los que te permiten, ir haciendo cositas mientras se hace...
riquísimo y sano, ahhh! y ligerito..jeje
Ingredientes:
1 conejo cortado
patatas
sal, ajo, perejil, hierbas provenzales
vino blanco
Preparación:
- Encender el h
sta receta la vi en el blog L'exquisit , quedan unos bollinos muy suaves y ricos Ingredientes : 2 huevos 80 gr. de azucar 1 sobre de azucar vainillada 100 gr. de margarina 260 gr. de harina 8 gr. de Royal 3 manzanas peladas ,sin corazon y partidas en
Bollitos De Manzana
sta receta la vi en el blog L'exquisit , quedan unos bollinos muy suaves y ricos Ingredientes : 2 huevos 80 gr. de azucar 1 sobre de azucar vainillada 100 gr. de margarina 260 gr. de harina 8 gr. de Royal 3 manzanas peladas ,sin corazon y partidas en
Ni vegetal, ni animal. A mitad de camino entre estos dos reinos de la naturaleza. Son unos seres tan extraordinarios que los biólogos han tenido que inventarse un reino propio para ellas: el fungi. ¿Sabes de qué producto se trata?... ¿Vien
Paté De Boletus
Ni vegetal, ni animal. A mitad de camino entre estos dos reinos de la naturaleza. Son unos seres tan extraordinarios que los biólogos han tenido que inventarse un reino propio para ellas: el fungi. ¿Sabes de qué producto se trata?... ¿Vien
He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos Koppert Cress.
Con el Herbstick podrás conservar siempre frescas tus hierbas aromáticas preferidas o preparar una mezcla p
Lubina A La Plancha Con Concassé De Tomate Y Microvegetales
He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos Koppert Cress.
Con el Herbstick podrás conservar siempre frescas tus hierbas aromáticas preferidas o preparar una mezcla p
Buenos días!!!
Ya es juevessssss...y el domingo no hay cooooleeee...BIEEEEEEENNNN... qué alegría,que alboroto...digo yo que algún día del finde podré dormir por lo menos , por lo menossss ...hasta las 8 , no? Con eso me daría con un canto en los die
Tarta Fácil De Chocolate Y Galletas Oreo
Buenos días!!!
Ya es juevessssss...y el domingo no hay cooooleeee...BIEEEEEEENNNN... qué alegría,que alboroto...digo yo que algún día del finde podré dormir por lo menos , por lo menossss ...hasta las 8 , no? Con eso me daría con un canto en los die
¿Tienes un poco de pechuga de pollo y bacon de sobra? Entonces prepara esta ensalada con vegetales, pollo, bacon y queso y los dejarás a todos boquiabiertos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocin
Ensalada Con Vegetales, Pollo, Bacon Y Queso
¿Tienes un poco de pechuga de pollo y bacon de sobra? Entonces prepara esta ensalada con vegetales, pollo, bacon y queso y los dejarás a todos boquiabiertos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocin
Esta receta de pasta al ragú napolitano es como un guiso de ternera, al cual le he añadido algo de cerdo. Anímate a prepararla en casa y disfrutar de todo el sabor de la cocina italiana.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minuto
Pasta Al Ragú Napolitano
Esta receta de pasta al ragú napolitano es como un guiso de ternera, al cual le he añadido algo de cerdo. Anímate a prepararla en casa y disfrutar de todo el sabor de la cocina italiana.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minuto
Ingredientes: - 1 paquete de fideos chinos al huevo.
- 8 gambones.
- 1 zanahoria.
- 1 puerro.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- Caldo de verduras.
- Salsa de soja.
- Aceite de girasol.
Lo primero que haremos será cortar la ver
Sopa China Con Verduras Y Gambas
Ingredientes: - 1 paquete de fideos chinos al huevo.
- 8 gambones.
- 1 zanahoria.
- 1 puerro.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- Caldo de verduras.
- Salsa de soja.
- Aceite de girasol.
Lo primero que haremos será cortar la ver
¿Que tal va todo? Yo poco a poco la verdad... pero bueno no me voy a quejar que hay gente peor que yo. Así que al lío, jeje. Llevaba tiempo queriendo hacer varias pruebas de cupcakes, cakepops y galletas, así que el fin de semana pasado me lié la ma
Como Hacer Pruebas Y No Morir En El Intento...
¿Que tal va todo? Yo poco a poco la verdad... pero bueno no me voy a quejar que hay gente peor que yo. Así que al lío, jeje. Llevaba tiempo queriendo hacer varias pruebas de cupcakes, cakepops y galletas, así que el fin de semana pasado me lié la ma
En verano no hay nada mejor que un gazpacho fresquito, a mi me encantan de todos los colores y sabores, muy sano, naturales y rápido de hacer. Este gazpacho es de sabor un pelín mas dulzón por el maíz, pero os aseguro que os va a encantar.
Vamos hacer un
Gazpacho De Maiz
En verano no hay nada mejor que un gazpacho fresquito, a mi me encantan de todos los colores y sabores, muy sano, naturales y rápido de hacer. Este gazpacho es de sabor un pelín mas dulzón por el maíz, pero os aseguro que os va a encantar.
Vamos hacer un
Este fin de semana, carnaval en Montilla, vamos a preparar nuestras mesas para estos días de risas, colores, brillantinas......
Como buena gaditana me encantan los carnavales, los pitos, las chirigotas y como no, los disfraces. Me he disfrazado de casi d
Máscaras Dulces Y Saladas
Este fin de semana, carnaval en Montilla, vamos a preparar nuestras mesas para estos días de risas, colores, brillantinas......
Como buena gaditana me encantan los carnavales, los pitos, las chirigotas y como no, los disfraces. Me he disfrazado de casi d
