Como os adelante, este semana os voy a dejar algunas versiones de tortilla que os puedan sacar de algún apuro de cara a la elaboración de las cenas o como acompañante a nuestros platos principales.
Hoy la he elaborado con acelgas y la he acompañ
Tortilla De Acelgas.
Como os adelante, este semana os voy a dejar algunas versiones de tortilla que os puedan sacar de algún apuro de cara a la elaboración de las cenas o como acompañante a nuestros platos principales.
Hoy la he elaborado con acelgas y la he acompañ
La receta fácil de hoy va para nuestro querido pollo, para unas pechugas hechas en medallones y marinadas con las que vamos a conseguir un plato muy bueno y rico, bajo en calorías, muy saludable, en definitiva unos solomillos de pollo e
Solomillo De Pollo Marinado
La receta fácil de hoy va para nuestro querido pollo, para unas pechugas hechas en medallones y marinadas con las que vamos a conseguir un plato muy bueno y rico, bajo en calorías, muy saludable, en definitiva unos solomillos de pollo e
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
Receta De Sopa De Menudillos
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
El arroz es uno de los grandes ingredientes de nuestra gastronomía, lo puedes elaborar de muchas formas, desde secos, como la paella, hasta caldoso o melosos.
Esta receta de temporada, ya que se elabora en invierno, cuando se dispone de alcach
Arroz Caldoso Con Alcachofas Y Costilla De Cerdo
El arroz es uno de los grandes ingredientes de nuestra gastronomía, lo puedes elaborar de muchas formas, desde secos, como la paella, hasta caldoso o melosos.
Esta receta de temporada, ya que se elabora en invierno, cuando se dispone de alcach
Estos rizos de chocolate se convertirán en tu nueva merienda favorita…
¿Qué apostáis? Estoy segura que a partir de ahora vais a querer preparar los rizos con chocolate más de lo que os imagináis. En menos de 20 minutos tendréis unos rizos de hojald
Rizos Con Chocolate De Masa De Hojaldre
Estos rizos de chocolate se convertirán en tu nueva merienda favorita…
¿Qué apostáis? Estoy segura que a partir de ahora vais a querer preparar los rizos con chocolate más de lo que os imagináis. En menos de 20 minutos tendréis unos rizos de hojald
Las popularmente conocidas como sopitas de chorizo es un plato tradicional de los pueblos de la Serranía de Ronda.Resulta curioso cómo nuestra cocina tradicional aprovecha los recursos al máximo para reutilizar un poco de caldo del puchero del día anter
Sopitas De Chorizo
Las popularmente conocidas como sopitas de chorizo es un plato tradicional de los pueblos de la Serranía de Ronda.Resulta curioso cómo nuestra cocina tradicional aprovecha los recursos al máximo para reutilizar un poco de caldo del puchero del día anter
Hace unos meses, mi amigo Miguel López Ramírez, actual fabricante de Mistela de Arriate, me envió una botella para que lo pudiera probar. Tengo que decir que me sorprendió muy gratamente. Para los que no la conocéis, se trata de una bebida totalmente art
Rosquillos De Mistela De Arriate
Hace unos meses, mi amigo Miguel López Ramírez, actual fabricante de Mistela de Arriate, me envió una botella para que lo pudiera probar. Tengo que decir que me sorprendió muy gratamente. Para los que no la conocéis, se trata de una bebida totalmente art
El adobo de estas pechugas las saqué de la web de webos fritos.
Yo hice algunos pequeños cambios.Añadi limón al adobo y cambié el pollo por pavo.
INGREDIENTES:
Pechugas de pollo o pavo cortadas a tiritas
1 huevo o dos medianitos
Ajo y perejil pi
Tiritas De Pavo Adobado
El adobo de estas pechugas las saqué de la web de webos fritos.
Yo hice algunos pequeños cambios.Añadi limón al adobo y cambié el pollo por pavo.
INGREDIENTES:
Pechugas de pollo o pavo cortadas a tiritas
1 huevo o dos medianitos
Ajo y perejil pi
INGREDIENTES:
375 GRS DE HARINA + LA QUE ADMITA
1 HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR
125 ML DE LECHE
50 ML ACEITE GIRASOL
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (8 GRS)
30 ML DE ANIS
RALLADURA DE LIMÓN
1 PIZCA DE SAL
ACEITE ABUNDANTE PARA FREIRLAS
AZÚCAR PARA RE
Rosquillas De Anis
INGREDIENTES:
375 GRS DE HARINA + LA QUE ADMITA
1 HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR
125 ML DE LECHE
50 ML ACEITE GIRASOL
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (8 GRS)
30 ML DE ANIS
RALLADURA DE LIMÓN
1 PIZCA DE SAL
ACEITE ABUNDANTE PARA FREIRLAS
AZÚCAR PARA RE
Esta receta me sorprendió, porque no había pensado en comer de este modo los champignones o champiñones.
Pero mi amigo Jorge la publicó, y la verdad que me tentaron!!!!!!!! Acá, en su blog Cosas de Jorge, tienen la receta original.
Yo hice un poco
Champignones A La Vinagreta
Esta receta me sorprendió, porque no había pensado en comer de este modo los champignones o champiñones.
Pero mi amigo Jorge la publicó, y la verdad que me tentaron!!!!!!!! Acá, en su blog Cosas de Jorge, tienen la receta original.
Yo hice un poco
Yo tengo varias recetas de pan de carne, porque es una comida que al menos, cada quince días, hago. Y uno va variando lógicamente, para no cansar. En uno pongo zapallitos y queso rallado, en otra pongo huevos jamón y cheddar, en otra pongo espinacas
Pan De Carne Distinto
Yo tengo varias recetas de pan de carne, porque es una comida que al menos, cada quince días, hago. Y uno va variando lógicamente, para no cansar. En uno pongo zapallitos y queso rallado, en otra pongo huevos jamón y cheddar, en otra pongo espinacas
Estas Galletas de Polenta con aroma de naranja y sal maldon, son una tentación, que juego da la sal con el chocolate!
No son las típicas galletas danesas, el toque de pimienta de Jamaica, el aroma de naranja, la contundencia de la polenta y remarca
Galletas De Polenta Con Aroma De Naranja Y Sal Maldon
Estas Galletas de Polenta con aroma de naranja y sal maldon, son una tentación, que juego da la sal con el chocolate!
No son las típicas galletas danesas, el toque de pimienta de Jamaica, el aroma de naranja, la contundencia de la polenta y remarca
Carré de Cabrito con Hierbas Frescas, una receta que no te puedes perder para una ocasión especial o en Navidad!
Hacer un Carré de Cabrito con hierbas frescas, no es muy habitual, ya que normalmente se hace con Cordero, pero era el cumple de mi chico y se
Carré De Cabrito Con Hierbas Frescas
Carré de Cabrito con Hierbas Frescas, una receta que no te puedes perder para una ocasión especial o en Navidad!
Hacer un Carré de Cabrito con hierbas frescas, no es muy habitual, ya que normalmente se hace con Cordero, pero era el cumple de mi chico y se
INGREDIENTES
►►►►
1 mango
1/2 zumo de limón
zumo de una naranja
50 gr. de yogur natural griego
1 cdta de miel
1/2 cdta de canela
3 gr, de cardamamo
ELABORACIÓN
►►►►
Ponemos todos los
►► Lassi De Mango ►►
INGREDIENTES
►►►►
1 mango
1/2 zumo de limón
zumo de una naranja
50 gr. de yogur natural griego
1 cdta de miel
1/2 cdta de canela
3 gr, de cardamamo
ELABORACIÓN
►►►►
Ponemos todos los
Ya sabéis que me gusta hacer pan en casa y también los que me conocéis sabéis que me gusta inventar, pues eso es lo que hice al preparar este pan y como me gusto el invento, lo comparto con todos vosotr@s para que lo probéis si os apetece.
Vi este
Pan Rápido De Queso Con Cerveza Irlandesa
Ya sabéis que me gusta hacer pan en casa y también los que me conocéis sabéis que me gusta inventar, pues eso es lo que hice al preparar este pan y como me gusto el invento, lo comparto con todos vosotr@s para que lo probéis si os apetece.
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El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona unos 80 gr. que suelen ser 10 ó 12 rigatoni, o para buenos comensales 100 gr., aunque hay q
Pastel De Rigatoni Con Boloñesa
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona unos 80 gr. que suelen ser 10 ó 12 rigatoni, o para buenos comensales 100 gr., aunque hay q
Lo que hoy os traigo no es bien bien una receta porque es supersencilla pero me gustó tanto que después de dudar si hacía un post para ésto me he decidido a compartirlo porque me encantó el resultado.
Me gustan mucho los tomates y sólo abiertos por
Tomates Al Horno Con Albahaca Y Mozzarella
Lo que hoy os traigo no es bien bien una receta porque es supersencilla pero me gustó tanto que después de dudar si hacía un post para ésto me he decidido a compartirlo porque me encantó el resultado.
Me gustan mucho los tomates y sólo abiertos por
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Mi amigo Alfre es un enamorado de Marruecos.
Un día, después de comer en casa y mientras tomábamos café, la conversación fue derivando hacia temas gastronómicos. Terminamos hablando sobre platos, que tras probarlos nos habían encantado.
Yo le co
T A B U L É
Mi amigo Alfre es un enamorado de Marruecos.
Un día, después de comer en casa y mientras tomábamos café, la conversación fue derivando hacia temas gastronómicos. Terminamos hablando sobre platos, que tras probarlos nos habían encantado.
Yo le co
Ingredientes:
Para hacer el arroz.
200 grs. Arroz integral seco.
1 L. Agua.
Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para el resto de la receta:
20 grs. Har
Hamburguesas De Arroz, Bocas De Mar.
Ingredientes:
Para hacer el arroz.
200 grs. Arroz integral seco.
1 L. Agua.
Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para el resto de la receta:
20 grs. Har
Ingredientes:
2 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Para el relleno:
1 cebolla.
100 grs. Pimiento verde.
250 grs. Carne picada.
1 loncha de jamón serrano.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosada del Himalaya.
Elaboración:
Pon
Empanada De Hojaldre Y Carne.
Ingredientes:
2 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Para el relleno:
1 cebolla.
100 grs. Pimiento verde.
250 grs. Carne picada.
1 loncha de jamón serrano.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosada del Himalaya.
Elaboración:
Pon
Esta receta la he sacado también del libro Sushi Markers de Tupperware.
Ingredientes:
125 grs. Sémola.
500 ml. Leche.
Sal.
1 huevo.
25 grs. Mantequilla.
50 grs. Queso parmesano.
1 diente de ajo.
5 ramitas de perejil.
100 grs de gambas peladas.
30
Nigiri De Sémola Con Gambas.
Esta receta la he sacado también del libro Sushi Markers de Tupperware.
Ingredientes:
125 grs. Sémola.
500 ml. Leche.
Sal.
1 huevo.
25 grs. Mantequilla.
50 grs. Queso parmesano.
1 diente de ajo.
5 ramitas de perejil.
100 grs de gambas peladas.
30
Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas
Ensalada Alemana.
Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas
Introducción y vídeo explicativo:
El arroz es fuente de energía, una gran fuente de hidratos de carbono y por lo tanto, actúa como una fuente de combustible para el cuerpo.
La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisf
Arroz Con Leche Thermomix
Introducción y vídeo explicativo:
El arroz es fuente de energía, una gran fuente de hidratos de carbono y por lo tanto, actúa como una fuente de combustible para el cuerpo.
La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisf
Lo mejor de estar siempre horneando es que luego tienes recursos para todo. El jueves es el cumpleaños de mi suegra, pero a sus hijos se les ocurrió celebrarlo el sábado.
Y claro siempre esperan de mi la tarta. El problema es que yo me enteré 1 hora an
Tartaletas De Crema De Mango
Lo mejor de estar siempre horneando es que luego tienes recursos para todo. El jueves es el cumpleaños de mi suegra, pero a sus hijos se les ocurrió celebrarlo el sábado.
Y claro siempre esperan de mi la tarta. El problema es que yo me enteré 1 hora an
En el reto de Una galleta Un cuento de Patricia (del blog Pattys Cake) cada mes nos toca hacer una preparación basada en un cuento. Si quieres ver las bases del cuento, pincha en el logo del reto:
El cuento lo ha elegido Blanca del blog Tú ves y
Bizcocho Esponjoso
En el reto de Una galleta Un cuento de Patricia (del blog Pattys Cake) cada mes nos toca hacer una preparación basada en un cuento. Si quieres ver las bases del cuento, pincha en el logo del reto:
El cuento lo ha elegido Blanca del blog Tú ves y
Ingredientes para hacer una bomba helada
bizcocho de chocolate
300 gr de helado stracciatella
cobertura de chocolate
Cómo preparar la bomba helada
Empezaremos poniendo film transparente cubriendo el fondo y los laterales de un cuenco mediano. Iremo
Bomba Helada
Ingredientes para hacer una bomba helada
bizcocho de chocolate
300 gr de helado stracciatella
cobertura de chocolate
Cómo preparar la bomba helada
Empezaremos poniendo film transparente cubriendo el fondo y los laterales de un cuenco mediano. Iremo
Los Berebers de las Montañas del Atlas comen una especie de tortilla similar a esta. Esta receta la encontré un día por Internet y me gusto mucho. Esta riquisima!! Ya vereis!!
Ingredientes:
1 cebolla picada fina
400 gr de calabaza picada en dados pequ
Tortilla Estilo Bereber
Los Berebers de las Montañas del Atlas comen una especie de tortilla similar a esta. Esta receta la encontré un día por Internet y me gusto mucho. Esta riquisima!! Ya vereis!!
Ingredientes:
1 cebolla picada fina
400 gr de calabaza picada en dados pequ
Llevaba mucho tiempo rondándome por la cabeza el hacer una mega palmera casera y no encontré mejor momento que el día de los enamorados para hacerla.
Gigante corazón de chocolate relleno de dulce de leche...
Todo un pecado de amor!!!
Palmera Gigante De Chocolate Y Dulce De Leche
Llevaba mucho tiempo rondándome por la cabeza el hacer una mega palmera casera y no encontré mejor momento que el día de los enamorados para hacerla.
Gigante corazón de chocolate relleno de dulce de leche...
Todo un pecado de amor!!!
Muy buenas a todos, hoy traigo una tarta de queso distinta a todas las que he probado, soy una incondicional de estas tartas y en general de el dulce, pero la de queso supera a todas.
Esta tarta la compartió Tara una amiga que tiene un blog espectacul
Tarta Japanese Chees Cake.
Muy buenas a todos, hoy traigo una tarta de queso distinta a todas las que he probado, soy una incondicional de estas tartas y en general de el dulce, pero la de queso supera a todas.
Esta tarta la compartió Tara una amiga que tiene un blog espectacul
Qué levante la mano el que no se ponga hasta las trancas en el desayuno buffet de un hotel. El que diga lo contrario miente. Hasta yo que soy una persona con bastante autocontrol reconozco llenarme el plato algo más de lo normal con todo lo que me entra
Canelones De Puerro Rellenos De Pollo Y Verduras
Qué levante la mano el que no se ponga hasta las trancas en el desayuno buffet de un hotel. El que diga lo contrario miente. Hasta yo que soy una persona con bastante autocontrol reconozco llenarme el plato algo más de lo normal con todo lo que me entra
