Como cada año me gusta hacer el
roscón, pero variando su forma aunque guardo lo tradicional. La miga no hay más
que verla, sensacional. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Masa del roscón: 335 gr de harina
de fuerza, 50 gr de a
Roscón De Reyes Navidad 2016
Como cada año me gusta hacer el
roscón, pero variando su forma aunque guardo lo tradicional. La miga no hay más
que verla, sensacional. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Masa del roscón: 335 gr de harina
de fuerza, 50 gr de a
Ingredientes
1 Bote de pimientos del piquillo
1/2 kg de carne picada de ternera o la que queráis
1 Cebolla
4 Cucharadas de tomate frito
Harina
Leche
Sal y pimienta
Bechamel
Queso para gratinar
Picamos la cebolla y la sofreímos, añadimos la carne
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne Gratinados
Ingredientes
1 Bote de pimientos del piquillo
1/2 kg de carne picada de ternera o la que queráis
1 Cebolla
4 Cucharadas de tomate frito
Harina
Leche
Sal y pimienta
Bechamel
Queso para gratinar
Picamos la cebolla y la sofreímos, añadimos la carne
Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 ml de aceite de oliva suave.
- 200 gr de azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 175 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura química.
- 100 gr. de nueces picadas.
- 2 cucharadas de café instantá
Tarta De Café Y Nueces
Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 ml de aceite de oliva suave.
- 200 gr de azúcar moreno.
- 3 huevos.
- 175 gr de harina.
- 2 cucharaditas de levadura química.
- 100 gr. de nueces picadas.
- 2 cucharadas de café instantá
La receta que os traigo hoy, no es mía. Esta receta la hice por primera vez cuando vinieron a casa a hacernos una demostración de la Thermomix. Me sorprendió lo rápido que Maite, que es mi representante de la Thermo, preparara este pan en un momento y e
Pan Casero Rápido Y Fácil
La receta que os traigo hoy, no es mía. Esta receta la hice por primera vez cuando vinieron a casa a hacernos una demostración de la Thermomix. Me sorprendió lo rápido que Maite, que es mi representante de la Thermo, preparara este pan en un momento y e
Se trata de una de las elaboraciones básicas en repostería. Sirve para hacer coberturas y decoraciones de dulces, tartas, hojaldres, tambien para rellenos y porsupuesto es la base para hacer trufas de chocolate. Según el porcentaje de cacao y del uso
Ganache De Chocolate
Se trata de una de las elaboraciones básicas en repostería. Sirve para hacer coberturas y decoraciones de dulces, tartas, hojaldres, tambien para rellenos y porsupuesto es la base para hacer trufas de chocolate. Según el porcentaje de cacao y del uso
La cocina se ha revolucionado en los últimos años, sobre todo en la reposteria. Desde Estados Unidos y otros países nos ha llegado los cupcake, muffins, las galletas y tartas hechos con pasta fondant. Todas han tenido mucha aceptación por todos nosotro
4 Recetas De Rosquillas Caseras
La cocina se ha revolucionado en los últimos años, sobre todo en la reposteria. Desde Estados Unidos y otros países nos ha llegado los cupcake, muffins, las galletas y tartas hechos con pasta fondant. Todas han tenido mucha aceptación por todos nosotro
En casa no somos de refrescos tipo, bueno, ya sabéis a los que me refiero. Pero hace un rato que mis niños me decían que estaban saturados de tanto calor. Que beben agua y tienen más calor.
Total que me he ido a la cocina y al abrir la nevera me he encont
Refresco De Piña Natural Con “seven Up”
En casa no somos de refrescos tipo, bueno, ya sabéis a los que me refiero. Pero hace un rato que mis niños me decían que estaban saturados de tanto calor. Que beben agua y tienen más calor.
Total que me he ido a la cocina y al abrir la nevera me he encont
El tofu es el nombre japonés del queso de soja. En Asia lo consumen desde hace miles de años; para ellos es un alimento imprescindible por la variedad de platos que se pueden realizar con él y por su alto contenido proteico.
Este alimento, tan consumido p
Tofu A La Parrilla
El tofu es el nombre japonés del queso de soja. En Asia lo consumen desde hace miles de años; para ellos es un alimento imprescindible por la variedad de platos que se pueden realizar con él y por su alto contenido proteico.
Este alimento, tan consumido p
Ingredientes
500 gr de carne de ternera para guisar (aguja)
200 gr pasta tiburones
Una cebolla
Un tomate grande
Un pimiento rojo
Una zanahoria
250 gr champiñones
3 dientes de ajo
100 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua
Aceite de
Guiso De Ternera Con Pasta En Olla Rápida
Ingredientes
500 gr de carne de ternera para guisar (aguja)
200 gr pasta tiburones
Una cebolla
Un tomate grande
Un pimiento rojo
Una zanahoria
250 gr champiñones
3 dientes de ajo
100 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua
Aceite de
Ingredientes
500 gr. patatas, 6 huevos, 100 gr. queso, un calabacín, un pimiento verde, una cebolla, aceite de oliva, perejil, eneldo, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Lavamos el calabacín
Tortilla De Verduras Y Queso
Ingredientes
500 gr. patatas, 6 huevos, 100 gr. queso, un calabacín, un pimiento verde, una cebolla, aceite de oliva, perejil, eneldo, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Lavamos el calabacín
La fiebre del pan... Esa pasión que sentimos por "panarrear" o por investigar más sobre el tema del pan a cada rato que tenemos libre. ¿Tú también la has sentido?
Con masa madre o sin ella, amasado a mano o con robot, con panificadora o con horno
Fougasse Especiada, Pan De La Provenza
La fiebre del pan... Esa pasión que sentimos por "panarrear" o por investigar más sobre el tema del pan a cada rato que tenemos libre. ¿Tú también la has sentido?
Con masa madre o sin ella, amasado a mano o con robot, con panificadora o con horno
Muchas de mis recetas están inspiradas en la necesidad urgente de utilizar algún producto que tengo por casa a punto de madurez o a punto de caducar y gracias a lo concienciada que me tenían mis padres cuando decían que la comida no se tiraba, busc
Bizcocho De Plátano, Chocolate Y Nueces
Muchas de mis recetas están inspiradas en la necesidad urgente de utilizar algún producto que tengo por casa a punto de madurez o a punto de caducar y gracias a lo concienciada que me tenían mis padres cuando decían que la comida no se tiraba, busc
Imprimir receta
Ingredientes para 6 personas
1 bolsa de preparado para paella congelado
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
hoja de laurel
1 cabeza de pescado
1 litro de caldo de marisco o pescado
2 pimientos verdes
Ac
Cazuela De Paella De Mariscos Y Pescado
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Ingredientes para 6 personas
1 bolsa de preparado para paella congelado
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
2 tomates maduros
hoja de laurel
1 cabeza de pescado
1 litro de caldo de marisco o pescado
2 pimientos verdes
Ac
Nunca me falta un Pan de molde en el congelador, cuando termino uno ya estoy pensando en cual será el siguiente.. Puesto que la cosecha de calabazas familiar fue abundante, me apetecia preparar un pan con este ingrediente que sin aportar demasiado
Pan De Molde De Calabaza Y Miel
Nunca me falta un Pan de molde en el congelador, cuando termino uno ya estoy pensando en cual será el siguiente.. Puesto que la cosecha de calabazas familiar fue abundante, me apetecia preparar un pan con este ingrediente que sin aportar demasiado
A pesar de ser madrileña, soy casi murciana adoptada, llevo yendo de vacaciones allí desde que tengo cuatro años. Hasta que terminé de estudiar, llegaba Junio me iba para La Manga y ya no volvía hasta Septiembre. Algunas veces, también íbamos en Semana S
Monas De Pascua De Cartagena
A pesar de ser madrileña, soy casi murciana adoptada, llevo yendo de vacaciones allí desde que tengo cuatro años. Hasta que terminé de estudiar, llegaba Junio me iba para La Manga y ya no volvía hasta Septiembre. Algunas veces, también íbamos en Semana S
Hoy os pongo otra manera diferente de preparar el salmón.
No a todo el mundo le gusta el salmón a la plancha así que hay que buscar maneras de que se quede más sabroso y apetezca más.
Se puede hacer en papillote, con verduras y salsa o con hojaldre, q
Hojaldre De Salmón Fresco
Hoy os pongo otra manera diferente de preparar el salmón.
No a todo el mundo le gusta el salmón a la plancha así que hay que buscar maneras de que se quede más sabroso y apetezca más.
Se puede hacer en papillote, con verduras y salsa o con hojaldre, q
Estoy segura de que ésta va a ser la receta más fácil que forme parte de este blog.
Se trata de poner un kilo de berberechos lavados en una paellera y taparlos .
Cocinarlos en su jugo 2 ó 3 minutos y listo.
Conservan todo el sabor del mar sin ningún tip
Berberechos En Su Jugo
Estoy segura de que ésta va a ser la receta más fácil que forme parte de este blog.
Se trata de poner un kilo de berberechos lavados en una paellera y taparlos .
Cocinarlos en su jugo 2 ó 3 minutos y listo.
Conservan todo el sabor del mar sin ningún tip
El típico y tradicional cachopo asturiano es de filete de ternera pero tratándose de comer, en Asturias podemos hacer cachopos de todo.
El de berenjena no es que sea muy al uso pero os aseguro que está de lujo y aunque sea rebozado y frito, las ca
Cachopo De Berenjena Con Salsa De Queso De La Peral
El típico y tradicional cachopo asturiano es de filete de ternera pero tratándose de comer, en Asturias podemos hacer cachopos de todo.
El de berenjena no es que sea muy al uso pero os aseguro que está de lujo y aunque sea rebozado y frito, las ca
¿Me haces un poco de salsa brava?
¿Qué haces cuando te lo piden así a bocajarro?
Pues hacerla en un periquete porque no se tarda nada y , de paso, hacer otra para casa con unas patatinas.
Y ya puestos, fotos con las ranitas que vinieron d
Patatas Bravas / Salsa Brava
¿Me haces un poco de salsa brava?
¿Qué haces cuando te lo piden así a bocajarro?
Pues hacerla en un periquete porque no se tarda nada y , de paso, hacer otra para casa con unas patatinas.
Y ya puestos, fotos con las ranitas que vinieron d
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Jamón Serrano con Mozzarella
Éste capricho ó pecado tiene nombre y apellidos: Son Croquetas de Jamón Serrano con Mozzarella. Las croquetas me apasionan, así que no paro de croquetear (experimentar) con ellas
Croquetas De Jamón Serrano Con Mozzarella
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Jamón Serrano con Mozzarella
Éste capricho ó pecado tiene nombre y apellidos: Son Croquetas de Jamón Serrano con Mozzarella. Las croquetas me apasionan, así que no paro de croquetear (experimentar) con ellas
Es uno de los panes que más me gusta
hacer porque no me ha fallado nunca y siempre queda muy suave, aun al día
siguiente. Lo combino con casi todo, pero el brioche se come
solo con el mismo disfrute.
Recuerdo que la primera vez que lo hi
Brioche Relleno De Pollo
Es uno de los panes que más me gusta
hacer porque no me ha fallado nunca y siempre queda muy suave, aun al día
siguiente. Lo combino con casi todo, pero el brioche se come
solo con el mismo disfrute.
Recuerdo que la primera vez que lo hi
Hace días he visto esta empanada y me encanto y digo tengo que hacerla si, o si, a ver si me sale y siiiiii me salio y nos encanto queda preciosa y es muy fácil aunque no lo perezca.
Ademas he comprado el hojalde en el Lidl y así sale barato y riquisima
Empanada Trenzada Con Pimientos
Hace días he visto esta empanada y me encanto y digo tengo que hacerla si, o si, a ver si me sale y siiiiii me salio y nos encanto queda preciosa y es muy fácil aunque no lo perezca.
Ademas he comprado el hojalde en el Lidl y así sale barato y riquisima
Ibiza además de ser una isla preciosa llena de encanto y playas preciosas, tranquilidad para el que la busque o fiesta a mansalva en caso contrario, también tiene una gastronomía fantástica que merece la pena.
Esta receta tradicional al horno c
Gallos Al Modo De Ibiza
Ibiza además de ser una isla preciosa llena de encanto y playas preciosas, tranquilidad para el que la busque o fiesta a mansalva en caso contrario, también tiene una gastronomía fantástica que merece la pena.
Esta receta tradicional al horno c
Estamos de estreno, esperemos que este año sea un poquito mejor. Desde luego yo pongo mis esperanzas en él y me encanta ver que tengo 364 días en los que visitar vuestras cocinas y captar los olores que de ellas salen.
Anoche cenamos en casa lo
Macarons De Champiñones
Estamos de estreno, esperemos que este año sea un poquito mejor. Desde luego yo pongo mis esperanzas en él y me encanta ver que tengo 364 días en los que visitar vuestras cocinas y captar los olores que de ellas salen.
Anoche cenamos en casa lo
Seguimos sacándole provecho a la heladera de Lidl, y en esta ocasión con un helado de mora.
Hay que aprovechar las visitas al pueblo para darse un paseo por los caminos y hacerse con un buen puñado de moras. Este año he tenido suerte y mi suegra nos
Helado De Mora
Seguimos sacándole provecho a la heladera de Lidl, y en esta ocasión con un helado de mora.
Hay que aprovechar las visitas al pueblo para darse un paseo por los caminos y hacerse con un buen puñado de moras. Este año he tenido suerte y mi suegra nos
Con el calor que estamos teniendo, por lo menos este fin de semana por el sur de España apetecía una buena terraza y luego un heladito. Este que os enseño de hace con yogurt griego y es ideal para hacer como postre casero en alguna ocasión.
Y dicho
Ice Cream De Yogurt Griego Y Miel
Con el calor que estamos teniendo, por lo menos este fin de semana por el sur de España apetecía una buena terraza y luego un heladito. Este que os enseño de hace con yogurt griego y es ideal para hacer como postre casero en alguna ocasión.
Y dicho
INGREDIENTES:
judías
sal
aceite de oliva
huevo cocido
tacos de jamón
dientes de ajo
PREPARACIÓN:
Cocemos las judías en agua con sal , hasta que estén tiernas. Una vez hechas, las escurrimos y reservamos.
En una sartén con muy poco aceite , doramos u
Judías Al Ajillo Con Jamón Y Huevos
INGREDIENTES:
judías
sal
aceite de oliva
huevo cocido
tacos de jamón
dientes de ajo
PREPARACIÓN:
Cocemos las judías en agua con sal , hasta que estén tiernas. Una vez hechas, las escurrimos y reservamos.
En una sartén con muy poco aceite , doramos u
Como ya comenté en algún momento,no soy muy partidaria de la olla express.Prefiero hacer la comida en la olla normal y a poco fuego para que los sabores se vayan mezclando poco a poco.La olla express que tengo ni siquera la he comprado yo por ese moti
Ragout De Ternera "en Olla Express"
Como ya comenté en algún momento,no soy muy partidaria de la olla express.Prefiero hacer la comida en la olla normal y a poco fuego para que los sabores se vayan mezclando poco a poco.La olla express que tengo ni siquera la he comprado yo por ese moti
Muy buenas... se que llevo otro tiempo desaparecida, no estoy ni al corriente con todos los blog de mis compañeras, debo muchas visitas, pero que queréis que os diga, ya sabéis como va esto, hay veces que se puede ir al corriente con todo y otras en las
Pastel De Manzana Y Mascarpone.
Muy buenas... se que llevo otro tiempo desaparecida, no estoy ni al corriente con todos los blog de mis compañeras, debo muchas visitas, pero que queréis que os diga, ya sabéis como va esto, hay veces que se puede ir al corriente con todo y otras en las
