Como hacer una masa hojaldrada rapida
Un masa de hoja rapida
La puedes utilizar para hacer empanadas .Palmeritas NO para hacer una torta
La receta para hacer esta masa es la siguiente
Para 450 gr masa
300 gr de harina
170 gr de margarin
Masa De Hoja (hojaldre Rapido )
Como hacer una masa hojaldrada rapida
Un masa de hoja rapida
La puedes utilizar para hacer empanadas .Palmeritas NO para hacer una torta
La receta para hacer esta masa es la siguiente
Para 450 gr masa
300 gr de harina
170 gr de margarin
Esta semana va de recetas y prueba de aceites Extremeñas AOVE y esta de nuestra Sierra de GataPor cierto muy rica de sabor sobre todo para darle un toque a cualquier alimento y no sera mi ultima receta que la useIngredientes;9 champiñones grandes para rel
Champiñones Rellenos De Beicon Y Dos Opciones
Esta semana va de recetas y prueba de aceites Extremeñas AOVE y esta de nuestra Sierra de GataPor cierto muy rica de sabor sobre todo para darle un toque a cualquier alimento y no sera mi ultima receta que la useIngredientes;9 champiñones grandes para rel
¡Que ricos quedan estos calamares a la plancha! Se hacen en un ratito y están super buenos. Con el aliño de ajo y perejil, que le da un gusto y un toque muy de verano.
Y ya no es verano, oficialmente, pero el tiempo parece no saberlo y aún d
Calamares A La Plancha
¡Que ricos quedan estos calamares a la plancha! Se hacen en un ratito y están super buenos. Con el aliño de ajo y perejil, que le da un gusto y un toque muy de verano.
Y ya no es verano, oficialmente, pero el tiempo parece no saberlo y aún d
La pasta es uno de los platos preferidos de mis hijos, y he de reconocer que también mío. Pero como ya he comentado en otra ocasión, aprovecho los platos favoritos de mis niños para "camuflar" otros ingredientes menos apetitosos para ellos. En este
Macarrones Boloñesa
La pasta es uno de los platos preferidos de mis hijos, y he de reconocer que también mío. Pero como ya he comentado en otra ocasión, aprovecho los platos favoritos de mis niños para "camuflar" otros ingredientes menos apetitosos para ellos. En este
Receta de Berenjenas a la Parmesana, Parmigiana di melanzane o Pastel de Berenjenas:
Hoy os traigo este fabuloso Pastel de Berenjenas o como muchos lo llaman Parmigiana di melanzane o Berenjenas a la Parmesana que he aprendido a hacer de mi cuñada Verónic
Berenjenas A La Parmesana {parmigiana Di Melanzane}
Receta de Berenjenas a la Parmesana, Parmigiana di melanzane o Pastel de Berenjenas:
Hoy os traigo este fabuloso Pastel de Berenjenas o como muchos lo llaman Parmigiana di melanzane o Berenjenas a la Parmesana que he aprendido a hacer de mi cuñada Verónic
Hay días, sobre todo cuando empiezo o termino la semana en Mi cocina, que procuro publicar algo dulce, ya no solamente por el significado literal de la dulzura en la gastronom
Hojaldre Con Helado, Nata, Caramelo, Cacahuetes Tostados Y Cereza En Aguardiente
Hay días, sobre todo cuando empiezo o termino la semana en Mi cocina, que procuro publicar algo dulce, ya no solamente por el significado literal de la dulzura en la gastronom
Los huevos rellenos son un clásico y siempre gustan, tienen muchísimas variantes para prepararlos frios o calientes, pueden ser de bonito, gambas, salmón ahumado, queso...y un largo etcetera. Con esta receta daréis en el clavo.
RECETA DE HUEVOS R
Huevos Rellenos Con Bechamel Y Jamón
Los huevos rellenos son un clásico y siempre gustan, tienen muchísimas variantes para prepararlos frios o calientes, pueden ser de bonito, gambas, salmón ahumado, queso...y un largo etcetera. Con esta receta daréis en el clavo.
RECETA DE HUEVOS R
No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy
de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que
suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no
prohibirme nada. He de
Tarta De Requesón Sin Azúcar
No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy
de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que
suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no
prohibirme nada. He de
Tengo que confesar que la primera vez que cayó en mis manos un manojo de espárragos fue hace un año. El año pasado intenté, unas cuantas veces, hacer un revoltijo de estos, todas salieron buenas, pero no salían como yo quería. Tenía una pinta que era pa
Revuelto De Espárragos Con Ajos Tiernos Y Gambitas
Tengo que confesar que la primera vez que cayó en mis manos un manojo de espárragos fue hace un año. El año pasado intenté, unas cuantas veces, hacer un revoltijo de estos, todas salieron buenas, pero no salían como yo quería. Tenía una pinta que era pa
Las
recetas de la mamá le gustaría que probases a elaborar estos deliciosos canapés
a la vinagreta. Estos deliciosos canapés a la vinagreta es una delicia para
nuestro paladar. Es un plato de muy sencillo que nos sirve como
Receta De Canapés A La Vinagreta
Las
recetas de la mamá le gustaría que probases a elaborar estos deliciosos canapés
a la vinagreta. Estos deliciosos canapés a la vinagreta es una delicia para
nuestro paladar. Es un plato de muy sencillo que nos sirve como
Me había encontrado con la receta de albóndigas en esta salsa en una revista, pero no eran de pollo. La receta era para hacer con carne de ternera. La cosa fue que en la nevera tenía una poca carne picada de pollo que me sobró de hacer unas hamburguesa
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Champiñones
Me había encontrado con la receta de albóndigas en esta salsa en una revista, pero no eran de pollo. La receta era para hacer con carne de ternera. La cosa fue que en la nevera tenía una poca carne picada de pollo que me sobró de hacer unas hamburguesa
Después de todos estos días de fiestas, comidas, dulces, desfases horarios, viajes y otras actividades típicas de la época, ayer cuando entré en casa no sabía ni que preparar para cenar. Necesitaba algo rápido y que fuera a la vez completo. A los niños
Sandwich Completo
Después de todos estos días de fiestas, comidas, dulces, desfases horarios, viajes y otras actividades típicas de la época, ayer cuando entré en casa no sabía ni que preparar para cenar. Necesitaba algo rápido y que fuera a la vez completo. A los niños
Desde que hago los menús semanales soy más consciente de lo rápido que pasan los días, los meses..madre mía si ya estamos en otoño!!
Bueno pues vamos a ser positivas y a encarar el mes con alegría...y cómo no? con algunas sugerencias para vuestros men
Menú De Octubre
Desde que hago los menús semanales soy más consciente de lo rápido que pasan los días, los meses..madre mía si ya estamos en otoño!!
Bueno pues vamos a ser positivas y a encarar el mes con alegría...y cómo no? con algunas sugerencias para vuestros men
La de tiempo que no hacia calamares a la romana, y no porque no nos gusten sino por lo mucho que saltan y ensucian la cocina, asi que estaban vedados en casa, pero el otro dia viendo recetas en internet, y no me acuerdo donde me llamo la atencion cu
Calamares A La Romana
La de tiempo que no hacia calamares a la romana, y no porque no nos gusten sino por lo mucho que saltan y ensucian la cocina, asi que estaban vedados en casa, pero el otro dia viendo recetas en internet, y no me acuerdo donde me llamo la atencion cu
Una
deliciosa combinación, el cacao con el coco. Un bizcocho suave con esas cremas
que conjugan a la perfección.
Esta
receta la presento al concurso de Chocolates Valor.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao a la esencia de co
Tarta Cacao Y Coco
Una
deliciosa combinación, el cacao con el coco. Un bizcocho suave con esas cremas
que conjugan a la perfección.
Esta
receta la presento al concurso de Chocolates Valor.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao a la esencia de co
Como es domingo por la tarde, tengo más tiempo y os dejo aquí una receta "infalible". Siempre sale bien. No hay que ser un gran repostero. Solo hacerlo con buenos productos y que nadie os llame por teléfono al final de los minutos de horno! Lo digo, pu
Bizcocho De Chocolate (torta Soffice Di Cioccolato)
Como es domingo por la tarde, tengo más tiempo y os dejo aquí una receta "infalible". Siempre sale bien. No hay que ser un gran repostero. Solo hacerlo con buenos productos y que nadie os llame por teléfono al final de los minutos de horno! Lo digo, pu
Ingredientes: - 1 paquete de fideos chinos al huevo.
- 8 gambones.
- 1 zanahoria.
- 1 puerro.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- Caldo de verduras.
- Salsa de soja.
- Aceite de girasol.
Lo primero que haremos será cortar la ver
Sopa China Con Verduras Y Gambas
Ingredientes: - 1 paquete de fideos chinos al huevo.
- 8 gambones.
- 1 zanahoria.
- 1 puerro.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- Caldo de verduras.
- Salsa de soja.
- Aceite de girasol.
Lo primero que haremos será cortar la ver
Hoy os propongo aprender a hacer una de esas salsas con nombre propio. La receta de la salsa bechamel es una de esas recetas que debemos llevar siempre en la mochila para cocinar infinidad de platos. Os lo digo siempre y ya no sé cómo repetirlo, TENE
¿cómo Hacer Salsa Bechamel De Forma Fácil?
Hoy os propongo aprender a hacer una de esas salsas con nombre propio. La receta de la salsa bechamel es una de esas recetas que debemos llevar siempre en la mochila para cocinar infinidad de platos. Os lo digo siempre y ya no sé cómo repetirlo, TENE
Ingredientes:
Patatas.
Una cebolla.
Un pimiento rojo, o verde.
150 gr. de aceite.
Sal y perejil picado.
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla y el pimiento cortado en aros programar 6 seg.
Retirar y reservar.
Poner en el vaso el aceite y prog
Patatas Panaderas
Ingredientes:
Patatas.
Una cebolla.
Un pimiento rojo, o verde.
150 gr. de aceite.
Sal y perejil picado.
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla y el pimiento cortado en aros programar 6 seg.
Retirar y reservar.
Poner en el vaso el aceite y prog
[
Que pasa estáis trabajando o comprando los regalos de ultima hora y no os has dado tiempo de comprar o hacer el roscón de reyes, no os preocupéis, como el propio titulo dice os traigo un rosc
Roscon De Reyes Rapido Y Facil
[
Que pasa estáis trabajando o comprando los regalos de ultima hora y no os has dado tiempo de comprar o hacer el roscón de reyes, no os preocupéis, como el propio titulo dice os traigo un rosc
Ingredientes
1/2 kg de chicharrón
1 cebolla picada
3 cucharadas soperas de aceite
jugo de
1 limón
chiles en vinagre al gusto
sal
Pasos
Corte el chicharrón en trozos chicos y mézclelo con la cebolla y los chiles. Añada aceite, jugo de limón y sa
Botana De Chicharrón
Ingredientes
1/2 kg de chicharrón
1 cebolla picada
3 cucharadas soperas de aceite
jugo de
1 limón
chiles en vinagre al gusto
sal
Pasos
Corte el chicharrón en trozos chicos y mézclelo con la cebolla y los chiles. Añada aceite, jugo de limón y sa
Ayer estuvo padrísimo
en Xunuta, tuvimos nuestro primer maridaje de la bodegaEnate organizado por La Cubiella. Puedo platicarles que fue un éxito los vinos
muy ricos y cocina se lució presentando probadas de nuestro menú. Ya se dieron
la vuelta a Xu
Pescado Enharinado Con Cebolla Morada Curtida
Ayer estuvo padrísimo
en Xunuta, tuvimos nuestro primer maridaje de la bodegaEnate organizado por La Cubiella. Puedo platicarles que fue un éxito los vinos
muy ricos y cocina se lució presentando probadas de nuestro menú. Ya se dieron
la vuelta a Xu
Hot Cakes de harina de almendras
Porciones: 7 hot cakes
Ingredientes:
1 taza de harina de almendras
1 huevo
¾ taza leche, puede ser de almendras
3 cucharadas de blueberries, picadas
Mantequilla
Miel de maple
Opcional: 1 cuchara
Hot Cakes De Harina De Almendras
Hot Cakes de harina de almendras
Porciones: 7 hot cakes
Ingredientes:
1 taza de harina de almendras
1 huevo
¾ taza leche, puede ser de almendras
3 cucharadas de blueberries, picadas
Mantequilla
Miel de maple
Opcional: 1 cuchara
Hace 2 años les compartí
la receta de Chiles Rellenos de queso (Con o sin capear) y ahora les presento
la versión vegetariana o la versión de rellenarlas con atún y verduras.
Es otro de los platillos donde uno
puede jugar con los ingredientes a
Chiles Rellenos, De Atún O Vegetarianos
Hace 2 años les compartí
la receta de Chiles Rellenos de queso (Con o sin capear) y ahora les presento
la versión vegetariana o la versión de rellenarlas con atún y verduras.
Es otro de los platillos donde uno
puede jugar con los ingredientes a
Hoy escribo con una taza de café
a mi lado, es la segunda del día y seguro habrá más. También hay música porque,
como les he contado en otras ocasiones, me gusta ponerle banda sonora a mi vida…
sin ninguna pretensión de ser trascendental ni na
receta Del Día: Hamburguesas De Fríjol
Hoy escribo con una taza de café
a mi lado, es la segunda del día y seguro habrá más. También hay música porque,
como les he contado en otras ocasiones, me gusta ponerle banda sonora a mi vida…
sin ninguna pretensión de ser trascendental ni na
En un antiguo restaurante que trabaje , me pregunto el dueño por una receta sencilla para incorporar a la carta fácil y económica . Me decidí por el Chicken Marsala, bastante rico y fácil de elaborar.
El vino de Marsala se produce en una región italia
Chicken Marsala
En un antiguo restaurante que trabaje , me pregunto el dueño por una receta sencilla para incorporar a la carta fácil y económica . Me decidí por el Chicken Marsala, bastante rico y fácil de elaborar.
El vino de Marsala se produce en una región italia
Eugenia, un encanto de persona me llamó para pedirme una tarta para Carlos que cumplía 14 años. Me comentó que le encantaba la magia y que queria darle una sorpresa el día de su cumpleaños.
Y vaya si se llevó la sorpresa.....no se lo esperaba en absoluto
Tarta Magia Para Carlos
Eugenia, un encanto de persona me llamó para pedirme una tarta para Carlos que cumplía 14 años. Me comentó que le encantaba la magia y que queria darle una sorpresa el día de su cumpleaños.
Y vaya si se llevó la sorpresa.....no se lo esperaba en absoluto
¡Con este calor sólo me apetecen cosas fresquitas! ¿Y qué hay más fresquito que un buen granizado? jejeje.
Quería hacer un granizado, pero que fuese diferente. Cuando voy al trabajo siempre paso por delante de una tienda de fruta, y vi unas
Granizado De Cerezas Y Menta
¡Con este calor sólo me apetecen cosas fresquitas! ¿Y qué hay más fresquito que un buen granizado? jejeje.
Quería hacer un granizado, pero que fuese diferente. Cuando voy al trabajo siempre paso por delante de una tienda de fruta, y vi unas
¡Qué fácil es preparar patés en casa y de qué forma tan divertida conseguimos una crema untuosa para nuestros panes! En el desayuno, a media mañana, en la merienda o en las reuniones de amigos. ¡Nos gusta el picoteo! Y este paté se presta m
Paté De Atún Y Gelatina De Cerveza
¡Qué fácil es preparar patés en casa y de qué forma tan divertida conseguimos una crema untuosa para nuestros panes! En el desayuno, a media mañana, en la merienda o en las reuniones de amigos. ¡Nos gusta el picoteo! Y este paté se presta m