Rehogar la cebolla con un poco de aceite. Agregar el azúcar y dorar un poco. Colocar el peceto, salpimentar y poner la harina. Sellar bien.
Luego de unos minutos poner la cerveza y el caldo. Tapar, bajar un poco el fuego y cocinar duran una hora y
Peceto A La Cerveza
Rehogar la cebolla con un poco de aceite. Agregar el azúcar y dorar un poco. Colocar el peceto, salpimentar y poner la harina. Sellar bien.
Luego de unos minutos poner la cerveza y el caldo. Tapar, bajar un poco el fuego y cocinar duran una hora y
Preparar una salsa de tomates con 3 latas de tomates peritas. Dorar una cebolla bien picadita, agregarle una cucharada de azúcar. Revolver y agregar las latas de tomates peritas bien pisados y sin cáscara. Condimentar con una pizca de orégano y albahac
Merluza A La Pizza
Preparar una salsa de tomates con 3 latas de tomates peritas. Dorar una cebolla bien picadita, agregarle una cucharada de azúcar. Revolver y agregar las latas de tomates peritas bien pisados y sin cáscara. Condimentar con una pizca de orégano y albahac
Una de las cosas mas ricas y comunes a la hora del té, o en el desayuno, o como tentempié, son los scons.
Esta versión de chocolate y azúcar de caña es ideal para los que no son muy dulceros pero gustan del chocolate, pues no son del todo dulces, como
Scons De Chocolate Y Azúcar De Caña
Una de las cosas mas ricas y comunes a la hora del té, o en el desayuno, o como tentempié, son los scons.
Esta versión de chocolate y azúcar de caña es ideal para los que no son muy dulceros pero gustan del chocolate, pues no son del todo dulces, como
Hola a todos...
Aquí es muy típico, cuando sales a comer a restaurantes, que los postres sean caseros.... puedes encontrar molotovs (receta aqui), postres de la casa, mousses caseros, baba de camelo (receta aqui)... y el postre o dulce de la casa, no pu
Postre De La Casa
Hola a todos...
Aquí es muy típico, cuando sales a comer a restaurantes, que los postres sean caseros.... puedes encontrar molotovs (receta aqui), postres de la casa, mousses caseros, baba de camelo (receta aqui)... y el postre o dulce de la casa, no pu
Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es id
Sandwich De Tomate Y Queso Crema
Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es id
INGREDIENTES
▲▼▲
Arroz con leche
500 gr. de leche
100 gr. de azúcar
30 gr. de mantequilla
piel de limón y de naranja
1 palo de canela
en Thermomix
ponemos la mariposa en las cuchillas , arroz , leche canela y las pieles
▼▲▼ Flan De Arroz Con Leche▼▲▼
INGREDIENTES
▲▼▲
Arroz con leche
500 gr. de leche
100 gr. de azúcar
30 gr. de mantequilla
piel de limón y de naranja
1 palo de canela
en Thermomix
ponemos la mariposa en las cuchillas , arroz , leche canela y las pieles
INGREDIENTES
¿*?
1 tarrina de queso mascarpone
200 ml.de nata
mermelada de arándanos
para decorar ,almendras crocanti , arándanos
canela
4 galletas
3 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN
¿*?
Mezclamos el queso y la nata con u
Copas De Mascarpone Con Mermelada De Arándanos
INGREDIENTES
¿*?
1 tarrina de queso mascarpone
200 ml.de nata
mermelada de arándanos
para decorar ,almendras crocanti , arándanos
canela
4 galletas
3 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN
¿*?
Mezclamos el queso y la nata con u
Hoy algo diferente... Sí, brownie de limón!!!!
Que ya, lo sé, como los de chocolate NINGUNO pero este no se queda atrás tampoco :D
y con ese glaseado que lleva... ñomñomñomñom!!!
Ingredientes
105 gr de harina
50 gr de azúcar
110 gr de
Brownie De Limón
Hoy algo diferente... Sí, brownie de limón!!!!
Que ya, lo sé, como los de chocolate NINGUNO pero este no se queda atrás tampoco :D
y con ese glaseado que lleva... ñomñomñomñom!!!
Ingredientes
105 gr de harina
50 gr de azúcar
110 gr de
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho,
también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga,
atún,... pero lo he visto también de york y
queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los
relle
Sandwichón De Atún Y Salmón
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho,
también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga,
atún,... pero lo he visto también de york y
queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los
relle
-8 huevos
-2 aguacates maduros
-2 latas de atún en aceite de oliva
-100 g. de queso feta
-el zumo de un gajo de limón
-sal
Cocemos los huevos 12 minutos desde el momento de ebullición. Enfriamos.
Pelamos los huevos y los cortamos por la m
Huevos Rellenos De Aguacate, Atún Y Feta
-8 huevos
-2 aguacates maduros
-2 latas de atún en aceite de oliva
-100 g. de queso feta
-el zumo de un gajo de limón
-sal
Cocemos los huevos 12 minutos desde el momento de ebullición. Enfriamos.
Pelamos los huevos y los cortamos por la m
La reducción de vinagre balsámico, es una receta sencilla, fácil de elaborar y muy apetecible a la hora de acompañar nuestras recetas de ensaladas, carnes, entrantes, va genial con el foie a la plancha, con el queso de cabra, incluso para d
Reducción De Vinagre Balsámico De Modena Con Moras
La reducción de vinagre balsámico, es una receta sencilla, fácil de elaborar y muy apetecible a la hora de acompañar nuestras recetas de ensaladas, carnes, entrantes, va genial con el foie a la plancha, con el queso de cabra, incluso para d
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Aunque casi siempre pongo recetas dulces ,tambien cocino salado y hoy tenemos unas croquetas de patata muy fáciles ,que lo mismo sirven de aperitivo ,entrante o acompañamiento de platos de carne.
Con esta receta quiero participar en el Recetario Mañoso
Croquetas De Patata Y Nueces
Aunque casi siempre pongo recetas dulces ,tambien cocino salado y hoy tenemos unas croquetas de patata muy fáciles ,que lo mismo sirven de aperitivo ,entrante o acompañamiento de platos de carne.
Con esta receta quiero participar en el Recetario Mañoso
Ingredientes
1 kg de champiñones grandes (12-14)
100 gr. de gambas cocidas
50 gr. de jamón serrano
4-5 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picadito
2 cucharadas rasas de harina
1 taza de leche
4 cucharadas de nata
4 cucharadas de aceite de oliva
50
Champiñones Rellenos Con Gambas Y Jamón Serrano
Ingredientes
1 kg de champiñones grandes (12-14)
100 gr. de gambas cocidas
50 gr. de jamón serrano
4-5 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picadito
2 cucharadas rasas de harina
1 taza de leche
4 cucharadas de nata
4 cucharadas de aceite de oliva
50
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Los puristas no os sorprendáis con esta fideúa de pollo porque de sobra se que la fideúa original es la valenciana que se hace con marisco, pero el precio se dispara y los críos tampoco la valorarían.
Esta es una de las múltiples variantes que solemo
Fideúa De Pollo
Los puristas no os sorprendáis con esta fideúa de pollo porque de sobra se que la fideúa original es la valenciana que se hace con marisco, pero el precio se dispara y los críos tampoco la valorarían.
Esta es una de las múltiples variantes que solemo
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Como ya sabeis, estoy en modo "ON" con las ensaladas y los helados... algo así como: ensaldas vs helados.
No sabría elegir entre uno de los dos, así que, me quedo con los dos porque no hay nada como un buen postre después de un buen plato.
Así que h
Picatostes
Como ya sabeis, estoy en modo "ON" con las ensaladas y los helados... algo así como: ensaldas vs helados.
No sabría elegir entre uno de los dos, así que, me quedo con los dos porque no hay nada como un buen postre después de un buen plato.
Así que h
Antes de empezar con el batido, tengo que comunicar que gracias a un consejo que me dieron, he reeditado la entrada del café helado (por si os interesa ;) )
Yo creo que a todos nos ha pasado que cuando nos damos cuenta, tenemos un par de plátanos
Batido Refrescante De Plátano Light
Antes de empezar con el batido, tengo que comunicar que gracias a un consejo que me dieron, he reeditado la entrada del café helado (por si os interesa ;) )
Yo creo que a todos nos ha pasado que cuando nos damos cuenta, tenemos un par de plátanos
Hoy 19 de Marzo se celebra el día del PADRE!!! Felicidades a tod@s los padres del mundo en especial al mío y este rico Bizcocho lo preparé para él. Feliz Día!!! :D
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón
1 vaso de aceite de oliva3 vasos de azúcar4 vaso
Bizcocho Especial Día Del Padre
Hoy 19 de Marzo se celebra el día del PADRE!!! Felicidades a tod@s los padres del mundo en especial al mío y este rico Bizcocho lo preparé para él. Feliz Día!!! :D
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón
1 vaso de aceite de oliva3 vasos de azúcar4 vaso
Ligero y fácil, pues como aquí el que más y el que menos está a dieta, hacemos el pisto con las verduras previamente hervidas. El resultado es como el tradicional y el sabor buenísimo.Picamos calabacíny lo hervimos durante 10 minutospicamos berenjenay he
Pisto De Verduras Ligero
Ligero y fácil, pues como aquí el que más y el que menos está a dieta, hacemos el pisto con las verduras previamente hervidas. El resultado es como el tradicional y el sabor buenísimo.Picamos calabacíny lo hervimos durante 10 minutospicamos berenjenay he
Necesitaremos:
una bolsa de canónigos
una cuña de queso brie
frutos secos variados (almendras, piñones, pistachos, pasas, ciruelas, orejones...)
mostaza
vinagre balsámico
miel
aceite de oliva
sal
anchoas (opcional)
disponemos los canóni
Ensalada De Canónigos Con Queso Brie Y Frutos Secos
Necesitaremos:
una bolsa de canónigos
una cuña de queso brie
frutos secos variados (almendras, piñones, pistachos, pasas, ciruelas, orejones...)
mostaza
vinagre balsámico
miel
aceite de oliva
sal
anchoas (opcional)
disponemos los canóni
Me encanta mirar en el blog y saber desde donde me visitan, y no dejo de asombrarme cuando veo: Rusia,Alemania,México, Colombia, Chile, Venezuela.....Camerún,Alemania, Estados Unidos... Me sigue pareciendo mágico este maravilloso mundo de interne
Sincronizadas Con Pasta Brick.
Me encanta mirar en el blog y saber desde donde me visitan, y no dejo de asombrarme cuando veo: Rusia,Alemania,México, Colombia, Chile, Venezuela.....Camerún,Alemania, Estados Unidos... Me sigue pareciendo mágico este maravilloso mundo de interne
Ingredientes:
Restos de masa de hojaldre.
Cabello de ángel.
Huevo batido para pintar.
Sésamo para decorar.
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre.
He cortado en porciones para ver mas o menos como los hago, ponemos en cada p
Hojaldres De Cabello De Ángel.
Ingredientes:
Restos de masa de hojaldre.
Cabello de ángel.
Huevo batido para pintar.
Sésamo para decorar.
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre.
He cortado en porciones para ver mas o menos como los hago, ponemos en cada p
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano
Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones? Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ?? Para dar la bienvenida a los que se han
Tarta De Zanahoria Sin Lactosa, Rellena Y Cubierta De Merengue Italiano
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano
Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones? Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ?? Para dar la bienvenida a los que se han
Patatas en microondas light
Las papas (patatas) en microondas forman parte de mi comida cuando no tengo mucho tiempo para hacer un acompañamiento de hidratos muy elaborado y quedan de maravilla, además de aportar menos calorías que unas fritas.
Patatas En Microondas Light
Patatas en microondas light
Las papas (patatas) en microondas forman parte de mi comida cuando no tengo mucho tiempo para hacer un acompañamiento de hidratos muy elaborado y quedan de maravilla, además de aportar menos calorías que unas fritas.
Tollos en salsa
Marisa, de recetario mañoso, me ha animado a participar con alguna receta típica de Canarias para Semana Santa. Me comenta que puede ser alguna ya publicada y le he dado varias vueltas en la cabeza a la propuesta pues no cuento co
Tollos En Salsa
Tollos en salsa
Marisa, de recetario mañoso, me ha animado a participar con alguna receta típica de Canarias para Semana Santa. Me comenta que puede ser alguna ya publicada y le he dado varias vueltas en la cabeza a la propuesta pues no cuento co
Cabrillas con tomate
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas del Blog De Buena Mesa por COMPARTO+
Mira todas los Blogs de COMPARTO
Cabrillas Con Tomate
Cabrillas con tomate
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Aprovechando que ya vienen el fresco y va apeteciendo comida calentita me he decidido a preparar este plato que entra muy bien en esta época.Es muy típica de las zonas costeras del norte y tiene muchas variantes,picante o sin picar,con patatas o sin ella
Marmitaco De Calamares
Aprovechando que ya vienen el fresco y va apeteciendo comida calentita me he decidido a preparar este plato que entra muy bien en esta época.Es muy típica de las zonas costeras del norte y tiene muchas variantes,picante o sin picar,con patatas o sin ella
Terminamos la semana con un postre tradicional, de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa. Es uno de los postres de siempre, es muy muy fácil, y encanta a niños y grandes.
Como teníamos tapeo en casa, en plan informal
Chocolate Con Galletas Chic. Arreglando Un Desaguisado...
Terminamos la semana con un postre tradicional, de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa. Es uno de los postres de siempre, es muy muy fácil, y encanta a niños y grandes.
Como teníamos tapeo en casa, en plan informal
Casi metidos en el verano, toca pensar en helados caseros. Una de las claves más importantes para conseguir helados cremosos en casa, es evitar que se formen esos incómodos cristales. Para ello, una buena solución es sustituir parte del azúcar con lo
Azúcar Invertido
Casi metidos en el verano, toca pensar en helados caseros. Una de las claves más importantes para conseguir helados cremosos en casa, es evitar que se formen esos incómodos cristales. Para ello, una buena solución es sustituir parte del azúcar con lo
Ingredientes para hacer ensalada César (para dos personas)
Para la salsa César
1 huevo
20 gr de anchoas en conserva
1 diente de ajo
10 gr de mostaza
1 cucharadita de salsa inglesa "worcester"
40 gr de queso parmesano rallado
zumo de 1/2 limón
150/200
Ensalada César
Ingredientes para hacer ensalada César (para dos personas)
Para la salsa César
1 huevo
20 gr de anchoas en conserva
1 diente de ajo
10 gr de mostaza
1 cucharadita de salsa inglesa "worcester"
40 gr de queso parmesano rallado
zumo de 1/2 limón
150/200
Hoy os presento unos muffins salados ricos ricos!! Ideales para un aperitivo, para un pica pica o para
un entrante!
Ingredientes:
300 gr harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 puerros picados ( con un poco de la parte verde también
Muffins De Puerros Y Queso Azul
Hoy os presento unos muffins salados ricos ricos!! Ideales para un aperitivo, para un pica pica o para
un entrante!
Ingredientes:
300 gr harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 puerros picados ( con un poco de la parte verde también
