Esta tarta de queso con fruta fresca es una receta muy rápida de hacer. Además, no tienes ninguna excusa para no prepararla porque esta tarta no lleva ningún tipo de cocción.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dif
Tarta De Queso Con Fruta Fresca
Esta tarta de queso con fruta fresca es una receta muy rápida de hacer. Además, no tienes ninguna excusa para no prepararla porque esta tarta no lleva ningún tipo de cocción.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dif
Vale, tiene un nombre un poco... rarito, pero es el nombre que se le ha dado en mi casa toda la vida a este potaje de garbanzo y arroz. Oye, también hay gente que se llama Eufrasia, Belisario, Heglantina o Lugerica y tampoco pasa nada. -Anda, id a co
Potaje De Ilusiones De Mondongo
Vale, tiene un nombre un poco... rarito, pero es el nombre que se le ha dado en mi casa toda la vida a este potaje de garbanzo y arroz. Oye, también hay gente que se llama Eufrasia, Belisario, Heglantina o Lugerica y tampoco pasa nada. -Anda, id a co
¡¡Marchando una de crepes salados!!
Muy fáciles de hacer y los puedes rellenar de lo que quieras o lo que encuentres en el fondo de tu nevera. Yo los hice champiñón (el de la crema del otro día), jamón cocido y queso. Las cantidades para
Crepes Salados
¡¡Marchando una de crepes salados!!
Muy fáciles de hacer y los puedes rellenar de lo que quieras o lo que encuentres en el fondo de tu nevera. Yo los hice champiñón (el de la crema del otro día), jamón cocido y queso. Las cantidades para
En verano no hay nada mejor que un gazpacho fresquito, a mi me encantan de todos los colores y sabores, muy sano, naturales y rápido de hacer. Este gazpacho es de sabor un pelín mas dulzón por el maíz, pero os aseguro que os va a encantar.
Vamos hacer un
Gazpacho De Maiz
En verano no hay nada mejor que un gazpacho fresquito, a mi me encantan de todos los colores y sabores, muy sano, naturales y rápido de hacer. Este gazpacho es de sabor un pelín mas dulzón por el maíz, pero os aseguro que os va a encantar.
Vamos hacer un
Un día menos para irme de vacaciones, y otro día de helados caseros, ideal para esta calor, que no hay quien la aguante.
Ya verás cuando le enseñéis a vuestros niños, o no tan niños, estos helados hechos de los quesitos con nata Kiri. A mi personalmente
Helados De Kiri Con Fideos De Colores
Un día menos para irme de vacaciones, y otro día de helados caseros, ideal para esta calor, que no hay quien la aguante.
Ya verás cuando le enseñéis a vuestros niños, o no tan niños, estos helados hechos de los quesitos con nata Kiri. A mi personalmente
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Albóndigas De Salmón
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
COMO HACER UNA BECHAMEL FACIL, RAPIDA Y SIN GRUMOS, PASO A PASO
Salsa bechamel facil y rapida
Hoy os enseño de forma sencilla cómo hacer y preparar una salsa bechamel.
Ya sabeis que es una salsa base para muchos plato y que con ella podeis elaborar
364º Receta: Como Hacer Una Bechamel Facil, Rapida Y Sin Grumos, Paso A Paso
COMO HACER UNA BECHAMEL FACIL, RAPIDA Y SIN GRUMOS, PASO A PASO
Salsa bechamel facil y rapida
Hoy os enseño de forma sencilla cómo hacer y preparar una salsa bechamel.
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Pavo pavito, así es como bautizaron en mi casa a esta receta, la verdad es que compramos el pavo sin pensarlo, ni siquiera tenia en mente como prepararlo pero ahí estaba mi marido con el pavo en las manos y diciéndome - me apetece que prepares un pavo -
Pavo Relleno
Pavo pavito, así es como bautizaron en mi casa a esta receta, la verdad es que compramos el pavo sin pensarlo, ni siquiera tenia en mente como prepararlo pero ahí estaba mi marido con el pavo en las manos y diciéndome - me apetece que prepares un pavo -
En el Reto Color y Sabor de Temporada en este mes de Noviembre, hay dos ingredientes con mucho color: la Naranja y el Repollo. Hace tiempo que no he participado en este original reto, por falta de tiempo, pero este mes si participo y ademas de algu
Potaje De Coles Gaditano. Reto Color Y Sabor De Temporada.
En el Reto Color y Sabor de Temporada en este mes de Noviembre, hay dos ingredientes con mucho color: la Naranja y el Repollo. Hace tiempo que no he participado en este original reto, por falta de tiempo, pero este mes si participo y ademas de algu
Realmente tengo dudas de si llamarle bizcocho o tarta de
chocolate, porque la cobertura que lleva por encima la convierte casi mas en
una tarta. Pero si no se la ponemos, tenemos un jugoso, intenso y esponjoso
bizcocho de chocolate.
Había leíd
Pastel De Chocolate Y Cola
Realmente tengo dudas de si llamarle bizcocho o tarta de
chocolate, porque la cobertura que lleva por encima la convierte casi mas en
una tarta. Pero si no se la ponemos, tenemos un jugoso, intenso y esponjoso
bizcocho de chocolate.
Había leíd
Receta elaborada con Thermomix.
Ingredientes (para 24 raciones):
Bizcocho:
- 2 naranjas de zumo con piel y lavadas.
- 200 gramos de nata.
- 3 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de harina de repostería.
- 1 sobre de levadura química.
Pastel Tricolor
Receta elaborada con Thermomix.
Ingredientes (para 24 raciones):
Bizcocho:
- 2 naranjas de zumo con piel y lavadas.
- 200 gramos de nata.
- 3 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de harina de repostería.
- 1 sobre de levadura química.
Todos conoceis los Doowaps comerciales, bollitos tiernos y dulces con el punto justo de chocolate. Pero..... con conservantes, colorantes, y al sacarlos de la bolsa casi siempre medio aplastados.Fué ver el resultado casero de los publicados por Cristina
Doowaps
Todos conoceis los Doowaps comerciales, bollitos tiernos y dulces con el punto justo de chocolate. Pero..... con conservantes, colorantes, y al sacarlos de la bolsa casi siempre medio aplastados.Fué ver el resultado casero de los publicados por Cristina
Estos días soleados que disfrutamos huelen a primavera.
En cuanto nos demos cuenta estamos llenando la web de ensaladas y platos frescos.
La lástima es que aún nos va a quedar bastante lluvia que ver,sobre todo por aquí por Asturias.
Pero ya sabemo
Quinoa - Trigo Bulgur Con Verduras
Estos días soleados que disfrutamos huelen a primavera.
En cuanto nos demos cuenta estamos llenando la web de ensaladas y platos frescos.
La lástima es que aún nos va a quedar bastante lluvia que ver,sobre todo por aquí por Asturias.
Pero ya sabemo
Si os gustan las recetas con toques frutales ésta está muy rica.
Necesitamos para 2 personas:
una pechuga de pollo entera
2 ó 3 manzanas dependiendo del tamaño
el zumo de una naranja
una cucharadita de café de miel
aceite
sal
pimienta
hierbas aro
Pollo Afrutado
Si os gustan las recetas con toques frutales ésta está muy rica.
Necesitamos para 2 personas:
una pechuga de pollo entera
2 ó 3 manzanas dependiendo del tamaño
el zumo de una naranja
una cucharadita de café de miel
aceite
sal
pimienta
hierbas aro
Ya se ha pasado el carnaval y los poquitos días que he tenido de descanso y en los que he desconectado de mi blog y de los vuestros; seguro que me he perdido recetas estupendas pero, a veces, es necesario hacerlo.
Ahora empezamos la travesía haci
Baguette Rústica De Trigo Y Escanda Con Masa Madre
Ya se ha pasado el carnaval y los poquitos días que he tenido de descanso y en los que he desconectado de mi blog y de los vuestros; seguro que me he perdido recetas estupendas pero, a veces, es necesario hacerlo.
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Vale, esto de los solomillos de pollo es un invento de los supermercados porque de solomillos nada de nada... pero al final se han salido con la suya y ya no sabemos cómo llamar a esta parte de las pechugas. Pero es verdad que es más jugosa y tiern
Solomillos De Pollo Al Oporto Con Champiñones
Vale, esto de los solomillos de pollo es un invento de los supermercados porque de solomillos nada de nada... pero al final se han salido con la suya y ya no sabemos cómo llamar a esta parte de las pechugas. Pero es verdad que es más jugosa y tiern
El risotto es un plato maravilloso pero tiene unos trucos que hay que conocer para que te salga un risotto de verdad.
En primer lugar un risotto debe quedar cremoso, nunca caldoso y esto se consigue añadiendo poco a poco el caldo, que debe estar s
Risotto De Setas
El risotto es un plato maravilloso pero tiene unos trucos que hay que conocer para que te salga un risotto de verdad.
En primer lugar un risotto debe quedar cremoso, nunca caldoso y esto se consigue añadiendo poco a poco el caldo, que debe estar s
Estamos en enero y aunque por aquí durante el día estamos teniendo suerte y casi todos los días tenemos un sol radiante, de noche la cosa cambia y hace una rasca de mucho cuidado. Así que mientras dure el invierno disfrutaremos de los platos de cuchar
Crema De Calabacin
Estamos en enero y aunque por aquí durante el día estamos teniendo suerte y casi todos los días tenemos un sol radiante, de noche la cosa cambia y hace una rasca de mucho cuidado. Así que mientras dure el invierno disfrutaremos de los platos de cuchar
Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas.Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no, así, guisadas y con unos condimentos básicos.Tenéis que tener en cuenta que antes se cocinaba co
Michirones
Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas.Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no, así, guisadas y con unos condimentos básicos.Tenéis que tener en cuenta que antes se cocinaba co
¡Por fin viernes! Así que ha llegado el momento de una receta de lo más sencilla y rápida, a la vez que ligera. Así que inspirándome en las riquísimas tortitas de calabacín se me ocurrieron estas magníficas tortitas de guisantes.
Si te gustan l
Tortitas De Guisantes
¡Por fin viernes! Así que ha llegado el momento de una receta de lo más sencilla y rápida, a la vez que ligera. Así que inspirándome en las riquísimas tortitas de calabacín se me ocurrieron estas magníficas tortitas de guisantes.
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INGREDIENTES, PARA 3
PERSONAS
Una pieza de ossobuco,
grandecita, por persona.
1 Puerro.
1 Zanahoria grande.
1 Cebolla mediana.
2 Ajos.
1 Hoja de laurel.
250 Ml de vino tinto.
Sal.
Pimienta recién molida.
AOVE.
PREPARACIÓN.
Ponem
Ossobuco
INGREDIENTES, PARA 3
PERSONAS
Una pieza de ossobuco,
grandecita, por persona.
1 Puerro.
1 Zanahoria grande.
1 Cebolla mediana.
2 Ajos.
1 Hoja de laurel.
250 Ml de vino tinto.
Sal.
Pimienta recién molida.
AOVE.
PREPARACIÓN.
Ponem
INGREDIENTES:
1,5 Kg de calabaza cruda o cocida.
1 lata de leche evaporada (o también leche condensada 370 gr.)
1 lata de leche (la medida de la lata de evaporada)
1 lata de azúcar (la medida de la lata de evaporada, puede reemplazarse
Pastel De Calabaza (opcional: Pastel De Coco)
INGREDIENTES:
1,5 Kg de calabaza cruda o cocida.
1 lata de leche evaporada (o también leche condensada 370 gr.)
1 lata de leche (la medida de la lata de evaporada)
1 lata de azúcar (la medida de la lata de evaporada, puede reemplazarse
Con el calor que estamos teniendo, por lo menos este fin de semana por el sur de España apetecía una buena terraza y luego un heladito. Este que os enseño de hace con yogurt griego y es ideal para hacer como postre casero en alguna ocasión.
Y dicho
Ice Cream De Yogurt Griego Y Miel
Con el calor que estamos teniendo, por lo menos este fin de semana por el sur de España apetecía una buena terraza y luego un heladito. Este que os enseño de hace con yogurt griego y es ideal para hacer como postre casero en alguna ocasión.
Y dicho
Por lo que he leído esta semana en vuestros comentarios veo que no soy la única a la que se le ha "pelao"el cielo de la boca en alguna ocasión, que vosotr@s también sois ansiosillos e impacientes en temas de comida. Si es que esto del blog es
Masa Para Empanada
Por lo que he leído esta semana en vuestros comentarios veo que no soy la única a la que se le ha "pelao"el cielo de la boca en alguna ocasión, que vosotr@s también sois ansiosillos e impacientes en temas de comida. Si es que esto del blog es
2 porciones
Ingredientes
6 tomates sin piel ni semillas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo machacados
½ pimentón
Sal, pimienta, orégano, aceite
4 o 5 huevos
Cilantro (opcional)
Queso rallado a gusto
Preparación
1. Cortar la cebol
Huevos A La Ranchera
2 porciones
Ingredientes
6 tomates sin piel ni semillas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo machacados
½ pimentón
Sal, pimienta, orégano, aceite
4 o 5 huevos
Cilantro (opcional)
Queso rallado a gusto
Preparación
1. Cortar la cebol
INGREDIENTES : (para 4 personas)
4 lomos de bacalao, (fresco o desalado)
24 gambas o gambones
500 gr de almejas
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 cucharadas de tomate frito
perejil
1/2 vaso de vino blanco
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Cazuela De Bacalao Con Gambas Y Almejas
INGREDIENTES : (para 4 personas)
4 lomos de bacalao, (fresco o desalado)
24 gambas o gambones
500 gr de almejas
1 cebolla
2 dientes de ajo
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perejil
1/2 vaso de vino blanco
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
INGREDIENTES:
judías
sal
aceite de oliva
huevo cocido
tacos de jamón
dientes de ajo
PREPARACIÓN:
Cocemos las judías en agua con sal , hasta que estén tiernas. Una vez hechas, las escurrimos y reservamos.
En una sartén con muy poco aceite , doramos u
Judías Al Ajillo Con Jamón Y Huevos
INGREDIENTES:
judías
sal
aceite de oliva
huevo cocido
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dientes de ajo
PREPARACIÓN:
Cocemos las judías en agua con sal , hasta que estén tiernas. Una vez hechas, las escurrimos y reservamos.
En una sartén con muy poco aceite , doramos u
Qué dificil es a veces comer verduras. Probad a hacer estos espaguetis de calabacín y si sois de los que os cuesta meter verduras en vuestra dieta, veréis que es más fácil.
INGREDIENTES ( 4 personas aprox. )
4 calabacines
200 gr de tomates cherrys
3
Espaguetis De Calabacín Con Tomates Cherry
Qué dificil es a veces comer verduras. Probad a hacer estos espaguetis de calabacín y si sois de los que os cuesta meter verduras en vuestra dieta, veréis que es más fácil.
INGREDIENTES ( 4 personas aprox. )
4 calabacines
200 gr de tomates cherrys
3
Si bien, creo y además no
cambiaré jamás de opinión, el gambón como está más rico y se guarda mejor su
sabor, es hecho al vapor, creo que de vez en cuando hay que darle un gustillo al
paladar y flexibilizarlo un poquito. Esta receta es muy simple y
sorp
Gambones En Salsa De Soja Y Jengibre
Si bien, creo y además no
cambiaré jamás de opinión, el gambón como está más rico y se guarda mejor su
sabor, es hecho al vapor, creo que de vez en cuando hay que darle un gustillo al
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Estas croquetas ya las había publicado anteriormente pero menos detalladamente y con más fallos de principianta en publicación, fotos y demás, aún me queda mucho por aprender pero algo ya tengo sabido y lo que esté en mi mano quiero mejorarlo, son ademá
Croquetas Del Puchero
Estas croquetas ya las había publicado anteriormente pero menos detalladamente y con más fallos de principianta en publicación, fotos y demás, aún me queda mucho por aprender pero algo ya tengo sabido y lo que esté en mi mano quiero mejorarlo, son ademá
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