Imagen: www.publispain.com
Vamos a preparar 24 empanadillas
Necesitamos
- Para el relleno
2 huevos duros
2 tomates pera a la mitad (200 gramos)
200
gramos de cebolla
80
gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pel
Empanadillas De Atún
Imagen: www.publispain.com
Vamos a preparar 24 empanadillas
Necesitamos
- Para el relleno
2 huevos duros
2 tomates pera a la mitad (200 gramos)
200
gramos de cebolla
80
gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pel
INGREDIENTES
- 500 gr. de Harina de Fuerza
- 260 ml. de Agua tibia
- 5 gr. de Orégano
- 10 gr. de levadura fresca
- 130 gr. de Aceitunas Negras
- 1cc. de sal.
- Aceite de Oliva
ELABORACION
Pica las aceitunas negras y resérvalas, puedes
Pan De Aceitunas Negras
INGREDIENTES
- 500 gr. de Harina de Fuerza
- 260 ml. de Agua tibia
- 5 gr. de Orégano
- 10 gr. de levadura fresca
- 130 gr. de Aceitunas Negras
- 1cc. de sal.
- Aceite de Oliva
ELABORACION
Pica las aceitunas negras y resérvalas, puedes
Hay que tamizar el harina antes de utilizarla, siempre, nunca sabes lo que ha podido caer en ella y pasar desapercibido a simple vista. Además, el tamizado...
Masa Para Empanadas
Hay que tamizar el harina antes de utilizarla, siempre, nunca sabes lo que ha podido caer en ella y pasar desapercibido a simple vista. Además, el tamizado...
Hoy toca bacalao “in umido alla romana”, también conocido como bacalao “in” o “al” guazzetto (la salsita) ; con sofrito de tomate, pasas y piñones. Se trata de una receta originaria de la cocina judeoromana, pero con el
Baccalà In Umido Alla Romana (bacalao Con Tomate, Pasas Y Piñones)
Hoy toca bacalao “in umido alla romana”, también conocido como bacalao “in” o “al” guazzetto (la salsita) ; con sofrito de tomate, pasas y piñones. Se trata de una receta originaria de la cocina judeoromana, pero con el
De todas las aves de corral el pavo es el que adquiere mayor tamaño. Para muchas familias suelen ser demasiado grande, por lo que ahora podemos encontrarlos en el mercado troceados, nos afrecen sólo las pechugas, muslos e incluso los solomillos.
En
Solomillos De Pavo En Salsa
De todas las aves de corral el pavo es el que adquiere mayor tamaño. Para muchas familias suelen ser demasiado grande, por lo que ahora podemos encontrarlos en el mercado troceados, nos afrecen sólo las pechugas, muslos e incluso los solomillos.
En
Mezcla de especias Cajún
(Para condimentar y adobar carne)
Ingredientes
2 CS de Pimentón Dulce
2 CS de Orégano
2 CS de Tomillo
1 CS de ajo molido seco
1 CS de Cebolla molida seca
1 Cucharada de Pimienta
Ponemos todas las especias en un
Mezcla De Especias Cajún
Mezcla de especias Cajún
(Para condimentar y adobar carne)
Ingredientes
2 CS de Pimentón Dulce
2 CS de Orégano
2 CS de Tomillo
1 CS de ajo molido seco
1 CS de Cebolla molida seca
1 Cucharada de Pimienta
Ponemos todas las especias en un
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES
4 cuartos traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 cebolla
50 gr de guisantes (opcional)
4 chalotas (opcional)
1 zanahoria grande
3 dientes de ajo
33 cl de cerveza
1 hoja de laurel
1/2
Pollo A La Cerveza
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES
4 cuartos traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 cebolla
50 gr de guisantes (opcional)
4 chalotas (opcional)
1 zanahoria grande
3 dientes de ajo
33 cl de cerveza
1 hoja de laurel
1/2
Son muy fáciles de hacer y muy resultones, ideales para picar, para una fiesta, para llevar al campo,... ¡Vamos con la receta!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre fresco
- 1 chistorra
- 1 huevo batido
Elaboración:
1. Precalentamos
Rollitos De Chistorra
Son muy fáciles de hacer y muy resultones, ideales para picar, para una fiesta, para llevar al campo,... ¡Vamos con la receta!
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- 1 lámina de hojaldre fresco
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1. Precalentamos
Variedad de pan elaborada al cien por cien con harina integral, al que he añadido distintas semillas que tanto ayudan a nuestra motilidad intestinal, dado su alto contenido en fibra. En esta ocasión me he decantado por pipas variadas, tanto de giraso
Pan Integral Con Semillas De Girasol Y Calabaza
Variedad de pan elaborada al cien por cien con harina integral, al que he añadido distintas semillas que tanto ayudan a nuestra motilidad intestinal, dado su alto contenido en fibra. En esta ocasión me he decantado por pipas variadas, tanto de giraso
Tarta de Oreo, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Oreo
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Croquetas de cocido caseras
Croquetas de cocido caseras, aprovechando que hace pocos días fue el día de la croqueta aprovecho para enseñaros como yo las hago.
Yo creo que a todos nos traen recuerdos de una manera u otra las croquetas, en tod
Croquetas De Cocido Caseras
Croquetas de cocido caseras
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Bueno ya tenemos el frío encima y que mejor forma de combatirlo con unos buenos y potentes platos en nuestra mesa, algo calentito y rico, hoy hemos escogido una receta fácil pero energética, unos Garbanzos con Callos, o con menudillos s
Garbanzos Con Callos
Bueno ya tenemos el frío encima y que mejor forma de combatirlo con unos buenos y potentes platos en nuestra mesa, algo calentito y rico, hoy hemos escogido una receta fácil pero energética, unos Garbanzos con Callos, o con menudillos s
Una buena fruta como la piña natural admite cantidad de opciones a la hora de hacer una receta, hoy vamos a por un postre muy rico y fácil de realizar, os decimos como tratar la piña para que quede deliciosa. Esta es la forma.
Prepara
Piña Caramelizada
Una buena fruta como la piña natural admite cantidad de opciones a la hora de hacer una receta, hoy vamos a por un postre muy rico y fácil de realizar, os decimos como tratar la piña para que quede deliciosa. Esta es la forma.
Prepara
INGREDIENTES:
Gofio (2 cucharadas)
Harina (4 cucharadas)
Huevo
Azúcar (4 cucharadas)
Aceite (3 cucharadas)
Leche (3 cucharadas)
Plátano
Azúcar glass
PREPARACIÓN:
Cogemos una taza apta para el microondas, y vamos echando
los ingredient
Bizcocho Rápido Canario A La Taza
INGREDIENTES:
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INGREDIENTES PARA DOS/TRES VASITOS
250 DE YOGURT GRIEGO
55 GRS DE CHOCOLATE BLANCO PARA POSTRES
40 DE CHOCOLATE NEGRO PARA POSTRES
2 CUCHARADAS DE AZÚCAR AVAINILLADO
60 GRS DE GALLETAS
CROCANTIS DE AVELLANAS Y VIRUTAS DE CHOCO BLANCO.
PREPARA
Vasitos De Yogurt Griego A Los Dos Chocolates
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55 GRS DE CHOCOLATE BLANCO PARA POSTRES
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60 GRS DE GALLETAS
CROCANTIS DE AVELLANAS Y VIRUTAS DE CHOCO BLANCO.
PREPARA
INGREDIENTES:
375 GRS DE HARINA + LA QUE ADMITA
1 HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR
125 ML DE LECHE
50 ML ACEITE GIRASOL
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (8 GRS)
30 ML DE ANIS
RALLADURA DE LIMÓN
1 PIZCA DE SAL
ACEITE ABUNDANTE PARA FREIRLAS
AZÚCAR PARA RE
Rosquillas De Anis
INGREDIENTES:
375 GRS DE HARINA + LA QUE ADMITA
1 HUEVO
100 GRS DE AZÚCAR
125 ML DE LECHE
50 ML ACEITE GIRASOL
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (8 GRS)
30 ML DE ANIS
RALLADURA DE LIMÓN
1 PIZCA DE SAL
ACEITE ABUNDANTE PARA FREIRLAS
AZÚCAR PARA RE
Esta salsa es para ponerle a la carne asada, sea de cerdo o vaca.
Es ideal para las RIBS, o costillares de cerdo. La receta AQUÍ.
Muy fácil de hacer.
Hay dos modos de hacerla, cruda o cocida, les explico las diferencias.
Ingredientes:
1 cebolla
Salsa Barbacoa
Esta salsa es para ponerle a la carne asada, sea de cerdo o vaca.
Es ideal para las RIBS, o costillares de cerdo. La receta AQUÍ.
Muy fácil de hacer.
Hay dos modos de hacerla, cruda o cocida, les explico las diferencias.
Ingredientes:
1 cebolla
Esta receta me sorprendió, porque no había pensado en comer de este modo los champignones o champiñones.
Pero mi amigo Jorge la publicó, y la verdad que me tentaron!!!!!!!! Acá, en su blog Cosas de Jorge, tienen la receta original.
Yo hice un poco
Champignones A La Vinagreta
Esta receta me sorprendió, porque no había pensado en comer de este modo los champignones o champiñones.
Pero mi amigo Jorge la publicó, y la verdad que me tentaron!!!!!!!! Acá, en su blog Cosas de Jorge, tienen la receta original.
Yo hice un poco
Una de las cosas mas ricas y comunes a la hora del té, o en el desayuno, o como tentempié, son los scons.
Esta versión de chocolate y azúcar de caña es ideal para los que no son muy dulceros pero gustan del chocolate, pues no son del todo dulces, como
Scons De Chocolate Y Azúcar De Caña
Una de las cosas mas ricas y comunes a la hora del té, o en el desayuno, o como tentempié, son los scons.
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Ya se que no soy muy ortodoxa con las recetas, y con esta menos aun. La primera vez que hice mousakka, siguiendo una receta supuestamente tradicional, el resultado fue muy bueno, pero no conseguí que en casa me diesen un diez. El motivo es que el grat
Mousakka De Carne A Mi Estilo
Ya se que no soy muy ortodoxa con las recetas, y con esta menos aun. La primera vez que hice mousakka, siguiendo una receta supuestamente tradicional, el resultado fue muy bueno, pero no conseguí que en casa me diesen un diez. El motivo es que el grat
Este pastelito lo presento en su forma mas sencilla, cuando veais de que trata estará en cada uno el añadirle algo mas, pero tal y como lo veis está delicioso.
Esta idea parte de lo sabroso que está este combinado como es el queso de oveja y el dulce
Pastelito De Queso Y Membrillo
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Os dejo mi Ensaladilla Rusa un plato de toda la vida, que hice en plan dominguero de verano, ¿ hay algo mas dominguero en verano que la Ensaladilla Rusa? y es que aquí en Alicante si que ya apetece, con el solecito y demás temas…además es una re
Ensaladilla Rusa
Os dejo mi Ensaladilla Rusa un plato de toda la vida, que hice en plan dominguero de verano, ¿ hay algo mas dominguero en verano que la Ensaladilla Rusa? y es que aquí en Alicante si que ya apetece, con el solecito y demás temas…además es una re
Buñuelos de viento sin Gluten con nata, una receta de repostería casera tradicional, cualquier ocasión viene bien para disfrutar de este rico postre.
Bien es cierto que es tradicional los Buñuelos de viento en Todos los Santos, en La Rioja es mucho más h
Buñuelos De Viento Sin Gluten Con Nata
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Si es que estoy muy liada, con un montón de cosas por hacer, y me "lió" con postres.
Cuando vi las cerezas, con ese rojo oscuro, que te llama, sabia que iba ha perder ó ganar tiempo haciendo mermelada,la idea me la dio Pilar del blog Cuina Natura, y
Tarta De Mascarpone Con Hojaldre Y Mermelada Casera De Cerezas
Si es que estoy muy liada, con un montón de cosas por hacer, y me "lió" con postres.
Cuando vi las cerezas, con ese rojo oscuro, que te llama, sabia que iba ha perder ó ganar tiempo haciendo mermelada,la idea me la dio Pilar del blog Cuina Natura, y
Hay recetas meditadas, otras "inspiradas" por otros, algunas pertenecen al recuerdo y algunas, como la de hoy surgen de la necesidad. Tenía un par de plátanos a punto de pasarse y nada para desayunar, pues lo tengo, bizcocho de plátano ¿y si le aña
Bizcocho De Plátano Y Chocolate.
Hay recetas meditadas, otras "inspiradas" por otros, algunas pertenecen al recuerdo y algunas, como la de hoy surgen de la necesidad. Tenía un par de plátanos a punto de pasarse y nada para desayunar, pues lo tengo, bizcocho de plátano ¿y si le aña
Aunque el nombre es carne asada, en realidad yo la hago en la olla express. Es la típica receta de recurso, si este blog fuera de moda seria fondo de armario. Preparas un rollo de carne y una vez fileteado lo congelas y te soluciona comidas o cenas.
Carne Asada Con Salsa De Zanahorias.
Aunque el nombre es carne asada, en realidad yo la hago en la olla express. Es la típica receta de recurso, si este blog fuera de moda seria fondo de armario. Preparas un rollo de carne y una vez fileteado lo congelas y te soluciona comidas o cenas.
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬///\\\¬¬¬¬
1 kl. de lomo en filetes
3 zanahorias
1 tetrabrik pequeño de tomate frito
1 baso de moscatel
1 cebolla mediana
aceite , sal
pimienta negra molida
ciruelas pasas una
Lomo Al Moscatel
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬///\\\¬¬¬¬
1 kl. de lomo en filetes
3 zanahorias
1 tetrabrik pequeño de tomate frito
1 baso de moscatel
1 cebolla mediana
aceite , sal
pimienta negra molida
ciruelas pasas una
Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado verduras y un majado de ajo que le va muy bien. Añade las verduras y las proporciones que qui
Arroz Con Verduras
Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado verduras y un majado de ajo que le va muy bien. Añade las verduras y las proporciones que qui
Una gran cena para acabar bien el día del trabajador,felicidades a todossssssssIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de tomates con cebolla,ajo y pimientos pasado por el pasa purésDos patatas grandesSalsa bechamelQueso ra
Pastel De Carne
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Supongo que los que sois amantes de las setas y boletaires como yo estaréis ya con el mono de ir al monte a buscar setas, cuento los días ya, para el fin de semana y poder recolectarlas, no os podéis imaginar como disfruto, pero claro haber si ayuda e
Nidos Al Huevo Con Gambas Y Robellons
Supongo que los que sois amantes de las setas y boletaires como yo estaréis ya con el mono de ir al monte a buscar setas, cuento los días ya, para el fin de semana y poder recolectarlas, no os podéis imaginar como disfruto, pero claro haber si ayuda e
