Los huevos rellenos son un clásico y siempre gustan, tienen muchísimas variantes para prepararlos frios o calientes, pueden ser de bonito, gambas, salmón ahumado, queso...y un largo etcetera. Con esta receta daréis en el clavo.
RECETA DE HUEVOS R
Huevos Rellenos Con Bechamel Y Jamón
Los huevos rellenos son un clásico y siempre gustan, tienen muchísimas variantes para prepararlos frios o calientes, pueden ser de bonito, gambas, salmón ahumado, queso...y un largo etcetera. Con esta receta daréis en el clavo.
RECETA DE HUEVOS R
SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA PARA CARNES Y PESCADO
Hola amigos,
Últimamente estoy trabajando en un proyecto que de bien seguro os encantará, pero que de momento no puedo contaros. Os gustan los retos?, pues por ahí van los tiros.
Est
Salsa De Mostaza Con Miel Y Mermelada Para Carnes Y Pescado
SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA PARA CARNES Y PESCADO
Hola amigos,
Últimamente estoy trabajando en un proyecto que de bien seguro os encantará, pero que de momento no puedo contaros. Os gustan los retos?, pues por ahí van los tiros.
Est
Aveces nos complicamos tanto con los postres, no creéis????. Encontrarnos con recetas para hacerlos sencillos, sanos y diferentes siempre es un gustazo y para los comensales supongo que mucho mas.
Hoy vos dejo uno de esos, fruta, galletas y poco mas.
Postre De Frutas Y Oreo
Aveces nos complicamos tanto con los postres, no creéis????. Encontrarnos con recetas para hacerlos sencillos, sanos y diferentes siempre es un gustazo y para los comensales supongo que mucho mas.
Hoy vos dejo uno de esos, fruta, galletas y poco mas.
Muchos ya sabéis que para mi hoy es algo mas que "fin de año", "noche vieja" o como llaméis al día de hoy. Para mi hoy es el cumpleaños de mi niña. Una niña que llegó en una fecha preciosa, por qué habrá mejor manera de terminar y abrir un año que reci
Fin De Año Y Tronco De Navidad
Muchos ya sabéis que para mi hoy es algo mas que "fin de año", "noche vieja" o como llaméis al día de hoy. Para mi hoy es el cumpleaños de mi niña. Una niña que llegó en una fecha preciosa, por qué habrá mejor manera de terminar y abrir un año que reci
Hoy os presento un plato de arroz, esta vez con congrio, , nunca antes lo habia preparado asi, y hay que ver el sabor que este pescado aporta al arroz, no sera la ultima vez que lo haga porque resulto francamente bueno y nos gusto mucho.
Es un plato senc
Arroz Con Congrio
Hoy os presento un plato de arroz, esta vez con congrio, , nunca antes lo habia preparado asi, y hay que ver el sabor que este pescado aporta al arroz, no sera la ultima vez que lo haga porque resulto francamente bueno y nos gusto mucho.
Es un plato senc
Como cada año me gusta hacer el
roscón, pero variando su forma aunque guardo lo tradicional. La miga no hay más
que verla, sensacional. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Masa del roscón: 335 gr de harina
de fuerza, 50 gr de a
Roscón De Reyes Navidad 2016
Como cada año me gusta hacer el
roscón, pero variando su forma aunque guardo lo tradicional. La miga no hay más
que verla, sensacional. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Masa del roscón: 335 gr de harina
de fuerza, 50 gr de a
Por
darle otro formato diferente y para los que les de pereza utilizar
algún tipo de cortador para hacer galletas.
INGREDIENTES
70
gr de azúcar glas, 100 gr de mantequilla sin sal, 130 gr papilla o harina de 8
Mini Croissants De Galletas
Por
darle otro formato diferente y para los que les de pereza utilizar
algún tipo de cortador para hacer galletas.
INGREDIENTES
70
gr de azúcar glas, 100 gr de mantequilla sin sal, 130 gr papilla o harina de 8
Este
bizcocho es apto para celiacos, ya que ningún ingrediente lleva
gluten. Queda muy jugoso y esponjoso, las cerezas le acompañan en
armonía.
Galletas Máscaras Africanas con Harina Teff
INGREDIENTES
200
gr de chocolat
Bizcocho De Chocolate Con Cerezas Y Harina Teff
Este
bizcocho es apto para celiacos, ya que ningún ingrediente lleva
gluten. Queda muy jugoso y esponjoso, las cerezas le acompañan en
armonía.
Galletas Máscaras Africanas con Harina Teff
INGREDIENTES
200
gr de chocolat
Ingredientes (para 2 personas): - 1 taza de fideo grueso.
- 1/2 pimiento amarillo.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 tomate.
- 8 gambones.
- 2 dientes de ajo.
- 3 tazas de caldo de verdura.
- Aceite.
Lo primero que haremos será
Fideua De Verduras Y Gambas
Ingredientes (para 2 personas): - 1 taza de fideo grueso.
- 1/2 pimiento amarillo.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 tomate.
- 8 gambones.
- 2 dientes de ajo.
- 3 tazas de caldo de verdura.
- Aceite.
Lo primero que haremos será
Hoy os propongo aprender a hacer una de esas salsas con nombre propio. La receta de la salsa bechamel es una de esas recetas que debemos llevar siempre en la mochila para cocinar infinidad de platos. Os lo digo siempre y ya no sé cómo repetirlo, TENE
¿cómo Hacer Salsa Bechamel De Forma Fácil?
Hoy os propongo aprender a hacer una de esas salsas con nombre propio. La receta de la salsa bechamel es una de esas recetas que debemos llevar siempre en la mochila para cocinar infinidad de platos. Os lo digo siempre y ya no sé cómo repetirlo, TENE
Todos hemos hecho u oído hablar del pollo empanado con kikos. Muy rico. Pero hoy lo vamos a hacer asado. Además lo vamos a untar con salsas para que queden caramelizadas en el horno y se nos haga el culo fanta de lo bueno que sale. Al lío.
DIFICULTA
Pollo Asado Con Costra De Kikos
Todos hemos hecho u oído hablar del pollo empanado con kikos. Muy rico. Pero hoy lo vamos a hacer asado. Además lo vamos a untar con salsas para que queden caramelizadas en el horno y se nos haga el culo fanta de lo bueno que sale. Al lío.
DIFICULTA
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Bizcocho De Anís Y Limón
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Un sabor rico y diferente para el día a día de CocinaLand. Hoy os traigo una riquísima receta japonesa de empanadillas marcadas en la plancha y terminadas al vapor.
Espero que os guste las Yaki gyoza de cerdo ,verduritas fritas y salsa de soja.
Yaki Gyoza De Cerdo ,verduritas Fritas Y Salsa De Soja
Un sabor rico y diferente para el día a día de CocinaLand. Hoy os traigo una riquísima receta japonesa de empanadillas marcadas en la plancha y terminadas al vapor.
Espero que os guste las Yaki gyoza de cerdo ,verduritas fritas y salsa de soja.
Hola!! Qué tal os va? Por aquí todo igual...deseando ver el sol, que sale tímidamente una vez por semana, por eso de que nos conformemos y se nos escape una sonrisilla. Pero vuelta a las andadas, frío,lluvia y muchas nubes...
Deseando que llegue la prima
Galletas Escolares
Hola!! Qué tal os va? Por aquí todo igual...deseando ver el sol, que sale tímidamente una vez por semana, por eso de que nos conformemos y se nos escape una sonrisilla. Pero vuelta a las andadas, frío,lluvia y muchas nubes...
Deseando que llegue la prima
Pues veréis..tengo tanto para enseñaros que no se ni por donde empezar.
Montones de fotos, en la cámara, en tarjetas, en pendrives...no os pasa?? Aveces pienso que estamos perdiendo el norte con tanta foto que no llegaremos a ver nunca....yo..qu
Tarta Delfines Para Ignacio
Pues veréis..tengo tanto para enseñaros que no se ni por donde empezar.
Montones de fotos, en la cámara, en tarjetas, en pendrives...no os pasa?? Aveces pienso que estamos perdiendo el norte con tanta foto que no llegaremos a ver nunca....yo..qu
La carcamusa es un plato o tapa típica de Toledo. A grandes rasgos, se trata de carne guisada con salsa de tomate y guisantes, pero tiene variantes: unos le ponen jamón, otros chorizo,...y también diferentes verduras.
El porqué se le dio este nombr
Carcamusas
La carcamusa es un plato o tapa típica de Toledo. A grandes rasgos, se trata de carne guisada con salsa de tomate y guisantes, pero tiene variantes: unos le ponen jamón, otros chorizo,...y también diferentes verduras.
El porqué se le dio este nombr
En pleno otoño, casi a mediados de octubre y con las temperaturas bien altas para la época, y aunque siempre apetece tomar helados, si el calor acompaña, mucho mejor. Tenía en mi lista de pendientes, la receta de helado de limón de Salomé de Bloc de rec
Helado Cremoso De Limón
En pleno otoño, casi a mediados de octubre y con las temperaturas bien altas para la época, y aunque siempre apetece tomar helados, si el calor acompaña, mucho mejor. Tenía en mi lista de pendientes, la receta de helado de limón de Salomé de Bloc de rec
Mi primera empanada casera, no podía ser de otra bloguera que de Pilar "La Cocina de la Lechuza". En esta primera ocasión me he decantado por una masa y un relleno dulce. La masa riquisima y el relleno suave y nada empalagoso, como requería la ocasi
Empanada De Manzana
Mi primera empanada casera, no podía ser de otra bloguera que de Pilar "La Cocina de la Lechuza". En esta primera ocasión me he decantado por una masa y un relleno dulce. La masa riquisima y el relleno suave y nada empalagoso, como requería la ocasi
¡¡¡¡De nuevo viernes!!!!
Me encantan los viernes, es mi día preferido de la semana, eso de pensar que queda todo el fin de semana por delante para hacer mil cosas (aunque luego se quede la mitad en el tintero), es una sensación mar
Lomo De Cerdo A La Miel En Salsa De Soja Y Naranja
¡¡¡¡De nuevo viernes!!!!
Me encantan los viernes, es mi día preferido de la semana, eso de pensar que queda todo el fin de semana por delante para hacer mil cosas (aunque luego se quede la mitad en el tintero), es una sensación mar
Hoy hace un año que participo en el Reto Cocinillas, había oido hablar de la chef Lorraine Pascale, pero no conocía ninguna receta de ella, con el tiempo, me he vuelto una más del grupo #locasporLorraine. Por aquel entonces hicimos una focaccia
Pizza Extrafina De Queso De Cabra Con Pesto De Espinacas.
Hoy hace un año que participo en el Reto Cocinillas, había oido hablar de la chef Lorraine Pascale, pero no conocía ninguna receta de ella, con el tiempo, me he vuelto una más del grupo #locasporLorraine. Por aquel entonces hicimos una focaccia
Hoy hacemos pan.
Bollitos para el desayuno que son una delicia.
Es época de frutas deshidratadas;ahora las hay normalmente en el mercado todo el año pero parece que las uvas pasas, los orejones,los higos secos vuelven a casa por Navidad.
En casa las s
Panecillos Con Orejones (albaricoques Secos)
Hoy hacemos pan.
Bollitos para el desayuno que son una delicia.
Es época de frutas deshidratadas;ahora las hay normalmente en el mercado todo el año pero parece que las uvas pasas, los orejones,los higos secos vuelven a casa por Navidad.
En casa las s
La Empana Light de Bego.- Menestra de Verduras en Olla Exprés.-
Esta Menestra de Verduras en Olla Exprés, además de ser rápida como su nombre indica, es muy saludable y ligera al mismo tiempo que muy sabrosa, ya que sólo se utilizan verduras frescas
Menestra De Verduras En Olla Exprés
La Empana Light de Bego.- Menestra de Verduras en Olla Exprés.-
Esta Menestra de Verduras en Olla Exprés, además de ser rápida como su nombre indica, es muy saludable y ligera al mismo tiempo que muy sabrosa, ya que sólo se utilizan verduras frescas
Después de un tiempo ausente en el blog, hoy vuelvo con más ganas que nunca. Os traigo una receta sana y muy rica. Además es muy sencilla de hacer, así que seguro que os encanta.
Está "robada" del blog de La cocina de Lauriteles y forma parte del reto de
Falsos Tallarines De Calabacín Con Jamón
Después de un tiempo ausente en el blog, hoy vuelvo con más ganas que nunca. Os traigo una receta sana y muy rica. Además es muy sencilla de hacer, así que seguro que os encanta.
Está "robada" del blog de La cocina de Lauriteles y forma parte del reto de
Hoy voy con una receta de acompañamiento al plato principal. Habrá alguno que lo tomara como único plato. El caso que hoy vamos a saber hacer una ensalada y aliñarla con una vinagreta francesa.
Lleva un poco de todo. Tomar nota de los ingredientes y m
Ensalada Nizarda
Hoy voy con una receta de acompañamiento al plato principal. Habrá alguno que lo tomara como único plato. El caso que hoy vamos a saber hacer una ensalada y aliñarla con una vinagreta francesa.
Lleva un poco de todo. Tomar nota de los ingredientes y m
Otra idea de como preparar este plato. Aquí dejo receta para el que lo desee hacer en casa y de paso sorprender a los comensales. Gusta???
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
1200g conejo troceado
250g cebolla
Conejo En Escabeche Con Crujientes De Chalotas
Otra idea de como preparar este plato. Aquí dejo receta para el que lo desee hacer en casa y de paso sorprender a los comensales. Gusta???
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
1200g conejo troceado
250g cebolla
Estos días, ya no se que hacer para comer, tenia fréjoles en casa y no sabia como los iba a poner, y lo peor no fue hacerlos lo peor fue sacar las fotos sin que me los comerían, yo sacando fotos y mi hijo y mi marido comiendo jajja claro, es que se enfri
Fréjoles En Tempura
Estos días, ya no se que hacer para comer, tenia fréjoles en casa y no sabia como los iba a poner, y lo peor no fue hacerlos lo peor fue sacar las fotos sin que me los comerían, yo sacando fotos y mi hijo y mi marido comiendo jajja claro, es que se enfri
¿Cómo les va con el calor?
Hace unos días aumento considerablemente por aquí, y la verdad es que le sufro mucho. Ya no puedo prender el horno al menos que lo haga muy temprano por la mañana, ya pasadas las 8, mejor me voy olvidando de pre
Sherbet De Mango Y Menta
¿Cómo les va con el calor?
Hace unos días aumento considerablemente por aquí, y la verdad es que le sufro mucho. Ya no puedo prender el horno al menos que lo haga muy temprano por la mañana, ya pasadas las 8, mejor me voy olvidando de pre
Estamos en enero y aunque por aquí durante el día estamos teniendo suerte y casi todos los días tenemos un sol radiante, de noche la cosa cambia y hace una rasca de mucho cuidado. Así que mientras dure el invierno disfrutaremos de los platos de cuchar
Crema De Calabacin
Estamos en enero y aunque por aquí durante el día estamos teniendo suerte y casi todos los días tenemos un sol radiante, de noche la cosa cambia y hace una rasca de mucho cuidado. Así que mientras dure el invierno disfrutaremos de los platos de cuchar
Es curioso que no tengo mucha afición a preparar pasteles salados, pero he de reconocer que acompañandolos de una buena ensalada resultan un plato muy completo.
Da, entre comillas, un poco mas de trabajo pero en realidad te lo facilita, así que vo
Pastel De Carne {sin Lactosa}
Es curioso que no tengo mucha afición a preparar pasteles salados, pero he de reconocer que acompañandolos de una buena ensalada resultan un plato muy completo.
Da, entre comillas, un poco mas de trabajo pero en realidad te lo facilita, así que vo
Hemos entrado en el mes de septiembre y la rutina nos acecha, pero no nos debemos dejar vencer por ella (otra vez), por eso te traigo una receta (aprovechando que no se ha ido el calorcito) que nos transporta inmediatamente a las vacaciones, al relax, a
Tarta Helada De Chocolate
Hemos entrado en el mes de septiembre y la rutina nos acecha, pero no nos debemos dejar vencer por ella (otra vez), por eso te traigo una receta (aprovechando que no se ha ido el calorcito) que nos transporta inmediatamente a las vacaciones, al relax, a
