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INGREDIENTES: Leche (1 litro) Nata (200 ml.) Chocolate negro Cacao en polvo Azúcar Flan instantáneo (grande) Caramelo líquido. PREPARACIÓN: Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se quiere se hace en uno grande) y lo c
Flan De Chocolate Negro
Flan De Chocolate Negro
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Aprovechando que teníamos en casa pan redondo cateto que nos traen mis suegro del pueblo y que no había muchas ganas de hacen nada laborioso, nos decidimos por hacer unos paninis caseros variados que estan muy ricos y te sacan de un apuro en un momento.E
Paninis Caseros.
Paninis Caseros.
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Para una cena rápida o para disfrutar con amigos es ideal estas recetas que saben deliciosas y el poco trabajo que dan ¿a quien no le gusta? Los amigos del club de los cinco de la red facilisimo te comparten estas 5 recetas para que no te falten id
5 Recetas Típicas De Méjico
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 Estas Galletas de Polenta con aroma de naranja y sal maldon, son una tentación, que juego da la sal con el chocolate! No son las típicas galletas danesas, el toque de pimienta de Jamaica, el aroma de naranja, la contundencia de la polenta y remarca
Galletas De Polenta Con Aroma De Naranja Y Sal Maldon
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Nada más típico que los Boquerones en tapa, una fritura de pescado que si esta bien hecha es una delicia, innova tus boquerones en vinagre. Esta receta de pescado frito es de lo más fácil, ya que tenía los boquerones marinados en vinagre de manzana con sa
Boquerones En Tapa
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Que bien, un mes más, ya esta aquí la receta del proyecto Roca. Por si alguno no lo recuerda, este proyecto consiste en ir poniendo fotos a un maravilloso libro de recetas de Joan Roca, "Las Mejores Recetas de mi Madre", que tiene unas recetas maravillo
Crema Catalana. #proyecto Roca
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INGREDIENTES ═╦═ 1 kl. de costilla 2 naranjas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de concentrado de tomate unas hebras de azafrán caldo de verdura o agua sal , pimienta negra molida
═╦═ Costillas En Salsa De Naranja ═╦═
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INGREDIENTES ═╦═ 1 kl. de costilla 2 naranjas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de concentrado de tomate unas hebras de azafrán caldo de verdura o agua sal , pimienta negra molida
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INGREDIENTES //**\\ 10 breva 3 yogures naturales 60 gr. de azúcar moreno 175 ml. de nata PREPARACIÓN //**\\ Trituramos las brevas , luego pasamos esta salsa a un bol le echamos los yogures el azúcar y la nata mezclamos todo muy bien ,
//** Helado De Breva **\\
//** Helado De Breva **\\
INGREDIENTES //**\\ 10 breva 3 yogures naturales 60 gr. de azúcar moreno 175 ml. de nata PREPARACIÓN //**\\ Trituramos las brevas , luego pasamos esta salsa a un bol le echamos los yogures el azúcar y la nata mezclamos todo muy bien ,
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Ayer hicimos Bollycaos por primera vez, con la receta del blog de Dulcineca, son muy fáciles de hacer y según dicen mis críticos "mama no están buenos están lo siguiente" todo un éxito. Como nos salieron muchos hice lo que leí en otro blog, lo
Bollycaos Caseros
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El secreto de cerdo es un corte que se localiza entre la paletilla y la panceta, en la región interna, se dice que tiene forma de abanico y suelen ser piezas de unos 150-200 gramos. Nos amplían información en Gastronomía & Cía. Cortado en t
Secreto Ibérico Con Papaya Y Vino Tinto
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La receta que os traigo hoy son estos panecillos de aceite y limón que le vi a mi amiga Silvia del blog Chup Chup Chup ya hace algún tiempo, bueno el año pasado exactamente, recuerdo que los vi en las redes sociales y enseguida me puse en contacto co
Panecillos De Aceite Y Limón
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Las Recetas de Tony Ingredientes: Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca) 2 Tomates Raf 6 Pimientos del Piquillo 8 Alcachofas 1 Cebolla Morada Aceite de Oliva Virgen Vinagre de Jerez y Sal PREPARACIÓN: Lo
Ensalada De Pimientos Del Piquillo Alcachofas Y Tomate
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Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Rape Pequeño (500 gr.) 250 gr. de Fideo 100 gr. de Mejillones 100 gr. de Almejas 100 gr. de Langostinos 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla o una Pequeña 1 Tomate Maduro Rallado 1 Carterilla de Azafrán
Cazuela De Fideos Con Rape Y Almejas  Marinera
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Ingredientes Para el fondo de la tarta 1 paquete de galletas María (150 grs 100 grs de nueces 2 cucharadas de margarina 2 cucharadas de leche Fundimos la margarina en el microondas 30 segundos. Trituramos las galletas y las nueces con una picadora.
Tarta De Compota De Manzana Al Microondas
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Pregunta: ¿Si se preparan los garbanzos con espinacas, porque no prepara así las judías? Aquí va la respuesta, un buen potaje vegetariano Ingredientes 2 botes de cristal de judías blancas 1 cebolla 1 puerro, la parte blanca 2 zanahorias 1 pimien
Judías  Blancas Con Espinacas
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Sin duda este inventó salio de casualidad y quedó genial Hice este experimento por mi madre que como sabéis es mayor y tanto María como yo estamos muy pendientes de que coma variado. Reservé unas pocas de las migas que hice para llevárselas al día sig
Budín De Migas Al Microondas
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Ingredientes 16 tartaletas 1 envase de queso cremoso Philadelphia sabor salmón 1 cucharada de nata ligera 50 gr. de salmón ahumado 50 gr. de anchoas en aceite de oliva Aceitunas negras Preparación Batimos el queso con la nata y rellenamos las tar
Tartaletas De Salmón Ahumado
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A quién no le gusta tener alguna presentación un poco especial en la cocina, pues a veces con un poco de imaginación y cuatro ingredientes ya lo tenemos. Aquí os pongo dos chupitos de caldo, uno de carne y otro
Chupitos De Caldo (variados)
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Exquisito lomo de jabalí al horno Hoy están todos invitados a comer. ¿El motivo? El aniversario del blog. Así pues, este lomo de jabalí es para celebrar los 6 años de Comer especial. En el año 2011, el 21 de febrero, nació este blog con la i
Exquisito Lomo De Jabalí Al Horno
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Introducción y vídeo explicativo: El arroz es fuente de energía, una gran fuente de hidratos de carbono y por lo tanto, actúa como una fuente de combustible para el cuerpo. La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisf
Arroz Con Leche Thermomix
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La Bica es un postre de elaboración artesanal típico de las celebraciones de los carnavales en Galicia. Su nombre significa "beso" (bico, biquiño) en gallego, es un bizcocho elaborado con manteca de vaca y es la receta de Sonsoles Furones con la que
Bicos Quemados
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1 docena de langostinos (o los que queramos) Harina Agua Una pizca de levadura en polvo Una pizca de colorante (el naranja típico que echamos al arroz) Una pizca de sal. Aceite para freír Es una receta muy sencilla, y las cantidades variarán en f
Gambas Rebozadas
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80 gr. azúcar blanca 80 gr. azúcar moreno 80 gr. mantequilla 160 gr. harina 100 gr. pepitas de chocolate Un poco de vainilla (rallada o en polvo) 1 huevo Nos hace falta un recipiente hondo, echamos los dos tipos de azúcar, la vainilla y la man
Cookies Con Chips De Chocolate
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Esta es una manera maravillosa de aprovechar los restos de bizcocho que tengamos por casa. Éstos estan hechos con los recortes del bizcocho que usé para la tarta de cumpleaños. Sirve cualquier tipo de bizcocho. Como el bizcocho era genovés, añadí a la m
Cake Pops
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Pues aquí estoy de nuevo con otro aperitivo, un PATÉ DE SARDINAS, riquísimo para untar....Cómo se nota que se acercan las fiestas....sólo estoy pensando en los aperitivos, y es que me encanta el picoteo... Los que me vayáis conociendo un poco ya s
Paté De Sardinas
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Hoy vamos a preparar un rico y sano guiso de invierno. Este plato además de ser una receta deliciosa y fácil, es un plato muy económico e ideal para estos días de frío de invierno. ¡Al ser un guiso entraremos en calor muy rápido! Además, para su pre
Guiso De Invierno, Una Receta Deliciosa Y Económica
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Este mes en el reto de Cooking the chef nos toca un cocinero español. Lo prefiero porque muchas veces me toca traducir recetas y no me encuentro nada cómoda. Es un problema adicional a las recetas. Aunque esto también tiene su encanto. El reto lo admi
Sepietas Sobre Cama De Crema De Alubias
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Ingredientes para hacer un bocadillo de sobrasada y brie pan sobrasada brie Cómo preparar el bocadillo de sobrasada y brie Cortaremos el pan por la mitad y untaremos una de las mitades del pan con la sobrasada. Pondremos el queso brie cortado en
Bocadillo De Sobrasada Y Brie
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Este flan surgió de poder aprovechar unos plátanos que se estaban ya poniendo feos, así que sobre la marcha pensé en un flan rápido de hacer, utilizando ingredientes parecidos a la TARTA DE TURRÓN y a la TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS utilicé leche en
Flan De Plátano
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