Para 1 base de 22 cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de repostería
- 100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo normal
- media cucharadita de
sal
- media cucharadita de
azúcar
Elaboración:
En un bol grande
ponemos to
Masa Quebrada
Para 1 base de 22 cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de repostería
- 100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo normal
- media cucharadita de
sal
- media cucharadita de
azúcar
Elaboración:
En un bol grande
ponemos to
Ingredientes:
- 300 ml. de agua templada
- 1 cucharadita de extracto
de malta
- 30 gramos de levadura
prensada
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 kilo de harina ( si es
de fuerza mejor , y integral si lo qu
Pan Ingles
Ingredientes:
- 300 ml. de agua templada
- 1 cucharadita de extracto
de malta
- 30 gramos de levadura
prensada
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 kilo de harina ( si es
de fuerza mejor , y integral si lo qu
La idea la he cogido del blog “Las recetas de Margarita”, y
digo “idea” porque he cambiado bastante su receta. Algún día lo haré como ella,
pero en esta ocasión no disponía de 40 minutos –que es el tiempo de horneado- y
si
Cazuelitas De Patata Con Champiñón Y Jamón Picado
La idea la he cogido del blog “Las recetas de Margarita”, y
digo “idea” porque he cambiado bastante su receta. Algún día lo haré como ella,
pero en esta ocasión no disponía de 40 minutos –que es el tiempo de horneado- y
si
Bueno...
pues ya paso el día "X", oye ¡¡¡y qué bien lo pasamos!!!... La verdad es que me va la marcha, "pa" que lo vamos a negar. Me gustan estos mogollones y luego me queda el buen sabor de boca de decir "¡qué bien!", eso si, tambié
Picoteo Vario
Bueno...
pues ya paso el día "X", oye ¡¡¡y qué bien lo pasamos!!!... La verdad es que me va la marcha, "pa" que lo vamos a negar. Me gustan estos mogollones y luego me queda el buen sabor de boca de decir "¡qué bien!", eso si, tambié
Una de esas recetas fáciles de hacer pero que tienen una presencia y un sabor realmente impactante.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 ó 2 codornices por comensal (lo normal es la unidad)
300 gramos de frambuesas muy maduras
1 cebolla grande morad
Codorniz Con Frambuesas Caramelizadas
Una de esas recetas fáciles de hacer pero que tienen una presencia y un sabor realmente impactante.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 ó 2 codornices por comensal (lo normal es la unidad)
300 gramos de frambuesas muy maduras
1 cebolla grande morad
Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii también jajaja
ING
Salmón Al Vermut
Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii también jajaja
ING
Las galletas Speculaas o Spéculoos son una especie de galletas navideñas típicas de los países del norte de Europa, especialmente muy tradicionales en Bélgica y Holanda. La principal característica de estas galletas es que suelen tener formas o
Galletas Speculaas (spéculoos)
Las galletas Speculaas o Spéculoos son una especie de galletas navideñas típicas de los países del norte de Europa, especialmente muy tradicionales en Bélgica y Holanda. La principal característica de estas galletas es que suelen tener formas o
Chorizo al vino blanco
INGREDIENTES:
Chorizos frescos (cuanto menos tiempo lleven hechos, mejor)
Hoja de laurel
Vino blanco y agua (mitad de vino y mitad de agua)
PREPARACIÓN:
Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacer
Chorizo Al Vino Blanco
Chorizo al vino blanco
INGREDIENTES:
Chorizos frescos (cuanto menos tiempo lleven hechos, mejor)
Hoja de laurel
Vino blanco y agua (mitad de vino y mitad de agua)
PREPARACIÓN:
Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacer
No hay nada mejor por las mañanas que una buena taza de café con un trocito de bizcocho ¡Hace que me enfrente al dia de otra forma! Y más si es este bizcocho de mandarina que queda super jugoso
Así que aprovechando que estos días ha hecho un ti
Bizcocho De Mandarinas
No hay nada mejor por las mañanas que una buena taza de café con un trocito de bizcocho ¡Hace que me enfrente al dia de otra forma! Y más si es este bizcocho de mandarina que queda super jugoso
Así que aprovechando que estos días ha hecho un ti
Arroz apaellado en alcachofa.
Hola a todos.... Aquí os traigo un arroz preparado con verduras, magro de cerdo y pollo, con un poquito de azafrán (por eso lo de apaellado), lo serví dentro de una alcachofa y el resultado aparte de muy llamativo, fue esp
arroz Apaellado En Alcachofa.
Arroz apaellado en alcachofa.
Hola a todos.... Aquí os traigo un arroz preparado con verduras, magro de cerdo y pollo, con un poquito de azafrán (por eso lo de apaellado), lo serví dentro de una alcachofa y el resultado aparte de muy llamativo, fue esp
La Kartoffelsalat (en Austria denominada también Erdäpfelsalat) es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente por patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes.
Esta ensalada tiene diversa
Ensalada Alemana (kartoffelsalat)
La Kartoffelsalat (en Austria denominada también Erdäpfelsalat) es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente por patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes.
Esta ensalada tiene diversa
¡¡¡ Que Rica y Fresquita!!!!
Aquí os traigo una bebida de lo más española de ahí el titulo de la receta,lleva tinto y fruta picada y es tan conocida fuera de nuestras fronteras como la paella o el gazpacho.Una bebida a base de v
Sangría Made In Spain
¡¡¡ Que Rica y Fresquita!!!!
Aquí os traigo una bebida de lo más española de ahí el titulo de la receta,lleva tinto y fruta picada y es tan conocida fuera de nuestras fronteras como la paella o el gazpacho.Una bebida a base de v
Necesitamos
1 cebolla
6 dientes de ajo
2 ramitas de romero
10 gramos de aceite de oliva
1,3 kg de cordero
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de caldo
Sal
Pimienta
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de salsa Worcestershire
400 gram
Cordero Asado
Necesitamos
1 cebolla
6 dientes de ajo
2 ramitas de romero
10 gramos de aceite de oliva
1,3 kg de cordero
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de caldo
Sal
Pimienta
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de salsa Worcestershire
400 gram
Necesitamos
2 latas de frijoles, escurridos
50 gramos de aceite de oliva
1/2 diente de ajo
30 gramos de tocino
100 gramos de salsa de tomate
Romero
250 gramos de mejillones sin cáscara
1/2 pastilla de caldo
1000 ml de agua de cocción de los mejillon
Pasta Con Mejillones
Necesitamos
2 latas de frijoles, escurridos
50 gramos de aceite de oliva
1/2 diente de ajo
30 gramos de tocino
100 gramos de salsa de tomate
Romero
250 gramos de mejillones sin cáscara
1/2 pastilla de caldo
1000 ml de agua de cocción de los mejillon
Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos /
Espaguetis Carbonara Para Dos
Necesitamos1 cebolla pequeña25 gramos de aceite de oliva80 gramos de panceta troceada2 huevos medianosUna pizca de pimienta negraSalParmesano al gusto200 gramos de pasta400 gramos de aguaPreparamos1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos /
Necesitamos
1 merluza de 1,5 kilos (solo los lomos, sin espina ni cabeza)
1,5 kilos de berberechos
2 zanahorias
1 pimiento rojo
2 ajos
1 taza de guisantes
1,5 - 2 kilos de patatas
Vino blanco
Aceite
Pimienta
Sal
Preparamos
Comenzamos cortando las pata
Merluza Con Salsa De Berberechos
Necesitamos
1 merluza de 1,5 kilos (solo los lomos, sin espina ni cabeza)
1,5 kilos de berberechos
2 zanahorias
1 pimiento rojo
2 ajos
1 taza de guisantes
1,5 - 2 kilos de patatas
Vino blanco
Aceite
Pimienta
Sal
Preparamos
Comenzamos cortando las pata
Imagen: foroparalelo.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
100 - 150 gramos de jamón de York, en un trozo
2 zanahorias peladas y cortadas en 2 o 3 trozos
3 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite
Arroz Tres Delicias
Imagen: foroparalelo.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
100 - 150 gramos de jamón de York, en un trozo
2 zanahorias peladas y cortadas en 2 o 3 trozos
3 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite
Ésta es una de esas recetas de este verano que pensaba archivar hasta el año que viene, pero después de ver la previsión meteorológica, he decido sacar toda la artillería, sin reservar nada, y combatir esos 42°C con mucho helado! Eso sí, helado veg
Helado Vegano De Vainilla
Ésta es una de esas recetas de este verano que pensaba archivar hasta el año que viene, pero después de ver la previsión meteorológica, he decido sacar toda la artillería, sin reservar nada, y combatir esos 42°C con mucho helado! Eso sí, helado veg
Con un precioso molde de juego de café he preparado estos ricos bombones de chocolate blanco.
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate blanco de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de pasta de
Bombones De Chocolate Blanco Rellenos De Fresa
Con un precioso molde de juego de café he preparado estos ricos bombones de chocolate blanco.
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate blanco de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de pasta de
Ingredientes (para dos personas):
4 jamoncitos de pollo
1 bote de setas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 bolitas de pimienta
Popurri de pimientas
Harina
200 ml de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Salpimentamo
Jamoncitos De Pollo Con Setas
Ingredientes (para dos personas):
4 jamoncitos de pollo
1 bote de setas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 bolitas de pimienta
Popurri de pimientas
Harina
200 ml de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Salpimentamo
Ingredientes (para 2 personas):
150 gr de amorelli (o cualquier otro tipo de pasta que os apetezca)
1 cebolla
100 gr de bacon en taquitos
200 ml de nata para cocinar
1 huevo
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Lo primero que hacemos es poner a cocer
Amorelli A La Carbonara
Ingredientes (para 2 personas):
150 gr de amorelli (o cualquier otro tipo de pasta que os apetezca)
1 cebolla
100 gr de bacon en taquitos
200 ml de nata para cocinar
1 huevo
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Lo primero que hacemos es poner a cocer
Como os adelante, este semana os voy a dejar algunas versiones de tortilla que os puedan sacar de algún apuro de cara a la elaboración de las cenas o como acompañante a nuestros platos principales.
Hoy la he elaborado con acelgas y la he acompañ
Tortilla De Acelgas.
Como os adelante, este semana os voy a dejar algunas versiones de tortilla que os puedan sacar de algún apuro de cara a la elaboración de las cenas o como acompañante a nuestros platos principales.
Hoy la he elaborado con acelgas y la he acompañ
El bizcocho es el mismo que el bizcocho de zanahoria
que tanto nos gusto pero con alguna variación, quedo mucho más
sueve que el otro
creo que fue por el yogur griego que al primero no le puse
INGREDIENTES
* 300 g de nueces
* 150 g de
Bizcocho De Zanahoria A Los Dos Chocolates
El bizcocho es el mismo que el bizcocho de zanahoria
que tanto nos gusto pero con alguna variación, quedo mucho más
sueve que el otro
creo que fue por el yogur griego que al primero no le puse
INGREDIENTES
* 300 g de nueces
* 150 g de
La lasaña es un plato fuerte y caliente, a base de placas de pasta, carne y/o verduras que se suele comer en invierno o en los periodos fríos de la primavera.
Tiene su origen en Grecia e Italia y es una de las recetas más famosas del mundo.
Es una prepara
Lasaña Boloñesa
La lasaña es un plato fuerte y caliente, a base de placas de pasta, carne y/o verduras que se suele comer en invierno o en los periodos fríos de la primavera.
Tiene su origen en Grecia e Italia y es una de las recetas más famosas del mundo.
Es una prepara
Hoy os traigo un dulce típico del magreb, aunque en Egipto también se prepara. Es bastante dulce y contundente, y con un poquito ya te quedas bastante empachado.
No sé si me dará tiempo a dejar más recetas esta semana. Mis padres vienen mañana martes
Basbusa De Coco
Hoy os traigo un dulce típico del magreb, aunque en Egipto también se prepara. Es bastante dulce y contundente, y con un poquito ya te quedas bastante empachado.
No sé si me dará tiempo a dejar más recetas esta semana. Mis padres vienen mañana martes
Una receta de otoño, con un producto estrella, esta receta fácil nos la envía nuestra amiga Blanca Puerta, vecina de Algete (Madrid), nos cuenta que recogió estos maravillosos níscalos en su pueblo (Alique – Guadalajara) y se anim
Níscalos Con Bacón
Una receta de otoño, con un producto estrella, esta receta fácil nos la envía nuestra amiga Blanca Puerta, vecina de Algete (Madrid), nos cuenta que recogió estos maravillosos níscalos en su pueblo (Alique – Guadalajara) y se anim
Simplemente deliciosos, esto es lo que dijeron en mi casa cuando prepare estos huevos al albañil, una receta tradicional de la cocina Mexicana. Se trata de unos huevos revueltos con una salsa muy buena y fácil de preparar, es una salsa de tomate pi
Receta Fácil De Huevos Revueltos Al Albañil
Simplemente deliciosos, esto es lo que dijeron en mi casa cuando prepare estos huevos al albañil, una receta tradicional de la cocina Mexicana. Se trata de unos huevos revueltos con una salsa muy buena y fácil de preparar, es una salsa de tomate pi
Ayer por la tarde nos reunimos unos cuantos amigos para una merendola... Normalmente suelo llevar cualquier cosa hecha en casa (por supuesto jejejeje). La otra vez creo recordar que llevé un bizcocho de yogur y almendra y esta vez como pidieron algo sal
Empanada De Atún, Tomate, Huevo Duro Y Cebolla (renovada)
Ayer por la tarde nos reunimos unos cuantos amigos para una merendola... Normalmente suelo llevar cualquier cosa hecha en casa (por supuesto jejejeje). La otra vez creo recordar que llevé un bizcocho de yogur y almendra y esta vez como pidieron algo sal
INGREDIENTES:
Leche (1 litro)
Nata (200 ml.)
Chocolate negro
Cacao en polvo
Azúcar
Flan instantáneo (grande)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se
quiere se hace en uno grande) y lo c
Flan De Chocolate Negro
INGREDIENTES:
Leche (1 litro)
Nata (200 ml.)
Chocolate negro
Cacao en polvo
Azúcar
Flan instantáneo (grande)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se
quiere se hace en uno grande) y lo c
Aprovechando que teníamos en casa pan redondo cateto que nos traen mis suegro del pueblo y que no había muchas ganas de hacen nada laborioso, nos decidimos por hacer unos paninis caseros variados que estan muy ricos y te sacan de un apuro en un momento.E
Paninis Caseros.
Aprovechando que teníamos en casa pan redondo cateto que nos traen mis suegro del pueblo y que no había muchas ganas de hacen nada laborioso, nos decidimos por hacer unos paninis caseros variados que estan muy ricos y te sacan de un apuro en un momento.E
