Ingredientes
4 Calabacines
1 Patata mediana
1 cebolla
1 Cucharada de café de mantequilla
2 quesitos
Un poco de queso emmental rallado
Sal
Pimienta
Se limpian y se parten todas las verduras, las ponemos en una olla y las cubrimos de agua,salamos, deja
Crema De Calabacin
Ingredientes
4 Calabacines
1 Patata mediana
1 cebolla
1 Cucharada de café de mantequilla
2 quesitos
Un poco de queso emmental rallado
Sal
Pimienta
Se limpian y se parten todas las verduras, las ponemos en una olla y las cubrimos de agua,salamos, deja
Por diversos problemas en mi país tuvimos una escasez de leche condensada envasada industrialmente y las amas de casa se vieron apuradas en conseguirla para preparar diversos platos en sus hogares.
Por eso y ante el apuro que se pueda presentar en su
Leche Condensada Casera
Por diversos problemas en mi país tuvimos una escasez de leche condensada envasada industrialmente y las amas de casa se vieron apuradas en conseguirla para preparar diversos platos en sus hogares.
Por eso y ante el apuro que se pueda presentar en su
Bizcocho ¿de qué?, pues eso de cerveza Guinness. Hace bastante tiempo lo había echo en el horno normal y hasta que no he encontrado la receta que ya tenía no he podido volver a hacerlo. En esta ocasión con la Chef o Matic Pro. Menos mal que ahora t
Bizcocho De Guinness Para Chef O Matic Pro
Bizcocho ¿de qué?, pues eso de cerveza Guinness. Hace bastante tiempo lo había echo en el horno normal y hasta que no he encontrado la receta que ya tenía no he podido volver a hacerlo. En esta ocasión con la Chef o Matic Pro. Menos mal que ahora t
Ahora que la mayoría tenemos que empezar la operación bikini, estoy empezando a hacer en casa cocina más ligera y esta es una de las recetas que estoy elaborando cada semana. A mis hijos les ha gustado y no es nada complicada de hacer. Así que os animo
Crema De Zanahorias Light Con Chef O Matic Pro
Ahora que la mayoría tenemos que empezar la operación bikini, estoy empezando a hacer en casa cocina más ligera y esta es una de las recetas que estoy elaborando cada semana. A mis hijos les ha gustado y no es nada complicada de hacer. Así que os animo
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Tarta de queso y manzana con streusel de nueces
Solo puedo decir que esta combinación de queso y compota de manzana está deliciosa. La manzana combina perfectamente con el queso y las nueces. La mezcla de queso incluye una parte de requesón, que apo
Tarta De Queso Y Manzana Con Streusel De Nueces
Tarta de queso y manzana con streusel de nueces
Solo puedo decir que esta combinación de queso y compota de manzana está deliciosa. La manzana combina perfectamente con el queso y las nueces. La mezcla de queso incluye una parte de requesón, que apo
Buenas tardes! No sé si sabréis que el día 23 de abril, en Cataluña se celebra el día de Sant Jordi. Cuenta la leyenda que en Montblanc vivía un dragón al que se le ofrecía como sacrificio una persona del pueblo para conseguir apaciguarle. Un d
Pastel De Sant Jordi (bizcocho Genovesa Y Buttercream)
Buenas tardes! No sé si sabréis que el día 23 de abril, en Cataluña se celebra el día de Sant Jordi. Cuenta la leyenda que en Montblanc vivía un dragón al que se le ofrecía como sacrificio una persona del pueblo para conseguir apaciguarle. Un d
Pues vamos hoy con unas Magdalenas de Espelta. Un cereal que afirman que es menos alergénico que el trigo, y muy, muy similar en sabor. En cualquier caso, la bollería casera elaborada con esta harina queda realmente deliciosa.
Así que sin más, vamos con
Magdalenas De Espelta
Pues vamos hoy con unas Magdalenas de Espelta. Un cereal que afirman que es menos alergénico que el trigo, y muy, muy similar en sabor. En cualquier caso, la bollería casera elaborada con esta harina queda realmente deliciosa.
Así que sin más, vamos con
Galletas halloween: Cofre Drácula. Aroma de chocolate
BOOOOOOO!! Ya estamos en Halloween. Cierto es que no se trata de una tradición muy nuestra, pero gracias a ella tenemos la excusa perfecta para disfrazarnos(cosa que me encanta) y para comer chuches y
Galletas Halloween:cofre Drácula.
Galletas halloween: Cofre Drácula. Aroma de chocolate
BOOOOOOO!! Ya estamos en Halloween. Cierto es que no se trata de una tradición muy nuestra, pero gracias a ella tenemos la excusa perfecta para disfrazarnos(cosa que me encanta) y para comer chuches y
Es esta mi aportación este mes para el Reto Typical Hispanish , que va dedicado a la Cocina de las Islas Baleares. Así que este mes, cruzamos #unpuentehastamallorcaTS
Si quieres ver todas las recetas de este reto pincha AQUÍ.
En Mallorca se le llama c
Coca De Cuarto Mallorquina.
Es esta mi aportación este mes para el Reto Typical Hispanish , que va dedicado a la Cocina de las Islas Baleares. Así que este mes, cruzamos #unpuentehastamallorcaTS
Si quieres ver todas las recetas de este reto pincha AQUÍ.
En Mallorca se le llama c
El martes de la semana que vienes es San Patricio, patrón de Irlanda, así que nada mejor para celebrarlo que un auténtico café irlandés. Y cuando digo auténtico, es AUTÉNTICO!!
Pensaréis que no será para tanto, que ya lo habéis hecho antes, que lo h
Café Irlandés
El martes de la semana que vienes es San Patricio, patrón de Irlanda, así que nada mejor para celebrarlo que un auténtico café irlandés. Y cuando digo auténtico, es AUTÉNTICO!!
Pensaréis que no será para tanto, que ya lo habéis hecho antes, que lo h
Una vez más desde Bake the Word, nos proponen elaborar para el reto mensual, una original variedad de pan: las Parathas. Unos panes planos que no llevan levadura y que se elaboran con solo masa o rellenos de variedad de verduras: patata, coliflor, ca
Paratha Rellena De Patata
Una vez más desde Bake the Word, nos proponen elaborar para el reto mensual, una original variedad de pan: las Parathas. Unos panes planos que no llevan levadura y que se elaboran con solo masa o rellenos de variedad de verduras: patata, coliflor, ca
A que madre no le gusta recibir una cajita de galletas caseras ?? Precisamente por eso me decidí a preparar estas archi-conocidas galletas árabes con harina de almendra. Lo mejor que tienen es la rapidez con que se preparan, no llevan mantequilla, po
Galletas Arabes De Almendra
A que madre no le gusta recibir una cajita de galletas caseras ?? Precisamente por eso me decidí a preparar estas archi-conocidas galletas árabes con harina de almendra. Lo mejor que tienen es la rapidez con que se preparan, no llevan mantequilla, po
Este mes para el reto de Cooking The Chef nos adentramos en la rica Gastronomía Sefardí.Un poco de historia. A finales del siglo XV, tras la toma de Granada, se cometió el gran error de expulsar a todos los judíos sefardíes de la Península Ibérica, que e
Pan Ácimo Matzá O Matzoh
Este mes para el reto de Cooking The Chef nos adentramos en la rica Gastronomía Sefardí.Un poco de historia. A finales del siglo XV, tras la toma de Granada, se cometió el gran error de expulsar a todos los judíos sefardíes de la Península Ibérica, que e
Uno de los postres perfectos de la Semana Santa y Cuaresma es sin duda el "arroz con leche".
Es un postre que a pocos deja indiferente, pero a quién le gusta, le encanta.
Este que os pongo es, aún si cabe, más cremoso y dulce ya que es con leche co
Arroz Con Leche Condensada
Uno de los postres perfectos de la Semana Santa y Cuaresma es sin duda el "arroz con leche".
Es un postre que a pocos deja indiferente, pero a quién le gusta, le encanta.
Este que os pongo es, aún si cabe, más cremoso y dulce ya que es con leche co
UNA MERIENDA PARA LOS MUY CHOCOLATEROS
En Navidad solemos tener muchas visitas o antojos más frecuentes. Esta es una merienda fácil y buena que podéis preparar rápidamente, que es lo que estos días necesitamos! jajaja
Los churros son rellenos de choco
Churros Rellenos De Chocolate Con Chocolate Blanco A La Taza
UNA MERIENDA PARA LOS MUY CHOCOLATEROS
En Navidad solemos tener muchas visitas o antojos más frecuentes. Esta es una merienda fácil y buena que podéis preparar rápidamente, que es lo que estos días necesitamos! jajaja
Los churros son rellenos de choco
GALLETAS DEL GALLITO!
Este año quería acompañar mi mona de unas galletas muy monas! jaja,. Hice dos tipos de galletas estás, las del gallito y las de chocolate blanco y negro. Receta aquí.
Con la masa coloreada que me sobro hice galletas para acompañar
Galletas Dos Colores
GALLETAS DEL GALLITO!
Este año quería acompañar mi mona de unas galletas muy monas! jaja,. Hice dos tipos de galletas estás, las del gallito y las de chocolate blanco y negro. Receta aquí.
Con la masa coloreada que me sobro hice galletas para acompañar
Bien se nota que el turrón es casero.
El tostado de la yema deja mucho que desear y es que no le cojo el punto ni a la pala quemadora ni al soplete.
De todas formas, el turrón está tan rico que prefiero sacrificar la parte artística a la gastronómica
Turrón De Yema Tostada
Bien se nota que el turrón es casero.
El tostado de la yema deja mucho que desear y es que no le cojo el punto ni a la pala quemadora ni al soplete.
De todas formas, el turrón está tan rico que prefiero sacrificar la parte artística a la gastronómica
Nos dura mucho este verano otoñal que tenemos.
Con lo que a mi me gusta la comida quemando que es nada ,sigo tirando de preparaciones medio templadas a las que pueda incorporar ingredientes de temporada.
Una ensalada templada tirando a fría ,a temp
Ensalada De Trigo Tierno,salmón , Piña Y Granada
Nos dura mucho este verano otoñal que tenemos.
Con lo que a mi me gusta la comida quemando que es nada ,sigo tirando de preparaciones medio templadas a las que pueda incorporar ingredientes de temporada.
Una ensalada templada tirando a fría ,a temp
La Empana Light de Bego.- Canapés fríos y variados con pan de molde
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Hola, inaugurando el mes de diciembre os traigo estas ideas tan ricas para tener en cuenta y preparar unos ricos canapés
Canapés Frios Y Variados Con Pan De Molde: 3 Canapés Fáciles Y Rápidos
La Empana Light de Bego.- Canapés fríos y variados con pan de molde
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Hola, este es mi 3º colaborativo en la Red facilisino. com y paseando por los blogs amigos buscando recetas dulces que lleven patatas he encontrado estos, las patatas le da a los postres un suavidad y una esponjosidad especial, a mi me encantan estos p
Paseando Por La Red 7 Postres Hechos Con Patatas
Hola, este es mi 3º colaborativo en la Red facilisino. com y paseando por los blogs amigos buscando recetas dulces que lleven patatas he encontrado estos, las patatas le da a los postres un suavidad y una esponjosidad especial, a mi me encantan estos p
La salud se convierte en lo más importante cuando dejamos de tenerla y todo lo demás pasa a segundo plano porque es imposible disfrutar de las cosas buenas de la vida si no tienes el organismo funcionando a pleno rendimiento. Una alimentación ade
Vasitos De Kéfir Con Requesón Y Fresas
La salud se convierte en lo más importante cuando dejamos de tenerla y todo lo demás pasa a segundo plano porque es imposible disfrutar de las cosas buenas de la vida si no tienes el organismo funcionando a pleno rendimiento. Una alimentación ade
Hoy me estreno
con mi nueva olla de hierro, la he comprado especialmente para hacer pan. he experimentado un poquito, haciendole una prueba, mezclando harina y echando masa madre que tenía congelada. El resultado positivo, sale genial, con su corteza c
Pan En La Cocotte
Hoy me estreno
con mi nueva olla de hierro, la he comprado especialmente para hacer pan. he experimentado un poquito, haciendole una prueba, mezclando harina y echando masa madre que tenía congelada. El resultado positivo, sale genial, con su corteza c
Para hacer este arroz se necesita:
.calamares
.emperador
.arroz (una taza por persona)
-1litro de fumet de pescado
.1ñora
.media cebolla
.medio pimiento rojo
.1tomate grande
.aceite
.sal
.azafrán
En una paellera con aceite freimos la ñora, ajos, ceb
Arroz A Banda
Para hacer este arroz se necesita:
.calamares
.emperador
.arroz (una taza por persona)
-1litro de fumet de pescado
.1ñora
.media cebolla
.medio pimiento rojo
.1tomate grande
.aceite
.sal
.azafrán
En una paellera con aceite freimos la ñora, ajos, ceb
Llevaba mucho tiempo queriendo elaborar esta receta.
Las carnes en salsa nos dan un juego increíble y esta no solo está deliciosa, nos dejará tiempo libre si la hacemos el día antes de una reunión con amigos por ejemplo y saldrán todos encantados y sa
Fricandó De Ternera Con Setas.
Llevaba mucho tiempo queriendo elaborar esta receta.
Las carnes en salsa nos dan un juego increíble y esta no solo está deliciosa, nos dejará tiempo libre si la hacemos el día antes de una reunión con amigos por ejemplo y saldrán todos encantados y sa
Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas.Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no, así, guisadas y con unos condimentos básicos.Tenéis que tener en cuenta que antes se cocinaba co
Michirones
Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas.Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no, así, guisadas y con unos condimentos básicos.Tenéis que tener en cuenta que antes se cocinaba co
Y me querían dejar a mi en diciembre sin #asaltablogs ¡vamos!. Así que os podéis imaginar que no me lo pensé dos veces cuando se dijo el hacer el #asaltoinvisible
Resulta emocionante esperar el correo donde se te indica que blog vas a asalta
"salchichas Peludas"
Y me querían dejar a mi en diciembre sin #asaltablogs ¡vamos!. Así que os podéis imaginar que no me lo pensé dos veces cuando se dijo el hacer el #asaltoinvisible
Resulta emocionante esperar el correo donde se te indica que blog vas a asalta
¡Por fin viernes! Así que ha llegado el momento de una receta de lo más sencilla y rápida, a la vez que ligera. Así que inspirándome en las riquísimas tortitas de calabacín se me ocurrieron estas magníficas tortitas de guisantes.
Si te gustan l
Tortitas De Guisantes
¡Por fin viernes! Así que ha llegado el momento de una receta de lo más sencilla y rápida, a la vez que ligera. Así que inspirándome en las riquísimas tortitas de calabacín se me ocurrieron estas magníficas tortitas de guisantes.
Si te gustan l
El lomo de orza es un plato típico de las matanzas y de la gastronomía
castellano-manchega, principalmente de Ciudad Real, Albacete
y Cuenca aunque también de muchas partes de Andalucía y Valencia.
La preparación se utiliza a modo de conserva,
coc
Lomo Y Chorizos En Manteca
El lomo de orza es un plato típico de las matanzas y de la gastronomía
castellano-manchega, principalmente de Ciudad Real, Albacete
y Cuenca aunque también de muchas partes de Andalucía y Valencia.
La preparación se utiliza a modo de conserva,
coc
Navegando por Internet vi
una receta de mejillones Thailandeses , me gusto la idea, en casa nos gusta
mucho la comida asiática, seguí buscando y preguntando por recetas a mis amigas
blogeras y después de mirar y remirar recetas, como siempre, los pr
Mejillones Al Curry Rojo Thailandes
Navegando por Internet vi
una receta de mejillones Thailandeses , me gusto la idea, en casa nos gusta
mucho la comida asiática, seguí buscando y preguntando por recetas a mis amigas
blogeras y después de mirar y remirar recetas, como siempre, los pr
