Os gusta la empanada? A mí mucho, la verdad. Y si la hago yo me sabe mucho mejor jajajaja
Ya sabeis que trabajo en el turno de noche (estoy encantada), pues bien, ayer cuando llegué del trabajo y me acosté, yo creo que soñé con empanada o algo
Empanada De Bonito A Mi Manera
Os gusta la empanada? A mí mucho, la verdad. Y si la hago yo me sabe mucho mejor jajajaja
Ya sabeis que trabajo en el turno de noche (estoy encantada), pues bien, ayer cuando llegué del trabajo y me acosté, yo creo que soñé con empanada o algo
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo2 Papas (patatas)1/2 Pimiento rojo1/2 Cebolla2 Dientes de ajo
Medio vaso de vino blanco
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una fuente de cristal ponemos las papas lavadas y co
Pollo Al Horno (al Estilo De Mi Marido)
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo2 Papas (patatas)1/2 Pimiento rojo1/2 Cebolla2 Dientes de ajo
Medio vaso de vino blanco
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una fuente de cristal ponemos las papas lavadas y co
Una receta fácil de realizar y con un resultado muy sabroso. La receta es de los hermanos Torres de RTVE y me pareció original la manera de hacerla
Ingredientes:
1 pato (este pesó 2 kg)
200 ml de zumo de naranja
50 ml de brandy
piel de naranja y
Pato A La Naranja
Una receta fácil de realizar y con un resultado muy sabroso. La receta es de los hermanos Torres de RTVE y me pareció original la manera de hacerla
Ingredientes:
1 pato (este pesó 2 kg)
200 ml de zumo de naranja
50 ml de brandy
piel de naranja y
Ingredientes:
2 berenjenas medianas.
250 grs. Carne picada.
200 grs. Tomate natural.
100 grs. Cebolla.
50 grs. Pimiento rojo.
1 zanahoria.
1 diente de ajo.
4 champiñones de bote.
30 grs. Aceite de oliva.
Orégano.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Moussaka Griega.
Ingredientes:
2 berenjenas medianas.
250 grs. Carne picada.
200 grs. Tomate natural.
100 grs. Cebolla.
50 grs. Pimiento rojo.
1 zanahoria.
1 diente de ajo.
4 champiñones de bote.
30 grs. Aceite de oliva.
Orégano.
Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
No se si me salen bien o no pero cada semana estoy haciendo un pan con ingredientes muy diferentes y me encantan, este de hoy vi la idea de los los pimientos y las aceitunas en el blog de cocina para estar por casa, yo lo he adaptado a la thermomix y o
Pan Integral De Pimiento Asado Con Aceitunas Rellenas De Anchoa Y Semillas De Amapola, Lino Y Sésamo.
No se si me salen bien o no pero cada semana estoy haciendo un pan con ingredientes muy diferentes y me encantan, este de hoy vi la idea de los los pimientos y las aceitunas en el blog de cocina para estar por casa, yo lo he adaptado a la thermomix y o
Vamos
a hacer un guiso de ternera con frutos secos.
Receta
con pocas complicaciones y con ingredientes de
lo más normales de nuestra
cocina.
Podemos acompañarlo con patatas fritas, con
verdura o
con cualquier ensalada de pasta.
Puede sa
Estofado De Ternera Y Frutos Secos
Vamos
a hacer un guiso de ternera con frutos secos.
Receta
con pocas complicaciones y con ingredientes de
lo más normales de nuestra
cocina.
Podemos acompañarlo con patatas fritas, con
verdura o
con cualquier ensalada de pasta.
Puede sa
Hoy me he atrevido a hacer merengues, la verdad es que hay muchas recetas de merengues, y todas diferentes, algunas muy complicadas, otras más sencillitas, así que me he decidido por la versión fácil, que lo que pretendo es que las hagáis, no só
Merengues Caseritos
Hoy me he atrevido a hacer merengues, la verdad es que hay muchas recetas de merengues, y todas diferentes, algunas muy complicadas, otras más sencillitas, así que me he decidido por la versión fácil, que lo que pretendo es que las hagáis, no só
¡Qué suerte he tenido! En el Desafío en la cocina del mes de septiembre se ha propuesto una preparación que he hecho muchas veces y que pensaba hacer este año una vez más: mermelada.
En este juego de cocina se propone una receta pero siempr
Mermelada De Moras Silvestres
¡Qué suerte he tenido! En el Desafío en la cocina del mes de septiembre se ha propuesto una preparación que he hecho muchas veces y que pensaba hacer este año una vez más: mermelada.
En este juego de cocina se propone una receta pero siempr
De vuelta a los retos, y esta vez, en Alfabeto Dulce, tenemos el toffee y las avellanas. Una combinación que me ha llevado a hacer este postre, que en casa ha gustado mucho.
INGREDIENTES
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar moreno
1 ta
Crocante De Toffee Y Avellanas Con Galletas Saladas - Reto Alfabeto Dulce
De vuelta a los retos, y esta vez, en Alfabeto Dulce, tenemos el toffee y las avellanas. Una combinación que me ha llevado a hacer este postre, que en casa ha gustado mucho.
INGREDIENTES
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar moreno
1 ta
¿Quieres que tus aves –pollo, pavo…- estén tiernas y jugosas? Aquí te explico cómo conseguirlo.
Como expliqué en la receta de pechuga de gallina asada, esta técnica proviene de Heston Blumenthal, el 3 estrellas michelín británico.
Básicamente, se trata d
Salmuera Para Aves
¿Quieres que tus aves –pollo, pavo…- estén tiernas y jugosas? Aquí te explico cómo conseguirlo.
Como expliqué en la receta de pechuga de gallina asada, esta técnica proviene de Heston Blumenthal, el 3 estrellas michelín británico.
Básicamente, se trata d
Las remolachas en Asturias están disponibles prácticamente todo el año. Se trata de un alimento poco utilizado pero muy interesante para combinar en nuestros platos. A mi me gusta mucho comerlas crudas o hacer con ellas una vinagreta. Aunque hay tantas
Receta: Ensalada De Verano Con Remolacha, Patatas Y Atún
Las remolachas en Asturias están disponibles prácticamente todo el año. Se trata de un alimento poco utilizado pero muy interesante para combinar en nuestros platos. A mi me gusta mucho comerlas crudas o hacer con ellas una vinagreta. Aunque hay tantas
Hoy quiero presentarles diferentes tipos de sandwich que se preparan en Chile y lo ESPECIAL son los nombres que llevan
BARROS LUCO pan carne y queso el nombre se debe a un ex presidente de Chile
BARROS JARPA pan jamón y queso el nombre se debe a
Sandwich ,bocadillos ,sanguches Chilenos
Hoy quiero presentarles diferentes tipos de sandwich que se preparan en Chile y lo ESPECIAL son los nombres que llevan
BARROS LUCO pan carne y queso el nombre se debe a un ex presidente de Chile
BARROS JARPA pan jamón y queso el nombre se debe a
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Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas.
Este sábado me
Bizcocho De Chocolate Y Avellanas
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Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas.
Este sábado me
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Esta receta la he sacado de la ultima revista de thermomix, y me ha sorprendido mucho, porque son unos bollitos muy sencillos y relat
Panecillos De Aceite De Oliva
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Esta receta la he sacado de la ultima revista de thermomix, y me ha sorprendido mucho, porque son unos bollitos muy sencillos y relat
¡Que ricos quedan estos calamares a la plancha! Se hacen en un ratito y están super buenos. Con el aliño de ajo y perejil, que le da un gusto y un toque muy de verano.
Y ya no es verano, oficialmente, pero el tiempo parece no saberlo y aún d
Calamares A La Plancha
¡Que ricos quedan estos calamares a la plancha! Se hacen en un ratito y están super buenos. Con el aliño de ajo y perejil, que le da un gusto y un toque muy de verano.
Y ya no es verano, oficialmente, pero el tiempo parece no saberlo y aún d
La presentación de esta receta la vi en una página extranjera, de la que no pude obtener ningún dato, ni cantidades, ni ingredientes.. pero la forma de presentar unas simples empanadillas era tan mona, que me lancé a prepararlas a ojo.
Y me han
Cestitas De Espinacas Y Queso De Cabra.
La presentación de esta receta la vi en una página extranjera, de la que no pude obtener ningún dato, ni cantidades, ni ingredientes.. pero la forma de presentar unas simples empanadillas era tan mona, que me lancé a prepararlas a ojo.
Y me han
Aprovechar el pan duro es muy fácil, se ralla y nos sirve para empanar, o lo convertimos en un pudin dulce. Eso es lo que he hecho hoy, convertir una barra de pan duro en un delicioso pudin al que le he añadido un bote de dulce de leche al caramelo (
Pudin De Pan Y Toffe.
Aprovechar el pan duro es muy fácil, se ralla y nos sirve para empanar, o lo convertimos en un pudin dulce. Eso es lo que he hecho hoy, convertir una barra de pan duro en un delicioso pudin al que le he añadido un bote de dulce de leche al caramelo (
En esta época del año, mi madre siempre le compra a mi hermano batata asadas. ¡Le encantan! Las compra ya asadas en las panaderías del barrio.
La semana pasada en la comida familiar me dice mi hermano : "hermana, tú, en tu inmensa sabiduría
Borrachuelos De Batata.
En esta época del año, mi madre siempre le compra a mi hermano batata asadas. ¡Le encantan! Las compra ya asadas en las panaderías del barrio.
La semana pasada en la comida familiar me dice mi hermano : "hermana, tú, en tu inmensa sabiduría
Están haciendo unos días de calor extremo. Según los informativos este es el verano mas caluroso de los últimos cuarenta años. Y no me extraña, por el sur pasamos todos los días de los 40º y a veces el calor es tan asfixiante que no apetece comer n
Helados
Están haciendo unos días de calor extremo. Según los informativos este es el verano mas caluroso de los últimos cuarenta años. Y no me extraña, por el sur pasamos todos los días de los 40º y a veces el calor es tan asfixiante que no apetece comer n
¿Os atrevéis a probar helados de sabores diferentes y así escapar de los clásicos? Hoy os traigo uno que os encantará seguro. ¡Tomad nota!
Ingredientes
300 gramos de plátano troceado y congelado.
Una cucharada de crema de cacahuete (ver receta aquí).
Un
Helado Vegano De Plátano Y Crema De cacahuete
¿Os atrevéis a probar helados de sabores diferentes y así escapar de los clásicos? Hoy os traigo uno que os encantará seguro. ¡Tomad nota!
Ingredientes
300 gramos de plátano troceado y congelado.
Una cucharada de crema de cacahuete (ver receta aquí).
Un
Esta es una adaptación fácil y rápida de uno de los postres mas típicos de Cantabria, mas concretamente de los valles pasiegos.
Esta receta es de lo mas sencilla, solamente batir todos los ingredientes y verterlos en un molde engrasado con mantequilla y
Dulce Quesada Pasiega
Esta es una adaptación fácil y rápida de uno de los postres mas típicos de Cantabria, mas concretamente de los valles pasiegos.
Esta receta es de lo mas sencilla, solamente batir todos los ingredientes y verterlos en un molde engrasado con mantequilla y
La semana pasada durante el pincho de la tarde, las compañeras se pusieron hablar de este Pastel o de uno muy parecido...hacía mucho que no lo cocinaba, así que me puse manos a la obra.
Ingredientes y receta:
-18 rebanadas de pan de molde sin cortez
Pastel Salado De Pan De Molde
La semana pasada durante el pincho de la tarde, las compañeras se pusieron hablar de este Pastel o de uno muy parecido...hacía mucho que no lo cocinaba, así que me puse manos a la obra.
Ingredientes y receta:
-18 rebanadas de pan de molde sin cortez
Esta receta la vi en el blog de Cristina KANELA Y LIMON ,me parecio que seria una forma diferente de presentar una empanada y quedo muy resultona y rica (yo puse la mitad de los ingredientes ) Si no se entienden bien mis explicaciones ,sugiero que se m
Empanada En Espiral
Esta receta la vi en el blog de Cristina KANELA Y LIMON ,me parecio que seria una forma diferente de presentar una empanada y quedo muy resultona y rica (yo puse la mitad de los ingredientes ) Si no se entienden bien mis explicaciones ,sugiero que se m
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Sopa De Garbanzos Y Grelos
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Hoy toca pescado, una sencilla , sana y rica merluza en el horno que espero os guste.
Ingredientes:
4 lomos de merluza o 8 segun tamaño
1 cebolla
4 patatas grandes
1 vasito de vino blanco
aceite de oliva
sal y pimienta
zumo de limon
Preparac
Merluza Al Horno Con Patatas
Hoy toca pescado, una sencilla , sana y rica merluza en el horno que espero os guste.
Ingredientes:
4 lomos de merluza o 8 segun tamaño
1 cebolla
4 patatas grandes
1 vasito de vino blanco
aceite de oliva
sal y pimienta
zumo de limon
Preparac
A mi
escorpión preferido le he hecho esta tarta, para que celebre su 32 cumpleaños
con sus amigos.
¡¡FELIZ
CUMPLEAÑOS CARIÑO!!
INGREDIENTES
Bizcocho:
120 ml de aceite de maíz, 160 gr de azúcar, 50 gr de miel
Tarta Con Crema De Caramelo Al Chocolate. Paris 32 Años
A mi
escorpión preferido le he hecho esta tarta, para que celebre su 32 cumpleaños
con sus amigos.
¡¡FELIZ
CUMPLEAÑOS CARIÑO!!
INGREDIENTES
Bizcocho:
120 ml de aceite de maíz, 160 gr de azúcar, 50 gr de miel
En
su día tallé unas hojas y me gustó mucho el propósito.
Para
darle un efecto vintage a estas galletas, se me ocurrió hacer esos
motivos de flores y pintarlas con té Matcha y cacao, de paso le
quedaría ese sabor, pero muy sutilmente.
Galletas Pintadas Con Té Matcha Y Cacao
En
su día tallé unas hojas y me gustó mucho el propósito.
Para
darle un efecto vintage a estas galletas, se me ocurrió hacer esos
motivos de flores y pintarlas con té Matcha y cacao, de paso le
quedaría ese sabor, pero muy sutilmente.
Sopa de tomate, llena de vitaminas y antioxidante, se puede tomar fría o caliente y es mejor prepararla con la piel de los tomates, ya que es en ella donde se encuentran todas las propiedades...
Con esta receta participo en el Reto Color y Sabor de t
Sopa De Tomate Con Apio
Sopa de tomate, llena de vitaminas y antioxidante, se puede tomar fría o caliente y es mejor prepararla con la piel de los tomates, ya que es en ella donde se encuentran todas las propiedades...
Con esta receta participo en el Reto Color y Sabor de t
Una receta sencilla de siempre y deliciosa!!
Ingredientes:
Chipirones
Harina especial para rebozar pescado
Sal
Aceite para freír.
Si no tenemos harina para pescado, podemos utilizar una mezcla de harina normal y harina de maíz a partes iguales.
Lim
Chipirones Rebozados
Una receta sencilla de siempre y deliciosa!!
Ingredientes:
Chipirones
Harina especial para rebozar pescado
Sal
Aceite para freír.
Si no tenemos harina para pescado, podemos utilizar una mezcla de harina normal y harina de maíz a partes iguales.
Lim
