Imagen: elestimulo.com
Necesitamos
1/2 cucharadita de paprika
1 cucharadita de azafrán
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1 pepino pequeño sin piel ni semillas
30 gramos de aceite de cacahuete
5 gramos de az
Mejillones Estilo Thai
Imagen: elestimulo.com
Necesitamos
1/2 cucharadita de paprika
1 cucharadita de azafrán
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1 pepino pequeño sin piel ni semillas
30 gramos de aceite de cacahuete
5 gramos de az
En nada estamos en Navidad. Para unos, fiestas entrañables y maravillosas y para otros no tanto. Pero al fin y al cabo, fiestas, y si aprovechamos para reunir a la familia y pasar buenos momentos , bien venidas sean.
No me extiendo hablando de ellas
Arroz Con Leche Y Castañas
En nada estamos en Navidad. Para unos, fiestas entrañables y maravillosas y para otros no tanto. Pero al fin y al cabo, fiestas, y si aprovechamos para reunir a la familia y pasar buenos momentos , bien venidas sean.
No me extiendo hablando de ellas
Bueno, que merienda más sana y rica hay mejor que la fruta???
y lo que les cuesta comer a la mayoría de niños....
Aprovechando que hemos celebrado una fiesta temática "bajo el mar", hice esta fantástica merienda!
Aquí os dejo una divertida forma
Fruta Bajo El Mar
Bueno, que merienda más sana y rica hay mejor que la fruta???
y lo que les cuesta comer a la mayoría de niños....
Aprovechando que hemos celebrado una fiesta temática "bajo el mar", hice esta fantástica merienda!
Aquí os dejo una divertida forma
ALBÓNDIGAS CASERAS: en tomate, con salsa de almendras, a la jardinera, de pavo con fritada, suecas y con alcachofas
Siempre presentes en nuestros menús las ricas albóndigas, ya que suelen gustar a todos en casa, .. y normalmente se pueden dejar p
6 Recetas De Albóndigas Caseras
ALBÓNDIGAS CASERAS: en tomate, con salsa de almendras, a la jardinera, de pavo con fritada, suecas y con alcachofas
Siempre presentes en nuestros menús las ricas albóndigas, ya que suelen gustar a todos en casa, .. y normalmente se pueden dejar p
Con esta tortilla cerramos por ahora el ciclo dedicado a las mismas. Para ello me he decantado por incluir una mezcla de verduras con legumbres y pavo.
Esto es así gracias a los espárragos y la cebolla como verduras y a los guisantes como l
Tortilla De Guisantes Y Esparragos
Con esta tortilla cerramos por ahora el ciclo dedicado a las mismas. Para ello me he decantado por incluir una mezcla de verduras con legumbres y pavo.
Esto es así gracias a los espárragos y la cebolla como verduras y a los guisantes como l
Pastel de té
Pastel de té, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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huevos de chocolate
Banoffee pie
Tarta sel
Pastel De Té
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Tarta de chocolate con chocolate
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Tarta De Chocolate Con Chocolate
Tarta de chocolate con chocolate
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Tu postre de café rápido fácil y diferente.Receta casera paso a paso.
Ingredientes:
400Ml nata.
10 g cafe soluble.
40g azúcar glas.
2 yemas de huevo.
Galletas para la decoración.
[
Receta:
Crema De Café Y Galleta , Receta Casera
Tu postre de café rápido fácil y diferente.Receta casera paso a paso.
Ingredientes:
400Ml nata.
10 g cafe soluble.
40g azúcar glas.
2 yemas de huevo.
Galletas para la decoración.
[
Receta:
Recetas de postres: muy fácil receta casera de crema de yogurt y mascarpone.
Receta casera paso a paso para una copa de yogurt y mascarpone con bizcocho.
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os queden perfectos.
Ingredientes de
Crema De Yogurt
Recetas de postres: muy fácil receta casera de crema de yogurt y mascarpone.
Receta casera paso a paso para una copa de yogurt y mascarpone con bizcocho.
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os queden perfectos.
Ingredientes de
En un bol, poner el chocolate cortado en trozos pequeños y añadir el aceite de coco. Aparte, en una olla, calentar la leche de coco a fuego lento hasta que esté a punto de hervir. Verter sobre el chocolate y mezclar suavemente para que este se derrita.
Añ
Trufas De Chocolate Sin Azúcar
En un bol, poner el chocolate cortado en trozos pequeños y añadir el aceite de coco. Aparte, en una olla, calentar la leche de coco a fuego lento hasta que esté a punto de hervir. Verter sobre el chocolate y mezclar suavemente para que este se derrita.
Añ
Galletas con la masa de vainilla y limón que encontrareis en este blog,en el apartado galletas o galletas glasa.
Glaseadas y pintadas a mano con rotulador comestible.
Galletas Castañera
Galletas con la masa de vainilla y limón que encontrareis en este blog,en el apartado galletas o galletas glasa.
Glaseadas y pintadas a mano con rotulador comestible.
INGREDIENTES
PARA LA MASA BASE:
500 GRS DE HARINA DE FUERZA
8 GRS DE SAL
300 ML DE AGUA
7 GRS DE LEVADURA FRESCA
PARA CONDIMENTAR:
25 ML DE ACEITE DE OLIVA
75 GRS DE ACEITUNAS NEGRAS CORTADITAS
75 GRS DE ACEITUNAS VERDES CORTADITAS
25 GRS DE
Mini Chapatas De Aceitunas,nueces Y Beicon
INGREDIENTES
PARA LA MASA BASE:
500 GRS DE HARINA DE FUERZA
8 GRS DE SAL
300 ML DE AGUA
7 GRS DE LEVADURA FRESCA
PARA CONDIMENTAR:
25 ML DE ACEITE DE OLIVA
75 GRS DE ACEITUNAS NEGRAS CORTADITAS
75 GRS DE ACEITUNAS VERDES CORTADITAS
25 GRS DE
Ya saben los que me siguen que soy amante de las tartas y mi hija mayor sigue mis pasos.
El otro día nos pusimos a pensar en hacer una distinta y salió esta, casi de ella, pero con algún pequeño aporte mío.
Espero les guste.
Dorar una cebolla media
Tarta De Carne Y Choclo
Ya saben los que me siguen que soy amante de las tartas y mi hija mayor sigue mis pasos.
El otro día nos pusimos a pensar en hacer una distinta y salió esta, casi de ella, pero con algún pequeño aporte mío.
Espero les guste.
Dorar una cebolla media
Recientemente recibimos un lote de productos Calvo (lo podéis ver aquí) al cual le estamos dando un muy buen uso, deseamos que os guste esta receta.
Ingredientes:
1 lata de mejillones en escabeche Calvo.
aceite de oliva.
1/4 de cebolla.
1 cucharada so
Empanadillas De Cebolla Caramelizada Con Mejillones En Escabeche Calvo.
Recientemente recibimos un lote de productos Calvo (lo podéis ver aquí) al cual le estamos dando un muy buen uso, deseamos que os guste esta receta.
Ingredientes:
1 lata de mejillones en escabeche Calvo.
aceite de oliva.
1/4 de cebolla.
1 cucharada so
Estaba buscando la forma de hacer el emborrizado pero sin huevo ya que siempre lo hacia con huevo y harina, que salen también buenísimos pero llevo una temporada consumiendo demasiados huevos, entre el dulce y lo demás así que me apetecía los boquerones
Boquerones Emborrizados En Pasta Orly
Estaba buscando la forma de hacer el emborrizado pero sin huevo ya que siempre lo hacia con huevo y harina, que salen también buenísimos pero llevo una temporada consumiendo demasiados huevos, entre el dulce y lo demás así que me apetecía los boquerones
Tomar verduras en nuestra dieta de manera habitual es algo que nos recomiendan todos los días y combinarlas con la carne que es fuente de proteínas nos da un plato redondo y nunca mejor dicho para poder degustar estas Albóndigas con Pisto Casero, una
Albóndigas Con Pisto Casero
Tomar verduras en nuestra dieta de manera habitual es algo que nos recomiendan todos los días y combinarlas con la carne que es fuente de proteínas nos da un plato redondo y nunca mejor dicho para poder degustar estas Albóndigas con Pisto Casero, una
INGREDIENTES
☼☼
12 obleas
1 l. de leche
1 yema de huevo
2 sobres de flanín el niño
1 cucharada de esencia de vainilla
9 cucharadas de azúcar
piel de limón
1 palo de canela
para decorar almendras fileteadas
chocolate rallado
☼☼ Tarta De Obleas Con Flan ☼☼
INGREDIENTES
☼☼
12 obleas
1 l. de leche
1 yema de huevo
2 sobres de flanín el niño
1 cucharada de esencia de vainilla
9 cucharadas de azúcar
piel de limón
1 palo de canela
para decorar almendras fileteadas
chocolate rallado
INGREDIENTES
__☼/)(\☼__
Un pollo troceado , o jamoncitos como lo hice yo ,10
pimienta molida , sal
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
pizca de nuez moscada
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos en láminas
una
___☼/) Pollo Con Almendras
INGREDIENTES
__☼/)(\☼__
Un pollo troceado , o jamoncitos como lo hice yo ,10
pimienta molida , sal
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
pizca de nuez moscada
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos en láminas
una
Hoy os presento una nueva receta, esta vez navideña, un Kringleeeee!!!!! pero salado, ya que el original es dulce.
Es un tipo de pan trenzado dulce conocido como Estonian Kringle pero sus orígenes son nórdicos ya que por este mundo blogger le hemos
Kringle Salado De Sobrasada, Cheddar Y Nueces. Recetas Navideñas I
Hoy os presento una nueva receta, esta vez navideña, un Kringleeeee!!!!! pero salado, ya que el original es dulce.
Es un tipo de pan trenzado dulce conocido como Estonian Kringle pero sus orígenes son nórdicos ya que por este mundo blogger le hemos
Cada vez se oye más lo de "icing sugar". También se le conoce como azúcar impalpable y se utiliza mucho en las coberturas de los cupcakes. En países anglosajones es fácil de encontrar, pero aquí todavía no, así que por eso he querido añadirlo a mi re
Icing Sugar
Cada vez se oye más lo de "icing sugar". También se le conoce como azúcar impalpable y se utiliza mucho en las coberturas de los cupcakes. En países anglosajones es fácil de encontrar, pero aquí todavía no, así que por eso he querido añadirlo a mi re
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pechugas de Pollo
1 Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
2 Cucharadas de Harina
Aceite de Oliva Virgen
2 Naranjas
100 gr. de Jamón a Tacos
1 Copa de Brandy
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo
Pechugas De Pollo A La Naranja
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pechugas de Pollo
1 Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
2 Cucharadas de Harina
Aceite de Oliva Virgen
2 Naranjas
100 gr. de Jamón a Tacos
1 Copa de Brandy
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo
Ya comienza en España la
recolección de los cítricos, las mandarinas primero y ya casi casi las naranjas
y viviendo en la Comunidad Valenciana aprovechar estos productos es algo
inherente a la gastronomía de la zona.
He querido presentar hoy una
rece
Confit De Pato Con Cítricos/ Duck Confit With Citrus
Ya comienza en España la
recolección de los cítricos, las mandarinas primero y ya casi casi las naranjas
y viviendo en la Comunidad Valenciana aprovechar estos productos es algo
inherente a la gastronomía de la zona.
He querido presentar hoy una
rece
Ingredientes
1 Kg. de patatas
1 litro de leche
½ litro de caldo
Verduras al gusto( Zanahorias, puerro, acelgas, calabacín, puerro, cebolla, pimientos, brócoli, repollo)
Sal
Pimienta
1 pizca de nuez moscada
6 cucharadas de aceite
Un puerro para d
Crema De Patatas Con Verdura
Ingredientes
1 Kg. de patatas
1 litro de leche
½ litro de caldo
Verduras al gusto( Zanahorias, puerro, acelgas, calabacín, puerro, cebolla, pimientos, brócoli, repollo)
Sal
Pimienta
1 pizca de nuez moscada
6 cucharadas de aceite
Un puerro para d
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Seitán a la salsa mediterránea, seguimos con el seitán para que nos quede clarito lo que es y que tan bien nos lo ha explicado María. que es la que hizo este cursillo con un buen maestro.
El seitán es la carne de los vegetarianos y veganos. Está elabo
Seitán A La Salsa Mediterránea
Seitán a la salsa mediterránea, seguimos con el seitán para que nos quede clarito lo que es y que tan bien nos lo ha explicado María. que es la que hizo este cursillo con un buen maestro.
El seitán es la carne de los vegetarianos y veganos. Está elabo
Ponemos en una cacerola todo en crudo, bastante aceite de oliva (un dedo en el fondo de la cacerola), las pechugas (en este caso dos pechugas grandes), 4 dientes de ajo, un vaso de agua, un vaso de vino blanco, sal y pimienta
dejamos hervir a fuego m
Pechuga Guisada (pechuga De La Tata)
Ponemos en una cacerola todo en crudo, bastante aceite de oliva (un dedo en el fondo de la cacerola), las pechugas (en este caso dos pechugas grandes), 4 dientes de ajo, un vaso de agua, un vaso de vino blanco, sal y pimienta
dejamos hervir a fuego m
CONFITURA
DE PRUNA, PERA, POMA I ANIS
CONFITURA DE CIRUELA
NEGRA, PERA CONFERENCIA,
MANZANA ROJA Y ANIS
He puesto el título en catalán
porque las tres frutas empiezan por P, después buscando en
Confitura De Pruna, Pera, Poma I Anis
CONFITURA
DE PRUNA, PERA, POMA I ANIS
CONFITURA DE CIRUELA
NEGRA, PERA CONFERENCIA,
MANZANA ROJA Y ANIS
He puesto el título en catalán
porque las tres frutas empiezan por P, después buscando en
Ingredientes:
Con estas cantidades he tenido para hacer 5 roscas de la medida de la olla.
Para la masa:
200 grs. Leche.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
Para el relleno:
Pizza En Forma De Rosca Con Pisto, Atún Y Huevo.
Ingredientes:
Con estas cantidades he tenido para hacer 5 roscas de la medida de la olla.
Para la masa:
200 grs. Leche.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
Para el relleno:
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Salsa Tártara Thermomix
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Canelon Tropical De Calabacin
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
(Prawn carpaccio with ham and cheese and avocado salad)
(Crevettes Carpaccio de jambon et de fromage et salade d'avocat)
(Garnelen-Carpaccio mit Schinken und Käse und Avocado-Salat)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
10 gambas de tamaño mediano
100 gr. de
Carpaccio De Gambas Con Jamón Serrano Y Ensalada De Queso Y Aguacate
(Prawn carpaccio with ham and cheese and avocado salad)
(Crevettes Carpaccio de jambon et de fromage et salade d'avocat)
(Garnelen-Carpaccio mit Schinken und Käse und Avocado-Salat)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
10 gambas de tamaño mediano
100 gr. de
