Esta receta es de origen ruso (me la paso mi tía) y sinceramente no tiene desperdicio... la carne queda en su punto y la salsa agridulce con todos esos frutos esta buenísima.
100% recomendada!
Ingredientes
Un trozo de lomo grande (se puede hac
Lomo Agridulce Con Arándanos
Esta receta es de origen ruso (me la paso mi tía) y sinceramente no tiene desperdicio... la carne queda en su punto y la salsa agridulce con todos esos frutos esta buenísima.
100% recomendada!
Ingredientes
Un trozo de lomo grande (se puede hac
Tenia muchísimas ganas de hacer alguna receta con rosas y hace unos días llego el momento, hice unas magdalenas con sus pétalos.
Yo como muchas veces hago las fotos del paso a paso y si sale bien y rico, pues para adelante y si no borro las fotos e
Magdalenas Con Pétalos De Rosas De Mi Madre
Tenia muchísimas ganas de hacer alguna receta con rosas y hace unos días llego el momento, hice unas magdalenas con sus pétalos.
Yo como muchas veces hago las fotos del paso a paso y si sale bien y rico, pues para adelante y si no borro las fotos e
El arroz a la cubana es un plato típico de Cuba aunque es muy conocido en la cocina española. Se trata de un plato compuesto con arroz blanco, huevo frito y plátano frito con salsa de tomate.
Aunque hoy vamos a preparar un arroz a la cubana, pero h
Arroz A La Cubana
El arroz a la cubana es un plato típico de Cuba aunque es muy conocido en la cocina española. Se trata de un plato compuesto con arroz blanco, huevo frito y plátano frito con salsa de tomate.
Aunque hoy vamos a preparar un arroz a la cubana, pero h
Este mes en las cocinas del mundo vamos a preparar recetas navideñas y desde mi cocina me voy a Dinamarca y haré unas pebernodder o nueces de pimienta,unas galletas muy fáciles que no faltan en ninguna casa,en las oficinas o en los colegios durante las n
Pebernodder-nueces De Pimienta Dinamarca
Este mes en las cocinas del mundo vamos a preparar recetas navideñas y desde mi cocina me voy a Dinamarca y haré unas pebernodder o nueces de pimienta,unas galletas muy fáciles que no faltan en ninguna casa,en las oficinas o en los colegios durante las n
Las Recetas de
Tony
Ingredientes para 4 personas:
800 gr. de Carne de Ternera Picada
60 gr. de Miga de Pan
½
Vaso de Leche (templada)
3 Dientes de Ajo
2 Huevos
Harina (para rebozar las alb
Albondigas De Ternera Al Oporto
Las Recetas de
Tony
Ingredientes para 4 personas:
800 gr. de Carne de Ternera Picada
60 gr. de Miga de Pan
½
Vaso de Leche (templada)
3 Dientes de Ajo
2 Huevos
Harina (para rebozar las alb
Ingredientes
500 gr. de cintas o tallarines
1 de pechuga de pollo asada
1 lata de 200 gr de champiñones
100 gras de aceitunas negras
4 dientes de ajo
½ taza de aceite de oliva virgen
1 guindilla
Sal y pimienta
Queso rallado opcional
Preparación
Cintas Con Pollo Y Champis
Ingredientes
500 gr. de cintas o tallarines
1 de pechuga de pollo asada
1 lata de 200 gr de champiñones
100 gras de aceitunas negras
4 dientes de ajo
½ taza de aceite de oliva virgen
1 guindilla
Sal y pimienta
Queso rallado opcional
Preparación
Ligero y fácil, pues como aquí el que más y el que menos está a dieta, hacemos el pisto con las verduras previamente hervidas. El resultado es como el tradicional y el sabor buenísimo.Picamos calabacíny lo hervimos durante 10 minutospicamos berenjenay he
Pisto De Verduras Ligero
Ligero y fácil, pues como aquí el que más y el que menos está a dieta, hacemos el pisto con las verduras previamente hervidas. El resultado es como el tradicional y el sabor buenísimo.Picamos calabacíny lo hervimos durante 10 minutospicamos berenjenay he
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona unos 80 gr. que suelen ser 10 ó 12 rigatoni, o para buenos comensales 100 gr., aunque hay q
Pastel De Rigatoni Con Boloñesa
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona unos 80 gr. que suelen ser 10 ó 12 rigatoni, o para buenos comensales 100 gr., aunque hay q
Pues sí, esta salsa se llama así. Salsa puttanesca y el que se lo puso se quedó tan tranquilo, no seré yo quién le ponga pegas porque me encanta la salsa. Si queréis saber el porque del nombre pinchar aquí y la wikipedia que es muy lista os d
Tallarines A La Puttanesca
Pues sí, esta salsa se llama así. Salsa puttanesca y el que se lo puso se quedó tan tranquilo, no seré yo quién le ponga pegas porque me encanta la salsa. Si queréis saber el porque del nombre pinchar aquí y la wikipedia que es muy lista os d
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo
hacían nuestras madres y abuelas para
cualquier celebración.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que e
Roscos De Anís En Thermomix
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo
hacían nuestras madres y abuelas para
cualquier celebración.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que e
RECETA Canoas de pimientos mini Tribelli
DE RaS
VISITA EL BLOG AMIGO Un ángel en mi cocina
Ingredientes
400 gr de preparado para ensaladilla
10 palitos de mar
6 pimientos mini
2 latas de atún en escabeche
mayonesa
Elaboraci
Entrantes De Mini Pimientos Rellenos
RECETA Canoas de pimientos mini Tribelli
DE RaS
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Ingredientes
400 gr de preparado para ensaladilla
10 palitos de mar
6 pimientos mini
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No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (abuelas) preparan como nadie, los tortos con picadillo es una comida fuerte de las que ponen e
Tortos Con Picadillo Jamon Y Huevos
No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (abuelas) preparan como nadie, los tortos con picadillo es una comida fuerte de las que ponen e
Si queremos ofrecer aperitivos a nuestros invitados, hay que tener claro que no puede ser un plato excesivamente complicado (para eso ya vienen los primeros y segundos platos) y lo más adecuado es poder conservarlos en frío y tenerlos hecho con horas de
Aperitivos Fresquitos
Si queremos ofrecer aperitivos a nuestros invitados, hay que tener claro que no puede ser un plato excesivamente complicado (para eso ya vienen los primeros y segundos platos) y lo más adecuado es poder conservarlos en frío y tenerlos hecho con horas de
Esta receta puede servirnos tanto para una comida o cena con aires orientales, como para una mesa más tradicional.
La salsa de almendras es muy nuestra, al menos en Málaga. Y también muy de otras culturas como la japonesa, china o árabe.
El contraste
Atún Con Salsa De Almendras
Esta receta puede servirnos tanto para una comida o cena con aires orientales, como para una mesa más tradicional.
La salsa de almendras es muy nuestra, al menos en Málaga. Y también muy de otras culturas como la japonesa, china o árabe.
El contraste
Una delicia para el paladar. Suave, jugoso..a que no lo has probado?. Te sorprenderá!!!
Un paquete de bizcochos de soletilla (yo he usado unos bizcochitos que tenía en casa). En las fotos podéis verlos.
50 ml del licor que más os guste (yo le
Bienmesabe De Coco
Una delicia para el paladar. Suave, jugoso..a que no lo has probado?. Te sorprenderá!!!
Un paquete de bizcochos de soletilla (yo he usado unos bizcochitos que tenía en casa). En las fotos podéis verlos.
50 ml del licor que más os guste (yo le
Hoy hice este pollo que hacía tiempo que no preparaba, la receta la saqué de un libro que tengo de recetas para microondas y sale muy bueno, a mi hija le gusta mucho, sale tierno y jugoso...y voy con la receta...
Ingredientes:
Muslitos de pollo ( no t
Pollo Al Pimentón En Microondas...
Hoy hice este pollo que hacía tiempo que no preparaba, la receta la saqué de un libro que tengo de recetas para microondas y sale muy bueno, a mi hija le gusta mucho, sale tierno y jugoso...y voy con la receta...
Ingredientes:
Muslitos de pollo ( no t
Como homenaje a mi querida tierra, en este Desafío en la Cocina, dedicado a la coctelería para celebrar los 50 desafíos, os invito a brindar con esta deliciosa......Agua de Valencia.
INGREDIENTES
Jugo de naranja recién exprimida
Cava o C
Agua De Valencia
Como homenaje a mi querida tierra, en este Desafío en la Cocina, dedicado a la coctelería para celebrar los 50 desafíos, os invito a brindar con esta deliciosa......Agua de Valencia.
INGREDIENTES
Jugo de naranja recién exprimida
Cava o C
Las remolachas en Asturias están disponibles prácticamente todo el año. Se trata de un alimento poco utilizado pero muy interesante para combinar en nuestros platos. A mi me gusta mucho comerlas crudas o hacer con ellas una vinagreta. Aunque hay tantas
Receta: Ensalada De Verano Con Remolacha, Patatas Y Atún
Las remolachas en Asturias están disponibles prácticamente todo el año. Se trata de un alimento poco utilizado pero muy interesante para combinar en nuestros platos. A mi me gusta mucho comerlas crudas o hacer con ellas una vinagreta. Aunque hay tantas
Me encanta el arroz. Creo que es un ingrediente super versátil que podemos utilizar para elaborar aperitivos, ensaladas, como guarnición, e incluso como postre. De hecho, yo me sé de uno que sería capaz de tomar sushi de aperitivo, paella de segundo y a
Risotto De Secreto Ibérico Al Tomillo Con Perrechicos Y Calabacín
Me encanta el arroz. Creo que es un ingrediente super versátil que podemos utilizar para elaborar aperitivos, ensaladas, como guarnición, e incluso como postre. De hecho, yo me sé de uno que sería capaz de tomar sushi de aperitivo, paella de segundo y a
Todo lo dulce y rico para celebrar en navidad y año nuevo
PARA VER LAS RECETAS HAZ CLIC EN LA FOTOS
PRIMERO es lo primero
PAN DE PASCUA
PAN DE PASCUA GLACEADO
GALLETAS HERMOSAS PARA COMPARTIR
GALLETAS VIDRIERAS
GALLETAS DAMER
Dulces Fiestas
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PAN DE PASCUA
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Esta semana va de recetas y prueba de aceites Extremeñas AOVE y esta de nuestra Sierra de GataPor cierto muy rica de sabor sobre todo para darle un toque a cualquier alimento y no sera mi ultima receta que la useIngredientes;9 champiñones grandes para rel
Champiñones Rellenos De Beicon Y Dos Opciones
Esta semana va de recetas y prueba de aceites Extremeñas AOVE y esta de nuestra Sierra de GataPor cierto muy rica de sabor sobre todo para darle un toque a cualquier alimento y no sera mi ultima receta que la useIngredientes;9 champiñones grandes para rel
Ultimamente os tengo abandonados. Sigo cocinando y comiendo todos los dias, pero ahora en verano apetece poco meterse en la cocina. Ademas la mayoria de recetas que cocino para verano ya las teneis en el blog. Aunque para hoy os traigo un helado para com
Helado De Kit Kat Th
Ultimamente os tengo abandonados. Sigo cocinando y comiendo todos los dias, pero ahora en verano apetece poco meterse en la cocina. Ademas la mayoria de recetas que cocino para verano ya las teneis en el blog. Aunque para hoy os traigo un helado para com
Esta es una salsa muy conocida por su uso en el cocktail de marisco.
Y es realmente fácil de hacer. Pero la que yo os traigo hoy e
Salsa Rosa (sin Huevo)
Esta es una salsa muy conocida por su uso en el cocktail de marisco.
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Esta semana el reto del grupo Cocinar con thermomix es una ensalada, pero no una ensalada cualquiera, sino la famosa ensalada de patata de Jamie Oliver.
Supongo que conocéis a Jamie Oliver, ese joven cocinero inglés empeñado en cambiar los hábito
Ensalada De Jamie Oliver
Esta semana el reto del grupo Cocinar con thermomix es una ensalada, pero no una ensalada cualquiera, sino la famosa ensalada de patata de Jamie Oliver.
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Hoy tenemos el postre por excelencia... el Flan de huevo.
Los registros más antiguos que se conocen sobre lo que dio origen al flan que conocemos hoy en día nos llevan hasta los romanos, cuando ellos comenzaron a domesticar pollos y a incorporar los h
Flan De Huevo Y Donuts
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Prepárate un buen montadito de caballa con pimientos de piquillo, al estilo de los bares de tapas!
En España tenemos la sana costumbre de salir a tapear con cualquier excusa, todo vale cuando de lo que se trata es de disfrutar con los amigos o la familia
Montadito De Caballa Con Pimientos De Piquillo
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En el reto de este mes de La cocina Typical Spanish, se estrena como anfitriona Julia y sus recetas, que ha propuesto como ingrediente el Jamón serrano o ibérico para preparar nuestras recetas, y yo me presento con una pizza crujiente de jamón serrano e
Pizza Crujiente De Jamón Serrano E Higos
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Resulta que tenía un rulillo, de queso de cabra, en la nevera. Suelo tener porque mis hijas se lo ponen a las pizzas. Pero por lo que sea, y depende de la que prepare las pizzas, le ponen una cosa u otra. La cuestión, que me dí cuenta de que hacía una s
Salsa De Queso De Cabra
Resulta que tenía un rulillo, de queso de cabra, en la nevera. Suelo tener porque mis hijas se lo ponen a las pizzas. Pero por lo que sea, y depende de la que prepare las pizzas, le ponen una cosa u otra. La cuestión, que me dí cuenta de que hacía una s
Cuando de primeras vi esta receta me gustó porque es como una variante del típico poste de todo la vida en mi casa "el queso y dulce", en mi caso en versión asturiana porque el queso es el afuga´l pitu y el dulce de manzana del hecho en casa. Así
Mousse De Queso Fresco Con Dulce
Cuando de primeras vi esta receta me gustó porque es como una variante del típico poste de todo la vida en mi casa "el queso y dulce", en mi caso en versión asturiana porque el queso es el afuga´l pitu y el dulce de manzana del hecho en casa. Así
Estas patatas son típicas de Suecia, se las llama *hasselbackspotatis o hasselback potatoes*, están asadas en el horno. Ricas ricas...
Necesitamos patatas de un tamaño mediano, aceite, mantequilla y sal.
Pelamos y lavamos las patatas y las parti
Patatas Hasselback (suecia)
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Pelamos y lavamos las patatas y las parti