Tomar verduras en nuestra dieta de manera habitual es algo que nos recomiendan todos los días y combinarlas con la carne que es fuente de proteínas nos da un plato redondo y nunca mejor dicho para poder degustar estas Albóndigas con Pisto Casero, una
Albóndigas Con Pisto Casero
Tomar verduras en nuestra dieta de manera habitual es algo que nos recomiendan todos los días y combinarlas con la carne que es fuente de proteínas nos da un plato redondo y nunca mejor dicho para poder degustar estas Albóndigas con Pisto Casero, una
INGREDIENTES
☼☼
12 obleas
1 l. de leche
1 yema de huevo
2 sobres de flanín el niño
1 cucharada de esencia de vainilla
9 cucharadas de azúcar
piel de limón
1 palo de canela
para decorar almendras fileteadas
chocolate rallado
☼☼ Tarta De Obleas Con Flan ☼☼
INGREDIENTES
☼☼
12 obleas
1 l. de leche
1 yema de huevo
2 sobres de flanín el niño
1 cucharada de esencia de vainilla
9 cucharadas de azúcar
piel de limón
1 palo de canela
para decorar almendras fileteadas
chocolate rallado
INGREDIENTES
__☼/)(\☼__
Un pollo troceado , o jamoncitos como lo hice yo ,10
pimienta molida , sal
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
pizca de nuez moscada
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos en láminas
una
___☼/) Pollo Con Almendras
INGREDIENTES
__☼/)(\☼__
Un pollo troceado , o jamoncitos como lo hice yo ,10
pimienta molida , sal
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
pizca de nuez moscada
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos en láminas
una
Cada vez se oye más lo de "icing sugar". También se le conoce como azúcar impalpable y se utiliza mucho en las coberturas de los cupcakes. En países anglosajones es fácil de encontrar, pero aquí todavía no, así que por eso he querido añadirlo a mi re
Icing Sugar
Cada vez se oye más lo de "icing sugar". También se le conoce como azúcar impalpable y se utiliza mucho en las coberturas de los cupcakes. En países anglosajones es fácil de encontrar, pero aquí todavía no, así que por eso he querido añadirlo a mi re
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pechugas de Pollo
1 Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
2 Cucharadas de Harina
Aceite de Oliva Virgen
2 Naranjas
100 gr. de Jamón a Tacos
1 Copa de Brandy
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo
Pechugas De Pollo A La Naranja
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pechugas de Pollo
1 Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
2 Cucharadas de Harina
Aceite de Oliva Virgen
2 Naranjas
100 gr. de Jamón a Tacos
1 Copa de Brandy
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo
Ya comienza en España la
recolección de los cítricos, las mandarinas primero y ya casi casi las naranjas
y viviendo en la Comunidad Valenciana aprovechar estos productos es algo
inherente a la gastronomía de la zona.
He querido presentar hoy una
rece
Confit De Pato Con Cítricos/ Duck Confit With Citrus
Ya comienza en España la
recolección de los cítricos, las mandarinas primero y ya casi casi las naranjas
y viviendo en la Comunidad Valenciana aprovechar estos productos es algo
inherente a la gastronomía de la zona.
He querido presentar hoy una
rece
Ingredientes
250 gr. de salmón ahumado
½ tarrina de queso para untar
100 gr. de nueces picadas
Preparación
Cortamos el salmón en tiras. Trituramos la nueces.
Mezclamos las nueces con el queso de untar elegido y formamos las bolitas.
Env
Queso Cremoso Con Nueces Y Salmón
Ingredientes
250 gr. de salmón ahumado
½ tarrina de queso para untar
100 gr. de nueces picadas
Preparación
Cortamos el salmón en tiras. Trituramos la nueces.
Mezclamos las nueces con el queso de untar elegido y formamos las bolitas.
Env
Ingredientes
1 Kg. de patatas
1 litro de leche
½ litro de caldo
Verduras al gusto( Zanahorias, puerro, acelgas, calabacín, puerro, cebolla, pimientos, brócoli, repollo)
Sal
Pimienta
1 pizca de nuez moscada
6 cucharadas de aceite
Un puerro para d
Crema De Patatas Con Verdura
Ingredientes
1 Kg. de patatas
1 litro de leche
½ litro de caldo
Verduras al gusto( Zanahorias, puerro, acelgas, calabacín, puerro, cebolla, pimientos, brócoli, repollo)
Sal
Pimienta
1 pizca de nuez moscada
6 cucharadas de aceite
Un puerro para d
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Seitán a la salsa mediterránea, seguimos con el seitán para que nos quede clarito lo que es y que tan bien nos lo ha explicado María. que es la que hizo este cursillo con un buen maestro.
El seitán es la carne de los vegetarianos y veganos. Está elabo
Seitán A La Salsa Mediterránea
Seitán a la salsa mediterránea, seguimos con el seitán para que nos quede clarito lo que es y que tan bien nos lo ha explicado María. que es la que hizo este cursillo con un buen maestro.
El seitán es la carne de los vegetarianos y veganos. Está elabo
Ponemos en una cacerola todo en crudo, bastante aceite de oliva (un dedo en el fondo de la cacerola), las pechugas (en este caso dos pechugas grandes), 4 dientes de ajo, un vaso de agua, un vaso de vino blanco, sal y pimienta
dejamos hervir a fuego m
Pechuga Guisada (pechuga De La Tata)
Ponemos en una cacerola todo en crudo, bastante aceite de oliva (un dedo en el fondo de la cacerola), las pechugas (en este caso dos pechugas grandes), 4 dientes de ajo, un vaso de agua, un vaso de vino blanco, sal y pimienta
dejamos hervir a fuego m
Tu eliges cual te gusta más, yo me quedo con un trozo de cada una ya que son diferentes y ricas
Vamos a realizar dos pizzas que tienen en común la elaboración y se diferencian en los ingredientes
Ingredientes comunes para ambas pizzas:
Pizza Con Masa De Hojaldre
Tu eliges cual te gusta más, yo me quedo con un trozo de cada una ya que son diferentes y ricas
Vamos a realizar dos pizzas que tienen en común la elaboración y se diferencian en los ingredientes
Ingredientes comunes para ambas pizzas:
CONFITURA
DE PRUNA, PERA, POMA I ANIS
CONFITURA DE CIRUELA
NEGRA, PERA CONFERENCIA,
MANZANA ROJA Y ANIS
He puesto el título en catalán
porque las tres frutas empiezan por P, después buscando en
Confitura De Pruna, Pera, Poma I Anis
CONFITURA
DE PRUNA, PERA, POMA I ANIS
CONFITURA DE CIRUELA
NEGRA, PERA CONFERENCIA,
MANZANA ROJA Y ANIS
He puesto el título en catalán
porque las tres frutas empiezan por P, después buscando en
Ingredientes:
Con estas cantidades he tenido para hacer 5 roscas de la medida de la olla.
Para la masa:
200 grs. Leche.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
Para el relleno:
Pizza En Forma De Rosca Con Pisto, Atún Y Huevo.
Ingredientes:
Con estas cantidades he tenido para hacer 5 roscas de la medida de la olla.
Para la masa:
200 grs. Leche.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
Para el relleno:
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Salsa Tártara Thermomix
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Digamos que la foto habla por si sola, a mí todavía cuando la veo me sigue apeteciendo.
La salsa es muy suave y ligera, muy lejos de robarle protagonismo a la carne, que estaba... umm, se hacía agua en la boca.
Con una pieza de solomillo pueden salir
Medallones De Solomillo Con Salsa De Cebolletas
Digamos que la foto habla por si sola, a mí todavía cuando la veo me sigue apeteciendo.
La salsa es muy suave y ligera, muy lejos de robarle protagonismo a la carne, que estaba... umm, se hacía agua en la boca.
Con una pieza de solomillo pueden salir
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Pollo Teriyaki
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
"La mejor salsa es el hambre"
Cuando no sabes que elegir, mejor todo que nada. Una mezcla sencillamente deliciosa que combina todo y que quieres degustar cuanto antes. ¡Que ansia entra cuando ves que no hay manera de que se enfríen! Al final
Macarrones Gratinados Con Carne Y Verduras
"La mejor salsa es el hambre"
Cuando no sabes que elegir, mejor todo que nada. Una mezcla sencillamente deliciosa que combina todo y que quieres degustar cuanto antes. ¡Que ansia entra cuando ves que no hay manera de que se enfríen! Al final
De nueva cuenta con otra receta practica y económica para la ama de casa de hoy y también para ti que eres estudiante universitario deseoso de comida casera estas en el lugar indicado aquí encontraras recetas ideales para ti que apenas te estas adent
Tinga Picosa
De nueva cuenta con otra receta practica y económica para la ama de casa de hoy y también para ti que eres estudiante universitario deseoso de comida casera estas en el lugar indicado aquí encontraras recetas ideales para ti que apenas te estas adent
(Prawn carpaccio with ham and cheese and avocado salad)
(Crevettes Carpaccio de jambon et de fromage et salade d'avocat)
(Garnelen-Carpaccio mit Schinken und Käse und Avocado-Salat)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
10 gambas de tamaño mediano
100 gr. de
Carpaccio De Gambas Con Jamón Serrano Y Ensalada De Queso Y Aguacate
(Prawn carpaccio with ham and cheese and avocado salad)
(Crevettes Carpaccio de jambon et de fromage et salade d'avocat)
(Garnelen-Carpaccio mit Schinken und Käse und Avocado-Salat)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
10 gambas de tamaño mediano
100 gr. de
Hoy declaramos una tregua en la cruzada de dulces navideños que
hemos emprendido últimamente para presentar una crema sencilla pero que también
nos da para un primero de menú de fiesta invernal. Su ingrediente principal es
el puerro, esa verdura de
Crema De Puerros
Hoy declaramos una tregua en la cruzada de dulces navideños que
hemos emprendido últimamente para presentar una crema sencilla pero que también
nos da para un primero de menú de fiesta invernal. Su ingrediente principal es
el puerro, esa verdura de
Ingredientes para dos
2 rodajas de piña
2 plátanos
2 cucharadas, de azúcar moreno
2 cucharadas de azúcar blanquilla
2 cucharadas de mantequilla
50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Para decorar
Nata montada
Sirope de fresa
Flores, Gypsophila paniculata
Piña, Y Plátanos Al Kirsch, Con Helado
Ingredientes para dos
2 rodajas de piña
2 plátanos
2 cucharadas, de azúcar moreno
2 cucharadas de azúcar blanquilla
2 cucharadas de mantequilla
50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Para decorar
Nata montada
Sirope de fresa
Flores, Gypsophila paniculata
Ingredientes
Judías verdes
Alcachofas
Guisantes
1 cucharada de aceite por ración (200 gr)
Cebolla picada
1 cucharada de pimentón
Ponemos un recipiente, con agua y limón para ir echando las alcachofas, y que no se pongan negras.
Las quitam
Menestra, De Judías, Alcachofas Y Guisantes (dieta)
Ingredientes
Judías verdes
Alcachofas
Guisantes
1 cucharada de aceite por ración (200 gr)
Cebolla picada
1 cucharada de pimentón
Ponemos un recipiente, con agua y limón para ir echando las alcachofas, y que no se pongan negras.
Las quitam
Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.
Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro q
Brocheta De Langostinos
Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.
Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro q
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-Necesitamos:
1 patata grande
6 palitos de cangrejo
1 huevo cocido ( duro )
aceitunas verdes para adornar ( al gusto )
aceitunas negras para adornar ( al gusto )
2 vasos de agua ( par
Ensaladilla De Patatas, Palitos De Cangrejo Y Lactonesa
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-Necesitamos:
1 patata grande
6 palitos de cangrejo
1 huevo cocido ( duro )
aceitunas verdes para adornar ( al gusto )
aceitunas negras para adornar ( al gusto )
2 vasos de agua ( par
Con este calor sólo apetecen cosas ligeras y fresquitas, por eso este plato es ideal ¡incluso para llevarse en el tupper a la playa! :P
Ingredientes
2 patatas medianas.
2 zanahorias medianas.
Maíz en grano.
Aceitunas verdes.
Guisantes.
Aguacate trocead
Ensaladilla Rusa Vegana
Con este calor sólo apetecen cosas ligeras y fresquitas, por eso este plato es ideal ¡incluso para llevarse en el tupper a la playa! :P
Ingredientes
2 patatas medianas.
2 zanahorias medianas.
Maíz en grano.
Aceitunas verdes.
Guisantes.
Aguacate trocead
Cocinando las sardinas en el horno no sólo se consigue hacerlas de manera rápida y limpia si no que también conseguimos que el olor que desprende sea mucho menor, por lo que el entorno no queda tan aromatizado☻Exactamente igual que cuando las gamba
Sardinas Hechas Al Horno
Cocinando las sardinas en el horno no sólo se consigue hacerlas de manera rápida y limpia si no que también conseguimos que el olor que desprende sea mucho menor, por lo que el entorno no queda tan aromatizado☻Exactamente igual que cuando las gamba
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de macarrones
1/2 coliflor mediano
300 gr. de s
Macarrones Con Crema De Coliflor
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de macarrones
1/2 coliflor mediano
300 gr. de s
Ya os he contado la cantidad de propiedades que tiene el ajo negro, haceros con unas cuantas cajas, porque os va a encantar el sabor suavecito a ajo, con un toque ahumado...es una pasada y viste cualquier plato. Esta lactonesa os va a encantar y la va
Lactonesa De Ajo Negro
Ya os he contado la cantidad de propiedades que tiene el ajo negro, haceros con unas cuantas cajas, porque os va a encantar el sabor suavecito a ajo, con un toque ahumado...es una pasada y viste cualquier plato. Esta lactonesa os va a encantar y la va
Postre por excelencia de nuestras casas...creo que deben existir poc@s a los que nos les vaya...mmmm.
Yo la verdad, prefiero hacerlo de la forma tradicional...despacito...sobre el fuego a poca temperatura y removiendo de vez en cuando...así el arroz
Arroz Con Leche En Olla Rápida
Postre por excelencia de nuestras casas...creo que deben existir poc@s a los que nos les vaya...mmmm.
Yo la verdad, prefiero hacerlo de la forma tradicional...despacito...sobre el fuego a poca temperatura y removiendo de vez en cuando...así el arroz
