¿Os acordáis de la crema de puerros y lechuga? Pues hoy os traigo otra variante , así podremos utilizar la lechuga en diversas cremas con ingredientes distintos , creando variantes .
No me extiendo más sólo os animo a probarla .
INGREDIENTE
Crema De Lechuga
¿Os acordáis de la crema de puerros y lechuga? Pues hoy os traigo otra variante , así podremos utilizar la lechuga en diversas cremas con ingredientes distintos , creando variantes .
No me extiendo más sólo os animo a probarla .
INGREDIENTE
Nada como un niño con chuches. Sí. Malísimas. Pero cómo les gustan... Así que de vez en cuando y para premiar algo les solemos hacer estas gominolas caseras, que están de muerte, y siempre te queda esa satisfacción personal de haberlas hecho tu en casa,
Gominolas Caseras
Nada como un niño con chuches. Sí. Malísimas. Pero cómo les gustan... Así que de vez en cuando y para premiar algo les solemos hacer estas gominolas caseras, que están de muerte, y siempre te queda esa satisfacción personal de haberlas hecho tu en casa,
GUACAMOLE OFRECIDO POR ROSA MEJÍA RIOJAS
Posted on 24/07/2014 Actualizado enn 24/07/2014
INGREDIENTES:
1 aguacate maduro
1 limón
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN:
En el vaso de la batidora, echamos el aguacate pelado y partido en t
Guacamole Ofrecido Por Rosa Mejía riojas
GUACAMOLE OFRECIDO POR ROSA MEJÍA RIOJAS
Posted on 24/07/2014 Actualizado enn 24/07/2014
INGREDIENTES:
1 aguacate maduro
1 limón
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN:
En el vaso de la batidora, echamos el aguacate pelado y partido en t
Crema de gorgonzola para acompañar pastas, carnes... lo que queráis, dipear patatas a vuestro gusto
1 brik de nata 200grQueso gorgonzola o rokefort un trozo al gusto.Queso ralladonuez moscada un pizca1 cebollasal
Pelamos la cebolla y la ponemos e
Crema De Gorgonzola, Para Pasta, Acompañamiento Carnes.... En Cecomix
Crema de gorgonzola para acompañar pastas, carnes... lo que queráis, dipear patatas a vuestro gusto
1 brik de nata 200grQueso gorgonzola o rokefort un trozo al gusto.Queso ralladonuez moscada un pizca1 cebollasal
Pelamos la cebolla y la ponemos e
Croissants de hojaldre rellenos de Nutella
Una receta sencilla, unos croissants de hojaldre rellenos de Nutella, unos dulces rápidos de preparar y que con muy poquitos ingredientes podemos preparar en poco tiempo, solo necesitamos hojaldre y ch
Croissants De Hojaldre Rellenos De Nutella
Croissants de hojaldre rellenos de Nutella
Una receta sencilla, unos croissants de hojaldre rellenos de Nutella, unos dulces rápidos de preparar y que con muy poquitos ingredientes podemos preparar en poco tiempo, solo necesitamos hojaldre y ch
Qué rápido pasan los días... Ya estamos a 19 y en nada y menos se nos acaba el mes de enero. Y como los días vuelan, y en nada tendremos el calorcito encima, he escogido hoy una ligera y rica crema de apio con picatostes y hierbas provenza.
Es u
Crema De Apio Con Picatostes Y Hierbas Provenza
Qué rápido pasan los días... Ya estamos a 19 y en nada y menos se nos acaba el mes de enero. Y como los días vuelan, y en nada tendremos el calorcito encima, he escogido hoy una ligera y rica crema de apio con picatostes y hierbas provenza.
Es u
INGREDIENTES:
Garbanzos (1/2 kg más o menos)
Un puñado de arroz
Ajos
Laurel (2 ó 3 hojas)
Azafrán
Aceite de oliva
Clavos de olor (2 ó 3)
Perejil
Sal
Colorante
Vino blanco
PREPARACIÓN:
En primer lugar guisamos los garbanzos los cuale
Garbanzos Como Conejo
INGREDIENTES:
Garbanzos (1/2 kg más o menos)
Un puñado de arroz
Ajos
Laurel (2 ó 3 hojas)
Azafrán
Aceite de oliva
Clavos de olor (2 ó 3)
Perejil
Sal
Colorante
Vino blanco
PREPARACIÓN:
En primer lugar guisamos los garbanzos los cuale
Valora esta receta
Siempre me han encantado las nubes,son mis chuches favoritas, por eso cuando pensé en hacer una tarta para el cumple de mis sobris me vino inmediatamente a la mente una ta
Tarta De Nubes
Valora esta receta
Siempre me han encantado las nubes,son mis chuches favoritas, por eso cuando pensé en hacer una tarta para el cumple de mis sobris me vino inmediatamente a la mente una ta
Hacía muchos meses que quería probar la Tarta Guiness y nunca daba el paso. En la cocina podemos encontrar muchas recetas elaboradas a partir de ingredientes muy dispares. Desde luego, no muchos pensarían que con una cerveza negra podríamos elaborar una T
Tarta Guiness Rellena De Crema De Chocolate [con Montaje Paso A Paso]
Hacía muchos meses que quería probar la Tarta Guiness y nunca daba el paso. En la cocina podemos encontrar muchas recetas elaboradas a partir de ingredientes muy dispares. Desde luego, no muchos pensarían que con una cerveza negra podríamos elaborar una T
Si hay un dulce navideño por excelencia en Málaga es sin duda el borrachuelo. Estos dulces son conocidos popularmente como borrachuelos debido al vino y aguardiente que lleva en su masa. En Málaga solemos rellenarlos de cabello de ángel o de dulce d
Borrachuelos
Si hay un dulce navideño por excelencia en Málaga es sin duda el borrachuelo. Estos dulces son conocidos popularmente como borrachuelos debido al vino y aguardiente que lleva en su masa. En Málaga solemos rellenarlos de cabello de ángel o de dulce d
Galletas con la masa de vainilla y limón que encontrareis en este blog,en el apartado galletas o galletas glasa.
Glaseadas y pintadas a mano con rotulador comestible.
Galletas Castañera
Galletas con la masa de vainilla y limón que encontrareis en este blog,en el apartado galletas o galletas glasa.
Glaseadas y pintadas a mano con rotulador comestible.
Siempre albóndigas de carne? No, es bueno hacer de pescado, de cerdo, esta vez hice de pollo. Y como hace calor y no quería hacerlas con salsa de tomate y arroz amarillo porque era muy caluroso, las hice con colchón de vegetales y arroz blanco aparte.
F
Albóndigas De Pollo En Colchón De Vegetales
Siempre albóndigas de carne? No, es bueno hacer de pescado, de cerdo, esta vez hice de pollo. Y como hace calor y no quería hacerlas con salsa de tomate y arroz amarillo porque era muy caluroso, las hice con colchón de vegetales y arroz blanco aparte.
F
La primera vez que comí Pelayines, los compré en una carnicería asturiana. La siguiente vez, ya los hice yo, aunque suprimí un ingrediente que tenía el original, y era el pimentón. Así que os dejo mi forma de hacerlos, pero ya sabeis, que los Pelayin
Pelayines
La primera vez que comí Pelayines, los compré en una carnicería asturiana. La siguiente vez, ya los hice yo, aunque suprimí un ingrediente que tenía el original, y era el pimentón. Así que os dejo mi forma de hacerlos, pero ya sabeis, que los Pelayin
Aprovechando que teníamos en casa pan redondo cateto que nos traen mis suegro del pueblo y que no había muchas ganas de hacen nada laborioso, nos decidimos por hacer unos paninis caseros variados que estan muy ricos y te sacan de un apuro en un momento.E
Paninis Caseros.
Aprovechando que teníamos en casa pan redondo cateto que nos traen mis suegro del pueblo y que no había muchas ganas de hacen nada laborioso, nos decidimos por hacer unos paninis caseros variados que estan muy ricos y te sacan de un apuro en un momento.E
¡¡¡Cumpleaños feliz,
cumpleaños feliz,
te deseamos todos,
cumpleaños feliz!!!
Estamos de cumpleaños, hace 4 añitos se creó Desafio en la cocina y aunque para mi es el primer cumpleaños que celebro con ellos es una alegrí
Corona Rellena Salada
¡¡¡Cumpleaños feliz,
cumpleaños feliz,
te deseamos todos,
cumpleaños feliz!!!
Estamos de cumpleaños, hace 4 añitos se creó Desafio en la cocina y aunque para mi es el primer cumpleaños que celebro con ellos es una alegrí
Para
la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild,
como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos
ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla
preparación.
El
hecho de hacerlo con la heladora
Helado De Chocolate Valor En Heladera Del Lild
Para
la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild,
como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos
ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla
preparación.
El
hecho de hacerlo con la heladora
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son
Pochas A La Riojana En Invierno
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son
Cuando vi la idea de publicar una receta de un libro, ni me lo pensé; sabia exactamente que libro, ya que le tengo un especial cariño, pues era de mi padre, que cocinaba muy bien, y es un clásico de entre los clásicos.
Al releerlo para buscar con
Merluza A La Vasca "guria"
Cuando vi la idea de publicar una receta de un libro, ni me lo pensé; sabia exactamente que libro, ya que le tengo un especial cariño, pues era de mi padre, que cocinaba muy bien, y es un clásico de entre los clásicos.
Al releerlo para buscar con
INGREDIENTES
*****************
500 gr. de chocos
1/4 de gambas
1 cebolla
2 vasos de caldo de pescado
1 vaso de vino blanco
2 huevos
medio tetabrix de tomate frito
1 pimiento verde
azafrán, laurel, 2 ajos
ELABORACIÓN
*****************
Albóndigas De Chocos Y Gambas
INGREDIENTES
*****************
500 gr. de chocos
1/4 de gambas
1 cebolla
2 vasos de caldo de pescado
1 vaso de vino blanco
2 huevos
medio tetabrix de tomate frito
1 pimiento verde
azafrán, laurel, 2 ajos
ELABORACIÓN
*****************
Hola a todos!!!
Hoy les traigo una receta de galletas y un nuevo diseño muy fácil de hacer que no necesita ni paso a paso!!!
Son unas galletitas de mantequilla riquísimas que además de tener esencia de vainilla le agregamos esencia de caramelo y qu
Galletas Sabor Caramelo Y Novedad!
Hola a todos!!!
Hoy les traigo una receta de galletas y un nuevo diseño muy fácil de hacer que no necesita ni paso a paso!!!
Son unas galletitas de mantequilla riquísimas que además de tener esencia de vainilla le agregamos esencia de caramelo y qu
Hooooooooooolaaaa! Hoy quiero compartir unas cuantas cositas...
Las mejores galletitas del mundo! con ellas algunos recuerdos de mi infancia...
y a mis papis! que han llegado hace muy poquito de Argentina...
Contenta no, contentísima!!! Cuantas ga
Galletitas Merengadas
Hooooooooooolaaaa! Hoy quiero compartir unas cuantas cositas...
Las mejores galletitas del mundo! con ellas algunos recuerdos de mi infancia...
y a mis papis! que han llegado hace muy poquito de Argentina...
Contenta no, contentísima!!! Cuantas ga
Hoy quiero compartir con todos vosotros esta deliciosa " receta para dos". Los hijos, cuando se independizan, la pareja se queda sola, la casa vacía y en muchas ocasiones, no sabes que preparar solo para dos personas, siempre terminas haciendo lo mi
Puré De Patatas Con Crujiente De Chorizo Y Jamón En Cestitas De Queso Parmesano
Hoy quiero compartir con todos vosotros esta deliciosa " receta para dos". Los hijos, cuando se independizan, la pareja se queda sola, la casa vacía y en muchas ocasiones, no sabes que preparar solo para dos personas, siempre terminas haciendo lo mi
Perfecta para el desayuno
Como ya sabéis muchos de vosotros tengo un huerto y estamos en temporada de fresas, hay tantas y vienen de golpe, que no sabes en que gastarlas se me ocurrió hacer mermelada para tener unos cuantos botes y así cuando ya se a
Mermelada De Fresas
Perfecta para el desayuno
Como ya sabéis muchos de vosotros tengo un huerto y estamos en temporada de fresas, hay tantas y vienen de golpe, que no sabes en que gastarlas se me ocurrió hacer mermelada para tener unos cuantos botes y así cuando ya se a
Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para todos.
Bueno pues como hay muchos vamos a gastar unos cuantos, somos ocho a comer así que o
Calabacínes Rellenos De Carne
Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para todos.
Bueno pues como hay muchos vamos a gastar unos cuantos, somos ocho a comer así que o
Esta
semana estuve buscando una receta con carne (nos apetecía para el próximo
domingo) y me puse a ojear un libro que tengo en casa de Iker Erauzkin “Carne”,
en el que desarrolla un buen número de recetas con todo tipo de carnes y
maneras
Pierna De Cordero Asada Al Aroma De Anis Y Canela
Esta
semana estuve buscando una receta con carne (nos apetecía para el próximo
domingo) y me puse a ojear un libro que tengo en casa de Iker Erauzkin “Carne”,
en el que desarrolla un buen número de recetas con todo tipo de carnes y
maneras
Para cualquier día de fiesta, es una buena opción tenerlo hecho
Ingredientes
1 yogur griego azucarado
1 vaso de yogur de aceite de oliva virgen
1 vaso de yogur de azúcar
3 vasos se yogur de harina
3 huevos
150 gr. de nueces peladas
1 sobre de leva
Bollo De Chocolate Con Nueces
Para cualquier día de fiesta, es una buena opción tenerlo hecho
Ingredientes
1 yogur griego azucarado
1 vaso de yogur de aceite de oliva virgen
1 vaso de yogur de azúcar
3 vasos se yogur de harina
3 huevos
150 gr. de nueces peladas
1 sobre de leva
Ligero y fácil, pues como aquí el que más y el que menos está a dieta, hacemos el pisto con las verduras previamente hervidas. El resultado es como el tradicional y el sabor buenísimo.Picamos calabacíny lo hervimos durante 10 minutospicamos berenjenay he
Pisto De Verduras Ligero
Ligero y fácil, pues como aquí el que más y el que menos está a dieta, hacemos el pisto con las verduras previamente hervidas. El resultado es como el tradicional y el sabor buenísimo.Picamos calabacíny lo hervimos durante 10 minutospicamos berenjenay he
Con una rica sopa de cebolla regreso al blog después de un tiempo largo sin publicar...un plato de cuchara muy sabroso como fácil de realizar.
Ingredientes:
3 cebollas blancas grandes
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Maicena
Sopa De Cebolla
Con una rica sopa de cebolla regreso al blog después de un tiempo largo sin publicar...un plato de cuchara muy sabroso como fácil de realizar.
Ingredientes:
3 cebollas blancas grandes
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Maicena
Feliz Sábado!! Aunque hoy no pensaba publicar tenía tantas ganas de enseñaros este bizcocho que hice éste verano que al final me he decidido a hacerlo.
La primera vez que leí eso de polenta me sonó a chino, tengo que reconocer que no sabía que era, p
Bizcocho De Polenta Y Naranja
Feliz Sábado!! Aunque hoy no pensaba publicar tenía tantas ganas de enseñaros este bizcocho que hice éste verano que al final me he decidido a hacerlo.
La primera vez que leí eso de polenta me sonó a chino, tengo que reconocer que no sabía que era, p
Ingredientes:
100 grs. Melón cantalup.
1 yogur natural congelado.
20 grs. Azúcar moreno.
1 cucharadita de canela.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Mezclamos todo 30 segundos, velocidad 6.
Como el melón no
Helado De Yogur Y Melón Cantalup.
Ingredientes:
100 grs. Melón cantalup.
1 yogur natural congelado.
20 grs. Azúcar moreno.
1 cucharadita de canela.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Mezclamos todo 30 segundos, velocidad 6.
Como el melón no