En la época estival es cuando más se consume helados. La Comunidad Valenciana es famosa por sus helados, uno de ellos, es el helado de naranja especialmente tradicional de la comarca L'Alacantí . No hay duda que es uno de los mejores helados, ya que
Helado De Naranja
En la época estival es cuando más se consume helados. La Comunidad Valenciana es famosa por sus helados, uno de ellos, es el helado de naranja especialmente tradicional de la comarca L'Alacantí . No hay duda que es uno de los mejores helados, ya que
Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché.
Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales.
Se emplea tanto en los recubrimientos de bombon
Ganaché De Chocolate Negro A La Naranja
Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché.
Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales.
Se emplea tanto en los recubrimientos de bombon
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Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas.
Este sábado me
Bizcocho De Chocolate Y Avellanas
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Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas.
Este sábado me
Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida.
Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el punto justo de dulzor que le da la fruta, mucho contenid
Tarta De Frutas Y Almendras
Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida.
Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el punto justo de dulzor que le da la fruta, mucho contenid
Hoy te propongo hacer una receta de Helado de Fresas Casero o Helado de Frutillas como las llamamos en Argentina… realmente sano y natural. Esta receta es un Helado #Realfood ya que no lleva azúcar ni grasas ni colorantes, saborizantes artificiales,
Helado De Fresas
Hoy te propongo hacer una receta de Helado de Fresas Casero o Helado de Frutillas como las llamamos en Argentina… realmente sano y natural. Esta receta es un Helado #Realfood ya que no lleva azúcar ni grasas ni colorantes, saborizantes artificiales,
A veces nos complicamos la vida haciendo comidas muy elaboradas para intentar conseguir la aprobación de los nuestros, aunque está bien, pues también así nos realizamos en esta afición que compartimos tantas y tantas personas, esta bonita afición a los
Salchichas Al Ajillo Con Cerveza Negra
A veces nos complicamos la vida haciendo comidas muy elaboradas para intentar conseguir la aprobación de los nuestros, aunque está bien, pues también así nos realizamos en esta afición que compartimos tantas y tantas personas, esta bonita afición a los
Otra vez de nuevo llegó el #asaltablogs! y en esta ocasión, mi receta asaltada es este postre de mousse de yogur con piña.
Para variar, he asaltado un postre, sencillo y muy rápido de realizar, un postre de mousse de yogur con piña, así que no tienes ex
Postre De Mousse De Yogur Con Piña
Otra vez de nuevo llegó el #asaltablogs! y en esta ocasión, mi receta asaltada es este postre de mousse de yogur con piña.
Para variar, he asaltado un postre, sencillo y muy rápido de realizar, un postre de mousse de yogur con piña, así que no tienes ex
Estando en el Lidl y chafardeando sus neveras y congelados, me encontré con esta imagen....pues anda que me faltó poco para activar la maquinaria de mis 'prontos' tan solo tuve que hacerme con una lámina de hojaldre porque de vuelta para casa ya sabía qu
Hojaldre Relleno De Espinacas, Salmón Y Pimientos
Estando en el Lidl y chafardeando sus neveras y congelados, me encontré con esta imagen....pues anda que me faltó poco para activar la maquinaria de mis 'prontos' tan solo tuve que hacerme con una lámina de hojaldre porque de vuelta para casa ya sabía qu
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez visitamos Eslovaquia. Navegando por la red en
Buchty - Pan De Eslovaquia
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez visitamos Eslovaquia. Navegando por la red en
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
Coulant De Chocolate Y Coco
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
Hay que romper con el mito de que las hamburguesas no son sanas. Se pueden hacer hamburguesas riquísimas sin dejar de lado la comida saludable. Lo primero es partir de la base de hacerlas en casa. De elegir buena carne. Yo apuesto por comprar la carne
Hamburguesa De Cerdo Con Manzana
Hay que romper con el mito de que las hamburguesas no son sanas. Se pueden hacer hamburguesas riquísimas sin dejar de lado la comida saludable. Lo primero es partir de la base de hacerlas en casa. De elegir buena carne. Yo apuesto por comprar la carne
Ya tenemos aquí el mes de verano, el de la noche más corta, el de la verbena de San Juan...que alegría que ya haga calorcete, ya apetece tomar algo en las terracitas, salir a la calle, disfrutar del buen tiempo!
Y para disfrutar del tiempo libre, lo m
Menú Mes De Junio
Ya tenemos aquí el mes de verano, el de la noche más corta, el de la verbena de San Juan...que alegría que ya haga calorcete, ya apetece tomar algo en las terracitas, salir a la calle, disfrutar del buen tiempo!
Y para disfrutar del tiempo libre, lo m
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Sopa De Garbanzos Y Grelos
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Hola, buenas tardes, hoy os dejo esta ensalada que improvise el otro dia, la hice un par de horas antes y la meti en la nevera, en casa les gusto mucho, estaba muy fresquita y bien impregnada de la vinagreta, espero que a vosotros tambien os guste.
Ingr
Alubias Rojas En Ensalada
Hola, buenas tardes, hoy os dejo esta ensalada que improvise el otro dia, la hice un par de horas antes y la meti en la nevera, en casa les gusto mucho, estaba muy fresquita y bien impregnada de la vinagreta, espero que a vosotros tambien os guste.
Ingr
Hola chic@s, como va el Sabado?, espero esteis disfrutando del fin de semana, hoy para mi es un dia muy especial, un dia como el de hoy hace ya 33 años nacio mi primer hijo, si el tiempo vuela verdad?, me parece fue ayer cuando tuve por primera vez e
Lamingtons
Hola chic@s, como va el Sabado?, espero esteis disfrutando del fin de semana, hoy para mi es un dia muy especial, un dia como el de hoy hace ya 33 años nacio mi primer hijo, si el tiempo vuela verdad?, me parece fue ayer cuando tuve por primera vez e
Si os gusta la tortilla de patata y calabacín os recomiendo esta otra versión de tortilla pero con calabaza. Le da un toque dulce pero la verdad que está buenísima. Llevo unas semanas haciendo algo de dieta y para aligerarla un poco la he hecho en el
Tortilla De Calabaza En El Microondas
Si os gusta la tortilla de patata y calabacín os recomiendo esta otra versión de tortilla pero con calabaza. Le da un toque dulce pero la verdad que está buenísima. Llevo unas semanas haciendo algo de dieta y para aligerarla un poco la he hecho en el
Bueno... hoy os traigo de nuevo una receta de esas que sirven para aprovechar los restos de comida, en concreto los restos de arroz cocinado del día anterior. Yo soy de las que no tengo medida y la mayoría de veces que cocino arroz me sobra, así que est
Buñuelos De Arroz
Bueno... hoy os traigo de nuevo una receta de esas que sirven para aprovechar los restos de comida, en concreto los restos de arroz cocinado del día anterior. Yo soy de las que no tengo medida y la mayoría de veces que cocino arroz me sobra, así que est
El lomo saltado es un plato tradicional de la gastronomía peruana que encanta a los comensales. Es considerado saludable porque contiene una gran cantidad de nutrientes y calorías suficientes para la nutrición, a pesar del proceso de fritura que puede o n
Lomo Saltado
El lomo saltado es un plato tradicional de la gastronomía peruana que encanta a los comensales. Es considerado saludable porque contiene una gran cantidad de nutrientes y calorías suficientes para la nutrición, a pesar del proceso de fritura que puede o n
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Un año mas es navidad y como no, no podía faltar nuestro tronco de navidad. Desde que hace dos años hice el primero, me hecho fans numero uno de estos postres y como ya dije entonces no quiero que n
Tronco De Navidad De Nata Y Frutos Rojos
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Un año mas es navidad y como no, no podía faltar nuestro tronco de navidad. Desde que hace dos años hice el primero, me hecho fans numero uno de estos postres y como ya dije entonces no quiero que n
En alguna que otra ocasión he recomendado tener siempre en la nevera una lamina de hojaldre. Son una buena opción para hacer cocina dulce o salada sin mucha dificulta y en poco tiempo.
Por eso hoy en cocina compartida os invito a ver todas las recetas
6 Formas De Hacer Hojaldres Salados
En alguna que otra ocasión he recomendado tener siempre en la nevera una lamina de hojaldre. Son una buena opción para hacer cocina dulce o salada sin mucha dificulta y en poco tiempo.
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Han bajado las temperaturas en las islas y, lo único que apetece comer es comida de cuchara. Este plato que te ofrezco hoy es completo y sabroso...Los aromas de las mezclas de las especias que desprenden al cocinarlo, es delicioso, inundan la casa con t
Guiso De Garbanzos Con Berenjenas Al Curry
Han bajado las temperaturas en las islas y, lo único que apetece comer es comida de cuchara. Este plato que te ofrezco hoy es completo y sabroso...Los aromas de las mezclas de las especias que desprenden al cocinarlo, es delicioso, inundan la casa con t
Que delicia son los
desayunos no?
Yo me tomo muy enserio de
que es la comida más importante del día, si tengo el tiempo desayuno en grande
y lo disfruto bastante.
La receta de hoy me la
compartió una muy querida amiga que se la paso su hermana quie
Banana Pancake
Que delicia son los
desayunos no?
Yo me tomo muy enserio de
que es la comida más importante del día, si tengo el tiempo desayuno en grande
y lo disfruto bastante.
La receta de hoy me la
compartió una muy querida amiga que se la paso su hermana quie
Ingredientes:
100 gr de mantequilla.
75 gr de azúcar.
2 huevos.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
300 gr de harina.
Una pizca de sal.
50 gr de almendras crudas enteras (para las uñas).
Mermelada de fresa (u otra roja para hacer la sangre).
Pre
Dedos De Bruja
Ingredientes:
100 gr de mantequilla.
75 gr de azúcar.
2 huevos.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
300 gr de harina.
Una pizca de sal.
50 gr de almendras crudas enteras (para las uñas).
Mermelada de fresa (u otra roja para hacer la sangre).
Pre
Una de las muchas cosas que sabía hacer muy bien mi abuela era cocinar. Ella siempre era la que cocinaba en casa. De hecho, según tengo entendido, de jovencita había sido durante un tiempo cocinera de un marqués. Por desgracia, cuando murió mi abuela
Fresas Con Naranja Y Plátano Al Moscatel
Una de las muchas cosas que sabía hacer muy bien mi abuela era cocinar. Ella siempre era la que cocinaba en casa. De hecho, según tengo entendido, de jovencita había sido durante un tiempo cocinera de un marqués. Por desgracia, cuando murió mi abuela
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Albóndigas De Salmón
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Hago esta entrada para poder enlazar dulces que se hacen con esta crema básica. Como no tengo fotografías he adaptado una de natillas con un photoshop tan mal hecho que me da casi cosica ponerla, pero hasta que tenga algo mejor, aquí la dejo. Me parecía
Crema Pastelera
Hago esta entrada para poder enlazar dulces que se hacen con esta crema básica. Como no tengo fotografías he adaptado una de natillas con un photoshop tan mal hecho que me da casi cosica ponerla, pero hasta que tenga algo mejor, aquí la dejo. Me parecía
Por fin llega el fin de semana y podemos dejar la verdura hervida y las carnes a la plancha por unos días, pero con lo rico que está todo también quizás por unas horas. Calabacín del huerto de mi padre y un bote empezado de pimientos del piquillo, te
Conejo Al Ajillo Con Calabacín Y Pimientos En Tempura
Por fin llega el fin de semana y podemos dejar la verdura hervida y las carnes a la plancha por unos días, pero con lo rico que está todo también quizás por unas horas. Calabacín del huerto de mi padre y un bote empezado de pimientos del piquillo, te
Hoy nos toca receta dulce, una receta muy original de bizcocho de Fanta de naranja, sí como lo oís, pero, no os penséis que la Fanta le va a dar sabor a este refresco, porque no es así. La Fanta le aporta jugosidad y una textura maravillosa. La receta es
Bizcocho De Fanta De Naranja
Hoy nos toca receta dulce, una receta muy original de bizcocho de Fanta de naranja, sí como lo oís, pero, no os penséis que la Fanta le va a dar sabor a este refresco, porque no es así. La Fanta le aporta jugosidad y una textura maravillosa. La receta es
Las galletas de avena son muy saludables, ayudan al tránsito intestinal gracias a la fibra que nos aportan y la avena es beneficiosa para el control del colesterol. Por esos motivos han conseguido que no me sienta culpable al comerlas y cuando se trata d
Galletas De Yogur, Avena Y Coco, Sin Mantequilla, Bajas En Grasa
Las galletas de avena son muy saludables, ayudan al tránsito intestinal gracias a la fibra que nos aportan y la avena es beneficiosa para el control del colesterol. Por esos motivos han conseguido que no me sienta culpable al comerlas y cuando se trata d
La forma más deliciosa y rápida de probar una masa tradicional casera es haciendo magdalenas. En media hora las tienes hechas, y te aseguro que no hay nada más apetecible que una magdalena recién salida del horno, con su costra crujiente, pero espo
Magdalenas Caseras De Aceite De Oliva
La forma más deliciosa y rápida de probar una masa tradicional casera es haciendo magdalenas. En media hora las tienes hechas, y te aseguro que no hay nada más apetecible que una magdalena recién salida del horno, con su costra crujiente, pero espo
