Recetas más visitadas | Receta por Día

Pizza De Brotes Tiernos Con Queso De Cabra Y Salmón Ahumado

Hola, vuelvo con mis pizzas de viernes, supongo que alguno de vosotr@s ya las echabais de menos, me equivoco? En esta ocasión os traigo una con mucho verde como son los brotes tiernos y una capa abundante de salmón ahumado y queso de cabra, vam

Robellóns A La Plancha Con Ajo Y Perejil

Hoy os traigo unos robellóns a la plancha, que pueden ser como tapa de vermut o acompañamiento de algún plato, da igual si es carne o pescado, acompaña genial no os parece!! Venga que estoy impaciente por comerlos, vamos a prepararlos. Ingredient

Rosquillas Del Candil

Estas rosquillas me traen recuerdos de cuando era pequeña, las hacían mi madre y mi abuela y yo les ayudaba. Son unas rosquillas muy tiernas y se llaman del candil porque antiguamente se hacían con un candil al ser la masa blanda. Hoy en día usamos u

Mousse De Toblerone De Julie Andrien

Este mes en el reto que nos proponen desde Cooking the Chef hacemos recetas de la cocinera Julie Andrieu, después de revisar muchas de sus recetas me decidí por un postre perfecto para estas fiestas como es esta mousse de toblerone que nos encantó.INGRE

Jamoncitos De Pollo Al Curry

Ingredientes 8 jamoncitos de pollo 1 cebolla grande 1 manzana reineta 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de las de café de curry 1 puñadito de pasas ½ vasito de nata Sal y pimienta Aceite de oliva Harina Preparación Salpimentamos los muslito

Cinta De Lomo Con Pimientos Del Piquillo

Ingredientes 12 filetes de cinta de lomo adobada Pimientos de piquillos enteros 4 cucharadas de tomate frito mejor casero Aceite de oliva Preparación Freímos la cinta de lomo en el aceite caliente y doramos por ambos lados En el mismo aceite añadi

Extracto De Vainilla Casero

Me encanta poner un chorrito de extracto de vainilla a los postres. Y hacía muchísimo tiempo que tenía esta receta apuntada, y el otro día, sin quererlo, me la encontré y la llevé a cabo. Lo mejor de todo?? Lo fácil que es de hacer, el riquísimo s

Donuts Caseros

Ingredientes: 225 grs. de harina de fuerza Una pizca de sal15 grs. de levadura de panadería150 ml. de leche entera tibiaUna cucharada sopera de mantequilla Una cucharada sopera de azúcar Aceite de girasol para freír*Para la glasa:Un cucharada

Tallarines A La Puttanesca

Pues sí, esta salsa se llama así. Salsa puttanesca y el que se lo puso se quedó tan tranquilo, no seré yo quién le ponga pegas porque me encanta la salsa. Si queréis saber el porque del nombre pinchar aquí y la wikipedia que es muy lista os d

Ensalada De Lentejas Con Tomates Cherry Y Huevos De Codorniz

ENSALADA DE LENTEJAS CON TOMATES CHERRY Y HUEVOS DE CODORNIZ Ahora en verano con el huerto lo que más comemos es verdura, hay gran variedad y la puedes comer de muchas maneras. Ayer Julio hizo para comer está deliciosa ensalada de lente

Nata Montada A Mano

La receta de hoy es un básico de la pastelería: La Nata Montada. En la mayoría de las ocasiones, a los que nos gusta la cocina, cometemos un error. Damos por sentado que todos sabemos hacer de todo. Y no es cierto, lo que para nosotros e

Crema De Queso Roquefort

Crema de queso roquefort Esta receta surgió por casualidad, un accidente culinario que al final encantó a los invitados que tenía ese día en casa. El paso a paso es muy sencillo. Por cierto, con esta crema participo como salsera invitada del blog

Gratinado De Arroz Con Verduras Y Queso

Me encanta el toque de gratinado a los alimentos horneados, siempre que el plato lo permita claro, y si es de verduras con el toque final de queso no hay mas que hablar. En su día ya preparamos un Gratinado de Setas con Berenjenas y Puerros, que si os

Patatas "cuadrás"

(para dos personas) 2 o 3 patatas medianas 4 o 5 dientes de ajo Aceite de Oliva Sal Receta sencilla pero muy rica, riquisíma. Pelamos la patatas y las cuadramos (es decir, cortamos las partes redondas), y una vez cuadradas cortamos en rectángulos g

Pastel De Queso Japonés

Pues por fin lo he hecho. Este pastel lo ví por primera vez hace alrededor de un mes en la red. No sé exactamente quien lo puso pero inmediatamente me enamoró por su sencillez y por la buena pinta que tenía. Además al leer que sólo tenía 3 ingredi

Croquetas De Chistorra Con Thermomix

Os dejo estas croquetas de chistorra, que si os gusta el sabor de chorizo, os gustará, a mi hija le encantan. Ingredientes:200 de chistorra sin piel50 de aceite 150 de harina 550 de leche semi o enteraSal Un poco de nuez moscada Huevo y pan rallado par

Lasaña Cuatro Quesos

Ingredientes 1 kg carne picada de ternera 235 gr cebolla 75 gr puerros 12 placas de lasaña 500 gr salsa 4 quesos 250 Queso fundente en lonchas 120 gr Queso azul 95 gr Queso fontina rallado sal pimienta molida aceite de oliva Procedimiento Picaremos

Bacalao Confitado A La Muselina De Ajo

"Toda la historia humana atestigua que, desde el bocado de Eva, la dicha del hombre depende de la comida" Y vaya sabor de boca deja este bacalao confitado. Delicado, fino y sabroso. Me parece mentira que de pequeña no quisiera probar el bacalao (todo

Coulant De Chocolate Con Salsa De Toffee

Siguiendo con las recetas especiales para estas fechas no podía faltar el postre. Este postre que es ideal para los amantes del chocolate tiene nuestro toque especial con un acompañamiento de salsa de toffee y ademas cada uno viene con una sorpres dis

Recetas Con Frutos Del Otoño

Otoño en Asturias es igual a higos, avellanas, nueces, castañas, setas, calabazas y un largo etc. Así que nada mejor que hacer un recopilatorio con recetas propias de estas fechas aprovechando el fruto de temporada, para ello cuento con la colaboración d

Crema De Calabacín

Cream of zucchini Crème de courgettes Crema di zucchine Sahne des Zucchinos Crema de carbassó INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 3 calabacines (unos 700 gr.) 1 cebolla grande 1 patata 1 zanahoria 1 cucharada grande de harina Mantequilla

Bizcocho De Vainilla (con Mantequilla)

Receta de bizcocho Es un bizcocho muy rico Tiene una textura y una porosidad mas pequeña Por llvar mantequilla es especial para que lo utilices para hacer una torta y forrar con fondant Bizcocho de vainilla (con mantequilla) Este es un bizcocho

Costillas De Cerdo A La Barbacoa (slow Cooker)

Sigo sorprendiendome con el resultado que se consigue cocinando en las ollas de cocción lenta. Y debo reconocer que ésta receta deja con la boca abierta y sin palabras. Decir que queda espectacular es poco, nunca me había comido

Sopa De Cebolla Con Parmesano Vegano

Como ya os dejamos entrever hace unos días en la entrevista a Celia Lastres, hoy os traemos una fantástica colaboración con ella! Sí, sí una de sus exclusivas recetas de Navidad. De hecho, es lo que ella misma preparará para esta Nochebuena. ¡Sopa de Cebo

Helado De Naranja

En la época estival es cuando más se consume helados. La Comunidad Valenciana es famosa por sus helados, uno de ellos, es el helado de naranja especialmente tradicional de la comarca L'Alacantí . No hay duda que es uno de los mejores helados, ya que

Ganaché De Chocolate Negro A La Naranja

Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché. Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales. Se emplea tanto en los recubrimientos de bombon

Juego De Blogueros 2.0: Bizcocho De Calabaza

[ [ Ultimo dia del mes y estreno del reto #Juegodeblogueros. Este mes, tocaba usar en alguna receta el melón o la calabaza. Un empate q

Bizcocho De Chocolate Y Avellanas

[ [ Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas. Este sábado me

Tarta De Frutas Y Almendras

Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida. Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el punto justo de dulzor que le da la fruta, mucho contenid

Helado De Fresas

Hoy te propongo hacer una receta de Helado de Fresas Casero o Helado de Frutillas como las llamamos en Argentina… realmente sano y natural. Esta receta es un Helado #Realfood ya que no lleva azúcar ni grasas ni colorantes, saborizantes artificiales,