Mañana 31 de Octubre es la noche de "la Castanyada" en Catalunya, Valencia y Baleares, y es tradicional, aparte de castañas y boniatos, el comer unos deliciosos pastelitos llamados Panellets.
La base de los Panellets es un mazapán, que se re
Panellets Variados Y Coquitos
Mañana 31 de Octubre es la noche de "la Castanyada" en Catalunya, Valencia y Baleares, y es tradicional, aparte de castañas y boniatos, el comer unos deliciosos pastelitos llamados Panellets.
La base de los Panellets es un mazapán, que se re
El plátano es de las frutas más denostadas por su alto valor calórico.
Pero bien podemos darle la vuelta y alabarlo por sus importantes aportaciones a una dieta necesitada de nutrientes.
Es bien sabido que es un excelente alimento habitualmente
Batido De Plátano
El plátano es de las frutas más denostadas por su alto valor calórico.
Pero bien podemos darle la vuelta y alabarlo por sus importantes aportaciones a una dieta necesitada de nutrientes.
Es bien sabido que es un excelente alimento habitualmente
Como sabéis, tengo masa madre hecha desde hace unos meses. La mimo muchísimo, aunque no tengo tiempo de hacer todos los días cosas. Hacía tiempo que no realizaba nada... Este entrelazado me quedó muy rico y está buenísimo para desayunar. Os dejo con la
Brioche Entrelazado Con Masa Madre
Como sabéis, tengo masa madre hecha desde hace unos meses. La mimo muchísimo, aunque no tengo tiempo de hacer todos los días cosas. Hacía tiempo que no realizaba nada... Este entrelazado me quedó muy rico y está buenísimo para desayunar. Os dejo con la
Hola este bizcocho lo hago hace unos cuantos años pero todavia no la había subido al blog, y merece la pena porque es delicioso y ademas crece muchísimo seguro que os encanta es muy suave y para nada dulzón.
Si queréis queréis ver todas mis recetas http
Bizcocho De Quesitos Y Almendras
Hola este bizcocho lo hago hace unos cuantos años pero todavia no la había subido al blog, y merece la pena porque es delicioso y ademas crece muchísimo seguro que os encanta es muy suave y para nada dulzón.
Si queréis queréis ver todas mis recetas http
Cuatro cuartos o cuatro ingredientes con el mismo peso. Este es el secreto de este bizcocho riquísimo y de lo más fácil. Parece mentira cuántas recetas infinitas de bizcochos existen, difícil quedarse con una sóla porque cada una tiene su encanto,
Bizcocho Cuatro Cuartos
Cuatro cuartos o cuatro ingredientes con el mismo peso. Este es el secreto de este bizcocho riquísimo y de lo más fácil. Parece mentira cuántas recetas infinitas de bizcochos existen, difícil quedarse con una sóla porque cada una tiene su encanto,
Nos acercamos peligrosamente a la Navidad. Como cada año, yo me preparo con mucha antelación porque este mes pasa en un suspiro, es el mes que se me pasa más rápido de todo el año, y me apetece meterme en la cocina e ir probando cosas para luego
Espárragos Envueltos En Jamón Y Bechamel
Nos acercamos peligrosamente a la Navidad. Como cada año, yo me preparo con mucha antelación porque este mes pasa en un suspiro, es el mes que se me pasa más rápido de todo el año, y me apetece meterme en la cocina e ir probando cosas para luego
Qué te voy a decir de la coliflor... Si la odias, pasarás de esta receta inmediatamente y no voy a tratar de convencerte porque no puedo convencer ni a los míos y al final, en casa sólo la como yo.
Pero si te gusta debes probar esta receta co
Coliflor Gratinada
Qué te voy a decir de la coliflor... Si la odias, pasarás de esta receta inmediatamente y no voy a tratar de convencerte porque no puedo convencer ni a los míos y al final, en casa sólo la como yo.
Pero si te gusta debes probar esta receta co
Recuerdo que cuando era pequeña comía unos chicles de fresa que me encantaban. Esos chicles de fresa eran redonditos, muy rosas y con un rico relleno en su interior, que explotaba en mi boca con solo empezar a masticarlo. Esos chicles eran muy dulces y
Cupcakes De Chicle Con Swiss Meringue Buttercream
Recuerdo que cuando era pequeña comía unos chicles de fresa que me encantaban. Esos chicles de fresa eran redonditos, muy rosas y con un rico relleno en su interior, que explotaba en mi boca con solo empezar a masticarlo. Esos chicles eran muy dulces y
¡¡¡¡¡¡¡MARCHAAANDO UNA DE
BRAAVAS!!!!!!!!!!
Este mes, en el reto de
Cocina con Reina nos toca irnos de tapas por Madrid ¿Y qué hay mas típico,
aparte del bocata de calamares?. Las patatas bravas.
En Madrid
Patatas Bravas
¡¡¡¡¡¡¡MARCHAAANDO UNA DE
BRAAVAS!!!!!!!!!!
Este mes, en el reto de
Cocina con Reina nos toca irnos de tapas por Madrid ¿Y qué hay mas típico,
aparte del bocata de calamares?. Las patatas bravas.
En Madrid
Que me han dado otro premio,
amigos!!!!, si es que no se puede tener más suerte!!!!!!....bueno si, que me
toque el cupón del día de la madre, pero eso lo veo más complicado, entre otras
muchas cosas porque no he comprado ningún cupón y los milagro
Rollitos De Pepino Con Piriñaca (receta Premiada)
Que me han dado otro premio,
amigos!!!!, si es que no se puede tener más suerte!!!!!!....bueno si, que me
toque el cupón del día de la madre, pero eso lo veo más complicado, entre otras
muchas cosas porque no he comprado ningún cupón y los milagro
Ya se que llegan las fechas navideñas y que lo más apropiado serian platos para esas cenas y comidas que todos tenemos previstas para esos días, pero la verdad es que llevo tal atraso en las recetas que no tengo escritas las que debería, jeje, soy un
Cheesecake De Chocolate.
Ya se que llegan las fechas navideñas y que lo más apropiado serian platos para esas cenas y comidas que todos tenemos previstas para esos días, pero la verdad es que llevo tal atraso en las recetas que no tengo escritas las que debería, jeje, soy un
El gran Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”. Si a una común sopa añadimos las aromáticas fragancias de las setas, no sólo llegará a ser consuelo del estómago sino también del ánimo.
Y que mejor para los
Sopa De Senderuelas (marasmius Oreades)
El gran Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”. Si a una común sopa añadimos las aromáticas fragancias de las setas, no sólo llegará a ser consuelo del estómago sino también del ánimo.
Y que mejor para los
Tenía ganas de un bizcocho de leche condensada. Normalmente cuando me pasa algo así me lanzo a internet a buscar una receta, y encuentro un millón. Luego con un poco de aquí y un poco de allá acabas haciéndote tu propia receta. Pero en esta ocasión no ha
Cupcakes De Melocotón Y Leche Condensada
Tenía ganas de un bizcocho de leche condensada. Normalmente cuando me pasa algo así me lanzo a internet a buscar una receta, y encuentro un millón. Luego con un poco de aquí y un poco de allá acabas haciéndote tu propia receta. Pero en esta ocasión no ha
Ya sé que no es la primera receta de brownie que os traigo, ni la segunda, ni probablemente la tercera, pero es que esta tenía que compartirla. Cuando os digo que es la mejor que he probado hasta ahora, os lo digo en serio: la mejor!!! Textura, sabor, ol
La Mejor Receta De Brownie Que He Probado Hasta Ahora, Y Como Mejorarla, O Bolas De Brownie Rellenas De Dulce De Leche
Ya sé que no es la primera receta de brownie que os traigo, ni la segunda, ni probablemente la tercera, pero es que esta tenía que compartirla. Cuando os digo que es la mejor que he probado hasta ahora, os lo digo en serio: la mejor!!! Textura, sabor, ol
Ingredientes, han salido 14 bizcochitos:
370gr de leche condensada( un bote pequeño),
5 huevos,
130gr de harina de reposteria,
6 gr de levadura( tipo royal),
50gr de mantequilla,
3 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de vainilla líquida.
Precalenta
Bizcochitos De Leche Condensada
Ingredientes, han salido 14 bizcochitos:
370gr de leche condensada( un bote pequeño),
5 huevos,
130gr de harina de reposteria,
6 gr de levadura( tipo royal),
50gr de mantequilla,
3 cucharadas de azúcar,
2 cucharadas de vainilla líquida.
Precalenta
¡¡¡Ya estoy de vuelta!!! Despues de una temporadita de baja por una cirugia de cadera, por fin vuelvo a poner una receta. Que ganas tenia!!
Ingredientes:
4 huevos,
250gr de azúcar,
160gr de harina de reposteria,
60gr de mantequill
Bizcocho Al Ron
¡¡¡Ya estoy de vuelta!!! Despues de una temporadita de baja por una cirugia de cadera, por fin vuelvo a poner una receta. Que ganas tenia!!
Ingredientes:
4 huevos,
250gr de azúcar,
160gr de harina de reposteria,
60gr de mantequill
Ingredientes para dos tortas:
tres patatas medianas
un diente de ajo
1 huevo
1/2 cucharadita de orégano
una pica de pimienta molida
1/2 cebolla mediana
sal
dos filetes de secreto iberico(yo los corté a trocitos)
Pelar las patatas y rallarla con un
Secreto Iberico Sobre Torta De Patatas
Ingredientes para dos tortas:
tres patatas medianas
un diente de ajo
1 huevo
1/2 cucharadita de orégano
una pica de pimienta molida
1/2 cebolla mediana
sal
dos filetes de secreto iberico(yo los corté a trocitos)
Pelar las patatas y rallarla con un
Bizcocho marmol
La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué
Bizcocho Marmol
Bizcocho marmol
La receta original de este bizcocho la saqué del blog "recetas de postres fáciles" y la adapté a mi gusto... Cuando puse el molde en el horno le dije a mi marido "De sabor estará bueno, pero el aspecto...". Afortunadamente me equivoqué
¿Que os parece una rica pasta con carne? Hoy tagliatelle, una receta fácil y rápida de preparar.
Los tagliatelle son cintas enrolladas, es una técnica tradicional que consiste en cortar la pasta en láminas que se enrollan en pequeñas madejas, el
Tagliatelle Con Carne - Mi Boloñesa - Fácil - 30 Min.
¿Que os parece una rica pasta con carne? Hoy tagliatelle, una receta fácil y rápida de preparar.
Los tagliatelle son cintas enrolladas, es una técnica tradicional que consiste en cortar la pasta en láminas que se enrollan en pequeñas madejas, el
Un clásico de la Navidad.
INGREDIENTES :
Hemos de calcular ingredientes para alrededor de 4 canelones por comensal, lo que vendrían a ser unos 100 gramos de carne. Es decir, para 4 personas necesitaríamos pasta para hacer 16 canelones y unos 40
Canelones De Carne
Un clásico de la Navidad.
INGREDIENTES :
Hemos de calcular ingredientes para alrededor de 4 canelones por comensal, lo que vendrían a ser unos 100 gramos de carne. Es decir, para 4 personas necesitaríamos pasta para hacer 16 canelones y unos 40
Una receta rápida y completa que puede arreglar sin problemas una cena.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 ó 2 huevos por persona
400 gramos de espinacas frescas o congeladas
300 gramos de queso feta
Sal
Pîmienta negra molida
Aceite virgen extra
Espinacas Con Huevos Y Queso Feta
Una receta rápida y completa que puede arreglar sin problemas una cena.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 ó 2 huevos por persona
400 gramos de espinacas frescas o congeladas
300 gramos de queso feta
Sal
Pîmienta negra molida
Aceite virgen extra
- Batir 2 huevos hasta que estén espumosos. Sin dejar de batir, añadir 125 grs. de azúcar, 125 ml. de aceite de girasol, 125 grs. de mermelada (esta vez de frambuesa), 225 grs. de harina de repostería tamizada, 1 cuch. de levadura, y seguir batiendo
Bizcocho De Mermelada
- Batir 2 huevos hasta que estén espumosos. Sin dejar de batir, añadir 125 grs. de azúcar, 125 ml. de aceite de girasol, 125 grs. de mermelada (esta vez de frambuesa), 225 grs. de harina de repostería tamizada, 1 cuch. de levadura, y seguir batiendo
Este plato le encanta a los niños, y es fácil y rápido; espero que os guste tanto a vosotros como a vuestros hijos.
- Sobre cada tortilla mejicana, poner salsa de tomate, orégano, queso, beicon, jamón york, salchichas a rodajas, cebolla caramelizada&
Pizzitas
Este plato le encanta a los niños, y es fácil y rápido; espero que os guste tanto a vosotros como a vuestros hijos.
- Sobre cada tortilla mejicana, poner salsa de tomate, orégano, queso, beicon, jamón york, salchichas a rodajas, cebolla caramelizada&
Un plato muy popular y delicioso, sobre todo si te dan las verduras recién cogidas de la huerta. Quedó riquísimo! Gracias, Karmen!
- En una cacerola con un chorrito de aceite, rehogar a fuego lento 1 pimiento verde, 1 rojo, 1 amarillo y 1 cebolla,
Pisto
Un plato muy popular y delicioso, sobre todo si te dan las verduras recién cogidas de la huerta. Quedó riquísimo! Gracias, Karmen!
- En una cacerola con un chorrito de aceite, rehogar a fuego lento 1 pimiento verde, 1 rojo, 1 amarillo y 1 cebolla,
Aunque seguro que tod@s conocéis las mostazas Maille, quiero enseñaros sus vinagres, no tan conocidos pero igual de buenos. En esta ocasión he utilizado el vinagre de de pulpa de higos para una ensalada de garbanzos, con tomate, huevo cocido y tiras
Vinagre A La Pulpa De Higos "maille"
Aunque seguro que tod@s conocéis las mostazas Maille, quiero enseñaros sus vinagres, no tan conocidos pero igual de buenos. En esta ocasión he utilizado el vinagre de de pulpa de higos para una ensalada de garbanzos, con tomate, huevo cocido y tiras
La zorza tiene su origen en la matanza del cerdo y se considera una receta gallega, aunque con bastantes similitudes con otras elaboraciones en el resto de comunidades, sobre todo del norte, donde también la podemos encontrar con el nombre de
Zorza Ibérica Sobre Patata Confitada
La zorza tiene su origen en la matanza del cerdo y se considera una receta gallega, aunque con bastantes similitudes con otras elaboraciones en el resto de comunidades, sobre todo del norte, donde también la podemos encontrar con el nombre de
Whole kitchen en su Propuesta
Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano
"Pasta Rellena”
Para inaugurar mi participación en el círculo de Whole Kitchen, he pensado hacer unos raviolis con un relleno y una salsa
Raviolis De Salchichas Y Queso Con Salsa De Queso
Whole kitchen en su Propuesta
Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano
"Pasta Rellena”
Para inaugurar mi participación en el círculo de Whole Kitchen, he pensado hacer unos raviolis con un relleno y una salsa
Fuente: Directo al paladar
Soba es la palabra japonesa para trigo sarraceno o alforfón. Se sirven frios con una salsa o sumergidos en una sopa tipo ramen. Yo no he encontrado ninguna receta que me guste para comérmelos frios, y hacerlos en cald
Salteado De Cerdo Y Zanahoria Con Fideos Soba
Fuente: Directo al paladar
Soba es la palabra japonesa para trigo sarraceno o alforfón. Se sirven frios con una salsa o sumergidos en una sopa tipo ramen. Yo no he encontrado ninguna receta que me guste para comérmelos frios, y hacerlos en cald
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
La Kartoffelsalat (en Austria denominada también Erdäpfelsalat) es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente por patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes.
Esta ensalada tiene diversa
Ensalada Alemana (kartoffelsalat)
La Kartoffelsalat (en Austria denominada también Erdäpfelsalat) es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente por patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes.
Esta ensalada tiene diversa
