Es muy variada la forma de hacer la pascualina, pero creo que la mas tradicional es con cebolla y morrón y huevos. Masa casera o comprada, a criterio.
Yo hoy les doy otra versión que es la blanca. Es muy sencilla y mas si la hacemos con espinaca
Pascualina Blanca Paso A Paso
Es muy variada la forma de hacer la pascualina, pero creo que la mas tradicional es con cebolla y morrón y huevos. Masa casera o comprada, a criterio.
Yo hoy les doy otra versión que es la blanca. Es muy sencilla y mas si la hacemos con espinaca
Buscando una nueva forma de hacer pescado en el horno, dí con una página (que podéis ver aquí) donde tienen bastantes recetas estilo moruno (ésta precisamente es de Mª Rosa Luque) y la verdad es que es una cocina que me atrae por la variedad en la utiliz
Lubina Al Horno Estilo Rifeño.
Buscando una nueva forma de hacer pescado en el horno, dí con una página (que podéis ver aquí) donde tienen bastantes recetas estilo moruno (ésta precisamente es de Mª Rosa Luque) y la verdad es que es una cocina que me atrae por la variedad en la utiliz
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que es una mezcla de cocina argentina y española; vamos, lo que nos gusta hacer en casa: coger un plato internacional y darle un toque nacional. A ver qué sale.....
Ingredientes:
200 gr. de carne de ter
Revuelto Criollo.
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que es una mezcla de cocina argentina y española; vamos, lo que nos gusta hacer en casa: coger un plato internacional y darle un toque nacional. A ver qué sale.....
Ingredientes:
200 gr. de carne de ter
Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer esta receta, La Tarta de Chocolate de “Donna Hay” concretamente desde Mayo, que fue mi cumple y mi hija Angela me regalo el libro “De la despensa” de Donna Hay.
Descubrí a esta estup
Tarta De Chocolate De ” Donna Hay”
Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer esta receta, La Tarta de Chocolate de “Donna Hay” concretamente desde Mayo, que fue mi cumple y mi hija Angela me regalo el libro “De la despensa” de Donna Hay.
Descubrí a esta estup
Cada vez que preparó esta receta me vienen a la mente un montón de recuerdos y yo creo que eso es la maravilla de la cocina, que a través de olores, colores y sabores tu mente es capaz de evocar mil recuerdos, personas, lugares, momentos...
Esta
Trucha Asalmonada Con Jamón Y Tomate Al Horno.
Cada vez que preparó esta receta me vienen a la mente un montón de recuerdos y yo creo que eso es la maravilla de la cocina, que a través de olores, colores y sabores tu mente es capaz de evocar mil recuerdos, personas, lugares, momentos...
Esta
Hoy os traigo una receta brutal de macarons!!!
Hace dos semanas hicimos en clase un montón de diferentes sabores (vainilla, chocolate, fresa, yuzu, frutas del bosque, té verde, coco, café, caramelo...) y como me gustó tanto el sabor que hicimos y
Macarons De Coco
Hoy os traigo una receta brutal de macarons!!!
Hace dos semanas hicimos en clase un montón de diferentes sabores (vainilla, chocolate, fresa, yuzu, frutas del bosque, té verde, coco, café, caramelo...) y como me gustó tanto el sabor que hicimos y
La receta que os traigo hoy son estos panecillos de aceite y limón que le vi a mi amiga Silvia del blog Chup Chup Chup ya hace algún tiempo, bueno el año pasado exactamente, recuerdo que los vi en las redes sociales y enseguida me puse en contacto co
Panecillos De Aceite Y Limón
La receta que os traigo hoy son estos panecillos de aceite y limón que le vi a mi amiga Silvia del blog Chup Chup Chup ya hace algún tiempo, bueno el año pasado exactamente, recuerdo que los vi en las redes sociales y enseguida me puse en contacto co
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ensalada De Pimientos Del Piquillo Alcachofas Y Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ingredientes
500 gr. de cintas o tallarines
1 de pechuga de pollo asada
1 lata de 200 gr de champiñones
100 gras de aceitunas negras
4 dientes de ajo
½ taza de aceite de oliva virgen
1 guindilla
Sal y pimienta
Queso rallado opcional
Preparación
Cintas Con Pollo Y Champis
Ingredientes
500 gr. de cintas o tallarines
1 de pechuga de pollo asada
1 lata de 200 gr de champiñones
100 gras de aceitunas negras
4 dientes de ajo
½ taza de aceite de oliva virgen
1 guindilla
Sal y pimienta
Queso rallado opcional
Preparación
Me encanta poner un chorrito de extracto de vainilla a los postres. Y hacía muchísimo tiempo que tenía esta receta apuntada, y el otro día, sin quererlo, me la encontré y la llevé a cabo.
Lo mejor de todo?? Lo fácil que es de hacer, el riquísimo s
Extracto De Vainilla Casero
Me encanta poner un chorrito de extracto de vainilla a los postres. Y hacía muchísimo tiempo que tenía esta receta apuntada, y el otro día, sin quererlo, me la encontré y la llevé a cabo.
Lo mejor de todo?? Lo fácil que es de hacer, el riquísimo s
Bueno estamos a principios de verano y comienza el calor y en esta época lo que nos apetece son las cosas fresquitas, así que he pensado que un brazo de patata no nos iría mal del todo. Este es uno de esos platos que todo el mundo sabe hacer, pero
Rulo De Patata Relleno, Con Cerezas
Bueno estamos a principios de verano y comienza el calor y en esta época lo que nos apetece son las cosas fresquitas, así que he pensado que un brazo de patata no nos iría mal del todo. Este es uno de esos platos que todo el mundo sabe hacer, pero
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano
Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones? Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ?? Para dar la bienvenida a los que se han
Tarta De Zanahoria Sin Lactosa, Rellena Y Cubierta De Merengue Italiano
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano
Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones? Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ?? Para dar la bienvenida a los que se han
El sabor y la textura de este mousse de chocolate son deliciosos. Hace unos días vinieron a comer a casa algunos amigos y entre ellos se encontraba Susi que adora el chocolate. Cuando digo que lo adora me quedo corta. Al pensar en qué postres preparar, b
Fácil Mousse De Chocolate Negro Sin Lactosa
El sabor y la textura de este mousse de chocolate son deliciosos. Hace unos días vinieron a comer a casa algunos amigos y entre ellos se encontraba Susi que adora el chocolate. Cuando digo que lo adora me quedo corta. Al pensar en qué postres preparar, b
Ya no hay excusa para comer sano y de manera divertida, éstos nuggets se hacen en un plis plas y apenas llevan grasa, ya que se cocinan en el horno y no son fritos en aceite.
Lo mejor es que salen muchos, así que podemos congelarlos y así tener resuelta
Nuggets De Pollo Caseros
Ya no hay excusa para comer sano y de manera divertida, éstos nuggets se hacen en un plis plas y apenas llevan grasa, ya que se cocinan en el horno y no son fritos en aceite.
Lo mejor es que salen muchos, así que podemos congelarlos y así tener resuelta
Hoy os traigo esta PIZZA EXPRES, una receta fácil fácil y que tendremos lista en sólo 10 minutos!!!!!!
Es perfecta para sacarnos de algún que otro apuro en caso de visitas inesperadas o que no tengamos muchas ganas de liarnos en la cocina...
T
Pizza Expres En 10 Minutos
Hoy os traigo esta PIZZA EXPRES, una receta fácil fácil y que tendremos lista en sólo 10 minutos!!!!!!
Es perfecta para sacarnos de algún que otro apuro en caso de visitas inesperadas o que no tengamos muchas ganas de liarnos en la cocina...
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Pues con este riquísimo ARBOL DE HOJALDRE Y CHOCOLATE, listo en media hora, llegamos a la fecha clave, Navidad. Y con esta idea tan sencilla de preparar, podréis tener un delicioso postre o merienda perfecto para estas fechas.
Este arbolito será l
Arbol De Hojaldre Y Chocolate
Pues con este riquísimo ARBOL DE HOJALDRE Y CHOCOLATE, listo en media hora, llegamos a la fecha clave, Navidad. Y con esta idea tan sencilla de preparar, podréis tener un delicioso postre o merienda perfecto para estas fechas.
Este arbolito será l
Hoy os presento unos muffins salados ricos ricos!! Ideales para un aperitivo, para un pica pica o para
un entrante!
Ingredientes:
300 gr harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 puerros picados ( con un poco de la parte verde también
Muffins De Puerros Y Queso Azul
Hoy os presento unos muffins salados ricos ricos!! Ideales para un aperitivo, para un pica pica o para
un entrante!
Ingredientes:
300 gr harina
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
3 puerros picados ( con un poco de la parte verde también
Como me llegan a gustar estos deliciosos caramelos caseros, y es que estoy descubriendo que hay miles de recetas por hacer!! Me vuelvo loca!!! Hoy esta receta de Fudge con Pistachos y Arándanos, me gusta la idea de hacerlos para regalárselo a la gente a
Fudge De Pistachos, Arándanos Y Chocolate Blanco
Como me llegan a gustar estos deliciosos caramelos caseros, y es que estoy descubriendo que hay miles de recetas por hacer!! Me vuelvo loca!!! Hoy esta receta de Fudge con Pistachos y Arándanos, me gusta la idea de hacerlos para regalárselo a la gente a
En vacaciones probé la Leche Asada, un postre tradicional canario y me encantó. Investigando la receta descubrí que es también un postre típico chileno y de países latinos. Su textura es parecida a un flan pero como diferencias tenemos el horneado si
Leche Asada
En vacaciones probé la Leche Asada, un postre tradicional canario y me encantó. Investigando la receta descubrí que es también un postre típico chileno y de países latinos. Su textura es parecida a un flan pero como diferencias tenemos el horneado si
Me resulta increíble pensar que hace apenas dos meses estaba de vacaciones en Cerdeña, el tiempo pasa rápidamente cuando lo pasas bien, pero otras veces, como dice una canción de Victor Jara "la vida es eterna en cinco minutos"... Curioso esto del tiemp
Frégola Con Almejas
Me resulta increíble pensar que hace apenas dos meses estaba de vacaciones en Cerdeña, el tiempo pasa rápidamente cuando lo pasas bien, pero otras veces, como dice una canción de Victor Jara "la vida es eterna en cinco minutos"... Curioso esto del tiemp
Aprender hacer la masa de hojaldre o mil hojas
Es una masa que tiene que seguir muy bien los pasos para que resulte o si no no tendras buenos
resultados
En mis clases de cocina nos enseñaron hacer una receta bastante buena y
Masa De , Hoja O Milhoja
Aprender hacer la masa de hojaldre o mil hojas
Es una masa que tiene que seguir muy bien los pasos para que resulte o si no no tendras buenos
resultados
En mis clases de cocina nos enseñaron hacer una receta bastante buena y
Receta de bizcocho
Es un bizcocho muy rico Tiene una textura y una porosidad mas pequeña
Por llvar mantequilla es especial para que lo utilices para hacer una torta y forrar con fondant
Bizcocho de vainilla (con mantequilla)
Este es un bizcocho
Bizcocho De Vainilla (con Mantequilla)
Receta de bizcocho
Es un bizcocho muy rico Tiene una textura y una porosidad mas pequeña
Por llvar mantequilla es especial para que lo utilices para hacer una torta y forrar con fondant
Bizcocho de vainilla (con mantequilla)
Este es un bizcocho
Salsa con tomate concassée yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 2 tomates, 1 hoja de laurel, 70 ccs de aceite, 1 pizca de azúcar, 1 cebolla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de tomillo,
Elaboración de la receta
Comida Yucateca- Salsa Con Tomate Concassée Yucateca
Salsa con tomate concassée yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 2 tomates, 1 hoja de laurel, 70 ccs de aceite, 1 pizca de azúcar, 1 cebolla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de tomillo,
Elaboración de la receta
Cada semana el grupo de "cocinar con thermomix", propone una receta del blog de Rosa, Velocidad Cuchara para que la hagamos. Intento participar en todos los retos porque la verdad es que todas las recetas de Rosa son buenísimas.
Esta semana el
Jamoncitos De Pollo Con Patatas Cajún.
Cada semana el grupo de "cocinar con thermomix", propone una receta del blog de Rosa, Velocidad Cuchara para que la hagamos. Intento participar en todos los retos porque la verdad es que todas las recetas de Rosa son buenísimas.
Esta semana el
La semana pasada fue el cumpleaños de mi hijo mayor, veintitres años ya.. ¡como pasa el tiempo! Ha estado en Polonia de Erasmus seis meses y no pudimos celebrar su cumple en fecha. Pero ya llegó ayer y hoy nos reunimos con la familia para celeb
Tarta De Regaliz Rojo.
La semana pasada fue el cumpleaños de mi hijo mayor, veintitres años ya.. ¡como pasa el tiempo! Ha estado en Polonia de Erasmus seis meses y no pudimos celebrar su cumple en fecha. Pero ya llegó ayer y hoy nos reunimos con la familia para celeb
Llegó septiembre, se acabaron las vacaciones, y de nuevo con vosotr@s en el blog.
Antes de pasar a la receta, os anuncio una novedad. ¡Begorecetas ya tiene grupo propio en Facebook! Por supuesto estáis todos invitados, allí os espero para seguir co
Berenjenas Gratinadas, Retomando La Rutina Y Con Novedades
Llegó septiembre, se acabaron las vacaciones, y de nuevo con vosotr@s en el blog.
Antes de pasar a la receta, os anuncio una novedad. ¡Begorecetas ya tiene grupo propio en Facebook! Por supuesto estáis todos invitados, allí os espero para seguir co
Exacto, el fondant de las magdalenas de naranja representa una pelota de baloncesto, con la textura arrugada y decoradas además con el nombre del comuniante, ¿qué os parecen?
De momento no tengo más que las fotografías que pude hacer antes de entregarlas
Magdalenas De Naranja Decoradas Con Fondant
Exacto, el fondant de las magdalenas de naranja representa una pelota de baloncesto, con la textura arrugada y decoradas además con el nombre del comuniante, ¿qué os parecen?
De momento no tengo más que las fotografías que pude hacer antes de entregarlas
Esta ensalada me encanta. Mi madre la hacía mucho cuando era pequeña y nos encantaba mojetear en el caldito.
La hago igual que ella la hacía, echándole agua de cocción, que tiene todo el saborcito y que mezclado con los demás ingredientes, está riqu
*ensalada De Judías Verdes Y Patatas (olla Gm-e Y Tradicional)
Esta ensalada me encanta. Mi madre la hacía mucho cuando era pequeña y nos encantaba mojetear en el caldito.
La hago igual que ella la hacía, echándole agua de cocción, que tiene todo el saborcito y que mezclado con los demás ingredientes, está riqu
Ingredientes:
- 1 Kg de navajas frescas.
- 3 Dientes de ajo
- Perejil fresco un ramillete.
- Sal al gusto.
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.
Modo: Se limpian muy bien las navajas para que suelten la arena que pueden contener, para es
Navajas
Ingredientes:
- 1 Kg de navajas frescas.
- 3 Dientes de ajo
- Perejil fresco un ramillete.
- Sal al gusto.
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.
Modo: Se limpian muy bien las navajas para que suelten la arena que pueden contener, para es
Cocinando las sardinas en el horno no sólo se consigue hacerlas de manera rápida y limpia si no que también conseguimos que el olor que desprende sea mucho menor, por lo que el entorno no queda tan aromatizado☻Exactamente igual que cuando las gamba
Sardinas Hechas Al Horno
Cocinando las sardinas en el horno no sólo se consigue hacerlas de manera rápida y limpia si no que también conseguimos que el olor que desprende sea mucho menor, por lo que el entorno no queda tan aromatizado☻Exactamente igual que cuando las gamba
