INGREDIENTES
▲▼▲
Arroz con leche
500 gr. de leche
100 gr. de azúcar
30 gr. de mantequilla
piel de limón y de naranja
1 palo de canela
en Thermomix
ponemos la mariposa en las cuchillas , arroz , leche canela y las pieles
▼▲▼ Flan De Arroz Con Leche▼▲▼
INGREDIENTES
▲▼▲
Arroz con leche
500 gr. de leche
100 gr. de azúcar
30 gr. de mantequilla
piel de limón y de naranja
1 palo de canela
en Thermomix
ponemos la mariposa en las cuchillas , arroz , leche canela y las pieles
INGREDIENTES
#############
Galletas hojaldrada maría
leche , anís ( licor ) para mojar las galletas
para la base 50 gr. de mantequilla
80 gr. de galletas molidas
PARA LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
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Tarta De Galletas Con Crema Pastelera De Chocolate
INGREDIENTES
#############
Galletas hojaldrada maría
leche , anís ( licor ) para mojar las galletas
para la base 50 gr. de mantequilla
80 gr. de galletas molidas
PARA LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
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Una merienda rápida con sólo tres ingredientes.
-una base de pizza fresca
-3 ó 4 cucharadas de crema de cacao Nutella
-1/2 cucharada de azúcar
Extendemos la nocilla sobre la mitad de la base sin llegar a los bordes.
Cerramos con
Calzone De Nutella
Una merienda rápida con sólo tres ingredientes.
-una base de pizza fresca
-3 ó 4 cucharadas de crema de cacao Nutella
-1/2 cucharada de azúcar
Extendemos la nocilla sobre la mitad de la base sin llegar a los bordes.
Cerramos con
Es la primera vez que tengo en el huerto espinacas como ya os dije el otro día y como no, hoy toca cocinarlas esta es una receta típica de la zona en la que vivo, bueno ya lo dice clarito el titulo, pero lo curioso es que nunca las he cocinado así l
Espinacas A La Catalana
Es la primera vez que tengo en el huerto espinacas como ya os dije el otro día y como no, hoy toca cocinarlas esta es una receta típica de la zona en la que vivo, bueno ya lo dice clarito el titulo, pero lo curioso es que nunca las he cocinado así l
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Hola!! Mirad que espaguetis os traigo hoy, las salchichas las atravesamos directamente como si fueran pinchitos!! Me parece otra manera graciosa de comer los siempre apetecibles espaguetis. Esta vez los acompañamos con una salsa de tres quesos.
Espaguetis Con Salchichas Y Salsa A Los Tres Quesos
Hola!! Mirad que espaguetis os traigo hoy, las salchichas las atravesamos directamente como si fueran pinchitos!! Me parece otra manera graciosa de comer los siempre apetecibles espaguetis. Esta vez los acompañamos con una salsa de tres quesos.
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pepinillos
4 Anchoas Frescas en Aceite
4 Tacos de Bonito en Aceite
4 Aceitunas Verdes Deshuesadas
2 Cucharadas Soperas de Vinagreta
PREPARACIÓN:
En un palillo pinchar una aceituna, un
Pincho De Atun, Anchoa, Pepinillo Y Aceituna
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pepinillos
4 Anchoas Frescas en Aceite
4 Tacos de Bonito en Aceite
4 Aceitunas Verdes Deshuesadas
2 Cucharadas Soperas de Vinagreta
PREPARACIÓN:
En un palillo pinchar una aceituna, un
¿Os acordais que en el post de la receta del pan, os comenté que al tercer día ya estaba para aprovecharlo haciendo pudin? Pues aquí está el mío. Si el pan está muy duro, aconsejo quitar la corteza (es incómodo comer el pudin con tropiezos duros)
Puding De Pan Con Fresas Sin Lactosa
¿Os acordais que en el post de la receta del pan, os comenté que al tercer día ya estaba para aprovecharlo haciendo pudin? Pues aquí está el mío. Si el pan está muy duro, aconsejo quitar la corteza (es incómodo comer el pudin con tropiezos duros)
Ingredientes:1 Coliflor1/2 Cebolla
BaconMantequillaHarinaLeche
Quesos variados ralladosSalPimienta negra molidaNuez Moscada
Aceite de Oliva virgenPreparación:
Ponemos un caldero con agua y sal a calentar, cuando empiece a hervir añadimos la coli
Coliflor Con Bechamel
Ingredientes:1 Coliflor1/2 Cebolla
BaconMantequillaHarinaLeche
Quesos variados ralladosSalPimienta negra molidaNuez Moscada
Aceite de Oliva virgenPreparación:
Ponemos un caldero con agua y sal a calentar, cuando empiece a hervir añadimos la coli
Pues sí, esta salsa se llama así. Salsa puttanesca y el que se lo puso se quedó tan tranquilo, no seré yo quién le ponga pegas porque me encanta la salsa. Si queréis saber el porque del nombre pinchar aquí y la wikipedia que es muy lista os d
Tallarines A La Puttanesca
Pues sí, esta salsa se llama así. Salsa puttanesca y el que se lo puso se quedó tan tranquilo, no seré yo quién le ponga pegas porque me encanta la salsa. Si queréis saber el porque del nombre pinchar aquí y la wikipedia que es muy lista os d
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Beben y beben y vuelven a beber... los peces en el río.... lereleleeeeeee!!!
Que síiiiiiii que estamos casi en Nochevieja, pero tranquilos que no me ha entrado la locura de la Navidad pero no quería despedirme de vosotros sin cantaros un villancic
Mousse De Turrón De Jijona
Beben y beben y vuelven a beber... los peces en el río.... lereleleeeeeee!!!
Que síiiiiiii que estamos casi en Nochevieja, pero tranquilos que no me ha entrado la locura de la Navidad pero no quería despedirme de vosotros sin cantaros un villancic
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ENSALADA
CON
PEPINO Y SARDINILLAS.
Ahora
en verano en el huerto hay un montón de verdura y fruta fresca. Por
lo que aprovechamos a hacer conserva y a comer más fruta y verdura de
temporada. Hoy de primer plato una ensalada en el que e
Ensalada Con Pepino Y Sardinillas.
ENSALADA
CON
PEPINO Y SARDINILLAS.
Ahora
en verano en el huerto hay un montón de verdura y fruta fresca. Por
lo que aprovechamos a hacer conserva y a comer más fruta y verdura de
temporada. Hoy de primer plato una ensalada en el que e
MENESTRA
DE VERDURAS VERANIEGAS
Ahora a partir de mediados de junio
ya hemos empezado a coger las primeras verduras del huerto. Todas las
verduras son recogidas del huerto, salvo las patatas que nos las
regalo un amigo hortelano. Os pon
Menestra De Verduras Veraniegas
MENESTRA
DE VERDURAS VERANIEGAS
Ahora a partir de mediados de junio
ya hemos empezado a coger las primeras verduras del huerto. Todas las
verduras son recogidas del huerto, salvo las patatas que nos las
regalo un amigo hortelano. Os pon
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo
hacían nuestras madres y abuelas para
cualquier celebración.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que e
Roscos De Anís En Thermomix
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo
hacían nuestras madres y abuelas para
cualquier celebración.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que e
Es una receta fácil, sencilla y no demasiado laboriosa. Es fruto de una tarde de improvisación, ya que tenía una caja grande de fresas y se me podían echar a perder.
Ingredientes para seis vasitos, que también dependerá del tamaño del molde. Yo h
Mousse De Fresa En Vasitos De Chocolate
Es una receta fácil, sencilla y no demasiado laboriosa. Es fruto de una tarde de improvisación, ya que tenía una caja grande de fresas y se me podían echar a perder.
Ingredientes para seis vasitos, que también dependerá del tamaño del molde. Yo h
Una delicia para el paladar. Suave, jugoso..a que no lo has probado?. Te sorprenderá!!!
Un paquete de bizcochos de soletilla (yo he usado unos bizcochitos que tenía en casa). En las fotos podéis verlos.
50 ml del licor que más os guste (yo le
Bienmesabe De Coco
Una delicia para el paladar. Suave, jugoso..a que no lo has probado?. Te sorprenderá!!!
Un paquete de bizcochos de soletilla (yo he usado unos bizcochitos que tenía en casa). En las fotos podéis verlos.
50 ml del licor que más os guste (yo le
Ingredientes
1 masa quebrada (ya precocida)
50 gr jamón serrano en dados
50 gr de bacán ahumado en dados
200 gr jamón dulce en dados
150 gr queso
3 huevos
200 ml leche
pimienta negra
sal
orégano
nuez moscada
Procedimiento
Repartiremos unas 3 ó 4
Quiche De Jamón Y Queso
Ingredientes
1 masa quebrada (ya precocida)
50 gr jamón serrano en dados
50 gr de bacán ahumado en dados
200 gr jamón dulce en dados
150 gr queso
3 huevos
200 ml leche
pimienta negra
sal
orégano
nuez moscada
Procedimiento
Repartiremos unas 3 ó 4
Hoy os traigo una receta muy fácil, unos fritos de cazón, el cazón es un pescado ideal para cuando hay niños, es un pescado muy blandito y sin nada de espina, no es de mucho sabor, el sabor se consigue con el adobo que se haga o la salsa, hay diferentes
Fritos De Cazón
Hoy os traigo una receta muy fácil, unos fritos de cazón, el cazón es un pescado ideal para cuando hay niños, es un pescado muy blandito y sin nada de espina, no es de mucho sabor, el sabor se consigue con el adobo que se haga o la salsa, hay diferentes
(Crispy onion rings with cheese sauce and basil)
(Rondelles d'oignon croustillantes avec sauce au fromage et basilic)
(Anelli di cipolla croccanti con salsa di formaggio e basilico)
(Knusprige Zwiebelringe mit Käsesauce und Basilikum)
(Anelles de ce
Aros De Cebolla Supercrujientes Con Salsa De Queso Y Albahaca
(Crispy onion rings with cheese sauce and basil)
(Rondelles d'oignon croustillantes avec sauce au fromage et basilic)
(Anelli di cipolla croccanti con salsa di formaggio e basilico)
(Knusprige Zwiebelringe mit Käsesauce und Basilikum)
(Anelles de ce
El flan es el postre español más tradicional. También tenemos las natillas y el arroz con leche, pero creo que a todo el mundo le gustan los flanes y nadie se resiste a acabar una buena comida con este dulce tan sencillo como exquisito.
Como todo
Flanes Para Disfrutar.
El flan es el postre español más tradicional. También tenemos las natillas y el arroz con leche, pero creo que a todo el mundo le gustan los flanes y nadie se resiste a acabar una buena comida con este dulce tan sencillo como exquisito.
Como todo
Llegando las fechas navideñas empiezo a preparar de forma compulsiva todo tipo de dulces navideños: mantecados, roscones, nevaditos y, como no, turrones.
Desde que descubrí lo fácil que es preparar tu propio turrón no hay una Navidad que no elabor
Turrones Caseros
Llegando las fechas navideñas empiezo a preparar de forma compulsiva todo tipo de dulces navideños: mantecados, roscones, nevaditos y, como no, turrones.
Desde que descubrí lo fácil que es preparar tu propio turrón no hay una Navidad que no elabor
La rúcula o rúgula, es una hoja comestible que va entrando poco a poco en nuestras cocinas, aunque lleva consumiéndose a lo largo del Mediterraneo desde la época romana.
Sin embargo, no ha sido hasta las últimas décadas del siglo XX que ha empezado a cul
Tallarines Con Rúcula, Mozarella De Búfala Y Cherries Caramelizados
La rúcula o rúgula, es una hoja comestible que va entrando poco a poco en nuestras cocinas, aunque lleva consumiéndose a lo largo del Mediterraneo desde la época romana.
Sin embargo, no ha sido hasta las últimas décadas del siglo XX que ha empezado a cul
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
Carne "mechá" A La Andaluza (pez De Ternera Mechado)
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
¡¡ Me duele hasta el pensamiento…..!!
Medio en broma, medio en serio es lo que suelo terminar
diciendo ésos días en los que semanalmente dedico todo mi esfuerzo y mi trabajo
a dejar mi hogar, como vulgarmente suele decirse, como
Torta De Jengibre Y Vainilla Con Nueces Y Almendras Caramelizadas
¡¡ Me duele hasta el pensamiento…..!!
Medio en broma, medio en serio es lo que suelo terminar
diciendo ésos días en los que semanalmente dedico todo mi esfuerzo y mi trabajo
a dejar mi hogar, como vulgarmente suele decirse, como
Hoy he hecho un estupendo helado, o mejor dicho 'heladitos' que he sacao del blog de mi queridísima Nuriaeme. Por supuesto que no hace la misma pinta que el que muestra ella. No he usado los mismo ingredientes sino lo que tenía a mano, pero se hace lo qu
Bocaditos Helados De Plátano Y Chocolate
Hoy he hecho un estupendo helado, o mejor dicho 'heladitos' que he sacao del blog de mi queridísima Nuriaeme. Por supuesto que no hace la misma pinta que el que muestra ella. No he usado los mismo ingredientes sino lo que tenía a mano, pero se hace lo qu
Hola que tal han ido las vacaciones????? espero que bien. Que pronto han pasado!!!!. Bueno, antes de empezar quería contaros unas cosillas. Los que me seguís sabéis que mi madre no está bien. La cosa ha empeorado y requiere mucho mas tiempo. Así que po
Bizcochitos De Turrón De Chocolate
Hola que tal han ido las vacaciones????? espero que bien. Que pronto han pasado!!!!. Bueno, antes de empezar quería contaros unas cosillas. Los que me seguís sabéis que mi madre no está bien. La cosa ha empeorado y requiere mucho mas tiempo. Así que po
Esta receta la vi en el blog de Raquel (Los fogones de Raquel) una paisana mía que recomiendo visitéis porque aparte de ser simpática y agradable es una excelente cocinera. Pues bien, apunté la receta para que formara parte de uno de mis menús festivos
Milhojas De Calabacín, Hamburguesa Y Foie
Esta receta la vi en el blog de Raquel (Los fogones de Raquel) una paisana mía que recomiendo visitéis porque aparte de ser simpática y agradable es una excelente cocinera. Pues bien, apunté la receta para que formara parte de uno de mis menús festivos
Vuelvo otra vez a mis legumbres, que son muy saludables y van estupendas para los fríos. Esta vez con una salsa sorprendente, fresca, en contraste con un sabor de toda la vida, ese toque refrescante y nuevo. Absolutamente delicioso!!
TRADICIONAL
Ingr
Garbanzos Salteados Con Salsa Fresca
Vuelvo otra vez a mis legumbres, que son muy saludables y van estupendas para los fríos. Esta vez con una salsa sorprendente, fresca, en contraste con un sabor de toda la vida, ese toque refrescante y nuevo. Absolutamente delicioso!!
TRADICIONAL
Ingr
Riquisimo este bizcocho con olor a Navidad, tanto para el desayuno, la merienda o acompañando al cafe es una delicia, el turron le aporta jugosidad, y un aroma extraordinario, os durara varios dias tierno sin quedarse seco ni duro, aunque si sois m
Bizcocho De Turron
Riquisimo este bizcocho con olor a Navidad, tanto para el desayuno, la merienda o acompañando al cafe es una delicia, el turron le aporta jugosidad, y un aroma extraordinario, os durara varios dias tierno sin quedarse seco ni duro, aunque si sois m
Buenas noches amig@s,llego tardisimo hoy pero os traigo un atun a la plancha sencillisimo y muy rico,se lo compro a mi amiga Elena, su marido es marinero y cada vez que viene a casa me aprovisiono de pez espada y atun,a mis hijos, les encanta ,ademas
Atun A La Plancha
Buenas noches amig@s,llego tardisimo hoy pero os traigo un atun a la plancha sencillisimo y muy rico,se lo compro a mi amiga Elena, su marido es marinero y cada vez que viene a casa me aprovisiono de pez espada y atun,a mis hijos, les encanta ,ademas
