El largo y cálido verano nos parece que nunca se va a terminar, el Sol procura no irse de ésta tierra hermosa, llena de verdor, de sierras, de montañas, de valles arañados por sinuosos rios, de pueblos blancos diseminados por toda la provincia malagueña,
Migas Malagueñas Con Lomo Y Chorizo
El largo y cálido verano nos parece que nunca se va a terminar, el Sol procura no irse de ésta tierra hermosa, llena de verdor, de sierras, de montañas, de valles arañados por sinuosos rios, de pueblos blancos diseminados por toda la provincia malagueña,
Disfrutar de un rico plato de pescado sin perder mucho tiempo en la cocina es de lo más fácil. Y sino, mirar el que os traigo hoy. Eso si absténganse aquellos que quieran comer pescado sin encontrar una espina jajaja. Pues la lubina no es precisamente
Lubina Con Patatas A La Provenzal
Disfrutar de un rico plato de pescado sin perder mucho tiempo en la cocina es de lo más fácil. Y sino, mirar el que os traigo hoy. Eso si absténganse aquellos que quieran comer pescado sin encontrar una espina jajaja. Pues la lubina no es precisamente
Una receta de salmorejo un poco diferente , lleva almendras ,pero esta igual de rico y apetecible que el que se hace con pan Ingredientes : Para el crujiente de jamon iberico : 6-8 lonchas de jamon iberico Salmorejo con almendras : 80 gr. de almend
Tarta De Queso Japonesa
Una receta de salmorejo un poco diferente , lleva almendras ,pero esta igual de rico y apetecible que el que se hace con pan Ingredientes : Para el crujiente de jamon iberico : 6-8 lonchas de jamon iberico Salmorejo con almendras : 80 gr. de almend
Un Brownie es literalmente ‘marroncito’ con lo que queda claro porque este pastel no aparece nunca con su nombre traducido al castellano je je.
A veces se cubre con crema de chocolate y puede llevar como este de Acaramelada dentro troci
Brownie Con Nueces O Cuando Un Error Ser Convierte En Un Acierto!!
Un Brownie es literalmente ‘marroncito’ con lo que queda claro porque este pastel no aparece nunca con su nombre traducido al castellano je je.
A veces se cubre con crema de chocolate y puede llevar como este de Acaramelada dentro troci
Este mês o desafio do Memories duna cuinera é fazer batata brava , a primeira vez que comi foi em Tarragona na primeira vez que estive lá de férias e gostei muito pois tem um molho picante.
Já fiz varias vezes mas desta vez procurei uma receita dif
Batata Brava Com Romesco E Azeite De Chouriço
Este mês o desafio do Memories duna cuinera é fazer batata brava , a primeira vez que comi foi em Tarragona na primeira vez que estive lá de férias e gostei muito pois tem um molho picante.
Já fiz varias vezes mas desta vez procurei uma receita dif
*Genial! Por
un lado tomamos fruta y por otro pudin. Con ese regusto de acidez que le aporta
la manzana y lo dulce del chocolate. Sin olvidarnos de que se hace en muy poco tiempo,
además de ser un postre de aprovechamiento.
Ingredientes:
Una
Pudin De Pan Sin Gluten Con Manzana Y Gotitas De Choco Al Microondas
*Genial! Por
un lado tomamos fruta y por otro pudin. Con ese regusto de acidez que le aporta
la manzana y lo dulce del chocolate. Sin olvidarnos de que se hace en muy poco tiempo,
además de ser un postre de aprovechamiento.
Ingredientes:
Una
Esta receta no iba a ser para hoy, pero no me aguanto. La compartí ayer en las redes sociales y fue un éxito. En realidad, está feo que lo diga yo, pero me quedó una foto botisísima. Lo he llamado torre de salmón porque no sabía bien cómo llamarlo,
Torre De Salmón, Patata Y Crema Fresca
Esta receta no iba a ser para hoy, pero no me aguanto. La compartí ayer en las redes sociales y fue un éxito. En realidad, está feo que lo diga yo, pero me quedó una foto botisísima. Lo he llamado torre de salmón porque no sabía bien cómo llamarlo,
Feliz Lunes!!! Ya ha empezado la semana. Hoy os voy a dejar una receta de galletas de mantequilla ya que el fin de semana para ser exactos el sábado me fui a hacer un curso a EXPERIMENTOS CON AZÚCAR, Un curso de Galletas decoradas, me encantó, porque de
Galletas De Mantequilla.
Feliz Lunes!!! Ya ha empezado la semana. Hoy os voy a dejar una receta de galletas de mantequilla ya que el fin de semana para ser exactos el sábado me fui a hacer un curso a EXPERIMENTOS CON AZÚCAR, Un curso de Galletas decoradas, me encantó, porque de
Ingredientes
300 gramos de harina.
100 gramos de mantequilla
Sal.
Agua
150 gramos de tocino en cubitos.
300 gramos de maciza de cerdo cocida.
350 gramos de carne de res en trocitos.
100 gramos de cebolla.
250 gramos de pimiento, puede ser combinado(v
Chimichangas De Carne De Cerdo Y Res
Ingredientes
300 gramos de harina.
100 gramos de mantequilla
Sal.
Agua
150 gramos de tocino en cubitos.
300 gramos de maciza de cerdo cocida.
350 gramos de carne de res en trocitos.
100 gramos de cebolla.
250 gramos de pimiento, puede ser combinado(v
Ya ha llegado el otoño!!! Y con él la necesidad de olvidarme por completo de los excesos del verano....Así que hay que empezar a tomar ensaladitas y cosas ligeras. Una de mis ensaladas preferidas es esta que os voy a presentar, ensalada de ahumados con
Ensalada De Patata Y Ahumados
Ya ha llegado el otoño!!! Y con él la necesidad de olvidarme por completo de los excesos del verano....Así que hay que empezar a tomar ensaladitas y cosas ligeras. Una de mis ensaladas preferidas es esta que os voy a presentar, ensalada de ahumados con
Pollo en Salsa Verde
Porción: 4 personas
Ingredientes:
4 Pechugas de pollo cortadas en cuadros
½ Cebolla blanca picada
2 Latas de salsa verde
1 medida de lata de agua hirviendo
sal y pimienta
Pizca de knor suiza
Preparación:
Pechuga De Pollo En Salsa Verde
Pollo en Salsa Verde
Porción: 4 personas
Ingredientes:
4 Pechugas de pollo cortadas en cuadros
½ Cebolla blanca picada
2 Latas de salsa verde
1 medida de lata de agua hirviendo
sal y pimienta
Pizca de knor suiza
Preparación:
Pasa tan rápido el tiempo (aunque solo aveces) que esta tarta la hice hace ya 3 años...si vamos que Álvaro este año ha hecho nueve añazos y Carlos 7.Sin embargo en otras ocasiones quieres que pase y no lo hace y algo rápido se convierte en una eternidad
Tarta Para Alvaro Y Carlos
Pasa tan rápido el tiempo (aunque solo aveces) que esta tarta la hice hace ya 3 años...si vamos que Álvaro este año ha hecho nueve añazos y Carlos 7.Sin embargo en otras ocasiones quieres que pase y no lo hace y algo rápido se convierte en una eternidad
Ya que esta semana pasada se ha celebrado el día internacional de la croqueta y buscando en el blog veo que no tengo ni una receta de croquetas, hoy vamos a celebrarlo y os presento mis croquetas de pollo.
Desde que las hago en casa han dicho que
Croqueton De Pollo
Ya que esta semana pasada se ha celebrado el día internacional de la croqueta y buscando en el blog veo que no tengo ni una receta de croquetas, hoy vamos a celebrarlo y os presento mis croquetas de pollo.
Desde que las hago en casa han dicho que
Seguro que cuando habéis leído Konjac, os habéis quedado como yo el día que descubrí estos tallarines, con una cara de pero esto qué es.
Para sacaros de dudas antes de seguir con el plato os diré que el konjac es una planta, que se cultiva en una parte d
Tallarines De Konjac Con Salsa De Aguacate
Seguro que cuando habéis leído Konjac, os habéis quedado como yo el día que descubrí estos tallarines, con una cara de pero esto qué es.
Para sacaros de dudas antes de seguir con el plato os diré que el konjac es una planta, que se cultiva en una parte d
Plato ligero y sencillo de preparar. Es un plato frió, por lo que podemos dejarlo hecho para tomar en cualquier momento.
Ingredientes:
- 1 lata grande de espárragos
- 6 huevos
-1 bote de leche evaporada
- sal
- opcional, mayonesa para decorar
S
Pastel De Esparragos
Plato ligero y sencillo de preparar. Es un plato frió, por lo que podemos dejarlo hecho para tomar en cualquier momento.
Ingredientes:
- 1 lata grande de espárragos
- 6 huevos
-1 bote de leche evaporada
- sal
- opcional, mayonesa para decorar
S
Ingredientes:
- 1 merluza limpia y en rodajas
- 1/4 kg de langostinos
- 300 grs de almejas
- 1 vasito de caldo de pescado o fumet
- 1 vasito de vino blanco
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Guisantes
- Harina de trigo
Preparación:
Echar las almejas en
Merluza A La Marinera
Ingredientes:
- 1 merluza limpia y en rodajas
- 1/4 kg de langostinos
- 300 grs de almejas
- 1 vasito de caldo de pescado o fumet
- 1 vasito de vino blanco
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Guisantes
- Harina de trigo
Preparación:
Echar las almejas en
Tenía ganas de hacer una ensalada con escarola; cuando era niña mi madre siempre la compraba en Navidad.No me gustaba mucho,¡era tan amarga!.
Y sigo pensando lo mismo pero me apetecía comprarla y preparar una ensalada que llevara ingredientes
Ensalada De Escarola Con Vinagreta De Queso Azul
Tenía ganas de hacer una ensalada con escarola; cuando era niña mi madre siempre la compraba en Navidad.No me gustaba mucho,¡era tan amarga!.
Y sigo pensando lo mismo pero me apetecía comprarla y preparar una ensalada que llevara ingredientes
Parece que este puente ha estado pasado por agua en la mayor parte del país y aunque por aquí no ha caído ni una gota de momento, es verdad que ha refrescado un poco.
Estaba deseando volver a los platos de cuchara que son los que más me gustan co
Patatas Guisadas Con Mejillones
Parece que este puente ha estado pasado por agua en la mayor parte del país y aunque por aquí no ha caído ni una gota de momento, es verdad que ha refrescado un poco.
Estaba deseando volver a los platos de cuchara que son los que más me gustan co
El repollo o la col la había comido en ensaladas , en cous cous o en otras comidas, pero nunca en sopa y como principal ingrediente.
Tanto la col , como la cebolla dos de los ingredientes de esta receta tienen multitud de propiedades, vitaminas y m
Sopa De Repollo De Armenia.
El repollo o la col la había comido en ensaladas , en cous cous o en otras comidas, pero nunca en sopa y como principal ingrediente.
Tanto la col , como la cebolla dos de los ingredientes de esta receta tienen multitud de propiedades, vitaminas y m
Segunda publicación del día porque ¡hoy es día de retos! Ahora es el turno del reto "Alfabeto dulce" organizado por Ana de cook the cake. Y el ingrediente seleccionado para este mes ha sido ¡¡EL CHOCOLATE!!
Sin duda, el bizcocho de ch
Devil's Food Mini Cupcakes
Segunda publicación del día porque ¡hoy es día de retos! Ahora es el turno del reto "Alfabeto dulce" organizado por Ana de cook the cake. Y el ingrediente seleccionado para este mes ha sido ¡¡EL CHOCOLATE!!
Sin duda, el bizcocho de ch
La dorada al horno con acelgas es un plato delicioso, fácil y muy sano, lo que lo convierte en uno de esos platos que hay que probar sin excusa.
Recuerdo que cuando era pequeña mi madre preparaba con bastante frecuencia esta receta en el horno de le
Dorada Al Horno Con Acelgas
La dorada al horno con acelgas es un plato delicioso, fácil y muy sano, lo que lo convierte en uno de esos platos que hay que probar sin excusa.
Recuerdo que cuando era pequeña mi madre preparaba con bastante frecuencia esta receta en el horno de le
Esta ensaladilla la he
preparado con la base en forma de corazón pensando en el próximo San Valentín.
Se hace en un momento, queda
muy buena y bonita.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
1 Bolsa de ensaladilla
congelada.
1/2 Kilo de langosti
Ensaladilla De Langostinos
Esta ensaladilla la he
preparado con la base en forma de corazón pensando en el próximo San Valentín.
Se hace en un momento, queda
muy buena y bonita.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
1 Bolsa de ensaladilla
congelada.
1/2 Kilo de langosti
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este helado, lo probé en un
restaurante tailandés y me pareció buenísimo además de original.
Aquí tenéis como lo prepare,
además de rico es muy light.
Los Lichis que use fueron un
regalo de mi amiga Dolly, mu
Helado De Lichis
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este helado, lo probé en un
restaurante tailandés y me pareció buenísimo además de original.
Aquí tenéis como lo prepare,
además de rico es muy light.
Los Lichis que use fueron un
regalo de mi amiga Dolly, mu
Curioso titulo, como hago yo unos mantecados sin su ingrediente estrella "la manteca de cerdo" pues muy sencillo con aceite de oliva! Y señores.... quedan estupendos
Ingredientes:
50 gramos de almendra molida
350 gramos de harina
10
Mantecados Sin Manteca
Curioso titulo, como hago yo unos mantecados sin su ingrediente estrella "la manteca de cerdo" pues muy sencillo con aceite de oliva! Y señores.... quedan estupendos
Ingredientes:
50 gramos de almendra molida
350 gramos de harina
10
Esta tarta es perfecta para cualquier celebración porque es muy sencilla de preparar ya que no va al horno, se puede tener el día anterior, y la combinación de galletas oreo y queso crema es fantástica.
El resultado es una galleta Oreo gigante con
Tarta De Galletas Oreo
Esta tarta es perfecta para cualquier celebración porque es muy sencilla de preparar ya que no va al horno, se puede tener el día anterior, y la combinación de galletas oreo y queso crema es fantástica.
El resultado es una galleta Oreo gigante con
“Hay tres maneras de hacer las cosas: la correcta, la incorrecta y la mía.”
Sam "Ace" Rothstein (Robert de Niro), Casino.
El la película Casino Robert De Niro, que interpreta a un director de casino metido en la mafia, se
Muffins De Arándano Con Semillas De Amapola Y Glaseado De Limón Para De Niro
“Hay tres maneras de hacer las cosas: la correcta, la incorrecta y la mía.”
Sam "Ace" Rothstein (Robert de Niro), Casino.
El la película Casino Robert De Niro, que interpreta a un director de casino metido en la mafia, se
Un postre muy rico que se prepara fácilmente, para la realización de la receta me he guíado por recetas de tortas ya.
Ingredientes:
100 gr de mantequilla fría
100 gr de harina de todo uso
150 gr de maicena (almidón de maíz)
75 gr de azúcar
1
Alfajores De Maicena
Un postre muy rico que se prepara fácilmente, para la realización de la receta me he guíado por recetas de tortas ya.
Ingredientes:
100 gr de mantequilla fría
100 gr de harina de todo uso
150 gr de maicena (almidón de maíz)
75 gr de azúcar
1
¿Tienes plátanos pasados y te da pena tirarlos? pues haz un bizcocho...
¡¡Este de plátano y chocolate está buenísimo!!
Es super fácil de hacer y queda muy tierno y esponjoso. Os invito a hacerlo
Ingredientes:-3 huevos
-1 yogur griego n
Bizcocho Marmolado De Plátano Y Cacao
¿Tienes plátanos pasados y te da pena tirarlos? pues haz un bizcocho...
¡¡Este de plátano y chocolate está buenísimo!!
Es super fácil de hacer y queda muy tierno y esponjoso. Os invito a hacerlo
Ingredientes:-3 huevos
-1 yogur griego n
Hoy os propongo estos solomillos de cerdo en una estupenda salsa de almendras, nata y vino. Este puede ser un primer plato ideal para un día festivo, fácil de hacer y rápido. Vamos, de los de chuparse los dedos...
Ingredientes:
2 solomillos de cerdo
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Almendras
Hoy os propongo estos solomillos de cerdo en una estupenda salsa de almendras, nata y vino. Este puede ser un primer plato ideal para un día festivo, fácil de hacer y rápido. Vamos, de los de chuparse los dedos...
Ingredientes:
2 solomillos de cerdo
El ragú es un guiso, que consiste en estofar trozos de carne, pescado, y, o verduras , y que se vayan cocinando a fuego lento, en sus propios jugos.
INGREDIENTES:
carne de ternera para guisar ( aprox, 1 kg)
un par de cebollas
dos o tres dien
Ragú De Ternera
El ragú es un guiso, que consiste en estofar trozos de carne, pescado, y, o verduras , y que se vayan cocinando a fuego lento, en sus propios jugos.
INGREDIENTES:
carne de ternera para guisar ( aprox, 1 kg)
un par de cebollas
dos o tres dien
