Ingredientes
12 filetes de cinta de lomo adobada
Pimientos de piquillos enteros
4 cucharadas de tomate frito mejor casero
Aceite de oliva
Preparación
Freímos la cinta de lomo en el aceite caliente y doramos por ambos lados
En el mismo aceite añadi
Cinta De Lomo Con Pimientos Del Piquillo
Ingredientes
12 filetes de cinta de lomo adobada
Pimientos de piquillos enteros
4 cucharadas de tomate frito mejor casero
Aceite de oliva
Preparación
Freímos la cinta de lomo en el aceite caliente y doramos por ambos lados
En el mismo aceite añadi
O bacalao con pisto, lo mismo me da, que me da lo mismo... estoy poética :D
Ya sé que os tengo un poco abandonad@s a tod@s :( pero es que no tengo tiempo para casi nada. Voy haciendo platos para el blog cuando puedo y los voy poniendo en borrador, pa
Pisto Con Bacalao
O bacalao con pisto, lo mismo me da, que me da lo mismo... estoy poética :D
Ya sé que os tengo un poco abandonad@s a tod@s :( pero es que no tengo tiempo para casi nada. Voy haciendo platos para el blog cuando puedo y los voy poniendo en borrador, pa
El Sábado mi suegra me hizo mermelada de fresas (ya le pediré la receta). Pues lo primero que hice fue coger un trocito de pan y ponerle mermelada...ummmmmmmmm que buena está jijijijiji.... Iba hacer una tarta de queso pero se me ocurrió hacer un flan
Flan De Quesitos Con Mermelada De Fresa
El Sábado mi suegra me hizo mermelada de fresas (ya le pediré la receta). Pues lo primero que hice fue coger un trocito de pan y ponerle mermelada...ummmmmmmmm que buena está jijijijiji.... Iba hacer una tarta de queso pero se me ocurrió hacer un flan
Ayyyy que ya llegó el calò y sólo apetece estar en remojo en la piscina y cositas fresquitas para el cuerpo...
A mí me encantan los gazpachos bien fresquitos y éste año estoy haciéndolos con diferentes ingredientes Gazpacho de melón con jamón. y Gaz
Gazpacho De Cerezas
Ayyyy que ya llegó el calò y sólo apetece estar en remojo en la piscina y cositas fresquitas para el cuerpo...
A mí me encantan los gazpachos bien fresquitos y éste año estoy haciéndolos con diferentes ingredientes Gazpacho de melón con jamón. y Gaz
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La receta de hoy es un básico de la pastelería: La Nata Montada.
En la mayoría de las ocasiones, a los que nos gusta la cocina, cometemos un error. Damos por sentado que todos sabemos hacer de todo. Y no es cierto, lo que para nosotros e
Nata Montada A Mano
La receta de hoy es un básico de la pastelería: La Nata Montada.
En la mayoría de las ocasiones, a los que nos gusta la cocina, cometemos un error. Damos por sentado que todos sabemos hacer de todo. Y no es cierto, lo que para nosotros e
Ingredientes:
1 lata de piña en su jugo (8 rodajas).
1/2 litro de leche.
3 cucharas de azúcar.
7 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Escurrimos todas las rodajas de piña y reservamos el zumo de la lata. Ponemos 5 rodajas de piña en el reci
Postre De Gelatina De Piña
Ingredientes:
1 lata de piña en su jugo (8 rodajas).
1/2 litro de leche.
3 cucharas de azúcar.
7 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Escurrimos todas las rodajas de piña y reservamos el zumo de la lata. Ponemos 5 rodajas de piña en el reci
Masa casera para quiches saladas sin lactosa
Muchas veces resulta toda una odisea localiza una masa brisa o quebrada adecuada para las personas con intolerancia a la lactosa e incluso para las alérgicas. Esta masa que les propongo hoy sirve para
Masa Casera Para Quiches Saladas Sin Lactosa
Masa casera para quiches saladas sin lactosa
Muchas veces resulta toda una odisea localiza una masa brisa o quebrada adecuada para las personas con intolerancia a la lactosa e incluso para las alérgicas. Esta masa que les propongo hoy sirve para
El sabor y la textura de este mousse de chocolate son deliciosos. Hace unos días vinieron a comer a casa algunos amigos y entre ellos se encontraba Susi que adora el chocolate. Cuando digo que lo adora me quedo corta. Al pensar en qué postres preparar, b
Fácil Mousse De Chocolate Negro Sin Lactosa
El sabor y la textura de este mousse de chocolate son deliciosos. Hace unos días vinieron a comer a casa algunos amigos y entre ellos se encontraba Susi que adora el chocolate. Cuando digo que lo adora me quedo corta. Al pensar en qué postres preparar, b
Vamos a comenzar el año con un desayuno diferente. La verdad es que los días de fiesta me gusta desayunar algo distinto de lo que suelo tomar el resto de la semana, pero no siempre me levanto con ganas de preparar este desayuno, también como merien
Tostadas Kramer O Tostadas Francesas
Vamos a comenzar el año con un desayuno diferente. La verdad es que los días de fiesta me gusta desayunar algo distinto de lo que suelo tomar el resto de la semana, pero no siempre me levanto con ganas de preparar este desayuno, también como merien
Os dejo esta receta muy fácil y que está muy buena, la receta me la recomendó, mi gran amigo, yojai del foro MundoRecetas con su blog http://qdecosas.blogspot.com.es/2013/05/provoleta.html y el resultado ha sido muy bueno....
Ingredientes:
1 rodaja de
Provoleta
Os dejo esta receta muy fácil y que está muy buena, la receta me la recomendó, mi gran amigo, yojai del foro MundoRecetas con su blog http://qdecosas.blogspot.com.es/2013/05/provoleta.html y el resultado ha sido muy bueno....
Ingredientes:
1 rodaja de
Tiernísima carne con setas guisada lentamente.
Esta es mi adaptación del clásico fricandó hecho en cazuela a la olla lenta. El guiso lo programo a 5 horas a temperatura alta.
Realmente con cuatro horas y media está listo, pero lo dejo media hora más, de
Fricandó (en Olla Lenta)
Tiernísima carne con setas guisada lentamente.
Esta es mi adaptación del clásico fricandó hecho en cazuela a la olla lenta. El guiso lo programo a 5 horas a temperatura alta.
Realmente con cuatro horas y media está listo, pero lo dejo media hora más, de
¡Que tarta más rica! Tan sencilla de hacer y rápida, esta tarta nos puede sacar de apuros para alguna ocasión.
Además es una tarta muy otoñal, con ese color anaranjado y con el sabor a la batata tan propia de esta estación. Lo único es que s
Tarta De Batata
¡Que tarta más rica! Tan sencilla de hacer y rápida, esta tarta nos puede sacar de apuros para alguna ocasión.
Además es una tarta muy otoñal, con ese color anaranjado y con el sabor a la batata tan propia de esta estación. Lo único es que s
En alguna ocasión os he hablado de mis hijos. Son muy "especiales" para comer y nada golosos. Imaginaros mi sufrimiento, una madre pastelera y unos hijos que no les gustan los pasteles...
Por suerte, hay algunas cosas, pocas, que si son de su agrado
Helado De Rellenitos De Fresa
En alguna ocasión os he hablado de mis hijos. Son muy "especiales" para comer y nada golosos. Imaginaros mi sufrimiento, una madre pastelera y unos hijos que no les gustan los pasteles...
Por suerte, hay algunas cosas, pocas, que si son de su agrado
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 patata grande
6 palitos de cangrejo
1 huevo cocido ( duro )
aceitunas verdes para adornar ( al gusto )
aceitunas negras para adornar ( al gusto )
2 vasos de agua ( par
Ensaladilla De Patatas, Palitos De Cangrejo Y Lactonesa
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-Necesitamos:
1 patata grande
6 palitos de cangrejo
1 huevo cocido ( duro )
aceitunas verdes para adornar ( al gusto )
aceitunas negras para adornar ( al gusto )
2 vasos de agua ( par
Síiiiiiiiiii!!! Aquí los tenéis!!! Sois muchos los que me habéis escrito pidiendo la receta de los cupcakes de Baileys, los de la pipeta; pues, por fin, aquí la tenéis!!! Es el final del trío de cupcakes que comenzábamos el lunes y que os sugería como p
Cupcakes De Crema Irlandesa (tipo Baileys)
Síiiiiiiiiii!!! Aquí los tenéis!!! Sois muchos los que me habéis escrito pidiendo la receta de los cupcakes de Baileys, los de la pipeta; pues, por fin, aquí la tenéis!!! Es el final del trío de cupcakes que comenzábamos el lunes y que os sugería como p
.jpg)
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
Carne "mechá" A La Andaluza (pez De Ternera Mechado)
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de macarrones
1/2 coliflor mediano
300 gr. de s
Macarrones Con Crema De Coliflor
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de macarrones
1/2 coliflor mediano
300 gr. de s
No soy Vegana perooooo Quien se resiste a estas galletas????. Me llegó un recetario verano y mirando me encontré estas galletas que casi se hacen solas y como me encanta el chocolate ...buffffff caí en la tentación.
Necesitamos:
-Chocolate de 56% de
Galletas Veganas De Chocolate
No soy Vegana perooooo Quien se resiste a estas galletas????. Me llegó un recetario verano y mirando me encontré estas galletas que casi se hacen solas y como me encanta el chocolate ...buffffff caí en la tentación.
Necesitamos:
-Chocolate de 56% de
Una receta de salmorejo un poco diferente , lleva almendras ,pero esta igual de rico y apetecible que el que se hace con pan Ingredientes : Para el crujiente de jamon iberico : 6-8 lonchas de jamon iberico Salmorejo con almendras : 80 gr. de almend
Tarta De Queso Japonesa
Una receta de salmorejo un poco diferente , lleva almendras ,pero esta igual de rico y apetecible que el que se hace con pan Ingredientes : Para el crujiente de jamon iberico : 6-8 lonchas de jamon iberico Salmorejo con almendras : 80 gr. de almend
Feliz dia del amor corazones¡¡¡¡, aunque pienso que no hay un dia especial para quererse y demostrar nuestro amor, ya que el amor a nuestra pareja, nuestros padres , hijos, hermanos, y amigos se demuestra todos los dias del año,
Cupcakes Red Velvet Para San Valentin
Feliz dia del amor corazones¡¡¡¡, aunque pienso que no hay un dia especial para quererse y demostrar nuestro amor, ya que el amor a nuestra pareja, nuestros padres , hijos, hermanos, y amigos se demuestra todos los dias del año,
Aprovechado
que me regalaron flor de hibisco confitada y que los melocotones están en plena
época, pensé que podría ser la combinación ideal para un Smoothie, y no me
equivoqué.
INGREDIENTES
Para 1
persona
1
melocotón, 1 flor de hibisco conf
Smoothie De Melocotón Con Hibisco Confitado
Aprovechado
que me regalaron flor de hibisco confitada y que los melocotones están en plena
época, pensé que podría ser la combinación ideal para un Smoothie, y no me
equivoqué.
INGREDIENTES
Para 1
persona
1
melocotón, 1 flor de hibisco conf
Una fantástica colección de fascículos con más de 400 recetas
de todo el mundo, y moldes de silicona para preparar cientos de platos, junto con
los utensilios para decorar tartas y pasteles.
Con Delicias al Horno podrás ampliar tu repertorio de po
Delicias Al Horno Concurso
Una fantástica colección de fascículos con más de 400 recetas
de todo el mundo, y moldes de silicona para preparar cientos de platos, junto con
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Otra manera de comer el gazpacho.
Ingredientes:
Un pepino
Dos tomates maduros fuertes
Un pimiento verde
Un diente de ajo pequeño
Media cebolla tierna
Dos o tres cucharadas soperas de pan rallado o si os gusta más, trozos de pan
Agua fría
Aceite
Sal
Gazpacho En Trozos
Otra manera de comer el gazpacho.
Ingredientes:
Un pepino
Dos tomates maduros fuertes
Un pimiento verde
Un diente de ajo pequeño
Media cebolla tierna
Dos o tres cucharadas soperas de pan rallado o si os gusta más, trozos de pan
Agua fría
Aceite
Sal
Buenos días!!!
Ya estamos otra vez de finde, y este es el penúltimo que queda antes de irme volandoooo, volandooooo... a Mallorca vooooy,a Mallorca voy...No , no me iré a Mallorca , me iré a Badajoz, a mi pueblo, que para eso tengo allí a mi famil
Quesada O Tarta De Queso Facilísima
Buenos días!!!
Ya estamos otra vez de finde, y este es el penúltimo que queda antes de irme volandoooo, volandooooo... a Mallorca vooooy,a Mallorca voy...No , no me iré a Mallorca , me iré a Badajoz, a mi pueblo, que para eso tengo allí a mi famil
Buenos días!!!
Os acordais de los libros de Astérix y Obélix en los que se decía que lo único que temen los galos es que "el cielo caiga sobre sus cabezas" ?
Pues así estoy yo ultimamente, temiendo que el cielo caiga sobre mi cabeza, en este caso e
Trufas De Limón Y Chocolate Blanco
Buenos días!!!
Os acordais de los libros de Astérix y Obélix en los que se decía que lo único que temen los galos es que "el cielo caiga sobre sus cabezas" ?
Pues así estoy yo ultimamente, temiendo que el cielo caiga sobre mi cabeza, en este caso e
Si te gusta la gelatina hoy estás de suerte, porque te traigo 6 estupendos postres con gelatina, y es que la verdad que con un poco de gelatina y poca cosa más se pueden hacer magníficos postres en un momento y sin muchas complicaciones.
¿Te
6 Postres Con Gelatina
Si te gusta la gelatina hoy estás de suerte, porque te traigo 6 estupendos postres con gelatina, y es que la verdad que con un poco de gelatina y poca cosa más se pueden hacer magníficos postres en un momento y sin muchas complicaciones.
¿Te
En mi familia hemos conocido y disfrutado lo bueno que sabe el pan cuando se hace en casa, que no solo se disfruta comiéndolo sino también haciéndolo. Ya publiqué unos panecillos que hicimos en noviembre: https://lafritada.wordpress.com/2012/11/10/pan-ca
Chapata Casera
En mi familia hemos conocido y disfrutado lo bueno que sabe el pan cuando se hace en casa, que no solo se disfruta comiéndolo sino también haciéndolo. Ya publiqué unos panecillos que hicimos en noviembre: https://lafritada.wordpress.com/2012/11/10/pan-ca
El atún “encebollao” es un plato exquisito, hace falta buena materia prima, es decir, un buen atún fresco, eso es muy importante. Yo lo hacía en casa de una forma muy parecida a esta, pero la receta que pongo a continuación me la dio Remedios,
Atún Encebollado (o “encebollao”)
El atún “encebollao” es un plato exquisito, hace falta buena materia prima, es decir, un buen atún fresco, eso es muy importante. Yo lo hacía en casa de una forma muy parecida a esta, pero la receta que pongo a continuación me la dio Remedios,
En casa no somos de refrescos tipo, bueno, ya sabéis a los que me refiero. Pero hace un rato que mis niños me decían que estaban saturados de tanto calor. Que beben agua y tienen más calor.
Total que me he ido a la cocina y al abrir la nevera me he encont
Refresco De Piña Natural Con “seven Up”
En casa no somos de refrescos tipo, bueno, ya sabéis a los que me refiero. Pero hace un rato que mis niños me decían que estaban saturados de tanto calor. Que beben agua y tienen más calor.
Total que me he ido a la cocina y al abrir la nevera me he encont
